1. 香辣曹氏鸭脖和团结曹氏鸭脖的区别
成都的曹氏鸭脖卤汤内都是添加剂快死了，了，别加盟了。卫生部门要查了
2. 曹氏鸭脖为什么那么辣
加有辣子精（化学成分）香精，吃多了致癌！！！（很多人都知道吃多了不好，还是忍不住想吃*可能加了罂粟成份只是比较少而已，集少成多*）
3. 请问曹氏鸭脖是怎么做的
1)将鸭脖来子洗净后，用刀剁成8厘米长源的段。
2)锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。
3)炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。
4)然后倒入一个有高度的小汤锅里，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅后，盖上盖子，转中火煮30分钟。
5)煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时（一会再浸泡，比直接浸泡，鸭脖子的口感更好）。此时，锅中的汤汁也冷却了，把鸭脖子放入浸泡12小时。捞出风干后半小时后食用。
4. 成都曹氏鸭脖就是总店么曹氏鸭脖有总公司么除了姓黄的还有谁管事
我们学校有卖曹氏鸭脖的，我和室友都喜欢吃。一是因为还没出校门就闻到香味了，直流口水，二是因为很辣很爽，辣的不要不要的，再加上曹氏鸭脖又不贵，大家都消费得起。望采纳
5. 曹氏鸭脖是哪里的特产
十陵上街，成都大学后门有两家曹氏鸭脖，一家是在超市(鑫大百盛)门口，一下是在小吃街对面。。。。
6. 曹氏鸭脖为什么这么辣
他的老汤里加食品添加剂了，辣油精