A. 保健酒销售技巧是什么
建议保健酒还是从中老年入手,45以上吧,按现代社会的消费理念这个年龄应该是可以划分的,不妨联系一些单位、敬老院、医院附近的酒类分销商看看
一、市场分析
1、从公司进行的多次市场调研中发现,在消费者希望保健酒具有的保健功能的调查中,补肾壮阳是居于第一位的,改善睡眠处于第二或第三位(普遍的感觉是喝酒后好睡觉。另外一个提及率较高的需求就是祛除风湿和关节痛)。在目前中国的保健酒市场中,由于中国劲酒的品牌影响力,许多消费者在选择保健酒的功能上基本以中国劲酒为参照标准。由于中国劲酒的功效在消费者的认知观念上是补肾壮阳,而缺乏明显的专一的改善睡眠功效,所以市场上的专业改善睡眠的以酒的形式出现的产品目前看是空白的。
2、实际上市场对功能型的具有明显的改善睡眠类产品的需求是比较大的,近两年风行一时的某口服液就有力地表明这个市场的广阔空间。从常规品牌运营的理论上说,我们做好“强身健身的补肾产品”的同时,再开发具有明显改善睡眠、延缓衰老功能的保健酒,可以弥补市场的不足。
3、从分析消费者的实际需求来看,随着社会经济发展和人们整体素质的提高,现代人的生活节奏加快,工作和生活的压力也进一步加重,失眠或不能正常入睡越来越严重地困扰着人们,导致工作质量效率下降。据相关资料显示,在我国,目前约有30%的成年人曾经有过失眠史。约有7-9%的成年人有较顽固的失眠症状。而这个群体中,从事脑力劳动的群体所占的比例大约在80%以上。分析失眠的原因,主要有如下几点:
(1)由于运动量不够,机能紊乱,身体过早出现老化。
(2)承受过重的工作和生活压力,心力交瘁。
(3)生理或心理有不健康的因素。
(4)体质虚弱。
非病因失眠现象者,一般没有购买药品用于改善睡眠状况的经历,其原因是害怕对药品有依赖性和惧怕药品的副作用,但失眠者潜在对可能出现的针对失眠的非药物解决途径有浓厚兴趣。设想如果有一种改善睡眠功能的保健酒,采用传统药食同源的中草药,并以极具营养保健价值的葡萄酒调制而成,既酒且具有改善睡眠功效,又无任何副作用,口感较好,将会深受广大消费者欢迎。因此从市场需求导向的角度看,开发改善睡眠功能的保健酒是可行的。
二、目标消费群的基本特征
1、XX酒的目标消费群具有如下特征
(1)睡眠质量较差,经常出现失眠或者“睡没睡、醒没醒”的状况,引发愈来愈烦躁和愤怒,进而渴望改善睡眠质量。
(2)认为改善睡眠的药品有副作用或者会产生依赖。
(3)认为改善睡眠的药品价格过于昂贵。
(4)对于可能改善睡眠的途径很感兴趣。
2、喜好情况
白领消费的趋向是:时尚、高档、效果,决不会敷衍了事,而且非常理性。在选购物品时,首先是产品的质量(功能),其次才是产品价格,与常规消费心理正好相异。我们开发具有改善睡眠功效的产品是“酒”,所以,只能针对这个群体中的部分能适应酒精并具有对酒精不敏感的人,不胜酒力的妇女、学生、商、政界人物实际排除在这个群体之外。
3、市场消费渠道简析
产品的购买:大型购物中心内的保健品超市、药店、OTC类药品专柜,在线购买。
购买方式:患者自己购买或者礼品赠送为主。
消费场所:家庭消费者居多,一般是照说明使用。
至少在产品上市一年后,再考虑在普通的购物场所上架零售。
三、产品设计定位
1、基本定位:新型保健酒、功能明显、定量饮用
(1)因为XX酒具有改善睡眠的作用,它的产品定位是:特定功能保健酒,主要效果是能改善睡眠质量,从而实现延缓衰老的效果。传播点就是改善睡眠,延缓衰老。
(2)从其保健作用来看,它更应像一种跟药打擦边球的功能消费品。但因为是保健食品,我们就不能将其做得过分像药品。
(3)因此在市场宣传和推广的时候,要突出其功效宣传但是不要使消费者误以为是一种药,避免实际使用后如果不能达到期望值而产生副面效果,这样就会导致消费者对这个产品的信任。
(4)所以在宣传时,我们要反复提示消费者“长期饮用,效果更佳”。
(5)由于XX酒是一种功能酒,是经过精选药材通过新工艺新技术研制而成,因此口感好,饮之要求控制量,不能暴饮。而且,功效会很明显,所以,我们的终端目标是目标消费群体的家庭消费,我们不能试图将“金眠酒”向餐桌上引导。
(6)消费形式基本上是自己(或者妻子儿女)作为礼品购买。
2、对酒体要求
(1)酒的粘度要稍高,能挂杯。
(2)酒的颜色要偏深。
(3)酒精度(V/V):18——25%。
3、特别卖点
(1)酒体高雅,具国际品味,而且用葡萄酒做功能型保健酒基酒在中国乃至世界来说,是一项创新。在保健酒领域,是领先的技术,使产品更具有天然、绿色的特征。
(2)生物技术的应用,能迅速产生睡眠需求。
(3)基本具备新一代保健酒的特征,即时尚性、科技性、功能性。
四、产品基本内涵
1、特殊功能型保健果酒。概念结构:优质葡萄酒+现代生物技术+传统中药养生文化。
2、建议使用国际流行治疗失眠的新功能因子,有改善睡眠质量的效果。
3、酒精度低,口感具有天然浓郁的葡萄酒风味。
4、坚持长期饮用不仅可以缓改失眠的痛苦,还具有较好的养身(延缓衰老)效果,是一种物有所值的健康饮品。
五、产品组成成分
1、基酒:优质原汁葡萄酒。
2、成分:黄芪、枸杞子、五味子等具有药食同源的中药材。
六、包装设计格调
1、基本分析:包装的风格与目标消费群体的文化背景应是相统一的关系。我们的产品生产给谁喝?就应该按照谁的欣赏水平定位包装风格以及设计产品的外观,绝对不能按照我们生产者自己的喜好而设计。根据我们现在掌握的信息,要求我们的产品必须具备表现“科技含量高、效果明显、物有所值、美观(值得鉴赏)”等信息。
2、创意思考
(1)走“洋”路:借鉴洋酒的格调,使用水晶玻璃瓶和包装方法,整个风格是时尚化、经典化、高档化,具有较高的欣赏价值,包装已经超出了产品的概念。整个格调明快、亮丽、给人愉悦感。
(2)走“传统”路:充分发扬中国保健文化特色和风格,以代表中国五千年文化的景泰蓝(主要是仿景泰蓝)为焦点,延伸包装思想。整个格调以蓝色为主题,幽雅、宁静、犹如深山峡谷的回音、又似泉水的叮当,如精湛的工艺品,令人爱不释手,拍案叫绝。拿在手上,放在桌上,都能无声展现一种身份。
以上两种风格,都要避免故意的豪华,故意的奇特,不能有任何“故意”之嫌。无论是“洋”还是“古”,都要求自然、流畅、平静、具有越看越美、越看越有品位的感觉。要求起点高,深入浅出,具有看似简单、实际精湛的欣赏、收藏价值。当然还可以冲破这两种设想,比方说金色、银色或者其它格调。
文字设计上要尽可能的简洁明了,一看就明白产品的内涵,坚决排除故意的华丽修饰。
七、价格设计
根据以上分析,XX酒的价格我们认为应该采取高价格的策略,因为XX就是一个针对较高层面消费者进行功能消费而设计的一个特殊保健品,而产品自身技术含量较高,所以XX酒必须采取物有所值的价格策略。
八、通路结构
1、XX酒的通路,主要是以特殊的保健酒销售场所的深度分销为主,如销售OTC(非处方药)销售场所,药店,商超内保健品专销店中店。
2、XX酒将避免普通食品行销模式,将不在低档消费场所销售。同时,也不使用普通酒水分销渠道,积极开展通路、直销、网上直销等直接影响目标消费群的促销活动。
B. 请分析黄金酒的营销策划为什么会取得成功
像这种没技术含量抄的广告轰炸取得的成功,没什么值得分析的。在保健品市场你只要把品牌形象树立好了,就算老百姓知道都不是什么好东西,但是深入人心的东东还是会被人记住的。
像黄金酒、王老吉、这些个广告轰炸的品牌做的最好的一点就是品牌形象做的还不错通俗讲就是产品附加值做的更强悍
C. 关于保健酒市场的策划与动销方案怎么写最好
帮你写这个策划不可能,这世界上只有你最了解自己的产品和打开市场版的办法!
没有人权能代替你!
有几篇文章可能会帮得上忙:
《史玉柱与黄金酒:把单一产品极度营销做到空前绝后》
《逆“寒”而上:史玉柱10大广告法则》
《茅台请来高人对阵史玉柱黄金酒》
《史玉柱如何让“黄金酒”傍上“五粮液”》
这些文章请网络一下就能找到。或许在网络文库中也有。
D. 保健品营销策划的三大难题到底是什么
近些年来,保健食品一直都是市场上的热点商品之一,原因就是保健品时常不经意间充当了舆论的焦点,不论是各种媒介机构和政府职能部门,还是市场和普通消费者,都喜欢在保健食品上下功夫挖掘关注点。因此,保健品食品企业在市场营销上往往是“如履薄冰,如临深渊”的感觉,营销策划为保健食品企业服务也是相当谨慎小心,不敢越雷池半步。 然而,无论保健品受到来自各方的多少诟病,其总体发展趋势还是向好的,据数据统计显示,中国保健食品行业每年以10%以上的速度快速增长。随着中国经济的发展,对于保健品认识的转变,居民消费水平 的提高,保健食品也会迎来一个黄金发展期。许多企业为了能够与时俱进,抓住市场良机,都把触角延伸到了保健品领域,力争在保健品市场分得一杯羹。然而,这并非易事。根据笔者营销策划经验,下面三大难题将会困扰保健食品营销策划和营销布局。 1、保健理念 很多企业抓住保健食品介于普通食品与药品之间的特征,在保健品研发上缺乏创新和投入,本来不具备相关保健功能的产品,盲目的与相关保健理念靠近,导致无法进行市场细分和市场定位,成为保健食品夸大宣传虚假宣传的罪魁祸首。 中国保健品市场尚未像西方发达国家那样成熟,早期形成的保健食品消费理念被上世纪末的保健品热潮冲击之后已经消失殆尽,政府职能部门警惕保健食品、部分消费者误解保健食品、媒体舆论紧盯保健食品,所有这一切都让中国保健食品行业的发展受到掣肘。 正是在这样的市场营销环境下,保健食品营销要以理念为核心、产品为载体,以先进的保健消费理念来引导消费市场的认可、理解、接受。很多保健食品企业也看清了这一点,在营销策划过程中,给自己的产品赋予了很多保健功能和理念,以期吸引更多的目标消费人群。笔者认为,这种做法是一种自取灭亡的死路。任何事物都不是万能的,保健品也不例外,切不可将其宣传成包治百病的神药,这样做不但背离了保健品的保健功能理念也违背了相关的法律法规,必然要受到惩罚。 胜道营销策划认为,保健食品所承载的功能不在多而在精,且在药与保健品之间有一条不可逾越的鸿沟,保健品切不可冲动。再者,保健食品是具有一定功能的食品,企业围绕这项功能一定要做足文章,保证功能信息能够有效地传播,而能够有效传播的最有效的手段就是做好该项保健功能理念的传播,培育具有保健理念的忠实顾客群体比单纯的产品销售效果要明显和持久得多。另外,任何保健食品都是细分市场的产物,保健品市场定位和目标市场选择切忌盲目扩大化,在合理的取舍之间,企业应该学会做足减法。 2、发展方向 中国保健食品行业是最近二十年来最不注重品牌建设的行业之一。保健食品行业能够几十年或者坚持十几年的都并不多见,原因就是品牌建设不力,往往被保健品的一个产品概念所束缚,一旦这一产品进入市场衰退期退出市场,企业也跟着消沉来,甚至悄悄地退出保健品市场。 历数中国知名保健食品企业,基本上都是一个产品提纲主力,品牌概念受制于产品概念,一旦产品退出市场,就意味着品牌也退出市场。中国最大的保健酒企业劲牌有限公司所生产的劲酒,目前来看,企业并没有推出劲牌的其他保健食品,据说其要推出劲牌饮料,但至今未产生市场影响力。中国最大的阿胶企业东阿阿胶闻名全国远销世界,可其闻名的恰恰是阿胶而不是东阿,显然企业对于东阿品牌的建设相当无力。颇为红火的碧生源因推出减肥茶和肠润茶而闻名全国,显然其可能注意到了品牌建设的必要性,但却没有真正形成品牌建设体系,更多的还是处于产品销售阶段,从目前来看,碧生源是什么?套用赵本山的小品用语,充其量也就是个品牌名,而不是名牌,显然碧生源想要走上品牌之路才刚刚开始。 胜道策划专家认为,之所以中国保健品企业平均寿命比较短,无法形成行业内具有影响力的知名品牌,主要原因还是保健品企业的战略缺失和营销短视行为,抓住一个概念之后,拼命地在市场上掘取利润,忽视了品牌建设。所以我们才会看到,保健品企业基本上都是各领风骚三五年。 3、沟通机制 上世纪末,很多保健品企业尝试着走直销的道路,但由于将目标定位于取得销售业绩,而不是真诚服务于消费者,并没有建立起与消费者之间平等的信息共享和沟通机制,基本上没有取得的成功。随着国家对于直销的整治,绝大部分企业被迫退出了直销市场。 保健食品对于人体健康来说,有防患于未然的感觉,它更多的是让消费者免于受到疾病的困扰,可以说是既不能当药吃也不能当普通食品吃。正是因为这一点,消费者对于保健食品的期望值也比较特殊,从而也就形成了比较特殊的消费人群,这类消费人群往往都具有一定的特殊消费心理——期望保健品能够成为健康的保护神,逐渐地整个社会都会形成这种对保健品的不正确认知。举例来说,本来保健品不是药不可治病,但是当某人食用了保健品之后,没有防止其得某种病,消费者就会对该保健品做出“坑人、害人、不管用”的结论。在这方面,人们甚至没有对药品的宽容大。当我们得了病之后,尽管吃了某种药,也不一定会肯定治好,或者按照期待的或者药品说明的时间好转。也就是没有包治好病的药,更没有包不得病的保健品,更别期待着保健品能治病。之所以有这样的社会认知,一方面,是源于长期以来人们对于保健品的错误认识;另一方面,是源于部分保健品企业长期夸大宣传在消费者心里形成的认识积淀。 营销策划专家认为,解决这一问题是保健品改变形象的最有效手段,而且也不难。从市场营销学上来说,企业往往都在进行整合营销传播,来保证与市场和消费者的沟通。保健品企业需要建立的是整合互动营销传播,通过建立这样一种机制,建立起企业与市场和消费者之间的沟通交流机制,改变过去企业主动进行营销传播,市场和消费者被动接受的局面。胜道策划专家强调,整合互动营销传播最主要的核心之一是企业要具有强烈的以消费者为导向的营销理念,通过营销传播和市场营销活动解决消费者的问题和困难,逐步建立起消费者对于品牌和企业的忠诚,也能够让市场中的各利益体充分认识和理解品牌、产品、保健、功能等概念及其之间的关系。 中国保健品市场呈现逐年上升的良好势头,但远未走向成熟,同样,保健品市场营销也还有很长的路要走,需要业界人士做出更多的探索。 保健食品,在未来的发展道路之中,应更加注重品牌营销与战略战术的制定及运用。
E. 如何寻找一个好的白酒营销策划公司
国际和国内公司两个方向,要么找知名度比较高的,要么找专门做白酒行业的策划。也可以考虑当地的营销策划公司,毕竟更懂你们的市场
F. 我们是一家做保健酒的公司,想在全国做推广,想问一下,黄金酒的营销策划是哪个公司做的
好像是一家叫成美的公司做的,貌似王老吉也是这个公司策划的。
G. 保健酒销售,怎么做好
中国药酒的历史可谓是源远流长,可是,冠以“保健”、“营养”等现代而又高雅的称谓却是近几年的事情。改革开放以后,随着人民生活水平的不断提高,也对生活质量提供了更高的需求。在“吃饭讲营养、穿衣讲高档”成为一种时尚的情况下,各种各样的保健品、营养品、美容化妆品层出不穷,争奇斗艳。尤其是先富起来的群体,在满足所能得到的各种消费之后,更感到生命诚可贵。那些能够延缓衰老、回归青春、滋阴壮阳、提神益智的保健品便成了这个消费群体的追逐热点。于是,众多的商家也就看中了这一潜在的商机,以滋阴壮阳为主流的各种保健酒也就应运而生。除了湖北劲酒、椰岛鹿龟、昂立养生、御宝三鞭、四川昂扬、红都伟哥等等,大大小小厂家的产品达一千多种。一些名牌企业和有背景的机构资金也开始渗透这一产品。但是,除了个别品牌有一定的市场外,多数都处在市场开发阶段。还没有一个被市场真正认可的知名品牌。一些有一定市场的产品,由于保健功能不明显也已渐显衰退之象。具有巨大市场潜力和广阔前景的保健酒为什么会出现这些情况呢?经过近一年的市场调查和分析,保健酒的开发和推广应考虑以下几个问题:
一,保健酒要有明显的保健功能。
尽管保健酒是酒而不是药,但是,消费者饮用保健酒的目的就是追逐它的保健功能。否则,他们不如饮用其他酒类更为爽口。因为保健酒都有中药的成分,就是用最科学的工艺,也难免有一定的药味残留。如果没有保健功能或者保健功能不明显,这种保健酒就不会有很强的生命力。即使把“概念”炒作起来,生命周期也不会太长。随着消费者消费观念的成熟,即使吃亏上当也只是一次而已。所以,保健功能应该是保健酒的生命。保健在前而酒在其后。
二,保健酒的功能要有鲜明的针对性。
现在市场流行的保健酒,往往都具有很多功能。甚至标榜一瓶入口、百病皆除。似乎是功能越多,面越广,消费群体就越大,销量和利润就越高。实际上,这是保健酒开发和推广的一个误区。中国历来有“一招鲜吃遍天,百能百巧百受穷”之说。从军事上说,土枪土炮的散弹虽然打击面要宽一些,毕竟没有现在一颗子弹打中一个目标更有杀伤力。产品的开发与推广也是一样,一千个偶尔消费不如一百个常年消费更有意义。同时,那种包治百病的功能也慢慢地没有市场,难以被消费者认可和接受。
三,保健酒要有一个符合传统文化又有鲜明个性的名称。
常言道:名不正则言不顺,言不顺则事不成。保健酒的名称也是非常重要的。例如现在市场上的什么“金枪不倒酒”、“猛男上马酒”、“杜康伟哥酒”、“红都伟哥酒”等等。名称把内容交待得非常明白,但是,它却有违中国的传统的道德文化和消费者的消费心理,造成人为的消费障碍。因为这类产品是一种乐于享用而羞于出口的东西,即不能太隐也不能太露。试想:哪些在身份、在地位、有一定文化层次和消费能力的消费者,可能公开摆放、饮用或相互馈赠这种名称的产品吗?
四,保健酒的广告要避开大而化之的地毯式“轰炸”。
由于保健酒有不同的保健功能,如果象白酒、果酒、药品、化妆品那样进行轰炸式的广告宣传,效果不仅不一定理想,还会造成大量的广告资源浪费,加大市场开发成本。所以,保健酒的广告宣传要根据保健功能、市场定位,消费对象等,认真研究“说给谁、说什么、怎样说”的问题。这样,不仅能够节约大量的市场推广费用,而且又能收到事半功倍的效果。
五,保健酒的内外包装要有鲜明个性,要追求同类产品的差异化。
现有的保健酒包装雷同现象较为严重。一是过分古色古香,二是洋气十足,个性不足而同化有余。在卖场的柜台上很难展示产品的个性和鲜明的特色。所以,保健酒要根据功能和特色,在安全、方便、实用的前提下,尽量提高它的档次、风格、个性和文化品位。这样,才能增加它在众多保健酒中脱颖而出的机会。
六,保健酒的开发与推广要瞅准富人的钱袋。
尽管近年来人民生活水平有了较大的提高,但是,真正富起来的人还是少数,能够利用手中的权力进行尽情挥霍者也只是一小部分。这部分人虽然人数不多,比例不大,据说约占15%左右。但其消费能力却占保健市场70%以上。所以,保健酒的开发和推广,首先要研究这些人在干什么、在想什么、最需要什么?什么样的产品、在什么情况下他们才能慷慨解囊?这个问题研究透了,保健酒开发与推广才能“纲举目张”。如果西瓜、芝麻一起抓,说不定就会顾此失彼。
七,保健酒要在总结其他酒销售的经验教训,开创新的营销模式。
保健酒和药相比、和其他酒类产品相比,即有相通之处,又有它自身的特点。所以,要完全按照药品或其他酒类产品的方法去搞市场推广,效果往往不会理想。买酒去超市和专卖店非常方便,买药去医院和药店更为放心,这种界于药和酒之间的产品,就要开辟一条新的销售通路,改造或建立新的网络,才能取得较好的终端销售效果。
H. 保健酒的创业计划书
你可以认真仔细分析和参考一下白金酒和黄金酒这两个牌子的,尤其是白金酒的。另外还有脑白金的。