食品安全检测仪市场调查

1. 食品安全检测仪多少钱一台，食品安全检测仪价格

FT-G2400食品安全检测仪检测项目：

食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁

有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红

果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。

食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。

瘦肉精激素类(兽药)：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等

抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类

水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢

真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C

调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘

食用色素类：红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)

动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感

2. 护食安和以前的大型食品安全检测仪有什么区别，检测效果怎样

国内 首 创智能版复 护 食安家用制食品 检 测 仪 采用高 精度进 口 传 感 器， 高智 能处理器 芯 片， 搭 配 护 食 安 智能 检 测A P P ，操作简便 检测 精准 ，你 可以 在手 机 上 直接查 看 检测 结 果，真 正 实 现问 题 食 品 一 键 检 测 的 功能 。 目 前 市面 上的 传 统食 品 安全检 测 仪 因 为 体积 大 、价格 昂 贵、 测试时 间 较长等 问题，无 法 满 足 家庭使用。

3. 请问现在有没有家用食品安全检测仪

此次牛奶蛋白质分析仪和食品安全快速检测仪在中科院合肥智能机械研究所问世，一分钟，就能检测出牛奶中到底含多少真正的蛋白质；五分钟不到，就能检测出食品中的致病菌含量是否超过安全“警戒线”！牛奶蛋白质分析仪和食品安全快速检测仪将携手在食品安全领域发挥无穷的潜力！
真假蛋白一分钟告诉你结果
随着国人生活水平的不断改善，牛奶等大量富含各种营养物质的奶制品受到消费者的青睐，但近年来，对于随处可见的“每人每天1L奶”却让人们望而止步，大头娃娃、三聚氰胺事件，不断给国人敲醒了警钟。其实牛奶中富含各种氨基酸和丰富的蛋白质，是我们生活中不可缺少的营养品，更是婴幼儿的“粮食”。
牛奶中的蛋白质含量是衡量其营养价值的一项重要指标，而牛奶的蛋白质含量中，还分“真蛋白”和“假蛋白”。2008年轰动中国的“三聚氰胺”事件就是不法商人将其用作食品添加剂以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。
“目前，牛奶中蛋白质含量测定的国家标准是‘凯式定氮法’，这个方法不能直接检测牛奶中的蛋白质成分，而是通过测总氮含量来推算蛋白质含量，这就有了非法添加三聚氰胺等非蛋白成分造成蛋白质含量虚高的漏洞。”中科院智能所的余道洋介绍。
牛奶蛋白质分析仪是一种基于荧光技术的牛奶蛋白含量便携式快速检测仪器。这个小小的样机还没普通微波炉大，十余个牛奶样品倒进比色皿，加入荧光指示剂后，启动机器，不到一分钟时间，自动打印出一份蛋白质含量多少、是否达标的“报告单”。
它的检验原理是通过荧光指示剂与液体中的真蛋白质结合，在光的激发下产生强烈的荧光，测试结果不受三聚氰胺、尿素等含氮物质的干扰，并且能通过荧光信号的强弱，反推出真正蛋白质的含量。余道洋还介绍说：“以后完全可做成同时检测1、2份样品的手持式仪器，常喝牛奶的家庭也可备上一个，随时检验。”
五分钟测出食品致病菌是否超标
在社会快速发展，人们生活节奏越来越快的时代背景下，速冻食品也更多的职场人士所选择，而金黄色葡萄球菌等致病菌也是速冻食品中非常容易滋生的细菌。食品中致病菌限量标准是食品安全基础标准的重要组成部分，9月25日，卫生部首次制定食品中致病菌限量标准。想知道这些食品中的致病菌是否超标，用上“食品安全快速检测仪”，5分钟就知道结果。
中科院合肥智能机械研究所的杨良保博士介绍：“这个核心不在机器，在那个只有指甲盖五分之一大小的芯片上！”在芯片上滴一滴从食品中取样的液体，芯片中的“小抓手”们就能迅速“抓”住食物样品中的致病菌，连接“食品安全快速检测仪”的电脑显示屏上5分钟之内就会初步给出食品是否“安全”的判断。目前，这台快速检测仪器已可实现对正常食品中的副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特氏菌等多种致病菌的检测，稍加改造，还可用于水体中各种重金属离子的检测。“芯片的研制成本很高，但今后如批量生产，成本会大大降低，一个芯片不过块把钱，能检测的致病菌种类也更多。”杨良保说。
顾名思义，所谓食品安全快速检测仪是一种检测食品中有毒有害物质的仪器，它不同于常规的检测仪器，它的特点是检测速度快、携带方便、常用于执法监督部门与食品企业对食品的快速筛选检测。有了快速检测仪器，执法人员便可以在执法现场随身携带它，实时实地对食品进行快速筛选检测。

4. 食品安全检测仪都能检测哪些项目

食品安全检测仪包括有手提式食品安全综合分析仪、手持式多功能食品安全检测仪、精密光谱食品安全分析仪、多通道（8通道、10通道、16通道、48通道、96通道）多功能食品安全检测仪，一体化食品安全执法检测仪；可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测，如甲醛、蛋白质、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、过氧化值、二氧化硫、吊白块、过氧化氢、亚硝酸盐、酸价、白酒中的杂醇油、铅、汞砷、锡、镉、硼砂、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘、过氧化苯甲酰、红色色素（胭脂红、苋菜红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）、食醋的总酸、酱油的总酸、苯甲酸钠、甜蜜素、木耳中硫酸镁、芝麻油纯度、油脂丙二醛、溴酸钾、余氯、谷氨酸钠、挥发性盐基氮、山梨酸、糖精钠、饮料中维C、罗丹明B、三聚氰胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、酱油氨基酸态氮、肉制品酸价、水中氰化物、水发产品中组胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、四环素类、硝基呋喃类、孔雀石绿磺胺类、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、磺胺类、沙星类、氯霉素、黄曲霉毒素B1、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感等快速检测。
食品安全检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。