火腿肠市场调查

㈠ 本人想在大学宿舍卖小食品，譬如方便面 火腿肠等。对于市场营销系的学生，这个应该怎么做营销方案急急

先做一个调查报告调查一下市场需求在他论。

㈡ 双汇火腿肠现蛆虫 是怎么回事啊

提交火腿再现蛆虫前天，物美大卖场大兴店已经暂停销售500g装的双汇火腿肠。当天下午内5点左右，记者陪同张容先生前往黄村工商所了解情况。工作人员将火腿肠从存放文件物品的柜子中取出，大家意外发现，原本剥开后没有问题的四五根火腿肠，此时却都爬满了形态一致的白色蛆虫，且不断蠕动。而张先生指称女儿吃过的那根火腿肠，肠内则多处附着了死去的蛆虫。这袋火腿肠的生产日期为2012年5月8日，保质期6个月。工商所人员介绍，双汇方面已经认可火腿肠为该厂生产，“我们这办公室没有苍蝇，一天时间不可能长出蛆来。”双汇集团负责处理此事的北京分销处主管裴先生表示，他当时曾打开火腿肠查看，并未发现任何异味，因此不存在腐烂变质的情况。他介绍，双汇火腿肠是生肠灌装，再蒸熟、烘干，并经过120℃-150℃的高温消毒，在保质期内不会出现生虫的现象。至于蛆虫如何产生，目前还难以认定。他已经向领导汇报了此事，正积极与消费者沟通。

㈢ 因为打算卖早餐，主打三明治，麻烦亲们说说想吃的口味呗小小的市场调查！

加鸡排，里脊，培根，鱼肉，配奶酪，我还见过加水果的，也有纯素的

㈣ 为什么现在猪肉市场逐渐上涨,国家怎么控制的,为什么火腿肠不生产呢/

农业部解析猪肉价格上涨原因http://www.sina.com.cn 2007年05月24日00:31 新华网
新华网北京5月23日电(记者 王立彬) 针对当前猪肉价格波动情况，农业部有关负责人23日表示，当前全国生猪生产平稳发展，猪肉市场供应是有保障的。目前，农业部正在采取有效措施，发展生猪生产，确保满足市场需求。

这位负责人介绍，去年以来，农业部采取了一系列扶持措施，生猪生产稳步发展。国家统计局数据表明，2006年全国生猪出栏6.81亿头，比上年同期增长3%；猪肉产量5197.2万吨，增长3.7%。今年一季度，生猪出栏2.3亿头，比去年同期增长2.5%；猪肉产量1773.4万吨，增长3%；存栏4.67亿头，下降0.3%，猪肉供应来源充足。

这次猪肉价格的快速上涨，主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。据农业部监测，近期主要“菜篮子”产品价格总体上保持平稳，但不同品种价格走势有差异。近一段时间，蔬菜价格呈下降趋势，作为我国肉类消费的主要品种的猪肉价格上涨，特别是5月中旬以后，上涨幅度较大。据综合分析，主要有以下原因：一是生猪价格周期性波动规律影响。2006年上半年，生猪市场价格持续低迷，5月生猪价格跌入最低谷，为5.96元／公斤，养猪业处于亏损状态。下半年价格逐步回升，生产开始恢复，由于繁殖饲养周期约需一年时间，目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期，这次价格波动是去年以来周期波动的反映。二是养殖成本增加。去年底开始，作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升，到今年5月份已达到每公斤1.55元，比上年同期上涨16%左右。据调查，出栏一头肥猪，仅饲料成本就比去年同期增加40-50元。三是市场需求拉动。随着城乡居民收入的不断增长，国内猪肉消费呈增长趋势。据有关部门统计，今年1—4月，农村居民猪肉消费同比增长15.1%，北京市猪肉消费同比增长10%。四是受去年上半年养猪比较效益低的影响，一些地区农户生猪饲养有所减少。

目前，受市场价格拉动，养殖户仔猪补栏加快，存栏量将会增加。同时，农业部正在积极采取措施，发展生产，保障市场供应。一是发展标准化规模生产。进一步加大生产扶持力度，提高良种化水平，加快推进健康养殖和适用饲养技术，推动节本增效，大力发展规模化、标准化生产，推进产业化经营，增强畜牧业生产应对市场波动的能力。二是加强疫病防控。进一步强化动物疫情监控工作，严格畜禽产品生产和流通各环节的检验检疫，对疫病做到早发现、早报告、早处置。加大动物防疫的科研投入，研制推广新型疫苗，预防生猪疾病发生。三是加强行业信息引导。以生猪主产区和主销区为重点，加强信息发布和预警分析，充分发挥信息对生猪产销的引导作用，特别是要指导养殖户合理安排生产，适度扩大养殖规模，规避市场风险。

㈤ 金锣火腿肠新口味的怎么样

不错啊，金锣根据市场的调查，会不断的更新属于某个领域的特色产品

㈥ 我想做火腿肠现场加工这个生意能做吗赚钱吗

能不能取决于市场，一定要先搞好市场调查！！

㈦ 火腿肠代理可行性论证报告

行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。 可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。 可行性研究报告的构成主要为：第一，总论。总论即项目的基本情况。在可行性研究报告的编制中，这一部分特别重要，项目的报批、贷款的申请、合作对象的吸引主要靠这一部分。总论的内容一般包括项目的背景、项目的历史、项目概要以及项目承办人四个方面。第二，基本问题研究。可行性研究报告的基本问题研究，是对各个专题研究报告进行汇总统一、平衡后所作的较原则、较系统的概述。主要内容为：市场情况与企业规模；资源与原料及协作条件；厂址选择方案；项目技术方案；环保方案；工厂管理机构和员工方案；项目实施计划和进度方案；资金筹措；经济评价；结论。 可行性研究报告的写作要求是：第一，设计方案。第二，内容真实。第三，预测准确。第四，论证严密。 可行性研究报告的主要用途是：第一，相关政府部门立项。第二，国土资源管理部门购地手续。第三，商业银行贷款或其他融资方式。第四，环保管理部门的环评审批等。 可行性研究报告纲要 第一章 项目总论 第一节 项目背景 一、项目概况 二、建设条件 第二节 可行性研究依据 第三节 研究目的和意义 第四节 可行性研究结论 第二章 项目环境分析 第一节 社会经济环境 第二节 市场投资技术可行性分析 第三节 行业相关政策分析 一、国家相关政策 二、地方政府作用 三、知识产权保护 第三章 行业投资分析 第一节 行业投资效益分析 一、行业盈利水平 二、行业偿债能力 三、行业增长前景 第二节 行业投资机会 第三节 行业主要投资风险因素 一、投资环境风险 二、资源及原材料风险 三、技术风险 四、市场风险 五、财务风险 六、安全风险 第四章 市场分析 第一节 市场调查 一、市场规模及使用情况 二、市场现有生产能力 （一）现有生产能力及利用率 （二）主要生产厂家生产能力利用率 （三）本地区现有生产能力 （四）在建项目生产能力及其在地区间的分布 （五）已批拟开工建设项目生产能力及预计投产时间 三、市场产品产销量 （一）总产量及其变化情况 （二）地区产量分布结构 （三）国内保有量与国外有关国家保有量的比较分析 （四）近年来产品进口量、进口价格及进口来源 （五）近年来产品出口量、出口价格及出口去向 四、市场产品价格 （一）产品定价管理办法 （二）产品销售价格及其变化 （三）最高价格和最低价格分析 五、市场替代产品 （一）替代产品性能、质量及优缺点 （二）替代产品的国内生产能力及产量 （三）替代产品市场价格 （四）替代产品进口可能性及价格 第二节 市场分析 一、市场产品寿命周期分析 二、市场产品市场供求分析 三、市场细分市场分析 （一）市场细分 （二）选择目标市场 （三）产品定价 （四）需求量分析 四、市场消费者分析 五、市场发展预测 （一）市场前景分析 （二）产品需求预测 （三）产品价格预测 第三节 市场推广策略 一、产品销售方式 二、促销价格制度 三、营销策略 四、销售费用预测 第五章 企业竞争分析与项目规模选择 第一节 行业企业发展状况 第二节 主要竞争对手分析 一、竞争对手市场表现 二、竞争对手实力及优劣势 三、市场竞争策略 第三节 企业竞争力分析 一、企业概况 二、企业财务状况 三、企业优势及劣势分析 四、企业竞争策略 第四节 产品方案与项目规模 一、产品方案 （一）产品选择依据 （二）产品名称及规格标准 二、项目规模选择 （一）项目总规模 1、主要产品年产量 2、主要副产品年产量 3、主要设备装置 （二）项目经济规模分析 （三）项目建设方式及内容 第六章 项目组织与实施 第一节 基础设施与设备 一、基础设施与设备使用情况 二、费用估算及折旧 第二节 原材料、燃料动力供应 一、原材料、主要辅助材料需用量及供应 二、燃料动力及其它公用设施的供应 三、主要原材料、燃料动力费用估算 （一）主要原料、燃料、主要辅助材料以及动力数量、规格、质量和来源 （二）需用的主要工业产品和半成品的名称、规格、需用量及来源 （三）进口原料、工业品的名称、规格、年用量、来源及必要性 （四）各项费用估算 第三节 人员配备 一、生产组织形式 二、劳动定员与培训 三、工资及费用估算 第四节 实施进度与时间控制 一、项目实施阶段 二、项目实施进度安排 三、项目实施费用 第五节 安全措施 一、安全隐患分析 二、主要安全卫生设施 三、消防措施及建议 第六节 环境保护 一、地区环境现状 二、项目主要污染源和污染物 三、环境治理方案 第七章 投资估算和资金筹措 第一节 投资估算依据 第二节 项目投资估算 一、固定资产投资 二、无形与递延资产投资 三、预备费 四、投资方向调节税 五、建设期利息 六、流动资金 （一）资金构成 （二）资金估算 第三节 资金来源与筹措 一、资金来源 二、筹资方案 第四节 资金使用和管理 一、资金使用计划 二、还款计划 （一）还款资金来源 （二）还款方式 （三）还款计划 第八章 项目经济可行性分析 第一节 项目结果预测分析 第二节 成本收益分析 一、生产成本 （一）总成本 1、外购原材料及辅助材料 2、外购燃料动力 3、工资及福利基金 4、设备折旧 （二）单位成本 二、费用估算 （一）销售费用 （二）管理费用 （三）财务费用 三、收益估算 （一）收入估算 （二）税收估算 四、成本收益比较分析 第三节 项目财务分析 一、盈利能力 1、投资利润率 2、投资回收期 3、财务内部收益率 4、财务净现值 二、债务偿还能力 1、资产负债率 2、贷款偿还期 三、项目财务评价 第四节 不确定性分析 一、敏感性分析 二、盈亏平衡分析 三、风险因素与对策 第五节 社会效益分析 第六节 结论 第九章 结论与建议（CMRN-中经纵横） 根据前面的研究分析结果，对项目在技术上、经济上进行全面的评价，对建设方案进行总结，提出结论性意见和建议。 第一节 可行性分析结论 第二节 CMRN建议 一、产品定位 二、价格策略 三、营销策略 附录： 根据现金流量表、利润表和收支平衡表来分析评价财务指标。

㈧ 我想开一家中小型肉食品加工厂，例如火腿肠、肉松、真空包装五香肉之类的，恳请有做过的朋友给我点建议~

虽然我没搞过，但是我想说对现在的食品卫生濒临绝望了。现在只求干净
我就喜欢吃烟熏火腿肠。牛肉干也不错，但是很多要么很硬要么太软，没嚼头。
搞出点创新的东西应该满好的。

㈨ 火腿肠购买习惯调研报告

火腿肠购买习惯调研报告

火腿肠是我们耳熟能详的一种肉类食品，在国内有着庞大的消费市场。双汇、金锣等知名品牌都在国内红极一时，不过现在的火腿肠市场格局怎样呢？赚零用这里就为大家开始揭秘。

调查时间：2014年03月30日 -2014年03月30日

调研方式：赚零用APP在线调研

样本设计：18岁以上，火腿肠购买人群。采用全国随机抽样，投放样本2000份，实际回收合格样本1580份。