在线市场调查小故事

① 开一个火锅店之前,要经历哪些工作

火锅市场调查：

一、对火锅市场的影响因素：

1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施；措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

二、客源的调查分析：

1、服务对象分析：

（1）、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的；

（2）、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等；

（3）、消费者的性别特征：女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别；

（4）、消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异，应当加以区别。

当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析：消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

（1）、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；

（2）、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系；

（3）、消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同；

（4）、消费习惯体现在，对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析：

（1）、不确定性：大部分顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。

（2）、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。

（3）、灵活性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。

（4）、引导性：调整经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生一定引导。

(1)在线市场调查小故事扩展阅读：

火锅店经营实战手册：《火锅店经营实战手册》是2009年9月四川科技出版社出版的图书，作者是布衣餐饮图书工作室。该书主要讲述了火锅店的开办和经营。

内容简介：本书是以“川江号子”火锅食府多年的实践经验积累为范例而成的。全书涉及面广，内容丰富，包括火锅店的开业筹备、行政管理、人力资源管理、营销管理、连锁推广管理等。对于火锅店开办、经营者及广大火锅制作爱好者，是一本不可多得的好书。

② 简短的小故事

1、鲁人卖鞋

有个鲁国人擅长编草鞋，他妻子擅长织白绢。他想迁到越国去。友人对他说：“你到越国去，一定会贫穷的。”“为什么？”“草鞋，是用来穿着走路的，但越国人习惯于赤足走路；白绢，是用来做帽子的，但越国人习惯于披头散发。凭着你的长处，到用不到你的地方去，这样，要使自己不贫穷，难道可能吗？”

2、袋鼠的故事

一天动物园管理员发现袋鼠从笼子里跑出来了，于是开会讨论，一致认为是笼子的高度过低。所以他们决定将笼子的高度由原来的10米加高到20米。结果第二天他们发现袋鼠还是跑到外面来，所以他们又决定再将高度加高到30米。

没想到隔天居然又看到袋鼠全跑到外面，于是管理员们大为紧张，决定一不做二不休，将笼子的高度加高到100米。

一天长颈鹿和几只袋鼠们在闲聊，“你们看，这些人会不会再继续加高你们的笼子？长颈鹿问。“很难说。袋鼠说∶“如果他们再继续忘记关门的话！

3、烧水的故事

老师问：“有个人要烧壶开水，生火到一半时发现柴不够，他该怎么办？”

有的同学说赶快去找，有的说去借、去买。

老师说：“为什么不把壶里的水倒掉一些呢？”。同学顿悟

4、友情的故事

猫和猪是好朋友。一天猫掉进大坑，猪拿来绳子，猫叫猪把绳子扔下来，结果它整捆扔了下去。

猫很郁闷的说：这样扔下来，怎么拉我上去？猪说：不然怎么做？猫说：你应该拉住一头绳子啊！

猪就跳下去，拿了绳子的一头，说：现在可以了！猫哭了，哭得很幸福

5、农夫的故事

有人问农夫：“种了麦子了吗？”

农夫：“没，我担心天不下雨。”

那人又问：“那你种棉花没？”

农夫：“没，我担心虫子吃了棉花。”

那人再问：“那你种了什么？”

农夫：“什么也没种，我要确保安全。”

③ 市场调查！爱看小说的读者们进来看看吧！！！

成熟不小白
悲剧还好，不要虐心
个人比较喜欢看工作的，校园的很少看

④ 因为市场调查做得好而成功的例子举一个就行

吉利公司市场调查的成功案例
男人长胡子，因而要刮胡子；女人不长胡子，自然也就不必刮胡子。然而，美国的吉利公司却把“刮胡刀”推销给女人，居然大获成功。
吉利公司创建于1901年，其产品因使男人刮胡子变得方便、舒适、安全而大受欢迎。进入20世纪70年代，吉利公司的销售额已达20亿美元，成为世界著名的跨国公司。然而吉利公司的领导者并不以此满足，而是想方设法继续拓展市场，争取更多用户。就在1974年,公司提出了面向妇女的专用“刮毛刀”。
这一决策看似荒谬，却是建立在坚实可靠的 的基础之上的。
吉利公司先用一年的时间进行了周密的市场调查，发现在美国30岁以上的妇女中，有65%的人为保持美好形象，要定期刮除腿毛和腋毛。这些妇女之中，除使用电动刮胡刀和脱毛剂之外，主要靠购买各种男用刮胡刀来满足此项需要，一年在这方面的花费高达7500万美元。相比之下，美国妇女一年花在眉笔和眼影上的钱仅有6300万美元，染发剂5500万美元。毫无疑问，这是一个极有潜力的市场。
根据 结果，吉利公司精心设计了新产品，它的刀头部分和男用刮胡刀并无两样，采用一次性使用的双层刀片，但是刀架则选用了色彩鲜艳的塑料，并将握柄改为弧形以利于妇女使用，握柄上还印压了一朵雏菊图案。这样一来，新产品立即显示了女性的特点。
为了使雏菊刮毛刀迅速占领市场，吉利公司还拟定几种不同的“定位观念”到消费者之中征求意见。这些定位观念包括：突出刮毛刀的“双刀刮毛”；突出其创造性的“完全适合女性需求”；强调价格的“不到50美分”；以及表明产品使用安全的“不伤玉腿”等等。
最后，公司根据多数妇女的意见，选择了“不伤玉腿”作为推销时突出的重点，刊登广告进行刻意宣传。结果，雏菊刮毛刀一炮打响，迅速畅销全球。
这个案例说明，市场调查研究是经营决策的前提，只有充分认识市场，了解市场需求，对市场做出科学的分析判断，决策才具有针对性，从而拓展市场，使企业兴旺发达。

⑤ 创业的故事：（1）小王自主创业开了一家服装店，因为进货时没有进行市场调查，在换季时积压了一批服装．

解：（1）①设每件衣服的标价为x元， 依题意得：50%x+20=80%x﹣40， 解得：x=200， 则每件衣服的成本是：版0.5×200+20=120（元）． 答：每件服装权标价200元，每件服装成本是120元； ② ⑥ 求一篇鞋子的市场调查报告，要求500-800字，两小时之内要。要根据那篇去非洲调查鞋子市场的故事写的 五分太少了，自己写吧，学市场营销的，这个应该不成问题…… 营销就是以交换为核心，用所生产的产品来足客户需求的一种市场活动。营销必须以市场调查为前提，在进行任何市场活动之前都要进行调查，才会不至于过于盲目。 从案例来看，副总经理的观点比较全面可行，也必将给公司带来巨大的效益。首先，他对非洲的市场进行了分析及调查，看到了这个地域的市场。其次，他发现了这个市场和别的市场的差异性，非洲人的脚小，我们可以给他们生产适合他们穿的尺码。并且大多有脚疾，我们就可以针对这个特性来给他们设计出可以保健鞋，给当地人进行宣传，穿鞋子的好处。我们可以通过促销的形式，来给当地让当地领导者试穿得活动，通过试穿，他们知道了穿鞋的好处，就会发挥这种领导者效应，把市场扩大。通过对市场的全面分析，副总经理还预测到了潜在销售量。科学合理的进行市场营销，最终会取得成功！ 推销员只是简单的看到了市场，没有对市场进行调查与分析，这样投入市场，就会显得过于盲目，向消费者提供不适合消费者的产品，即使消费者需要也不会去购买的。不管什么时候，我们都要将客户得需求放在第一位，去生产可以满足客户需求的产品。 财务主管呢，抱着一种消极的心态，只看到了事物的表面现象，从而判断出在这里没有市场，是很错误的。我们要用积极的心态去对待销售，在没有市场的情况下，我们要寻找市场，创造市场，满足市场。 这个案例告诉我们，在进行任何活动之前，我们都要以科学的方法和手段，收集、分析产品从生产到消费之间一切与产品销售有关的资料和信息，我们要在调查的基础上去进行市场营销活动。这样才能使得我们得销售活动更加科学合理，效率更高。 不知道你要的是报告还是分析为啥不同，随便写的，有些地方有重复，你再改改 阅读全文 与在线市场调查小故事相关的资料 都市丽人的市场定位 鲜花礼品市场调查 市场营销专业swot分析案例分析 投放期营销策略分析报告 大数据营销案分析报告 回忆营销策划 灌云易和房地产营销策划有限公司 运用金融营销战略分析一家金融机构 美容养生市场调查报告书 动漫的营销环境分析 大众汽车市场调查问卷 红牛的市场定位跟优势 独轮车营销策划 安徽房产营销策划公司排名 药酒营销策划 干洗店营销策划 从营销角度分析阿里巴巴为什么成功 营销策划案的基本结构 山东辉煌地产营销策划有限公司 餐厅市场调查计划报告 因特纳市场调查 研究房地产营销策划的方法 有关营销策划的读书笔记 常州东誉房地产营销策划有限公司 商品药品营销策划书ppt 衣柜市场调查报告范文 房地产项目市场定位总结 中国移动市场调查方法及案例分析 市场调查律师事务所 合肥七杯茶营销策划有限公司电话 重庆蓝网营销策划有限公司 农贸市场调查的参考文献 地产营销策划提报 中国洗衣液市场调查报告 市场调查报告的写作要求有哪些 led护眼台灯营销策划书 揭阳营销策划优帮云 上海集荣营销策划有限公司怎么样 降脂茶市场调查 西歺厅的营销策划 营销策划论文模板下载 江苏汉森营销策划 热点内容 欧美最刺激性片 发布：2024-05-01 03:46:56 浏览：342 18年的电影找不到了 发布：2024-05-01 03:46:10 浏览：894 关于杨贵妃的电影都有哪些 发布：2024-05-01 03:46:01 浏览：258 2020年辅导员培训方案 发布：2024-05-01 03:38:50 浏览：258 性感模特李采潭 发布：2024-05-01 03:29:27 浏览：993 5个子国内电影 发布：2024-05-01 03:27:42 浏览：792 我国中小企业网络营销现状 发布：2024-05-01 03:17:28 浏览：348 电影里五张纸牌叫什么 发布：2024-05-01 03:08:58 浏览：9 风景画作品集txt 发布：2024-05-01 03:07:46 浏览：462 徐锦江古装经典三极有哪些 发布：2024-05-01 03:01:32 浏览：622 罗丽星克莱尔经典狂野的Laure 发布：2024-05-01 02:37:27 浏览：672 14排300个位置的影院哪排位置好 发布：2024-05-01 02:36:15 浏览：491 英语培训学校圣诞节主题活动方案 发布：2024-05-01 02:30:37 浏览：182 请论述电子商务对经济的影响 发布：2024-05-01 02:21:57 浏览：389 可以看电视的网址 发布：2024-05-01 02:21:44 浏览：522 赌博所有的电影大全集 发布：2024-05-01 02:20:55 浏览：853 芭比的第一部电影 发布：2024-05-01 02:12:13 浏览：975 快递员出轨电影 发布：2024-05-01 02:07:20 浏览：837 男男的电影推荐有车 发布：2024-05-01 01:57:26 浏览：613 日本超黄的电影 发布：2024-05-01 01:55:20 浏览：915