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啤酒营销的案例分析

发布时间:2021-01-29 14:26:15

1. 我要做一份关于西昌啤酒市场的案例分析,谁能帮我提供以下资料 1.西昌各啤酒厂址、种类、价格 2.各类啤酒

西昌有一个山城啤酒厂,在西昌西宁镇,西昌市市场占有率为40%.具体种类就不怎么清楚了,一般很少喝山城。其他现在有雪花,金威,百威,青岛,澜沧江.........

2. 急:市场营销管理案例分析

一、库尔斯公司持有的是以产品为中心的经营观念。该观念是典型的“以产定销”的观念,由于过于重视产品而忽视顾客的需求,最后导致经营困难或失败。
案例中库尔斯公司只生产一种品质啤酒,而且只有一家酿造厂生产这种啤酒,在竞争不大的情况下,它能够盈利。(在西部11个州,库尔斯啤酒的市场占有率达30%,在加州,1973年占有了41%的市场,比美国啤酒行业产量最大的安修斯一布希的18%还多。)但是当人们的需求发生变化,竞争加大的情况下,它就会经营困难。(到20世纪70年代中叶,啤酒的消费趋势发生了很大变化,1978年,该公司利润下降到5.48亿美元,比利润最高的1976年减少近29%。)

二、顾客的需求发生了变化,市场环境也发生了变化。(到20世纪70年代中叶,啤酒的消费趋势发生了很大变化,啤酒行业最热门的产品是凉爽型啤酒或低热量啤酒和高级名牌啤酒,这种啤酒的销售量几乎占到啤酒总销量的10%,而其中美国发展最快的米勒公司的啤酒占到30%,且还有上升趋势。)

三、保证产品长盛不衰的方法:
1、改变经营观念,坚持以顾客需求为中心。这样才能准确的把握市场,做到“随需而变”,才能有强有力的竞争力。
2、增加啤酒种类,满足多种需求,同时建立分厂,扩大市场份额。
3、利用名人效应,进行广告宣传。这一点可以利用福特总统到亨利•基辛格的赞赏打广告。
4、建立市场调研系统。准确把握消费者需求变化和竞争者动态。

3. 如何进行市场营销的案例分析,如何回答市场营销的论述题

市场竞争的法则,就如同自然界物种竞争的法则一样,是十分残酷的,那就是“物竞天择,适者生存”。因此,在自然界,现存的物种自有其“存在的理由”。
例子:
同样道理,对于MP3行业来说,鱼龙混杂的MP3市场也有其“存在的理由”(据不完全统计,现有品牌约200多个)。因此,MP3行业所遵循的 “物竞天择”的规则,其结果必然也是“适者生存。”各厂家要在市场的残酷竞争中分得一杯羹,甚至于做中国MP3产业的领头羊,就必须在深入了解市场的基础上用科学的规律和方法进行决策和管理。

那么,如何在纷繁芜杂的市场中寻找、提炼自己的竞争策略呢?古语有云:“善战者,求之于势,不择于人”,因此,从行业的竞争现状、消费者属性、产品特性、价格特性、渠道特性、传播特性等六方面的要素入手进行深度分析,我们或许可以找到该行业营销机理的根源和深刻的启示。

具体方法:
案例分析法是一种具有启发性、互动性、实践性,能够培养学生分析能力、决策能力,提高学生综合素质的教学方法,该方法在管理类课程教学中被广泛应用。《市场营销学》是一门建立在经济科学、行为科学、现代管理理论基础上的应用科学,属于管理学范畴,在教学过程、作业练习、考试试题中教师都会设计相应的案例,试图运用案例分析的方法来加深学生对所学知识的理解和深化,提高学生的运用所学知识分析和解决实际问题的能力。在进行《市场营销学》案例分析时,应注意以下几点:
一、案例分析重在过程、而非答案
案例分析法是把案例作为一种工具,使学生有机会身临其境地将自己置于决策者或解决问题者的地位,认真对待案例中的人和事,将所学的理论和所积累的经验应用于案例中蕴含的问题,根据案例材料提供的信息作出客观分析、判断,提出切实可行的决定方案。而这一过程,正是学生学习、消化、整合并创造性地运用理论和知识的过程。案例分析所追求的不是要求学生找到唯一正确的解决问题的答案,而是重视学生得出答案的思考过程,重视学生发挥主观能动作用,增强消化和运用知识与经验的能力。通过学生的亲身体验,依据自身的经验和思考,独立去解决问题。
二、案例分析是从个别到一般的归纳思维过程
进行案例分析是从个别到一般的归纳思维过程,而养成和练习归纳思维的方法,是营销学的一个重要学习内容。因此,进行案例分析的前提之一是,扎实地掌握市场营销学的理论体系、基础理论、基本知识,否则就谈不上应用所学知识解决实际问题。也有些学生,理论知识掌握得不错,面对案例分析却无法下手,因此,掌握科学的案例分析的方法也是必要的。
具体地说,进行案例分析的过程一般包括以下步骤:
1、从问题入手,阅读案例。分析案例开始时,迅速查看题中所问,初步判断考查方向;带着问题去看题干,重视所给的提示,这可以作为思考问题的切入点;可以提高阅读案例的效率,也可以引导你关注重点问题。
2、阅读过程中进行归纳与提炼。当案例较长或关系较复杂时,可以在阅读过程中归纳出各段落的中心观点(一句话或几个词)。案例分析必须站到案例中的主要角色的立场上去观察和思考,设身处地地去体验,与主角同命运。这样才能忧其所忧,急其所急;这样才有真实感、压力感、紧迫感。必须从全局出发,全面细致综合地考虑问题。
3、弄清案例的目的和关键问题。案例分析的目的在于运用所学理论去分析、解决问题,因此,在粗读案例后,要判断所分析的案例是什么类型,与市场营销学课程中哪些内容有关,分析这个案例要达到什么目的,案例中的关键问题或主要矛盾是什么。即既重视问题提示,但不局限于提示,打开思路,独立思考,拟定自己分析的思路,通过从不同的角度考虑问题,然后选用恰当的理论知识来分析案例。
4、将分析转化为语言的有效形式。以简洁扼要的文字,记述案例中问题产生的时间、地点、人物及重要状况等;找出案例中应该解决的问题,做出系统、深入的分析和评价。分析中,学生应当充分发表自己的“真知灼见”,以展示自己专业的能力和水平,阐述自己从本案例中引发了什么样的思考,得到了什么样的启迪,获得了什么样的教益;如何将这些经验、收获和体会运用到实际工作中去。最好结合自身所在单位的实际进行对比分析,从而体现自己分析问题、解决问题的能力。案例分析报告的写作应达到以下几点要求:问题分析的系统性和深入性,思路的逻辑性和清晰性,分析报告的条理性和严谨性,运用所学理论知识的针对性和适用性,语言表达的准确性和流畅性等等。
三、举一反三
从对以下案例的分析中让学生受到进一步的启发,真正掌握案例分析方法的实质,并能举一反三,灵活运用。
案例介绍:1970年菲力浦摩里斯公司(即生产、经销“万宝路”香烟的公司)买下了密尔瓦基的米勒啤酒公司,并运用市场细分策略,使米勒公司跃居该行业头把交椅,成了啤酒业的老大。原来的米勒公司是一个业绩平平的企业,在全美啤酒行业排名第七,市场占有率仅为4%。到1983年,在菲力浦摩里斯的经营下,米勒公司的市场占有率达到21%,仅次于排第一位的布什公司(其市场占有率为34%),但已将排名第三、四位的公司远远地抛在后头,以至于当时人们普遍认为米勒公司创造了一个奇迹。米勒公司之所以能够创造这一奇迹,关键在于菲力浦摩里斯公司吞并米勒公司后,实施了该公司曾使“万宝路”成功的营销技巧,即市场细分策略。
首先,米勒公司在作出营销决策前,先对市场做了认真的调查。他们发现,根据对啤酒饮用程度的不同,可将消费人群分为两类,一类是轻度饮用者,另一类是重度饮用者,而且其饮用量是轻度饮用者的8倍。结果一出来,米勒公司马上意识到他们面对的是怎样一个消费群体:多数为蓝领阶层,年龄在30岁左右,爱好体育运动。于是,米勒公司果断地决定对“海雷夫”啤酒进行重新定位,改变原先在消费者心中“价高质优的精品啤酒”形象。将其消费人群从原先的妇女及社会高收入者转向了“真正爱喝啤酒”的中低收入者。重新定位还表现在米勒公司的新广告上。整个广告是面向那些喜好运动的蓝领阶层。广告画面中出现的都是一些激动人心的场面:年轻人骑着摩托车冲下陡坡,消防队员紧张地灭火,船员们在狂风巨浪在驾驶轮船……甚至还请来了篮球明星助阵。新产品上市后,市场反应热烈,很快赢得了蓝领阶层的喜爱。
米勒公司并没有就此罢手,他们决定乘胜追击,又进入了他们细分出来的另一个市场———另低热度啤酒市场。开始许多啤酒商并不看好米勒公司的这一决策,认为他们进入一个“根本不存在市场的市场”。但米勒公司并没有放弃,他们依然从广告宣传上着手,反复强调该种啤酒———“莱特”———的特点:低热度,不会引起腹胀,口感与“海雷夫”一样的好。同时,还对“莱特”进行了重新包装,在设计上给人以高质量、男子汉气概浓、夺人眼目的感觉。在强大的广告攻势下,整个美国当年的销售额就达到200万箱,并在以后几年迅速上升。
在占领了低档啤酒、低热度啤酒这两个细分市场后,米勒公司又开始了新的挑战,它将进军最高档啤酒这一细分市场,将原来在美国很受欢迎的德国啤酒“老温伯”买了下来,开始在国内生产。广告宣传中,一群西装革履的雅皮士们高举酒杯,说着“来喝老温伯”,这一举措大大击垮了原先处于高档啤酒市场领导地位的“麦可龙”。
在整个20世纪70年代,米勒公司的啤酒营销取得了巨大的成功。到1980年,米勒公司的市场份额已高达21·1%,总销售收入达到26亿美元,成了市场的龙头老大,被子人们称为“世纪口味的啤酒公司”。
问题:(1)分析米勒公司的成功之处。(2)米勒公司在推出“海雷夫”啤酒时,采取的是哪种目标市场营销策略?(3)之后作为市场挑战者的米勒公司,推出“莱特”啤酒的举措属于哪种市场竞争策略?
分析提示:
(1)市场细分是进行营销活动时最基本,也是最重要的工作之一。市场细分得准确与否,直接关系到产品的定位问题,一旦市场细分做不好,整个营销活动的基础就不稳,必将对后面的营销活动产生不良影响。米勒公司以对市场准确的细分,增加了其对消费者的了解,提高了营销的针对性,为准确的市场定位创造了条件。米勒公司的成功就在于恰到好处的市场细分。
(2)集中性市场策略。该策略有利于树立和强化企业形象和产品形象,在目标市场上建立巩固的地位,还可节省成本费用,最适于实力不强的小企业。但该策略风险较大。
企业选择目标市场策略应考虑的因素:①企业经营的实力。②产品的自然属性。③市场差异性的大小。④产品所处的市场生命周期的阶段。⑤竞争对手状况。
(3)市场挑战者在市场上居于次要地位,但不安于现状,要向市场主导者挑战,以求取而代之,因此挑战者战略的核心是进攻。市场挑战者首先要确定自己的战略目标和挑战对象,然后还要选择适当的进攻策略,如正面进攻、侧翼进攻、围堵进攻、迂回进攻、游击进攻等。推出“莱特”啤酒的举措属于市场细分性侧翼进攻,即寻找还未被领先者覆盖的商品和服务的细分市场,在这些小市场上迅速填空补缺。侧翼进攻能集中优势力量攻击对手的弱点,是最有效和最经济的策略形式之一。

4. 关于市场营销案例分析,求大侠帮忙解答。

你这问题,我如果回答你,至少查阅一个星期的资料,所以真的爱莫能助,专但是可属以你个思路,就是好好把市场营销中的,市场调研部分好好看看,按步骤逐项查询,调查问卷,数据分析,初步定论,以及方案可行计划,如果是道考试题的话,你就上稍微搜索一下,大体写一下,但是最好有自己的想法,以及可行性报告。祝你好运

5. 库尔斯公司啤酒兴衰的秘密 案例分析 急急急!!谢谢各位高人的帮忙

市场营销学后面的习题答案,我也想要啊

6. 谁有市场营销有关青岛啤酒的案例分析和答案

这道题的答案不是白给的。我是做专业情报收集的,可Q交流> 5 2971 043 6

7. 啤酒区域市场营销方案怎么写

全国性品牌、省区域性品牌、市县区域三种类型的品牌在市场营销策略上的不同主要表现在营销管理理论的基本原理。
奥古特品牌营销(上海)咨询机构,在品牌同质异构与品牌异质同构理论指导的实战派精英团队。坚信品牌的创建,塑造,管理,维护和提升是建立在优秀文化基础之上的精神产物。奥古特始终屏弃狼性文化意识的侵蚀、抵御狼性野蛮的泛滥!在亚太区咨询界可以称之为文化打造品牌的典范。当然是集团企业的首选机构。
奥古特永远站在客户企业的立场上,立足中国国情和中国市场经营环境,深刻了解行业宏观政策,紧密与一线行业周刊与行业协会合作,深入对消费品市场进行深度研究,从而更加精准了解和把握行业发展动态,在为客户实际制定战略和策略需求时而量身打造,奥古特品牌营销咨询机构的优势主要体现在为企业提供品牌战略、营销整合、终端管控的全案咨询服务。
奥古特为众多企业提供了一流的顾问咨询服务,并赢得了对方良好的口碑,主要注重咨询方案的整体性,结合市场环境让企业拥有可操作性、可执行性,帮助客户进行开拓市场,在制定全案策划时我们始终遵循以下原则:
1、战略至上原则:策划最讲究的是战略,在确定好战略方向之前,任何战术都没有所谓的好与坏之分,奥古特会将战略和战术,结合公司多年的实践案例经验完美结合在一起,使客户企业获得所期望的要求。
2、思想开放原则:大胆设想,小心求证。我们对行业和客观规律的深刻了解和把握,结合数据变封闭性思维为开放性思维,了解某些成功的模式资源可以大胆发掘、尽量为我所用,从横向到纵向、从线性到复合性的思维会多角度思考问题。
3、多线联合作战原则:面临激烈的市场竞争和复杂的社会现象,策划需要多方面的支持,求取最佳切入点,多线专家联合协同作战找到问题的最佳切入点,以保证项目策划总体成功。
除此之外,在制定战略和策略方案的同时,也关注和了解竞争对手的实力和经营方针,不仅了解同行一线品牌企业、还有对二、三线品牌企业以及与客户势力相当的竞争企业的实际情况,会从多角度来对比分析来支持战略和方案。协助企业拓展新品牌以及为原有品牌重新定位,协助新创建的企业走上正常营运的轨道或协助企业摆脱瓶颈走向更高一层发展需求。

8. 关于一个啤酒的营销案例

这是我们上课老师讲过的一个案例,我觉得慢蛮经典,不知道是不是你要的那个,
前几年,天津市场的啤酒竞争已经相当激烈。当时豪门啤酒为了打开天津市场,采取了一种很有意思的方法。
那时的豪门不仅没有名气,厂子也是很小的工厂。当时的经理在公司里挑选了一个非常有派头的中年男子,经过包装公司一番整容,弄了个大腕样子,找几个保镖模样的人,租了一辆宝马(那时候的宝马比现在少多了)。然后到天津最大的最有名字的喜来登酒店。那酒店一看就知道,人家是道上的人!赶紧笑脸相迎,特级招待。点最贵的菜,然后服务员“先生要什么酒水?”这时候哪老板模样的说话了:“就来豪门啤酒吧!!” 服务员一听傻了,哪有什么豪门啤酒?听都没听过!但是营销里面对顾客不能说“NO”,尤其是这么大一个酒店!!于是服务员告诉领班,领班也没听过,又告诉经理。后台就开始忙活了。豪门那几个家伙就在那里偷着乐,看他们找吧! 经理也没听过。一般来说,那些大型酒店,他们都有一个二八理论。80%的利润来自20%的客人。像这么大派头的,一定需要好好招待的,绝对不能说没有。于是经理立刻给供应商打电话,“豪门啊,要豪门!”渠道的链条打开了。供应商都是很敏感的人,一听这个,知道商机来了!赶紧到处找豪门啤酒。先说这菜桌上!经理最后没办法,只能说“先生,对不起。您要的酒水我们现在正缺货。真的抱歉,下次您光顾的时候一定给您奉上!” 豪门这些家伙也得做个样子!“什么?没有豪门?连豪门啤酒都没有?你们这么大一个酒店居然没有豪门啤酒?”经理又道歉!然后他们就抱怨着,吃了几口菜就说“哎,不吃了不吃了,没有豪门啤酒还吃什么啊!走人!” 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不过从第二天开始,豪门啤酒广告就开始在在报纸和电视上播放 !!由于昨天酒店供应商的电话满天飞,豪门啤酒在第一时间的销量肯定没问题。

9. 案例分析题:金星啤酒

分析:小赵运用赞美、接近终端客户的技巧,拉近了与客户的关系和距离,加深了双方沟通欲望最终达成了双方满意的协议。

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