中草药农产品营销环境分析

A. 中草药与农作物的生长有哪些区别

中草药也属于农作物，要具体情况具体对待

B. 中草药是农副产品吗

“农副产品”来这个词在日常使用自中有两种用法。一是指“农、副产品”，即农产品及其副产品；二是专指农产品的副产品或农业的副产品。

中草药如为栽培，本身就是农产品，当然它也可能产生一些副产品，如果按上面第一种用法，那么它是的，如为第二种用法，那么它不是。

中草药如为野生采集，那么它不是普通的农产品，可视为农业的副产品。

C. 如果农民想致富，必须有好带头人，种植中草药！或能出口的，能存放的稀少农作物……

想法不错。
但是中草药的种植受到市场影响也比较大。建议可以先找销路，找好销路之后按照订单式种植会更好，风险小。

D. 中药材可以切片干燥作为农产品销售吗

地产中药材属于农副产品，但你注册中药材公司就要按药品来管理，手续麻烦。你只需要注册成农副公司（经营范围中注明地产农产品、药材购销即可）按规定还可享受一定优惠，具体可到工商部门咨询。

E. 中药材的栽培方法与农作物有什么不同

中药材的栽培理论和具体栽培方法，与农作物基本一样，大同小异。都要通过选地，整地施肥，播种，浇水，松土除草，追肥，病虫害防治以及产品收获干燥等工序，方法差不多，也不太难。但药用植物的种类多，有些生物学特性比较特殊的药用植物，其具体栽培方法就有所不同，要求也较高：如有些喜阴的药材人参、黄连等栽培时还要搭棚遮荫，控制光照；有些药材的种子和繁殖用的根茎还有休眠的特性，人参和黄连采收下来的种子的种胚还没有形成，需要采用温度处理促进后熟，使形成完整的种胚即完成形态后熟。种胚形成后还要通过一定的低温阶段完成生理后熟，在适宜的温湿度条件下才能发芽生长；有些药材种子的种胚已形成，但因种皮坚硬不透水也不能发芽，如甘草和黄芪种子，必需用砂磨、酸碱浸泡处理或用碾米机碾撞，使种皮受伤能透水，种胚才能吸水发芽，否则播后是不会发芽的或发芽率很低（其发芽的种子多数是没有成熟的幼嫩种子，其种皮较嫩容易透水）；有些中药材需要与其它植物或真菌共生如天麻需与蜜环菌共生才能生长发育，栽培时需先培养蜜环菌材后拌栽天麻才能获得成功，菟丝子需寄生在豆科、黎科等植物上，肉苁蓉需寄生在梭梭植物上，这些寄生植物需要有寄主植物与其伴生，才能正常生长，否则无法生存（因得不到营养而饿死）。

有些中药材要求严格的生态环境，不能随便到处引种栽培。如当归：原产高寒阴湿山区，要求冷凉的气候条件。著名当归地道产区，甘肃岷县在海拔2000米以上的地方种当归，但要在海拔2400～2900米的高山阴坡育苗，这样种出来的当归产量高，质量好，如在海拔较低的地区育苗、栽种，因气温较高，生长快，容易抽薹开花，抽薹后的根变木质化，不能药用，所以产量低，质量差，气味也不浓，如在海拔更低的地区引种，因不能忍受夏季高温而死亡。

黄连：以根茎入药。主产四川、湖北、陕西等省海拔1400～1700米山区，喜凉爽、湿润的气候。黄连原野生于森林下，因而形成了喜阴、怕强光的特性，所以人工栽培必须搭棚或在林下种植。同时也要求富含腐殖质和疏松肥沃酸性的砂质壤土。如把黄连移栽到低山区，因气温高，生长快，叶茂密，但根茎不充实，质量差又易染病。在北方种植，因早春干旱，土壤偏碱生长不良，又不能越冬，在全光照下栽培更无法生存。

砂仁：以种子入药，有健胃和消食作用。它喜欢生长在高温、高湿的亚热带气候，主产区在广东阳春和云南景洪，年平均气温在22℃左右，极端最低气温不低于1～2℃，春季开花期如气温低于20℃，花不能开放或开放不正常。在长江流域一带种植，生长不良，花薹短，开花少甚至不能开花，再往北移，冬季不能安全越冬会被冻死。

甘草：产于内蒙古、新疆和宁夏等干旱、半干旱的荒漠、半荒漠地区，要求土层深厚、排水良好的砂性土，偏碱的钙质土最适宜种植。如在多雨地区或在黏土地种植，根的生长不良，主根短、叉根多，容易引起烂根死亡，质量差。虽然这些对环境条件有特殊要求的药用植物，栽培技术难度较大，但是只要对其植物学和生物学特性有所了解，根据其特性要求，制定出符合其特性的栽培技术措施，首先应选择适宜该药材生长的地区，如气候及土壤条件，再制定出适宜生长的栽培技术措施，栽培成功并获得高产是不成问题的，若违背某种药材的生物学特性，盲目引种栽培，将会适得其反，以惨痛的失败而告终。

上面已经说过，药材的栽培技术与农作物大同小异，各类药材的栽培技术有哪些特点，请看下面几个问题。

F. 农作物与中草药的种植加工与销售

1、《关于中材种植销售中材有关问题的通知》（国食监市[2005]198号），明确规定：“一、中材种植若销售本种植的中材，不需要申领《品经营许可证》。二、特殊中材的种植生产销售管理仍按照已有的规定执行。”
2、《中华人民共和国品管理法》第二十一条规定, “城乡集市贸易市场可以出售中材，国家另有规定的除外。城乡集市贸易市场不得出售中材以外的品，持有《品经营许可证》的除外”,超市等营业主体可自由销售中材(另有规定的除外)，并不需要办理《品经营许可证》。
3、《中华人民共和国品管理法》第十四条“开办品，须经所在地省、自治区、直辖市人民品监督管理部门批准并发给《品经营许可证》；开办品零售，须经所在地县级以上地方品监督管理部门批准并发给《品经营许可证》，凭《品经营许可证》到工商行政管理部门办理登记注册。无《品经营许可证》的，不得经营品”和第十六条“品经营必须按照品监督管理部门依据本法制定的《品经营质量管理规范》经营品。品监督管理部门按照规定对品经营是否符合《品经营质量管理规范》的要求进行认证；对认证合格的，发给认证证书”的规定，超市须按上述规定取得《品经营许可证》、《品经营质量管理规范》认证证书,方可销售中饮片。
4、超市未取得上述审批销售中饮片的,按照《品管理法》第七十三条处理,即“依法予以取缔，没收违法生产、销售的品和违法所得，并处违法生产、销售的品（包括已售出的和未售出的品，下同）货值金额二倍以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任”。

G. 中药材的繁殖方法与农作物有什么不同

中药材的繁殖和农作物一样可采用有性（种子）繁殖和无性（营养器官）繁殖，繁殖方法也基本相似，种子的播种深度也以种子大小为依据，即大粒种播深点，小粒种播浅点，种子寿命多数约一年左右，中药材多数种类人工栽培的历史还不算太长，有许多药材的种子还保留较强的野生性状，如柴胡、射干、五味子等种子的发芽率较低，发芽时间较长，很不整齐；甘草、黄芪种子因种皮坚硬不透水，需采取一些方法处理，触伤种皮，使种皮透水才能发芽，最简单有效的方法是用碾米机碾撞种子其发芽率可达90%以上；有的种子因种胚尚未成熟，如人参、西洋参、黄连、金莲花等种子采收后种胚还未形成，需进行湿沙藏到秋末，冬初种胚形成，种子裂口，还要再给冬季的自然低温再进行后熟处理，到第二年春才能发芽，否则不发芽。

中药材大约有35%采用无性繁殖，如采用鳞茎繁殖的有贝母、百合；球茎繁殖的有藏红花；根状茎繁殖的有款冬、薄荷；块茎、块根繁殖的有半夏、地黄；分根繁殖的有芍药、玄参等。它们的栽种期，一般在休眠期或幼芽开始生长前。此外，还可以采用枝条作扦插、压条和嫁接等。

为什么要在休眠期栽种呢？

在休眠期栽种容易操作，且栽后遇到适宜温湿度就能及时生根发芽，出苗茁壮。而生根发芽以后再栽，容易碰伤根和芽，操作不便，出苗弱，加上晚栽，生长期短，产量也不高。

一般无性繁殖比用种子繁殖生长快，产量高，生长年限短，并能保持母本优良种性，如银杏用种子繁殖约20年才能结果，如用良种嫁接后，5年左右即可结果，山茱萸种子繁殖需10年左右结果，采用嫁接，一般3～5年可开花结果，同时果大产量高。

长期采用无性繁殖，是否会引起退化，如何防止退化？

有些药材长期采用无性繁殖容易引起退化。防止退化的方法很多，常用的方法有：选优去杂；采用有性繁殖或杂交进行品种复壮；利用茎尖培养无病毒植株；异地调种或改变季节培育幼嫩种栽等。要根据引起退化的原因，采取不同方法。如地黄，古老的栽种方法是在秋季收地黄时，把块大的收作药用，小的（小的多为劣种）才选作种用，加上栽种时间长，组织老化，生活力较弱，生长差，越种越小。后来采用倒栽留种法，即春栽地黄到7月中下旬将块根挖出重新再种，到第二年春季栽地黄时再挖出来作种栽用。这种方法培育的种栽，在地里生长的时间短，组织较幼嫩，从遗传学的观点看，是比较年幼的，生活力强，栽后生长迅速，抗病力较强，结合经常注意选优去杂，即可以有效地防止退化，提高产量。

H. 图中甲省已成为我国重要的花卉、中药材等特色农产品的生产加工基地，下图是该省地形构成与农业生产结构状