① 我要做一个市区的白酒市场调查，首先我认为要做一个市场调查问卷，但是我不知道具体问哪些请高手赐教
你要的就是白酒消费市场调查，
问卷调查其实就是：
1.白酒消费市场容量调查；
2.消费者行为习惯收集；
3.销售渠道调查；
4.对产品的感受和认知；
② 白酒企业的前景如何市场及前景如何
—2009年中国白酒行业市场研究分析及优势企业竞争力调查报告—
第一章 白酒行业发展状况分析
1.1 白酒行业基本特征
1.1.1 白酒行业定义
1.1.2 白酒行业管理体制
1.1.3 白酒行业在国民经济中的地位
1.2 白酒行业生命周期判断
第二章 2008-2009年中国白酒行业规模指标
2.1 2008-2009年中国白酒行业发展概况
2.2 2008-2009年中国白酒总体运行情况
2.2.1 2008-2009年中国白酒行业企业数量及分布
2.2.2 2008-2009年中国白酒行业从业人员统计
2.2.3 2008-2009年中国白酒行业工业总产值增长情况
2.3 2008-2009年白酒行业资产负债状况分析
2.3.1 2008-2009年白酒行业总资产状况分析
2.3.2 2008-2009年白酒行业负债状况分析
2.4 2009年白酒行业销售及利润分析
2.4.1 2008-2009年中国白酒行业售收入分析
2.4.3 2008-2009年中国白酒行业利润增长情况
第三章 2008-2009年中国白酒行业综合能力分析
3.1 2008-2009年中国白酒行业资产管理效益
3.2 2008-2009年中国白酒行业投资与收益
3.3 2008-2009年中国白酒行业盈利能力分析
一、2008-2009年白酒行业成本费用利润分析
二、2008-2009年白酒行业毛利率分析
三、2008-2009年白酒行业利润率分析
四、2008-2009年白酒行业资产利润率分析
3.4 2003-2008年中国白酒行业偿债能力分析
第四章 2008-2009年中国白酒行区域结构
4.1 2008-2009年东北地区白酒行业分析
4.2 2008-2009年华北地区白酒行业分析
4.3 2008-2009年华东地区白酒行业分析
4.4 2008-2009年华南地区白酒行业分析
4.5 2008-2009年华中地区白酒行业分析
4.6 2008-2009年西北地区白酒行业分析
4.7 2008-2009年西南地区白酒行业分析
第五章 中国白酒行业重点企业经营状况及竞争力分析
1. 四川省宜宾五粮液集团有限公司
2. 贵州茅台酒厂（集团）有限责任公
3. 泸州老窖集团有限责任公司
4. 四川剑南春集团有限责任公司
5. 山西杏花村汾酒集团有限责任公司
6. 湖北枝江酒业集团
7. 湖北稻花香集团
8. 江苏洋河酒厂股份有限公司
9. 江西四特酒有限责任公司
10. 四川郎酒集团有限责任公司
11. 临清市卫河酒业有限责任公司
12. 安徽古井集团有限责任公司
13. 江苏今世缘酒业有限公司
14. 陕西西凤酒股份有限公司
15. 安徽口子酒业股份有限公司
16. 武城县古贝春有限责任公司
17. 四川沱牌集团有限公司
18. 山东省滨州裕华集团实业总公司
19. 江苏双沟酒业股份有限公司
20. 安徽金种子集团有限公司
21. 河北衡水老白干酿酒集团有限公司
22. 四川水井坊股份有限公司
23. 北京红星股份有限公司
24. 安徽迎驾贡酒有限公司
25. 河南省宋河酒业有限公司
26. 湖北省白云边股份有限公司
27. 安徽双轮酒业股份有限公司
28. 山东泰山生力源集团股份有限公司
29. 山东扳倒井股份有限公司
30. 伊力特实业股份有限公司
31. 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
32. 内蒙古河套酒业集团股份有限公司
33. 河南省张弓酒业有限公司
34. 四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
35. 四川省宜宾高洲酒业有限责任公司
36. 内蒙古蒙古王酒业有限公司
37. 河南省红旗渠酒业有限公司
38. 四川江口醇酒业（集团）有限公司
39. 广东顺德酒厂有限公司
40. 重庆市江津酒厂（集团）有限公司
41. 四川平昌小角楼酒业有限责任公司
42. 山东景芝集团有限公司
43. 安徽皖酒制造集团有限公司
44. 重庆诗仙太白酒业有限公司
45. 安徽井中集团
46. 山东景阳岗酒业有限公司
47. 河南赊店酒业公司
48. 云南省香格里拉酒业股份有限公司
49. 河南省舞阳县富平春酒厂
50. 承德乾隆醉酒业有限公司
51. 山东大禹龙神酒业有限公司
52. 沈阳妈妈街酒业有限公司
53. 青岛酒厂有限公司
54. 内蒙古鄂尔多斯酒业有限责任公司
55. 江苏汤沟两相和酒业有限公司
56. 久久集团有限公司
57. 汝阳杜康集团
58. 济南趵突泉酿酒有限责任公司
59. 天津津酒集团有限公司
60. 安徽省生物化学有限公司
61. 四川凸酒酒业有限公司
62. 山东黄河龙集团有限公司
63. 山东兰陵企业集团
64. 江苏古顺河酒业有限公司
65. 山东省单县四君子酒业有限公司
66. 乳山市华成酒业有限公司
67. 双辽市茂粮酿造酒业有限责任公司
68. 广东省九江酒厂有限公司
69. 山东省利津县黄河口酒业有限公司
70. 湖南环球科技农业发展有限公司
71. 凉城县鸿茅集团公司
72. 江苏品王酒业集团股份有限公司
73. 黑龙江省双城市五家白酒集团
74. 泸州华明酒业集团有限公司
75. 陕西省太白酒业有限责任公司
76. 甘肃滨河九粮酒业有限责任公司
77. 内蒙古百年酒业有限责任公司
78. 湖南湘窖酒业有限公司
79. 山东省新泰市酿酒总厂
80. 磐石市宏洋酒业有限公司
81. 酒鬼酒股份有限公司
82. 天下粮仓酒业有限责任公司
83. 江西章贡酒业有限责任公司
84. 齐河县玉皇阁酿酒饮料有限公司
85. 滑县豫丰酒业有限责任公司
86. 四川华蓥山酒业有限责任公司
87. 项城市天源酒业有限公司
88. 安徽文王酿酒股份有限公司
89. 河北东龙黄金酒业有限公司
90. 枣庄市全鑫福酒厂
91. 滕州市墨圣酿酒有限公司
92. 河北刘伶醉酒酿酒有限公司
93. 中国四川仙潭酒厂
94. 河南省许昌鄢陵姚花春酒业有限公司
95. 济南泉城酿酒有限责任公司
96. 商丘市大富豪酒业有限公司
97. 亚洲酿酒（厦门）有限公司
98. 四川省泸州江丰酒厂
99. 曲阜孔府家酒业有限公司
100. 青海互助青稞酒有限公司
第六章 2009年中国白酒行业行业投资及营销分析
6.1 白酒行业行业投资分析
6.1.1 宏观环境指标
6.1.2 投资风险分析
6.1.3 投资策略分析
6.2 白酒行业行业营销策略分析
6.2.1 白酒行业销售模式分析
6.2.2 白酒行业营销策略建议
第七章 2009-2013年白酒行业预测
7.1 2009-2013年白酒行业产值预测
7.2 2009-2013年白酒行业销售收入预测
图表目录略。。。。。
③ 白酒市场调查项目有哪些
一、白酒企业市场调查研究
（一）消费者市场调研
1、消费者对产品的总体接受程度调研；
2、产品的概念、产品品牌名称调研；
3、产品的消费目的调研；
4、产品的消费心理调研；
5、产品的消费趋势调研；
6、产品与同类竞品相比优点与不足调研；
7、消费者对产品的个性化需求是什么；
8、产品的品牌定位调研；
9、产品的目标市场调研；
10、产品的核心利益点调研；
11、产品的系列卖点调研；
12、产品价格定位调研；
13、产品的口味调研；
14、产品的包装调研；
15、产品的销售渠道调研；
16、产品适合的传播方式调研；
17、产品终端销售调研；
18、产品有效的促销方式调研；
19、消费者对产品做大市场的营销建议；
20、产品消费者的个人特征。
（二）产品经销商市场调研
1、贵公司经销哪些同类产品品牌；
2、哪些品牌的产品销售状况比较好，主要原因是什么；
3、贵公司经销同类产品的销售状况；
4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些；
5、经销商认为该产品的优点与不足；
6、增加该产品销量的方法有哪些；
7、您是否愿意销售该产品；
8、对销售该产品的顾虑；
9、您预计该产品的市场前景如何；
10、与厂家的合作方式建议；
11、希望厂家提供哪些支持；
12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。
（三）竞争对手市场调研
1、品牌定位； 2、产品类别；
3、产品定位； 4、目标市场；
5、各类产品的价格； 6、产品卖点；
7、销售区域； 8、市场进入策略；
9、广告策略； 10、促销、公关策略；
11、销售政策； 12、销售状况；
13、企业的发展动态等。
④ 如何进行酒水市场调查
★应该调查的主要内容
一、市场环境调查：当目标市场锁定后，就需要对市场中的一些可控制因素和不可控制因素进行详细了解，其目的在于克服威胁、避开风险、抓住机会，为准确的品牌定位、市场定位、渠道定位等找到一个市场切入点。
1、政策环境：了解当地政府对白酒产品的征税管理、产业支持等相关政策情况，这也是白酒产品定价的一个重要参考因素。 2、经济环境：当地经济发展水平，人们的消费能力、及未来3—5年的经济发展趋势调查。 3、地理环境：目标市场的地理特征、交通状况。 4、文化环境：风俗人情，口味偏好（如有的地方喜欢喝浓香型酒，有的地方喜欢喝兼香型酒）。 5、竞争环境：调查了解目标市场的白酒竞争情况。主要知悉有哪些竞争品牌，各自产品的市场占有率等，这利于针对竞争对手采取有效的进攻与防御策略。
二、市场状况调查：了解目标市场的规模大孝需求量多少、以及市场近期状况与发展趋势、同行业企业发展动向等。
三、销售的可能性调查：特别是一些后进者，对目标市场的销售可能性调查很重要，一般指潜在的白酒购买者、可挖掘的市场空间、消费者的需求变化以及能扩大销售的可能性途径等方面都必须展开细致入微的调查。如果某个市场新的生存空间很孝市场切入难度大，就不利于新品的推广。
四、产品的适销性调查。产品的适销性调查主要是对即将上市的新品在部分消费群体中间展开抽样调查，以了解顾客的评价，特别是在白酒产品“同质化严重”的今天，进行产品适销性调查至关重要。 1、产品口感测试：了解目标消费群体的口味偏好及对本品的建议，这利于企业在新品口感设计方面的创新与改进。 2、产品价格测试：了解目标市场对产品价格的承受能力。 3、产品包装测试：了解目标消费群体的审美观念与精神需求，试探本品视觉效果对刺激消费者购买欲望的影响程度。 4、同类竞品情况：竞品的产品生命周期、市场销量、售后服务及知名度与美誉度等情况。言之，通过对市场白酒产品的性能、特征、包装、文化等方面的调查，将有益于新品的命名策划，包装设计，品牌推广。
五、消费者行为调查：研究白酒消费者的购买行为，有利于企业开发适销对路的产品和采取有针对性的营销策略拓展市常 1、生理特征：指直接购买白酒产品的消费群体的性别差异、年龄特征。 2、消费结构：主要了解白酒消费群体的消费层次，如：农民、工人、白领、商人等。 3、心理状态：消费者对目前市场上的白酒产品的认识与看法等。 4、购买动机：指消费者购买产品的心理动机与行文因素 5、购买习惯：掌握消费者购买产品一般习惯于何时、何地购买等消费行为因素。 6、购买偏好：了解消费者习惯于购买哪个品牌的哪个产品？
六、竞争对手调查：主要了解竞争对手的招商政策、售后服务、销售策略等，这有利于通过“差异化”营销促进新产品的上市推广。 1、产品通路方式调查：如了解竞品走的是短渠道还是长渠道模式、以及在酒店、商超、零售店这些终端情况（见表）。
七、市场价格调查：了解目标市场白酒产品的价位降浮趋势及市场中、低、高端各主流产品的价格指数情况。
八、市场推广调查：主要了解目标市场一些主流品牌通常采用的营销策略。
九、其它因素调查：指影响市场的社会因素（如社会重大事件等）、自然因素（气候变化、自然灾害等）★调查步骤一、根据调查目的，确定调查重心。二、设计市场调查表。三、成立市场调查专门工作组（约10～15人）。
四、抽样调查：抽样调查是根据调查课题，对目标市场的市场范围、消费者按一定比例进行抽样调查，一般一个省际区域市场的调查比例为10：5（也就是说一般情况下，除省会城市必须调查外，地级城市的调查数量至少在5个以上）。
1、整理调查数据，研究分析调查结果。
2、编制调查报告，为战略决策提供参考依据。★调查方法对白酒市场的调查可把观察法、询问法、试验法这三种方法相结合，尽力收集一些全面、及时、可靠的市场信息为新品的市场定位找准思路。
3、试验法：是通过对新产品在消费者中间进行测试，了解顾客对产品性能、质量、价位等方面的评价。★市场调查结束后应注意的几大环节 1、通过研讨、对比分析自己在行业中的位置、竞争实力，从而找出差距，谋定一个“差异化”营销策略。 2、通过产品命名赋予品牌独有的文化内涵，满足目标消费群体的精神与心理需求。 3、导入VI策略，对产品的包装进行创新设计、即以提高视觉效果为目标，满足目标消费群体的审美需求。
⑤ 目前重庆白酒的市场销售怎样
现在来的白酒厂家大大小源小数不胜数，但是真正品质好的名气大的没有几家。五粮液股份公司宜宾添福酒业公司不错，是白酒厂家中数一数二的，推出的添福系列，品质好口感好，而且还是名牌。价格适中，消费市场广阔，其独特的福文化"多添一点幸福"在白酒厂家中独树一帜！众多白酒厂家中宜宾添福酒业觉得是最好的！
⑥ 重庆白酒市场，哪些品种的白酒比较好呢
上次听到朋友说，好像龙古酿这个酒还不错。它是来自贵州茅台镇的。详细的资料你可以在网上搜搜。
⑦ 调查白酒市场应该问些什么
应该问市场什么价位的白酒好销，人们都喜欢什么香型的白酒，什么价位适合什么样的消费层次，区域品牌和知名品牌销量差异，酒度高低对本地消费的影响，超市与街面一般门店对比情况等。
⑧ 白酒市场调研报告范文
近年来，酿酒行业连续多个季度保持了高速增长，行业产量增速加快，整体利润大幅上升。2011年，我国酒制造业毛利率为32.71%，销售利润率达到12.83%。展望未来，在通胀回落的预期下，酿酒行业将拥有更多自主提价的空间。中长期来看，酿酒行业未来仍具有可观的增长潜力，2012年行业的高景气度可以维持。
2011年1～12月，白酒行业累计产量达到1025.55万千升，同比增长30.7%，增速比上年同期上升3.9个百分点，增速创下了2001年以来的高点；成长性和稳定性继续领先整个酒类行业。在通胀的大环境下，白酒行业持续表现出收入增长大于产量增长，利润增长大于收入增长的良好发展势头。
预计未来10年将成为中国白酒业的稳定发展时期，随着人民群众健康意识的提高，以及相关法律法规的健全，未来阶段，中国白酒业面临的主要挑战之一将是食品安全问题。未来10年，中国白酒业出口增长将达到5％至10％，利润将达到20％。到2015年白酒制造行业收入将达到8712.0亿元；利润年均增长率约为34.2%，2015年利润将达到1550.8亿元。那么，在当前白酒市场瞬息万变的形势下，我国白酒企业该如何分析当前发展形势、把握未来市场发展方向、及时调整产品结构，并根据行业趋势制定发展战略呢？
中国产业研究报告网发布的《2012-2016年中国白酒行业深度调研及投资战略咨询报告》共十四章。首先介绍了中国白酒行业发展概念，然后对中国白酒行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国白酒行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国白酒行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章 中国白酒行业发展概述
第一节 中国白酒行业的分类与特性
一、白酒的分类
二、白酒香型介绍
三、白酒行业的特征
第二节 白酒的其他知识
一、白酒的度及其测定方法
二、白酒的勾兑和调味
三、白酒的各种成分
第三节 白酒行业发展的历程
第二章 中国白酒行业运行情况分析
第一节 中国白酒产业结构分析
一、从白酒产量看行业结构
二、从白酒销售收入、利税看行业结构
三、从香型、酒度、酒质看行业结构
四、从白酒企业数量及企业结构看行业结构
第二节 2010年中国白酒行业的发展
一、2010年白酒行业运行情况分析
二、2010年中国白酒行业发展现状
三、2010年消费税大调整引发白酒行业震动
四、2010年中国白酒企业经营情况分析
第三节 2011年中国白酒行业运行情况分析
一、2011年白酒行业发展分析
二、2011年全国白酒行业上市公司分析
三、2011年中国白酒行业呈现多种势态
第四节 中国白酒行业存在的问题
一、中国白酒企业六大硬伤
二、中国白酒行业发展存在的问题
三、中国白酒行业自身的问题
四、中国白酒行业的发展对策
五、中国白酒品牌创新发展策略
第三章 2009-2011年中国白酒制造业经济运行数据分析
第一节 2009-2011年中国白酒制造行业总体数据分析
一、2009年中国白酒制造行业全部企业数据分析
二、2010年中国白酒制造行业全部企业数据分析
三、2011年中国白酒制造行业全部企业数据分析
第二节 2009-2011年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
一、2009年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
二、2010年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
三、2011年中国白酒制造行业不同规模企业数据分析
第三节 2009-2011年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析
一、2009年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析
二、2010年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析
三、2011年中国白酒制造行业不同所有制企业数据分析
第四章 中国白酒市场分析
第一节 中国白酒市场状况分析
一、2010年中国白酒市场发展特征以及资本整合情况
二、2011年白酒市场价格分析
第二节 中档白酒市场分析
一、中档酒将成激烈争夺领域
二、中档酒市场发展特点分析
三、中低端白酒增长成亮点
四、中低端白酒市场价格走势
第三节 高端白酒市场分析及预测
一、高档白酒市场价格走势分析
二、高端白酒的消费特征
三、高端白酒市场需求分析
第四节 中国白酒终端市场的运作解析
一、产品选择和客户管理
二、公关和培训
三、促销和服务客户
四、激励政策和物流管理
五、理货管理和回款管理
第五节 中国白酒市场的同质化现象
一、浓香型白酒占据较大市场份额
二、品牌泛滥导致名酒形象淡化
三、价格体系紊乱及终端不良竞争加剧
四、白酒外包装雷同及广告宣传浮夸
五、白酒市场发展方向与消费需求脱节
第五章 中国白酒分区域市场分析
第一节 华北地区白酒市场
一、华北市场概述
二、北京白酒市场
三、天津白酒市场
四、河北白酒市场
第二节 华东地区白酒市场
一、华东地区市场概述
二、上海白酒市场
三、山东白酒市场
四、江苏白酒市场
第三节 华南地区白酒市场
一、华南市场概述
二、广东白酒市场
三、广西白酒市场
四、海南白酒市场
第四节 华中地区白酒市场
一、华中市场概述
二、河南白酒市场
三、湖南白酒市场
四、湖北白酒市场
第五节 东北地区白酒市场
一、东北地区概述
二、黑龙江白酒市场
三、吉林白酒市场
第六节 西北地区白酒市场
一、西北地区市场概述
二、陕西白酒市场
三、甘肃白酒市场
第七节 西南地区白酒市场
一、西南市场概述
二、四川白酒市场
三、重庆白酒市场
四、贵州白酒市场
第六章 白酒消费者分析
第一节 白酒消费需求分析
一、白酒消费主流及趋势分析
二、2011年白酒销量分析
三、高端白酒消费者体验品牌化的成长路径
四、白酒市场状况与潜在消费需求分析
第二节 白酒业消费群体深度分析
一、中国的白酒消费群体
二、中国消费群体的购买动机
三、影响消费者的购买因素
四、消费者购买时机分析
五、影响消费者购买决定的因素
六、消费者的购买地点选择
七、消费者的媒体接触点
第三节 “80后”白酒消费群体分析
一、“80后”未来的主流消费群体
三、针对“80后”群体白酒企业的创新策略
二、“80后”群体的消费特征分析
四、我国白酒行业开抢“80后”消费群
第四节 白酒消费行为的价值体现及营销启示
一、白酒消费行为特点
二、白酒消费行为的价值体现
三、白酒消费行为价值体现的营销启示
四、白酒业呼唤“知识价值革命”
第七章 白酒营销策略分析
文章来源： http://www.chinairr.org/report/R07/R0701/201205/25-100005.html您还可以到中国产业研究报告网上找，有相当权威的调研报告。希望可以帮到您。
⑨ 万州白酒市场调查报告怎么写
这个呀，我也是万州本地的，但白洒跟销售市场一样。最多不过销量和需求不专同而已！本人提出以属下几点供你参考。
1、以实际销售需求量为主题展开
2、销量最好的品种（如诗仙太白）
3、群众顾客的满意度
4、各种洒的品质，是否能满足大众需求。