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膳食纤维雪碧的市场定位

发布时间:2022-09-28 07:59:53

⑴ 价值定位的价值定位的过程

从根本上说,定位就是要寻找对顾客有意义的差异点。寻找不同于市场上现有产品、品牌和企业形象的差异点,这些差异点可以是实际的,也可以是感觉和态度方面的。大致而言,要实施一项品牌定位要经历以下几个过程:
1.确定目标顾客
对于不同的目标市场而言,顾客的利益诉求会有所不同,因而进行市场细分,并在众多的细分市场中进行选择,以确定目标顾客是进行定位的前提。市场细分的方式有很多种,对于消费品市场来说,可以根据行为、心理、人口统计因素和地理区域或者是上述多项因素的结合来进行细分;对于工业品市场,可以通过产品性质、购买条件、地理因素等方面进行细分。进行市场细分之后,企业可以根据不同市场的吸引力和战略意图来选择拟进入的目标市场。
2.确定竞争对手
在确定目标市场之后,基本上也就确定了竞争对手。然而,需要指出的是,依据竞争层面的差异,竞争对手会有所不同。以农夫山泉为例,从狭义层面看,是在与娃哈哈、康师傅、冰露、依云等矿泉水品牌竞争;稍广义一点,竞争对手不仅包括矿泉水品牌,也包括可口可乐、雪碧、百事可乐等碳酸饮料、统一等茶饮料、汇源果汁等果汁饮料品牌;如果更为广义一点,还可以将其看做是在与各种家庭水净化设备生产商在竞争。竞争对手应当以企业的资源与能力为基础,不宜过于狭窄也不宜过于宽泛。对于一些行业领导者而言,在定义竞争对手时应当更为宏观一些,因为,作为市场领导者如果对潜在竞争者的威胁反应迟钝,会对其造成致命的威胁。知名营销学者西奥多·莱维在其经典文献中提出营销近视症的观点,批评一些行业和企业将竞争定义的过于狭窄,例如,美国的铁路运输行业没有意识到来自同样提供运输服务的航空业的竞争导致其衰败。因此,像可口可乐这样的市场领导者不仅仅会将百事可乐作为竞争对手,也会积极关注非碳酸行业的一些竞争对手的情况。但是,竞争对手的确定也不能过于宽泛,例如,对于一家小果汁饮料厂商而言,将所有饮料企业都看做是其竞争对手,意义就不大。
3.确定与竞争品牌之间相似性和差异性
相似点是指那些对于目标市场中所有竞争者而言都具有的特点,这些特征是消费者定义一个特定大类的产品的前提,缺乏这些特征,消费者就不会认为一个品牌与该品牌所确定的竞争品牌之间具有进行比较的基础。而差异点则是指那些目标品牌与竞争品牌相比的不同之处。差异点为目标品牌确定其定位提供了基本的元素集合。当然,并非所有的差异点都可以构成品牌定位的基础,恰当的差异点需要具备以下两个条件:相关性和独特性。相关性是指差异点是与消费者有所关联的,对于消费者而言是有意义并且重要的;不相关的差异点,往往不会得到消费者的认同,甚至容易被消费者看做是吹毛求疵的。独特性是指,差异点对于消费者而言是醒目的和具有优越性的。定位的最基本原则就是必须在某些方面与竞争对手有所区别,因而差异点仅仅是相关的对于确定一个恰当的品牌定位并不够,因为相关但是不具备足够的优越性或者不够醒目,仍然难以让消费者将目标品牌与竞争品牌区分开。
通过上述定位过程,一家企业就可以确定市场缝隙,而这些市场缝隙就成为品牌可供选择的定位要素。企业可以从这些可供选择的要素中依据市场前景、市场容量及可赢利性等方面对这些要素进行筛选,从而最终确定产品(服务)、品牌或者企业的定位。

⑵ 雪碧跟可口可乐最近销量为什么一直下滑

受困于碳酸饮料市场下滑

随着消费者对健康更加关注,以可乐为代表的碳酸饮料的销量近年一直在下滑,这一点重伤可口可乐,可口可乐在全球近75%的饮料销量来自其碳酸饮料业务。

尤其是从2013年开始,可口可乐收入规模进入停滞期,业绩持续下滑持续近16个季度(4年)。2017年第四季度甚至出现36.6亿美元亏损。

为了改变业绩下滑局面,从2014年至今,可口可乐开启了疯狂并购的模式,以此来完善产品链。2015年,厦门的粗粮王将饮料业务以4亿美元出售给可口可乐,自此可口可乐进军健康饮品领域。

不过,其无糖饮品销量仍相比较小。“无糖的销量还是不能和常规可乐比,大多数抱着尝一尝的心态买,真正对无糖可乐有需求的消费者还是小众。”武汉市武昌区一位饮品销售户向长江商报记者表示。

碳酸饮料仍占可口可乐销售额的近四分之三,其想在“健康”饮品概念下实现转型,路还很长。

近年可口可乐似乎是下定决心对碳酸饮料进行改造。2017年可口可乐旗下无糖可乐零度宣布停产,取而代之的是零糖可乐,这款可乐已在25个国家和地区市场出现。去年,在“零度可乐”和“雪碧零卡”的基础上,推出“雪碧纤维+”。

对于“健康”饮品,可口可乐究竟寄托了多大的野心,虽然还无法去界定,但是不难看出,这已经成为其未来革新的重要一步。

无糖饮品市场仍处于前期阶段

做“无糖”新品,毛利率远远高于市场上红罐可乐,但要借此翻身,并非易事。

摆在眼前的难题是消费者并没有放弃对口味口感的追求,仍有不少年轻消费者难以接受“无糖可乐”的口味。

早在2016年中国健康生活方式大会上就提出“三减三健”。三年来,食品行业在推动“三减”方面做了许多努力。包括雀巢、光明、麦当劳、可口可乐、联合利华、康师傅、百事、新希望等企业都有“三减”的实践案例。

不过,目前来看,“三减”还属于前期阶段。一位食品行业人士表示,“以无糖饮品为例,前期还需要一定时间的市场培育期、在这期间也是企业探索市场的阶段,会有一段时间的产品试验期、最后才是真正的迎来蓝海市场,进入市场细分期阶段。”

而在市场培育期和企业试错期阶段,由于产品没有明确的消费群体以及市场定位,再加上推广力度不到位,导致大多数企业仍在“交学费”。

具体来看,王老吉在2016年夏天就研制出了无糖、低糖凉茶;维他奶也在“低糖”市场推出低糖口味豆奶、奶茶、豆浆、柠檬茶;星巴克旗下星冰乐也开始主动减糖,还开发了更全面的无糖冷饮产品线,比如无糖冷萃冰咖啡等,但就目前市场反响来看,都很平平,至今没有像最原始的可口可乐这样的大单品出现,甚至有些不知名的产品早已寥寥下线了。

从种种迹象来看,“无糖”饮品的发展仍需时日。

去年营收同比下滑10%

可口可乐虽然在“无糖”饮料市场敢于尝试和创新,但是难撑大局。根据最新一期财报来看,2018年其无热量起泡软饮料组合的销售增速8%。虽涨势喜人,但对于挽回业绩及股价而言仍重而道远。2018年可口可乐营收为319亿美元,同比下滑10%。年报发布两个交易日,可口可乐累计跌幅达9.2%,市值蒸发约170亿美元。

究其原因,无糖饮品消费群体还很小众。公开资料显示,尽管可口可乐已经进军健康饮品市场,但碳酸饮料仍占其销售额的近四分之三。

与此同时,可口可乐老对手百事可乐正加紧攻势推出黑色罐装无糖可乐,双方战事愈演愈烈。此前,百事和可口可乐一个成长为复合型公司,饮料食品样样在行;一个深耕饮料,再浓缩型可乐市场占据绝对份额,双方最大现金牛各不相同,在净利润上拉开距离,百事可乐均高于可口可乐。此次战场拉回饮品新风口,谁能更胜一筹变得扑朔迷离。

对此,业内认为,如何让消费者接受这个品类,企业还需提升“内力”,在品质上大下“功夫”。毕竟饮品不同于其他商品,口感仍是王道。

⑶ 什么是目标市场定位

经营者决定进入的细分抄市场称为目标市场。

选择目标市场的有效方法是产品/市场网目分析法。即以“行”代表所有可能的产品,以“列”代表细分市场。例如,某大型工程机械制造厂,发现汽车制造业有利可图,它对汽车工业的产品及市场进行了如下分析:

图中包括三种不同的用户类别、四种不同产品共有12个细分市场,企业根据自身能力,确定工厂用载重卡车是最有利的市场。

⑷ 雪碧有没有膳食纤维+

有噢。名字叫做,雪碧纤维+。平时偶尔喝喝没有问题,别一直喝,容易产生依赖性。

⑸ 选择百事,可口,七喜,雪碧,脉动,红牛进行对比

碳酸饮料通过大量二氧化碳注入水中变成碳酸水,同时加入大量糖分以提高饮料热量。喝后通过打嗝带出运动后体内多余体温,同时大量糖分补偿能量有助于体力恢复。一般雪碧等是纯碳酸水只具有上述功能,但红牛、可乐等加入镇静功能的碳酸水更可以事半功倍。不过不易于经常饮用。因为很难控制合理饮用量所以会造成体内糖分升高,影响食欲甚至导致肥胖。

⑹ 膳食纤维无糖雪碧是否真的健康

谈不上不健康,也谈不上多健康。
其实这东西就是0卡雪碧,加上一点抗性糊精。抗性糊精确实属于膳食纤维,但是每一瓶里面添加的实在是太少,其实意义非常有限。
另外,膳食纤维其实是个大类的营养,种类很多。抗性糊精是一种,但是哪怕补充了足够多的抗性糊精,膳食纤维的种类还是不够。
不可溶性膳食纤维也很重要,当然可溶性的也很重要。膳食纤维三大类比较明确的作用:有利于II型糖尿病改善、心脑血管疾病改善、肠道健康,都分别对应不同类型的膳食纤维。
所以,膳食纤维,我们还是要通过多样化的,足量的天然饮食来获得是最好的,仅仅靠添加的这一点饮料中的膳食纤维,作用还是有限。
另外,里面的阿斯巴甜,只要不喝很多,那倒是没问题。不过这是对于健康人来说,对于有苯丙氨酸酮症的人来说,因为不能代谢苯丙氨酸,所以阿斯巴甜是不能喝的,否则就会出问题。这也属于“不健康”,不过这是很特殊的情况。

⑺ 低热量零食的市场定位

低热量的零食的市场定位:

1、黑面包

如果你不讨厌黑面包的口味和口感,那就用它来充饥吧。黑面包是用小麦谷蛋白做成的,既能顶饱又富有营养,还易于消化,对肠胃极其有益。其中的抗炎因子和膳食纤维还能有效清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并且有益于肠道中的益生菌生长哦!

2、海苔

海苔中含有多种维生素和矿物质,其中含碘和硒尤其丰富,这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病等症状。

3、新潮低脂米通

这并非指传统米通或泰式饭焦,而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通,包括薏米糯等,营养丰富而且低脂健康,也叫作“米饼”。虽然它的味道较淡,但脂肪含量低又饱肚,不容易吃过量,是不错的小食,没事咬咬更健康。

4、葡萄干

葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素,且不含胆固醇,有益气补血之效,常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,对健康可是非常有利的哦!

5、烤鱼片、鱿鱼丝

烤鱼片经干燥后,水分含量降低,蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错,蛋白质含量高,脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸,具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美,还是要适当限量才好。

⑻ 雪碧的广告使用的是那个定位法

竞争定位,实体定位,观念定位。
广告定位是企业产品在消费者心目中占据位置,留下深刻印象的一种新型的广告宣传方法和推销方法。广告定位理论的产生经历了一定发展过程。本世纪50年代初,在西方国家,只要商品好,并有一定的经营手法配合,就能把商品推销出去,因而广告主要从商品的特点和顾客的利益上设计。50年代末,新产品不断出现,同类产品的市场竞争激烈。到60年代,步入所谓印象时代,成功的企业通过各种广告宣传和促销手段,不断提高企业的声誉,使消费者根据企业的名声与印象选购商品。70年代后,由于生产迅速发展,市场竞争更为激烈,广告设计只强调商品的性能特点、顾客利益和企业印象,已不足以吸引消费者。

⑼ 一瓶雪碧多少升

一瓶雪碧的规格:300ml、330ml、330ml、600ml或1.25L。

最佳饮法:

1、酷乐冰爽:雪碧加柠檬——一种超越味觉的享受。

2、天生一对:雪碧加薄荷叶——清新柠檬味加上爽口薄荷,清凉醒神让人心旷神怡。

3、冰爽激夏:雪碧加冰块——夏季解暑最佳饮法。

品牌历史

“雪碧”一词,音译自英语Sprite,原译为妖怪、精灵。精灵小子这个角色频繁出现于19世纪40、50年代的可口可乐海报中。精灵小子脸上带着顽童般的笑容,身边总伴有星光闪烁,象征着他活泼的性格和可乐里的气泡。这个Sprite Boy和大家所熟悉的雪碧(Sprite)其实毫无关联,雪碧这个品牌直到1961年才问世。

作为一种饮料,把它译为“雪碧”可谓是煞费苦心。雪,有寒意,符合汽水的清凉口感;碧,清澈碧绿,契合瓶身外包装颜色,既符合中国消费者的认知,又巩固了品牌形象。

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