『壹』 新年第一天牛肉粉店開門營銷方案
大過年的開業,在初八之前估計是沒有太多的生意。這些天你最好把重心放在餐廳經營的流程上,這段時間試運營就好,記住一句話先,要做好營銷,請時刻站在客戶的角度考慮
『貳』 米粉店管理方案怎麼制定怎樣經營米粉店
創業者都是從不懂到懂,慢慢摸索的,但是在你做之前,准備工作得做好,最起碼流回程這一塊你得弄清楚;答你想開桂林米粉店,又有它的特殊性,因為桂林米粉是一種地反特殊小吃,你得先把手藝這一塊解決。在外地,如果你能開一家口味地道的桂林米粉店,生意好是必然的。當然,前提是你自己懂什麼是地道的口味,自己去桂林吃過地道口味,最好學的話能去桂林那種像阿秀米粉總店、福林米粉老店之類的實體老店學,不過這種老店的手藝很少外傳的,這個你得去自己考察,了解。
手藝問題解決了,然後就是一個正常開餐飲店的流程:選址、租店面、辦證、裝修、宣傳、開業、客戶維護。這些流程了,最好就是你去學手藝的時候,你選擇的店家能帶你走完整個經營流程,這樣你就有個大概的思路,操作也會心裡有底。
『叄』 如何營銷好一個米粉店
你好啊 飛天創富為你回答問題,,這涉及很多方面。首先米粉的味道是第版一 ,非常好吃是第一權。取一個響亮的名字,容易記住 。其次是菜系 ,有幾樣特色菜 ,更能吸引人, 也能增加收入。還有重要的一點。就是剛開始價格不能太高 ,要符合米粉店 和受歡迎的檔次,吃的人多了 自然可以提價。 還有就是店的地址 一定要選好 這是第二關鍵。--------剛開始只能提這幾點。
『肆』 如何才能開好早餐店怎麼經營需要准備什麼
要開好早餐店一定要選擇合理的店鋪位置,有人流量,其次手藝要好;要想經營好早餐店必須要價格合理,早晨符合當地人的食用習慣;開早餐店需要有一定的資金,以及工作人員。
要開好早餐店一定要學習手藝,打磨產品。好的手藝直接影響顧客的食慾,只有把產品做好了,顧客下次才會繼續購買,不然購買一次別人下次就不來了。
『伍』 米粉店最適合在哪經營
推薦內容 給湖南米粉店選址是湖南米粉店的管理者,湖南米粉店的投資者必須注重的湖南米粉店的籌備要素之一。給湖南米粉店的選擇優質店址,對於湖南米粉店的成長,對於湖南米粉店的未來是很重要的。如果湖南米粉店無法選擇適合開湖南米粉店的位置,那麼這間湖南米粉店肯定是難以走向成功的。 學校園區:面對眾多的投資項目,許多投資者往往不知道投資什麼好,據小編了解,現在開一家湖南米粉館十分有前景。每年扣除休假只做九個月,以湖南米粉館只適合大學、專科學校,這類學校學生消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環境衛生要求,是選擇用餐的依據,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門,到寒假暑假就要去尋找另類消息群,可能幾乎沒有人。 市場夜市:合理選址可以增加店內客流量,從而讓生意做得更加紅火,大賺特賺。夜市人,各樣各色人聚集之地,他結合娛樂、購物、餐飲等五花八門,人多同行競爭多,所以湖南米粉館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業食間都以晚上為主,下午是准備材料:晚上從下午5奌開始至零晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。 作為湖南米粉店的投資者的您看完湖南米粉店的選址策略,看完湖南米粉店的選址信息,了解了湖南米粉店的選址方法,是不是知道如何給自己的湖南米粉店選址了呢?給湖南米粉店選址不好做,給湖南米粉店選址需要有很強的能力,但同時,湖南米粉店的優質店址也會成為湖南米粉店的投資者通往勝利的途徑。
『陸』 在大學裡面開了一家奶茶米線連鎖店,有什麼營銷策略可以迅速增加粉絲量學校大學生有兩萬多人。
呵呵……又一個被神馬互聯網思維玩壞的老闆,張口閉口都離不開粉絲、吸粉了!內
如果剛開,你的首容要任務是:讓更多的學生知道有你這么一家店及經營的產品,促進產品的試用率。地理位置不錯,如果前期做做簡單的調研,將大有可為
『柒』 開一家遵義羊肉粉店,什麼經營 技巧。
第一:首先是技術,遵義人嘴很刁的,你做得太不好吃,那就大家都不會去吃,所以你必須去拜個師取下經。
第二:地點,其實原則上也並不需要多好的地點,因為遵義人貪吃,許多小地方的羊肉粉館都火得不得了的,這種店我見多了,哪怕只照顧一小片區域,只要別人來吃,你都賺死。
第三:開張,開張的時候並不一定是打折,因為你一旦打折開張的時候可能別人來吃,但是之後未必,你可以把分量和服務態度做得很好,而且一定要招呼一幫朋友開張的時候要捧你場,人多喜歡湊熱鬧,看你店的客人多,大家就都願意去。
第四:經營策略,其實經營得好的羊肉粉都是早上賣羊肉粉,下午賣湯鍋,因為羊肉粉講究新鮮湯底,而且全天候的賣反而不容易形成客戶的密集度,對形象會有影響。當然,經營初期,全天侯的開店也可能是必須的,尤其是晚上請一定記住要通宵開,晚上吃的人反而有時很多,容易給你建立客戶群。
其實在遵義開羊肉粉前景永遠是很好的,我活到現在還沒見過一家開垮過,都是賺肥了的,一年掙個四五十萬那是平均水平。初期會很辛苦甚至辛酸,但是堅持就好了。我是地地道道遵義人,祝你一切順利。
『捌』 母嬰店銷售新手如何提高銷售技巧
一、從客戶購買行為的角度分析,效能型客戶在面對某個銷售人員時,一般會經歷以下五個心理變化過程,一般叫做「組織客戶的采購五步」。
1.階段:這是客戶面對一個新產品或新思想時的第一反應,此時客戶因為沒有購買意向,因此「不耐煩、冷漠、說話不著邊際」等都是正常的。
2.求階段:經過銷售代表的工作,或是客戶自己認知到產品對其的利益,此時客戶心中已經意識到產品的價值,他會表現出對產品的興趣,會耐心聽取銷售代表滔滔不絕的產品解釋。客戶的這個階段往往是銷售代表的密月期,客戶專心傾聽的景象會長久地留在銷售人員的回憶中,令銷售人員流連忘返。
3.比較階段:然而好景不長,當客戶開始考慮要實質采購時,貨比三家的思想開始抬頭,並且隨著對產品更加深入地了解,隨著對該產品購買後可能產生的問題的思考,客戶開始進行評估比較。這時的客戶變得挑剔,反對意見層出,甚至會從熱情走向冷漠,反而表現出購買意向在降低。
4.定購買階段:此時的客戶已經完全明確了產品給他帶來的價值,或是外部環境逼迫客戶必須下決心采購。在此階段,客戶還會最後猶豫,然後為他理想中的供應商找一個理由,最終實施購買。
5.感受階段:作為效能型的銷售來講,絕不是東西賣出去了就完事了。客戶購買了產品之後,這會對照此前該業務員所描繪的采購後的願景進行比較,看看是否和自己的預期相符。如果超過了此前自己的期望,客戶就滿意,就會有持續采購甚至是轉介紹其他客戶的可能;如果感受基本與自己期望相符,客戶心態就會比較平穩;但如果發現實際使用的效果比預想的要差,客戶就要抱怨、罵人、甚至提出退貨或是試圖在尾款上找回平衡。
二、根據以上的「組織客戶的采購五步「把通過崗位分析得出的關鍵技能進行分類整合,就形成了最終的「CSP培訓體系」。
1.客戶類技能:這個階段的技能,主要應用在與客戶的初步接洽過程中,目的是盡量多地了解客戶的背景情況,包括公司、運營、內部關系、需求情況等。輔導下屬的了解客戶類技能,主要是以下四個方面:
訪前准備:使業務代表掌握客戶訪前准備的基本步驟,學會使用相關的自檢表格,掌握背景准備、客戶准備、目標准備、行程准備和必要的銷售道具准備等要點。
有效約見:因為客戶正處在沒有需求,自我感覺良好的狀態當中,因此致敬禮時的銷售代表經常遇到的問題就是:客戶根本不願意見面。有效約見的重點,是如何有效地組合使用電話、信件、宣傳品、活動等手段,實現與客戶的面談,為未來的銷售活動打下基礎。
拜訪步驟:此部份的重點,放在第一次或與不太熟的客戶見面時。關鍵技巧包括如何給客戶留下好的印象,如何通過標準的四個角度的觀察,在客戶還沒有自我開放的情況下,盡量掌握更多的信息的方法。
提問聆聽:此部分包括,應當了解客戶的哪些信息,應當如何提問,以及應當如何有效地聆聽客戶談話,如何有效而適時的插話,以使自己獲得更多的客戶背景信息。
2.展示類技能:一般客戶不會無緣無故地從「自我感覺良好」階段跨越到「確定需求」階段,而從「感覺良好」向「確定需求」的跨越,就需要銷售代表具備良好的「產品的展示引導類技能」。
梅花分配:要想進行有效的產品說明,就需要事前了解對什麼樣的客戶決策者,應該進行怎樣的引導。因此,作為一名合格的銷售代表,對客戶中各個典型崗位的人,其對最終購買所能起到的作用,應該做到心中有數。梅花分配實際就是一種對客戶中各個職位的人,在最終購買時所能起到作用的大小的一種分析方法。它可以幫助業務代表迅速找到拜訪攻關的最佳途徑,迅速了解典型崗位人員所感興趣的話題,以便進行針對性地產品展示。
需求傾向:客戶企業中的個體,每個人的年齡不同、背景不同、職位不同,自然對自己、對企業的想法就不同。需求傾向是一種對組織客戶中的典型人自我期望的分類方法,掌握了它就可以比較快地將客戶企業中具體每個人的典型需求分類,以進一步使銷售代表下一步的推銷話術切中要害,起到引導展示的作用。
SPN問題技術:是一種成熟的「以問帶推」的銷售話術,通過背景性問題、困難性問題、暗示性問題和價值性問題,一步步引導客戶發現自己的潛在問題,提高其對新產品或新供應商的興趣。
FABE推薦句式:FABE推薦句式是最經典的推銷介紹產品賣點的話術。它通過對產品的「特性描述(FEATURE)、優勢強調(ADVANTAGE)、給客戶帶來的利益說明(BENEFIT)和成功證明(EVIDENCE)四個部分的描述,使客戶對產品的認知更加深刻。
產品展示類技能掌握得好的銷售人員,攻單的效率較高。但如果此類技能掌握得不好,就會出現以下情況:跟客戶關系不錯,但客戶就是沒有購買意向;總是跟客戶基層采購決策權不大的人員周旋,總無法躍進到決策層;推銷話術總是隔靴搔癢,沒有給客戶留下什麼深刻的印象。
3.信任類技能:與客戶建立「對公與對私」的雙向信任,是銷售成功的關鍵。曾幾何時,「只要跟客戶彼此成哥們了,關系處好了,東西好壞不重要」的說法,在銷售隊伍中廣為流傳,雖然此話說得有些過火,但也可以看出與客戶建立信任的重要性。
有效溝通:這項技能,實際是訓練業務代表察言觀色,迅速把握客戶的溝通類型,然後調整自己的溝通風格,與客戶的溝通風格迅速對接的能力。具備此項能力的銷售人員,能夠比較快地與各種類型的客戶談得熱火朝天或是讓客戶滔滔不絕,從而能夠比較快地贏得客戶的認可。
外圍印證:效率高的銷售人員,能夠有效的運用展示展覽、參觀活動、現場測試等八種常用的外圍印手段,迅速贏得客戶對公司、對產品的絕對信任。
人際交往:與客戶建立私交,是中國特色銷售的重要一環。合格的大客戶銷售代表,應當掌握打開與客戶各種私交的鑰匙,才能夠有效而迅速地建立與客戶之間的信任。
異議處理:客戶處在評估比較這一階段,往往會有許多的疑慮和反對意見,這都需要我們的銷售代表去處理。如果處理得當,就會進一步贏得客戶的信任,使客戶走向最終購買;如果處理不當,銷售代表前期所做工作就會前功盡棄。異議處理,在對客戶的反對意見進行系統的「五類歸因」的基礎上,強調十二種核心技巧的處理方法,以應對客戶此階段的疑慮或反對意見。
建立信任這四項技能,可以說是區分優秀銷售和普通銷售的「技巧分水嶺」。優秀的銷售能夠通過自己的技巧應用,使產品「從腐朽到神奇」;而普通的銷售因為「對私和對公」兩個方面都做得不好,就只能使本來神奇的產品,在客戶眼中變得平庸。
4.對手類技能:客戶在下決心決定選擇供應商的時候,往往是競爭最為激烈的時候,這時各個競標廠家的銷售代表,都已進入到白刃戰階段,如何在最後的一百米保持優勢或是後來居上呢?需做以下幾個動作:
以手分析:如何根據我們與競爭對手的競爭態勢,結合客戶采購進程,制定自己的競爭策略,是「保持優勢」或是能夠「後來居上」的關鍵。在競標過程中常用的競爭策略,同樣是一個高級銷售代表應具備的核心技能。
商務談養:在最後一刻,很多客戶都會討價還價,如何在保住訂單的前提下守住底價,如何既維護公司的利益,同時又滿足了客戶的成就感,是商務談判的關鍵,談判技巧靈活運用得當,就能夠使公司和客戶實現「雙贏」。
促單簽約:客戶的傾向已經很明顯,如何有效地促成客戶簽約?促單水平的高低,決定一個銷售的績效。
5.跟進類技能:企業針對大客戶的銷售行為,肯定不能是一次性行為,因為許多企業面對的都是行業性客戶,需要目標客戶的持續采購,即便目標客戶不能持續地采購某個企業產品,這個企業也需要這個客戶的良好口碑,為企業在同類客戶中打開便利之門。而達成客戶持續采購也好,希望客戶給予轉介紹也好,都需要銷售代表的跟進服務技能。
目標計劃:許多的銷售代表都有這樣的體會,平時零散的工作非常多,如何有效地安排自己的工作,就成了頗為撓頭的問題。經常出現的情況是,新客戶倒是非常受重視,產品也推進去了,但是老客戶被冷落了,相反倒有可能被對手最終鑽了空子。出現這種子選手現象的原因,就是在明確階段性目標、制定相應的要作計劃方面做得不夠。
客戶管理:銷售代表的客戶數量越來越多,並且也越來越復雜,有的項目處於跟進階段、有的處於剛剛接洽階段、有的則到了服務跟進的階段,並且各個客戶的訂單大小和重要程度也不同,這時就非常需要對這些客戶進行分類管理,通過客戶的價值、貢獻能級、訂單率和漏斗位置四個要素來歸類每個項目信息,最終才能使多客戶的銷售,能夠游刃有餘,做到「不忘老朋友與發展新朋友」兩不誤。
服務關懷:雖然後期的服務並不都是業務代表的職責,但是如果銷售能夠在此階段繼續關心客戶,肯定會收到事半功倍的效果。相反,如果給客戶造成「用人朝前,不用人朝後」感覺,那麼說不定什麼時候,這個客戶就成了一堵牆,就會擋住業務員前進的腳步。
跟進推進:挖掘客戶新的需求,或是推動客戶進行必要的轉介紹,如果銷售代表此項技能掌握得好,會逐漸形成在客戶群中的一張互相推動的人際網,從而使自己的業務越做越大,越做越輕松。