導航:首頁 > 活動策略 > 超市開展b2b現狀及營銷策略研究

超市開展b2b現狀及營銷策略研究

發布時間:2021-02-21 19:16:29

㈠ 超市營銷策略分析論文怎麼寫啊 (具體)資料

2.5銷售贈品定價法
對於利潤較高的產品品種,可以採用銷售贈品的定價方法。即向消費者免費贈送或購買達到一定金額時可獲得贈送禮品的方法。具體有三種方式:一是免費贈送,只要進店即可免費獲得一件禮品,如氣球、面紙、開罐器、鮮花等;二是買後送,購物滿一定金額才能獲得禮品如醬油、色拉油、洗潔精、沐浴露、玩具等;三是隨商品附贈,像買咖啡送咖啡杯、買生鮮食品送保鮮膜、買手機贈電話費,等等,由此刺激高利潤商品的銷售。
以上提及的連鎖超市的定價策略是商家經常採用的。隨著連鎖超市的不斷普及,新的定價策略也會層出不窮。經營者一定要不斷總結經驗,充分發揮價格這把金鑰匙的作用,使連鎖超市的經營更上一層樓。

3促銷策略

促銷是超市的一項重要工作,促銷成功與否決定超市的成敗,尤其是在消費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激烈的今天。據統計,在上海的連鎖企業中,有50%~70%的銷售額是由促銷商品直接產生的。商品降價促銷,是當今商企競爭的一大利器,無論是家樂福還是沃爾瑪都在使用。

3.1進行顧客關系管理
現代商業企業競爭格外激烈,如何把握顧客,建立忠誠的顧客群體是商業企業獲取競爭優勢的有利武器。20世紀90年代以來,客戶關系管理(Customer Relation Management, CRM)得以廣泛運用。客戶關系管理是企業為提高核心競爭力,達到競爭制勝、快速成長的目的而制定的以客戶為中心的發展戰略。CRM系統的宗旨是為了滿足每一客戶的特殊需求同每個客戶建立聯系;通過與客戶的聯系來了解客戶的不同需求,並在此基礎上進行「一對一」的個性化服務。通過CRM系統的實施,企業將實現由「以產品為中心」的模式向「以客戶為中心」的模式的轉變,同時,企業關注的焦點也將從內部運作轉移到對客戶的關繫上來。Harvard Business Review的研究資料表明,在客戶滿意度方面,5%的提高率將使企業的利潤加倍。
CRM系統通過與客戶之間互動式的接觸建立客戶信息跟蹤。其一方面以此來了解原有客戶的意見和新的需求;另一方面,要不斷獲取新客戶的基本信息以及其它需求信息。客戶服務部門對這些客戶信息進行系統的分析,將其結果提交到銷售管理部門,銷售管理部門經過對商機、競爭對手、產品信息、銷售績效等方面的綜合分析,向企業高層提供有助於決策的各種建議。最後,企業決策者在此基礎上對企業的市場營銷、服務與技術支持等整個商業過程進行相應的調整。
國內外超市企業在實際經營過程中,為了能夠爭取穩定的顧客群,往往以會員製作為一種促銷方式。具體做法為:在某一超級市場組成一個俱樂部,當消費者向俱樂部繳納一定數額的會費後,就成為該俱樂部的成員,以後在該超級市場購買商品時可享受一定的價格優惠或折扣。關鍵會員成為企業長期的、穩定的顧客群,有利於在維持現有市場佔有率的基礎上進行市場開拓,為超級市場節省了大量的促銷費用。設立會員制也便於進行顧客調查,使超級市場能夠取得相對真實的資料,把握市場需求的發展趨勢,及時調整賣場內的商品結構和品牌結構,為企業在市場競爭中贏得先機。
3.2在超市經營中運用體驗營銷技巧
現代社會飛速發展,對消費觀念、消費方式帶來多方面深刻變革,使消費需求結構、內容、形式發生了顯著變化。從消費結構看,情感需求的比重增加,消費者在注重產品質量的同時,更加註重情感的愉悅和滿足;從消費內容看,大眾化的標准產品日漸失勢,對個性化產品和服務的需求越來越高;從價值目標看,消費者從注重產品本身轉移到注重接受產品時的感受;從接受產品的方式看,人們己經不再滿足於被動地接受企業的誘導和操縱,而是主動地參與產品的設計與製造。這一切使體驗營銷得以快速發展。
3.3注重特殊事件營銷
超市經營中標准化管理固然重要,但中國社會是一個多元化的社會,消費者人數眾多,56個民族匯合的中華大文化區域,再加上各種外來文化的融合與借鑒,文化營銷也是格外重要。諸如,春節、元宵節、情人節、母親節、重陽節、中秋節、聖誕節等各種節日氛圍的創造,特殊的產品構成以及消費需求的刺激與開發也是超市營銷的重要課題。還可藉助公眾對食品安全問題的擔憂,注重綠色營銷。

4供應鏈管理

採用計算機網路技術的供應鏈管理,通過對商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃、協調與控制,有效提高了企業運作效率,越來越成為當今企業在競爭中勝出的法寶。所謂供應鏈,是指在生產與流通過程中,將產品及服務提供給最終客戶所涉及到的上游與下游企業之間形成的網鏈結構。而供應鏈管理則是採用計算機網路技術,又對供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃以及進行計劃、組織、協調與控制。
在企業的實際運營當中,有兩個行之有效的供應鏈管理模式。一個是以沃爾瑪與紡織企業合作,最先採用的快速反應系統為代表的供應鏈管理模式;另一個是以美國零售業與快速消費品廠商合作,最先採用的有效客戶反應系統的供應鏈管理模式。在採用快速反應系統進行供應鏈管理方面,絕大多數企業認為,企業不應該儲備「產品」,而應該准備「要素」,在客戶需要的時候,能以最快的速度抽取「要素」、及時「組裝』,向客戶提供所需的產品及服務,這才是現代企業經營的最佳模式。在採用有效客戶反應系統進行供應鏈管理方面,很多企業認為,以滿足最終客戶需求和最大限度地降低物流過程費用為原則,通過對提供產品及服務的流程進行最優化處理,對客戶的需求做出准確地反應,這才是現代企業經營的核心競爭力。

㈡ 家家悅超市的營銷策略及營銷管理現狀

家家悅的營銷策略有一個很大的特點——佔山為王。
機構體制——不科學
家家專悅幸屬運之處在於,中國老百姓們的對於購物環境「不挑剔」和行為習慣上的惰性。一站式購物還沒有深入人心。不過眼光稍稍放遠一點,家家悅錢途堪憂啊

㈢ 急需要一份關於超市營銷策略分析的論文和選題報告

論文:談我國大型連鎖超市營銷策略http://www.zlunwen.com/commercial/market/40425.htm

選題報告範文(類似的),如果抄的話需改動或刪減,只是提供範文而已。

市場營銷策略研究.報告分為兩大部分,第一部分為研究的背景,意義和方法,主要闡述論文選題的背景,研究的理論和現實意義、問題分析以及本論文的技術路線,研究結構;第二部分為論文大綱,包括初步擬定的論文各個節的標題.
論文題目:日用洗化類產品市場營銷策略研究一研究背景,意義和方法日用洗化類產品包括洗發水,沐浴露,香皂,牙膏等人體用護理清潔用品、以及洗衣粉、洗滌劑等非人體用護理清潔用品.這些產品的用途雖然有很大的不同、但是從營銷的角度分析則有很多的共同點:產品的營銷特性相近,目標市場相近,消費心理相近, 渠道相近,促銷方式相近等等.因此完全可以將這些產品作為一個共同的群體來對其市場營銷策略加以研究和討論.對於日用洗化類產品來說,在消費品類別中、它屬於快速型,體驗型的消費品.較一般的消費品而言、市場營銷的理念運用和策略實踐都表現的更加突出.
綜觀目前國內日用洗化類產品市場雖呈群雄逐鹿之勢,但以美國寶潔公司、日本資生堂公司為代表的外國企業軍團己形成壓倒性的優勢.那麼為什麼在一個技術,資金,規模優勢等進入壁壘均不明顯的行業里、我國企業卻沒有能利用熟悉本土市場的優勢在產品營銷上尋求突破,壯大自己和國外的企業抗衡呢我國企業在營銷策略上相比跨國巨頭來說主要的差距在哪裡呢在該行業中應該如何更好的運用營銷策略呢這些問題都很值得我們思考和研究.本人出於對該行業運用營銷策略的興趣和目前國內日用洗化類產品企業在營銷實務中存在問題的一點理解,以及在導師史有春教授的啟發下,選擇了日用洗化類產品市場營銷策略研究作為碩士研究生論文.首先通過對日用洗化類產品這一特定行業的市場營銷策略的研究和討論、我們可以增進對該行業市場營銷規律的了解,彌補行業營銷研究領域的空白,豐富行業營銷的規律.其次,通過大量實證性的調查研究,我們可以了解該行業中如被稱為營銷界的西點軍校的美國寶潔公司等跨國巨頭的卓越的品牌運作,嚴謹的調研方法,創新的營銷思路以及細致的分銷管理等、總結出該行業市場營銷策略的成功經驗.第三、通過對這些跨國公司成功經驗的借鑒,將為我國企業進入和拓展該行業提供實際和理論上的指導.從中總結出的成功或失敗的經驗甚至可以為從事非日用洗化類產品生產,營銷的企業提供可資借鑒的一般性規律.此外,論文中涉及的各種市場營銷理論及策略設計過程中體現的思維方式,設計方法等對企業就如何有效進行市場營銷管理,如何基於行業分析,消費者行為分析和競爭對手研究並應用於營銷策略的設計具有較強的實踐指導作用.為了便於討論和研究,本論文將把論題分解為三個大問題,以及一系列的子
問題:一、是什麼,即日用洗化類產品、行業和市場營銷的基本情況綜述.
可以進一步地分解為:1,洗化類產品的定義和分類,雖然按照產品的使用特性已經有了一些現成的分類標准,但是這里我們將主要以市場營銷的特性來對其進行重新的分類和描述;2,日用洗化類產品行業的競爭狀況如何,包括品牌的集中度,品牌的競爭位置等;3,該行業中不同的企業主要採用的營銷策略描述.
二、為什麼,即以市場營銷理論去解釋目前的日用洗化類產品行業內的市場營銷情況為什麼會是這樣有沒有什麼一般的規律可循如果有、是什麼同樣
的,這一個問題也可以進一步分解為:1,根據營銷基本原理和洗化類行業的基本特徵分析其市場營銷可能的特徵、例如生產特徵、市場需求特徵等;2,根據是什麼的實證研究結果和該行業可能的營銷特徵進行因果分析;3,由市場營銷理論和實證的材料相結合得出的基本結論、即為什麼該產品的品牌集中度是這樣為什麼該品牌的市場競爭位置會是這樣等等.三、應該是什麼,即用基本結論來指導企業的實踐,本文的視角將會關注於國內企業應該採取什麼樣
的市場營銷策略該問題可以分解為:1,國內主要企業的優劣勢和資源分析;2,這些企業目前品牌知名度和競爭位置描述,以及成功和失敗的經驗總結;3,應
該選擇什麼樣的市場營銷策略,例如:市場、產品如何定位、廣告策略如何等等.
根據這一系列的問題,本論文將展開對日用洗化類產品市場營銷策略的研究工作.在理論准備上,將需要融合市場營銷的各種理論、並且涉及經濟學,管理學,心理學,行為科學等多門學科,對日用洗化類產品行業的營銷問題加以系統地分析和探究,要求具有較強的學術性.其次需要大量的實證研究,搜集詳細豐
富的各類資料,包括:行業宏觀發展信息,各個企業信息,各種報刊,雜志相關文章,各大超市,百貨商店銷售情況等等.需要採用文獻檢索法,調研法,案例法, 訪談法,因果分析法,邏輯分析法,歸納法和演繹法等方法.本文的研究重點和難點將體現在為什麼和應該是什麼這兩大部分上.當然,因為該行業內涉及的產品種類和企業數量眾多,無法在一篇論文的篇幅內做一一詳細的研究,在此僅選擇個別有代表性的產品和企業做深入的探討和研究.同樣的,我們也無法在一篇論文的篇幅里對市場營銷的各個方面都做展開的研究,我們將會在進一步的資料收集,整理和分析的過程中、找出對該行業市場競爭影響最大的某些因素做詳盡的研討和分析.
本論文的技術路線如下圖所示:理論准備實證研究分析總結市場營銷學,經濟學,管理學,消費者行為學等文獻檢索,調查訪談,案例研究,實驗法等因果分析,邏輯分析,歸納演繹,分類研究,綜合法等什麼該是產品分類競爭狀況策略綜述分析可能特徵因果分析得出結論策略建議經驗總結優劣勢分析是基本結論
本論文的研究結構如下圖所示:二論文大綱引言
1 日用洗化類產品和行業的基本情況
1.1 日用洗化類產品的定義和分類
1.2 國內外行業現狀和發展趨勢
2 日用洗化類產品市場營銷基本情況
2.1 日用洗化類產品市場狀況綜述
2.2 主要跨國企業市場營銷情況
2.3 主要國內企業市場營銷情況
3 日用洗化類產品市場營銷策略分析
3.1 市場營銷的基本原理概述
3.2 日用洗化類產品行業特徵的基本分析
3.3 日用洗化類產品行業關鍵營銷因素分析
3.4 基於當前競爭狀況的因果分析
3.5 日用洗化類產品行業營銷的一般規律
4 對國內企業市場營銷策略的建議
4.1 國內企業的優劣勢分析
4.2 成功和失敗的經驗總結
4.3 市場營銷策略的選擇基本結論

㈣ 您有關於超市營銷策略分析論文的文獻綜述嗎

超市營銷策略分析論文我會提前幫你准備.

㈤ 超市如何管理 如何開展營銷策略

大型超市經營管理具備的基本特徵是:低成本、低利率、大流量。它不經營品牌商品和貴重商品,一般經營的都是大眾日常的消費品,利率由市場決定,所以不會高。在這種情況下,大型超市想要取得贏利,就只能用低成本的方式經營,如僱傭的人員要比百貨少,服務也不如百貨多;如不設導購員,沒有送貨上門等等。總之,要想方設法節省人力、財力,降低經營成本。另外,就是加大商品在超市內的流量,提高資金周轉率。

超市的錢不好賺了,就更加需要精打細算,換句話說,就是更有必要進行數字化的經營。超市的每一個決策、每一個流程、每一個經營過程及其結果,都應該用數字去控制它。大型超市的經營者必須有數字化經營的理念,而要支持數字化經營的理念,數字科技即現代信息技術的應用就成為不可缺少的必備條件。我們統計過,一個萬米左右的大型超市,每天產生的數據記錄在3萬條左右。這樣的記錄靠人腦來採集、統計、處理和分析,是根本不行的,必須藉助包括軟、硬體在內的數字化設備,幫助我們進行數字化經營。

要想利用信息技術經營大型超市,很重要的一個保障,就是不能將此技術應用於彼技術、此系統應用於彼系統。因為大型超市與百貨是不同的,必須抓住並適應與百貨不同的大型超市區別性的特徵,開出相應的葯方,才能使信息技術應用恰到好處,運行順暢,取得較好效果。

數字化經營的概念

大型超市數字化經營理念的提出

回憶一下我們每天耳聞目睹的企業經營情況,不難發現,企業經營的成敗皆與企業經營管理者對數字重視的程度及對數字利用的水平有關。我們經常聽到某某企業在進行「規模經營」、「多元化經營」,某某企業在進行「錯位經營」、「低成本擴張」等。多元化經營有成功也有失敗的,為什麼呢?雞蛋放在一個籃子里不安全,放在多個籃子里就安全了?不!如果對數字沒有進行很好的分析和利用,經營管理得不到改善,雞蛋放在一個籃子里和多個籃子里同樣都會碎的!有人說我開10家店不賺錢,開50家就賺錢了!這個對數字的用法是錯的。如果一家店是虧的,用同樣的經營管理辦法去開幾十家店,每家店都是虧的,負加上負就永遠不可能得正!所以說,經營脫離了數字,是一個非常混亂的概念。

數字化的字面含義

這里所說的「數字化」有三個基本含義。第一,數字表明精確,它不允許模稜兩可、含糊不清和「大概」、「也許」;第二,數字表明清晰,什麼事情通過數字表述,就能一目瞭然,看得明白清晰;第三,數字表明有可控制性,如數字相機,它可以把任何圖像固定下來製成照片。它可以存儲,可以通過電腦輸出需要的任何畫面,同時還可以編輯,它的可控制性很強,它想截斷哪一數字就可截斷輸出。所以大型超市的經營採用數字化這樣一個概念,也會使經營的過程和結果變得有可控制性,變得精確、清晰起來

數字化經營的本質特徵

對於商業企業內部來說,數字化經營就是在最先進的數字科技支持下,做到用數字來指導經營決策,控制經營過程,評價經營結果。以科學技術為依託的數字化經營的本質特徵:第一,它是反主觀的。不能你覺得怎麼樣就怎麼樣,要看看數字是怎麼樣的,如果主觀覺得是「2」,而實際產生的數字是「1」,那就應該是「1」;第二,它是反經驗的。盡管你過去有很豐富的經驗,憑經驗拍腦袋,覺得這么做效果是好的,可數字出來卻表明是不好的。你覺得這么做可以賺100萬,數字出來卻表明是虧20萬,那麼就應該服從數字,而你的經驗應該由數字來考證;第三,它是反情感的。你說超市中哪個職工好哪個職工就好,這不行,要通過數字看看他的業績。說這個人「機靈」,可他采購的東西賣不出去的比例很高,這人業務上就不行。第四,它是反模糊的。模糊有兩層概念,你說這個月的銷售額增長了3-5%,這不行,「3」就是「3」,「5」就是「5」。數字不能模糊。同樣,規章制度和管理使用的語言也不能模糊。哪些話不能說,哪些事不能做,一、二、三、四、五列出來。如果做了怎麼處理?一次怎樣,二次怎樣,三次又怎樣,直至開除。如果做得好又怎麼獎勵,程度不同的貢獻給予怎樣程度不同的獎勵,直至提升等,這些都必須有可以衡量的數字來支撐各種規定。見過不少商場的管理手冊,大都是厚厚的一本,但幾乎沒有數字,只有文字,且很模糊,沒有控制性。說一個部門管理經營得好,說一個人工作積極有成效,憑什麼?看不出來。這就不是數字化的經營管理。

數字化經營的內涵

數字支持的經營決策

超市經營管理者決定一件事情時,應該找到數字的支持,看看數字表明的這個決定是對還是不對。首先要有一個決策的對象。舉例說這個對象就是開店,開一個倉儲超市。接下來,決策要回答許多問題,並選擇解決的辦法。如果開店就要遇到以下一系列最基本的問題:首先,在哪裡開,也就是選擇最可能創造效益的開店地點;第二,開多大,1千平米,還是1萬平米;第三,經營什麼,是賣服裝,還是賣百貨、食品,洋酒、珠寶賣不賣;第四,選擇什麼業態,是單店超市,單店百貨,還是連鎖超市;第五,是價格定位,開在北京的使館區,價高點沒問題。如果開在大批工人下崗的工廠區,價位高了就不行;第六,什麼時間開。如何回答擺在眼前的這些問題呢?必須設定以下參數:第一,你的商店所覆蓋的面積(不是本身的面積),3平方公里還是5平方公里?要給出個數字來;第二,所覆蓋區域中的居民人數及其職業構成(如大學教授多,還是下崗職工多?)、收入構成(如多少人是掙錢的,多少人是老人孩子花錢的)、消費結構(能掙多少錢?其中多少錢用於日常消費,多少錢用於教育,多少錢用於旅遊);第三,周圍同行業的狀況,包括各種規模業態的商店的經營范圍、經營項目、經營情況等。把這些所有的參數設定好,填上數字,然後再來回答開店必須面對的這6個問題。自然,這其間少不了計算機的輔助,通過信息的採集、分類、統計和分析、比較,經過這樣一個數字化的過程,決策就比較有科學依據了。如果根據經驗和感覺來做決定,那麼成功和失敗就會各佔50%;在你有經驗、有靈感、有智慧的基礎上,再加上數字化的精確、清晰和控制性,成功機率就可能會上升到90%。再看一個采購的例子,需要回答:買什麼、向誰買、買多少、什麼時間買、用什麼價買等問題,列出的參數有:銷售率、貢獻度、庫存量、再訂單量、市場進/售價、多個供貨商價格比較等。有了這些參數再決定買什麼商品,就好回答後邊一系列問題了。比如有的超市采購前先看看同行業這個商品賣什麼價,然後再定個保證15%毛利的采購價,這就是由市場的售價來決定采購進價。采購決策如果有數字支持,就會准確得多、科學得多。

1、擬定超市策劃方案的步驟

擬定超市策劃方案的步驟(1)確定目標主題。將策劃的目標主題確立於一定時空范圍之內,力求主題明晰,重點突出。

擬定超市策劃方案的步驟(2)收集資料。圍繞目標主題,通過多種方式收集信息資料。

擬定超市策劃方案的步驟(3)調查市場態勢。圍繞目標主題,進行全面的市場調查,掌握第一手資料。

擬定超市策劃方案的步驟(4)整理資料情報。綜合市場調查的第一手資料和現成的第二手資料,整理成為對目標主題有用的情報。

擬定超市策劃方案的步驟(5)提出具體創意。根據實際需要,提出營銷策劃新的創意。

擬定超市策劃方案的步驟(6)選擇可行方案。將符合目標主題的創意,變成具體的執行方案。

擬定超市策劃方案的步驟(7)制定實施細則。根據選定的方案把各功能部門和任務加以詳細分配,分頭實施,並按進度表與預算表進行監控。

擬定超市策劃方案的步驟(8)制定檢查辦法。

2、對超市策劃方案提出詳細可行的檢查辦法和評估標准。

(1)營銷機會分析。包括:整個商品或消費品市場的數量和金額分析;各競爭店牌或品牌的銷售量與銷售額分析;各競爭店牌或品牌商品結構的銷售量與銷售額的分析;各競爭店牌或品牌市場佔有率的比較分析;顧客與消費者年齡、性別、家庭收入等分析;各競爭店牌或品牌商品優缺點的分析;各競爭店牌或品牌市場細分與商品定位的比較分析;各競爭店牌或品牌廣告費用與廣告表現的比較分析;各競爭店牌或品牌促銷活動的比較分析;各競爭店牌或品牌公關活動的比較分析;各競爭店牌或品牌定價策略的比較分析;各競爭店牌或品牌分銷策略的比較分析;各競爭店牌或品牌店鋪布局的比較分析;企業的利潤結構和費用情況分析。

(2)目標市場定位。包括:確定目標市場和商品定位;經營目標;價格策略;分銷策略;廣告形式和投資預算;促銷活動的重點和原則;公關活動的重點和原則。

(3)促銷活動規劃。包括:明確促銷的目標;選擇促銷的形式和內容。

(4)分銷活動計劃。包括:價格策略;分銷的渠道;店鋪的陳列;服務的質量。

(5)銷售管理計劃。包括:主管的職責許可權;銷售目標計劃;人員的挑選和培訓;推銷人員的薪金標准;推銷人員的獎勵措施。

(6)市場反饋和調整。包括:市場銷售信息的反饋方式3市場銷售信息的反饋整理;經營目標的核算;經營行為的調整。

相對於超市的商品采購和商品銷售來說,超市經營管理也是一項重要工作。筆者認為,超市應注重從人員、商品、庫存、安全等方面加強超市經營管理。

超市經營管理注重人員管理

對於超市來說,搞好人員管理並不是一件十分容易的工作。一方面員工人數多,在管理中難免會出現一些漏洞和問題;另一方面超市員工大都不具備固定性,很容易「跳槽」,這也給管理帶來一些難度。「人是生產力中最具有決定性的力量」。加強超市人員管理對超市的經營發展也起著決定性的作用。

筆者所在的地方有一家連鎖超市,規模相當大,員工超過一百人,而負責人事管理的主管人員卻只有三名,平均每人要負責管理三十多名員工。有一次,超市的一名員工因與醉酒鬧事的顧客發生了口角,員工受到醉漢毆打,而人事部門在處理此事時,卻秉承「顧客永遠是對的」超市經營管理理念,不但沒有報警請求警方處理,反而卻對被挨打的員工處罰了二百元錢。這個處理決定立即招來了超市所有員工的不滿,結果造成員工集體罷工,不僅影響了正常經營,而且也影響了超市的形象。後來,在超市老總的協調解決下,此事才得以平息。

還有一家超市,因平時員工管理不到位,結果發生了員工與顧客內外勾結、偷盜物品的事情,給超市帶來了不小的經濟損失。在調查事件時超市老闆發現,與顧客勾結偷盜物品的那名員工本身就是一名小蝥賊,他之所以能夠來到超市工作,一方面是因為人事管理部門在招收人員時把關不夠嚴格,隨意用人的現象較為嚴重;另一方面是在超市工作人員缺乏硬性約束,員工想來就來,想走就走,與顧客勾結偷盜物品的那名員工就是在案件發生後悄然離開的。

其實,超市的人員管理和單位的職工管理都是一樣的,都必須有著一套科學、完善的管理機制。筆者認為,超市的人員管理應做好三個方面:一是加強人事部門管理。應把那些真正擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,並加強培訓和教育,通過培訓教育不斷增強人事管理部門工作人員的人事協調、管理及解決、處理問題的能力,進而指導和引導超市員工管理不斷走向科學化、正軌化。二是加強員工管理。要結合超市實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規章制度,不斷實現員工管理的規范化和制度化。三是建立健全用人長效機制。要重點解決員工輸出、輸入隨意性較大的問題。超市可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工願意長期留在超市工作。

超市經營管理注重商品管理

超市的商品管理也是一項比較繁瑣的工作。一方面超市的商品種類多,范圍廣,如果工作人員責任心不強,管理起來難免會出現錯亂;另一方面由於商品的特性不同,所以在分類管理時根本不能疏忽大意,否則就會影響商品經營。筆者在此只講上櫃銷售的商品管理。

前幾天,筆者到某超市購物。在一組日用品貨架前,筆者看到這里的商品不僅擺放零亂,而且全部沒有標價簽,在讓營業員取樣品時,營業員自己都找不到商品陳列的地方。在另外一家超市,筆者看到這里的熟肉食品與生肉食品陳列在同一組貨架內,許多顧客對此頗為不滿。更讓人覺得可笑的是,一個價值幾元錢的塑料臉盆竟然標價好幾百元,若不是營業員承認工作失誤,准備嚇跑大批的消費者。另外還有一個問題,一些超市對新采購的商品不能及時上櫃陳列,貨架上的商品不能常換常新,不僅影響了超市的美觀,而且還降低了顧客的購買欲。以上這些都是超市商品管理中常見的問題。

超市的商品管理說到底還是人的責任心問題。筆者認為,在超市的商品管理上,超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品部內員工進行結對子組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區,負責責任區內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛生和商品養護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。

商品的陳列是超市經營管理的一門藝術。商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。筆者認為,超市的商品雖然雜、亂、多,但在商品陳列上櫃時只需把握兩個標准即可:一是動態展示標准,就是將商品藝術化地展現在貨架上。這樣能給消費者以呼之欲出的感覺,可以極大地調動消費者的購買慾望。二是量感展示標准,就是把握好上櫃商品的數量。在量感展示上不要只拘泥於商品數量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的目的。

超市經營管理注重庫存管理

加強庫存管理是超市很重要的一項內容,庫存量既不能過多,也不能過少。庫存過多會佔用過多的資源,存在積壓風險,影響資產流動性。庫存過少會造成供應斷檔或不及時,影響市場銷售,它們之間需要一個平衡點。庫存管理其實就是對存貨的管理,其基本目標就是滿足超市銷售的需要,減少經營成本。據筆者觀察,目前有許多超市對庫存管理不夠重視,最為突出的就是對商品銷售的信息反饋不夠及時,預測不夠准確,導致存貨結構、周期不夠合理,嚴重影響了超市的正常經營和盈利水平的提升。

搞好庫存管理,不僅有利於商品和資金的正常周轉,而且還能夠為超市減少一定的經營成本和損失。筆者認為,超市的庫存管理應做到三個方面:一是准確掌握商品信息。作為庫存管理人員,在做好庫存管理之前,首先要了解超市整個商品的存貨現狀,並通過銷量合理預測和控制庫存量。如果預測不準,庫存不妥,必然會造成商品缺貨,影響正常的經營銷售。二是切實做好庫存商品的分類管理。任何一個超市都有暢銷商品和滯銷商品,所以庫存管理人員要按照暢銷商品分散保管、滯銷商品集中保管的原則,突出重點,兼顧一般,盡量減少管理成本和庫存量,消除庫存積壓和斷貨現象。三是經常進行盤點。通過盤點,一方面可以及時掌握真實的庫存信息情況,計算出超市的各項經營指標,便於領導經營決策和銷售業績考核;另一方面可以防止商品損壞,減少不必要的經濟損失。

超市經營管理注重安全管理

超市由於需長時間營業和現金交易,且採用開架陳列,安全管理絕對不能放鬆。加強超市安全管理的目的是為了確保消費者購物安全,向消費者提供安全的商品,向員工提供安全的工作環境,減少超市的財物損失。超市安全管理的重點可分為三個方面:一是商品安全;二是人員安全;三是財物安全。

首先,從商品安全的角度來講,超市商品集中、存量大,如果管理不到位,很可能發生商品過期霉變的情況,既影響銷售,又造成損失。超市如果把不合格的商品銷售給顧客,就可能給消費者的人身安全帶來危害,如最近發生的「奶粉門」事件。所以,超市應把好商品的進貨關,千萬不要銷售假冒偽劣和過期變質的商品。其次,從人員安全形度來說,近年來超市發生火災的事情屢有發生,給國家帶來了巨大的損失。而超市火災多發的原因多是因為電路的問題,眾所周知,超市規模越大,用電負荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負荷運行等都會給引發火災事故,因此超市在經營中應定期檢查各項安全設施及使用器械,對於老化、陳舊、損壞和過期的電線,應立即修復或更換。同時,定期組織員工學習安全管理知識,不斷提升員工安全管理能力和臨場應變能力,在發生意外事故時盡量把損失降到最低。其三,從財物安全的角度來講,主要是預防盜竊、搶劫、詐騙等案件。這一問題不在贅述。

安全大於天。超市在安全管理方面應注意事前防範,除完善必要的安全設施和預防措施外,最重要的是要有安全組織保證。每個超市要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規操作,對於違反安全管理規定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就。「大意失荊州」,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎

㈥ 有需要本科論文「世紀聯華超市營銷策略研究」的同學們

營銷策略
世紀聯華 超市營銷 研究
這個玩好

㈦ 超市營銷策略研究的開題報告怎麼寫啊

去期刊網上多找幾篇文章看看吧。應該會有很多論文。最好的是先查查優秀碩士論文,CNKI上有的。論文結構和內容都很充實,足夠你借鑒了

㈧ B2B平台的營銷策略

對選擇的5個行業分別做SWOT分析,確定選擇每個行業的營銷策略,最後做綜合分析,在行業挑選和營銷策略上做出最正確的選擇。(註:SWOT分別代表strength(優勢)、weakness(劣勢)、opportunity(機會)、threat(威脅)。) 將SWOT的理論及分析方法,充分運用到行業B2B網站的行業選擇、對手分析、產品研發、營銷策略制定及整體項目評估上,會使投資成功率大大增加。下面我們來詳細講解。
⑴競爭優勢(S)
是指一個企業超越其競爭對手的能力,或者指公司所特有的能提高競爭力的東西:
⒈ 策劃或技術優勢:行業里有許多行業B2B網站,但是真正公司化經營的也就幾家,我們是否 能在策劃或技術領域能超越直接的對手呢?比如:網站建設的非常易用,在對手的基礎上,採用了創新的模式,實現了差異化競爭,開創藍海等。
⒉有形資產優勢:自己是否有實體企業或房產,房租等基本不用投入,資金上是否能夠足以打敗對手,或擁有能與對手分一份蛋糕的前期資金投入。比如:你有100萬,而在這個行業你的100萬是否能夠打敗對手,或與對手抗衡。
⒊無形資產優勢:創始人在行業里擁有良好的人際關系,從事行業很多年,對行業各種發展趨勢、用戶需求理解的非常透徹;或者團隊核心人物對行業B2B策劃、運營及發展趨勢有深入的了解,有成功操作行業B2B網站的經驗。
⒋人力資源優勢:你所在地區,或者擁有的資金,能否能組建一個比對手更強大的團隊,行業B2B網站在初期,最關鍵的是資金和團隊,可以這樣說,有了資金,再選對了人,組建了好的團隊,就成功了一大半。⑵競爭劣勢(W)
是指某個公司缺少或做的不好的東西,或指某種會使公司處於劣勢的條件:
⒈市場規模過小:選擇的細分行業市場規模是否太小,無論怎麼做,可能也沒有太多的客戶,就算贏利也沒有多少,導致不能發展壯大,最後可能成了雞肋。
⒉競爭對手太強:選擇行業的競爭對手太強,以自己的資金很難去超越或與對手抗衡,比如對手已經做了5年,無論團隊、資金和市場佔有率,都很難超越。
⒊缺乏充足資金:是否缺乏充足的資金,比如:有的行業,需要比較多的資金才能與對手抗衡,或需要大量的資金才能開拓市場,建立品牌。
⒋行業洗牌或淘汰:有的行業,本身在逐步的惡化,比如門檻越來越高,外貿訂單在逐步流失到其它國家,內銷市場的需求在逐步降低,或者慢慢走向洗牌或壟斷等等。
⑶潛在發展機會(O)
市場機會是影響行業B2B網站制定戰略的重大因素,管理者應當確認每一個機會,評價其成長和利潤前景,選取那些與資金、資源相匹配,能使網站獲得競爭優勢的最佳機會。
⒈行業是朝陽產業:選擇的行業向好的方向發展,整個行業是一個朝陽產業,有一大批新進入者,可能使原來市場規模很小的劣勢減弱。
⒉用戶是否不斷增加:中國的網民在短短的時間里,上升到2.5億左右,新增加的網民大多來自中國的二三線城市、西部地區,行業的網民是否也同樣成幾何級數的增長呢?從這點上我們是否看到了機會。比如:網路游戲抓住新增用戶的特點,具有長足的發展前景。
⒊獲得充足的資金:我們是否有充足的資金,去挖比對手更好的人才,採取更大的市場推廣力度;或者雖然我們沒有資金,但是憑借良好的市場前景,或者創業背景,在網站的發展過程中,不斷引進新的風險投資,使網站獲得發展或能夠不斷的多元化等等。
⒋創新創造機會:也許我們選擇的行業對手很強,我們的資金也很不充足,但是沒有關系,我們的創新意識很強,與對手實現了差異化競爭。我們不斷的堅持,創造各種機會,減少失敗的可能性,我們就有潛在的成功機會,關鍵在於創始人是否具備這個耐心,或者說是否有必要選擇這樣一個需要耐心的領域去發展。
⑷外部威脅(T)
在行業B2B網站的外部環境中,總是存在某些對行業B2B網站的盈利能力和市場地位構成威脅的因素。管理者應當及時確認危及公司未來利益的威脅,做出評價並採取相應的戰略行動來抵消或減輕它們所產生的影響。
⒈出現更強的對手:可能會出現比你更強的競爭對手,會導致網站的生存受到挑戰,或者利潤會大大的縮水。
⒉行業走向衰退:整個行業的發展趨勢向不利方向發展,比如產業轉移,轉移到西部或者國外地區,行業大洗牌,主要產品市場增長率下降,國家的政策對行業發展不利。
⒊網路發展趨勢:比如B2B電子商務在未來是否會越來越受到企業的歡迎,處於初級階段的B2B電子商務,未來是否還會成為B2B電子商務的主流等。
⒋馬太效應:由於選擇行業的對手很強大,往往產生「馬太效應」,一步領先,步步領先,這個行業是否還有對手不屑一顧,而前景又比較好的領域,打開一個突破口。 ⑴選定行業
對選擇的5個行業做SWOT分析後,我們會更加清楚,選擇某個行業後,我們的優勢、劣勢,以及存在的外部機會和威脅,綜合分析考慮後,我們會確定選擇一個對自身最有利的行業。這個決策需要數據與邏輯推理來支持,也需要創始人的勇氣與眼光,比如:比較樂觀自信的人可能看到的「機會」多一些,比較悲觀的人,可能看到的盡是自己的劣勢與外部的威脅,畏首畏尾,不敢做決定,但是無論怎麼講,創業過程中激情與理性都需要考慮。
⑵制定營銷策略
找資金支持:有的行業對手已經很強大,要戰勝對手需要很大的資金做支持,而本身創業者沒有那麼多資金,這個時候創始人就要寫好「商業計劃書」,四處奔走,找民間資本或專門的風險投資機構來投資,而且找資金是一個長期的過程,伴隨著經營的所有過程。加強研發實力:有的行業對手知名度雖然很高,但是平台非常不易用,模式也不能滿足用戶的某些需求,這個時候就要特別加強研發實力,以技術推動市場佔有率,從這個角度去蠶食對手的用戶和客戶。找到突破口:也許你既沒有充足的資金,也沒有好的團隊,在一定的時間內網站模式及市場前景可能也找不到投資人,這時你就要集中所有力量於一點,尋找一個突破口,在某個方面做到最好,再尋求發展與壯大。正如麥肯錫的名言「堅持你的優勢,並把它做得更強。」發展第一:如果行業可能會出現越來越多的對手,你就需要在不斷發展的同時,將你的利潤不斷投入,並在經營的過程中不斷尋求資金的支持,快速發展壯大。先做第一:可能選擇的行業太小,市場沒有開發出來,甚至市場還處於「死海」狀態,這時你的進入很快就能做第一,根據經濟的規律,你只要做第一,就有人願意選擇你,只要有足以支持企業發展的一定利潤,可以先生存,再謀求發展。相應的營銷策略還有很多,最關鍵的是,通過SWOT分析,充分發揮出網站優勢,規避或克服劣勢,抓住各種可能存在的機會,加強抵禦外界可能存在的威脅,制定一系列的營銷策略,將這些策略體現到行業B2B網站的策劃、建設、運營推廣及銷售策略上。 傳統的企業間的交易往往要耗費企業的大量資源和時間,無論是銷售和分銷還是采購都要佔用產品成本。通過B2B的交易方式買賣雙方能夠在網上完成整個業務流程,從建立最初印象,到貨比三家,再到討價還價、簽單和交貨,最後到客戶服務。B2B使企業之間的交易減少許多事務性的工作流程和管理費用,降低了企業經營成本。網路的便利及延申性使企業擴大了活動范圍,企業發展跨地區跨國界更方便,成本更低廉。
B2B不僅僅是建立一個網上的買賣者群體,它也為企業的之間的戰略合作提供了基礎。任何一家企業,不論它具有多強的技術實力或多好的經營戰略,要想單獨實現B2B是完全不可能的。單打獨斗的時代已經過去,企業間建立合作聯盟逐漸成為發展趨勢。網路使得信息通行無阻,企業之間可以通過網路在市場、產品或經營等方面建立互補互惠的合作,形成水平或垂直形式的業務整合,以更大的規模、更強的實力、更經濟的運作真正達到全球運籌管理的模式。 隨著信息化建設的快速發展,越來越多的中小企業已經意識到B2B平台在降低交易成本、避免重復投資、減少資源浪費等方面的重要作用,但是B2B平台行業面臨的一些問題還是讓很多中小企業「望而卻步」,如專業化服務問題、推廣成本過高等,但其中最核心的問題就是信用危機。企業在網上進行電子商務,交易雙方一般都不曾見過面,雙方缺乏必要的認識,往往會擔心遇到網路欺詐。據《中國電子商務誠信狀況調查》顯示,有23.5%的企業和26.34%的個人認為,B2B最讓人擔心的是誠信問題,具體表現在產品質量、售後服務及廠商信用得不到保障,安全性得不到保障以及網上提供的信息不可靠等。當前中國電子商務信用要過五大關:商業信用、銀行信用、系統(設備和網路)信用、社會信用及司法信用。一方面,中國現有的信用體系建設未實現銀行、稅務、法律、保險等部門信息庫共享。另一方面,中國企業信用數據的一個重要來源是專業的資信公司和信用評估機構建立的企業資信資料庫,但由於信用評級還屬於行業和個人行為,評級的中介機構、依據等都未得到法律認同,致使評級缺乏有效性和權威性。此外,健全的信用體系需要完善的法律法規作保障,中國缺乏明確的法律法規對電子商務進行規范,加大了電子商務活動的風險。雖然2004年國家頒布了《電子簽名法》,但此法只是在一個很淺的層面上對電子商務企業進行控制。由於對電子商務活動缺乏法律制約,一些交易者利用法律空白和漏洞從事網上欺詐活動,嚴重製約了中小企業電子商務平台行業的持續快速發展。
為此,中國應借鑒發達國家現行的相關立法,盡快出台《信用信息公開法》、《隱私權法》、《消費信用保護法》等信用法律規范;同時建立相關信用管理機構,如行業誠信管理、信用中介機構管理、企業信用管理和消費信用管理等,並出台相關的法律法規。尤為重要的是,在法律執行過程中建立失信懲戒機制,對有不良信用紀錄的法人和自然人予以懲罰,加大對失信行為的懲罰力度。

閱讀全文

與超市開展b2b現狀及營銷策略研究相關的資料

熱點內容
教師義務能力培訓方案 瀏覽:912
東方電子商務園招聘 瀏覽:840
電影院節日活動策劃方案 瀏覽:893
慈善晚會策劃方案簡要 瀏覽:351
商品促銷活動主題是什麼 瀏覽:854
國際美食節策劃方案ppt 瀏覽:659
微信營銷活動砍價系統 瀏覽:597
移動電子商務實訓 瀏覽:519
物業管理培訓方案 瀏覽:144
銀聯商務市場營銷類客戶經理 瀏覽:354
網路營銷倫理道德問題 瀏覽:39
項目部安全文明策劃方案 瀏覽:643
廣德電子商務 瀏覽:801
工程培訓方案模板下載 瀏覽:844
廣電網路營銷方案 瀏覽:828
項目施工策劃方案 瀏覽:137
信陽電子商務網站建設 瀏覽:173
杭州微商電子商務 瀏覽:280
整形醫院微信活動策劃方案 瀏覽:644
工程管理策劃方案ppt 瀏覽:489