㈠ 區域市場營銷如何走
區域市場的運作是一個公司整體營銷戰略規劃的一個有機組成部份;也是營銷戰略規劃在執行中的具體體現。可以說,區域市場的操作成敗在很大程度上決定著公司的整體營銷業績。根據個人的實踐經驗我認為,可以採取以下六個步驟來開展區域市場的營銷工作:
一、劃分區域市場,確定策略目標
首先,確定范圍,定位類型,區域營銷策略具體化。
通常來講,市場與銷售的開拓,總是存在一個逐步擴展的過程,很少有哪一家公司一開始就齊頭並進地開發全國范圍的市場。這就要求不同規模、實力的企業,不同產品結構的企業,必須確定大小不同的目標區域市場的空間范圍。
在具體確定了區域范圍後,必須對區域市場進行分類定位,劃分出不同的區域類型,如大本營區域、根據地區域、運動區域、游擊區域。不同類型的區域,推行不同的營銷策略:
1、大本營區域是公司絕對佔領(市場佔有率在60%以上)的區域,對這類區域公司必須確保投入,將營銷分支機構建立到縣級甚至鄉鎮市場層面進行深度分銷,牢固地佔領終端網路對區域市場進行精耕細作;
2、根據地區域是公司絕對控制(市場佔有率在40%以上)的區域,對這類區域公司應該重點投入,採取經銷商與終端相結合的渠道策略(30%投入花在經銷商身上70%投入花在終端上),有重點、針對性地與競爭對手開展競爭;
3、運動區域是公司沒有相應的投入在短期內不容易占據主導地位的區域,因此,最好避實就虛與對手開展競爭,在渠道上以零售終端帶動經銷商上量為主(70%投入花在經銷商身上30%投入花在終端上),力爭將市場佔有率控制在20%左右;
4、游擊區域是公司還沒有客戶基礎的市場,對這類區域公司沒有必要投入人財物力,採取現款現貨的營銷模式即可。
其次,進行區域細分,確定每個分區的具體業務拓展目標。
在確定了區域范圍後,再綜合考慮行政區劃、人口數量、消費水平、交通條件、客戶分布、政策投入等相關因素,將該區域進一步細分為若干個分區。並具體確定每個分區的市場開發和產品推廣進度、目標任務(含銷售數量和銷售金額)、目標市場佔有率、目標經銷商和零售終端等分銷客戶的名稱。如某醫葯生產企業將全國分為華中、華南、華北、華東等大區;再進一步又將華中分為河南、江西、安徽、湖南、重慶、湖北六個分區;其中湖北分區以「九州通」「新龍」等經銷商、以「中聯」「馬應龍」「同濟堂」「三九」等零售終端為目標客戶,力爭在2004年年底前實現銷售額500萬元,市場份額達到50%以上。
二、深入實際調查,建立客戶檔案
雖然確定了分區內的目標經銷商和零售終端等分銷客戶的名稱,但此時我們可能對它還一無所知或知有不盡,這就要求我們的業務人員必須進一步開展深入實際的調查工作,詳細、真實地了解它們的相關情況。通常的做法是建立目標客戶檔案。客戶建檔工作有三點值得注意:
第一,檔案信息必須全面詳細。客戶檔案所反應的客戶信息,是我們對該客戶確定一對一的具體銷售政策的重要依據。因此,檔案的建立,除了客戶名稱、地址、聯系人、電話這些最基本的信息之外,還應包括它的經營特色、行業地位和影響力、分銷能力、資金實力、商業信譽、與本公司的合作意向等這些更為深層次的因素。
第二,檔案內容必須真實。這就要求業務人員的調查工作必須深入實際,那些為了應付檢查而閉門造車胡編亂造客戶檔案的做法是最要不得的。
第三,對已建立的檔案要進行動態管理。建立客戶檔案並不是一項一勞永逸的工作,在開拓市場之初填完一張表後就讓它在文件櫃里睡大覺,這樣的檔案對我們的營銷工作毫無幫助。我們的業務人員需要通過高頻率拜訪,及時獲悉客戶各方面的變更和變動,將對應的檔案信息內容更新,做到與市場實際與客戶實際相吻合。
三、目標內部分解,指標責任到人
每一個分區,才是一個公司最基層的營銷團隊。雖然這個團隊可能只有為數極少的2-3個人,但我們仍有必要將銷售目標和任務落實到這個分區的每一個業務人員身上,而不是僅僅攤派到分區,更不是只停留在區域分公司。從公司到區域,從區域到分區,分區到個人,才是一條營銷目標內部分解的完整路線。
指標責任到人,一方面可以確保目標計劃實現的可能性,因為它將長遠目標和整體目標細分為近期目標和局部目標後,化遠為近化大為小,更能讓業務人員看到完成任務的希望,更能鼓舞士氣。另一方面還可以真實地評估每一個業務人員的銷售業績。因為某一個區域或分區沒有完成銷售目標任務,並不等於該區域或分區內部所有的業務人員沒有完成任務。考核到人,有利於激勵先進鞭策落後,有利於發現和培養新的業務骨幹,有利於防止區域營銷團隊過早老化。
為了促進每個業務員盡可能多地完成銷售任務,可以以月、季、年為賽期,以區域市場甚至以公司為賽區,開展業務人員銷售競賽活動,讓業務員在學比趕超的愉快氛圍中輕松完成任務。
四、定位競爭對手,制定攻守方略
(一)、重點突破,靶向瞄準。
在區域市場上與同行競爭時,沒有必要把所有同行都當作競爭對手。同行並不一定就是「冤家」。因為大家雖然是同行,但彼此的產品結構可能迥然不同,渠道策略可能大有差異,目標客戶也許完全不一樣。以「機槍掃射」的方式向所有的同行發起進攻只會空耗自己的實力。明智的做法是通過仔細比較雙方的產品結構、渠道策略、目標客戶的等多重因素後,選擇1-2個對立的同行作為我們的競爭對手,再集中火力摧毀之。
(二)、系統分析,知已知彼。
市場如戰場,只有做到了解自己了解競爭對手,方能百戰不殆。要做到知已知彼,區域營銷人員必須對自己、對競爭對手進行系統的分析。具體分析時,我們可以利用SWOT分析法,從產品功效、生產工藝、技術含量、包裝檔次、價格定位、品牌形象、渠道策略、銷售政策、宣傳支持等幾個方面入手;看看自己在哪些方面佔有絕對的優勢,在哪些方面又處於相對的劣勢;競爭對手對自己最大的威脅是什麼,自己戰勝競爭對手的控制市場的機會又有多大。只有以己之長攻人之短,避己之短守人之長,發揮自身的競爭優勢,找准攻擊對方的突破口,才能在競爭中處於不敗之地。
五、細化客戶管理,夯實市場基礎
對客戶要激勵,更要管理。過度的激勵容易讓客戶牽著鼻子走,唯有細化的管理才能確保區域市場長治久安。這種管理的細化通常體現在對客戶的任務、價格、信用和竄貨管理上。
(一)、任務管理
在第三步中,我們已經將銷售目標在區域內部做了分解。但只做到這一步還不夠,因為這還不是銷售目標任務的市場分解。只有將年度和月度銷售任務落實到每個業務員對應的、具體完成銷售的客戶身上,任務才算落到了實處。由此可見,區域銷售目標外部分解的完整路線應該在內部分解的基礎上更進一步,即從公司到區域,從區域到分區,分區到個人,從個人到客戶。
(二)、價格管理
對客戶而言,產品供銷價格的穩定性比產品利潤空間的大小更具吸引力。有一些公司的區域經理,為了表明對大小客戶(這里所謂的大小僅僅是從客戶自身的規模大小而非從本公司產品在客戶銷售中所佔的比重大小角度而言)的不同重視程度或支持力度,通常是按客戶的規模而不是客戶的類型來確定供貨價格,結果在價格管理上先自亂陣腳。
為了維護價格的穩定性,首先要做到讓相同類型的分銷客戶享受相同的價格政策,如所有批發類型的客戶享受一種相同價格,所有零售終端型的客戶享受另一種相同價格;其次要協助不同級別的批發型客戶統一其二次分銷的價格,因為有些批發型客戶為了上量經常會把供應商的年終返利或其它獎勵政策提前向其下遊客戶預支,從而導致同一產品在同一區域的二次分銷價格不一致。
(三)、信用管理
如果忽視了對分銷客戶在產品分銷過程中的信譽等級、資金實力的考核,最終可能會導致客戶完成了銷售任務卻擾亂了市場,甚至一夜之間「搬遷、倒閉關門」給公司造成巨額的呆死賬款。因此,對每一個客戶的銷售動態,都要隨時掌握,特別是必須控制累計鋪貨額度。具體可建立客戶管理卡,採取信用等級評估、設定飽和鋪貨量、控制貨款結算周期等辦法來加強對客戶的信用管理。
(四)、竄貨管理
竄貨最容易使當地的供銷價格體系造到破壞,也最容易使分銷客戶對產品的日後銷售工作失去信心。要想及時發現竄貨現象,業務員只要做到勤於拜訪客戶經常查看產品的銷售流向就可以了;但要想有效防止竄貨現象,我認為必須走標本兼治的道路。
治標的做法主要有以下幾種:1、事先明確竄貨責任。公司與業務人員之間簽訂責任狀、公司與分銷客戶之間簽訂嚴密的銷售合同,三方事先達成書面協議,為處罰惡意的竄貨分子提供法律依據。2、與分銷客戶聯手抵制。將當批竄貨的銷售額或銷量累計到被侵入區域的分銷客戶的業績中,作為有效任務之一。同時,從當次竄貨客戶和對應業務員已完成的銷售額或銷量中,扣除相應部份。3、勒令竄貨者以零售價回購,取消獎勵或扣除相應的保證金。4、實行包裝區域差異化。通過批號管理、區域專銷控制等方法對產品進行流向追蹤。
而治本的關鍵在於建立廠商一體化的戰略聯盟合作關系,雙方結成利益共同體,把產品的銷售都當成自己的事來做,才可能實現真正意義上的市場控制,徹底解決竄貨問題。當然這還得依託整體營銷理念轉變和營銷水平的提高。
㈡ 中國移動網路營銷策略分析
近年來移動通信與互聯網的結合,標志著手機互聯網時代的到來,讓眾多版企業和商家既面臨權機遇也面臨挑戰,網路營銷被日益推崇並被加以研究,本期無限論壇就邀請到了艾瑞市場咨詢研究總監曹軍波先生與大家分享他對中國網路營銷趨勢長期研究的結果。
㈢ 服裝怎麼做好區域市場營銷
區域市場的運作是一個公司整體營銷戰略規劃的一個有機組成部份;也是營銷戰略規劃在執行中的具體體現。可以說,區域市場的操作成敗在很大程度上決定著公司的整體營銷業績。那麼,根據和眾營銷策劃的實踐經驗我們認為,可以採取以下六個步驟來開展區域市場的營銷工作: 一、劃分區域市場,確定策略目標 首先,確定范圍,定位類型,區域營銷策略具體化。 通常來講,市場與銷售的開拓,總是存在一個逐步擴展的過程,很少有哪一家公司一開始就齊頭並進地開發全國范圍的市場。這就要求不同規模、實力的企業,不同產品結構的企業,必須確定大小不同的目標區域市場的空間范圍。 在具體確定了區域范圍後,必須對區域市場進行分類定位,劃分出不同的區域類型,如大本營區域、根據地區域、運動區域、游擊區域。不同類型的區域,推行不同的營銷策略: 1、大本營區域是公司絕對佔領(市場佔有率在60%以上)的區域,對這類區域公司必須確保投入,將營銷分支機構建立到縣級甚至鄉鎮市場層面進行深度分銷,牢固地佔領終端網路對區域市場進行精耕細作; 2、根據地區域是公司絕對控制(市場佔有率在40%以上)的區域,對這類區域公司應該重點投入,採取經銷商與終端相結合的渠道策略(30%投入花在經銷商身上70%投入花在終端上),有重點、針對性地與競爭對手開展競爭; 3、運動區域是公司沒有相應的投入在短期內不容易占據主導地位的區域,因此,最好避實就虛與對手開展競爭,在渠道上以零售終端帶動經銷商上量為主(70%投入花在經銷商身上30%投入花在終端上),力爭將市場佔有率控制在20%左右; 4、游擊區域是公司還沒有客戶基礎的市場,對這類區域公司沒有必要投入人財物力,採取現款現貨的營銷模式即可。 ?其次,進行區域細分,確定每個分區的具體業務拓展目標。 在確定了區域范圍後,再綜合考慮行政區劃、人口數量、消費水平、交通條件、客戶分布、政策投入等相關因素,將該區域進一步細分為若干個分區。並具體確定每個分區的市場開發和產品推廣進度、目標任務(含銷售數量和銷售金額)、目標市場佔有率、目標經銷商和零售終端等分銷客戶的名稱。如某醫葯生產企業將全國分為華中、華南、華北、華東等大區;再進一步又將華中分為河南、江西、安徽、湖南、重慶、湖北六個分區;其中湖北分區以「九州通」「新龍」等經銷商、以「中聯」「馬應龍」「同濟堂」「三九」等零售終端為目標客戶,力爭在2004年年底前實現銷售額500萬元,市場份額達到50%以上。 二、深入實際調查,建立客戶檔案 雖然確定了分區內的目標經銷商和零售終端等分銷客戶的名稱,但此時我們可能對它還一無所知或知有不盡,這就要求我們的業務人員必須進一步開展深入實際的調查工作,詳細、真實地了解它們的相關情況。通常的做法是建立目標客戶檔案。?客戶建檔工作有三點值得注意: 第一,檔案信息必須全面詳細。客戶檔案所反應的客戶信息,是我們對該客戶確定一對一的具體銷售政策的重要依據。因此,檔案的建立,除了客戶名稱、地址、聯系人、電話這些最基本的信息之外,還應包括它的經營特色、行業地位和影響力、分銷能力、資金實力、商業信譽、與本公司的合作意向等這些更為深層次的因素。 第二,檔案內容必須真實。這就要求業務人員的調查工作必須深入實際,那些為了應付檢查而閉門造車胡編亂造客戶檔案的做法是最要不得的。 第三,對已建立的檔案要進行動態管理。建立客戶檔案並不是一項一勞永逸的工作,在開拓市場之初填完一張表後就讓它在文件櫃里睡大覺,這樣的檔案對我們的營銷工作毫無幫助。我們的業務人員需要通過高頻率拜訪,及時獲悉客戶各方面的變更和變動,將對應的檔案信息內容更新,做到與市場實際與客戶實際相吻合。 三、目標內部分解,指標責任到人 每一個分區,才是一個公司最基層的營銷團隊。雖然這個團隊可能只有為數極少的2-3個人,但我們仍有必要將銷售目標和任務落實到這個分區的每一個業務人員身上,而不是僅僅攤派到分區,更不是只停留在區域分公司。 ?必須從公司到區域,從區域到分區,分區到個人,才是一條營銷目標內部分解的完整路線。 指標責任到人,一方面可以確保目標計劃實現的可能性,因為它將長遠目標和整體目標細分為近期目標和局部目標後,化遠為近化大為小,更能讓業務人員看到完成任務的希望,更能鼓舞士氣。另一方面還可以真實地評估每一個業務人員的銷售業績。因為某一個區域或分區沒有完成銷售目標任務,並不等於該區域或分區內部所有的業務人員沒有完成任務。考核到人,有利於激勵先進鞭策落後,有利於發現和培養新的業務骨幹,有利於防止區域營銷團隊過早老化。 為了促進每個業務員盡可能多地完成銷售任務,可以以月、季、年為賽期,以區域市場甚至以公司為賽區,開展業務人員銷售競賽活動,讓業務員在學比趕超的愉快氛圍中輕松完成任務。 四、定位競爭對手,制定攻守方略 (一)、重點突破,靶向瞄準。 在區域市場上與同行競爭時,沒有必要把所有同行都當作競爭對手。同行並不一定就是「冤家」。因為大家雖然是同行,但彼此的產品結構可能迥然不同,渠道策略可能大有差異,目標客戶也許完全不一樣。以「機槍掃射」的方式向所有的同行發起進攻只會空耗自己的實力。明智的做法是通過仔細比較雙方的產品結構、渠道策略、目標客戶的等多重因素後,選擇1-2個對立的同行作為我們的競爭對手,再集中火力摧毀之。 (二)、系統分析,知已知彼。 市場如戰場,只有做到了解自己了解競爭對手,方能百戰不殆。要做到知已知彼,區域營銷人員必須對自己、對競爭對手進行系統的分析。具體分析時,我們可以利用SWOT分析法,從產品功效、生產工藝、技術含量、包裝檔次、價格定位、品牌形象、渠道策略、銷售政策、宣傳支持等幾個方面入手;看看自己在哪些方面佔有絕對的優勢,在哪些方面又處於相對的劣勢;競爭對手對自己最大的威脅是什麼,自己戰勝競爭對手的控制市場的機會又有多大。 ?只有以己之長攻人之短,避己之短守人之長,發揮自身的競爭優勢,找准攻擊對方的突破口,才能在競爭中處於不敗之地。 五、細化客戶管理,夯實市場基礎 對客戶要激勵,更要管理。過度的激勵容易讓客戶牽著鼻子走,唯有細化的管理才能確保區域市場長治久安。這種管理的細化通常體現在對客戶的任務、價格、信用和竄貨管理上。 (一)、任務管理 在第三步中,我們已經將銷售目標在區域內部做了分解。但只做到這一步還不夠,因為這還不是銷售目標任務的市場分解。只有將年度和月度銷售任務落實到每個業務員對應的、具體完成銷售的客戶身上,任務才算落到了實處。由此可見,區域銷售目標外部分解的完整路線應該在內部分解的基礎上更進一步,即從公司到區域,從區域到分區,分區到個人,從個人到客戶。 (二)、價格管理 對客戶而言,產品供銷價格的穩定性比產品利潤空間的大小更具吸引力。有一些公司的區域經理,為了表明對大小客戶(這里所謂的大小僅僅是從客戶自身的規模大小而非從本公司產品在客戶銷售中所佔的比重大小角度而言)的不同重視程度或支持力度,通常是按客戶的規模而不是客戶的類型來確定供貨價格,結果在價格管理上先自亂陣腳。? 為了維護價格的穩定性,首先要做到讓相同類型的分銷客戶享受相同的價格政策,如所有批發類型的客戶享受一種相同價格,所有零售終端型的客戶享受另一種相同價格;其次要協助不同級別的批發型客戶統一其二次分銷的價格,因為有些批發型客戶為了上量經常會把供應商的年終返利或其它獎勵政策提前向其下遊客戶預支,從而導致同一產品在同一區域的二次分銷價格不一致。 (三)、信用管理 如果忽視了對分銷客戶在產品分銷過程中的信譽等級、資金實力的考核,最終可能會導致客戶完成了銷售任務卻擾亂了市場,甚至一夜之間「搬遷、倒閉關門」給公司造成巨額的呆死賬款。因此,對每一個客戶的銷售動態,都要隨時掌握,特別是必須控制累計鋪貨額度。具體可建立客戶管理卡,採取信用等級評估、設定飽和鋪貨量、控制貨款結算周期等辦法來加強對客戶的信用管理。 (四)、竄貨管理 竄貨最容易使當地的供銷價格體系造到破壞,也最容易使分銷客戶對產品的日後銷售工作失去信心。要想及時發現竄貨現象,業務員只要做到勤於拜訪客戶經常查看產品的銷售流向就可以了;但要想有效防止竄貨現象,我認為必須走標本兼治的道路。 治標的做法主要有以下幾種:1、事先明確竄貨責任。公司與業務人員之間簽訂責任狀、公司與分銷客戶之間簽訂嚴密的銷售合同,三方事先達成書面協議,為處罰惡意的竄貨分子提供法律依據。2、與分銷客戶聯手抵制。將當批竄貨的銷售額或銷量累計到被侵入區域的分銷客戶的業績中,作為有效任務之一。同時,從當次竄貨客戶和對應業務員已完成的銷售額或銷量中,扣除相應部份。3、勒令竄貨者以零售價回購,取消獎勵或扣除相應的保證金。4、實行包裝區域差異化。通過批號管理、區域專銷控制等方法對產品進行流向追蹤。 ?而治本的關鍵在於建立廠商一體化的戰略聯盟合作關系,雙方結成利益共同體,把產品的銷售都當成自己的事來做,才可能實現真正意義上的市場控制,徹底解決竄貨問題。當然這還得依託整體營銷理念轉變和營銷水平的提高。 六、完善激勵措施,鼓足銷售後勁 區域劃分、實地調查、目標分解、對手定位、客戶管理等各項基礎工作完成後,每個業務人員和他所具體負責的客戶也都分別打拚出了自己的銷售業績,下一步就到了該翻開功勞簿論功行賞的時候了。 (一)、內部業務人員的激勵 關於自身業務人員的考核激勵,雖然不同公司有不同的考核辦法。但通過研究比較,我又發現這些辦法無一例外地有著如下幾個共性: 1、總體原則都是「數字論英雄,業績定成敗」。因為市場不相信眼淚和汗水,也不相信苦勞和疲勞,只相信功勞。所有的功勞都要拿具體的數字和業績來說話。所謂工資定等級,獎金靠業績;收入有多少,全憑真本事。 2、都有比較全面的考核指標和比較詳細的獎罰細則。不是以偏概全,也不是靠拍腦袋辦事沒有獎罰執行的具體標准。以考核指標的全面性為例,大多數公司都是以回款、利潤、任務、費用、應收賬款、產品結構、日常工作等為基本的考核項目。 3、考核措施都是穩中有變。區域的營銷工作從一個階段發展到另一個階段後,對應的考核管理辦法也會與時俱進,日漸完善。 4、縱比和橫比相結合。因為每個業務人員和每個分區的基礎都是不相同的,基礎好的區域業務員可能不勞而獲坐享其成;基礎差的區域業務員可能要拚死拼活才勉強達到一定標准。如果一概而論地採取業績絕對值的考核方式將有失公平。縱比就是將業務人員這一考核周期的業績與他上一考核周期的業績相比較,如某一業務員的業績增長率=(當月實際回款額-上月實際回款額)÷上月實際回款額;橫比就是將業務人員的個人業績與區域營銷團隊的整體業績相比較,如某一業務員的業績份額=個人回款額÷區域整體回款額。而這些縱向和橫向的相對比值才是團隊成員排名的最終業績數據。 (二)、外部分銷客戶的激勵 除了內部業務人員需要激勵外,外部的分銷客戶同樣需要激勵:任務完成好的客戶會向公司要更多更大的政策支持;任務完成欠佳的客戶也會要求公司調整任務指標。關於客戶激勵我認為有兩點要特別注意: 1、對客戶同樣需要全面綜合考評。有人對客戶抱著「有奶便是娘」的單純態度,只考核客戶的絕對進貨量,這是不科學的。我們應該全盤地考核客戶的一系列指標:如任務完成率(客戶的合同銷量完成情況)、銷售比重(本公司產品銷量占客戶所經營的同類產品總銷量的比例)、銷量增長率(當月與去年同期相比或當月與上月相比)、利潤率(必須扣除成本、促銷、返利等支持政策性投入)、價格管理、竄貨控制、回款周期長短,等等。茹常虎 2、不要一時頭腦發熱為了讓客戶重視本公司的產品而增加虛假性的激勵承諾;也不要輕易改變對客戶已有的激勵措施降低激勵力度,或截留公司的獎勵政策為己所用。貪一時的小利只會使你永久地失去客戶,失去市場。 ?內外兼顧公平合理的考核激勵措施,將為下一個營銷周期的區域營銷工作打下基礎,鼓足後勁。走到了這一步,區域營銷工作也可以算得上功德圓滿了。
㈣ 高分!急求一片《食品市場營銷策略》的論文 3000字 參考文獻大於5篇
綠色食品營銷策略
一、綠色食品營銷環境分析
(一)綠色食品營銷的國際環境
隨著世界綠色浪潮的興起,綠色食品(國外為有機食品)營銷的國際市場環境已經形成,初步具備了營銷的組織基礎及法規、市場觀念和社會需求環境條件。
1.組織基礎。綠色組織的建立最初始於美國。70年代,美國成立了數百個青少年環保組織,發起了保護地球生態平衡的「地球日」活動。此後,各國綠色組織紛紛成立,英國、德國、日本等國還成立了以保護生態環境為宗皆的社團組織---綠黨。1991年日本成立了「再生運動市民工會」,1992年在法國成立了「有機農業運動國際聯盟」,現已有近100個圍家參加,遍及世界各大洲,成為國際性的綠色組織。國際性綠色組織的出現,對綠色食品的國際營銷起了巨大的推動作用。
2.法規環境。在國際性綠色組織建立的同時,西方發達國家已從行政、立法、經濟等方面形成了一套行之有效的環保規范。目前,世界上已簽署的與環保有關的法律、國際性公約、協定或協議多達180多項。同時,國際標准化組織的IS09000、IS014000(即國際貿易商品在技術、安全、衛生、環保等方面的質量保證體系)系列標淮和1995年4月起實施的IS01800 (即國際環境標准制度)等協約,協議上限制甚至明文禁止了許多產品的國際貿房。烏拉圭回合貿易談判簽署的最後文件中,不僅包括製成品,也包括農產品等納人了世界貿易組織體制,呈現出明顯的「綠色印記」。西方發達國家都已建立了環境標志制度,環境標志已成為出口產品進入這些國家市場的通行證。至此,有別於傳統非關稅的國際貿易技術壁壘——「綠色壁壘」已形成。
3.社會實踐基礎。近年來,以農產品生產過剩和農業補貼負擔過重為契機,歐美國家紛紛進行農業轉型。美國從1985年開始實施「低投人持續型」農業政策。在農業生產中減少農葯、化肥的使用;歐共體從80年代後期開始推行新農業政策,改變以往大量投人化肥、農葯的粗放型農業經營政策;日本也正積極推動「環境安全型」新農業政策。其宗旨是保護農業生態環境,滿足人們日益增加的對有機食品的需求。新農業政策的實施無疑為綠色食品營銷奠定了社會實踐基礎。
4.市場觀念環境:隨著國際上環境保護意識的增強,人們的思維方式、價值觀念乃至消費心理和消費行為都發生了變化,人們對不污染環境的產業及產品的需求日益增長,甚至有些團體提出了「綠色消費主義」, 為國際市場帶來了綠色消費熱。在國際消費市場上,綠色產品標志是取得消費者信任有競爭優勢的主要條件。據美國的調查顯示,有79%的美國人表示一個公司的環境信譽會影響其購買決定;歐共體進行的調查表明,76%的荷蘭人和82%的德國人在超市購物時會考慮環境污染的因素,英國的購物者大約有半數會根據對環境和健康是否有利來選擇商品;在日本對家庭主婦的調查時,91.6%的消費者對綠色食品(有機農產品)感興趣,覺得有安全性的佔88.3%。綠色、有機食品市場消費觀念已基本形成。
5.社會需求環境。近年來發達國家對有機食品的需求迅速增長,並以20%的年遞增率增加。預計再過十年,其消費量將是現在的5倍,這種需求大有超過其本國生產和供應能力的趨勢。目前,西歐是最大的有機食品需求市場,消費量最多的是奧地利、瑞士、英國和德國等,其供求矛盾已日趨明顯,而其國內生產能力有限,在相當程度上只有依靠進口。由此可見,有機食品供求矛盾的出現,逐漸成為企業一項主動的生產和營銷策略。生產者、經營者更明確地意識到開發有機食品可增加其利潤和競爭力,將成為農產品國際商戰中攻守皆宜的利器,成為影響農產品國際市場供求關系的重要因素,成為21世紀國際市場上一項更重要的促銷手段,而獲得了綠色標志的有機食品也就掌握了進入國際市場的通行證。
(二)綠色食品營銷的國內環境。隨著國際有機食品營銷環境的變化,國內人均生活水平從溫飽型向小康型轉變,1990年國家提出發展綠色食品,並在十年的發展進程中,形成了國內組織、法規、技術、社會實踐及市場需求基礎,使綠色食品營銷的國內市揚環境基本具備。
1.組織基礎。農業部成立了「綠色食品發展中心」和「中國綠色食品總公司」,並由該中心注冊綠色食品標志,負責推行和管理此標志,同時制定了綠色食品標志管理辦法及申請使用綠標的審核程序,並在30個省(市)建立了相應機構負責綠色食品的監督管理等,為國內綠色食品營銷奠定了組織法律基礎;
2.法規、技術基礎。我們已經制定並頒布了有關綠色食品方面的法規及其規章制度,制定了綠色食品的產品或產品原料的生態環境標准,綠色食品種植業、畜禽養殖、水產養殖及加工的生產技術操作規程,以及最終產品的質量衛生標准等,形成了綠色食品營銷的技術基礎;
3.社會實踐及市場需求基礎。截止目前,我國已開發了包括糧油、蔬菜、果品、飲料、畜禽蛋奶、水產酒類等14大類2400多種的綠色食品,建成了千餘家綠色食品企業和100多個綠色食品生產示範基地,以及百餘個生態農業示範縣的建設,形成了綠色食品營銷的社會實踐。同時,隨著人們生活水平的提高,在我國東部沿海等發達的大中城市,人們對自然、無污染的食品的渴望程度相當高,已經形成了一定的消費群體,這也就是綠色食品的市場需求基礎。
二、綠色食品營銷戰略
綠色營銷是指企業在整個營銷過程中充分體現環保意識和社會意識,向消費者提供科學的、無污染的生產和銷售方式,引導並滿足消費者的有利於環境保護及身心健康的消費需求。企業選擇並實施綠色營銷戰略,在其經營活動中採用現代營銷模式,追求經濟效益、社會效益和環境效益的統一。因此,綠色營銷作為實現農業可持續發展的有效途徑,無疑成為現代企業,尤其是綠色食品生產企業市場開拓的必然選擇。針對綠色食品營銷存在的主要問題,即:綠色食品市場開發相對滯後、綠色食品營銷網路尚未形成,綠色食品企業廣告宜傳力度不夠,假冒偽劣綠色食品擾亂市場,綠色食品的科研和技術推廣體系較為薄弱,我國環境污染形勢嚴峻與綠色食品產品對環境要求的嚴格性之間存在矛盾等,應採取如下4P策略。
(一)制定綠色營銷戰略計劃,實行大市場營銷策略。(PLAN)
實行綠色營銷戰略管理計劃是關繫到企業興衰成敗的關鍵性措施。綠色食品生產企業只有制定明確的綠色營銷戰略,才能正確實現綠色食品的市場營銷管理。大市場營銷是針對企業進入具有貿易障礙的市場而設計的,企業實行大市場營銷時,在策略上要協調地運用經濟心理、社會、政治等手段,特別是權利和公共關系,以取得國際目標市場的各有關方面的合作與支持。
首先要根據綠色消費趨勢,發現市場機會,確定綠色食品營銷的戰略任務;其次,根據綠色食品標准,確定綠色食品的業務組合計劃,對綠色食品市場進行市場細分後再選擇目標市場,並進行產品開發和研製,選擇恰當的發展戰略,制定包括清潔生產在內的戰略規劃;第三,根據綠色消費的要求制定綠色營銷策略計劃。
(二)運用綠色廣告戰略,宣傳綠色消費(PROMOTE)
綠色消費的需求和慾望已進入中國消費市場,運用綠色營銷觀念,指導企業的市場營銷實踐,已成為必然趨勢,其中重要的一環是要推行綠色廣告。綠色廣告是宣傳綠色消費的銳利武器,是站在維護人類生存利益的基點上推銷產品的廣告,它的功能在於強化和提升人們的環保意識,使消費者將消費和個人生存危機及人類生存危機聯系起來,使消費者認識到錯誤的消費影響到人類的生存,並最終落實到個體身上,這樣消費者就會選擇有利於個人健康和人類生態平衡的包括綠色食品在內的綠色產品。運用綠色廣告就可以迎合現代消費者的綠色消費心理,對綠色食品工程宣傳,容易引起消費者的共鳴,從而達到促銷的目的。目前在中國,綠色廣告作為一種市場營銷戰略還未引起廣大綠色食品生產者、經營者的普遍重視,因此,綠色食品生產、經營企業應該利用各種廣告媒體,推行和運用綠色廣告,引發綠色食品消費。
(三)選擇恰當的綠色銷售渠道,努力拓展綠色食品銷售市場(PLACE)
這是拓展市場,提高綠色食品市場佔有率,擴大綠色食品銷售量,成功實施綠色營銷的關鍵。綠色食品和一般的農產品不同,應建立自己的專業流通體系和流通渠道,這一流通體系由生產基地、供貨中心、銷售渠道三部分組成。只有發揮這三部分相輔相成作用,才能使綠色食品流通體系得以完善。實行綠色渠道和綠色促銷策略,採用無污染的運輸工具,合理設置供應配送中心和配送環節,選擇環保信譽好的中間商,並逐漸培養自己的供銷商,以維護產品的綠色形象。對推銷人員實行綠色培訓,在廣告、公共關系等促銷手段中,強調綠色環保特徵,把產品、企業與環保有機聯系起來。加大各零售商的競爭力度,完善綠色食品企業分銷系統合理運行市場營銷的真實結果是把產品推向市場,爭得消費者的認可。目前,綠色食品的消費群在大中城市,它的直銷窗口就是各綠色食品專櫃、專賣店。綠色食品企業為了爭得市場佔有份額,不但要在產品質量、包裝上下功夫,更重要地是要充分考察各零售商店的地理位置,管理水平,經濟實力和效益。只有具備有關規定的條件,才能建立銷售網點或投放自己生產的產品,這樣就為各零售商增強了市場競爭意識;同時,通過運行,企業才能檢驗自己的產品定位、分銷系統定位是否合理。因此,各綠色食品企業只有運用良好的營銷手段,才能使自己的產品走向千家萬戶。同時,各零售商店、配送中心的合理運行又為各綠色食品企業增強了產品上櫃的競爭意識。所以市場營銷、各大城市零售商的設置及分銷系統合理布局為綠色食品企業提供了很好的運作形式。
1.在大中城市建立綠色食品物流中心
大中城市一般具有優越的地理位置,建立綠色食品物流中心,既可以作為一個銷售窗口,用於展示本公司的綠色食品:又可以作為一個信息窗口,溝通生產企業與市場的聯系,架起聯產促銷的橋梁。
2.建立綠色食品連鎖商店
綠色食品銷售網點可以借鑒國內外連鎖商業的成功經驗,結合各地具體情況,實現嚴格的「八個統一管理」,即要統一裝修格式、統一服務規范、統一進貨、統一庫存調配、統一商號、統一價格、統一核算、統一管理。這樣可以對企業員工強化「綠色服務」意識的訓練,樹立為消費者提供綠色服務的企業精神,形成與「綠色消費」相適應的企業文化。在建立連鎖商店的同時,還要成立連鎖總店的配送中心,組織聯購分銷,既可以因為大批量直接送貨享受價格優惠,增強與其他同類產品的競爭力,又能夠縮短銷售渠道,減少和降低銷售成本。
3.藉助社會渠道,建立一批綠色食品專櫃或專營店
選擇經銷尚時要把重點放在與本企業有相同的環境保護意識,有良好的綠色形象並能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段,居民文化層次比較高及客流量比較大的地區。
4.直銷
對於一些易腐爛變質或喪失鮮活性的綠色食品,如蔬菜、水果等要盡置縮短流通渠道,可以採取直銷方式,這樣,既可以避免產品腐爛變質,又可以減少環境污染。現在有些大中城市出現配送包月菜的形式,可以借鑒。通過直銷綠色食品蔬菜,既減少了流通環節,避免了污染,又降低價格,擴大市場銷售量。
5、靈活運用其他綠色營銷策略
一是靈活運用促銷策略,要把環境支出計入成本。利用人們回歸自然、崇尚自然的心理採用高價促銷策略;二是運用產品包裝策略,包裝相當於食品的門面,它是產品呈現給消費者的第一形象。實行綠色營銷策略,應對產品實行綠色包裝,世界上發達國家確定了包裝要符合「4R+1D」的原則,則低消耗、開發新綠色材料、再利用、再循環和可降解。目前,國內食品的綠色包裝還處於薄弱環節,「4R+1D」原則沒有得到很好體現,包裝的主要材料還是塑料,這和綠色產品所宣揚的環保觀念是相悖的。在新型的環保材料沒有出現之前,紙是最好的包裝材料。可選擇紙料等可降解材料、無毒性材料進行包裝或採用包裝材料簡單化、方便化策略;三是實施名牌戰略,經營綠色食品的企業要努力提高和保持綠色食品質量和特性,創造名牌,並按整體產品概念,除實現產品的功能外,要注重產品的附加功能和延伸功能,以加速名牌的形成。四是靈活利用公共關系宣傳,如舉辦綠色食品論壇、舉辦以「環境保護」、「綠色健康生活」為主題的促銷宣傳活動,塑造企業形象,打造企業品牌。
(四)、實施綠色價格策略 (PRICE)
綠色食品的價格允許比一般食品高,是因為企業在生產中承擔了一部分改善環境的成本。因此,在綠色食品定價上可以實行一定的加價率,企業在生產中要嚴格把好質量關。
1.對一些綠色食品實行新產品定價策略
許多綠色食品可以作為新產品看待,而有的綠色食品本身就是新產品,為此這些產品可以採用新產品定價策略。
2.滿意定價策略
根據市場出現的相同或相似的綠色食品的價格水平定價,所謂隨行就市定價策略。
3.目標價格策略
根據企業預期的利潤收益,結合市揚對本綠色食品的需求量和綠色食品的成本費用,來確定產品的價格策略。
4.心理定價策略
很多情況下,綠色食品可以滿足消費者的某種心理需求,如自然、安全或趕時尚等,這就為綠色食品進行心理定價提供了依據。
品牌戰略(Brand Stratagem)
用品牌戰略開發市場 在市場經濟條件下,品牌就是價值,品牌是龍頭企業發展壯大的一個關鍵因素,也是提高企業競爭力的主要手段。實踐證明,只有企業走聯營聯合之路,打造一批能在國內、國外市場參與競爭的航空母艦,形成拳頭產品,才能盡快的走進國際市場,才能有一定的競爭能力,才能實現企業利潤的最大化。但在構造綠色食品品牌時,應注意把握以下三條原則:一是要堅持按市場競爭構造品牌的原則;二是要堅持用質量標准體系構造品牌的原則;三要堅持用產業化經營的方式構造品牌的原則。
品牌不僅僅是企業創造出來的,而是通過消費者不斷認知並長久忠誠形成的。品牌戰略的重要在於創新市場機制,關注消費者的反應。著眼消費者,不斷地培養消費者的品牌價值觀,並依據企業的經營戰略來進行各項策略的擬訂,並有效地組合成一個整體,透過品牌傳達齊一的品牌個性,不斷的創新市場機制,來實現品牌持久的競爭優勢,從而鞏固市場的地位。
1. 緊緊盯住消費者來制訂品牌戰略。
2. 為好的產品制訂科學系統的品牌發展戰略。
3. 目標不僅是銷售好的產品,而且創造好的品牌。
4. 給品牌注入生命和靈魂,不斷地演繹品牌策略。
5. 建立信賴比獲取市場佔有率更重要。
6. 建立長期的關系比短期內增加利潤更重要。
7. 建立整齊一致的品牌個性,並統一傳播。
8. 現代企業的行銷活動,必須透過品牌,保持統一形象。
新經濟時代是一個創新時代。無形資產決定企業價值,新經濟在向企業展示其無窮魅力的同時,也對企業提出了更高的要求。因為你的競爭對手、你的用戶不再局限於地區性的市場、商場,而是同在相互不謀面的全球性網路。用戶對你認可還是否定都在瞬間完成,而起決定性作用的是品牌的美譽度。這些無形資產的經濟價值要遠大於其有形資產,其巨大的產權份量增強了企業發展的後勁,也是公司經濟實力的體現。豐力公司目前的拳頭產品是冷凍淡水產品和綠色果蔬,需要發揮產品特色,盡快打出品牌。
整合食品銷售網路
食品企業的市場營銷環境在不斷變化,食品企業的銷售網路也必須不斷改變,才能把握新銷售機會,提高銷售網路的有效性。根據每個經銷商的具體表現以及不同地區市場變化狀況,食品企業要定期地分析現有的渠道是否能滿足需求,是否需要開發新的渠道,或增加渠道中的個別經銷商,乃至調整整個銷售渠道等。
食品企業在整合銷售網路時,應按以下四個步驟循序而進:
步驟一:明確銷售渠道的目標
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㈤ 一、為什麼是新坐商(一)
1、坐商的演變經營方式是以「坐商」模式為主,還是以「行商」模式為主?或者是兩者兼而有之?你可能會說,坐商更輕松點。坐擁交易,不出門就能輕松獲得利益。其實,這種商業活動,要付出的同樣很多。你要有你的目標市場,你要宣傳、你要讓別人能找到你,一般局限性比較大,守株待兔的銷售往往容易陷入困境。積極的銷售觀念,它需要你根據市場的變動及時調整策略。行業要發展,第一要義是要走出去,搞好行商。然而在推進行商建設的過程中,仍要兼顧好坐商這一修身之本。當我們在外面不斷地尋找市場、尋找客戶時,更應該珍惜每一個來到前台的客戶。如果這樣的客戶都接待好了,會有力推進我們的行商建設。那麼,在當前的市場環境下,如何運用新思維經營坐商呢?面對市場競爭的加劇,各行業改變經營方式,著力提高對行商建設的重視程度,將加強營銷體系建設提高到了戰略層面。然而在建設過程中,我們越來越發現原有坐商模式的不足,如前廳接待人員的營銷意識和服務意識薄弱,有時經理、營銷員走出去營銷獲得成功的業務,卻栽在了前廳接待員或者其他服務人員的怠慢上,對客戶沒有笑容,沒有禮貌性尊稱,甚至懶散得愛理不理。目前,在很多地方,坐商服務營銷和行商營銷還沒有形成一套有效的聯系、互動機制,業務的營銷和本地的服務營銷被簡單地割裂開來。部分內部服務管理工作,還只停留在抓幾項基本制度的落實上,沒能跟上行商建設的步伐。要解決這些問題,需要我們在加強行商建設的同時,突破固有思維,給坐商以應有的重視,讓行商、坐商齊頭並進。行商是屬於「攻」,坐商偏向於「守」。與踢球作戰一樣,有經驗的教練員總是叮囑進攻型選手在進攻中注意防守,而防守型選手要在防守中進攻,企業面對市場時也應該做到攻守兼備,建立行商、坐商間的互動機制,理順專業營銷、檯面服務營銷、綜合營銷三者間的關系。其中,專業營銷應主要以專業產品為平台,重點抓好本專業商業性大客戶及目標客戶的維護和開發,扮演好行商的角色;店面營銷應以店面為平台,面向公眾提供標准化服務,並在眾多的客戶中篩選、培養目標客戶,為綜合、專業營銷提供潛在目標客戶群;綜合營銷則應抓好行業大客戶、跨專業重點項目的開發與維護工作,協調專業與專業之間的關系。這樣看來,店面營銷是聯系綜合營銷與專業營銷的一個節點。在具體的實踐過程中,專業、綜合營銷要積極為店面營銷提供客戶消費偏好、習慣等信息,店面服務營銷人員則應積極收集客戶提出的意見和建議,並將目標客戶提供給專業、綜合營銷部門。以此來形成各條線上的互動機制,共同開發市場。從窗口來說,第一,要發揮服務功能,為行商營銷提供良好支撐。客戶對酒店的印象很大程度上源自檯面服務。服務工作要運用多種方法加深客戶對酒店的良好印象,為行商營銷提供良好的口碑和服務支撐,包括建設VIP營銷體驗中心、旗艦店等精品服務點。第二,要積極發揮前廳與客戶大量接觸的優勢,使前廳成為市場調查、客戶信息收集的一個主陣地。積極結合行商要求重點加強對特定人群、客戶群的名址收集工作,為營銷工作提供基礎,收集客戶評價,促進工作提升。第三,前廳服務要起到鞏固客戶的作用,培養客戶對酒店服務的依賴感。對於行商營銷成功的業務,當客戶在前廳詢問時或是在內部休閑時,服務人員都要做好溝通協調工作,加強同行商人員的聯系,正確理解客戶的需求,協助做好客戶服務工作。新時期要用新思維來適應市場環境,在大力提倡走出去營銷的同時,還要加強店面服務人員認識到坐商營銷的意義和作用,建立從業人員的培訓常態化機制。一方面要做到新業務培訓的100%。遇到推出新的管理制度、新的業務時,服務人員要及時、全面做好服務支撐;另一方面要加強對服務人員營銷技巧的培訓。同時,還要積極探索,形成一套坐商營銷激勵機制,形成與行商管理相仿的業績統計機制,調動全體員工的積極性和主動性。坐商:靜坐坐商,亦稱「坐賈」,指開設店肆,銷售貨物的商人。《宋史?食貨志下八》:「居者市鬻,謂之住稅,每千錢算三十,大約如此。然無定製,其名物各隨地宜而不一焉。」這是坐商繳納住稅的情況。在唐宋及其以後,城市經濟發展,坐商的行業越來越多,作用越來越明顯。明顧起元《客座贅語》中說:「薪粲(柴米)而下,百物皆仰給於貿易。」 它包括tradesman和shopkeeper兩種坐商類型。1.tradesman(asopposedtoitinerantmerchant)「行商」的對稱。擁有一定數額的資本,具有一定的字型大小,在固定地址經營商業的商人。2.shopkeeper店主,零售店的業主。坐商,是以招牌和商號吸引顧客,擴大商店影響。招牌的形式多樣,有以實物、模型、包裝品、額匾、旗子為招牌,多懸掛於店鋪門前顯眼處,以引人注意。舊時商號多雕刻於木板,也有書寫於銅、鐵、亞鋁鑄成的板上。現招牌、商號多以廣告霓虹燈、鋁合金、磨砂玻璃等材料裝飾。商業街基本就是此模式的集中體現。其經營特點主要是商人們除了在商品的適銷對路、物美價廉等方面下功夫外,還特別注意養成良好的店風,對顧客笑臉相迎、熱情招呼,不能有厭煩、抱怨之舉;經商守信,不能摻雜使假;成交最忌短斤少兩等。行商:傻行行商,舊時俗謂「走販」,特點是通過用特殊用具和叫賣聲,吸引招徠顧客。賣日用品的貨郎擔搖小手鼓,俗稱「搖鼓擔」;賣餛飩、豆腐花等小吃的敲碗匙;而與敲擊節奏相映成趣的叫賣聲,往往是賣什麼喊什麼,拖腔拉調,似喊似唱,「人未到聲先到」以廣而告之。貨郎們小本買賣,老少無欺。有的一生一世以此為生,老來才擱擔停業。改革開放以來發展商品經濟,為招攬顧客,方便顧客,沿街叫賣者也不乏其人,但這已不是「行商」的主流。更多的是通過策劃、包裝,利用各種媒體,各種展會推介產品,也就是品牌戰略,在大眾面前先混個臉熟,然後通過各種分銷、直銷手段,以此擴大產品影響力及市場的佔有率。從大的方面講,就是這些方式。具體到細節上,各種銷售策略可就多了去了。一種目前典型的「行商」方式,就是物流配送的大行其道。行商與坐商的主要區別也就在於行商具備配送能力。配送能力正逐步成為行商的核心競爭能力。找商:瞎找當傳統的坐商模式不能吸引代理商的興趣,廣告投入越來越多、換來的咨詢電話越來越少的時候,也是企業經營狀況下滑的時候。此時就存在一種變數,要麼繼續維持這種狀態,所要做的就是增加廣告和展會的投入力度,增加電話營銷的成本,大力度地吸引代理商;要麼主動出擊,通過精準定位來深入市場一線,與代理商親密接觸,真正深挖市場,主動尋找更多的代理商,我們稱之為找商。這兩種不同的經營理念造就了兩類企業完全不同的生存狀況。延續走坐商模式的企業依然步履蹣跚,承受著巨大的壓力而裹足不前;積極走出去的找商企業短期內銷量並沒有大的變化,但是伴隨著其對市場把握能力的提高,在產品導入、渠道策略、宣傳方向、促銷政策、客情維護等各個方面的工作做得更細致、更有效,自然銷量的提升就有了保障。致使企業在其精心細分的某一產品領域、渠道領域或市場領域完善自身品牌,實現某一細分領域的引導和掌控,成為這一細分領域的強勢品牌和企業,得到長足發展。營商:盲營進行市場深挖,短期內會增加招商企業客戶數量,從而極大地提升產品銷量。但是,這種銷量提升後要長期維持就必須使企業與代理商形成「你中有我、我中有你」的戰略合作聯盟。實施長期、全面的合作經營才會最終提升代理商對產品的吞吐能力,實現銷量的最大化。這樣的一種操作模式,我們稱之為營商。營商的首要任務是了解代理商的情況,不僅僅要讓代理商提貨銷售,更要了解其銷售網路情況,並給予有效扶持。1.代理商是否有能力實現市場操作。代理商有大有小,實力不一,渠道不同。面對這么多產品,代理商是否有能力成功打進各種渠道,特別是他們操作的招商企業的產品。這將在很大程度上決定企業產品在渠道的佔有率和公司在該渠道的未來銷售額。2.產品是否已經成功銷售到消費者手中。面對競爭日益激烈的市場,企業產品有效地到達消費者手中,得到消費者認可,從而激發其二次、三次乃至多次購買,才是最終決定產品生命力的有力保障。沒有消費者認可的產品不會有市場,而消費者根本看不到的品種照樣沒有市場。3.代理商下次進貨的時間。任何企業都希望市場是永存的,並且取之不盡、用之不竭。從這個意義上講,代理商進貨的頻率、額度在很大程度上決定了企業的發展。所以,代理商下次進貨的時間對企業發展至關重要。4.在代理商的銷售環節中,最需要企業提供支持。代理商的需求在不同時段是不同的,並且代理商實力的大小不同需求也各不相同。這些信息需要企業的業務人員在市場一線工作中了解並掌握,從而根據客戶的不同情況予以分類,提供不同的支持,促進其整個銷售環節的運行順利高效。營商講究的是與代理商協同發展、合作共贏。招商企業的營銷行為,不能透支代理商的資源,企業產品招商營銷的整個過程要盡量滿足代理商的利益需求,然後才是企業自身的盈利,滿足不了任何一方都不會形成良好的合作關系。2、從坐商到新坐商坐商:坐著等商以前,人們喜歡把做買賣的人分為多種,有被稱為儒商的,有被稱為奸商的,眾說紛紜,莫衷一是。不過,大多來講,商人留給我們的印象是勤奮的。然而,對於商人而言,大家更願意以商人的經商方式來劃分。比如,坐商,就是坐以待斃、固步自封的商人;行商,就是行走市場、與時俱進的商人。多年的營銷、管理和咨詢生涯中,與大量的商人接觸中留下這樣一種印象,坐商往往大多在當地的商界有一定的地位,他們通過多年的打拚,現在手裡掌握著幾個品牌,而且有一定的市場基礎和客戶群體,也有一定的成功經驗;他們依靠自身的努力和廠家品牌的發展,取得了一定的銷售業績(當然,通常廠商之間的關系也非常密切)。鑒於以上多種原因,這部分商人開始產生了一種飄飄然的感覺。恰恰到此時,隨著市場競爭越來越白熱化,品牌廠家也由原來的粗放式經營和管理向精細化的方向邁進。當然,此時有一部分經銷商已清醒地認識到,只有學習「老鷹重生」的精神才能跟得上時代的潮流,再次成為新時代商界的佼佼者;而此時也有一些經銷商依靠自身的發展和自認為與廠家非同一般的關系,坐在家裡搞批發,我們稱之為「啃老骨頭」。他們每天的利潤就是批發價減去從廠里采購回來的價格,除去物流費、裝卸費、租金等花在經營和管理上的費用,可以說是微乎其微;有的經銷商代理的區域很大,而業務人員卻很少,根本無法滿足現今市場競爭的需要,當然更別說名目繁多的推廣活動了。我想,正是因為他們有一套「豐富的經驗」,導致落入這么一個尷尬的局面。他們大多是靠代理大區域而獲得的利潤,對市場的變化不會有敏銳的洞察力和信息瞬息萬變的深刻認識。或許,這種「坐商」行為,我們也可以稱之為一種「NO NO簇」吧!我們知道,現今的社會,改變不一定會成功,但不改變一定不會成功。新坐商:先拉豬,再殺豬那麼,什麼是新坐商呢?新坐商實際上是行商和營商的結合體。
㈥ 論中國中小企業發展戰略
經濟危機 看看牛人總結出的企業過冬策略
引言:當冬的氣息悄然出現時,大雁和燕子已經踏上了他們尋找溫暖的漫漫旅途;松鼠和螞蟻正忙得不可開交,做著過冬的糧食儲備;兔子和烏鴉則縫制了厚厚的冬裝披掛在身;而北極熊呢,乾脆直接啟動冬眠的程序。。。。。。
當經濟的冬天夾著凜冽的寒風呼嘯而至,企業又將以怎樣的攻守之道面對,是冬眠、冬泳還是冬獵?
此時,安越希望和大家一起,心手相牽,共度寒冬。因此,安越的顧問總結多年來在培訓咨詢過程中積累的經驗,為大家准備了一些企業過冬的建議,希望在春天到來時,有更多的企業能夠用充滿信心的笑容擁抱春天。
--安越講師
第一部分:戰略方面
一、 戰略調整:由擴張型轉向防守型
企業可以將節奏放緩,減少投資,增加過冬的儲備,積蓄能量,可謂「冬眠」。例如,企業的投資部門要減少兼並、收購項目。某知名網路公司為了「過冬」,已經砍掉所有投資項目,提出了「做好做強不做大」的口號,苦練內功,不做無謂的擴張,捂緊錢袋。從07年香港成功上市,加之成功收購其它網路企業積累的現金,手上有超過20億美元的現金儲備。有了這20億美元的現金儲備,他們的預期是:我們即使是跪著,也會成為最後一個倒下的公司。
對於一些沒有前景的業務或單位,可以考慮直接盡快結束,以避免更大的無謂損失。
但對於受危機影響不大的行業,如果目前現金充沛,對未來的現金流預期也很好,可以在成本很低的情況下趁機收購。但由於涉及對新業務的整合、額外現金流的投入、短期內利潤可能難以達到理想的效果,以及未來的不確定性等負面因素,企業在收購的誘惑面前,需要充分判斷、辨別、評估危險。
二、 剝離或外包非核心業務
企業需要對自身業務重新梳理,重新審視自己的核心競爭力。運用二八原則,找出現金流貢獻大、市場銷售貢獻好的業務單元。
對於非核心競爭力的業務,可以進行剝離;
對於非核心競爭力的經營環節,可以考慮外包,這些環節包括但不限於生產、銷售、采購、記賬、人力資源、IT、維修、法務、食堂等後勤服務、運輸等
三、 對客戶群和成本結構進行分析,及時進行產品價格的調整,以應對客戶群體在未來成本承受能力上的變化,將價格降到目標客戶能夠承受的范圍內,以確保銷售的實現和現金流的回收,尤其是變動成本比重比較低的公司。
四、 在資金許可的情況下,用較低的成本,為企業的將來適當貯備生產能力、人才等。例如,一些現金充足的企業,可以用比平時低的成本招聘到優秀的人才,或找到平時很難招到人才,加大研發等投入。
第二部分:市場銷售方面
一、 重新細分市場、拓寬市場,尋找危機中的增長點;
重新審視現有產品的銷售模式和渠道,運用開放性的思維,列出所有的市場機會和銷售模式,找到新的銷售模式和機會,盡可能減少危機給公司帶來的銷售額的損失;
有的公司銷售很好的時候,只是部分重點業務就已經忙不過來,無暇顧及多種業務及銷售方式的組合。但現在核心訂單下降,可以加大對其它業務的關注。例如:對原來不願多做的、利潤貢獻比較低的業務,進行重新評估
二、 針對客戶群的轉變,調整業務模式、銷售模式;
客戶定位多元化,可以從專注於高端擴大到中端;銷售方式可以從守株待兔型轉為主動出擊型。眾所周知,這場金融危機對銀行業的打擊極為沉重。像花旗、匯豐等世界知名外資銀行,在整體經濟比較好的時候,他們更多關注的只是大的企業客戶或實力雄厚的個人客戶。但在金融危機的壓力下,他們也開始改變銷售模式,展開了主動出擊的平民化零售業務,派銷售員到人流密集的地方,進行一對一的個別銷售,甚至贈送顧客小禮品以吸引存款或購買銀行理財產品,每單銷售額甚至小到最低5-10萬元。
三、 針對目前外資企業衰退,國內四萬億資金的投入方向,尋找新的商機,重新定位市場、客戶;
屬於4萬億政府扶持范圍、現金充足的企業,趕緊加大投入,特別是研發投入。如某外資公司做電站的二次設備,這段時間在招兵買馬,准備在中國建立R&D中心。
促進此類行業或企業的銷售,大力挖掘此類客戶資源。可以由銷售部門製作出一份4萬億投資分布方向的表格,目標清晰地展開對這類客戶的銷售推廣。甚至在產品的開發和設計上多貼近這類投資項目。某國內著名工程機械類上市公司,在政府出台4萬億投資政策的後續5天中,股價連續5天漲停板。
四、 提前鎖定客戶未來的訂單,降低銷售的不確定性,如:簽訂全年合同;這時可能需要平衡銷售額和利潤之間的關系,甚至可能需要適當放棄部分利潤
五、 適當改變營銷模式,盡量採用低成本的方式,如網路營銷、精準營銷而非大面積集體轟炸等。
以上可謂「冬獵」。
第三部分:資金方面 九條建議
第四部分:成本方面 十六條建議
第五部分:其它管理 六條建議
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作者:安越講師 http://www.easyfinance.com.cn/consultants
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綠色食品營銷策略一、綠色食品營銷環境分析(一)綠色食品營銷的國際環境隨著世界綠色浪潮的興起,綠色食品(國外為有機食品)營銷的國際市場環境已經形成,初步具備了營銷的組織基礎及法規、市場觀念和社會需求環境條件。 .組織基礎。綠色組織的建立最初始於美國。 年代,美國成立了數百個青少年環保組織,發起了保護地球生態平衡的「地球日」活動。此後,各國綠色組織紛紛成立,英國、德國、日本等國還成立了以保護生態環境為宗皆的社團組織---綠黨。 年日本成立了「再生運動市民工會」, 年在法國成立了「有機農業運動國際聯盟」,現已有近 個圍家參加,遍及世界各大洲,成為國際性的綠色組織。國際性綠色組織的出現,對綠色食品的國際營銷起了巨大的推動作用。 .法規環境。在國際性綠色組織建立的同時,西方發達國家已從行政、立法、經濟等方面形成了一套行之有效的環保規范。目前,世界上已簽署的與環保有關的法律、國際性公約、協定或協議多達 多項。同時,國際標准化組織的IS 、IS (即國際貿易商品在技術、安全、衛生、環保等方面的質量保證體系)系列標淮和 年 月起實施的IS (即國際環境標准制度)等協約,協議上限制甚至明文禁止了許多產品的國際貿房。烏拉圭回合貿易談判簽署的最後文件中,不僅包括製成品,也包括農產品等納人了世界貿易組織體制,呈現出明顯的「綠色印記」。西方發達國家都已建立了環境標志制度,環境標志已成為出口產品進入這些國家市場的通行證。至此,有別於傳統非關稅的國際貿易技術壁壘——「綠色壁壘」已形成。 .社會實踐基礎。近年來,以農產品生產過剩和農業補貼負擔過重為契機,歐美國家紛紛進行農業轉型。美國從 年開始實施「低投人持續型」農業政策。在農業生產中減少農葯、化肥的使用;歐共體從 年代後期開始推行新農業政策,改變以往大量投人化肥、農葯的粗放型農業經營政策;日本也正積極推動「環境安全型」新農業政策。其宗旨是保護農業生態環境,滿足人們日益增加的對有機食品的需求。新農業政策的實施無疑為綠色食品營銷奠定了社會實踐基礎。 .市場觀念環境:隨著國際上環境保護意識的增強,人們的思維方式、價值觀念乃至消費心理和消費行為都發生了變化,人們對不污染環境的產業及產品的需求日益增長,甚至有些團體提出了「綠色消費主義」,為國際市場帶來了綠色消費熱。在國際消費市場上,綠色產品標志是取得消費者信任有競爭優勢的主要條件。據美國的調查顯示,有 %的美國人表示一個公司的環境信譽會影響其購買決定;歐共體進行的調查表明, %的荷蘭人和 %的德國人在超市購物時會考慮環境污染的因素,英國的購物者大約有半數會根據對環境和健康是否有利來選擇商品;在日本對家庭主婦的調查時, . %的消費者對綠色食品(有機農產品)感興趣,覺得有安全性的占 . %。綠色、有機食品市場消費觀念已基本形成。 .社會需求環境。近年來發達國家對有機食品的需求迅速增長,並以 %的年遞增率增加。預計再過十年,其消費量將是現在的 倍,這種需求大有超過其本國生產和供應能力的趨勢。目前,西歐是最大的有機食品需求市場,消費量最多的是奧地利、瑞士、英國和德國等,其供求矛盾已日趨明顯,而其國內生產能力有限,在相當程度上只有依靠進口。由此可見,有機食品供求矛盾的出現,逐漸成為企業一項主動的生產和營銷策略。生產者、經營者更明確地意識到開發有機食品可增加其利潤和競爭力,將成為農產品國際商戰中攻守皆宜的利器,成為影響農產品國際市場供求關系的重要因素,成為 世紀國際市場上一項更重要的促銷手段,而獲得了綠色標志的有機食品也就掌握了進入國際市場的通行證。(二)綠色食品營銷的國內環境。隨著國際有機食品營銷環境的變化,國內人均生活水平從溫飽型向小康型轉變, 年國家提出發展綠色食品,並在十年的發展進程中,形成了國內組織、法規、技術、社會實踐及市場需求基礎,使綠色食品營銷的國內市揚環境基本具備。 .組織基礎。農業部成立了「綠色食品發展中心」和「中國綠色食品總公司」,並由該中心注冊綠色食品標志,負責推行和管理此標志,同時制定了綠色食品標志管理法及申請使用綠標的審核程序,並在 個省(市)建立了相應機構負責綠色食品的監督管理等,為國內綠色食品營銷奠定了組織法律基礎; .法規、技術基礎。我們已經制定並頒布了有關綠色食品方面的法規及其規章制度,制定了綠色食品的產品或產品原料的生態環境標准,綠色食品種植業、畜禽養殖、水產養殖及加工的生產技術操作規程,以及最終產品的質量衛生標准等,形成了綠色食品營銷的技術基礎; .社會實踐及市場需求基礎。截止目前,我國已開發了包括糧油、蔬菜、果品、飲料、畜禽蛋奶、水產酒類等 大類 多種的綠色食品,建成了千餘家綠色食品企業和 多個綠色食品生產示範基地,以及百餘個生態農業示範縣的建設,形成了綠色食品營銷的社會實踐。同時,隨著人們生活水平的提高,在我國東部沿海等發達的大中城市,人們對自然、無污染的食品的渴望程度相當高,已經形成了一定的消費群體,這也就是綠色食品的市場需求基礎。二、綠色食品營銷戰略綠色營銷是指企業在整個營銷過程中充分體現環保意識和社會意識,向消費者提供科學的、無污染的生產和銷售方式,引導並滿足消費者的有利於環境保護及身心健康的消費需求。企業選擇並實施綠色營銷戰略,在其經營活動中採用現代營銷模式,追求經濟效益、社會效益和環境效益的統一。因此,綠色營銷作為實現農業可持續發展的有效途徑,無疑成為現代企業,尤其是綠色食品生產企業市場開拓的必然選擇。針對綠色食品營銷存在的主要問題,即:綠色食品市場開發相對滯後、綠色食品營銷網路尚未形成,綠色食品企業廣告宜傳力度不夠,假冒偽劣綠色食品擾亂市場,綠色食品的科研和技術推廣體系較為薄弱,我國環境污染形勢嚴峻與綠色食品產品對環境要求的嚴格性之間存在矛盾等,應採取如下 P策略。(一)制定綠色營銷戰略計劃,實行大市場營銷策略。(PLAN)實行綠色營銷戰略管理計劃是關繫到企業興衰成敗的關鍵性措施。綠色食品生產企業只有制定明確的綠色營銷戰略,才能正確實現綠色食品的市場營銷管理。大市場營銷是針對企業進入具有貿易障礙的市場而設計的,企業實行大市場營銷時,在策略上要協調地運用經濟心理、社會、政治等手段,特別是權利和公共關系,以取得國際目標市場的各有關方面的合作與支持。首先要根據綠色消費趨勢,發現市場機會,確定綠色食品營銷的戰略任務;其次,根據綠色食品標准,確定綠色食品的業務組合計劃,對綠色食品市場進行市場細分後再選擇目標市場,並進行產品開發和研製,選擇恰當的發展戰略,制定包括清潔生產在內的戰略規劃;第三,根據綠色消費的要求制定綠色營銷策略計劃。(二)運用綠色廣告戰略,宣傳綠色消費(PROMOTE)綠色消費的需求和慾望已進入中國消費市場,運用綠色營銷觀念,指導企業的市場營銷實踐,已成為必然趨勢,其中重要的一環是要推行綠色廣告。綠色廣告是宣傳綠色消費的銳利武器,是站在維護人類生存利益的基點上推銷產品的廣告,它的功能在於強化和提升人們的環保意識,使消費者將消費和個人生存危機及人類生存危機聯系起來,使消費者認識到錯誤的消費影響到人類的生存,並最終落實到個體身上,這樣消費者就會選擇有利於個人健康和人類生態平衡的包括綠色食品在內的綠色產品。運用綠色廣告就可以迎合現代消費者的綠色消費心理,對綠色食品工程宣傳,容易引起消費者的共鳴,從而達到促銷的目的。目前在中國,綠色廣告作為一種市場營銷戰略還未引起廣大綠色食品生產者、經營者的普遍重視,因此,綠色食品生產、經營企業應該利用各種廣告媒體,推行和運用綠色廣告,引發綠色食品消費。(三)選擇恰當的綠色銷售渠道,努力拓展綠色食品銷售市場(PLACE)這是拓展市場,提高綠色食品市場佔有率,擴大綠色食品銷售量,成功實施綠色營銷的關鍵。綠色食品和一般的農產品不同,應建立自己的專業流通體系和流通渠道,這一流通體系由生產基地、供貨中心、銷售渠道三部分組成。只有發揮這三部分相輔相成作用,才能使綠色食品流通體系得以完善。實行綠色渠道和綠色促銷策略,採用無污染的運輸工具,合理設置供應配送中心和配送環節,選擇環保信譽好的中間商,並逐漸培養自己的供銷商,以維護產品的綠色形象。對推銷人員實行綠色培訓,在廣告、公共關系等促銷手段中,強調綠色環保特徵,把產品、企業與環保有機聯系起來。加大各零售商的競爭力度,完善綠色食品企業分銷系統合理運行市場營銷的真實結果是把產品推向市場,爭得消費者的認可。目前,綠色食品的消費群在大中城市,它的直銷窗口就是各綠色食品專櫃、專賣店。綠色食品企業為了爭得市場佔有份額,不但要在產品質量、包裝上下功夫,更重要地是要充分考察各零售商店的地理位置,管理水平,經濟實力和效益。只有具備有關規定的條件,才能建立銷售網點或投放自己生產的產品,這樣就為各零售商增強了市場競爭意識;同時,通過運行,企業才能檢驗自己的產品定位、分銷系統定位是否合理。因此,各綠色食品企業只有運用良好的營銷手段,才能使自己的產品走向千家萬戶。同時,各零售商店、配送中心的合理運行又為各綠色食品企業增強了產品上櫃的競爭意識。所以市場營銷、各大城市零售商的設置及分銷系統合理布局為綠色食品企業提供了很好的運作形式。 .在大中城市建立綠色食品物流中心大中城市一般具有優越的地理位置,建立綠色食品物流中心,既可以作為一個銷售窗口,用於展示本公司的綠色食品:又可以作為一個信息窗口,溝通生產企業與市場的聯系,架起聯產促銷的橋梁。 .建立綠色食品連鎖商店綠色食品銷售網點可以借鑒國內外連鎖商業的成功經驗,結合各地具體情況,實現嚴格的「八個統一管理」,即要統一裝修格式、統一服務規范、統一進貨、統一庫存調配、統一商號、統一價格、統一核算、統一管理。這樣可以對企業員工強化「綠色服務」意識的訓練,樹立為消費者提供綠色服務的企業精神,形成與「綠色消費」相適應的企業文化。在建立連鎖商店的同時,還要成立連鎖總店的配送中心,組織聯購分銷,既可以因為大批量直接送貨享受價格優惠,增強與其他同類產品的競爭力,又能夠縮短銷售渠道,減少和降低銷售成本。 .藉助社會渠道,建立一批綠色食品專櫃或專營店選擇經銷尚時要把重點放在與本企業有相同的環境保護意識,有良好的綠色形象並能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段,居民文化層次比較高及客流量比較大的地區。 .直銷對於一些易腐爛變質或喪失鮮活性的綠色食品,如蔬菜、水果等要盡置縮短流通渠道,可以採取直銷方式,這樣,既可以避免產品腐爛變質,又可以減少環境污染。現在有些大中城市出現配送包月菜的形式,可以借鑒。通過直銷綠色食品蔬菜,既減少了流通環節,避免了污染,又降低價格,擴大市場銷售量。 、靈活運用其他綠色營銷策略一是靈活運用促銷策略,要把環境支出計入成本。利用人們回歸自然、崇尚自然的心理採用高價促銷策略;二是運用產品包裝策略,包裝相當於食品的門面,它是產品呈現給消費者的第一形象。實行綠色營銷策略,應對產品實行綠色包裝,世界上發達國家確定了包裝要符合「 R+ D」的原則,則低消耗、開發新綠色材料、再利用、再循環和可降解。目前,國內食品的綠色包裝還處於薄弱環節,「 R+ D」原則沒有得到很好體現,包裝的主要材料還是塑料,這和綠色產品所宣揚的環保觀念是相悖的。在新型的環保材料沒有出現之前,紙是最好的包裝材料。可選擇紙料等可降解材料、無毒性材料進行包裝或採用包裝材料簡單化、方便化策略;三是實施名牌戰略,經營綠色食品的企業要努力提高和保持綠色食品質量和特性,創造名牌,並按整體產品概念,除實現產品的功能外,要注重產品的附加功能和延伸功能,以加速名牌的形成。四是靈活利用公共關系宣傳,如舉綠色食品論壇、舉以「環境保護」、「綠色健康生活」為主題的促銷宣傳活動,塑造企業形象,打造企業品牌。(四)、實施綠色價格策略(PRICE)綠色食品的價格允許比一般食品高,是因為企業在生產中承擔了一部分改善環境的成本。因此,在綠色食品定價上可以實行一定的加價率,企業在生產中要嚴格把好質量關。 .對一些綠色食品實行新產品定價策略許多綠色食品可以作為新產品看待,而有的綠色食品本身就是新產品,為此這些產品可以採用新產品定價策略。 .滿意定價策略根據市場出現的相同或相似的綠色食品的價格水平定價,所謂隨行就市定價策略。 .目標價格策略根據企業預期的利潤收益,結合市揚對本綠色食品的需求量和綠色食品的成本費用,來確定產品的價格策略。 .心理定價策略很多情況下,綠色食品可以滿足消費者的某種心理需求,如自然、安全或趕時尚等,這就為綠色食品進行心理定價提供了依據。品牌戰略(BrandStratagem)用品牌戰略開發市場在市場經濟條件下,品牌就是價值,品牌是龍頭企業發展壯大的一個關鍵因素,也是提高企業競爭力的主要手段。實踐證明,只有企業走聯營聯合之路,打造一批能在國內、國外市場參與競爭的航空母艦,形成拳頭產品,才能盡快的走進國際市場,才能有一定的競爭能力,才能實現企業利潤的最大化。但在構造綠色食品品牌時,應注意把握以下三條原則:一是要堅持按市場競爭構造品牌的原則;二是要堅持用質量標准體系構造品牌的原則;三要堅持用產業化經營的方式構造品牌的原則。品牌不僅僅是企業創造出來的,而是通過消費者不斷認知並長久忠誠形成的。品牌戰略的重要在於創新市場機制,關注消費者的反應。著眼消費者,不斷地培養消費者的品牌價值觀,並依據企業的經營戰略來進行各項策略的擬訂,並有效地組合成一個整體,透過品牌傳達齊一的品牌個性,不斷的創新市場機制,來實現品牌持久的競爭優勢,從而鞏固市場的地位。 .緊緊盯住消費者來制訂品牌戰略。 .為好的產品制訂科學系統的品牌發展戰略。 .目標不僅是銷售好的產品,而且創造好的品牌。 .給品牌注入生命和靈魂,不斷地演繹品牌策略。 .建立信賴比獲取市場佔有率更重要。 .建立長期的關系比短期內增加利潤更重要。 .建立整齊一致的品牌個性,並統一傳播。 .現代企業的行銷活動,必須透過品牌,保持統一形象。新經濟時代是一個創新時代。無形資產決定企業價值,新經濟在向企業展示其無窮魅力的同時,也對企業提出了更高的要求。因為你的競爭對手、你的用戶不再局限於地區性的市場、商場,而是同在相互不謀面的全球性網路。用戶對你認可還是否定都在瞬間完成,而起決定性作用的是品牌的美譽度。這些無形資產的經濟價值要遠大於其有形資產,其巨大的產權份量增強了企業發展的後勁,也是公司經濟實力的體現。豐力公司目前的拳頭產品是冷凍淡水產品和綠色果蔬,需要發揮產品特色,盡快打出品牌。整合食品銷售網路食品企業的市場營銷環境在不斷變化,食品企業的銷售網路也必須不斷改變,才能把握新銷售機會,提高銷售網路的有效性。根據每個經銷商的具體表現以及不同地區市場變化狀況,食品企業要定期地分析現有的渠道是否能滿足需求,是否需要開發新的渠道,或增加渠道中的個別經銷商,乃至調整整個銷售渠道等。食品企業在整合銷售網路時,應按以下四個步驟循序而進:步驟一:明確銷售渠道的目標 提高滲透率——如將現有的經銷店由 家擴充為 家。 開辟新的銷售渠道——食品企業開發出新的產品,或利用新的市場機會,開發新的銷售渠道。 確定各銷售渠道的銷貨比率組合——食品企業可依據各種銷售渠道的獲利狀況、政策需要、競爭策略等,設定銷貨比率組合目標,如:百貨公司 %,超級市場 %,量販店 %,特殊銷售渠道 %。 提高經銷店的銷售周轉率——這是食品企業提高經營效率的重要目標。 確定物流成本服務質量目標——財務人員往往強調低物流成本,但是一味地降低物流成本而忽視客戶滿足度,也是市場營銷所不能接受的,因此設定物流成本及服務質量目標也是銷售渠道的一項重要目標,例如配送的速度是食品營銷成功的重要因素,為了滿足各戶迅速配送的要求,增加運輸費用也是必要的。 確定食品企業及經銷商保有存貨的目標。 確定不同銷售渠道的投資報酬目標。 確定流通信息化的建立目標。步驟二:找出目前食品銷售渠道的問題 食品業界使用的銷售渠道。首先要了解業界所用的銷售渠道情況,以做到「知已知彼」。包括以下三方面:( )業界所使用的銷售渠道方式,如業界使用直營式,或重點地區直營其他地區經銷,或獨家代理,或選擇性分銷,或使用特殊的銷售渠道等。( )評估地區的覆蓋率,即評估業界在各地區的市場覆蓋率。( )評估客戶的實力,如各個銷售點的人員數量及素質、地點、是否專賣、客戶對企業的忠誠度等。 與本企業所使用的銷售渠道的差異比較。對於主要競爭對手,企業要進行銷售渠道差異分析,以了解本企業在業界中所處的地位。 .目前銷售渠道中存在的問題:( )企業與經銷商間的沖突。如廠家抱怨批發商銷售的品牌太多沒有重點推銷本企業的產品、沒有及時反饋市場信息等;而經銷商則抱怨利潤不高、價格混亂、廠家直接開設零售店等。( )經銷商與經銷商之間的沖突。如互相爭奪客戶、低價傾銷、跨區銷售等。( )要選擇多少經銷商。企業選擇銷售渠道的策略有四種:密集分銷、選擇性分銷、獨家代理、多重銷售渠道,每種銷售渠道都有它的特點,也都可能產生問題,所以企業必須了解目前存在的問題是什麼。步驟三:提出創造性的解決問題策略解決食品銷售渠道問題的第一步是企業應隨時知道自己的客戶(使用者及購買者)是誰?他們在哪裡?何時會購買?為什麼會購買?對客戶了解清楚後,才能提出有效的策略,才能解決目前的困擾及開創新的機會,以實現銷售渠道的目標。食品銷售渠道中的問題及應對策略如下: 經銷商對企業產品銷售不重視。針對這一問題可採取:提供銷售獎勵法;協助經銷商開展促銷活動;對經銷商進行銷售知識培訓,如進行商品陳列、銷售技巧、店面管理、庫存管理、訂貨系統等方面的培訓。 食品銷售渠道間的利益沖突。這是在所難免的,企業不能視而不見,必須通過有效的管理與控制手段,解決銷售渠道間的沖突,否則,這種沖突會毀掉市場。 向前整合/向後整合策略。向前整合策略是指食品企業設立與本企業有關的銷售點,全權掌握下游的銷售渠道,如雙匯集團准備在全國建立 家雙匯產品專賣店,五糧液集團在全國設置的五糧液專賣店等;向後整合策略指廠家或經銷商設立自己的物流中心、配送中心,提高整體的營運效率及能力。 競爭對策。競爭對手開辟了哪些新的渠道,實施了哪些新的食品銷售策略,企業必須根據競爭對手的情況提出應對之策。 食品銷售渠道信息化。銷售渠道的一個重要功能就是信息功能,企業要通過銷售渠道不斷地收集和反饋市場信息。 開發新的食品銷售渠道。這使企業能更接近特殊的細分市場客戶,把握新的市場機會,擁有新的競爭優勢,從而提高企業的市場佔有率。 加強深度分銷。以提高鋪貨率和提升在專營店的表現,減少通路沖突,增強競爭優勢。步驟四:費用預估及評估。不同的食品銷售渠道會產生不同的費用,而銷售費用往往影響著企業的獲利率及價格的競爭能力,食品銷售渠道策略一旦制定,將會長期影響企業的發展。因此,企業必須從長期出發評估銷售渠道策略。渠道需要溝通。經常的溝通是企業保持渠道順暢的主要方式,也是企業了解和幫助分銷商的重要途徑。分銷商衡量企業的一個主要標準是短期有利可圖,長期可持續發展,這個標准就長期來說是要看企業在行業中的領先地位和發展情況,短期來說是要看經營利潤。這種標准說道底是一種利益標准,所以有效的渠道溝通就是有關分銷商利益的溝通。如何進行利益溝通,許多跨國公司如寶潔、聯合利華常常採用一種溝通工具:ROI分析,即投資回報率分析。總之,根據產品系列和生產能力,綠色食品銷售銷售應走兩個市場:國際市場和國內市場。國內市場開拓的首要任務是銷售通路建設。綠色食品須保鮮、易變質,較宜採用短通路。以下是四種消費品銷售通路,我的看法是:在本地區及中小城市應走(一)、(二),在密集型消費的大城市取(四),縣城地區取(三)。銷售通路圖:(一)直銷(二)網狀銷售(三)批發市場輻射(四)平台銷售中小食品企業市場營銷策略三準備夯實營銷基礎中小食品企業進行市場營銷首先要做好以下三個方面的基礎工作:做好產品包裝設計對許多中小食品企業來說,包裝表表形式跟不上市場變化,內外包裝設計檔次低,產品包裝沒有自身的特色等到毛病會讓中閃電戰商及消費者從視覺和心理上產生不信傷感。包裝形式及內外包裝同質量相一致甚至高出產品質量,對中小食品企業特別是質量較好或新上市的中小食品企業顯得尤其重要。一方面,好的包裝能夠給人產品質量的信心;另一方面,好包裝會給商家信心和良好的感覺;再則,好的包裝能夠產生企業生產成本高導致的價格高的效果,給產品以相應的價格空間。准備好宣傳促銷品許多中小食品企業由於各種原因,便宣傳促銷品要麼准備不全,要麼製作出的宣傳促銷品水平和檔次低,給市場營銷實操過程造成很多困難,從而打擊了經銷商和業務人員的信心。對食品企業來說,電視廣告片、宣傳、企業及產品宣傳冊至手提袋、POP弔旗及常規促銷品如圓珠筆、打火機等都應當准備,並且這些宣傳促銷品應當同主品特點和產品包裝相統一,保持較高的質量。保持產品的穩定性中小食品企業還應注意的一個問題是產品的穩定性,所謂產品的穩定性,一是指產品配方的穩定,對食品來說,就是產品口感和口味的穩定。產品的穩定性還指產品質量的穩定,任何產品質量問題,對市場、經銷商和業務人員都是沉重的打擊,所以企業必須保證產品質量盡量不出或少出質量事故。四種策略確保營銷成功做好以上工作,企業進行主市場營銷時就有一個比較良好的基礎,關於具體的市場營銷策略,應注意以下幾方面:逐步推進的市場策略中小食品企業的實力不允許企業進行全國性市場營銷,而只能採取「小心翼翼」逐步推進的市場拓展策略。中小食品在採取逐步推進的市場策略時,應注意以下幾條原則: 、迴避原則許多企業喜歡首先在城市或省份做出樣板市場來,然後再向其它市場推進。這種做法,不應當該意追求。「牆內開花牆外香」及「外來和沿好念經」的事比比皆是,因此有時應迴避本地市場,而根據產品特點、各地的消費習慣和對產品的接受容易程度來選擇前期市場。對中小企業而言,市場開發最好先迴避中心城市,而開發市場投入小、啟動較為容易的地級城市,通過它們來包圍中心城市,同時;輻射縣能、級城市市場。 、「兩手抓」原則所謂「兩手抓」,即一手抓回款,五手建立根據地市場。盡可能多的回款,一方面可以保證企業的正常經營活動,另一文獻可以保證企業員工的信心,同時,還可滿足企業其它方面和層次的需要。 、重視市場時機中小食品企業應根據自身產品特點在適當的時間全力進行經銷商開發,避免許多企業經常出現的在旺季或旺季之後才進行開發的情況。終端為先的通路策略資金並不充裕的中小食品企業,在進入一個新的市場後,終端的建設更加重要。因為新產品甚至高價位的新產品要通過批發市場直接較大量走貨幾乎是不可能的,只有通過終端的努力鋪貨、促銷、宣傳、並結合適當的其它工作,才能逐步提高品牌知名度,從而帶動以批發市場為主的其它通路的產品銷售。整合的產品宣傳策略所謂整合宣傳策略,一方面指要將廣告、常規促銷、其它促銷、人員推銷同鋪貨甚至公關活動相結合,充分利用它們各自的宣傳、銷售、引導等作用,做到互相促進、互相補充、互相提高;另一方面則是指宣傳促銷的立體化和規模效應。全面的廠商關系策略
㈧ 企業經營成功的主要因素有哪些
主要因素:
一、適當的規劃
適當的規劃是必要的,因為經營模式對企業的經營環境產生了影響,尤其是組織結構和管理模式,所以企業必須在做好電子商務實施規劃的情況下,調整好組織結構和管理模式,以便適應新的經營模式。
二、塑造網路品牌
在經濟全球化和日益激烈的國際市場競爭中,品牌的作用已十分突出,品牌知名度的高低和影響力的大小,直接影響企業進出口商品的售價和銷量,甚至是市場佔有率。網路品牌起著指引客戶訪問企業網頁的重要作用,是吸引訪問者注意力的重要武器。
三、資源的合理配置
中小企業實施電子商務缺乏物流、資金以及技術方面的支持,觀察成功實施電子商務的中小企業,發現資源的合理配置可以幫助中小企業很好的解決這個問題。
一般而言,大型企業在資金、技術以及人才等資源方面優於中小企業,所以中小企業在供應鏈中,可以和自己的上游或者下游企業達成合作協議,藉助它們的優勢開展電子商務方面的合作。
(8)攻守道營銷策略擴展閱讀
其他因素
一、良好的客戶關系管理
客戶關系管理是企業做好經營環節中的最後一環,但絕不是不重要的一環,尤其是在電子商務經營環境下,客戶品牌忠誠度容易轉移的情況下,良好的客戶關系維護尤其重要。
二、優秀的人才
一個成功的餐飲企業,離不開三類人才。其一是戰略型人才。這類人才有獨特的創新思維能力和預見未來變化的能力;其二是戰術型人才。一旦企業的發展戰略確定,就需要有這類人才去設計和實施戰略方案。在溝通、決策等方面,他們的能力都需要比較突出;其三是企劃營銷人才。