菠蘿飯宣傳

1. 菠蘿飯營養價值有哪些

菠蘿入飯竟有5大好處
1、賦予食物獨特的香氣
與蔬菜相比，水果中含有更多的芳香物質和有機酸。所以菠蘿入菜可以賦予食物清新的香氣，例如菠蘿炒雞丁中菠蘿的香與雞肉的軟嫩相得益彰。
2、破壞菠蘿蛋白酶
一般的水果建議生吃，可以最大化的獲得其中的營養成分。然而生的菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種酶在吃的時候同樣會將口腔黏膜上的蛋白質分解，讓人口中有麻澀的不舒適感。加熱之後這種酶變性失活，吃著就沒有任何不舒服了。
菠蘿中的蛋白酶本身屬於蛋白質，進入胃中之後，在胃酸強大的酸性條件下(pH大約0.9-1.5)早已經變性失活，很難起到助消化的作用了。
3、軟化纖維
減輕腸胃負擔。膳食纖維被譽為第七大營養素，可分為水溶性膳食纖維與水不溶性膳食纖維。它雖然不是人體的構成成分，但卻有著無可替代的重要作用，例如預防便秘、控制體重、延緩餐後血糖上升速度等。
菠蘿膳食纖維中水不溶性膳食纖維含量較多，會帶來粗糙的口感，吃進肚子也會增加腸胃的負擔，尤其對胃腸功能不太好的人。如果加熱之後，膳食纖維得到軟化，會減輕對腸胃的刺激和機械損傷，尤其對胃腸功能欠佳、甚至胃腸疾病者更加適合一些。
4、水果中最重要的維生素
許多水果加熱後維生素就會流失，許多人都認為這是對水果的破壞，讓水果毫無營養價值。其實不然，菠蘿中含有的維生素並不多，經過炒熟之後也不會流失多少，從而基本能夠保證菠蘿的營養價值得以完整。
5、菠蘿外殼做容器
環保別致。掏空果肉後的菠蘿外殼本身就是一個很好的容器，簡單方便、干凈環保，一定會讓盤中美食分外別致，你的創意一定會贏得家人的贊賞!別忘了愉悅身心也是美食的一大境界呢!

2. 傣族菠蘿飯的來歷

江華瑤族自治縣多山，江華瑤人從遠古時候以來，多生活在大山裡，從狩獵到刀耕火種到林區開發，瑤族與山結下了不解之緣。瑤族人民常在大山裡活動，有時候幾天都不能回到居所，但大山裡渺無人煙，做飯成了一大難題。於是瑤人發明了竹筒飯。竹筒飯，顧名思義，自然是以竹筒代替鐵鍋做飯。因為竹子滿山都有，取材容易，就節省了許多時間。上山打獵或是造林植樹，不用帶鍋，只一小袋米，掛在腰上就行。做飯時，選砍一節竹筒，兩頭留節，就是一口天然封閉的「鍋」，在筒開口，將米和水倒入筒內，再以木塞封上，左右以樹杈支稱，放在篝火上將竹筒烤成金黃色，則可聞到清香。取下後，用刀將竹筒剖成兩半，即是兩「碗」飯。竹筒飯是旅遊野炊的最佳選擇。其味清甜而純，帶著淡淡的竹香味，留嚼越覺得齒唇生津，甜香無比。

3. 菠蘿飯的文化寓意介紹是什麼

民族概述

民族是指人們在一定的歷史發展階段形成的有共同語言、共同地域、共同經濟生活以及表現於共同的民族文化特點上的共同心理素質的穩定的共同體。

「民族」一詞使用非常廣泛。但不同場合，其所表達的含義也有所不同。一種是廣義的，泛指人們在歷史上形成的、處於不同歷史階段的各種共同體，如原始民族、古代民族、近代民族、現代民族、土著民族等，甚至氏族、部落也可以包括在內。或用以指一個國家或一個地區的各民族，如中華民族、阿拉伯民族等。另一種是狹義的民族，指資產階級民族和社會主義民族，即指各個具體的民族共同體。如英吉利人、德意志人、法蘭西人、漢族、蒙古族、滿族、回族、藏族等。

中央民族大學

民族屬於一定社會發展階段的歷史范疇，不是在人類社會一開始就有的，而是當人類歷史發展到一定時期才產生的。同樣，隨著社會的發展，到了一定的歷史時期，民族就會消亡。民族形成的過程，實際上就是民族語言、民族心理、民族精神、民族經濟和生活，即民族文化、民族特徵形成的過程。民族形成之後，各民族在共同發展和共同繁榮的過程中，共同性必然越來越多，差異性越來越小，民族同化、民族融合的因素也就逐漸增加，最終達到民族差別的消失，即民族融合的實現，人類又恢復到無民族差別的狀態。但這不是恢復到史前史期那種無民族差別的狀態，而是在高級形態上的恢復和發展。

中國自古就是一個統一的多民族國家。數千年來，曾有許多民族活躍在各個時期的歷史舞台上。經過長期的分化、融合和發展變化，最終形成今天漢族和55個少數民族並存的局面。

中國共產黨歷來十分重視民族和民族問題，無論是在領導中國人民進行民族獨立、民族解放的革命戰爭年代，還是在進行社會主義建設的和平時期，始終把解決我國的民族問題，把尊重、團結和幫助各族人民共同發展繁榮作為新民主主義革命、社會主義革命和社會主義建設的一個重要組成部分。並在長期的革命和建設過程中，以馬克思主義為指導，創立和發展了具有中國特色的民族理論和民族政策，在中華大地上建立起了一個空前的、各民族平等、團結的社會主義民族大家庭。

中國共產黨的民族政策主要包括：民族平等和民族團結政策、民族區域自治政策、少數民族地區社會改革政策、少數民族人口政策、加快發展少數民族經濟建設政策、培養和使用少數民族幹部政策、尊重和發展少數民族語言文字的政策、尊重少數民族風俗習慣的政策、宗教信仰自由政策，等等。

4. 關於菠蘿飯的簡寫小故事

菠蘿飯的由來：有個農民，他很窮，家裡連個鍋也沒有，有一次他看到別人不要的菠蘿，突發奇想，沒有鍋我就把菠蘿當成鍋，於是他就把菠蘿撿回家，把菠蘿肉挖出來，把家裡僅剩的一點米放進菠蘿里，然後烤熟，最後，得到帶菠蘿香味的米飯，吃起來香甜香甜的，回味無窮。所以，菠蘿飯就是這樣來的。

這個故事，純屬瞎編，如有雷同，純屬意外

5. 菠蘿飯的介紹

菠蘿飯，又叫鳳梨飯，是以菠蘿、米飯等食材製成的一道美食。

6. 菠蘿炒飯是什麼梗

就是把菠蘿去皮切成丁，然後用它炒米飯加入雞蛋等等，又酸又甜又香又鮮又嫩，非常好吃，但有很多的人不喜歡這個味道，其實是很好吃的，可以品嘗一下