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農產品營銷相關論文

發布時間:2020-12-23 20:01:59

A. 我想寫一篇關於《加入WTO後我國農產品市場營銷對策》的論文,幫忙寫一份論文大綱,謝謝!!急!!!

查找一篇農產品市場營銷方面的案例,就所選案例提出2個問題,並做出分析或判斷

B. 本科畢業論文題目《電子商務環境下浙江省農產品營銷策略研究》求指導應從那幾個點去寫

《電子商務環境下浙江省農產品營銷策略研究》論文就是討論某種問題或研究某種問題專的文章。屬它的外延是文章,其內涵是討論問題和研究問題,因此,它是一種說理文章。這里著重是要理解「討論」和「研究」,這是論文的本質屬性。

C. 分析江西農產品品牌怎麼樣塑造(畢業論文)

如何打造江西特色農產品區域品牌 理論采擷 農產品區域品牌的內涵 人們常常將農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志等同,但從經濟學的角度來講,農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志的內涵是不同的。 (一)農產品原產地效應是指消費者對農產品的原產地的內在印象,是消費者對某國或地區生產的產品的總體性認知,這源於消費者長期形成的對該地區生產和營銷的印象或感受。原產地效應是影響消費者購買決策一項重要因素,由於農產品具有明顯的地理區域特徵,其特質、產品質量特徵與特定生產加工區域的地理環境和自然資源條件更加密切相關,所以,農產品的原產地效應比工業品原產地效應還要明顯。 (二)農產品地理標志是指該農產品來源於某地區,該農產品的特定質量、信譽或者其他特徵,主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志。農產品地理標志的形成因素很多,但重要的是產地的自然環境和人文因素。人文因素表現在農民特有的生產方式、傳統的生產技術和工藝,人文因素貫穿於整個農業的生產實踐過程。從本質上看,農產品地理標志是該地域內的農民長期生產實踐智慧的結晶。從知識產權的角度來講,農產品地理標志是經相關部門核准注冊後形成的,是一種不同於商標的知識產權,這種知識產權形式具有不可轉. 讓性。 (三)農產品區域品牌是某個區域內一群生產經營者所用的一種以地理標志為主的品牌標志,包括無公害產品標志、綠色食品標志和有機食品標志等,其基礎是有特色農業產業集群或特色農產品大量聚集於某一特定的行政或經濟區域,經過區域地方政府、行業組織或農產品龍頭企業等其他營銷主體有組織的營銷與管理而形成的,是消費者對農產品區域形象的認知,代表著消費者對農產品區域關系的總和。為此,農產品區域品牌是農產品原產地效應、農產品地理標志的一種提升,只有通過經營管理才能形成。 農產品區域品牌的特性 (一)具有區域公共物品屬性。區域品牌不同於企業品牌,企業品牌是一種私人物品,具有排斥性和競爭性。而區域品牌在該區域則是一種公共物品,具有非排斥性和非競爭性。區域品牌可以被該區域的眾多經濟主體同時使用,任何使用者都不能阻止他人使用該品牌;同時,該區域范圍內的經濟主體,使用區域品牌並不影響他人的使用,新增使用者也不會增加社會成本。 (二)具有外部性。在經濟學理論中,外部性是指一個經濟主體的行為對另一經濟主體的福利所產生的果。這種影響可以是正外部性(外部收益),也可以是負外部性(外部成本)。當某些經濟主體通過大量的經濟為,如向市場提供優質產品,對區域品牌進行大量的宣傳,使區域品牌形象得以提升,該區域內所有經營同一產品的經濟主體都可受益。也就是說,經營成功的區域品牌,具有良好的美譽度、知名度,該區域品牌會形成「暈輪效應」,會使所有使用該品牌的經濟主體無形中戴上一個神秘美麗的光環,從而促進該類農產品售,這就是區域品牌的正外部性。相反,如果使用該區域品牌的經濟主體出現了某些不良的經濟行為,如制假販假,進行虛假宣傳,將會嚴重損害該區域品牌形象,這時就會產生負外部性,會使該區域內所有共享該區域品牌的經濟主體無辜地或多或少地受到牽連,產生「多米諾骨牌」式的品牌株連危機。 (三)具有「檸檬市場」效應。在所有共享區域品牌的生產經營者中,在缺乏有效管制措施的情況下,往往會有一些經營者向市場提供劣質產品,由於消費者難以在高質量產品與低質量產品之間做出判別,於是消費者就傾向以較低價格去購買低質量產品,而使用同一區域品牌的高質量產品就難以出售,從而產生「劣品驅逐優品」的現象。這種現象的存在將使優質農產品的市場難以擴大,農產品質量難以提高,從而導致區域品牌形象提升成為一個難題。 以上三個特性也正是農產品區域品牌在構建和運行中的三大難點,因此,我們在構建農產品區域品牌時,對外要加大品牌的營銷宣傳,對內要有相應的配套管制措施,形成「組合拳」,從而避免農產品區域品牌的負外部性,避免區域品牌的「檸檬市場」效應,不斷提升區域品牌的競爭力。 創建農產品區域品牌的必要性 (一)創建特色農產品區域品牌可以更好地引導城市居民消費農產品。隨著我國人均GDP 超過2000 美元之後,人們對農產品的需求,將由溫飽向追求營養、安全、便捷、多樣轉變,由此推動農產品迅速升級。因此,特色農產品的品牌化有著更為廣闊的市場前景。 (二)創建特色農產品區域品牌可以使農業生產的資源優勢和特定區域優勢轉化為農產品的市場競爭優勢。農產品的某些質量特徵具有隱蔽性的特點,購買者很難真實完整地了解有關農產品的質量信息。通過特色農產品區域品牌可以讓農產品質量優勢信息直接地展現在購買者面前。 (三)創建特色農產品區域品牌可以克服農業經營的高度分散性。目前,我國農業的突出特徵是非企業化的小規模,具有高度的分散性。在我國從事農產品生產經營活動的主體主要是農戶和進行農產品批發與零售的個體戶,而農業企業非常少。這種非企業化小規模經營,難以對農產品進行品牌化經營,而且在經濟上也不合算,因為實行品牌化要付出成本,如品牌的設計製作和注冊、產品包裝的設計與製作、品牌形象的塑造及其推廣、品牌的管理與維護等,都需要花費一定的成本,如果經營規模過小,農產品生產與銷售量過低,就會導致單位農產品成本大幅度提高。這種小規模經營,建立單個品牌是不現實的。而同一區域范圍生產經營同一農產品的生產經營者聯合起來,建立一個共同使用的共有品牌——區域品牌則是可行的。 (四)創建特色農產品區域品牌可以提高農業產業化和集約化水平。農業生產、加工、銷售與流通各個環節,都要根據市場機制來進行,要圍繞某種商品生產,形成種養加、產供銷、服務網路為一體的專業化生產經營系列,做到每個環節的專業化與產業化相結合,使每一種產品都將原料、初級產品、中間產品製成最終產品,以區域品牌的形式進入市場,從而有利於提高產業鏈的整體經濟效益。 江西農產品區域品牌現狀與問題 (一)江西農產品區域品牌現狀 江西是個農業大省,有豐富的農業資源,生態優勢十分突出。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。江西糧食生產,連續四年增產總量達91 億斤,這在江西歷史上是前所未有的,又是中國南方唯一連續不間斷向國家提供商品糧的省份。江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、柑桔、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。全省共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363 個,綠色食品達到711 個,在全國排名第六,其中有機食品321 個,位居全國首位。江西農產品共獲 得「馳名商標」或「中國名牌」產品稱號6 個,省名牌產品54 個,江西著名商標84 個。如南豐蜜桔、贛南臍橙、廣昌白蓮、余干黑烏雞、婺源「大鄣山」牌和「天佑」牌有機茶、奉新「碧雲」大米等等,已成為享譽省內外甚至國內外的名牌產品。 (二)江西農產品區域品牌發展中存在的問題 (1)農產品區域品牌的經營規模過於分散和細小。在江西省的農產品生產和加工企業中,企業規模過於分散和細小。全省農業方面的龍頭企業2096 家,其中銷售收入500 萬元以上的只有580 家,億元以上的只有31 家。目前,江西省有9 家國家級龍頭企業, 100 家省級龍頭企業,其中年銷售收入億元以上的有25 家, 10 億元以上的有3 家,這些龍頭企業平均固定資產3092 萬元,平均銷售收入1.3 億元。和國內市場的農業產業化組織相比,不論在規模還是在銷售方面都存在著一定的差距。目前實行的「一縣一業」、「一鄉(或一村)一品」,也有可能造成土地、資金、技術的分散,難以形成規模效益。而要在全國的農產品市場上取得成功,必須有一定的規模,否則,該農產品難以走出該營銷區域。 (2)沒有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。由於農產品區域品牌自身存在著區域公共物品屬性、外部性和檸檬效應,成為了創建農產品區域品牌的難點。目前,我省雖然形成了南豐蜜桔、贛南臍橙區域品牌的雛形,但作為農產品區域品牌運作主體的行業協會,還不能在區域品牌運作中發揮有效的主導作用,其職能僅限於「上聯政府、下聯農戶、內聯商家、外聯市場」,還沒有形成「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」的職能,還沒有建立行業協會、經營企業與農戶利益分享的長效機制,沒項基本原則有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。 (3)沒有建立統一的農產品供應鏈。農產品區域品牌的創建必須依賴農產品供應鏈,農產品供應鏈是指農產品沿著農戶、合作組織、加工企業、物流中心、零售商以及消費者運動的一個網狀鏈條。農產品區域品牌與完善的農產品供應鏈關系密切。這是因為在農產品供應鏈中出於整體利益的考慮,它要求整個鏈條中各節點的農戶、加工企業、零售商必須遵守統一的質量標准,以及根據統一標准制定的各環節標准。此外,供應鏈上下游也依靠統一的標准相互約束。比如,農產品加工企業出於本環節的質量與利益考慮,它就會嚴格要求供應鏈的上游——農戶必須遵循供應鏈統一標准,農戶為了能夠存在於本供應鏈中並依靠供應鏈獲得利益,它就不得不根據統一的標准組織生產。由於供應鏈整體利益的要求,就會使得位於該供應鏈所有節點上的個人、企業形成一個利益共同體,從而保證了農產品區域品牌建設。 (4)品牌觀念落後。江西是個經濟欠發達的省份,農民的市場經濟觀念還比較落後,品牌意識更是淡薄,導致農戶和企業創品牌的積極性不高。 國內外創建農產品區域品牌經驗借鑒 (一)法國香檳區域品牌 作為農產品區域品牌重要標志之一的地理標志制度起源於法國,已有100 多年的歷史,其中最有代表性的農產品當推法國葡萄酒——香檳。法國建立了完善的保護地理標志的法律法規體系。具體包括:第一、主管部門發布法規,具體規定原產地域范圍、傳統工藝方法、產品質量特性要求以及市場監督等。第二、由政府授權的行業或協會發布經國家認可的、強制性的《實施細則》和《操作規范》。如種植要求、加工日期、使用工具、採摘方法、窖藏要求等。具體來說,法國對香檳酒生產過程是十分嚴格的,不僅規定了葡萄的生產區域,還對用作葡萄酒的葡萄,每公頃種植多少棵,每棵結多少果穗,每穗結多少顆粒,每公頃產量的上限都有嚴格的規定,超過的產量不能用於製造原產地名稱的葡萄酒。甚至要求釀酒工藝過程中的翻動橡木桶,仍 然沿用傳統的人工方法,而不使用機械。法國政府在保護地理標志方面有先進的理念。法國政府認為,地 理標志屬於國家的無形資產和文化遺產,屬於公權范疇,要受到國家保護和監督的。國家授予私營個體組成的集體、協會以使用權,地理標志是私營者使用的公有財產。政府的主要職責是保證原產地域產品來源的真實性,保證產品質量、信譽,防止侵權,維護農戶和酒商的共同利益。 (二)美國新奇士區域品牌 新奇士區域品牌屬於美國新奇士桔農協會。美國新奇士桔農協會是美國10 個最大的非營利性購銷合作社之一。新奇士桔農協會的前身是南加利福尼亞水果銷售協會(Southern California Fruit Exchange),是於1893 年8 月29 日,由洛杉磯100 多名桔農代表發起而成立的。協會對柑桔制定分級標准,控制產品質量,為本地區60 戶柑桔生產者提供運銷服務。後來,隨著協會規模的擴大,協會更名為新奇士桔農協會(Sunkist Grower ),確定商標為Sunkist,在其交易水果的包裝上都有「Sunkist Orange」商標。新奇士桔農協會是一個非盈利性的合作社組織,財產由成員共同擁有,在市場運作上採取公司管理模式,實行職業化和專業化經營管理,聘用專職總經理。協會組織結構由社員大會、董事會、總經理和員工4 個層次組成。協會運作資金主要來自政府對果農的退稅和對農業的預算補貼,以及會員繳納的會費。新奇士桔農協會的運作模式之一是「合同制」。果農、果園管理公司、包裝廠等自願加入成為股東之一,將產前、產中和產後各環節形成合同制的利益分配機制。協會使用統一的商標,全球統一價格,避免成員之間的價格競爭。總部接到訂單後,將訂單分散到60 多個包裝廠,包裝廠根據情況向果農收購果實。新奇士桔農協會特別重視區域品牌營銷,協會向全世界各地派出營銷代表,並已建立起區域性乃至全球性的銷售網路信息體系及客戶管理系統,利用先進的營銷理念及手段,宣傳推廣新奇士區域品牌,新奇士桔農協會已建立完善的供應鏈體系,協會使用統一的種植標准,嚴格控制產品質量。果實採用全套流水線全自動選果及包裝,使果品大小、色澤保持一致,每箱按72、88、100 只果實3 種規格包裝,每箱果實都打上包裝廠及責任人標記,一旦發現問題,可迅速追溯到經辦責任人。協會還建立起果樹信息檔案管理系統,對每一株果樹的品種、品質特性及成熟期都有記錄,其中成熟期能夠精確到周,大大提高了果實收購速度,從接到訂單到裝箱運輸只需2—3 天時間。為了迎合市場的需求,通過新技術的應用與推廣、品種改良等手段,調節果實成熟期,使果實分期上市,形成了4—10 月成熟的夏橙和10月至翌年4 月成熟的臍橙等品種系列,全年在不同時期均有果實上市。 (三)西湖龍井與大佛龍井 浙江省農產品品牌化走在全國的前列。西湖龍井區域品牌是指浙江省杭州市西湖鄉及其相鄰幾個鄉鎮共168 平方公里范圍內所產的龍井茶,稱「西湖龍井」,已獲得「原產地」認證;除此以外的浙江省其他茶產區所產龍井茶,叫「浙江龍井」。「浙江龍井」茶葉年產量約為5000 噸,而「西湖龍井」茶葉年產量僅為300 噸左右,「西湖龍井」的價格每公斤單價高達數千元,大大高於「浙江龍井」。浙江省新昌縣有好茶,但由於企業、茶農的實力不夠,一直沒有打造出一個好的茶葉品牌,又不甘於做「浙江龍井」的一分子。於是, 浙江省新昌縣政府提出了創建「大佛龍井」區域公共品牌。二十世紀九十年代初,新昌縣政府統一新昌幾十個綠茶牌子,申請了原產地保護,命名了新品牌「大佛龍井」。縣名茶協會根據自願和鼓勵使用的原則,依法管理,實施標准,實行統一名稱、行規、包裝、管理。目前已獲商標使用許可證的經營戶140 多戶,對「大佛龍井」名茶進行了有效的監督管理。同時,縣政府積極扶持標准化名茶加工廠和良種茶園的發展。新昌縣政府每年撥出巨款支持在全國對「大佛龍井」區域公共品牌的營銷宣傳和用於大佛龍井專賣店的建設。該縣還通過舉辦茶文化節、茶攝影活動、茶葉詩會、茶葉筆會、茶藝茶道表演等豐富多彩的茶文化活動,不斷挖掘茶文化內涵。「大佛龍井」通過新昌縣政府、行業協會、企業、茶農多方努力,使「大佛龍井」成為全國較為著名的綠茶區域品牌。 對策研究 江西創建農產品區域品牌的策略選擇 (一)政府應搞好特色農產品區域布局 不同區域地理環境、土質、溫濕度、日照等自然條件的差異,直接影響農產品品質的形成。各級政府應根據本地的農業資源狀況,有計劃有組織地進行農產品區域布局,避免特色農產品生產的無序性和盲目性,真正做到特色農產品有特色。針對目前農產品發展的「塊狀經濟」,即所謂的「一村一品」的現狀,政府應積極主導,在全省構建3~5 個地級市的特色農產品區域布 局,發展特色農產品產業集群,為將來在全國推出3~5 個具有影響力的農產品區域品牌做好准備。 (二)做好證明商標注冊和地理標志申報工作 增強行業協會、農業企業、農民專業合作社、經紀人、農戶等生產經營主體的商標意識,鼓勵支持農產品商標注冊。同時,對區域內現有的農業品牌要進行整合,鼓勵農業龍頭企業、農民專業合作社、行業協會等加強協作,支持和鼓勵傳統農產品、歷史品牌產品的集中產區,積極申報原產地保護和地理標志證明商標,提升農業特色產業,打造農業區域品牌。增強工作的主動性和預見性,加強與工商部門、質檢部門的協作,推進農產品商標和證明商標的國際注冊,實現國際知識產權保護。 (三)積極探索農產品區域品牌的組織模式 由於農產品區域品牌的三大特性,導致農產品區域品牌的組織職能要做到「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」。從目前的情況來看,「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」 的組織模式正在蓬勃興起,該模式不僅優化了農業組織結構,還增強了農戶的市場經濟適應能力,尤其是調動了地方政府、原產地企業、農戶的積極性,已成為當前農產品區域品牌組織創新的新模式。但是,在農產品區域品牌約束條件下,如何構建「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」的組織模式成為產業一體化組織,如何構建其利益分配機制?仍然需要我們不斷研究的課題。 (四)建立農產品區域品牌的供應鏈體系 目前,農產品進入超市銷售為農產品供應鏈的建立提供了基礎,現代物流要求農產品在配送和銷售過程中,符合現代物流的技術標准,並要對流通過程中的包裝、搬運、庫存等質量進行控制。因此,建立農產品區域品牌供應鏈體系,並整合供應鏈中各部門、各單位的資源,按照相關的統一標准,實施農產品的生產、加工、流通和銷售,才能切實保證農產品的質量和標准體系的完善。具體來說要做到以下幾點: 1、大力實施農業標准化。要廣泛採用國際標准和國內先進標准,制定和實施農業產前、產中、產後各個環節的技術要求和操作規范,開展全程質量控制。2、完善農產品質量安全檢驗檢測體系。結合特色農產品區域布局,以特色主導產業為重點,建成布局合理、職能明確、專業齊全、運行高效的農產品質量安全檢驗監測體系。優化整合檢測資源,配備現代化監測儀器設備,加強檢測機構技術人員隊伍建設,全面提升檢驗檢測能力和水平。3、增加科研投入,積極開發新品種。 (五)實施農產品區域品牌的營銷創新 政府要積極主動,通過各類展示、展銷活動,充分運用各種媒體,推介農產品區域品牌,宣傳農產品區域品牌,形成政府重視、企業主動、消費者認知、多方合力推進農產品區域品牌的良好氛圍。積極幫助行業協會、農業企業做好農產品區域品牌營銷宣傳,實施農產品區域品牌口碑傳播,擴大農產品區域品牌知名度,積極推進專銷櫃、放心店建設,發展對外貿易,提高農產品區域品牌價值。同時,要加強農產品專業市場建設,增強市場服務功能。 (六)鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市 政府要積極爭取發改、財政、科技、工商、稅務、質檢等部門的理解和支持,努力創造條件,從人才、資金、稅收等方面予以支持,盡快形成「政府推動、企業主動、市場拉動」的良性互動格局,共同推進農產品區域品牌建設。政府重點要鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市。資本市場對農業企業發展的推動作用十分明顯,首先,資本市場可以給龍頭企業提供一個更為廣闊的多元化資本運作平台。其次,龍頭企業上市能夠提高農產品區域品牌的知名度和市場形象,對業務拓展和區域品牌建設也有正面的幫助。 作者:許基南 江西財經大學產業集群與企業發展研究中心 江西財經大學工商管理學院副院長,教授,博士 附註: 江西省地處長江中下游南岸,是長江三角洲、珠江三角洲和閩東南三角地區的腹地。全省有11個設區市、99個縣(市、區),總人口4300多萬,土地總面積16.69萬平方公里。江西屬亞熱帶季風氣候,全省氣候溫暖,雨量充沛,無霜期長,適合發展農業。 江西是一個綠色的家園,資源豐富,環境優美。全省森林覆蓋率高達60.07%,位居全國第二位;礦產資源豐富,銅、鎢、鈾、鉭、稀土和金、銀被譽為江西省的「七朵金花」;旅遊資源豐富,有革命聖地井岡山、風景秀麗的廬山、鍾毓靈秀的三清山、道教發源地龍虎山等四大名山,以及被譽為江南三大名樓之一的滕王閣。水資源豐富,全境有大小河流2400餘條,贛江、撫河、信江、修河和饒河為江西五大河流。鄱陽湖為中國最大的淡水湖,同時也是世界上最大的候鳥棲息地。 江西是一個農業比重較大的省份。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。糧、豬、油、菜、果、茶、葯、桑等主要農產品產量在全國佔有重要地位。在總量不斷增加的同時,江西農產品品種日趨豐富,品質日益改善,質量安全水平迅速提高,均衡供給能力不斷提升。 多年來,江西堅定不移地實施大開放主戰略,省委、省政府提出了把江西建成融入國際國內分工體系的先進製造業基地、優質安全農產品生產加工基地、高素質勞動力培養輸送基地和面向海內外的旅遊休閑後花園等「三個基地,一個後花園」的發展思路,明確了「希望在山、潛力在水、重點在田、後勁在畜、出路在工」二十字的農業發展方針,大力調整農業產業結構,全省已初步形成了贛南柑橘主產區、贛北早熟梨主產區、贛中生豬主產區、贛中北綠色大米主產區、鄱陽湖蝦蟹主產區、泛鄱陽湖水禽主產區等具有濃厚地方特色的六大優勢農產品產區。其中鄱陽湖水產品、贛南臍橙、贛中北「雙低」油菜、贛中北棉花等還被列入全國優勢農產品區域布局規劃。 江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。如安遠和南豐縣的水果基地、永豐和高安縣的蔬菜基地、修水和婺源縣的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農產品生產基地縣行列。全省現有14個國家級和259個省級重點農業龍頭企業,共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363個,綠色食品達到711個,在全國排名第六,其中有機食品321個,位居全國首位。江西大米、生豬、油茶、贛南臍橙、南豐蜜桔、獼猴桃、大鄣山有機茶、廣昌白蓮、南安板鴨、泰和烏雞等特色農產品暢銷國內外市場。 江西更是投資者的樂園。江西獨特的生態環境和農業資源吸引了國內外投資商,到江西投資農業的客商逐年增加。「十五」期間,全省農業實際利用國內外資金近300億元。2004年建立泛珠三角和中部地區區域合作機制以來,江西與區域內各省區的農業經貿往來加強,特別是與廣東、福建、廣西、香港、澳門等泛珠三角地區的農業合作項目增多,合作層次不斷加深,合作領域更加廣泛。招商引資也帶動了農產品出口貿易,江西供港生豬、供港蔬菜、供港水產品已在香港打出了品牌;大鄣山有機茶占據歐盟綠茶市場的七成以上;江西的河蟹、青蝦、鰻魚、鱖魚等特種水產品,年出口穩定在6000萬美元以上,連續多年居全國內陸省市水產品創匯第一名。 2008年江西重點招商領域: 一是農業新品種、新技術、新產品和高新技術項目。根據我省農業產業布局和產業結構調整規劃,以引進具有集聚效應的產業化項目和高新技術項目為重點,以優質高產農作物和養殖業新品種選育及其產業化為核心,引進糧、棉、油、水果、蔬菜、花卉、中葯材、特種水產、畜禽等優質種畜種苗和高新生產技術,建設繁育基地。 二是農產品精深加工和物流建設項目。重點引進濃縮果汁、天然果肉原汁、果汁果肉飲料、果蔬混合飲料、有機蔬菜、保健茶、小包裝鮮熟肉、斑點叉尾魚回、烏魚、龍蝦(青蝦)加工項目,引進一批糧食、生豬、肉牛、地方良禽、水產品、水果、茶葉、花卉、蔬菜、葯材等產地批發市場和銷地批發市場建設項目。建設農產品物流中心、農資配送和連鎖店,在武漢、鄭州等大中城市創辦優質農產品銷售窗口。 三是農用生產資料高新技術生產項目。建設生物肥料和生物農葯生產基地,促進高效生物肥料和高效、低毒、安全生物農葯的推廣和應用;促進肉牛、奶牛、特種畜禽、特種水產專用飼料的開發與產業化;開展規模養殖場畜禽糞便等廢棄物的無害化處理和綜合利用。 四是以合作、租賃等形式,推進農業企事業單位改制。我省農業廳下屬企事業單位土地、人才資源雄厚,鼓勵採取技術合作、收購、兼並、租賃等多種形式進行嫁接和改造,把農場、企業建設成各具特色的優質農產品生產基地;利用農業科研所、學校人才和技術優勢,加強與全國高等院校和科研院所的技術合作與交流,建成農業高技術推廣和科研示範基地。 如今,江西人民正以開放的理念,創新機制,積極營造安全文明的法制環境、誠實守信的人文環境、開明開放的政策環境、高效快捷的辦事環境和舒適優美的人居環境。江西有最美的生態環境、有最純朴的鄉風民情,江西有市場、有發展後勁。熱忱歡迎各位朋友前來江西參觀考察、旅遊觀光、投資興業。

D. 市場營銷專業能不能寫農產品冷鏈物流方面的論文 跟專業符不符合

我覺得農業品冷藏物流方面的論文應該也是屬於市場營銷專業的范疇吧,這個應該是與專業是符合的。

E. 中國知網求助下載,論文我國農產品在國際貿易中的營銷策略,可以發郵箱356512327,謝謝

請先採納我為的最佳答案,否則我是不會發給你的。。別怪我,我也是受害者,每次給專別人提供幫助後屬都不採納我,還故意挑毛病找理由,我做這些事情也是要時間要費腦子的,花時間弄出來什麼也得不到,換要挨罵。。我弄這些東西不就是為了這幾分嗎。做事講的就是誠信,你信我你就採納然後我發到你郵箱,不信我也沒辦法。反正我是不會當好人了。。

F. 供給側改革農產品營銷的論文應該怎麼寫

G. 高分!急求一片《食品市場營銷策略》的論文 3000字 參考文獻大於5篇

綠色食品營銷策略
一、綠色食品營銷環境分析

(一)綠色食品營銷的國際環境

隨著世界綠色浪潮的興起,綠色食品(國外為有機食品)營銷的國際市場環境已經形成,初步具備了營銷的組織基礎及法規、市場觀念和社會需求環境條件。

1.組織基礎。綠色組織的建立最初始於美國。70年代,美國成立了數百個青少年環保組織,發起了保護地球生態平衡的「地球日」活動。此後,各國綠色組織紛紛成立,英國、德國、日本等國還成立了以保護生態環境為宗皆的社團組織---綠黨。1991年日本成立了「再生運動市民工會」,1992年在法國成立了「有機農業運動國際聯盟」,現已有近100個圍家參加,遍及世界各大洲,成為國際性的綠色組織。國際性綠色組織的出現,對綠色食品的國際營銷起了巨大的推動作用。

2.法規環境。在國際性綠色組織建立的同時,西方發達國家已從行政、立法、經濟等方面形成了一套行之有效的環保規范。目前,世界上已簽署的與環保有關的法律、國際性公約、協定或協議多達180多項。同時,國際標准化組織的IS09000、IS014000(即國際貿易商品在技術、安全、衛生、環保等方面的質量保證體系)系列標淮和1995年4月起實施的IS01800 (即國際環境標准制度)等協約,協議上限制甚至明文禁止了許多產品的國際貿房。烏拉圭回合貿易談判簽署的最後文件中,不僅包括製成品,也包括農產品等納人了世界貿易組織體制,呈現出明顯的「綠色印記」。西方發達國家都已建立了環境標志制度,環境標志已成為出口產品進入這些國家市場的通行證。至此,有別於傳統非關稅的國際貿易技術壁壘——「綠色壁壘」已形成。

3.社會實踐基礎。近年來,以農產品生產過剩和農業補貼負擔過重為契機,歐美國家紛紛進行農業轉型。美國從1985年開始實施「低投人持續型」農業政策。在農業生產中減少農葯、化肥的使用;歐共體從80年代後期開始推行新農業政策,改變以往大量投人化肥、農葯的粗放型農業經營政策;日本也正積極推動「環境安全型」新農業政策。其宗旨是保護農業生態環境,滿足人們日益增加的對有機食品的需求。新農業政策的實施無疑為綠色食品營銷奠定了社會實踐基礎。

4.市場觀念環境:隨著國際上環境保護意識的增強,人們的思維方式、價值觀念乃至消費心理和消費行為都發生了變化,人們對不污染環境的產業及產品的需求日益增長,甚至有些團體提出了「綠色消費主義」, 為國際市場帶來了綠色消費熱。在國際消費市場上,綠色產品標志是取得消費者信任有競爭優勢的主要條件。據美國的調查顯示,有79%的美國人表示一個公司的環境信譽會影響其購買決定;歐共體進行的調查表明,76%的荷蘭人和82%的德國人在超市購物時會考慮環境污染的因素,英國的購物者大約有半數會根據對環境和健康是否有利來選擇商品;在日本對家庭主婦的調查時,91.6%的消費者對綠色食品(有機農產品)感興趣,覺得有安全性的佔88.3%。綠色、有機食品市場消費觀念已基本形成。

5.社會需求環境。近年來發達國家對有機食品的需求迅速增長,並以20%的年遞增率增加。預計再過十年,其消費量將是現在的5倍,這種需求大有超過其本國生產和供應能力的趨勢。目前,西歐是最大的有機食品需求市場,消費量最多的是奧地利、瑞士、英國和德國等,其供求矛盾已日趨明顯,而其國內生產能力有限,在相當程度上只有依靠進口。由此可見,有機食品供求矛盾的出現,逐漸成為企業一項主動的生產和營銷策略。生產者、經營者更明確地意識到開發有機食品可增加其利潤和競爭力,將成為農產品國際商戰中攻守皆宜的利器,成為影響農產品國際市場供求關系的重要因素,成為21世紀國際市場上一項更重要的促銷手段,而獲得了綠色標志的有機食品也就掌握了進入國際市場的通行證。

(二)綠色食品營銷的國內環境。隨著國際有機食品營銷環境的變化,國內人均生活水平從溫飽型向小康型轉變,1990年國家提出發展綠色食品,並在十年的發展進程中,形成了國內組織、法規、技術、社會實踐及市場需求基礎,使綠色食品營銷的國內市揚環境基本具備。

1.組織基礎。農業部成立了「綠色食品發展中心」和「中國綠色食品總公司」,並由該中心注冊綠色食品標志,負責推行和管理此標志,同時制定了綠色食品標志管理辦法及申請使用綠標的審核程序,並在30個省(市)建立了相應機構負責綠色食品的監督管理等,為國內綠色食品營銷奠定了組織法律基礎;

2.法規、技術基礎。我們已經制定並頒布了有關綠色食品方面的法規及其規章制度,制定了綠色食品的產品或產品原料的生態環境標准,綠色食品種植業、畜禽養殖、水產養殖及加工的生產技術操作規程,以及最終產品的質量衛生標准等,形成了綠色食品營銷的技術基礎;

3.社會實踐及市場需求基礎。截止目前,我國已開發了包括糧油、蔬菜、果品、飲料、畜禽蛋奶、水產酒類等14大類2400多種的綠色食品,建成了千餘家綠色食品企業和100多個綠色食品生產示範基地,以及百餘個生態農業示範縣的建設,形成了綠色食品營銷的社會實踐。同時,隨著人們生活水平的提高,在我國東部沿海等發達的大中城市,人們對自然、無污染的食品的渴望程度相當高,已經形成了一定的消費群體,這也就是綠色食品的市場需求基礎。

二、綠色食品營銷戰略

綠色營銷是指企業在整個營銷過程中充分體現環保意識和社會意識,向消費者提供科學的、無污染的生產和銷售方式,引導並滿足消費者的有利於環境保護及身心健康的消費需求。企業選擇並實施綠色營銷戰略,在其經營活動中採用現代營銷模式,追求經濟效益、社會效益和環境效益的統一。因此,綠色營銷作為實現農業可持續發展的有效途徑,無疑成為現代企業,尤其是綠色食品生產企業市場開拓的必然選擇。針對綠色食品營銷存在的主要問題,即:綠色食品市場開發相對滯後、綠色食品營銷網路尚未形成,綠色食品企業廣告宜傳力度不夠,假冒偽劣綠色食品擾亂市場,綠色食品的科研和技術推廣體系較為薄弱,我國環境污染形勢嚴峻與綠色食品產品對環境要求的嚴格性之間存在矛盾等,應採取如下4P策略。

(一)制定綠色營銷戰略計劃,實行大市場營銷策略。(PLAN)

實行綠色營銷戰略管理計劃是關繫到企業興衰成敗的關鍵性措施。綠色食品生產企業只有制定明確的綠色營銷戰略,才能正確實現綠色食品的市場營銷管理。大市場營銷是針對企業進入具有貿易障礙的市場而設計的,企業實行大市場營銷時,在策略上要協調地運用經濟心理、社會、政治等手段,特別是權利和公共關系,以取得國際目標市場的各有關方面的合作與支持。

首先要根據綠色消費趨勢,發現市場機會,確定綠色食品營銷的戰略任務;其次,根據綠色食品標准,確定綠色食品的業務組合計劃,對綠色食品市場進行市場細分後再選擇目標市場,並進行產品開發和研製,選擇恰當的發展戰略,制定包括清潔生產在內的戰略規劃;第三,根據綠色消費的要求制定綠色營銷策略計劃。

(二)運用綠色廣告戰略,宣傳綠色消費(PROMOTE)

綠色消費的需求和慾望已進入中國消費市場,運用綠色營銷觀念,指導企業的市場營銷實踐,已成為必然趨勢,其中重要的一環是要推行綠色廣告。綠色廣告是宣傳綠色消費的銳利武器,是站在維護人類生存利益的基點上推銷產品的廣告,它的功能在於強化和提升人們的環保意識,使消費者將消費和個人生存危機及人類生存危機聯系起來,使消費者認識到錯誤的消費影響到人類的生存,並最終落實到個體身上,這樣消費者就會選擇有利於個人健康和人類生態平衡的包括綠色食品在內的綠色產品。運用綠色廣告就可以迎合現代消費者的綠色消費心理,對綠色食品工程宣傳,容易引起消費者的共鳴,從而達到促銷的目的。目前在中國,綠色廣告作為一種市場營銷戰略還未引起廣大綠色食品生產者、經營者的普遍重視,因此,綠色食品生產、經營企業應該利用各種廣告媒體,推行和運用綠色廣告,引發綠色食品消費。

(三)選擇恰當的綠色銷售渠道,努力拓展綠色食品銷售市場(PLACE)

這是拓展市場,提高綠色食品市場佔有率,擴大綠色食品銷售量,成功實施綠色營銷的關鍵。綠色食品和一般的農產品不同,應建立自己的專業流通體系和流通渠道,這一流通體系由生產基地、供貨中心、銷售渠道三部分組成。只有發揮這三部分相輔相成作用,才能使綠色食品流通體系得以完善。實行綠色渠道和綠色促銷策略,採用無污染的運輸工具,合理設置供應配送中心和配送環節,選擇環保信譽好的中間商,並逐漸培養自己的供銷商,以維護產品的綠色形象。對推銷人員實行綠色培訓,在廣告、公共關系等促銷手段中,強調綠色環保特徵,把產品、企業與環保有機聯系起來。加大各零售商的競爭力度,完善綠色食品企業分銷系統合理運行市場營銷的真實結果是把產品推向市場,爭得消費者的認可。目前,綠色食品的消費群在大中城市,它的直銷窗口就是各綠色食品專櫃、專賣店。綠色食品企業為了爭得市場佔有份額,不但要在產品質量、包裝上下功夫,更重要地是要充分考察各零售商店的地理位置,管理水平,經濟實力和效益。只有具備有關規定的條件,才能建立銷售網點或投放自己生產的產品,這樣就為各零售商增強了市場競爭意識;同時,通過運行,企業才能檢驗自己的產品定位、分銷系統定位是否合理。因此,各綠色食品企業只有運用良好的營銷手段,才能使自己的產品走向千家萬戶。同時,各零售商店、配送中心的合理運行又為各綠色食品企業增強了產品上櫃的競爭意識。所以市場營銷、各大城市零售商的設置及分銷系統合理布局為綠色食品企業提供了很好的運作形式。

1.在大中城市建立綠色食品物流中心

大中城市一般具有優越的地理位置,建立綠色食品物流中心,既可以作為一個銷售窗口,用於展示本公司的綠色食品:又可以作為一個信息窗口,溝通生產企業與市場的聯系,架起聯產促銷的橋梁。

2.建立綠色食品連鎖商店

綠色食品銷售網點可以借鑒國內外連鎖商業的成功經驗,結合各地具體情況,實現嚴格的「八個統一管理」,即要統一裝修格式、統一服務規范、統一進貨、統一庫存調配、統一商號、統一價格、統一核算、統一管理。這樣可以對企業員工強化「綠色服務」意識的訓練,樹立為消費者提供綠色服務的企業精神,形成與「綠色消費」相適應的企業文化。在建立連鎖商店的同時,還要成立連鎖總店的配送中心,組織聯購分銷,既可以因為大批量直接送貨享受價格優惠,增強與其他同類產品的競爭力,又能夠縮短銷售渠道,減少和降低銷售成本。

3.藉助社會渠道,建立一批綠色食品專櫃或專營店

選擇經銷尚時要把重點放在與本企業有相同的環境保護意識,有良好的綠色形象並能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段,居民文化層次比較高及客流量比較大的地區。

4.直銷

對於一些易腐爛變質或喪失鮮活性的綠色食品,如蔬菜、水果等要盡置縮短流通渠道,可以採取直銷方式,這樣,既可以避免產品腐爛變質,又可以減少環境污染。現在有些大中城市出現配送包月菜的形式,可以借鑒。通過直銷綠色食品蔬菜,既減少了流通環節,避免了污染,又降低價格,擴大市場銷售量。

5、靈活運用其他綠色營銷策略

一是靈活運用促銷策略,要把環境支出計入成本。利用人們回歸自然、崇尚自然的心理採用高價促銷策略;二是運用產品包裝策略,包裝相當於食品的門面,它是產品呈現給消費者的第一形象。實行綠色營銷策略,應對產品實行綠色包裝,世界上發達國家確定了包裝要符合「4R+1D」的原則,則低消耗、開發新綠色材料、再利用、再循環和可降解。目前,國內食品的綠色包裝還處於薄弱環節,「4R+1D」原則沒有得到很好體現,包裝的主要材料還是塑料,這和綠色產品所宣揚的環保觀念是相悖的。在新型的環保材料沒有出現之前,紙是最好的包裝材料。可選擇紙料等可降解材料、無毒性材料進行包裝或採用包裝材料簡單化、方便化策略;三是實施名牌戰略,經營綠色食品的企業要努力提高和保持綠色食品質量和特性,創造名牌,並按整體產品概念,除實現產品的功能外,要注重產品的附加功能和延伸功能,以加速名牌的形成。四是靈活利用公共關系宣傳,如舉辦綠色食品論壇、舉辦以「環境保護」、「綠色健康生活」為主題的促銷宣傳活動,塑造企業形象,打造企業品牌。

(四)、實施綠色價格策略 (PRICE)

綠色食品的價格允許比一般食品高,是因為企業在生產中承擔了一部分改善環境的成本。因此,在綠色食品定價上可以實行一定的加價率,企業在生產中要嚴格把好質量關。

1.對一些綠色食品實行新產品定價策略

許多綠色食品可以作為新產品看待,而有的綠色食品本身就是新產品,為此這些產品可以採用新產品定價策略。

2.滿意定價策略

根據市場出現的相同或相似的綠色食品的價格水平定價,所謂隨行就市定價策略。

3.目標價格策略

根據企業預期的利潤收益,結合市揚對本綠色食品的需求量和綠色食品的成本費用,來確定產品的價格策略。

4.心理定價策略

很多情況下,綠色食品可以滿足消費者的某種心理需求,如自然、安全或趕時尚等,這就為綠色食品進行心理定價提供了依據。

品牌戰略(Brand Stratagem)

用品牌戰略開發市場 在市場經濟條件下,品牌就是價值,品牌是龍頭企業發展壯大的一個關鍵因素,也是提高企業競爭力的主要手段。實踐證明,只有企業走聯營聯合之路,打造一批能在國內、國外市場參與競爭的航空母艦,形成拳頭產品,才能盡快的走進國際市場,才能有一定的競爭能力,才能實現企業利潤的最大化。但在構造綠色食品品牌時,應注意把握以下三條原則:一是要堅持按市場競爭構造品牌的原則;二是要堅持用質量標准體系構造品牌的原則;三要堅持用產業化經營的方式構造品牌的原則。

品牌不僅僅是企業創造出來的,而是通過消費者不斷認知並長久忠誠形成的。品牌戰略的重要在於創新市場機制,關注消費者的反應。著眼消費者,不斷地培養消費者的品牌價值觀,並依據企業的經營戰略來進行各項策略的擬訂,並有效地組合成一個整體,透過品牌傳達齊一的品牌個性,不斷的創新市場機制,來實現品牌持久的競爭優勢,從而鞏固市場的地位。

1. 緊緊盯住消費者來制訂品牌戰略。
2. 為好的產品制訂科學系統的品牌發展戰略。
3. 目標不僅是銷售好的產品,而且創造好的品牌。
4. 給品牌注入生命和靈魂,不斷地演繹品牌策略。
5. 建立信賴比獲取市場佔有率更重要。
6. 建立長期的關系比短期內增加利潤更重要。
7. 建立整齊一致的品牌個性,並統一傳播。
8. 現代企業的行銷活動,必須透過品牌,保持統一形象。

新經濟時代是一個創新時代。無形資產決定企業價值,新經濟在向企業展示其無窮魅力的同時,也對企業提出了更高的要求。因為你的競爭對手、你的用戶不再局限於地區性的市場、商場,而是同在相互不謀面的全球性網路。用戶對你認可還是否定都在瞬間完成,而起決定性作用的是品牌的美譽度。這些無形資產的經濟價值要遠大於其有形資產,其巨大的產權份量增強了企業發展的後勁,也是公司經濟實力的體現。豐力公司目前的拳頭產品是冷凍淡水產品和綠色果蔬,需要發揮產品特色,盡快打出品牌。

整合食品銷售網路

食品企業的市場營銷環境在不斷變化,食品企業的銷售網路也必須不斷改變,才能把握新銷售機會,提高銷售網路的有效性。根據每個經銷商的具體表現以及不同地區市場變化狀況,食品企業要定期地分析現有的渠道是否能滿足需求,是否需要開發新的渠道,或增加渠道中的個別經銷商,乃至調整整個銷售渠道等。

食品企業在整合銷售網路時,應按以下四個步驟循序而進:

步驟一:明確銷售渠道的目標

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H. 本科論文答辯時會問哪些問題啊我論文題目是「我國農產品網路營銷的策略」 希望大家多給點意見!

一般答辯會問到的幾個問題:
1. 你採用什麼研究方法
2.得到什麼結論
3.數據如何取得

I. 農產品電子商務論文分析方法有哪些

一 農產品電子商務在農產品交易中的作用
農產品電子商務是在農產品的生產加工及配送銷售過程中全面導入電子商務系統,利用信息網路技術,在網上進行信息的發布和收集,同時依託生產基地與物流配送系統,在網上完成產品或服務的購買、銷售和電子支付等業務的過程。推廣發展農產品電子商務實質上是為了更好地解決「三農」問題,其在農產品交易中的作用如下。
1.有利於增加農民對農產品信息地掌握
由於自身知識的局限,農民對農產品市場不甚了解,對農業信息把握不準。在市場經濟下,農產品滯銷可以說是一波未平一波又起。先是內蒙古的土豆,接著是山東、遼寧的大白菜,再是河北大蔥,甘肅洋蔥,廣東、遼寧的蘿卜,等等,從經濟學層面講,這固然是由於農產品對市場需求有一定的滯後反應,但更重要的原因是由於農民對市場掌握不夠造成的。小生意與大市場信息脫節,致使產銷缺少有效的對接。農產品的電子商務能夠讓農民了解不同時期的農產品需求狀況,了解政府對農業的各項政策,以及同行的基本動態,增強農民對市場的預見性。
2.有利於農民擁有更多的價格話語權
農業電子商務可以作為一種信息交流平台,實現農業信息的溝通與知識的共享。在收集信息的同時完成信息的交換,減少了信息不對稱的比重。在傳統農產品交易中,農產品的銷售大部分都依賴中間商的收購,農民對農產品價格並沒有討價還價的餘地,即使農產品價格不斷上揚,農民依舊無法藉此增收。因此,對農產品實施電子商務,能夠擴寬農產品的銷售渠道,降低對中間商的依賴,從而擁有更多的價格話語權,更多地分享中國經濟發展的成果。
3.有利於農產品交易手段多樣化
目前,我國農產品的交易方式多數為現貨交易與現金交易。通過網路,可以使生產者、消費者和經營者聯系起來,發展多種農產品交易方式。例如,2004年,山東壽光蔬菜首次進行了電子拍賣,開創了農產品新交易方式的先河。隨著我國金融業的發展,很多條件具備的大型農業生產基地或農場可以採用農產品期貨交易或批發。期貨貿易、遠期合約交易、集中競價、訂單式農業等多種現代交易手段都可以運用到農產品交易當中去,農業活動者應藉此東風積極構建多種銷售渠道。
4.有利於降低農產品交易成本
互聯網遍布全球,利用網路可以向全球發布農產品資源信息,宣傳、推介當地豐富的優質農產品,擴大本地區農產品的知名度,解決當地的農產品標准化問題。農民可以利用互聯網做廣告,成本比傳統廣告媒體低,而且,由於網路已成為當代人生活不可或缺的一部分,網路廣告的影響比傳統廣告來得更廣些。通過電子商務,農民可以減少第三方或中介組織的參與,減少中間交易環節,縮短供應鏈,提高市場運作效率,尋找優質客戶。當然,電子商務的特性要求農產品及其加工品更加標准化,標准化反過來順暢了流通,也進一步減少了交易成本。
二 農產品電子商務運用中的主要問題
農產品電子商務應用主要有供求信息服務型和商務服務型。前者為農產品生產者提供了各類信息,節省成本。後者可以為農產品提供信息化的交易平台,縮短農產品供應鏈條。但是,在農產品電子商務建設過程中,還面臨一系列的問題。
1.農產品的特性不適合電子商務
農產品的
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生產依賴於自然條件和資源,種植和培育需要一定的周期且不利於存儲。另外,農產品的差異化不明顯,雖然現今很多消費者偏好於綠色無污染產品,但從直觀上很難進行辨別,加之我國農產品深加工比例較低,導致農產品無法像工業產品一樣實行品牌區分。不同的商品在其運行過程中,往往具有各自不同的使用價值保存期,而農產品的使用保存期可以說是最短的,很多農產品如鮮活品不易保存,造成遠距離販送很困難。同時又由於農產品對市場需求的反應滯後,對下期的需求量預測往往是根據上一時期的需求,導致了供銷不匹配。因此,決定了農業電子商務需要有組織的第三方介入。
2.電子商務技術不高和農村基礎設施不完善
我國電子商務還處於發展階段,起步較晚,技術相對較弱,在應用過程中還存在諸如金融體系不完善、物流配送不健全、商業信譽不高等問題。很多農村電腦人均擁有量低且多為政府人員使用。即便近些年涉農網站增長迅速,但網站建設的質量不高,很多關於農產品的網站訪問速度慢,服務提供不穩定,網頁陳舊、鏈接不便利。在農村,農民還主要依靠郵政儲蓄、信用社等金融機構進行些存儲業務,缺少各種現代化的金融工具,即便是有,利用率也很低,商業環節中的資金流得不到很好的轉換流通。金融業不發達,使得很多電子商務賴以的支付方式很難起到作用。同時,由於交通不便和地區偏遠等原因,農村的物流不完善,農產品難以實現使用價值的轉移,這也進一步縮小了農產品銷售渠道。
3.信息化和電子商務在農村嚴重變形
信息化,是指充分利用信息技術,開發利用信息資源,促進信息交流和知識共享,提高經濟增長質量,推動經濟社會發展轉型的歷史進程。它不僅要求構建以計算機為主的信息網路體系,還要求有先進的生產關系和上層建築與之相適應。然而,我國農村推行信息化的方式存在很大的問題。
據CNNIC統計,截止2011年6月30日,在全國近4.85億網民中,城鎮網民佔73%,農村網民佔27%。其中,職業為農民的網民佔5.3%,雖比前幾年有所提高,但仍存在很多問題。例如,農村的文盲率還是很高,農村科技化水平低,電腦擁有率不高。政府推廣並未真正做到授惠於民。很多地方電腦教育的對象以農村黨員和成人為主,計算機等設備的主要用途也只是宣傳終端,而黨員對此卻缺乏足夠的積極性,有興趣的青少年卻沒有機會得到學習。這也使得電子商務在農村的推廣受到阻礙,進而影響了農產品的電子商務運用。
4.從事與農產品有關的電子商務人才匱乏
分析人才匱乏的原因可以從兩個方面分析。一是農村經濟水平低和文化生活環境差,很多懂電子商務和電子商務管理人員不願到農村去發展。而要使現今從事農業的
農民去學習電子商務,從中挖掘人才更是難上加難,這也就影響了農村電子商務的快速發展。二是由於農村生產勞動者的文化程度低,加上傳統觀念的束縛,對新事物沒有足夠的信心,認為所謂的電子商務只不過是把東西放到網上去賣。不了解電子商務的其他作用,無法認識到信息時代掌握信息對自己競爭的好處。很多農民小農意識依然嚴重,對法律法規不了解、不尊重。三 農產品電子商務新模式
由上面的分析可知,由於農村不具備完善的網路銷售體系,很難將分散的農戶匯聚到淘寶等電子商務平台,因而也就不能用傳統的C2C模式解決產供銷問題。若像工業產品那樣由企業進行B2C也不符合我國農產品經營現狀。因此需要在農產品領域運用新的電子商務模式。
1.P2B2F模式
P2B2F模式是一種通過企業及企業電子商務平台將農戶和以家庭為單位的消費者聯系起來,縮短生產市場和消費市場的距離,建立一站式便捷購物模式,從而順利實現商品信息流和商流的流轉。
P代表個體戶,B為企業,F為家庭。這種電子模式主要是基於B2F電子商務模式。將交易對象分類於家庭這個單位中,提供一站式服務和高效免費的配送。需要強調的是,這種電子商務方式主要針對轄區內范圍,比如同省域內,同城內。這主要是為了保證產品的質量,降低運輸成本。在產品的上游,企業可以要求農戶按規格將產品分類打包,再通過設立收購站,定期從農戶手裡購入貨物。設立企業可以在社區設立訂購點,或者以產品目錄單的形式向各個家庭進行宣傳,在目錄單上留下訂購電話和訂購網址,在收單後對農產品進行配送。貨款可以採取預付款、網上支付等方式。生產過程中,農戶可以根據企業所反饋的信息決定種植什麼農產品,消費者也可以更放心、更實惠地購買到安全可靠的農產品。P2B2F的交易運作流程如圖1所示。
此種電子商務模式的運用,一般集中在較小規模的生鮮農產品銷售上。目前,這種電子商務模式正處於開始階段,不僅需要擁有網上信息系統,也需要眾多的實體店鋪和配送人員。在實際操作中,企業可以將超市等零售實體作為其訂購點和配送點,進而建立廣泛的銷售網路。
2.B2B2C模式
B2B2C模式是指電子商務服務商將生產者和消費者置於同一電子商務平台,不管是企業還是個人,只要有意向,雙方均可達成購銷協議。
這種類型比較特殊,是B2B的一個特例,即一家企業向另一家企業出售商品的同時,還會出售少量商品給個人或者企業客戶。第一個B代表商品或服務的供應商,第二個B代表從事電子商務的企業,C則表示顧客。它包括了現存的B2B和C2C平台的商業模式,更靠近B2C模式。該平台將企業和單個客戶不同需求完全地整合在一個平台上,既節約了庫存和物流,又擁有了更好的盈利能力。對於農產品來說,這無疑是一個很好的選擇。全國有很多從事農業生產的企業,由於其本身已經具有了較強的規模和一定的品牌實力,並且在線下有了一定的銷售渠道,因此,可以通過電子商務網路平台直接與消費者進行接觸洽談。P2B2C模式交易運作流程如圖2所示:
這種模式的典型案例有山東棲霞蘋果電子交易市場,山東棲霞蘋果電子交易市場公司的電子市場是「中國蘋果交易網」。棲霞電子交易市場中的電子交易模式主要有:電子訂單交易、電子拍賣交易、電子招標交易。在電子訂單交易中,買賣雙方在電子訂單交易系統中分別發出買入和賣
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出報價,電子交易平台按照價格優先、時間優先的原則進行撮合成交,確定買賣之間的成交價格並生產交易合同。若買方在成交後不想購買,則可通過交易平台將合同轉讓,轉讓的差價可以由訂貨方即買方獲得。
3.P2G2B2C模式
這是對P2B2C的一種改良模式。在這種模式下,政府部門參與了市場的資源配置。政府可以結合農民對市場的需求建立一些具有針對性的電子商務網站,如中國農業信息網、福建鐵觀音網、清河絨山羊網等。政府還可以替農戶接受訂單,安排本地區的農戶依訂單生產。政府可以組織當地發展集體經濟,形成區域品牌,再通過企業將產品銷售到消費者手中。同時,政府可以集中人力、物力、財力加強基礎設施建設,打造更加便利的物流、金融和通信,加強農戶之間的聯系,縮短農產品的供應鏈,加強農產品資金流、信息流、商流和人員流的轉換。
四 結論
綜上所述,農產品與工業、服務業和金融業產品不同,因此也不能借用傳統的電子商務模式,而需要對電子商務模式進行改良和創新。雖然農產品電子商務在發展中還存在很多問題,但隨著適合農產品的電子商務模式的創新運用,農產品的產供銷問題將得到有效解決。從而有利於實現我國三農目標,讓農民分享經濟發展的成果。

J. 求一篇農產品物流論文,或有寫同樣論文的資料共享下!!!

我國農產品
物流組織模式發展趨勢探討

近年來,隨著物流業的發展,農產品物流已經引起各級政
府的重視。傳統上,我國的經濟體制主要採用計劃經濟體制,
這就決定了我國傳統的農產品物流組織模式帶有濃厚的計劃經
濟特色。目前,在國家鼓勵和市場調節下,大規模的農產品常
溫物流或自然物流正在逐步形成,但我國農產品物流起步晚,
就目前發展狀況來看,還需對其中存在的諸多問題有清晰的認
識才能對其組織模式發展有較系統的研究。
一、我國農產品物流現存的問題及其分析
1.農產品物流的認識不足、理論研究缺乏。我國物流業
與西方國家相比發展的較晚,現在正成為一個熱點問題,但
在各地物流園區、物流基地、物流中心、配送中心的規劃建
設中,還很少有以農產品冠名的;在諸多物流解決方案中,
也未曾見有農產品物流的案例;而且新聞媒體的報道中,關
於農產品物流的宣傳也甚少。由此可見對農產品物流的重要
性還沒有足夠認識。
在理論研究方面,對農產品物流的研究還鮮為人知,缺乏
成套系統理論作為我國農產品物流發展的指導。
2.基礎設施和物流技術落後。農產品在流通過程中大多需
要進行整理、分類、烘乾、保鮮、製冷、防腐等技術處理,而
我國這些方面的物流設施和物流技術比較落後,難以承擔起
農產品對其較高的需求。由於鮮活農產品的含水量高,保鮮
期短,極易腐爛變質,會大大限制運輸半徑和交易時間,因
此對運輸效率和流通保鮮條件提出了很高要求。而現在我國
農產品物流一般是以常溫物流或自然物流形式為主,加之運
輸成本、運輸能力、交通基礎狀況和產品保鮮技術等原因導
致農產品損失巨大。以果蔬產品為例,據有關數據統計,我
國每年約有8000萬噸果蔬腐爛,損失總值近800億元,損失
率為2 5%~3 0%,而在發達國家,損耗率僅為1%~2%。我
國目前由於物流基礎投入不足,致使農產品物流損耗嚴重,
[摘要]發展農產品物流是一項復雜的系統工程,針對中國
農產品物流的發展存在問題,研究電子商務環境下我國農產品物
流的組織模式發展趨勢,可為加快我國農產品物流發展提供一定
的理論指導和決策參考。
[關鍵詞]農產品物流組織模式
效益難以提高。
3.組織模式不符合現代物流的發展。(1)我國農業從業人數
雖然占絕大多數,但組織化程度低,零散的生產經營方式很難
達到一定的經濟規模,缺乏規模效益。(2)我國目前的農產品銷
售多為分散方式,農民呈無組織分散狀態進入市場,缺乏市場
競爭力和自我保護能力,分散的生產經營方式與要求專業化分
工的現代物流體系不相容。(3)農產品深加工程度低,附加值不
高。此外,農產品物流市場中介組織發育幼稚,服務功能不強
統一作業服務的種類有限,產前的信息指導,產後的流通加
工、貯藏、運輸、包裝、分撿配送等服務遠沒有很好地開展起
來。整個農村市場體系不健全,土地、勞動力、科技、金融
信息等要素市場還未真正形成。
4.物流成本偏高,投資結構不合理。(1)物流成本偏高。據
統計,我國物流成本一般占產品總成本的30%~40%,而鮮
活產品則佔60%以上。而世界發達國家物流成本一般占產品
總成本的10%左右。一些農業發達國家美國、加拿大以及歐
盟國家有些農產品的到岸價低於我國農產品的產價,其主要原
因在於:一是由於我國道路設施較差,設卡收費問題嚴重,致
使農產品運輸成本較高;二是物流是個多環節系統,體現系統
性和協同性,各環節協調不起來,就會造成物流不暢、在儲存
運輸、加工和銷售等環節中的物流成本過高。物流成本偏高
致使農產品市場價格居高不下,農產品物流優越性難以體現
(2)投資結構不盡合理。長期以來,在農業資金短缺的情
況下,對農業增產上的投入較大,保鮮技術和物流等農產品
後續處理加工方面卻明顯相對投入不足。農產品絕大多數是
由產地以原始產品的形式銷售,而農產品附加價值的真正實
現是在脫離產地到最終消費的實體運動過程之中,農產品鮮
銷的方式限制了農產品的增值。從農業產業鏈的整體來看
如果能夠更多地關注生產、流通、加工一條龍的產業鏈經
營,開發採用保鮮技術使果蔬損耗率減少一半,則可以增加
農產品產量和提高農產品效益。
5.信息不暢,難以應對市場變化。信息貫穿於農產品物流
的始終,從產前、產中到產後,在每一個階段、每一個環節物

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