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星巴克產品營銷

發布時間:2021-08-01 11:44:01

Ⅰ 星巴克的營銷策略

我是開發的
星巴克的

Ⅱ 星巴克的市場營銷環境分析

星巴克的目標客戶是,受過良好教育,尊重知識,崇尚文明的中產階級,內所以要分析星巴克容的市場營銷環境,應該從怎麼去服務好這個目標客戶群落手,營造良好的星巴克體驗是必要的,以最專業的咖啡知識和最親切的服務,把星巴克對咖啡的熱情傳遞給顧客,讓顧客也學會熱愛咖啡所帶來的快樂。星巴克應該始終保持市場的優勢,不是為了快速發展分店,而是建立一個令人感覺到很溫馨的品牌,就像是家一樣的感覺,沒有人會討厭一個溫暖的家庭,這需要用心才能做到。

Ⅲ 星巴克的營銷特點是什麼

主要是客戶細分。開店以前會對周圍做人群分布調研。

Ⅳ 星巴克的體驗營銷體系

世界著名的未來學家阿爾文·托夫勒就預言:服務經濟的下一步是走向體驗經濟,人們會創造越來越多的跟體驗有關的經濟活動,商家將靠提供體驗服務取勝。但無論概念也好,理念也罷,只有經過實踐,得到市場認可才能完成真正的飛躍。
前幾年我們組團旅行到馬來西亞的馬六甲,路過一個地方,有一排長長的藍色平房,外面排著長長的隊伍,我們覺得很好奇,紛紛要求導游帶我們去那藍色的房子里看看,導游故作神秘的說,參觀可以,等一下可不要後悔哦。究竟這藍色的房子里有什麼景觀?等我們進到裡面才知道,原來是一個人造雪景,雪花飛舞,有樹,有湖,都被這白皚皚的"雪花"覆蓋者,整個雪景設計的很逼真,有身臨其境的感覺,著實讓我們體驗了一次"夏天的雪景".導游告訴我們,因為靠近赤道附近的國家一年四季都沒有冬季,自然看不到下雪,而這個景點就是為了滿足那些無法親身體驗冬季下雪的遊客特地安排的。雖然冬天的雪景對我來說每年都可以看到,但是許多年過去,每每遇到有朋友要到馬六甲旅行,我都會說起這段經歷,因為那次體驗的確給我留下了深刻的記憶。當地的旅遊部門通過特別設計的人造景觀,既給旅客留下了美好的回憶和愉悅的體驗,又創造了新的商機。
E時代,各行各業都立志要通過讓客戶體驗優質產品和全方位服務來挖掘更大的增值空間。所以營銷策略當中出現了體驗營銷這個頗具震撼力的新名詞。所謂體驗營銷是指企業以消費者為中心,通過對事件、情景的安排以及特定體驗過程的設計,讓消費者在體驗中產生美妙而深刻的印象,並獲得最大程度上的精神滿足的過程。在消費需求日趨差異性、個性化、多樣化的今天,消費者已經不僅僅關注產品本身所帶來的"機能價值",更重視在產品消費的過程中獲得的"體驗感覺".體驗營銷已經成為風靡服務業的一種營銷方式,它通過為用戶帶來良好的消費體驗吸引消費者、留住消費者。
罐裝咖啡在飲料機銷售為3-4元,路邊賣咖啡的小攤位會賣到5-10元,4,5星級酒店相同品質的可能要賣到40-50元,而在更高檔的西餐廳里,一杯咖啡可以賣到100-200元。為什麼同樣的咖啡原料,伴以同樣的奶汁,同樣的糖,而價格卻有很大的差別,就是因為高檔酒店和西餐廳用微笑、音樂、燈光等溫馨的環境和優質的服務給予你滿意的體驗,那咖啡自然就增值了。相信大家對星巴克(starbucks)咖啡都不陌生,這個進入中國不到四年的名詞,如今已演變成一種時尚的生活方式。就連著名作家陳染在聊及某些青年作家創作時,會這么說:"他們把酒吧、床上、喝星巴克咖啡、逛"宜家"家居,或閱讀時尚雜志,作為某種生活的標志,以及創作都市題材的僅有內容。"
它能在眾多的文明古國風靡一時,這就是體驗營銷發揮了真正的作用,我們來看一看它是如何獲取成功體驗的:首先它是多樣的,咖啡的種類繁多,顧客的選擇性較大,你可以喝到任何一種咖啡,大、中、小杯,濃的、淡的,也可以根據自己的偏好選擇活潑、濃郁、粗獷、低因四大咖啡口味;其次,它是新鮮的,你能在哪裡找到充滿活力地為你煮咖啡、不厭其煩地教你喝咖啡的人呢?只有星巴克!這成為為顧客提供"星巴克體驗"的主要動力。
其次,星巴克營造的就是顧客心目中、現代生活中的一片綠洲,它要成為那些小資們家庭與辦公室之外的第三空間(the third place),從而在中國培育出coffee house的文化傳統。舒適、自在的環境也可以讓大家在星巴克得到很好的休閑。
在那裡你可以一個人,也可以是跟朋友和家人,喝一杯咖啡,聽聽店裡的音樂,沉浸在店裡優美的環境中,做在柔軟的大沙發上,重新整理自己的思緒,享受片刻所謂的"個人空間",這個空間里包括可以影響感覺的產品,比如咖啡的香味與醇厚,很Global的裝潢壁飾、吧台、調理櫃,正好適度的燈光與照明材料、音響並似乎散發著特殊的原料與味道,以及輕輕的擦過你身邊的服務生,正好可以讓你插上手提電腦的插座,你輕輕地攪動起著泡沫的咖啡,無論是5分鍾還是5小時,你都會感覺充滿精力。握著杯子你一定會有很多的聯想,你會想到你現在置身在美國的紐約,或者舊金山、上海、北京,但無論你怎麼想,總能體驗到這一杯咖啡是如此之香,常常勾起我們許多許多美好的回憶。難怪美國《財富》雜志曾說:"星巴克改變了一切——從美國人喝咖啡的習慣、日常用語,到繁忙的大街。"該品牌在上市10年中,銷量每年都以20%的速度增長。在全球經濟不景氣的背景下, 其增長的勢頭無疑是一個童話故事。他的成功不僅僅是因為高品質的商品和服務,而是為目標顧客提供一種體驗式的生活方式,並充滿了感情的力量,給顧客留下了難以忘卻的愉悅記憶。
目前,在中國,很多企業在營銷當中也無時無刻地為客戶帶來了具有強烈吸引力的、令人難以忘懷的體驗,並由此形成了難以模仿的競爭優勢,贏得了客戶的認可,提升了客戶的忠誠度。體驗到底是什麼?有如此的魅力讓這么多品牌都一往無前的向裡面跳呢?體驗就是創造難忘的回憶,而企業要做的就是發現體驗、出售體驗,營銷體驗,這種體驗不僅僅是停留在感觀上的體驗,甚至要讓顧客參與經營,讓顧客自己來演出。事實上,這是一種趨勢,當經濟發展到一定程度後,人們的消費重點將從產品本身轉向服務再轉向體驗,從獲得他人服務發展到不時由自己動手嘗試為自己服務,從中尋找一種樂趣和滿足。只要企業能提供這些必要的簡單元素。顧客參與經營的這個偉大理念在瞬間就可以完成。
當然參與性的項目要根據不同企業的條件去開發。並盡可能充滿自身特色,甚至是當地唯一的。
在福建長樂的一家海濱休閑度假酒店看到漁民傍晚捕魚歸來沿沙灘向遊客兜售魚蝦的情景,突發靈感,設計了一個供酒店顧客活動的項目。酒店包下了當地漁民的機帆船,每艘可載七八位遊客。客人穿上救生衣。當然還購買了保險,有漁民協助在近海拉網捕撈,中午在海島吃飯休息,下午返航時收網,"戰利品"就在店內加工會餐。盡管一個個曬得皮膚發紅,疲憊不堪,甚至有人暈船嘔吐,但那種因驚險和新奇而帶來的興奮,也許是他們一生都難忘的。
體驗營銷通過看(See)、聽(Hear)、用(Use)、參與(Participate)的手段,充分刺激和調動消費者的感官(Sense)、情感(Feel)、思考(Think)、行動(Act)、關聯(Relate)等感性因素和理性因素,已經給很多新行業,新業務帶來了新氣象。現在很多行業都在使用體驗營銷,例如在IT業,惠普、聯想、索尼、IBM都是體驗營銷的先行者,而體驗營銷的原理是可以利用到其他的行業的,例如汽車、電器家電、房地產、旅遊、休閑娛樂、酒店服務等,一些針對行業的做法可以供企業參考。業界許多專業人士都認為,體驗營銷無非就是加強終端現場的展示(例如:個性化的陳列、新產品路演、各種形式的互動促銷)而已,其實並非如此,體驗營銷一旦實施,它就必須更清楚地掌握消費者的所有消費行為,更加關注好消費者在購物的前、中、後的全部體驗,讓消費者感覺到品牌是那麼鮮活、多樣化、而且是可以看得到和伸手可及,超越他們的預先設想,這樣的體驗才是真正的體驗營銷,如果你切實將它們貫穿在你的營銷中,創造真正的價值才不是問題。體驗營銷不是什麼新的發現,而是一種更為系統的營銷整合管理體系。

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