① 白酒的銷售渠道和營銷策略
白酒營銷策劃方案其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合於婚宴用酒銷售的核心特殊通路。
(一)其主要常規通路有:
1、 商超
2、 大中型餐飲業
3、 傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)
(二)白酒營銷策劃方案婚宴用酒的特殊通路選擇:
1、 婚紗影樓。
2、 民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳營銷策劃thldl.org.cn,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植於目標群體的心目中。
3、 婚慶服務公司。基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以做得更專業,服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。
4、 當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的「渠道」的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。
5、 在部分地區,由於很多是在家裡辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。
(三)做好核心通路的優化組合,白酒營銷策劃方案互動宣傳。
1、 以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場後期,延伸為產品購買的支撐點。
2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。
3、 通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。
三、白酒營銷策劃方案必須把握好利益線的設計,提高全員動力
1、 目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;
2、 傳統銷售渠道的利益線設計,推進產品快速進店和上市,同時要兼顧產品的首次進店和上貨的利益推動;
3、 特殊通路各環節的利益線設計,確保與目標客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標客戶心目中的映象,促成後期的購買行為;
4、 企業內部營銷人員的利益線設計。一個好的營銷人員利益線設計政策,往往可以達到事半功倍的效果;
四、白酒營銷策劃方案既要在市場推動促銷政策允許又要兼顧各方利益
由於婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。
1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。
2、大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要麼降低特殊通路的利益,要麼企業向里貼錢。
② 酒類營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
③ 酒類產品的營銷策略
勸酒者起身敬酒,被勸者會說:"屁股一抬,喝了重來",意讓勸酒者再喝一個,此時勸酒者應對:"屁股一動,表示尊重",兩腿一站,喝了不算。。
男人不喝酒,交不到好朋友。
感情深一口悶,感情淺舔一舔。
女士勸酒:激動的心,顫抖的手,我給領導倒杯酒,領導不喝嫌我丑。
女士和領導碰杯:領導在上我在下,您說來幾下就幾下。
寧可胃上爛個洞,不讓感情裂條縫。
感情深,一口悶;
感情淺,舔一舔;
感情厚,喝不夠;
感情薄,喝不著;
感情鐵,喝出血。
一兩二兩漱漱口,
三兩四兩不算酒,
五兩六兩扶牆走,
七兩八兩還在吼。
男人不喝酒,枉在世上走,
只要心裡有,茶水也當酒,
酒是糧食精,越喝越年輕,
東風吹,戰鼓雷,今天喝酒誰怕誰!
酒肉穿腸過,朋友心中留!
男人不喝酒,活的象條狗,
男人不抽煙,活的象太監,
女人不化妝,白活在世上,
男人不抽煙,白活在人間。
半斤不當酒,一斤扶牆走,斤半牆走我不走。
酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了趕緊跑。
甘為革命獻腸胃
革命的小酒天天醉,
喝紅了眼睛喝壞了胃,
喝得手軟腳也軟,
喝得記憶大減退。
喝得群眾翻白眼,
喝得單位缺經費;
喝得老婆流眼淚,
晚上睡覺背靠背,
一狀告到紀委會,
書記聽了手一揮-
能喝不喝也不對,
我們也是天天醉!
老婆告到常委會,
人大主任說:這筆開支早在預算內;
老婆告到婦聯會,
婦聯主任說:我家那位也是天天醉;
老婆告到市委會,
市委書記說:喝死了我們為他開追悼會.
辣酒涮牙,啤酒當茶.
陪客喝酒就得醉,要不主人多慚愧。
主人舉杯對在座的說道:"女人大點口,男人全進去。"
不會喝酒,前途沒有
一喝九量,重點培養
只喝飲料,領導不要
能喝不輸,領導秘書
一喝就倒,官位難保
長喝嫌少,人才難找
一半就跑,陞官還早
全程領跑,未來領導
相聚都是知心友,我先喝倆舒心酒。
路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒?---令打酒官司的人喝一杯
鋤禾日當午,汗滴禾下土,連干三杯酒,你說苦不苦?
春眠不覺曉,處處聞啼鳥,舉杯問小姐,我該喝多少?---小姐說了算
少小離家老大回,這杯我請小姐陪。---與在座小姐對飲一杯
跟著感覺走,這次我喝酒。---咳,沒辦法,喝了吧
來時夫人有交代,少喝酒來多吃菜。
酒壯英雄膽,不服老婆管。
酒量不高怕丟丑,自我約束不喝酒。
量小非君子,無毒不丈夫。
市場經濟搞競爭,快將美酒喝一盅。
日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。---請經商下海者喝一杯
結識新朋友,不忘老朋友。---與新老朋友共干一杯
朝辭白帝彩雲間,半斤八兩只等閑。---好酒量,喝一杯
危難之處顯身手,**(兄弟)替哥喝杯酒。
一條大河波浪寬,端起這杯咱就干。---自飲一杯
東風吹,戰鼓擂,今天喝酒誰怕誰?
萬水千山總是情,少喝一杯行不行?
要讓客人喝好,自家先要喝倒!
商品經濟大流通,開放搞活喝兩盅。
酒逢知己千杯少,話不投機大口喝
若要人不知,除非你乾杯。
天晶晶,海藍藍,一杯一杯往下傳
天上無雲地下旱,剛才那杯不能算
酒逢知己飲,詩向會人吟。
百川到東海,何時再乾杯,現在不喝酒,將來徒傷悲
感情鐵不鐵?鐵!那就不怕胃出血!
感情深不深?深!那就不怕打吊針!
會喝一兩的喝二兩,這樣朋友夠豪爽!
會喝二兩的喝五兩,這樣同志黨培養!
會喝半斤的喝壹斤,這樣哥們最貼心!
會喝壹斤的喝壹桶,回頭提拔當副總!
會喝壹桶的喝壹缸,酒廠廠長讓你當!
出門在外老婆交代,少喝酒、多叨菜,夠不著了站起來。
輸了咱不喝,贏了咱倒賴,吃不完了兜回來。
酒里乾坤大,壺中日月長.
只要感情有,喝啥都是酒
④ 白酒營銷模式和營銷策略是什麼
一、免費贈送
免費贈送不僅是回饋老顧客的一種手段,更是新品推廣建立消費基礎的高效手段,常見形式有:
1、免費贈送。主推產品的縮小版,一般125毫升,作為贈品或品鑒,可以有計劃的、大幅度、大面積贈送,以此教育消費者口感或適應度。
2、落地推廣活動。在社區、廣場、集市等地開展免費品嘗、免費贈送、買贈活動等。
二、兌獎券派發
有的經銷商為了刺激消費者主動購買,或刺激消費者嘗試消費本產品,會印製一批彩色的兌獎小票,說明活動的截止時間、活動的產品、買贈的方式、參與的售點,消費者憑此小票就可到終端活動售點進行「買一贈一」活動,或免費獲得贈送酒。經銷商根據售點的小票的收集數量統一兌現。
需要注意的事項是:小票一定要加蓋印章,以控制流量,隨發隨印;針對終端的密集消費群集中發放;發放要選對發放點(居民社區,鄉鎮逢集、廟會、商業門店等),保證發放效果;進行發放前和反饋後單點的數量統計,進行反饋率的統計,以便於調整策略;活動的時間不宜過長,可以15天或20天為一周期;保證對活動售點的及時兌現。
三、利用新媒體
利用當地微信大號或者微博大號或者企業自身微信公眾賬號進行消費者促銷活動策劃、宣傳、參與。如,但凡轉發本活動者,均可獲取免費品嘗;但凡本產品活動海報合影,並轉發朋友圈均可獲取什麼禮品或免費品嘗;但凡消費本品,並轉發朋友圈均可獲取XX禮品或餐飲券或免費品嘗等等活動。
四、盒內設獎
盒內獎也是白酒促銷一種常見的消費者拉動方式,是消費者拉力的一種體現。
五、積分兌獎
積分兌獎包括兩種形式:
1、累計積分。購買到一定的數量,可獲得不同層次的累計分數,然後根據標准獲得相應的禮品。
2、收集憑證。將積分兌獎變成了憑證兌獎,比如集夠一定量的蓋子,就可以兌換相應的禮品。
⑤ 怎樣做關於酒業銷售方面的營銷策劃方案等你迴音,謝謝!
一、概論
去年,對於酒業來說,是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰,市場供大於求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。華容道酒業有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。
我公司通過對華容道酒業有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出:
第一、華容道酒業有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發點,春節前就將削掉90%左右。專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非常混亂,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南華容道酒業有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。
第二、華容道酒業有限公司應加快產品結構調整,開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與企業文化緊密結合。建議主要產品定位在「華容道」酒系列品牌上,在取得主要市場份額後,再適時推出「華容王」和「華容後」 。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。
第三、華容道酒業有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。
二、 湖南白酒市場調查
1、基礎調查 :
香型、品牌、文化
主導香型:濃香型、兼香型
暢銷酒度:52°—60°
本地主要品牌:
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌:
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅台、小糊塗仙
2、 消費市場調查
湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ML的低檔酒市場份額為43.6%,消費區域以農村、鄉鎮為主;18—45元/500ML的中價位酒市場份額為41.2%,消費區域以地、市、區城市為主,二者市場份額總計為84.8%。60—880元/500ML的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。
有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲後不上頭;有77.23%的消費者願意接受大型國營釀酒企業提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,並具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查
對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發現,有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅台酒、小糊塗仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩並具有一定的美學價值和喜氣價值。
湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用於請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評
湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。瀏陽河和金六福,分別為95.3%和92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。對於白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節分析,可發現清香型白酒(如汾酒),茅台酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅台酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約佔60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業銷量下滑。
在外省酒中,川、皖酒表現「生猛」。川酒品牌在2 5種以上(包括系列酒),高檔酒以劍南春,五糧液表現尤佳,(此外全興和酒鬼也賣得很熱),主要原因在於五糧液價格太高及受假酒影響大(其可信度僅為55.6%),劍南春的突出業績來源於合理的價格(52°,116元/500ML)及該企業出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌(包括其系列酒)主打中低檔酒市場。
在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區是長沙,一些經銷商甚至提出「非五糧液酒不賣!」的口號。
皖酒中,皖酒集團的百年皖酒市場表現較為穩健,金種子表現活躍,在湖南市場投入了一定廣告費用,旗下的大帝御酒加大促銷力度,但能否站穩腳跟,值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以後全線撤出市場(出了名的市場「浮躁病」)。
此外值得一提的是茅台,其在湖南市場表現不佳,一是價格高(52°245元/500ML,38°210元/500ML);二是假酒多。尤其是假酒,一直是茅台揮之不去的陰影。
湖南暢銷高檔白酒排序:五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙、。湖南西臨四川、貴州,受西南這兩個產酒大省的輻射影響較大,川酒、黔酒再加上地產酒就構成了湖南白酒市場的基本框架。本省高價位的酒鬼、中低價位的湘泉在全省各地都占據了一定的市場份額,區域品牌邵陽大麴在邵陽成為當地最強勢品牌市場表現較好的黔酒為茅台、小糊塗仙、青酒等。近幾年崛起的既可稱為川酒又可稱為省內酒的金六福、瀏陽河成為全省各地的強勢品牌,金六福、瀏陽河的異軍突起除強大的廣告、買贈促銷之外,湖南受川酒的影響大也是兩品牌暢銷的大背景。兩大品牌崛起使全省各地白酒市場可以簡化為一種情況——高檔:五糧液、酒鬼;中檔:金六福(二星、三星)、瀏陽河(二星、三星);低檔:金太福(一星)、瀏陽河(一星)。
三、「華容道」酒營銷策劃方案主旨。
1、提升品牌形象,增強產品美譽度。
中國的酒類企業特別是地方性酒類企業往往對品牌形象、產品美譽度的宣傳力度不夠,不能在消費者心中形成好感,留下深刻印象,這也是一些酒類企業形成不了一種品牌長期佔領市場的特點。
2、提高市場佔有率。
「華容道」酒屬於地方品牌,通過本營銷方案的具體貫徹施行,爭取利用地方品牌的優勢在湖南及周邊獲得可觀的市場佔有率。
四、「華容道」酒營銷方案建議實施期。
****年1月10日—3月10日
五、市場分析研究。
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大於弊,現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲,而是趨於理智,開始講求酒的品質,低度酒已佔到酒類總銷售額的65%以上。
在當代城市中傳統豪飲者減少,享受者漸多。「喝酒」與「休閑」共享,成為現代人消費新觀念。
1、消費者購買酒類的地點,正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異,購買地也有所差別。
2、競爭對手分析
「華容道」酒在湖南的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙系列品牌。從市場分析來看,這些品牌已經得到消費者的認可,知名度較高,因而取得了很好的市場份額。
3、消費心理研究。
根據消費心理學的研究,顧客的購買行為可以分為「注意、興趣、慾望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價」七個階段。大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買慾望,激發起購買動機。
(1)、消費者購買動機
a、經常飲用,自己品嘗(生活習慣)
b、會客、待客飲用
c、送禮
d、喜慶事飲用需要
e、節假日購買飲用。
f、開心時、煩惱時飲用
(2)、消費者性格分析
a、炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。
b、平常心:認定的一種品牌一般不會改變。
c、比較理性,注重營養和健康而有所選擇。
(3)、消費習慣
a、生活習慣(比較固定)
b、廣告影響
c、聽說
(4)、消費者分類
a、大眾溫飽型,是低價位產品的消費群。
b、中檔價位流行型
c、禮儀型,與價位沒有絕對關系,這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
4、消費者與品牌的關系
「華容道」酒必須以長遠的眼光看待品牌與消費者的關系,並採取整合營銷傳播策略強化這一關系。品牌形象一經確立,堅持品牌的一貫形象與個性,進行持續的投資與強化。把企業的廣告、公共關系、新聞宣傳、銷售促進、包裝裝璜、新產品開發等進行一體化的整合重組,讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,「華容道」酒才能長期佔領市場,不會只像一陣風,吹過便靜。
六、「華容道」酒產品分析。
內在質量:色澤清澈晶瑩、掛杯細膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長;飲後蘭香盈口;
市場優勢:巨大的空白市場 廣闊的利潤空間
外觀形象:(現有產品簡介)
品牌定位:中國的白酒市場遍地名花,「華容道」品牌必須以「差異制勝」 ,在飲酒中品味一下歷史:劉備也好、曹操也好、劉二袁也好,都是從青頭小子、布衣白丁開始發展的。正所謂吃得苦中苦,方為人上人!三國的時代是群雄逐鹿的時代,任何人要出名,都要在先期付出艱苦的努力,這樣後期才可以封侯拜相,風光無限。讓人總覺得橫刀立馬,縱橫天下的日子該來到啦!壯志雄心溢於言表……。這一創意過程是客觀經濟發展規律下的一個不規律思維過程。五千年歷史文明,五千年酒雨香風。在中國人眼中,酒是荊軻的虎膽,酒是貂嬋的面容,酒倒入杯中那涓涓的響聲,那沁人心脾的酒香,那迷幻般的享受,那飄飄欲仙的感覺,讓人失去抵抗力。古人「斗酒詩百篇」,現代人對酒則如川湘兩地的人吃辣,一頓沒有不下飯,兩頓沒有不成餐,酒是善解人意的尤物。白酒市場大浪淘沙,必須要有大氣魄和震撼力才行,品牌策劃要棄「婉約」之風,走「豪放」之路。但是,太理性化的表現人們沒有時間去欣賞;太感性化的訴求又沒人買賬,這個「度」 必須把握准確。
七、促銷整合策略。
為了確保市場良好運作,應該建立一個持久性的銷售網路。湖南華容道酒業有限公司應下定決心,聘請專業廣告公司進行營銷整合策劃,利用現有的產品資源,品牌優勢及資金力量,結合經銷商的銷售渠道與客戶網路,共同開發白酒市場。
(一)、公司與經銷商共享利益
1、客戶獲得充分的利益和發展,才是「華容道」酒銷售的長久之計,所以公司應調動所有的人力與資源,確保客戶得到應得的價值和服務。
2、公司長久利益的獲得,只有讓客戶賺得利潤,得以發展,公司才會獲得永久的利益。
(二)、湖南華容道酒業有限公司所能提供的
1、市場運作模式
a、公司負責提供專業化的銷售隊伍,積極幫助經銷商建立分銷系統,提供訂貨支持。
b、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負責媒體聯絡、立體式的廣告投入,讓經銷商
實現銷售及吸引消費者購買的營銷目標。
c、公司提供無風險訂貨機制,在一定期限客戶可以自由退貨。
2、經銷商確認體系
a、同意公司下達該區域年度銷售目標。
b、購貨量要求,同等條件下,網路能力強、首批購貨量多的有優先權。公司對所有經銷商執行款到發貨方式。入市三個月後,考核經銷商的信譽和資金運作能力,可適當給予信用額度、信用期限支持。
3、具體操作細則
a、簽訂合同後,對該市進行初步調研,確定立體廣告支持的策略和額度。
b、特約經銷商可根據市場情況向公司提供促銷建議,經公司市場部批准後方可實施。
c、協助經銷商進行市場管理及促銷方案的策劃。
d、媒體廣告計劃制定、發布,廣告作品的設計、宣傳品的製作和配發。
e、對銷售商終端工作的監督、促進和考核。
4、市場保護體系
a、嚴格執行區域編碼制度,並派專人監督管理。
b、本公司實行發貨動態監控制度,從源頭減少貨流風險。
c、對有惡意沖貨行為的客戶採取取消年底獎勵的政策。
d、加強對各區域經銷商市場行為(投入、渠道等)的監督控制,並建立相應的約束機制。
5、市場促銷整合策略
白酒行業的深層次競爭已全方位展開,企業產品在經歷了廣告促銷、禮品促銷、包裝促銷、價格促銷之後,最終起決定作用的是文化促銷。酒類企業中有很多文化促銷成功案例。全興大麴在四川酒類競爭中,雖有自己的優勢,但長期以來總難在銷售上同五糧液和瀘州老窖相抗衡,自從同四川足球隊聯姻後,成立了四川全興足球俱樂部,並藉助四川足球文化的浪潮,使全興酒在競爭中脫穎而出。湖南湘泉集
團以獨特文化風格推出的酒鬼酒和湘泉酒,在市場運作中不斷被注入「情感內涵」和「文化內涵」,產品成為市場推舉出的名牌。
「華容道」酒理應挖掘出自己的的文化,並從文化方面入手宣傳,文化促銷是使消費者能夠長期認同企業的有效手段。只有進行「文化升華」,由品牌的物質效果升華為文化效果,才能產生更大的公眾反響和具有恆久的生命力。唯有文化促銷方能使企業營銷進入良性循環。
(三)、促銷活動方案
依據市場調查分析特別是消費心理分析,大規模的促銷活動能夠引起消費者的興趣,並促使其參與進來,引發銷售熱潮。
1、春節活動促銷方案
A、推出一系列文化趣味有獎問答,體現「華容道」酒對文化的重視。
B、設立驚喜大獎,凡經常關注「華容道」酒的消費者都有可能獲獎。引導消費者了解「華容道」酒,強化品牌形象,深化企業文化內涵。
C、禮品包裝強調文化品位,通過活動,給消費者留下「華容道」酒是禮品的最佳選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費者認同企業產品。
2、公益活動贊助
為體現文化、知識的價值,促進兩個文明建設的戰略意義,更為了向華容教育事業的發展奉獻愛心,損款2萬元,獎勵那些為教育事業而無私奉獻的先進教師。(召開新聞發布會,頌揚企業的愛心,加深企業文化內涵)。通過這一系列的活動,展現湖南華容道酒業有限公司為社會奉獻愛心的精神,從而達到宣傳產品,推廣品牌,樹立企業形象,深化文化內涵的目的。
八、「華容道」酒媒體整合策略。
「華容道」酒要想達到一定的營銷目標,必須增加廣告投入,由於酒類市場品牌眾多,因此必須針對目標對象傳達才能達到有效的廣告效果。也就是說,必須考慮戰略性媒體運用。
具體作法是為了在有限的預算中增加CF的露出次數,故採用15秒和30秒CF,以15秒和30秒CF多次播放增加消費者對品牌及文化內涵的認同,後續廣告活動採用5秒CF或30秒CF,以產品的「柔似嬌女,穩如泰山」作理性的展開。整體的廣告策劃則以擴大企業知名度,提升品牌形象,深化文化內涵為主要目的。
(一)、媒體組合選擇目標、方式
1、電視類:湖南電視台 湖南經視台 岳陽電視台 華容電視台;5秒廣告片 15秒廣告片 30秒廣告片 公益廣告;
2、報紙類:湖南日報 岳陽晚報 華容報 華容道酒(企業報);系列創意廣告 公益廣告 產品廣告 創意廣告和產品廣告的平面創意設計
3、企業宣傳冊: POP展板 SP海報 條幅等宣傳用品製作; 企業宣傳冊是企業形象、公司理念、產品介紹的集中表現,有利於傳播,更有利於吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用,能夠起到視覺提示、協助促銷的目的。強化企業在消費者心中的印象。
採用此媒體組合原因為:
a、利用強勢媒體電視,效果比較直接。
b、報紙類的廣告有利於具體說明「華容道」酒產品質量,更有利於深入的訴求,吸引更多的消費者。
c、擴大產品與廣大消費者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費者對產品留下深刻印象,擴大知名度。
(二)、媒體整合策略重點
1、目標市場戰略
「華容道」酒其主要目標就是在今年冬季迅速提高知名度及引起購買興趣。白酒類的銷售是建立在消費者的熟知和認可上,也因此在媒體計劃的安排上,需針對目標對象作廣告策劃。
2、競爭戰略
評估同類產品的競爭,在執行上能避開正面沖突,利用表現創意和媒體策略,以期用 「四兩撥千斤」的方式將競爭者的資源間接轉至本身受益。
九、「華容道」酒招商方案。
1、招商對象
A類市級城市代理商,B類縣區級經銷商,C類二級鄉鎮銷售點
2、特約經銷商要求
A、具備獨立法人資格及相關經銷商資格
B、具有較成熟酒類產品銷售經驗和經銷網路
C、有投資決心和長期合作的態度
D、有一定的經濟實力
3、付款方式
現款現貨(每批)
4、廣告及促銷支持
A、公司負責市台和縣台電視廣告投放
B、公司負責市報的廣告投放
C、公司提供POP宣傳用品
D、公司提供終端、條幅等宣傳用品
E、公司負責指導當地促銷活動的展開宣傳
F、公司提供經銷商年底返扣
G、公司提供專業化銷售隊員、營銷專家幫助經銷商更好地控制市場,開發新的銷售渠道。
5、售後服務
A、公司建立無風險經銷制,即在公司規定時間內100%退換。
B、公司提供有關產品的一切合法文件。
C、因公司產品質量造成退貨,公司應負全部責任。
D、公司定期對經銷商人員進行培訓。
E、公司提供雙方認可的可行的SP活動。
F、凡惡意流貨或執亂價格者,將取消其代理資格。
註:規范招商能夠有利於限制銷售商追求高額利潤從而致使操作空間小的弊端,有利於
「華容道」酒長遠發展。
十、銷售網路的建立
建立銷售網路,在市場經濟條件下,誰擁有遍布各地的銷售網路,誰就拿到了走向輝煌的金鑰匙,誰就掌握了市場競爭的主動權。建立銷售網路,關鍵是在各地市場尋找合乎條件的總經銷商。由總經銷商控制本地批發商、零售商,並進行終端銷售點密集鋪貨。
以往的傳統銷售渠道:是由廠家下設一級經銷、二級經銷、三級經銷,至用戶手中已經過層層轉手,經銷商在整個銷售體系中,所起的作用更多的是貨物中轉站,這樣做不僅增加了銷售成本,而且往往導致在同一個市場內存在幾家代理經銷商,「本是同根生」卻常常「相煎何太急」,動輒大打價格戰。使經銷商一方面要與競爭品牌的經銷商較量,另一方面還要時時防備其他兄弟代理商進行竄貨,自然大大影響他的市場開拓能力,同時也很難調動代理商與廠商共同拓展市場的積極性。針對傳統銷售渠道的種種弊端,「華容道」 酒營銷網宜採取了小區域獨家代理制。
所謂小區域獨家代理制,就是以縣為基本單位,在每一縣的范圍內只設一家總經銷商,該經銷商全權負責這一地區產品的銷售和市場終端鋪貨,但只能在該地區內運營,一旦越界銷售,將視為違規,並進行處罰。在整個銷售體系中,有效的保證了整個市場的健康和高速發展,再加上實際而嚴謹的企業管理制度和靈活高效的市場策略就更加造就了一支富有活力的經銷商隊伍,對用戶而言,無論走到哪裡,都能享受到同樣標準的服務。
2、企業應制定完善的銷售計劃
一個完善的銷售計劃既包括銷售目標,也包括達到目標的方法,它應該包括四個方面:
(1)、目標的確定
制訂銷售目標主要依據三個要素:
首先,企業目前和以往的銷售資料。目前的銷售量、上升或下降幅度(據此確定企業市場存量的自然增長量)。
其次,對市場走勢的預測(據此確定市場總存量的自然增長量,並根據企業的市場佔有率確定企業可能取得的份額)。
最後,企業藉助專業營銷公司新開發的市場,市場有多大,覆蓋范圍,預計的銷售量。
通過上述三個方面,企業既可對自己已佔有的市場進行系統的評估,也可對以後要佔領的市場進行全面的審視,同時,也可對市場開發作出合理的安排。
確定銷售目標的過程是一個對市場進行全面、系統評估、審視和規劃的過程。
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⑥ 關於白酒的營銷方案
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⑦ 白酒類市場銷售策略怎麼做
多元化的營銷模式 1 會務營銷會務營銷相比單一的廣告 ,其口碑建立和服務溝通上要強大得多。一是它能直接與消費者接觸,能准確把握住消費者的需求動向和各種反饋意見,能直接促進銷售。二是能為企業節省大量的前期廣告費用,大大降低了企業的成本,成本可控,風險較小,對於資金實力不強的非主流廠商尤為重要。例如夕陽紅保健食品就通過定期對老年客戶開展會議營銷,在提升客戶忠誠度的同時也讓自己的業績提升了很多。因此會務營銷作為一種重要的戰術手段,得到越來越多廠商的青睞。 2 體驗營銷體驗營銷就是在整個營銷行為的過程中,充分利用感性信息的能力,通過影響消費者的更多感受來介入其行為過程,從而影響消費者的決策過程。體驗是企業和顧客交流感官刺激、信息和情感要點的集合,所以使消費過程(即產品交易過程)成為記憶是體驗營銷的關鍵。很多生產企業越來越重視體驗營銷的重要作用。例如,農夫山泉通過工業 旅遊 的形式,直接讓顧客體驗產品的製造過程,讓顧客親臨現場體驗,不僅對產品的信任度大大提高,而且還能把他們的所見所聞介紹給親友和同事,形成很好的口碑傳播效果。口碑是非常重要的,大家一定要重視。 其他營銷方法:鋪貨獎勵在鋪貨時,我發現所有的終端客戶都在看哪個廠家的獎品多,就會考慮進獎品多的廠家的貨。因此,終端的鋪貨政策能夠迅速拉近產品和終端的距離。在產品同質化的情況下,很多終端進貨看重的並不是企業的產品,而是鋪貨附帶的優惠政策。針對此點,在產品壓倉階段,企業協同經銷商主動出擊,並根據情況給予終端一定的鋪貨獎勵,從而拉動終端店進貨。如果按獎勵方式來進行分類,鋪貨獎勵有很多種,比如定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產品等。都是首先想進店進行壓倉的首要條件。先易後難在鋪貨過程中如果阻力太大,要善於結合鋪貨過程進行分析研究,通過第一次的鋪貨試點,要在當天結束後讓廠家與經銷商的所有人員都在一起總結,如:哪些類型終端容易鋪,哪些市場區域容易鋪,可以採取先易後難的鋪貨策略,在鋪貨渠道上避開競爭。但是一定要注意那些會被大家所忽視的終端或者是繼續挖掘新的終端網點,開辟新的銷售渠道。快消品一般都是多類型的終端,比如白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點,要結合渠道競爭情況,在前期走量大的終端比如白酒的餐飲終端較難鋪的時候,可以先考慮從便利店等小型終端售點進入。在城市的中心區域鋪貨阻力大的時候,可以考慮從城區周遍開始鋪貨,走農村包圍城市之路。這樣做是能夠鼓舞士氣,使大家堅定信心,去應對更難的鋪市區域。以點帶面企業可以集中資源,選擇重點終端和某區域進行突破,通過示範效應進行以點帶面的鋪貨。比如:先啟動對我們有大需求的終端,來樹立標桿,憑借它們的影響力向周邊終端滲透鋪貨。也可以先啟動小區域的部分零售終端,樹立其它終端對產品旺銷的信心,達到以點的啟動來拉動面的鋪貨目的。特別是一些鄉鎮,因為只要我公司的產品進入一部分店後,其它的一些店家都會相應的進些貨。因為他們也有顧慮,也怕別的店搶生意。 捆綁帶動針對新品入市時,為了減少新產品上市的鋪貨阻力,也可以採取捆綁帶動的策略,通過暢銷產品來帶動新產品的鋪貨。把新產品和暢銷產品捆綁在一起銷售,利用原有暢銷產品的終端來帶貨銷售,這樣就可以降低新產品的鋪貨阻力,使新產品快速抵達零售終端,從而盡快與消費者見面。 消費者拉動鋪貨時如果鋪貨阻力太大,我們也可以考慮先從啟動消費者入手,直接在終端消費者身上下功夫,激發消費者的購買熱情。只要啟動了消費者,終端售點對該產品就有了好銷的預期,他們就會聞風而動,要求經銷該產品,這樣鋪貨的阻力也就會大大減少。具體啟動消費者的方式可以通過社區促銷現場買贈等活動進行,比如,可以和社區附近的拒絕進貨的重點終端溝通,在社區進行現場售賣促銷活動,在售賣中可以告訴消費者終端有售的信息,同時,把當天的銷售利潤歸終端所有,通過這樣的活動讓終端看到產品很容易動銷,從而刺激終端進貨。 借托引誘在屢次鋪貨受阻後,企業可以採取借托引誘的方式進行鋪貨,企業派專人充當顧客去各終端售點打聽自己的產品,並表示想購買,問的次數多了,店家就對這產品有了印象,感覺這產品應該好賣,這時銷售人員再去鋪貨就不難了。比如,我們有的終端店去了好幾次都不進我公司產品,說沒有人提起過,所以怕不好銷售。當我們發現他這個問題時,我們也相應的做了一些假象,就是我們公司的人去此店消費,每次都指定要喝我公司的龍江家園產品,一次兩次的,時間長了,店老闆就會主動給我們的業務人員打電話,主動要求要進我公司的產品。 以勤動之我們的業務人員在鋪貨時都會遇到終端拒絕,這時他們就對該終端失去了信心,以後每次鋪貨就不會光顧該終端了。這是不對的,越是這樣,我們越是應該做好客情工作。在鋪貨時,與終端的客情關系是決定鋪貨成功的決定性因素,鋪貨人員感情好熟悉的終端或者是朋友介紹認識的終端,可能就很容易實現鋪貨。俗語說一回生,二回熟,三回見面就是朋友,在鋪貨受阻後,鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通,拜訪的時候可以幫終端做些力所能及的事情,比如整理貨架,打掃衛生和幫著做一些力所能及的事情等。通過鋪貨人員的勤懇和執著來打動終端店老闆,讓他們不好意思和對我們工作人員付出的感動,從而就可實現順利鋪貨。推廣隊造勢鋪貨的時候,可以建立多人組成的推廣車隊進行團隊鋪貨,通過鋪貨車隊的遊街造勢,對終端產生吸引力。在某區域鋪貨之前,可先採取車隊遊街的方式,在確定的即將鋪貨的路線上來回巡遊宣傳,車體要有統一的產品廣告宣傳,允許的地方可以播放音樂或在車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端的眼球,要營造宣傳的氣氛,產生轟動效應。通過車隊遊街可以對終端產生影響,提高品牌的知名度。遊街之後要及時進行團隊配合鋪貨,要對團隊成員進行明確分工,通過團隊的協同作戰實現順利鋪貨。比如,我們魯北區就是這樣來做的,我們每個月都會選一到兩個地區來進行全分公司主管以上人員的大拉練。首先是要車隊來造勢,統一的宣傳車,統一的服裝,這樣可以讓當地的消費者知道我公司的產品。然後再分成幾個小組,分幾個區域。進行集中的鋪貨。這樣會讓終端店知道我公司的實力雄厚,也更加信任我公司,也讓他們的後顧之憂消失。 促銷和宣傳一、促銷1、促銷員:在餐飲或者超市設促銷員,集中向消費者介紹你的產品,銷售成功率取決於你的產品的價位、促銷員的形象和語言表達能力; 2、促銷費:促銷費應該是大部分銷售活動中的潛規則 ,促銷費合理會使餐飲的服務員或導購員大力推薦你的產品。但我不是很清楚在目前嚴打商業賄賂的形式下,會不會對你有影響。 二、宣傳 促銷活動我覺得在餐飲行業里會起到較大的作用,如果你想在超市裡取得銷售成功,就要使你的產品變成消費品或者禮品。使主動購買你產品的人增多。我覺得酒的廣告好像是很燒錢的,你可以在其它地方動動腦筋,打個比方,比如包裝,當然瓶子和盒子不可能改了,如果弄一些看上去比較高檔而且很有節日氣氛的外包裝也會起到一個改頭換面的作用。再加上祝福的話(具體什麼話那要看你的產品了)搶佔一下某個領域:比如送禮、婚宴、壽宴、慶典等等;設想一下如果所有辦婚宴的桌子上都是你的產品,那你不是發了。 個人見解,僅供參考!