⑴ 綠色農產品的綠色農產品前景及問題
以江蘇省洪澤縣為例
綠色農產品是綠色農業的產物,是一種無污染、安全、優質食品,綠色農產品的生產和消費融入了保護環境、崇尚自然、促進人類社會可持續發展的理念。目前,綠色農產品以其良好的生態效益和經濟效益得到了越來越多的重視。但在發展過程中也有許多制約因素,如產品缺乏深加工,認證成本較高,技術人員匱乏,銷售渠道不健全,品牌力量薄弱,消費意願低等,影響了綠色農產品行業的進一步發展。
對此,前人已有諸多研究,例如:楊劍英(2008)、張太海(2008)分別從市場營銷組合4P策略、加強政府扶持和監管等方面探討我國農產品綠色營銷方案。Eastwood, D B;Brooker, J R;Smith, J D(2005),靳明,趙昶(2007),Heinz Welsch, Jan Kuehling(2009),分別研究銷售環境、農產品定價、群體行為、習慣做法等因素對綠色農產品消費心理的影響。以上學者的研究為後人提供了眾多借鑒,也對綠色農產品發展實踐有指導作用。本文在前人研究的基礎上,以蘇北生態縣洪澤為例,分析制約綠色農產品發展的因素,總結經驗教訓,探討對策,這些對於加快洪澤從農業大縣到農業強縣的華麗轉身,促進農民增收具有重要意義。
二、洪澤縣綠色農產品發展的現狀及特點,洪澤積極挖掘本縣的特色資源,做足特色農產品品牌內涵,農產品品牌活力得到提升,努力培育了有機米、大閘蟹等一批特色產品主導產業,無論是種植規模、品質、加工能力等都走在全省前列,特色品牌效應得到顯現;充分利用獨特的自然稟賦,積極發展無公害農產品、綠色食品和有機食品,把資源優勢轉化為品牌優勢、經濟優勢,並已初見成效。到2010年底,洪澤縣綠色農產品數為91個,涉及企業或單位32個,綠色農產品數居全市第二位。
(一)綠色農產品認證不斷增多,品牌建設不斷加強近幾年來,洪澤縣著重發展優質稻米產業、蔬菜種植業、水產養殖業和水禽養殖業。
在水稻方面,有機、綠色和無公害優質稻米面積占水稻種植面積的80% 以上。全縣年生產有機稻米、綠色稻米、無公害稻米分別為350噸、1.8萬噸、11萬噸。據2009年3月公布的數據,全縣共有十多家企業申報了12個優質稻米品牌,其中:「九牛」、「白馬湖」獲有機食品認證,「蘇星」、「雪粘」獲得綠色食品認證標志,「洪澤湖」等獲得了無公害農產品認證。「九牛」、「洪澤湖」及「蘇星」等稻米品牌還在歷屆中國(淮安)優質稻米博覽交易會上分獲金獎或優質產品獎稱號。
在蔬菜種植方面,到2007年底,高效種植面積達8.5萬畝。洪澤縣通過國家、省有關部門認定的無公害蔬菜類產品24個,主要有「洪澤湖」牌荷藕。目前,全縣無公害荷藕種植面積達8萬畝,年產優質荷藕10萬余噸。「洪澤湖」牌荷藕在2001年(上海)農產品展銷會上,被淮安市政府評為名優產品。
在水產養殖方面,2008年,洪澤縣高效漁業面積5.3萬畝。無公害水產品養殖基地24個、無公害水產品30個;有機水產品養殖基地2個、有機水產品7個;農業部健康養殖示範場1個;省級現代漁業科技園1個;國家級水產良種場1個;省級特種水產良種場1個;國家級水產品加工龍頭企業1個和1個蘇北地區最大的中國洪澤湖水產品批發大市場。其中比較著名的洪澤湖牌大閘蟹2005年被中國漁業協會授予中國十大名蟹稱號。2009年,洪澤被授予「中國蟹都」、「中國洪澤湖大閘蟹之鄉」等榮譽稱號。2010年,洪澤湖大閘蟹入選CCTV4《走進中國》地理標志欄目。並於2010年底獲得國家工商局地理標志的授權許可。
在水禽方面,全縣重點發展以洪澤湖鵝為養殖重點的畜禽生產,全年家禽飼養量 1600萬只,其中洪澤湖鵝850萬只,跨入了全省養鵝重點縣行列。全縣已建成年保種6萬只的蔣壩灰天鵝養殖場,三河、東雙溝、黃集等8個四季鵝養殖園區,沿湖、沿河、沿堤8條養殖帶,9個養鵝80萬只以上的基地鎮,養鵝農戶已佔全縣總農戶的40%。
(二)綠色農產品生產基地不斷增加產地的環境質量標準是綠色農產品標准體系中最基礎的部分,是選擇綠色農產品基地的根本依據。自2001年起,洪澤縣已建成的綠色農產品生產基地共60個。其中無公害糧油產地、園藝產地46個,共38.41萬畝,佔全縣耕地總面積的91%;無公害水產品產地8個,佔地6.7萬畝,佔全縣水產品養殖總面積的50%以上;無公害畜禽產地6個,肉鵝、肉鴨、生豬等年出欄量佔全縣畜禽年總出欄量的55%。2007年洪澤縣有機稻米科技示範區被認定為首批「江蘇省現代農業示範區」之一。據2009年3月公布的數據顯示,全縣共有19個有機、綠色、無公害優質稻米基地通過產地認證,合計面積達33.96萬畝,佔全縣水稻總面積的95%以上,其中獲得OFDC有機頒證0.15萬畝;獲准使用中國綠色食品發展中心「綠色食品」標志粳米基地面積6萬畝;通過省級無公害產地認定面積27.81萬畝,全縣通過有機、綠色、無公害認定農產品達67個 。
(三)農產品龍頭加工企業、行業協會不斷發展壯大,產品認證不斷增多截至2009年,全縣有各類農產品加工企業37家,其中省級龍頭企業3個,市級龍頭企業11個。較好地發揮了外連市場、內連農戶的作用,全縣農副產品加工的比率達30%以上。「白馬湖」牌大米、「老子山」牌荷藕、「西順河」牌洄魚等共計91個農產品(水產品)已經通過無公害農產品認證,其中有機產品8個。同時,新建了岔河大米批發市場、朱壩木材交易市場、黃集四季鵝批發市場等。按照市場化原則分別組建了縣大米加工協會、洪澤湖農產品協會、蔬菜協會、食用菌協會,吸納會員800餘人。
三、洪澤縣綠色農產品發展存在的問題經過近十年的發展,在洪澤縣政府的高度重視下,綠色農業建設已經取得了初步的成效。但與日本、德國、瑞典等發達國家的綠色農業相比,洪澤縣還存在一定的差距:農業資源和生產要素配置市場化程度不高;綠色農業的發展還未形成完整的產業鏈條;政府的制度安排、組織管理和支持政策體系對綠色農業的影響力亟待加強;民間組織的作用還有待挖掘。
(一)綠色農產品品種相對較少,產品附加值少,對農民增收的貢獻有限洪澤縣綠色農產品品種相對於生物品種總量所佔的比例極少。在漁業生產中,洪澤縣擁有魚、蟹、蝦、鱉、蚌、蜆等水產品90多種,然而綠色產品的認證僅限於螃蟹、青蝦等少數幾個品種;在水禽的生產上,野生水禽有獐雞、野雞、野鴨等近20種,年產量150萬只,但綠色產品的認證只局限在四季鵝;在農作物種植方面,則集中在稻米等少數幾個品種。
(二)綠色產品認證程序復雜,標准繁多,增加了農民負擔在發展綠色農產品的初期,綠色產品認證程序復雜,標准繁多,將產生巨大的前期投入。以綠色食品為例,綠色食品的標准涉及產地標准、生產技術標准、產品標准、包裝儲運標准和其他相關標准,農民如果缺乏專業的指導將會難以應對。在申報綠色食品的過程中,單是環境檢測就需要5萬-6萬元,再加上生產過程中的檢測,一個農產品申請綠色食品認證花費至少需十多萬元。而且即使申報成功,該標志的使用期限也只有3年,新標准雖然大幅度下調綠色食品的收費標准,但對年人均純收入六七千的農民來講仍是不小的負擔。
(三)農業從業人員受教育水平偏低,農業技術人員較少根據舒爾茨的人力資本收益理論,人力資源是最有價值的資源,對人的投資所帶來的收益率是最高的。當前我國人力資本對經濟增長的貢獻率約為35%,而發達國家約為75%。與發達國家相比,洪澤縣農業從業人員受教育水平偏低。依據2008年頒布的淮安市第二次農業普查公報(第二號):洪澤縣高、中、初級農業技術人員分別為48人、183人、331人,是淮安市技術培訓工作相對較好的縣。
(四)營銷方面,品牌發展有待進一步整合洪澤縣的一些綠色農產品已有了自己的品牌和注冊商標,但除了稻米類品牌,其他綠色農產品的品牌知名度還不高。不少申報主體企業規模偏小,技術含量較低,對綠色農產品生產、加工、流通的帶動能力還不高,影響了產品的銷售及利潤的實現。例如,洪澤湖區的大閘蟹生產,湖區兩市六縣區基本上都是各自規劃,獨立發展,每個縣區都有各自的自主品牌。洪澤縣的「洪澤湖」、「老子山」牌大閘蟹;泗洪縣的「金水」、「綠康」牌大閘蟹等。雖然有些品牌經各地政府的宣傳,在市場上有一定的知名度,但因品牌雜亂,推廣局限性大。
四、洪澤縣綠色農產品發展的對策建議(一)政府應進一步加強對龍頭企業的扶持,推動農業科技和管理體系的創新龍頭企業是現代農業建設的主力軍,技術創新是龍頭企業核心競爭力的不竭源泉。政府要對龍頭企業的扶持政策決不動搖,並努力提高龍頭企業扶持的政策效率。鼓勵科技實力強的龍頭企業建立技術開發中心,有針對性地研究綠色農產品生產中的技術難題、不斷培育新的品種;通過在示範園內試驗、總結,逐步把農業科學技術向基地推廣,推進洪澤綠色農產品產業又好又快發展。
(二)提高基層農技推廣機構的激勵水平科學的激勵機制設計是提高農技推廣體系運轉效率的關鍵。建立科學的薪酬體制,將推廣人員的勞動績效與利益分配掛鉤。以政府為主導,因地制宜地推行聯產定額的綜合技術承包、聯質聯效的單項技術承包以及指導性技術承包等多種形式的技術承包制;引入民主機制,強化對基層推廣機構工作的監督。在農技推廣機構的工作考評價中,更多地吸收和採納農戶的意見。推廣項目的制訂也應當採取需求導向制,加強對推廣項目經濟可行性的研究 。
(三)強化對生產者,主要是農民的科技教育根據「分級負責、分層管理、分級教學、明確責任、互相協作」原則,構建一個由政府主導、面向市場、開放運行,多層次、多渠道、多形式的相互協調、功能齊全的科教體系,及時解決生產中遇到的實際問題,將科技培訓落到實處。形式上可以是舉辦培訓班、發放技術資料、在電台或電視台製作專題節目等。同時要積極總結推廣其他地區的有益做法和先進經驗,在農村基礎教育階段,增設職業教育培訓課,對完成文化課的初、高中學生進行職業技術教育,培養未來合格農民。
(四)彰顯品牌特色,推進地理標志在農產品品牌推廣中的應用地理標志效應的存在是一種客觀現象,而綠色農產品的地理標志效應更加明顯,對農產品消費者的產品品質評價和購買行為的影響很大。因此,挖掘、弘揚綠色農產品地理標志,對於特定區域內產業和企業的市場開拓和營銷發展有著十分重要的意義。筆者認為,洪澤縣綠色農產品地理標志建設應繼續明確政府、工商主管部門以及行業協會主體地位,促進產業集群並完善集群內部的市場服務體系,引導集群內部企業之間依據價值鏈形成有效的分工協作,扶持綠色農產品龍頭企業。此外,必須在綠色農產品地理標志建設中,加強產品質量管理和品牌的使用管理。
⑵ 綠色營銷是什麼時候傳入中國的
朋友你好 中國的綠色營銷最早開始於綠色食品 1984年,廣州市最早開始進行無公害蔬菜的生產試驗並建立了專門的生產基地。1989年,農業部組織專家研究,正式提出了綠色食品概念。。1997年我國第一部《綠色營銷》專著的問世,標志著我國綠色營銷理論的形成。 希望你能滿意
⑶ 農產品綠色營銷的農產品綠色營銷的策略選擇
農產品綠色價格
制定綠色價格是指企業在制定價格時要樹立「污染者付費」、「環境有償使用」、「能源節約使用」等觀念,把企業用於環境方面的支出計入成本,成為綠色價格構成的一部分。綠色價格意味著環境資源的開發利用不是免費的,產品的價格需要反映環境資源的價格。由於綠色產品在環保方面嗇了投入,成本高於普通產品成本。以綠色食品為例,芬蘭政府允許其價格比一般食品價格高出30%以上,日本允許高出20%左右。
綠色價格的構成
綠色價格構成包括生產成本、流通費用、國家稅金、綠色成本及企業利潤五個方面。綠色成本包括以下幾方面的支出:
1)綠色資源的開發和運用所付出的代價。
2)為保證清潔生產所增加的成本。
3)開發和運用綠色包裝所增加的成本。
4)廢棄物的回收、處理所增加的成本等。
影響綠色產品定價的因素
1)成本(包括綠色成本)
2)政策因素。如按照國際上通常的做法,政府應允許綠色產品的價格比同類產品價格上浮一定的比例。
3)市場因素,包括消費者綠色需求因素,競爭者行為因素,目標市場購買者的消費心理,購買行為和購買能力等。
綠色價格策略
1)撇脂策略。薄利多銷很適用於面向大眾消費者的市場容量大的主食品和日用品消費品的綠色定價,容易使消費者接受綠色產品,並且有利於企業搶占市場先機,先入為主,爭取更大的市場份額。
2)心理定價策略。綠色農產品往往能滿足消費者的某種心理需求,如保護環境,利他主義,回歸自然,安全,更有利於身體健康等等,這些都為綠色產品進行心理定價提供了依據。
3)認知價值定價策略。認知定價法是根據營銷組合中的非價格變數在購買者心目中建立起來的認知價值來確定價格的。這種定價是諸策略中較適用於綠色產品的一種。因為綠色產品多數屬於深加工產品,因此這種定價方法能很好地適應綠色產品的定位思想,同時給營銷方帶來最大限度的利潤。可以充分利用綠色產品的價格工具,配合綠色促銷活動,使消費者感到物有所值,物超所值,通過滿足消費者綠色需求而提高經濟效益。
綠色農產品的銷售渠道
農產品的綠色促銷
綠色促銷的裨就是綠色溝通,通過綠色溝通,進行綠色消費引導和消費刺激,以期和消費者建立聯系,取得相互理解和信任,以引起消費者對綠色產品的需求及購買行為。綠色促銷手段有很多,但由於綠色農產品的特殊性,其營銷中應以某種促銷手段為主,其他手段為輔,不可面面俱到。
1)綠色廣告。當前最受歡迎且效果明顯的是廣告,其中效果最好的又是電視廣告。特別是公益廣告和扶貧廣告,對銷售邊遠地區的綠色農產品可以起到積極作用。媒體所表達的內容以及形式要有利於宣傳環境保護、維護生態平衡,像散發宣傳單或在風景名勝處樹立巨大的廣告牌這類方式就不宜採用。
2)公共宣傳。充分運用公共策略和技巧,開展有效的綠色公關。參與各種展覽會、商品交易會或利用「文化搭台,經貿唱戲」的辦法推銷和擴大綠色農產品銷售范圍,利用體育比賽進行廣告、捐慈善事業、資助希望工程等擴大綠色農產品的影響,運用知識營銷舉辦農產品栽培技術、綠色營銷訓練班來傳播綠色營銷知識,舉辦新聞發布會、開發生態旅遊和田園旅遊,也是綠色農產品促銷的可行辦法。
總之,農產品綠色營銷將是21世紀市場營銷的主流,我們要區分綠色營銷與傳統市場營銷的不同,樹立綠色營銷觀念、搜集綠色信息、制定綠色計劃、開辟綠色渠道、開展綠色促銷、引導綠色消費,使農產品綠色營銷不斷地發展和創新。
⑷ 急需《論我國農產品綠色營銷》
我國農產品綠色營銷狀況
2006-11-28來源:《科技經濟市場》 2006年第11期 作者:周欣聰
[摘要]隨著「環保」口號的提出,人類的環境保護意識日益加強,因此和市場營銷觀念相結合的綠色營銷觀念也隨之確立。它對社會的生產模式和消費模式產生了重大影響,而農業是國民經濟的基礎,農產品實現綠色營銷,是實現可持續發展的生態農業的必由之路。 本文主要分析農產品綠色營銷的市場環境,並探討了我國農產品綠色營銷的政策和措施
[關鍵詞]農產品 綠色營銷 實施的國內環境 實施建議
正文:
一、前言
20世紀90年代以來,環保成為許多國家政府和民眾所關心的議題。環境保護意識和市場營銷觀念相結合,產生了綠色營銷思路。1992年在聯合國環發大會上通過的《21世紀議程》,象徵著人類進入了保護環境、崇尚自然、促進持續發展的「綠色時代」。那什麼是綠色營銷呢?綠色營銷是指生產經營者在充分滿足消費者需求的基礎上,注重自然生態平衡,減少環境污染,保護和節約自然資源,維護人類社會長遠利益及其長久發展,將環境保護視為企業生存和發展的條件和機會的一種新型營銷觀念和活動。綠色營銷以「綠色農業」、「綠色食品」為先導。因為食品直接關繫到個人健康,故「綠色食品」容易被人接受。
二、開展農產品綠色營銷的意義
中國是個農業大國,要使得中國的農產品更具有國際競爭力,要想中國農產品在眾多的綠色壁壘中突圍,要順應社會可持續發展的戰略,要迎合21世紀綠色消費的傾向,發展綠色營銷是中國政府以及農產品企業必須考慮的問題。
第一,開展農產品綠色營銷是保障人民健康和提高生活命質量的需要。隨著城鄉人民生活水平的日益提高,人們在滿足了對農產品數量要求之後,越來越注重農產品質量,營養、安全、衛生、無公害的綠色農產品已成為全社會關注的熱點,保障人民的生命健康,提高人民的生命質量,己成為農產品綠色營銷的內在動力。
第二,開展農產品綠色營銷是我國實施可持續發展戰略的需要。我國目前雖然是農業大國但並非農業強國,在農業可持續發展過程中,還面臨著許多制約因素。而綠色農產品營銷是實現農業持續發展的根本途徑,是實現農業可持續發展的微觀領域最終的落腳點。
第三,開展農產品綠色營銷是提升我國農產品國際競爭力的需要。我國作為世界上最大的發展中國家,出口貨物大多是勞動密集型產品,受環境保護措施的影響很大,綠色貿易壁壘正在成為21世紀初我國出口貿易發展的巨大障礙。突破「綠色貿易壁壘」,積極開拓世界綠色市場是當前我國農產品出口亟需解決的問題。因此順應時代潮流樹立綠色營銷理念。實施綠色農產品營銷戰略是我國農業生產經營企業的必然選擇。
三、開展農產品綠色營銷的國內環境
在國內已形成了較完善的綠色營銷環境條件,有以下幾個方面:
1、開展綠色營銷的法律基礎
農業部從1990年起先後制定了《環境保護法》,召開了綠色食品工作會議,成立了綠色食品發展中心和中國綠色食品總公司,並由該中心在國家工商行政管理局注冊了綠色食品標志,負責推行和管理此標志,制定了《綠色食品標志管理辦法》及申請使用綠色標志的審核程序,通過了《中國21世紀議程》,加入了「有機農業運動國際聯盟」,建立了綠色食品監督管理機構,在30個省建立了綠色食品辦公室,制定了6大類30個產品的綠色食品標准。
2、綠色營銷的國內技術基礎
我國制定並實施的現行評定標準是:第一,產品或產品原料產地必須符合綠色食品的生態環境標准;第二,農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程;第三,最終產品必須經指定部門檢測符合綠色食品的質量衛生標准,共有12項指標。這為中國農產品進入國際市場奠定了技術基礎。
3、綠色營銷的國內社會實踐與市場需求基礎
我國綠色食品的開發具有很大的生產供應潛力。1993年就建設了50個國家級生態農業縣,省級農業示範縣100多個,為綠色食品的生產提供了良好的自然條件。目前,我國正進行著630餘種綠色食品的生產和開發,生產企業300多家,有近400個產品獲得了綠色食品標志。
四、中國的農業綠色營銷的實施方案
根據我國國情,筆者提出以下幾點建議去開展農產品的綠色營(續致信網上一頁內容)銷:
(1)培育農業龍頭企業
綠色食品的技術研發、生產、市場推廣與促銷,均不可能通過分散經營的小農戶獨立完成,而只能通過農業龍頭企業承擔參與市場競爭的重任。農業龍頭企業上連市場,下連基地,實行產供銷一體化,農工貿一條龍的經營方式,具有較大的輻射作用和帶動作用,能夠把分散的小農戶生產帶入現代市場。政府應在資金、稅收方面支持龍頭企業實施綠色營銷戰略,支持龍頭企業發展對外貿易,引導和支持龍頭企業與科研機構、農業院校的合作,提高綠色科技創新能力。此外,應積極引進外資、合資進入農業領域,以提高農產品市場組織化程度和綠色營銷運作能力。
(2)規范綠色市場秩序
首先應盡快出台綠色食品管理法規,為規范綠色食品市場秩序提供法律依據。其次,應推進綠色食品認證機構盡快與國際接軌,加強與國際權威認證機構合作,支持其進駐我國開展業務。第三,加強對綠色食品生產廠家的抽檢、監控,對產品質量不會格的廠家應限期整改或取消資格。第四,加強打假工作力度,對造假者要嚴懲,通過取締生產、重罰款等手段來維護「綠色尊嚴」。
(3)營造綠色消費氛圍,創造綠色消費模式
政府有關部門應與企業聯手合作,利用各種廣告媒體,聯合專業協會(如營銷協會、農經協會、消費者協會、環保協會等)對消費者進行綠色消費知識的宣傳。對大學生、中小學生的環保、綠色消費教育應形成制度化,鼓勵高校設立「環保協會」「營銷協會」等社團。通過有效的宣傳教育,營造良好綠色消費氛圍,呼喚消費者樹立綠色價值觀,創建綠色消費模式。
(4)開發市場需求的綠色食品
企業(基地)首先必須以消費者為中心,搜集有關綠色信息,包括國內外需求信息、科技信息、資源信息等,為綠色營銷決策提供依據。其次,開發綠色技術,這是開發合格綠色食品的關鍵。農業企業應積極與科研單位、農業院校合作開發,提高其信息收集能力與技術開發能力。而國家應對農業企業綠色研發投入在稅收上給予減免、優惠,科研資助上優先安排農業科研單位、院校從事綠色技術項目研究。
(5)樹立農產品綠色營銷的整體概念
農業生產經營者必須樹立綠色農產品整體概念,一是通過科技創新逐步建立並完善農產品技術質量標准體系,實行農產品質量認證,加快「綠色產品」生產,使農產品在營養價值、口感、口味、衛生安全等方面達到市場需求標准。二是搞好綠色農產品商標注冊、宣傳和保護,使用綠色產品標志,加強綠色品牌推廣與擴展,樹立綠色農產品的品牌形象。三是增強對綠色農產品的服務意識,搞好綠色農產品的分級、分割、保鮮等工作,建立並完善配送服務等售後服務體系。
(6)靈活定價,科學制定綠色農產品價格
綠色農產品定價首先要以農業生產經營者生產成本為基礎,保證農業生產經營者基本利益,同時考慮消費者接受程度,市場競爭激烈程度、社會經濟總體水平和國際市場價格等,積極利用農產品季節差、區域差和消費者求新求異求廉等不同消費心理,應用定價技巧,選擇季節性調價、區域定價、折扣定價、理解價值定價、組合定價、促銷定價等不同定價方式進行定價,使綠色農產品具有較好的市場吸引力和價格競爭力。
(7)加快綠色產品分銷渠道建設
綠色農產品的生產經營者可以用以下分銷渠道:第一,採取「農戶+銷售商」的形式,即農戶根據銷售商的要求,組織綠色農產品生產,由銷售商負責銷售。第二,採取「農戶+龍頭加工企業」的形式,即農戶按綠色產品加工企業的要求,為其生產綠色產品的加工原材料。第三,採取選擇性分銷策略。即在某一個地區選擇幾家有一定經濟實力、有良好口碑、良好形象的銷售商負責銷售其綠色農產品。第四,採取零層分銷渠道策略。即生產者自己設立綠色農產品的專賣店或在大型商場設立經營專櫃。第五,採取特許加盟連銷經營的分銷策略。即綠色農產品的生產者允許他人使用生產企業的企業名稱或品牌開設專賣店,銷售生產者的綠色產品,專賣店的資本全部由他人投資,但所有專賣店的名稱統一按生產企業的名稱或品牌取名,統一裝修風格,統一配送產品,統一價格。
(8)採用合理的促銷方式,加大綠色產品促銷力度
為擴大綠色農產品的認知度,必須積極開展綠色促銷活動。其中綠色廣告是開拓綠色農產品市場的重要手段。此外,銷售展示、店內演示、品嘗、上網宣傳等促銷手段可以為綠色農產品打開市場服務,擴大綠色農產品的影響,提高綠色農產品的知名度和市場佔有率,使綠色農產品盡快走向市場,實現其價值,從而增加農業生產者經營收益。
五、結語:
總之,我國只有在現有農產品綠色營銷基礎上,積極實施農產品的綠色營銷策略,才能提高國內綠色農產品生產能力,形成更大的生產規模和更高的產品質量, 重新樹立中國農產品新形象,使我國農產品在國際競爭中佔有一席之地,獲得更多的國際營銷效益。
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⑸ 我要寫的畢業論文<綠色營銷的興起的背景與興起>誰能提供我一些這方面的資料和範文
這個資料應該很好找的~~
不過個人認為就這個題目來做畢業論文會顯得有點大有點空~~
寫畢業論文一定要緊跟學校的要求,嚴格按導師布置的走~~
格式做的漂亮點,態度好點,很有用~~
給你一篇網上搜來的你看看樣子~~
引言:生活中的綠色消費模式和綠色營銷
很多人以為綠色營銷離我們很遠,但其實不然。當今社會我們提倡一種「簡約消費觀「,它是一種崇尚綠色,注重環保的消費理念。而這種綠色消費模式,在我們的吃、穿、用、住、行以及對周圍環境的綠色消費等的日常生活中體現得淋漓盡致:
(一) 「今天我們吃什麼、怎樣吃」已成為人們普遍關注的問題。綠色食品這種無污染、安全、優質、天然和營養的食品,成了人們的首要選擇;
(二) 在綠色消費盛行的今天,消費者在選購和穿著衣服時,自我保護意識逐漸增強,那些曾風靡一時的化纖紡織品,已受到消費者冷落,那些純天然的、經過先進工藝加工的、經毒理學測試無毒無害、對身體有益的紡織品受到了消費者的歡迎。綠色消費將更深入到服飾消費之中;
(三) 在「用」上體現綠色消費的要求,主要體現在對用品的資源消耗和包裝及廢棄物等方面的控制上。隨著可持續發展和綠色消費思想的確立,一些有遠見的廠商紛紛投入巨資,研製、開發、生產越來越多的環保型產品,無氟冰箱、無毒水溶性建築塗料、無污染電池等節能、無污染的產品紛紛問世並獲得消費者的青睞。
(四) 在「住」上,我們提倡「綠色居住消費」, 「生態建築和裝飾」開始成為住房的建造及內、外裝飾的主流設計理念。講究建築材料、結構設計、內外裝演、施工方法等的科學合理,既節約資源又不產生污染。比如,美國市而言,已經建成了一批別具風格的綠色旅館,發展節能住宅正在同革新城市建築設計風格和強化環保意識融為一體,成為改善城市環境的重要途徑。
(五) 在「行」主要體現在交通工具的選擇上,積極開發、推廣和使用綠色交通工具在綠色意識日益被人們所接受的情況下,一些國家的城市裡電車和自行車的數量明顯增加;安全可靠、佔地少、耗油低的小型車受到人們的歡迎; 液化石油氣是當前世界各國普遍看好的清潔能源,有些國家已將其用於計程車、公共巴士等等。
(六) 對周圍環境的綠色消費主要體現在外出旅遊上,在可持續觀念的指導下,回歸自然,認識自然,欣賞自然,保護自然的新型旅遊生態旅遊迅猛增長。
可見,綠色消費,綠色營銷與我們息息相關。那麼,什麼是綠色營銷呢?下面我們進入我們今天的主題——綠色營銷,人類營銷文明的一大進步!
一、 綠色營銷的興起
企業作為社會系統中的一個組成部分,其生存與發展與所處的自然生態環境息息相關。20世紀90年代以來,一些國家紛紛推出一系列以環保為主題的「綠色計劃」,風靡全球的綠色營銷,使企業步入了集企業責任和社會責任為一體的理性化的發展階段。對於綠色營銷,很多學者從不同角度進行了界定,概括起來具有代表性的觀點有以下四種類型:
(七) 產品中心論 該觀點認為「綠色營銷是指以產品對環境作為中心點的市場營銷手段。」它強調以環境保護為宗旨,從本質上改革產品的構成以及與之聯系在一起的產品的生產過程和消費後廢棄物的處理方式。同時還倡導贊助環保的組織和事業,呼籲社會盡快成立具有權威性的、與「國際綠十字會」接軌的組織,宣傳「綠色知識」的教育。
(八) 環境中心論 該觀點認為「綠色營銷是指企業在市場營銷中要保護地球生態環境,反污染以保持生態,充分利用資源以造福後代」。
(九) 利益中心論 該觀點認為「綠色營銷是實現企業自身利益、消費者需求和環境利益的統一,而對產品和服務的觀念、定價、促銷和分銷的策劃和實施過程」。
(十) 發展中心論 該觀點認為「綠色營銷是一種能辯識、預期及符合消費者與社會需求,並可帶來利潤及永持續性經營的管理過程」。
綜合以上觀點,我認為所謂綠色營銷:是指企業在營銷活動中,謀求消費者利益、企業利益、社會利益和生態利益的統一,既要充分滿足消費者需求,實現企業利潤目標,也要充分注意自然生態平衡。當今企業的綠色營銷,就是要以環境保護理念作為其經營哲學思想,以綠色文化作為其價值觀念,以消費著的綠色消費為中心的出發點,力求滿足消費者綠色需求的長期性、全局性、系統性的營銷策略。21世紀對中國企業來說,實施綠色營銷已經成為越來越多企業走向世界的重要途徑。
二、 綠色營銷與傳統營銷的區別
與傳統的營銷方式相比,綠色營銷是基於綠色需求、綠色消費、環境保護而產生的,兩者既有密切聯系,又有明顯區別。
1. 營銷目標從最大限度地刺激消費轉為追求可持續消費。
2. 營銷服務的對象從消費者擴展到「消費者和社會」。
3.「顧客」的性質發生重大變化。 傳統營銷僅僅把人看作消費者,其研究的出發點是如何通過營銷活動滿足其消費需要。綠色營銷則把人看作是具有多樣化需求的「社會人」,消費需要只是「社會人」需要的一部分。綠色營銷就是研究如何通過企業的營銷活動滿足人的物質、精神等多方面的需要,如何從毫無約束地消耗物質資源轉向保護自然資源的合理消費等方面的問題。
4.「需要」的含義大大發展了。傳統營銷所指的「需要」,是消費者單一的物質慾望和需要。綠色營銷則認為,人的需要和慾望具有多樣性,包括物質需要、精神需要、生態需要等。這些需要和慾望可能是相互沖突的,其中生態需要是人本能的、潛在的需要。
5.對「顧客滿足」進行重新定義。不僅使消費者得到作為經濟人的產品需求的滿足,而且得到作為社會人的「社會責任」深層需求的滿足。
6. 企業文化發生本質變化。在傳統營銷條件下,企業文化在本質上是競爭文化,競爭文化不利於環境保護,甚至產生不利於環境保護的後果。在綠色營銷觀念下,企業實施綠色文化,更多地注意「人」的導向, 「人」的價值,把競爭對手、上下游企業更多地看作夥伴,尤其是環境保護的合作夥伴。要與其他生產商、分銷商及顧客之間彼此配合,共同承擔對生態環境平衡、社會資源節約的責任和義務,合力創造綠色生產、營銷氛圍,營造環保時代競爭式的合作文化。
三、 綠色營銷的意義
(一)從戰略思維的高度重新認識綠色營銷的發展意義
(1)綠色營銷可促進資源合理配置,提高資源的使用效率;
(2)綠色營銷可促進社會可持續發展戰略的實施;
(3)綠色營銷有利於企業的國際化經營。
(二)從戰術層面的角度重新審視綠色營銷的發展意義
(1)綠色營銷有利於企業佔領市場,擴大市場銷路;
(2)綠色營銷可塑造綠色文明,促進企業塑造綠色文化;
(3)綠色營銷可構建綠色企業形象,贏得獨特的競爭優勢。
(4)綠色營銷有利於企業提高經濟效益。
四、 實施綠色營銷戰略的SWOT 分析
(一) 優勢
(1) 消費市場的綠色需求不斷擴大。隨著經濟、社會可持續發展思想的不斷被強化, 自然、健康、環保等已成為當前消費的時尚與主流。
(2) 綠色營銷空間廣闊。當前, 許多企業正處於邊際成本遞減而邊際收益遞增的階段。這是由於過去奉行的粗放經營模式造成了資源浪費嚴重、環境污染大、生產成本高。而現在政府制定的有關法律、法規及政策正在向那些考慮資源環境價值的企業傾斜。這一有利的外部條件為企業推廣綠色營銷創造了廣闊的空間。
(二) 劣勢
(1) 企業推廣綠色營銷的思想和觀念淡薄。過去, 許多企業重產量, 輕質量和公共利益, 對綠色營銷知之不多甚或不知, 對消費者的綠色需求導致的市場需求變化等沒有充分的認識。
(2) 企業綠色研發能力低、手段落後。我國許多企業規模小, 還處於脫貧解困階段, 投入不多,經營方式以粗放經營為主, 產品技術含量低, 產品競爭優勢在很大程度上來自於低廉的要素費用。因此要它們在短期內提高技術水平、增強綠色研發能力, 難度較大。
(3) 綠色產品尚未成為消費者的首選產品。綠色產品由於成本相對高, 因而難以成為消費者的首選產品。大多數消費者, 尤其是中小城鎮與廣大農村地區的消費者仍選擇購買便宜的非綠色產品。
(4) 缺乏作為第三方認證主體的綠色認證機構, 或沒有可以提供有權威、有影響力的服務機構。這一點不僅妨礙了企業ISO14000認證工作的開展, 也不利於消費者對綠色產品的甄別, 因此, 他們在購買綠色產品的時候總是有顧慮, 擔心花了綠色產品的價錢買到的卻不是真正的綠色產品。
(5)環境與資源具有公共物品性, 綠色營銷的實施缺乏自覺性、持久性,綠色營銷增加了企業經營成本企業性質本身決定不會主動支出綠色成本
(三) 機會
(1) 有利於擴大市場份額, 擴大產品銷售量。綠色產品或服務體現了企業勇於對社會承擔責任, 關心消費者, 因而更易於吸引顧客。同時企業的這種「綠色」價值導向, 可促進消費者從情感上偏愛企業的產品, 從而擴大產品銷量。
(2) 有利於企業品牌的建立, 增強其競爭力。在某種程度上講,「綠色化」就是「差異化」, 它使企業有別於其他企業, 從而擁有獨特的競爭優勢。
(3) 推動企業技術創新。綠色營銷強調以節約資源和保護生態環境為中心, 強調資源的充分利用、防治污染、開發新資源和資源的再利用, 這些都要以高新技術研究為前提。企業只有開展真正意義的創新, 才能滿足消費者日益高漲的綠色需求。
(4) 可獲取長期的經濟利益, 實現可持續發展。實施綠色營銷可帶來更高的邊際收益, 降低成本, 獲得「綠色」利潤, 有助於企業樹立良好的形象, 這是企業一項十分寶貴的無形資產, 對於企業的長遠發展非常有利。
(四) 威脅
(1) 環境影響的不確定性。企業開發綠色產品、開展綠色營銷, 對環境產生的良好影響往往無法立刻顯現, 只能等待以後很長一段時間才能准確判斷。若企業開發的綠色產品在某些方面進行改進, 但在其他方面對環境、人體又有新的傷害, 將會對企業的社會形象造成極大的損害。
(2) 消費者和政府的反擊。我國某些企業在開展綠色營銷的活動中, 未能真正按綠色產品的要求與標准組織生產, 名不符實, 隨意使用綠色產品標志, 有些甚至熱衷於炒作概念, 從而引起消費者或政府的極度反感, 有關糾紛和處罰不斷出現, 極大地影響了企業的社會形象, 反而使企業陷入了尷尬的境地。
(3) 政府行為的不確定性。綠色營銷在我國還屬新鮮事物, 政府對綠色營銷尚缺乏完整、具體的政策導向, 對綠色營銷活動也還沒有明確的判斷標准。
五、 推動綠色營銷戰略的四大動力系統構建
從以上SWOT 分析可以看出, 企業實施綠色營銷是有時滯的。基於以上分析,我們從構建政府、社會、消費者群體和企業的自動力四大動力系統來推動綠色營銷的實施。
(一) 政府推動綠色營銷的實施——政府壓力系統分析
綠色營銷活動關系密切的環境和生態問題更是一個涉及民族、國家利益和宏觀經濟發展的大問題, 更會受到全球一體化進程的影響, 所以政府理應責無旁貸地在綠色營銷活動中發揮主導作用, 扮演重要角色。
(1) 政策的綠色傾斜和提高行業的國家標准積極實施ISO14000 和環境標志認證,這是通往國際市場必備的「綠卡」。
(2) 強化法律監管,以法治企。通過政府職能來解決綠色經濟中市場機制失效的問題, 將生產經營的外部經濟內部化,即通過法製程序強制性地引導企業行為朝有利於生態環境改善方向發展。
(二)社會推動綠色營銷的實施——社會推力系統分析
(1) 科研單位的技術貢獻。現階段, 我國綠色營銷發展的一個關鍵問題是如何做到「既經濟又環保」, 化解這個「兩難選擇」的惟一途徑就是大力開發「綠色技術」, 實行技術創新。要充分調動社會科研單位的技術貢獻。
(2) 社會輿論的導向。社會輿論是一股無形的強大力量, 綠色營銷的推廣過程要有效調動媒體的力量, 擴大生態教育的覆蓋面, 促進綠色文化與生態科學的社會化, 普遍喚醒各界人士和廣大公眾的生態覺悟。
(3) 環保組織的敦促。近年來, 環境保護主義運動在全世界范圍內廣泛開展。許多企業也已經自覺實施了廢物的三「 R」管理: 即廢物的減少(Recing) 、再利用(Reusing) 、再生(Recycling) 。
(三) 消費群體推動綠色營銷的實施——消費群體的吸引力系統分析
(1) 消費者綠色消費極大地驅動國際綠色營銷的發展。
(2) 消費者的價格認同感越來越強,這一價格認同感是企業自覺走向綠色營銷之路的「引路牌」。
(3) 消費者對綠色品牌的信賴感、忠實度增強。使企業減少其綠色營銷產品不被認可的憂患。
(四) 企業自身推動綠色營銷的實施——企業的自動力系統分析
(1) 企業實施綠色管理,構建綠色企業形象, 推動綠色營銷贏得獨特的競爭優勢。企業在真正實施了綠色營銷之後, 可以通過大眾媒體、公關活動來宣傳企業的綠色形象。綠色廣告與綠色公關的有機結合能很快地豐富品牌的綠色內涵, 塑造出品牌的綠色形象。
(2) 企業實施綠色價格樹立企業產品的優質高價形象,促進綠色營銷的開展。綠色價格是指因附加了綠色價值而高於傳統產品價格的價格。由於綠色產品更符合現代消費者的需求, 而且一般來說, 消費者也會認同綠色產品具有更高的價值, 從而願意支付較高的價錢。
(3) 企業開發綠色消費廣闊的潛在市場空間。人類生活方式的改變、需求層次的攀升, 都促使企業對綠色商品的供給產生了原動力。因此在當今, 消費觀念發生了很大變化, 過度消費的生活方式被適度消費方式所代替, 回歸自然、返璞歸真已成為人們追求的社會理想, 企業滿足綠色需求就存在著廣闊的潛在市場空間。
六、 綠色市場開發戰略
由於可持續發展成為全世界大多數國家所選擇的發展模式和發展戰略,綠色市場的迅速發展,選擇綠色市場,既是企業實現社會責任的需要,也是尋找新的增長點、實現企業自身可持續發展的有效途徑,開發綠色市場將成為企業發展的機會和任務。
相對企業而言,綠色市場開發可以按產品和顧客(消費者)兩個變數展開,如圖:
老顧客 新顧客
老
產
品 策略一:
滲透策略 策略二:
市場拓展策略
新
產
品
策略三:
產品創新策略 策略四:
多元創新策略
基於產品和顧客變數的市場開發戰略圖
策略一,市場滲透策略。這是一種以原有的綠色產品面向原有的消費者群,通過提高消費量達到擴大銷售的目的的策略。由於熟悉的產品面向熟悉的顧客,實施這種策略的代價較小,操作容易。如果使用這種方法能達到擴大市場的目的,對企業來說,是一種比較理想的選擇。但一般而言,除非原有的綠色產品確實具有較明顯的優點,或者由於消費者的綠色意識的提高,願意更多的使用綠色產品,否則,實施這種策略,往往需要企業採取適當的促銷手段。
策略二,市場擴展策略。這是一種以原有的綠色產品,向新的顧客銷售,通過擴大銷售對象的規模實現增加銷售的目的的策略。實施這種策略的關鍵是能有效吸收新顧客,為此,必須保證綠色產品本身的質量上乘,同時,要通過廣告宣傳,公共關系,人員推銷,營業推廣等手段使更多的消費者了解和喜歡這種產品,還要制定恰當的價格水平,暢通綠色產品的銷售渠道。
策略三,產品創新策略。這是一種面向原有顧客,主要通過開發新的綠色產品達到擴大銷售的目的的策略。開發新產品往往要較大的投入,且風險比較大。為此,需要決策者具有較強的創新意識,風險意識和開拓精神。需要作好產品開發的前期工作,特別是市場分析,預測和產品開發的技術可行性工作,當然新產品上市之時,也要以合理充分的營銷策略組合相配套。
策略四,多元創新策略。這是在開發新產品的同時,開發新的顧客,實現擴大銷售的策略。顯然,這是一種創新的內容和范圍均最大的策略。高風險,高投入,也與高回報相結合。
七、 綠色營銷策略
(一) 樹立綠色企業形象
企業形象是企業的各方面形象的綜合反映,既包括企業經營者、管理者及各類人員的形象,又包括企業產品、經營方式、經營效果及企業建築物、有關標識等方面的形象。因此,必須從各個方面綜合考慮制定企業形象戰略,形成統一的整體形象。樹立綠色企業形象一方面要使綠色營銷的概念深入全體員工的意識中,達成共識並共同為之努力;另一方面,對外界要加強宣傳力度,使廣大公眾認可。
(二) 開發綠色產品
所謂綠色產品是指對社會、對環境改善有利的產品,或稱無公害產品。綠色產品是綠色營銷的基礎,也是其關鍵性的一環。綠色產品開發應注意以下幾點:
(1)在設計產品時,應以節省材料、減少污染為目標, 最好選用無毒、無害容易分解處理的材料。著重使用無公害、養護型的新能源、新資源。
(2)推行企業清潔生產,必須實行全面綠色質量管理。具體可以概括為「五R」原則:一是研究(Research),即重視對本企業的環境對策的研究。
二是減消(Rece),即搞好「三廢」治理,減少或消除有害廢棄物的排放。
三是循環(Recycle),即對廢舊產品進行回收處理,循環利用。
四是再開發(Rediscover),即變普通商品為綠色商品。
五是保護(Reserve),即加強對員工和公眾的環保宣教,積極參加社區的環境整治,樹立綠色企業的良好形象。
延伸產品
核心產品
形式產品
綠色產品的整體概念圖
(三) 制定綠色價格
綠色價格是指附加了綠色價值而高於傳統產品價格的價格。
開發綠色產品,通常需要使用新技術,實行清潔生產,客觀上提高了綠色產品的價格。但價格是消費者購買產品的主要決定因素, 這種狀況必然影響綠色產品的發展前景。因此,應認真理順綠色產品價格,制定廣大消費者普遍認可的價格, 使綠色消費全方位地走入我國消費市場。產品定價過程中,必須考慮政策因素和市場因素。
(1)按照國際上通常的做法,政府應允許綠色產品的價格比同類產品價格上浮一定的比例。如芬蘭政府允許綠色產品價格上浮30 %以上;日本綠色產品的價格比一般產品價格高20 %以上。
(2)其次, 要注意綠色產品在消費者心目中的形象,根據目標市場購買者的消費心理、購買行為、購買能力、該產品的市場進入難度及競爭強度等因素來決定產品的經營利潤及其贏利方式,選擇產品的定價策略。常用的定價策略有:隨行就市定價策略;目標定價策略; 認知價值定價策略;滲透價格定價法略等。
(四) 建立綠色分銷渠道
綠色營銷能否成功實施,很大程度取決於綠色分銷渠道建設的好壞。選擇恰當的綠色銷售渠道是提高綠色產品市場佔有率、擴大綠色產品銷售量、成功實施綠色營銷的關鍵。企業應從如下幾個方面來努力:
(1)在大中城市建立綠色產品銷售中心。大中城市一般具有優越的地理位置, 向周邊城市的輻射能力強。建立銷售中心既可以作為一個銷售窗口展示全國及本地區的綠色產品又可以作為一個信息窗口溝通生產企業與市場的聯系。
(2)建立綠色產品連鎖商店。綠色產品銷售網點可以借鑒國內外連鎖商業的成功經驗,結合本地具體情況,實現統一商號、統一價格、統一核算、統一管理。同時還可以成立連鎖總店的配貨中心,組織聯購分銷,既可因大批量直接進貨享受價格優惠,增強與其他同類產品的競爭力,又能夠縮短渠道, 減少污染。
(3)藉助現有的中間商營銷渠道,建立一批綠色產品專櫃或專營店。選擇中間商時, 要把重點放在與本企業有相同的環境保護意識、有良好的綠色企業形象、並能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段、居民文化層次比較高的地段及客流量比較大的地區。
(五) 實行綠色促銷
綠色促銷與傳統意義上的促銷相比更加突出強調綠色因素,綠色促銷的目的是通過綠色信息的傳遞,樹立企業和產品的綠色形象, 使之與消費者的綠色需求相協調, 從而吸引消費者並增強其市場競爭力, 進而促進綠色產品銷售量的增加。
(1)綠色廣告是宣傳綠色消費的銳利武器, 這樣消費者就會選擇有利於個人健康和人類生態平衡的綠色產品。
(2)綠色公關是樹立企業及產品綠色形象的重要傳播途徑, 綠色公關能幫助企業更直接、更廣泛地將綠色信息傳遞到綠色廣告無法到達的細分市場,給企業帶來競爭優勢。
(3)人員推銷是企業主要的促銷通道之一。要有效地實施綠色營銷策略, 推銷人員必須詳細了解本企業產品的綠色訴求所在, 同時要詳細回答消費者所關心的健康、環保等一系列問題。
(六) 加強綠色售後服務
綠色銷售服務是指產品的售前、售中、售後過程中以符合節省資源、減少環境污染為原則的全過程服務,作為市場交易的重要組成部分,對市場的高速有效運行起著促進作用。在綠色營銷中,應將綠色銷售服務貫穿於整個銷售過程,尤其是售後服務。其目標是既要滿足消費者的綠色消費需求,也要節約能源和資源,鼓勵重復使用、回收利用和循環再生,減少污染和二次污染,從而引導消費者自覺地進行綠色消費,增進環保意識。企業應建立良好的銷售服務網路,負責綠色產品的銷售服務、咨詢、維修和回收。服務網路的布點要合適,布點要有足夠的服務覆蓋面。
(七) 加快綠色認證工作
企業實施綠色營銷突破綠色壁壘進入國際市場,關鍵的一步就是要獲得「綠色通行證」,即ISO14000 認證和綠色標志認證。我國政府有關部門已經為企業申請認證提供了初步條件,企業應主動了解有關綠色認證方面的信息,根據企業自身行業特點、國際化程度、企業規模等具體情況採取行動,條件成熟時要積極申請認證,條件還不成熟時也要積極為申請認證做准備。
八、 總結語
總之, 「綠色營銷」,是指社會和企業在充分意識到消費者日益提高的環境意識和由此產生的對無公害產品需要的基礎上,發現、創造並選擇市場機會,通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態環境發展的需要,實現可持續發展的過程。其核心是按照環保與生態原則來選擇和確定營銷組合的策略,是建立在綠色技術、綠色市場和綠色經濟基礎上的對人類的生態關注給予回應的一種經營方式。其最終目標是在化解環境危機的過程中獲得商業機會,在實現企業利潤和消費者滿意的同時,達成人與自然的和諧相處,共存共榮。 綠色營銷觀念體現了企業思想意識上的提升,對企業來說具有十分重要的意義。它推進了人們消費觀念的進步,創造了需求,使企業的經營觀念不只是停留在滿足消費者需求的層面,拓展了企業的經營思路,使企業的視野更加開拓。隨著經濟的高速發展,一場綠色革命的浪潮正在席捲全球,綠色營銷作為一種新型的營銷模式,在21 世紀將成為營銷的主流。
⑹ 農產品綠色營銷的農產品綠色營銷
這也正是適應當今綠色時代所需的營銷方式,所以也是大有發展前景的。綠色是市場的主流,狠抓環保,健康來促進綠色營銷。
⑺ 綠色農產品營銷策略
再論農產品綠色營銷策略
Green Marketing Strategy in Agricultural Procts
劉瓊 劉志雄 添加到閱覽室
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農產品加工·學刊 2005年11期
綠色消費和綠色營銷是當今國際農產品市場的主潮流,在國際和國內市場競爭的條件下,企業應積極推行農產品綠色營銷.在分析農產品綠色營銷的現狀及存在問題的基礎上,對農產品綠色營銷的產品、價格、渠道和促銷策略進行了研究.
關鍵詞: 農產品 綠色營銷 問題 策略
參考文獻:
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⑻ 什麼是綠色營銷(包括時代背景、概念、方法等)
綠色營銷是一種能辨識、預期及符合消費的社會需求,並且可帶來利潤及永續經營的管理過程。綠色營銷觀念認為,企業在營銷活動中,要順應時代可持續發展戰略的要求,注重地球生態環境保護,促進經濟與生態環境協調發展,以實現企業利益、消費者利益、社會利益及生態環境利益的協調統一。從這些界定中可知,綠色營銷是以滿足消費者和經營者的共同利益為目的的社會綠色需求管理,以保護生態環境為宗旨的綠色市場營銷模式。
綠色營銷概念:
1.綠色營銷是指企業在生產經營過程中,將企業自身利益、消費者利益和環境保護利益三者統一起來,以此為中心,對產品和服務進行構思、設計、銷售和製造。
2.綠色營銷是指企業以環境保護為經營指導思想,以綠色文化為價值觀念,以消費者的綠色消費為中心和出發點的營銷觀念、營銷方式和營銷策略。它要求企業在經營中貫徹自身利益、消費者利益和環境利益相結合的原則。
3.「綠色營銷」,是指社會和企業在充分意識到消費者日益提高的環保意識和由此產生的對清潔型無公害產品需要的基礎上,發現、創造並選擇市場機會,通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態環境發展的需要,實現可持續發展的過程。綠色營銷的核心是按照環保與生態原則來選擇和確定營銷組合的策略,是建立在綠色技術、綠色市場和綠色經濟基礎上的、對人類的生態關注給予回應的一種經營方式。綠色營銷不是一種誘導顧客消費的手段,也不是企業塑造公眾形象的「美容法」,它是一個導向持續發展、永續經營的過程,其最終目的是在化解環境危機的過程中獲得商業機會,在實現企業利潤和消費者滿意的同時,達成人與自然的和諧相處,共存共榮。
4.關於綠色營銷,廣義的解釋是指企業營銷活動中體現的社會價值觀,倫理道德觀,充分考慮社會效益,自覺維護生態平衡,自覺抵制各種有害營銷。
綠色營銷渠道是綠色產品從生產者轉移到消費者所經過的通道。企業實施綠色營銷必須建立穩定的綠色營銷渠道,方法策略上可從以下幾方面努力:
①啟發和引導中間商的綠色意識,建立與中間商恰當的利益關系,不斷發現和選擇熱心的營銷夥伴,逐步建立穩定的營銷網路。
②注重營銷渠道有關環節的工作。為了真正實施綠色營銷,從綠色交通工具的選擇,綠色倉庫的建立,到綠色裝卸、運輸、貯存、管理辦法的制定與實施,認真做好綠色營銷渠道的一系列基礎工作。
③盡可能建立短渠道、寬渠道,減少渠道資源消耗,降低渠道費用。
搞好綠色營銷的促銷活動
綠色促銷是通過綠色促銷媒體,傳遞綠色信息,指導綠色消費,啟發引導消費者的綠色需求,最終促成購買行為。綠色促銷的主要手段有以下幾方面:
①綠色廣告。通過廣告對產品的綠色功能定位,引導消費者理解並接受廣告訴求。在綠色產品的市場投入期和成長期,通過量大、面廣的綠色廣告,營造市場營銷的綠色氛圍,激發消費者的購買慾望。
②綠色推廣。通過綠色營銷人員的綠色推銷和營業推廣,從銷售現場到推銷實地,直接向消費者宣傳、推廣產品綠色信息,講解、示範產品的綠色功能,回答消費者綠色咨詢,宣講綠色營銷的各種環境現狀和發展趨勢,激勵消費者的消費慾望。同時,通過試用、饋贈、競賽、優惠等策略,引導消費興趣,促成購買行為。
③綠色公關。通過企業的公關人員參與一系列公關活動,諸如發表文章、演講、影視資料的播放,社交聯誼、環保公益活動的參與、贊助等,廣泛與社會公眾進行接觸,增強公眾的綠色意識,樹立企業的綠色形象,為綠色營銷建立廣泛的社會基礎,促進綠色營銷業的發展。
綠色營銷時代背景:
經濟發達國家的綠色營銷發展過程已經基本上形成了綠色需求----綠色研發----綠色生產----綠色產品----綠色價格----綠色市場開發----綠色消費為主線的消費鏈條。