餐飲業網路推廣存在的問題

『壹』 餐飲企業的網站推廣力度不夠

在移動互聯網的大勢之下，大多數餐館都開設了自己的官微。

·消費費者是最好的導向顧客是最好的老師

餐飲營銷者要不斷地主動收集顧客的意見或建議，因為一般情況下，顧客是不會主動訴說的，顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下，才會表揚或投訴餐飲。所以，營銷管理者要設法通過多種渠道，調查和預測顧客的需求，獲取顧客的反饋。如：在顧客辦理退房手續時，請顧客填寫意見表；可以設立互動式的網站與顧客進行交流；賓客關系經理主動拜訪住店顧客；銷售人員跟蹤服務等。目前還有相當一部分餐飲的營銷管理停留在簡單的推銷或低級的削價手段上。餐飲若缺乏正確的營銷觀念作為經營指導，就很難在競爭激烈的市場中取得勝利。餐飲所面對的餐飲市場，細分為若干個小部分，餐飲只對其中的一個或幾個小市場發動攻擊，用有限的資源，圖謀長期形成自己的勢力范圍。現代餐飲市場競爭，包打天下的餐飲企業已經失去立足的根本，要想生存下去，必須有目的的屏蔽市場，劃分勢力范圍，建立自己的根據地。小企業是這樣，大企業同樣是這樣。因為選錯目標市場導致餐飲企業一敗塗地的例子，不勝枚舉。

·分享和朋友之間的推薦的營銷模式

隨著社交媒體、SNS社區、020的出現，以「粉絲」、「會員」、「達人」分享和朋友之間的推薦的營銷模式逐漸形成，因為餐廳受地址的限制，餐廳的地域性就形成了，所以餐廳適合微信、微博等社會化的營銷模式。

·餐廳許可式的主動推送信息模式

餐廳在自己的公眾賬號上推送餐廳動態、美食、服務信息或打折優惠信息，就像餐廳的海報，通過微信與用戶溝通交流最新訊息，方便快捷、成本低。因為餐廳是高接觸度和體驗度相當高的行業，如果能花時間跟粉絲聊聊天，拉近餐廳與用戶的距離，當然更好。

·餐廳微信營銷矩陣模式

微信營銷矩陣模式其實就是其一，「以客戶為中心」；其二，是立體營銷。餐廳根據自己的特色、價位、地點、品牌等諸多因素，在微信公眾賬號輸入「餐飲信息」後會出現餐廳圈子、微刊等相應產品的微信賬號，用戶可以根據自己的需要選取。

·餐廳微信O2O模式

線上線下整合營銷，微信的成功在於能夠非常細心地把握住現代消費人群的心理。他們是生活在現實世界的互聯網使用者，「現實世界」和「虛擬世界」這兩個元素將他們一網打盡。餐廳通過微信平台與顧客在線上交流，同時這些意見在線下的實體店消費中將得到體現。

顧客滿意是餐飲賴以生存的基礎，營銷管理者要統計顧客滿意情況，測算顧客滿意率，同時要將本餐飲的顧客滿意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿意率，餐飲才能獲得滿意的收益，才能保持長期發展的後勁。微信的出現是更好地實現精準營銷，實現餐廳對顧客的一對對服務。實現微信020讓更多的分析從消費者變成回頭客，從回頭客變成常來客，從常來客變成忠誠的粉絲，忠誠的粉絲通過自己的實際體驗，向朋友推薦，實現口碑營銷。

『貳』 餐飲業實施網路營銷面臨的主要問題是什麼

網路營銷的方法都是大同小異的，您問的問題我給您提幾點您需要注意的問題：
1、您那裡有懂網路營銷的負責人嗎？
2、您打算做多大范圍呢？
3、您打算投入多少人力和資金呢？
4、您的競爭對手是怎麼做的

『叄』 餐飲業裡面開展電子商務存在的問題有那些~

「民以食為天」，由於進入門檻低，餐飲業一直是一個紅火的行業。隨著我國社會經濟的發展，從事餐飲業的人員越來越多，據統計當前中國城鎮擁有餐館300多萬家，1999年銷售總額達3199.6億。但是整個餐飲行業贏利的企業只佔40%，能保本的企業佔30%，剩下的30%的企業則是虧損。

餐飲行業競爭激烈，贏利企業佔比低主要是由於供應鏈采購系統中間成本高和餐飲企業營銷方式落後。首先，供應鏈采購系統中間成本高。一般中小型的餐飲企業在采購時全靠中間商，並且存在采購員的回扣問題，原料從產地到餐館之間的價格差距幾乎達到3-8倍。 又由於自2003年10以來，我國農產品價格大幅度上漲，餐飲企業成本越來越高；但由於餐館數量多，競爭激烈，企業不敢隨意提高價格。這使得餐飲業的平均利潤越來越低，有的餐館雖然生意很好，卻不賺錢；出現餐館頻繁轉讓的現象。在現代企業競爭力不斷強調供應鏈物流管理時，餐飲業這個古老的行業更需要在供應鏈采購創新上下工夫，從而降低中間成本，而開展電子商務是解決這一問題的好方式。

其次，我國餐飲業目前的營銷觀念還很陳舊，經營者對消費者需求的了解還很不足。所以經營者只是憑感覺猜測消費者需要什麼，而消費者對吃的變化是非常快的。同時，消費者也處於非常被動的地位，只能在餐館做什麼的基礎上去選擇自己所吃的東西。同時餐館與餐館之間消息非常閉塞，餐館經營者之間關於信息，管理經驗，廚師、服務員招聘，以及餐館買賣的溝通非常少。因此開展網上營銷對於拓寬傳統的經營方式，提高競爭力有很大的意義。

一、餐飲業適合發展電子商務的特點

餐飲業給人的印象是一個較古老的行業，而電子商務則是新興發展的一項科技含量高的技術。但是如果研究餐飲業的特點，則可以發現，這一傳統行業具有適合運用電子商務技術的特點。

第一，中國餐飲業以中小企業為核心，其中的國有成分只佔1%多，所以大部分的餐飲老闆都希望通過電子商務降低成本，提高利潤。。快餐業是對技術最敏銳的現代餐飲業，隨著技術、配方、設備和人才的引入，每年以遞增20% 多的營業額在高速發展。技術革新的財富效應對眾多傳統餐飲企業的刺激很大，大家都在尋求一種安全、穩定、綠色、快捷的增值方式，

第二，電子商務從本質上來說是服務經濟，而無論是中國還是世界都沒有其它行業比餐飲業更精通服務經濟的。服務業的顯著特點就是經營方式靈活，一切以客戶為中心，二者可以說是異曲同工。綠色營銷作為一種新型的營銷觀念，是電子商務的重要特徵，也逐漸為現代餐飲業所接受和重視。綠色營銷要求餐飲企業加強技術改造，在引進環保設備的同時，積極開展餐飲電子商務，充分發揮電子商務的綠色環保、受眾面廣及與其他旅遊服務配套的特點，達到環保效益、社會效益與經濟效益的統一。

第三，餐飲業是個大的小行業。大就大在民以食為天，小就小在它遍及大街小巷，就餐方式多樣，經營機制靈活，價位豐儉由人，個性化特點體現得非常充分。電子商務是一種柔性化定製、個性化服務的生產方式，二者具有經濟學意義上的同構性。特許經營、連鎖店、品牌效應、電子物流配送等都是電子商務的強項，正因為餐飲的分散，才特別適合於網路的聚集，所以餐飲業不僅適合發展電子商務，而且有可能成為最先贏利的行業。

二、電子商務在餐飲業中的運用措施

電子商務技術在傳統的餐飲行業中的運用，對餐飲企業具有變革性的作用。首先，電子商務中供應鏈技術的運用可以大大降低餐飲企業的采購成本。其次，電子商務中網路營銷的實施可以為餐飲企業提供廣闊的顧客渠道。第三，物流技術的運用可以為餐飲企業拓展銷售的模式。

下文分析在餐飲業中運用電子商務技術措施。

第一， 將科技引進餐飲業，實現烹飪技術的現代化。這在以連鎖經營為主要特徵的現代快餐業中體現得非常明顯，比如，利用自動控制設備控制產品的生產加工過程，利用電子收銀機來提高銷售服務的准確率和速度，利用國際互聯網進行遠距離的信息傳輸，利用點菜機為顧客提供方便准確的服務，利用計算機軟體系統幫助顧客進行營養分析並指導顧客消費。科技產品的應用水平將在很大程度上決定一個餐飲企業的競爭實力。實現烹飪技術的現代化，從根本上講是實現烹飪工藝的標准化，如老產品的改造和新產品的創新、加工工序的重新設計、新型調味料的開發和應用、現代化加工設備的開發和使用、溫控時控量控功能的設備應用等等。電子商務首先強調的就是技術含量和標准化建設。

第二，加強餐飲行業的網路化建設，特別是餐飲網站的建設。連鎖經營是現代餐飲業的主要標志，是餐飲企業實現跨區域大規模擴張的有效辦法，是餐飲電子商務實現的良好形式。因為餐飲企業的產品「腿短」，不能夠像其他工業企業那樣採用批發、零售、直銷等多種銷售渠道把產品銷往全國甚至全球，只有藉助外開店才能實現跨區域大規模擴張的目的。反之，只有建設好餐飲行業的網路，這種連鎖經營方式的采購、外賣、配送才能順利進行。同時，大力加強餐飲網站的特色建設，廣泛開展宣傳、廣告、訂購、咨詢、投訴、法律救濟等服務，並藉助這一運行平台，達到提高整個餐飲行業網路化層次的目的。
第三，注重餐飲行業的品牌建設和特色經營，提升餐飲業的文化品位和網路餐飲的文化特色。要搞電子商務，必須提高餐飲業的文化品位，摒棄傳統餐飲業低層次的服務方式，走特色美食文化之路。有了自己的網站或有了自己的虛擬店面，不能只是簡單地介紹飯店的地址、訂座電話或幾張炒菜圖片，一定要突出餐飲的深層次服務，如企業精神、特色菜餚、休閑、文化娛樂、在同行業中的特色優勢、投訴處理、意見反饋甚至互動交流。總之，餐飲業要觸網，最重要的是要提升它的特色文化品位，重點定位在培養各階層顧客對品牌的忠誠度上，處處體現出企業對客戶的「愛心、歡樂、潔凈、美味」的體貼；同時，也要兼顧網路文化的特點，讓消費者能在網路上產生聞其香、誘其色、順其意、進其餐、醉其眠的感覺。

第三，在餐飲的物流（采購、分撿、保鮮與配送）環節嚴格把關，實現電子商務的一體化服務。如前所述，餐飲業的成本居高不下，最主要的問題就出在采購、分撿、保鮮與物料配送環節上。大市場不了解，小市場被壟斷，加之保鮮、運輸，一轉再轉，物流成本自然就很高。藉助電子商務，實現電子物流，在餐飲物料的選購面上市場廣闊，信息靈通，下單方便快捷，配送（含分撿、保鮮、運輸等）上可交與第三方物流代理，在溫度技術、保質期、物料需求的預測、進發貨時間等，都有了安全、穩定、綠色的保障，對餐飲企業做大做強、出特色出效益具有很大的促進作用。

第四，藉助電子商務手段，由專業協會引導，加強信息的交流與共享，由行業競爭走向戰略聯盟。目前許多企業是同行冤家，老死不相往來，餐飲企業更不例外，過分強調自己的經營特色實際上是排斥同業間的友好合作。其實，大可不必如此。電子商務的一大特點就是可以共享信息資源，共享消費客戶。我們可以辦好專業性的網路平台，在餐飲專業協會的引導下，各餐館應加強信息的交流與共享，實現由行業競爭走向戰略聯盟，將中國的餐飲企業在世界做大做響。

第五，加強餐飲行業的電子商務人才培養。人才一直是制約餐飲行業發展電子商務的瓶頸。沿習傳統慣例，餐飲業進入門檻較低，人才素質普遍偏低，這是個不爭的事實，懂信息技術的人更是鳳毛麟角。我認為一定要加強這方面人才的培養和引進。旅遊專業學校、烹飪專業學校、電子商務專業學校在這方面要對專業做相應的調整，讓懂信息技術的人懂餐飲，讓懂餐飲的人通網路經營，讓復合型的人才去順應市場發展的潮流，做到觀念創新、決策創新、激勵創新，消除家族觀念、親情關系和家族勢力對企業發展的不利影響。沒有現代化的經營人員，就沒有現代化的餐飲業。

第六， 與文化旅遊、休閑娛樂等其他服務行業配套發展，充分發揮網路服務的開放性和包容性。搞餐飲電子商務不能孤軍奮戰，必須與文化旅遊、休閑娛樂等其他服務行業配套發展，充分發揮網路服務的開放性和包容性。餐飲網站要倚重自己的餐飲特色，但也要與其他休閑服務綜合協調地發展，並深入到其他行業中去，真正突出「民以食為天」。

『肆』 餐飲業網路營銷要注意什麼

1、立足本地特色，做O2O服務，線上下單，線下服務，重要的是用戶體驗；回

2、場景營銷，顧客答吃飯，除了要吃出美食，更要吃出品味，所以，進店客戶後，鼓勵客戶拍照餐廳景觀，鼓勵客戶拍照有品質感的美食餐具美食套餐，體驗好才會更有傳播力；
3、專注寫字樓社區，瞄準前台文員市場，如果讓前台文員幫助企業內部員工點餐，每點餐一位給予其相應的提成，那麼整座片區的辦公室市場就可以逐步做起來。集中化點餐，更利於派送。

『伍』 網路推廣面臨哪些問題

一、推廣方式太單一
我呆過幾家公司的網路推廣方式和渠道都是非常的單一，大多數都是通過百度競價為主，搜索引擎優化為輔這種方式進行推廣。我相信這也是絕大多數中小企業都是通過這樣的方式進行推廣，這種單一的推廣方式不能最大的程度讓潛在客戶找到公司，這樣會嚴重影響公司品牌的成長。
網路推廣的方法有很多，中小企業應該勇於嘗試不同的推廣方式，然後分析自身產品和目標人群，篩選幾個有效的推廣方式同時進行，只要推廣費用設置恰當，不僅能減少推廣成本還能提高品牌宣傳力度。
例如公司是做注冊外資公司和辦公室租賃的，優先選擇在雅虎、谷歌adsense和搜房做廣告，而不是只在網路上面打廣告。因為對於注冊外資公司客戶，大多數都是在國外，很少甚至沒有人用網路搜索引擎。每個公司應該根據自身的產品或者服務特點，來選擇有效的推廣方式
筆者之前在一家黃金投資公司裡面擔任網路推廣一職，公司只想通過搜索引擎優化來做推廣。眾所周知，黃金投資行業推廣方式主要是靠硬廣，做黃金投資這個行業，有哪個老闆不是財大氣粗?但是筆者這家公司的老總摳得很，連幾十塊錢的軟文費用都不肯掏，在東方財富，中金在線這些行業網站上面所談的硬廣價格，老總也是遲遲沒有答復。黃金投資公司靠的是品牌吃飯，筆者所在的公司因為是剛剛成立，沒有客戶資源，更加沒有名氣，因為公司的網站是新搭建的，老總對這個新站也是諸多意見，今天改好，明天又改回來，改了又改，所以這個網站上線幾個月還是沒有排名。半年後，公司難逃倒閉的厄運。
二、急於要求排名
筆者在一家網站建設公司裡面主要負責SEO，筆者很不幸，優化網站半個月後，網站排名剛有提升，老總說，公司網站太丑了，要改得大氣一點，這樣比較有利於提高公司的形象。大家都知道網站改版肯定會影響排名，更何況這次改版還涉及到內容的增刪，網站標題和關鍵詞的更改。因為網站頻繁地改版，網站關鍵詞排名全部掉在1000(不是100)以外，連這個公司的品牌詞排名都沒有了。盡管在改版之前筆者給公司老總提醒，但是他還是沒有辦法接受一個月公司品牌詞都沒有排名這個現實，而我也沒辦法忍受每天催排名這樣的日子，最後以我離開公司的方式來結束這件事情。
三、網路推廣專員身兼數職
一般中小企業為了降低人力資源的成本，網路推廣專員往往都是身兼數職，比如一會兒要你更新企業新聞，一會兒要你設計宣傳單頁、一會兒要你派一下傳單、一會兒要你整理修改一下網站等等，更別說網路編輯和外鏈專員的工作了，一天固定那麼多個小時，作為網路推廣專員每天要處理那麼多事情，怎麼保證網路推廣的效果?專業的人做專業的事，中小企業千萬不要因為節約成本，而影響企業的發展。

『陸』 大家在做餐飲品牌推廣的時候都有哪些問題

其實做品牌推廣他不分什麼行業，不管是餐飲的還是說其他互聯網方面的一些品牌推廣，其實在推廣方面都是差不多的，無非就是兩種渠道，一種就是線上，一種就是線下。線上的話，那推廣的渠道又分為很多種，有一些免費的渠道就可以推廣，就好比說網路貼吧，以及一些付費的推廣，比如說發布一些新聞，競價廣告以及信息流廣告投放等各方面。但是想要做好品牌推廣的時候，肯定會遇到很多的一些相關問題，但是面對這些問題的時候，如果你們只是外包出去，那基本上這些情況下外包公司都會進行針對性的解決，但如果打算你們自己做的話，那我建議還是招對於這一塊懂得一些相關員工，要不然憑你們自己如果不是很懂的情況下，想要做好推廣那肯定很難。

『柒』 網路營銷存在的問題有哪些

網路營銷存在的問題

（一）網路營銷方式單一

目前常用的網路營銷外包方法包括搜索引擎注冊，交換鏈接、病毒性營銷、網路廣告、許可E－mail營銷、網上商店等。在現實運用中，搜索引擎與網路廣告是相對運用最多的網路營銷方式。例如有些企業網站僅是進行了交換鏈接與搜索引擎注冊的網路營銷方式，而有些企業開通了網上商店，像淘寶網站。

有些企業剛是使用了 E－mail 營銷方式，總之很多企業是意識到網路營銷的重要性，並開始採用一些網路營銷方式。

但是由於企業網路營銷水平不高，不會選擇最適合企業發展的網路推廣外包方式，因此影響了企業網路營銷的宣傳效果。

（二）網路營銷水平有待提高

現在國內很多企業都開始嘗試進行網路營銷外包，只是不太懂網路營銷，很多企業只是將國外的營銷照搬過來，沒有找到適合企業自身的營銷方式，因此營銷效果不好。還有很多企業通過僱傭一些網路營銷人才來進行本公司的網路營銷推廣，由於外企業人員對本企業的產品不太了解，因此網路營銷效果不好。因此，國內企業急需提高網路營銷水平。

網路營銷的發展對策

一）加強營銷觀念

要樹立企業個性化營銷的觀念。個性化定位是指企業在顧客心中形成的獨特地位。它是個性化消費經濟的產物,以通過提供特色產品

、超值服務來更好地滿足顧客需求。個性化營銷可看作公司劃分細分市場的極端化。個性化服務在改善顧客關系、培養顧客忠誠，以及增加網上銷售方面具有明顯的效果，體現了企業對顧客個人價值的尊重，這也使得顧客仍舊能夠保持高度忠誠。

（二）整合多種網路營銷方式

我國企業普遍存在網路營銷方式選擇不當。依據國際數據公司的調查：利用 Internet 作為廣告媒體進行網上促銷，可以增加 10倍的銷售量，而所花成本僅是傳統廣告及郵寄廣告的十分之一，並且可以實現

24 小時全球在線營銷及客戶服務支持。因此企業紛紛加入到網路營銷當中來，但往往因為其選錯了方法，如在使用 E－mail

營銷時，企業不顧顧客的需求，將所有信息全塞進客戶的郵箱，最終被列入客戶拒收郵件的列表；或不能准確把握「營銷」與「病毒」

兩者的關系，如自動為用戶電腦安裝插件、強制性修改用戶瀏覽器默認首頁等，使病毒性營銷方案變成為真正的病毒。

『捌』 企業做網路推廣面臨哪些問題

一、推廣方式太單一

網路推廣的方法有很多，中小企業應該勇於嘗試不同的推廣版方式，然後分析權自身產品和目標人群，篩選幾個有效的推廣方式同時進行，只要推廣費用設置恰當，不僅能減少推廣成本還能提高品牌宣傳力度。

二、急於要求排名

大家都知道網站改版肯定會影響排名，更何況這次改版還涉及到內容的增刪，網站標題和關鍵詞的更改。

三、網路推廣專員身兼數職

一般中小企業為了降低人力資源的成本，網路推廣專員往往都是身兼數職，比如一會兒要你更新企業新聞，一會兒要你設計宣傳單頁、一會兒要你派一下傳單、一會兒要你整理修改一下網站等等，更別說網路編輯和外鏈專員的工作了，一天固定那麼多個小時，作為網路推廣專員每天要處理那麼多事情，怎麼保證網路推廣的效果?專業的人做專業的事，中小企業千萬不要因為節約成本，而影響企業的發展。

『玖』 餐飲業電子商務有哪些問題

餐飲業電子商務存在以下幾個問題：
1、盈利模式比較單一，且行業門檻不高，同質化專也比較嚴重。
2、餐飲屬「觸網」主流方式：團購。
3、更多的是通過電子商務推廣企業品牌，吸引人氣，但難成為主流模式。
4、餐飲消費受到時間限制，且季節性反映明顯。
5、利潤微薄：大多企業都只是在消費淡季期間才提供團購服務。

『拾』 網路營銷普遍存在的問題有哪些

很多企業在網路推抄廣中過分的考慮了流量、點擊率、外鏈等數據目標，在這些方面花了大力氣，而實際上，產品內功才是核心啊！不然來了的流量留不下，也是枉然啊。分清楚主次，這才是網路營銷的真正問題。網路營銷只是營銷的一種手段而已啊！