⑴ 奇科果油 哪來的
印奇果（Sacha Inchi）（plukenetia volubilis），別名印加果、美藤果南美油藤、星油藤。大戟科，多年生木質藤本植物，原生長在海拔80至1700米南美洲安第斯山脈熱帶雨林，在南美洲印加地區當地土著人已有上千年的食用歷史。
印奇果種子的含油率為45%至56%，其油脂主要由多元不飽和脂肪酸組成，含量明顯高於其它所有的油料作物；其中多元不飽和脂肪酸以ω系列脂肪酸為主，ω-3、6、9三種不飽和脂肪酸高達92%以上，其中ω-3含量高達48%至54%。
從種子中榨取的植物油不含任何毒素和對健康有害的物質，可用於食品、保健、化妝品等方面，對調整血脂、預防心血管病、保養肌膚具有顯著作用，被譽為「森林深海魚油」。在2004、2006和2010年巴黎世界食用油博覽會上，印奇果油獲得了金質獎章。自2002年開始，原產地秘魯廣泛推廣了印奇果的種植和研發，取得了良好的經濟效益和社會效益。