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包裝豬肉脯產品推廣

發布時間:2021-05-20 22:24:13

❶ 食品包裝有幾種方式豬肉脯能否採用真空壓縮包裝市場上的豬肉脯好像都不是真空壓縮包裝

我吃過真空壓縮的。大多數情況下,不是不可以用,是沒必要。因為肉脯加工過程中要加很多鹽,糖,甚至防腐劑什麼的,所以不太容易變質,沒必要使用真空壓縮,這樣增加了成本啊。

❷ 良品鋪子豬肉脯外包裝為什麼不一樣

黑色的是換了新包裝的,口感一樣的

❸ 豬肉脯好處

豬肉脯能夠補充人體需要的各種成分,是非常滋補的視食品。不僅如此,豬肉脯 還能增強腎功能,溫養氣血,對治熱病有一定的食補功效,腎虛者也可以多吃豬肉脯。

豬肉脯是用豬肉製成的,而豬肉的營養價值是有目共睹的,含有豐富的蛋白質,用用多種活性酶。而豬肉脯主要用的是瘦肉,所以其中脂肪含量很低,礦物質含量要更豐富一些,可以很好的平衡體內的生物酶。

在豬肉脯的製作過程中,還會添加蜂蜜來調節口味。所以豬肉脯中還含有十幾種氨基酸,這也是必不可少的,我們平常吃菜,也是為了補充氨基酸。除此之外,蜂蜜中還含有大量微量元素,可以補充體內缺少的微量元素。

豬肉脯的味道口感都不錯,而且原材料也都是常見的原材料,一般來說沒有什麼注意事項。如果是自製豬肉脯,需要放入冰箱內低溫保存,保質期在20天左右。而在商超購買的一般採用真空包裝,不必擔心儲藏問題。不過吃豬肉脯還是要適量,在製作過程中增添的添加劑如果攝入過量,對身體還是有不利影響的,並且容易發胖。

❹ 有個豬肉脯,圖片上是一隻奔跑的小豬,包裝是綠的,忘了什麼產品了,想再買點。誰知道,牌子啊,啊啊啊。

是不是雛牧香黑豬肉脯啊,看著晶瑩剔透,吃著香氣四溢。

❺ 有沒有獨立小包裝的豬肉脯推薦

有啊!來伊份,百草味都有你所說的獨立小包裝的豬肉脯賣,而且味道都還不錯。

❻ 關於靖江肉脯的介紹

靖江肉脯始創於1936年,選料精細,採用傳統工藝,配以多種天然香料,經過十多道工序精心加工而成。產品色澤鮮艷、味道鮮美、食用方便、回味無窮,曾兩次榮獲國家金質獎,遠銷日本、俄羅斯、東南亞及港澳地區,是饋贈之佳品。 早在《周禮》上,就有關於肉脯的文字記載,《禮記》上則有「牛修鹿脯」之說;《論語》上有「沽酒市脯」之句。北魏的《齊民要術》上有專門一章:《脯臘》,介紹肉脯的製作及品種。據史料記載,南北朝時有五味脯、白脯、甜脆脯,唐朝時有赤明香脯、紅虯脯,到元明之際有千里脯,都是當時聞名遐邇的肉脯品種。因此,肉脯的歷史已經有三千多年了。 靖江素有肉脯之鄉的美稱,肉脯歷史最為悠久,品質最為上乘,聲譽最為著名的是「雙魚」。豬肉脯源於新加坡,1928年傳入我國廣東,1936年傳到靖江。當時,廣東汕頭有3位商人,沿長江西上,了解到靖江豬源豐富,便毅然落戶靖江創辦了三友食品廠(就是今天的雙魚肉脯),專門生產豬肉脯。當時,產品主要銷往上海,這就是豬肉脯的前身。經過近七十年的不斷發展壯大,豬肉脯國內市場佔有率達60%,遠銷日本、俄羅斯、東南亞及港澳等國家和地區。靖江知名的肉脯品牌有:雙魚、伊香、三陽等。最有名的還是雙魚肉脯,1981年,先後被評為江蘇省優質產品、國家商業部優質產品,並榮獲國家優質產品金質獎。 靖江肉脯的取材主料:豬腿肉5000克, 輔料:雞蛋150克, 調料:醬油425克,胡椒5克,味精25克,天然香料適量。 靖江肉脯的特點豬肉脯採用傳統工藝,選用上等新鮮精瘦肉切片,加入多種天然香料和特級魚露,經數十道工序精製而成 營養成份成份:肉脯純蛋白質含量為46.5% ,還含有脂肪、維生素等多種營養成分。 食物相剋雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 肉脯讀音:ròu fǔ 材料: 主料:豬腿肉5000克, 輔料:雞蛋150克, 調料:醬油425克,胡椒5克,味精25克,天然香料適量。 做法: 1.選料整理:選用豬後腿精肉剔去骨頭,修去肥膘、筋膜、碎肉,取其純肌肉,切成小塊洗 靖江肉脯(2)去油膩,裝入肉模,送入冷庫速凍後用切片肉機切成薄片。 2.配料:將調料混合溶解後,拌入肉片,上下要拌勻,使調料吸入肉中。 3.攤篩:用特製的篩筐,將肉片按規格要求,平攤於篩上。 4.烘乾:將篩筐送入蒸汽烘房,用65℃的溫度,經5至6小時烘成干坯,經自然冷卻後,出篩即成半成品。 5.烤熟:將半成品放入空心烘灶,用高溫烘至出油,呈棕紅色。烘熟後用壓平機壓平,再按規格切成埠形,即為成品。 6.包裝:出口產品裝聽,每聽凈重3.5千克,四聽並裝一大箱,計重14千克,箱外塑料帶緊固。內銷有箱裝和500克袋裝 靖江肉脯直面福建肉脯挑戰國家新的肉脯行業標准實施,蛋白質指標由40%下降到28%,外地產品大舉進攻長三角———江蘇靖江肉脯直面市場挑戰。 片形整齊,薄而晶瑩,色澤鮮艷。長期以來,江蘇靖江肉脯以其獨特的生產工藝、高蛋白質含量在長三角地區獨占鰲頭。然而,今年開春以來,靖江肉脯面臨著福建肉脯「來勢洶洶」的挑戰,福建肉脯以每千克便宜4元~6六元的低價,搶奪長三角市場。 原來進不了長三角的福建肉脯何以能攻城略地?原來去年12月我國出台了新的肉脯行業標准,與1997年的老標准相比,新標准大大降低了豬肉脯的蛋白質含量要求,蛋白質指標由40%下降到28%。這為蛋白質指標不到40%的福建肉脯進軍長三角市場創造了條件。 「目前上海家樂福、世紀聯華等大型超市內已經出現了不少福建肉脯。」靖江市三陽食品有限公司總經理陳旺根告訴筆者,更令人憂慮的是,福建、廣東的肉製品企業,產品門類齊全,開發了肉鬆、肉乾、肉脯10多個品種,整體競爭優勢明顯。在福建,一家規模肉製品加工企業年產值就達2億多元,而單一生產肉脯的23家靖江肉製品加工企業,一年才1億多元的產銷量。 面對低價福建肉脯,靖江肉脯是退出市場,還是直面挑戰? 「當然是直面挑戰。我們的對策是,國家指標再低,我們不低,繼續以高品質來爭奪市場。」陳旺根滿懷信心地說,蛋白質含量直接影響著肉脯的營養和口味,目前我們生產的肉脯的蛋白質含量為33%,新標準的實施不會影響靖江肉脯的口味。 「靖江肉脯企業可以向省質監局申報制定江蘇省地方標准。」靖江市質監局有關人士建議,這樣做能有效規范江蘇市場,提升靖江肉脯整體品牌形象,並能從品質上直觀地區分開靖江肉脯和福建肉脯。同時,靖江市的幾大肉脯加工企業要進一步做大做強企業,爭取贏得行業話語權,並聯合起來,申請「靖江肉脯」地理產品標志,在原產地域保護方面邁出新步。

❼ 買了一個豬肉脯 翻過來看見原包裝帶上的產品標准號被一個紙條貼上了 請問這樣的食品有沒有問題

肯定有明顯是回頭貨

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