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奶茶營銷策略的產品策略

發布時間:2021-05-19 22:05:41

A. 奶茶店如何確定市場營銷組合策略即產品、價格、分銷、促銷(廣告)等策略

現在哪些行業的利潤比較高呢?

賣水的行業利潤最高賣冰勝過做醫生

下面介紹開茶飲店的知識

奶茶由奶和茶調配成奶有動物性奶 鮮奶 奶粉 植物性奶 奶精

茶有紅茶 綠茶 奶茶用紅茶對味 如何搭配 依地方習慣 業主研發新口味

正宗台灣珍珠奶茶的製作方法

准備材料 紅茶 奶精 珍珠 果糖 紅糖 冰塊 手搖杯 大吸管

紅茶茶葉很重要 奶茶還是要用紅茶 就像紅肉配紅酒 濃郁要配厚實

一般紅茶葉是 綠茶葉一半價錢 紅茶好喝 奶茶就好喝 茶葉有很多種

要自己去嘗試最好直接找茶農買茶葉 千萬別用包裝茶包煮茶

煮茶這是每天開店第一件事 每一杯 每一天賣出茶的口味都一樣

客戶嘴巴是很敏銳的 2000cc水煮沸關火 40公克茶葉加入泡3分鍾

取出茶葉可再泡一次 第二次1000cc水煮沸關火泡一次的茶葉倒入泡7分鍾

二次茶水一並倒入壺中備用 綠茶和紅茶一樣煮法 但綠茶太滾的水沖

泡容易產生苦澀味 85度c是理想的沖泡 溫度 如果客人點無糖綠去冰 怎麼做

綠茶汁加40%白開水即可 千變萬化的調味茶 就靠那二壺 珍珠

珍珠粉圓是由地瓜粉製作而成的粉圓 珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓

煮後的直徑 約在7公釐以上 而珍珠加入奶茶之前通常還會先浸泡糖漿

珍珠能在甜的奶茶中 凸顯出來 珍珠粉圓煮法將2000cc水煮沸 加入100公克

珍珠攪拌至粉圓浮起火關小續煮30分鍾 關火悶30分鍾 撈起浸泡在由紅糖加

紅砂糖熬煮的糖漿中備用 不要放冰塊 不能放冰箱 隔夜的不用

奶精正宗台灣珍珠奶茶使用的是奶精 不是鮮奶或奶粉

果糖開飲料店必備 使用方便 保存容易 大桶倒入營業小桶加熱開水稀釋使用

珍珠奶茶製作手搖杯沖洗干凈加七分滿冰塊加果糖 奶精 紅茶搖動半分鍾

取杯子裝珍珠 倒入搖好的奶茶 上封口機 取出後正反搖晃幾下 正宗台灣珍珠奶茶完成

談廣告 不是加盟店 自己新開店一定要廣告 奶茶再好喝 也要喝過才知道 買一送一

不如第二杯一元 更猛一點每杯一元每日限100杯 製作廣告橫幅 新開幕

每杯一元 7月1日2日3日下午3時開始 限量100杯 每人限買2杯賣完為止

每杯一元 大的字 其他小字宣傳單 印千張 店附近發 製作廣告橫幅 第二杯一元

7月10日至7月30日止 一元 大的字 其他小字宣傳單 印千張 店附近發

經過這二波宣傳生意就做起來了

B. 奶茶店的營銷手段

1、視覺美學定義的飲品

儀式感在我們的生活中越來越重要,有些人買奶茶並不僅僅純粹因為口渴,而是為了拍照發發朋友圈,可見視覺美學定義的飲品是多麼的重要。

2、產品創新升級,研發更受消費者喜愛的口味

比如輕餐國際上周的喜茶同款新品「多肉葡萄」,就是在奶蓋茶的基礎上進行創新,清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點綴,絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受。

3、店面設計個性化,網紅元素打造爆款門店

一副拍照好看的皮囊,總是讓人忍不住被吸引而去,畢竟,人都是感官動物,好看的裝潢總是令人賞心悅目。無非明亮、整潔、歐式風、維多利亞鎏金風,落地玻璃、綠植、精緻的燈光、幾何線條、書架或看起來很酷的道具,一靠近立刻感覺時尚精緻生活。

(2)奶茶營銷策略的產品策略擴展閱讀:

開奶茶店的注意事項

1、原料要選對

自行選擇原料,大大減低了原料成本。但是要注意,自行選擇原料會缺乏專業性,不知道哪一種好或不好,不知道這個該拿多點還是少點。所以建議多對原料做測試,和盡量選取大點的品牌,以食品安全為主。

2、設備別選太便宜

自己開店選用的設備不宜一味根據價錢來挑選,便宜的設備容易壞,經常需要維修。而且比較雜的牌子的維修服務實在堪憂甚至沒有,到頭來還得自己找師傅。來來回回折騰,這機器的維修費竟然差不多可以買一部新的了。

所以為了避免這種糟心的情況,建議選購機器設備時盡量選用維護團隊完善的公司的產品,因為機器設備是店鋪的生財工具,千萬別讓它們淪為燒錢工具。

C. 營銷策略中的產品策略該怎麼寫

1.產品概念在市場上能夠引起消費者注意並取得的一切因素總和。

①產品專形態、品種、質地、用途、樣屬式、商標、包裝。

②產品實質、精度、交通、效能、方便。有時間消費,少消費時間。

③產品服務:有服務的產品與沒有服務產品是兩種不同產品,顧客買的不是產品而是產品的用途。

2.產品生命周期產品研製成功投入市場到退出市場所經歷的全部時間。

①介紹期:初銷階段。顧客,拒絕性;經營者,風險性;重點宣傳產品性能、開發用途、尋找機會、控制產量。

②成長期:暢銷階段。競爭、宣傳廠牌商標、市場佔有率、創名牌。

③成熟期:穩銷階段。回收資金、延長此階段。

④衰退期:淘汰階段。撤退。

D. 奶茶店營銷策略

E. 奶茶店的經營策略有哪些

奶茶店的經營要做到以下三個步驟!
第一步、掌控原料的品質。 口感好壞是決定顧客上門的關鍵。選用好品質的原料,奶茶的口味好,奶茶連鎖店賓客盈門,車水馬龍,客戶之間還會口耳相傳,形成好的口碑。
第二步、店面魅力塑造。 奶茶好喝也要靠不錯店面印象才能把客人拉進店裡,因此店面魅力塑造就相當的重要:設定奶茶連鎖店的經營模式;符合時代的潮流;奶茶連鎖店的盈利目標。比如說是動漫主題奶茶店的定位。有了定位之後,就可以擬訂營運策略,例如以什麼價格,以什麼宣傳媒體、服務方式、店面氣氛、菜單來表現店格、吸引來客,進而預估營業收入及投入成本費用。
第三步、形象塑造。以奶茶連鎖店來說,形象塑造可以分為有形及無形兩部分,透過店面印象訴求、服務人員應對技巧及良好點餐提供等等,可以維系與顧客的良好關系。在有形的方面,從店鋪的裝修設計到店內的裝飾物的擺放細節,從奶茶的名稱、奶茶杯的設計、奶茶的規格到店內標示與POP廣告,共同形成鮮明而簡潔的用餐空間。

F. 珍珠奶茶的營銷策略和選地址技巧

自己總結的 我幫人策劃過2個酒吧 1家奶茶連鎖 選址方面:1、注意自己的定位,奶茶專不僅僅是奶茶,要給自己屬一個定位,你是廉價奶茶?營養奶茶?高端奶茶?情侶奶茶?還是。。。。。。根據定位的目標客戶群來選擇集中地2、對店鋪的選擇,要計算每小時的人流量和目標群流量,集中時間。 營銷技巧:主要還是根據你的定位來的,這個不同情況作法不同

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