A. 西餐牛排開業活動營銷
市場活動的方案主題還是比較多,你可以限時打折,多購優惠、開業試吃、如果有APP活動更加方便多樣了!
B. 牛排活動策劃
做餐飲的,重要的是菜式的吸引
牛排的菜式也分很多種
從材料的選取,做法、到裝碟,都是可宣傳的
首先:
1、名稱上要有針對和吸引
2、價格上要有區分和主打
3、菜式上要有特點和寓意
其次,根據你的以上3個特點
可以開展營銷活動嘍
舉個例子:
不知道你所在的城市消費情況和人群情況
假設,你的主要消費群體是白領,而白領消費的主要是商務套餐
那麼你就要考慮白領選擇商務套餐的心理
多數商務套餐是不打折的,因為要考慮宴請人心裡,但是商務套餐裡面是可以贈送菜品的,這樣就凸顯出優惠了,你還可以辦一張尊貴商務卡,優先定位,活動會員資格等等
假如你想針對大學生宣傳
大學生多數是AA制(情侶除外)
對於結隊AA的學生而言,折扣是最吸引的了,另外贈送餐劵和積分換禮品,也是可以促進持續消費的,漂亮的會員卡,也會帶來很多利潤哦(例如 牛巴店的鏤空雕花會員卡,是19.9元一張,有效期是一年,送一小支口感很好的紅酒,很多人都是為了漂亮的會員卡或者是口感好的小隻紅酒去消費的)
另外情侶套餐是大學生主要消費的,針對情侶套餐可以推出甜心牛排,價格適中,還可以定期搞一些情侶專場活動,不僅可以吸引大學生還可以吸引各種情侶顧客。
針對家庭套餐,要考慮家庭成員的分層,孩子的口味、老人的口味等等,要採用積木形式,可以選擇搭配,菜品要豐富、多樣、跨度大、組合任意。家庭套餐講究實惠,折扣和贈送是免不了的,另外,主婦心理,可以送菜譜,或者開拓食物代加工行業和服務哦(建議建議)
以上簡單說了套餐哦
你還可以針對所有的客戶,開展各式美食專題月
如紅酒月、牛排周、冰激凌節等等
西餐是一種典雅的文化,要有雅的姿態
另外,如果店門前場地有條件,還可以開展現場廚藝展示哦
呵呵,午休時間快結束了,有什麼想問的,網路hi我吧
C. 市面上的牛排有很多,諾丁牛排產品的賣點是什麼呢
他們家的產品賣點有幾個,可以看看呢
全球三大天然牧場戰略合作,甄選高品質牛肉,100%原切工藝
專業滾揉機簡單腌制,保留純天然滋味
多種天然香辛料調製成秘制醬料,增加獨特口味
產品線豐富,以牛排為主,搭配多種輕食、飲料、自助沙拉甜品,不受季節限制。
D. 牛排店推廣的渠道策略
可以線上推廣,進駐美團啊微店啊什麼的
E. 牛排店生意不怎麼好老闆叫我寫營銷方案,怎麼寫啊
哥們,從以下幾個方面來寫:
1、目前店鋪的現狀分析(從店鋪的位置、人員分工,服務水版准,菜式,權味道,廚師的手藝,促銷方式等方面分析);
2、存在哪些問題(找出為什麼營業額不高的原因);
3、有何解決方案;
4、我提供的營銷方案:可以做一些網路推廣,和一些吃貨平台比如餓了么等合作,另外可以做幾個微信小程序進行推廣,注意,網路的照片一定要漂亮,色香味俱全,看了就讓人流口水的那種。
5、最後,一定要結合自己的實際情況分析,也可以和行業內做的比較好的對比分析。
祝你好運~
F. 請你用營銷理論分析「骯臟牛排店」的經營策略。
這是一種逆向思維的營銷方式,用人們覺得不好的詞語來對招牌名稱,起到一種標新立異的感覺,讓人耳目一新,人們會想到的是骯臟的反義詞干凈,這是一種暗示性的心理策略,充分的把握的人類的一種思維模式!而其,這樣的名稱還會吸引很多年輕人(所謂的非主流的一些人)的眼球,達到吸引一部分消費群的可能性!我見過的比如「好難吃飯店」,「牛B拉麵」等等門面,客流量最起碼在最初是很好的(保不住你的飯菜質量不成,後來人就少了可能性)!