⑴ 農產品的概念是什麼怎麼分類
(1)按照加工程度分
農產品可以分為初級農產品和加工農產品。初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品,不包括經過加工的產品。包括穀物、油脂、農業原料、畜禽及產品、林產品、漁產品、海產品、蔬菜、瓜果和花卉等產品。加工農產品是指必須經過某些加工環節才能食用、使用或儲存的加工品,如消毒奶、分割肉、冷凍肉、食用油、飼料等。(2)按照其特殊程度分
農產品可以分為普通農產品和名優農產品。名優農產品是指由生產者志願申請,經有關地方部門初審,經權威機構根據相關規定程序,認定生產規模大、經濟效益顯著、質量好、市場佔有率高,已成為當地農村經濟主導產業,有品牌、有明確標識的農產品。(3)按農產品基因形成方式分
農產品可以分為轉基因農產品和非轉基因農產品。轉基因農產品是指利用基因轉移技術,即利用分子生物學的手段將某些生物的基因轉移到另一些生物的基因上,進而培育出人們所需要的農產品。(4)按傳統和習慣分
一般把農產品分為糧油、果蔬及花卉、林產品、畜禽產品、水產品和其他農副產品六大類。
⑵ 農產品市場營銷的介紹
《農產品市場營銷》為曾學文著,於2008年05月由四川教育出版社出版。本書以通俗易懂的語言向廣大農民講述如何充分運用現代農業科技開展科學種田。
⑶ 特色農產品營銷策略的概念
在當今的農產品中普抄通農產品過剩,優質特色農產品相對短缺,特色農產品營銷是以營銷學為基礎,運用現代營銷技巧,對農產品的生產、銷售進行有效指導,使作用的農產品在競爭激烈的市場環境中更加具有競爭力。
特色農產品營銷就我個人根據《農產品營銷學》(高教版),是這樣理解的,指導生產差異化的農產品,屬農產品目標市場策略,是對資源條件較差的企業或者農業生產者尤其適用的一中營銷方法。
此只屬於鄙人之見。
⑷ 農產品營銷渠道的概念界定
「營銷渠道』來源於「channels of marketing」.又稱分銷渠道( of distribution),有人又稱之為「配銷渠道」、「銷售通路」和「流通渠道」。對其有三種不同的定義:1、重點強調營銷渠道的組織結構。1960年美國AMA(美國市場營銷學會)定義為:「公司內部單位以及公司外部代理商和經營銷商(批發和零售商)的組織結構,通過這些組織,產品和勞務才得以上市營銷。」2、著重強調產品從生產者轉移到消費者的分銷過程。美國學者Edwardw.Cundiff和Richard.R.Still認為營銷渠道是指「當產品從生產者向最後消費者和產業用戶轉移時直接或間接轉移所有權所經過的途徑。』3、重點強調營銷渠道過程中涉及到的各類主體。著名營銷專家Philip Kotler認為營銷渠道是指「某種貨物或勞務從生產者向消費者移動時,取得這種貨物或勞務所有權或幫助轉移其所有權的所有或個人。」
以上三種定義分別從渠道成員的組織結構,產品流通路徑以及產品在流通過程中成員間的交易關系等三個角度闡述了營銷渠道的含義。作者傾向第三種定義。由於營銷渠道不僅僅是產品從生產者向消費者移動的途徑,更是表現在渠道各成員間在產品移動過程中所承擔的營銷職能及為承擔這些職能而建立起的各種聯系。正是這種職能變化和渠道成員關系的變化促使了營銷渠道的不斷發展。
根據科特勒(Kotler)的營銷思想,作者認為農產品營銷渠道是為一切促使農產品順利的被使用或消費的一系列相互依存的組織或個人。它包括供應商、經銷商;(批發商、零售商等)、代理商(經紀人、銷售代理等)、輔助商(運輸公司、獨立倉庫、銀行、廣告代理、咨詢機構等)。由於農產品營銷最早產生於美國,後來發展到非農產品的市場營銷。本文主要以美國農產品營銷渠道的演變來探討農產品營銷渠道的歷史演變。
⑸ 如何理解農產品營銷學中的農產品概念及其三個層次
農產品整體概念是指提供給市場,用於滿足人們某種慾望和需求的與內農產品有關的生產、加工容、運輸、銷售實物、服務、場所、組織、思想等一切有用物。
三個層次:
1、核心產品:
農產品附加產品農產品有形產品農產品核心產品農產品的核心產品是指消費者購買某種農產品時所追求的效用,是消費者真正的購買目的所在。
2、形式產品:
農產品的有形產品是農產品核心產品實現的形式,即向市場提供的農產品實體的外觀。
3、附加產品:
是消費者在取得農產品或使用農產品過程中所能獲得的形式產品以外的利益,它包括提供農產品的信貸、免費送貨、保證售後服務、農產品知識介紹、種子栽培技術指導等。
擴展資料
在當今的農產品中普通農產品過剩,優質特色農產品相對短缺,特色農產品營銷是以營銷學為基礎,運用現代營銷技巧,對農產品的生產、銷售進行有效指專導,使作用的農產品在競爭激烈的市場環境中更加具有競爭力。
特色農產品營銷就根據《農產品營銷學》(高教版),是這樣理解的,指導生產差異化的農產品,屬農產品目標市場策略,是對資源條件較差的企業或者農業生產者尤其適用的一中營銷方法。
⑹ 營銷的基本概念是什麼
1、市場營銷是指,企業發現或挖掘准消費者和眾多商家需求,從整體的營造以及自身產品形態的營造去推廣、傳播和銷售產品,主要是深挖產品本身的內涵,切合準消費者以及眾多商家的需求,從而讓消費者深刻了解該產品進而購買的過程。
2、營銷經常由企業組織中的一個部門專門負責,這樣其實有利有弊。利在:便於集中受過營銷訓練的群體專門從事營銷工作;弊在:營銷不應該僅限於企業的一個部門來進行,而應該在企業所有活動中體現出來。
(資料來源:網路:營銷策劃)
⑺ 營銷的真正含義是什麼
通俗的講。營銷就是通過市場調研,在了解消費者需求的基礎上,生產滿足消費者需求的產品,並制定一個消費者能夠接受的價格,把產品放到人們能夠處處可及的地方,能夠把產品信息有效的傳遞出去,從而進行銷售活動。
⑻ 農產品的定義范圍
食品安全法沒有明確規定,不過第二條第六項規定「供食用的源於農業的初級產品的質量安全管理,遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定」。
也就是看看《中華人民共和國農產品質量安全法》的有關規定,
農產品質量安全法第二條第一款:本法所稱農產品,是指來源於農業的初級產品,即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其它產品。
(8)農產品營銷的定義和內涵是什麼擴展閱讀:
食用農產品范圍包括:
(一)植物類
植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產品及其初加工品。范圍包括:
1、糧食
糧食是指供食用的谷類、豆類、薯類的統稱。范圍包括
(1)小麥、稻穀、玉米、高粱、穀子、雜糧(如:大麥、燕麥等)及其他糧食作物。
(2)對上述糧食進行淘洗、碾磨、脫殼、分級包裝、裝缸發制等加工處理,製成的成品糧及其初製品,如大米、小米、麵粉、玉米粉、豆麵粉、米粉、蕎麥麵粉、小米麵粉、莜麥麵粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麥片、甘薯片、黃豆芽、綠豆芽等。
(3)切面、餃子皮、餛飩皮、麵皮、米粉等糧食復製品。
以糧食為原料加工的速凍食品、方便麵、副食品和各種熟食品,不屬於食用農產品范圍。
2、園藝植物
(1)蔬菜,是指可作副食的草本、木本植物的總稱。范圍包括:
①各種蔬菜(含山野菜)、菌類植物和少數可作副食的木本植物。
②對各類蔬菜經晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜。
③將植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過干制加工處理後,製成的各類乾菜,如黃花菜、玉蘭片、蘿卜干、冬菜、梅乾菜,木耳、香菇、平菇等。
④腌菜、鹹菜、醬菜和鹽漬菜等也屬於食用農產品范圍。各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶,經排氣密封的各種食品。下同)及碾磨後的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等),不屬於食用農產品范圍。
(2)水果及堅果
①新鮮水果。
②通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、乾燥、炒制等加工處理,製成的各類水果、果乾(如荔枝幹、桂圓干、葡萄乾等)、果仁、堅果等。
③經冷凍、冷藏等工序加工的水果。各種水果罐頭,果脯,蜜餞,炒制的果仁、堅果,不屬於食用農產品范圍。
(3)花卉及觀賞植物,通過對花卉及觀賞植物進行保鮮、儲蓄、分級包裝等加工處理,製成的各類用於食用的鮮、乾花,曬制的葯材等。
3、茶葉,是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精製茶、邊銷茶及摻兌各種葯物的茶和茶飲料,不屬於食用農產品范圍。 .
4、油料植物
(1)油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品,如菜籽(包括芥菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等)。
(2)通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及糧食的副產品等,進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)等加工處理,製成的植物油(毛油)和餅粕等副產品,具體包括菜籽油、花生油、小磨香油、豆油、棉籽油、葵花油、米糠油以及油料餅粕、豆餅等。
(3)提取芳香油的芳香油料植物。精煉植物油不屬於食用農產品范圍。
5、葯用植物
(1)葯用植物是指用作中葯原葯的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。
(2)通過對各種葯用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆紮、清洗、晾曬、切碎、蒸煮、密炒等處理過程,製成的片、絲、塊、段等中葯材。
(3)利用上述葯用植物加工製成的片、絲、塊、段等中葯飲片。中成葯不屬於食用農產品范圍。
(二)畜牧類,畜牧類產品是指人工飼養、繁殖取得和捕獲的各種畜禽及初加工品。范圍包括:
1、肉類產品
(1)獸類、禽類和爬行類動物(包括各類牲畜、家禽和人工馴養、繁殖的野生動物以及其他經濟動物), 如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。
(2)獸類、禽類和爬行類動物的肉產品。通過對畜禽類動物宰殺、去頭、去蹄、去皮、去內臟、分割、切塊或切片、冷藏或冷凍等加工處理,製成的分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉,絞肉、肉塊、肉片、內丁等。
(3)獸類、禽類和爬行類動物的內臟、頭、尾、蹄等組織。
(4)各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生製品,如臘肉、腌肉、熏肉等。各種肉類罐頭、肉類熟製品,不屬於食用農產品范圍。
2、蛋類產品
(1)蛋類產品。是指各種禽類動物和爬行類動物的卵,包括鮮蛋、冷藏蛋。
(2)蛋類初加工品。通過對鮮蛋進行清洗、乾燥、分級、包裝、冷藏等加工處理,製成的各種分級、包裝的鮮蛋、冷藏蛋等。
(3)經加工的鹹蛋、松花蛋、腌制的蛋等。各種蛋類的罐頭不屬於食用農產品范圍。
⑼ 農產品營銷主要包括的三個層次是什麼
農產品營銷主要包括的三個層次是「原產地」戰略;「原生態」戰略;「文化突內圍」戰略;
「原生容態」就是「自然、原生、健康」,產品推出後大受歡迎,農產品營銷最近還被作為甘肅特色產品的經典代表,被2007年新亞歐大陸橋區域經濟合作國際研討會確定為指定飲品。
(9)農產品營銷的定義和內涵是什麼擴展閱讀:
農產品營銷作為市場營銷(指個人和群體通過創造並同他人交換產品的價值,以滿足需求和慾望的一種社會過程和社會管理過程)的重要組成部分,是指農產品生產者與產品市場經營者為實現農產品價值一道經行的一系列的產品價值的交易活動。
農產品營銷探尋消費需求,結合市場競爭和企業實力、擁有資源情況,對企業現實的農產品和有待開發的農產品進行有系統的策劃和市場推廣的行為。使產品增值,在向消費者提供價值的過程中讓企業獲利。