炒貨產品營銷策略

㈠ 產品的銷售模式

模式一，知名品牌型 銷售的產品：主要銷售一些市場上知名度比較高的產品，如立邦漆、多樂士等，一般是什麼產品好銷售就銷售什麼產品；客戶經常詢問什麼產品，他們就主動銷售什麼產品。分布的地點：這類人的商店在建材城中一般都是客流量較大的商店。促銷的手段：他們在銷售產品時主要以拉住客戶為目的。盈利的方式：在拉近客戶的關系後，前幾次生意可以少賺錢或是不賺錢，以後在適中時銷售一些或是部分假冒不偽劣的產品或是不知名但附加利潤很高的商品來謀取商家必需要的高額利潤。模式二，主代理型 銷售的產品：這些商家一般銷售部分或是大部分知名度比較高的產品，但有至少有一個品牌是自己在本地區作為主代理的產品。促銷及盈利方式：以暢銷商品來帶動自己主代理的商品的銷售，在貶低暢銷商品時抬高自己的主代理的商品，銷售暢銷商品時可以虧本或是不盈利，而銷售主代理的產品時則會給自己帶來高額的利潤回報。模式三，炒貨型 銷售的產品：這類商家在商店中可謂什麼商品都有，但什麼商品都不齊全，客戶要什麼商品都會盡最大的能力去給他炒貨。促銷及盈利方式：利潤回報與銷售量在整個行業中也是比較低的，其生命力也是很為一般，一般都是依靠一個或幾個老關系戶來生存，新客戶的開發能力非常有限。模式四，追求高利潤率型 銷售的產品：僅僅銷售能給自己帶來高額利潤回報的商品，其它不能盈利或是盈利很少的商品一般不去主動銷售。促銷及盈利方式：這些客戶都是一些很現實的商家，一般只要代理一個品牌商品後就會一直銷售下去，對所銷售的產品或是所代理的商品忠誠度都是很高的，其商業信譽一般也是不錯的。模式五，專賣店型 銷售的產品：做一些知名品牌的專賣店，整個商店中一般不銷售其它商品，對於專賣的商品忠誠度很高。促銷及盈利方式：一般的廠家也最喜歡這樣的商家，對於這類的商家市場保護的力度也是最大的。

㈡ 炒貨的發展策略

自2005年以來，國內休閑食品消費呈現出快速增長的趨勢，而且國內消費市場版結構出現整體升級權的明顯趨勢。隨著國人收入的增長與生活質量的提高，越來越多的人將休閑食品作為每日消費的一部分。
對此，業內人士提醒國內休閑食品企業，多年來，國內食品市場一直缺少較大突破，造成食品口感單一、市場淡薄，在國際市場上缺少競爭力。近幾年，一些西方的零食不斷沖擊著國內傳統食品，紛紛瓜分國內休閑食品市場。因此，國內休閑食品企業要有危機感，休閑食品需要不斷更新，追求時尚。

㈢ 三隻松鼠，採取了什麼營銷策略

時代造就英雄這句抄話一點都沒有錯，三隻松鼠，創造了堅果類第一品牌;他運用的手段和小米的類似，但是他和小米不一樣的地方是，三隻松鼠運用的是全網營銷，而小米用的是社群營銷。

三隻松鼠最開始起源於淘寶，所以如果你要想弄清楚關於，三隻松鼠的營銷方式，你可以去微博上面看，他有很多關三隻松鼠的一些營銷方法和手段。

(3)炒貨產品營銷策略擴展閱讀：

乾果系列

和田玉棗：產出的和田的大紅棗，個大、皮薄、核小、肉厚、顏好、 干而不皺，維生素C含量高於蘋果的七八十倍，碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高，是很好的食補品。

若羌灰棗：個小美觀，呈橢圓形，肉實質脆，果實圓潤飽滿，曬干後為深紅色，吃後滿口余香。若羌棗富含維生素A、B1 、B2、 B6、 B12、 C 、P、 等被譽為「天然維生素丸」，並富含人體所必須的18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物質元素。

黑加侖葡萄乾：生長時間長，天生是黑色的外表，世界少見的葡萄乾，無籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香，嚼勁十足。

㈣ 恰恰瓜子的差異化戰略是如何實施的

恰恰瓜子的差異化戰略實施的內容：
1、產品做到差異化：率先改良工藝，推出煮瓜子，顆粒飽滿、口味好、食用方便；同時包裝使用牛皮信封紙，在包裝內層加膜使得瓜子在保質期內依然香脆；而競爭對手的產品仍然是傳統的，口味普通、包裝透氣；
2、渠道管控做得好：深度分銷模式運用得當，銷售隊伍執行力高、忠誠度強；
3、競爭對手多為國內企業，要麼就是阿明這種偏安一隅（上海三明食品）、要麼就是正林這種採用成本競爭策略、產品老化缺乏營銷能力的（最後轉型去做大賣場KA的OEM）；缺乏在產品、營銷、渠道全方位與洽洽競爭的能力。
洽洽的業務按照地域和產品兩個維度，劃分成四個戰場：1號戰場是現在已經取得成功的戰場，而在2號戰場成功以前，3號4號戰場可能很難取得決定性突破。
劃分的理由是：
1、集中度改變：瓜子市場份額零散，而薯片市場的份額在樂事（百事集團）、上好佳（菲律賓）、好麗友（韓國）、品客（寶潔）、可比克（福建達利）、艾比利（福建盼盼食品）手中已經有90％以上的份額；
2、產品差異化抓住消費者三個要點：口味、價格、個性；價格戰略是成本領先競爭，洽洽則沒有明星代言。
3、渠道可以共用，但是同樣的渠道賣進瓜子和賣進薯片是不一樣的。洽洽的瓜子在終端陳列的時候拿到炒貨的最好位置。
4、洽洽的深度分銷渠道在面對瓜子行業的競爭時有巨大優勢，打法需要改變。
5、洽洽不能單純依靠原有的優勢，要不斷地調整市場營銷戰略才能不失去市場。

㈤ 做炒貨生意怎麼營銷才能讓銷量上去

可以網上一起銷售，效果會更加好

㈥ 如何寫炒貨食品創業計劃書

一、企業概況
創立XXX食品貿易有限公司，工商注冊資金50萬元。經營范圍：批發兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿易活動。主要代理、經銷食品生產企業的產品。主要銷往各類大型超級市場，連鎖超市，批發給同類貿易公司及流通市場。公司建有網站，能夠同客戶進行交流。

二、創業計劃的個人清況

我是XXX食品貿易有限公司的法人代表。今年44歲，女。大專文化。己婚(丈夫為公務員，女兒上學〕，原在YYY罐頭食品廠工作。熟悉食品生產的各項工藝流程及環節『並在銷售科做業務主管工作，在國有企業轉制中成為失業人員，我選擇了創業，並做我熟悉的事，進行食品經營活動

三、市場評估

a)進入市場銷售，首先要有行業中的一線品牌，主要兩點：

(一)進入市場用品牌產品帶動其他產品。

(二〕消費者需要名牌產品。但品脾產品，利潤不豐厚。在10 %左右。例：上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產品。

b)代理二線品牌，首先是優秀的品質，同時在價格上能夠同一線品牌產品爭奪市場份額，並能有足夠的利潤，在33%左右。例：浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產品。

c)代理經銷本地產品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌，有祖定的客源。利潤在20%左右。例：天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產品。

d)銷售其他商貿公司銷售的成熟產品。例：河北怡達罐頭休閑系列產品。

e)開發市場空白點。利用企業注冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例：金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業具備生產出口產品的標准)按國家技術監督局的生產加工標准進行生產(區別與其它企業用企業標准進行生產的產品。在各執法機構抽查產品品質中，成分不過關)保證讓產品質量。保證消費者的食用安全。

蔬菜類端頭生產季節性很強，大的企業〔因不是滾動生產)不適宜生產加工。而小的企業又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康，是執法部門堅決打擊的重點，保證質最的產品是站穩市場的根本。同時，該系列自有品牌的產品也是本公司今後進行經首活動中的根基產品，也是林利的主要商品，並具有品牌意義。

綜上所述。我所創立的企業在產品結構上應穩步進入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業經背的產品以品牌產品帶動其他產品，按超市的形態。推動各類超級市場適合產品，(大賣廠與連鎖便利超市應在商品分布及特定消費人群進行商品分割)。按分類和計劃，把消費者便利(居民區內)為主的產品，副食調料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店，而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區的食品店為主收購的超市，推出州更附近居民消費的產品，再加上流動購買力的消費的產品。例：加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀聯華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進入銷售。

3、經營的產品進入了超市，其營銷並沒有結束，按系列產品中的單品進行促銷。以單品促銷帶動系列產品的銷售，同時安排業務員巡店，及時補充貨品，並保證在超市訂單下達後的24小時內送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應關系，為及時按期收回貸欲。,

5、及時解決消費者因質量等問題投訴的各種難題，及時同生產廠家溝通，為售後做好一切服務。同生產廠家執行好合同內容。爭取他們在市場營銷中，給予更大的支持和力度。

6、把所經銷的產品，分銷給同等的商貿公司，把那些本企業投有進入的超布，讓他們進行營銷。例：天津市開發區天味食品有限公司，把我們的產品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產品在流通領域的運做，即批發布場。

8、建有網路對帳平台。同有條件的超市及業務容戶，進行網上業務往來。

9、運用財務軟體進行營銷管理

五、企業姐織結構

我作為法人占公司股份90%」，另一名股東佔10%。注冊員工8人，女性6人，7人特有《就失業證》，6人辦理了《再就業優惠活動》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業被天津市勞動保降局認定為《勞動服務就業企業》，並在河東區國稅局辦理了自2005年1月1日起免三年企業所得稅的優惠政策。企業制定了崗位責任，同員工簽定了三年的勞動合同，並在勞動保障部門進行了認定。參加了社會養老保險，井為5名員工調檔成功，企業具有完整的組織機構。

六、固定資產

自有五菱牌麵包年一輛，大發麵包車一輛、傳真機兩台、電腦3台、列印機3台，固定電話兩部、手機四部、辦公桌特，用具齊全。

七、流動資金每月在十五萬元左右，在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預計銷售在180萬員左右，由於超市市場所器的進廠費、促銷，條碼維護費等費用，第一年的營銷費用13。8萬元。工資9。8萬元，房租：辦公室9000元，庫房21000元，折舊費3000元，保險費2。4萬元，注冊費4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由於新辦公企業第一年開拓進入市場。在現行市場環境中。保平就是爭勝，在第二年裡銷售費用計劃將下降50%(見附表)

八、新動向、新思堆，利用電子商務平台創辦網上超市。通過將近一年的創業及市場運做。根據我的資金能力，在極向擴大發展將報困難，橫向發展不行。能不能在縱向上發展，我看準了電子商務平台。在互聯網上辦超市，服務於天津市市區將近300多萬戶居民中的百分之一，網上訂購，電話叫貨，24小時內送貨上門，面向社會上同我一樣的40、50失業人員組織成物流隊伍，服務於現代快節奏的生存群體。讓我們各取所得，失業人員得到工作，現代快節典的人們得到服務和節省時間。擬定在網上開辦1。副食調料專櫃2、糧油專拒3、方便食品專拒4、休閑食品專拒 5、沖調食品專櫃6、煙酒飲料專櫃7、無糖及保健食品專櫃8、嬰幼兒食用品專拒，、9、家庭生活用品專櫃10、個人生活用品專櫃目標，只要你有房子，點擊我們網上超市。將你的日常生活一切用品，送貨上門。讓你省時省力，還能省錢！利潤在百分之二十五左右：百分之十用於物流，百分之十用於營業費用，百分之五為盈利

九、現金流量計劃 如果開辦網上超市，我的資金流將出現困難。我將爭取貸款，用於網上超市。我的理念是：保持好已經做好的事業，開辟新的避免大風險的通道，網上超市將得到各生產廠家及代理商的業務支持。如果貨品賣不出去，將能夠退貨換貨。在網上超市訂立的供貨合同中，是極其重要的一項(現金流量見附表)

創業中，克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭，從婦女創業服務中心，從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去，回報社會。壯大企業，完善企業，做合格的創業人。

㈦ 在炒貨這個傳統的營銷行業，如果要跟上這個信息高速時代，就要做網路營銷，那麼炒貨做網路營銷怎麼樣

你在一個小城來市做網路營銷，首選源你要分析你的目標客戶是些什麼人，他們的生活習慣，他們是些什麼樣的群體，如果是一群不上網的大媽，你怎麼做網路營銷都是沒效果的。做營銷做主要的是先分析目標客戶，然後根據目標客戶採取不同的營銷手段。我沒做過炒貨行業，對什麼樣的人會買就不懂，還要靠樓主自己去分析。祝你成功。

㈧ 商品有幾種銷售模式

模式一，知名品牌型 銷售的產品：主要銷售一些市場上知名度比較高的產品，如立邦漆、ICI多樂士等，一般是什麼產品好銷售就銷售什麼產品；客戶經常詢問什麼產品，他們就主動銷售什麼產品。分布的地點：這類人的商店在建材城中一般都是客流量較大的商店。促銷的手段：他們在銷售產品時主要以拉住客戶為目的。盈利的方式：在拉近客戶的關系後，前幾次生意可以少賺錢或是不賺錢，以後在適中時銷售一些或是部分假冒不偽劣的產品或是不知名但附加利潤很高的商品來謀取商家必需要的高額利潤。模式二，主代理型 銷售的產品：這些商家一般銷售部分或是大部分知名度比較高的產品，但有至少有一個品牌是自己在本地區作為主代理的產品。促銷及盈利方式：以暢銷商品來帶動自己主代理的商品的銷售，在貶低暢銷商品時抬高自己的主代理的商品，銷售暢銷商品時可以虧本或是不盈利，而銷售主代理的產品時則會給自己帶來高額的利潤回報。模式三，炒貨型 銷售的產品：這類商家在商店中可謂什麼商品都有，但什麼商品都不齊全，客戶要什麼商品都會盡最大的能力去給他炒貨。促銷及盈利方式：利潤回報與銷售量在整個行業中也是比較低的，其生命力也是很為一般，一般都是依靠一個或幾個老關系戶來生存，新客戶的開發能力非常有限。模式四，追求高利潤率型 銷售的產品：僅僅銷售能給自己帶來高額利潤回報的商品，其它不能盈利或是盈利很少的商品一般不去主動銷售。促銷及盈利方式：這些客戶都是一些很現實的商家，一般只要代理一個品牌商品後就會一直銷售下去，對所銷售的產品或是所代理的商品忠誠度都是很高的，其商業信譽一般也是不錯的。模式五，專賣店型 銷售的產品：做一些知名品牌的專賣店，整個商店中一般不銷售其它商品，對於專賣的商品忠誠度很高。促銷及盈利方式：一般的廠家也最喜歡這樣的商家，對於這類的商家市場保護的力度也是最大的。

㈨ 三隻松鼠採取什麼營銷策略

我關注很久了。

我之所以關注他，一開始是想知道，創始人的營銷招數是否有效，因為事實上，他是傳統營銷人士轉行做的電商，而非自成長的電商。

作為第一批觸網的傳統營銷人士，透過他，我認為能觀察到未來傳統營銷、傳統商家對電商現有業態的勝負態勢。

很幸運，見證了的崛起。或者說，第一階段的崛起。

三種松鼠有很強的團隊，挖了很多人才，囊括了電商的各個方面。這是他崛起的第一前提：再好的設想、戰略，沒有靠譜的人去實施，那就等於空氣。

其次是他合適現狀的管理。很明顯，大方向和小細節都抓的很好。大方向是，抓評論、抓客戶回饋；細節則體現於是平面設計和全流程。

但是，上面的這些都是浮雲——特別是對於那些，有一定穩定銷售額的大中小賣家來說，他們好奇，為什麼自己做不大，自己打不破行業第一的爆款式壟斷，而章燎原可以打破原有的行業格局、打破原有的爆款，進而做大？

如果做沙盤推演，我以為章燎原的戰略要點在於如下幾點：

1.在紅海中挖掘藍海。
堅果類市場，是個。
但是碧根果（松鼠家的主打產品）是個。
做個對比，再看看老產品開心果

我們看到碧根果極具成長力，它離市場飽和還遠得很。

這里舉個例子，大概2006年左右，我第一次吃碧根果，奶油味的，口感很棒，感覺比核桃好。然後我請朋友吃了一顆，她後來在qq告訴我說，念念不忘，逼著男朋友找了很久，買到了，不過好像沒有我的好吃。

所以，章燎原選擇碧根果作為主打，是有深刻動機的。碧根果本身市場的擴大也是支撐三隻松鼠目前業績的第一個關鍵原因。

如果你覺得這就是藍海，你就simple了。

中國商人足夠多。任何藍海都是紅海。只不過，有的是淺紅，有的是深紅。碧根果為代表的新一代堅果市場，是個淺紅，這里還不曾出現一個。

碧根果市場，很熱鬧，競爭很殘酷，不是你掛個三隻松鼠牌子就可以賣到爆的。但是這個市場足夠大。足夠大的市場意味著，我們可以將其細分為幾個2級市場。

在這里我簡單的分為兩個主要2級市場，A市場：散貨堅果市場、B市場：袋裝堅果市場。

A市場的代表並非是某個Tmall商家，而是實體中的炒貨鋪，其特徵為：購買的便捷、需求的偶然性、品牌的弱化

B市場的典型代表也是一個實體，（它賣不賣堅果不重要）。其特徵為：需求的穩定性、嚴苛的綜合質量要求、口味的獨特性

B市場的主要受眾是：辦公室一族、宅人。他們購買堅果的本質需求是：給這個無聊或者忙碌的下午，添一點滋味。次級需求是滿足口腹之慾和補腦強身。

從這個需求點出發，我們可以看到，他們最重視的產品特點，不是便宜。而是不要給自己帶來不愉快。買著太累，是不愉快；壞的太多，是不愉快；包裝太蹩腳，是不愉快；外殼太硬，是不愉快；吃完了手太臟，是不愉快；殼子沒處扔，是不愉快……

他們希望一點不愉快都不要有。他們希望淘寶上有這么一家堅果店，看見它的招牌，就盡管去買，而不用擔心這擔心那。他們要的是淘寶上的。

但問題是，正如傳統營銷出身的鄒學海認為：網路上沒法做品牌，因為沒法靠裝潢取勝、也沒法靠商場背書取勝……所有傳統招數都失效了。淘寶，是品牌的死亡泥沼。乍一聽，似乎如此，2013年，好多曾經的消失了——雖然他們其實從不曾是一個真正品牌。

章燎原也發現了這個症結。他揚棄了殼殼果的很多招數。他針對互聯網，開創了全新的方式。我稱之為：對話式營銷。

2.對話式營銷
有種老說法，比如在足球界，是馬拉多納的繼承人；比如在籃球界，科比是喬丹的繼承人。但是，我們其實知道，沒有任何人可以繼承他人，每個人都得走自己的路，才有可能超越前人。因為，世界時刻在變。

商業也是一樣，世界變了，玩法變了。你還秉承舊道，一門心思光大門楣是不可能的。從根本上說，傳統營銷的套路，是沒法在互聯網打造品牌的。你必須開創新的套路。

互聯網的屬性是虛擬，傳統商業很多打造品牌的實打實的招數完全用不上。

互聯網的第二個屬性是泛濫，即使你「成功」再現了某招傳統功夫，也會頃刻間被同行抄襲到爛——遲早而已。

互聯網的第三個屬性是社交網路。「人」開始比「信息」重要。一個例子是，書開始免費（網路小說），但是作者的名氣越來越值錢，甚至有商家來買斷。

從前，我們把品牌的外在搞得高端大氣上檔次；現在，客戶看不到這些了，我們就把品牌代言人搞得高端大氣上檔次，然後讓客戶可以和代言人一對一的交流！

什麼是品牌？品牌就是唯一性，品牌就是熟悉，品牌就是與眾不同。當我們塑造了唯一性的品牌代言人。這個品牌自然就活了。

這個品牌代言人有很多種表達方式。三隻松鼠採用的是其中一種：品牌虛擬化。並且是最親民的卡通虛擬化——這和堅果的休閑零食特質是符合的。

所以我們看到，不論是三隻松鼠描述頁的第一屏，還是松鼠包裹的附送物，抑或是松鼠客服的個性化，都是「三隻松鼠」這個卡通形象的表現，這種塑造是全程的，是一以貫之的，是統一和諧的。

「我和你交流了」，你一定會記住我。深淺而已。

其實這一招，其雛形早已有之。比如傳統的服裝小店（老闆娘是代言人）、比如淘寶很多百萬級賣家（老闆有一個口語化的自稱，頁面到處是自言自語）。

對話式營銷是支撐松鼠業績的第二個關鍵。

3.適銷對路
完整的銷售擴大流程如下圖。

從傳統商業來說，就是找到最適合開店的區域，比如小區門口（找到優質流量來源）；然後優化產品組合，提升裝潢和店員水平（提高轉化率）；最後瘋狂，瘋狂開店（資源傾斜，全力擴大該優質來源）。

那麼，你自然就做大了。前些天聽說的一個例子說，某boss做服裝的，過去24個月，逆市開店，開了上百家，現在的銷售開始上10億級。

電商也是如此。找到優質來源，對三隻松鼠來說，比如鑽展，比如雙11，比如聚劃算；然後通過對話式營銷提升轉化率；接下來，瘋狂投入相應渠道費用。

有人會說，現在聚劃算不好使啦，現在鑽展不好使啦。——請注意，觀察上面的插圖——聚劃算、鑽展從來沒有不好使過，只是被競爭對手提升了競爭成本而已，在你轉化率接近競爭對手以前，你是不適合使用聚劃算、鑽展的。

適銷對路是松鼠綜合實力的展現，非一朝一夕之功，也不是更換一個經理，可以達到的，需要從CEO到客服對電商的一致理解。如此說，章燎原確實有兩把刷子。

他能夠如此迅速的實現適銷對路，是支撐松鼠現今業績的第三個關鍵。