周黑鴨營銷產品策略

① 對比分析周黑鴨三隻松鼠和良品鋪子在網路營銷中的共同特點以及各自的競爭優勢

周黑鴨和三隻松鼠以及良品鋪子在網路營銷中的共同點都是，原文呢策劃比較吸引人，而且名氣打的是十分響亮的，但是不同點就是周黑鴨現在就是有點過氣，三隻松鼠，現在是，非常暢銷

② 湖北周黑鴨食品有限公司的經營現狀

公司主要經營「周黑鴨」系列產品，目前在湖北省武漢市及周邊二級城市黃石回，孝感，咸答寧，安陸等均有直營門店；在北京，南昌，長沙，深圳設有分公司，產品具有非常高的知名度與美譽度。湖北周黑鴨有限公司具有規范的組織架構，一流的營運管理團隊，公司實行產品質量和銷售終端兩手抓，內外兼修的管理原則，確保可持續發展。公司本著「以信譽為生命，以產品為先導，以食品質量安全為保證」的經營理念，為廣大顧客提供一流的產品，一流的服務；公司致力於把周黑鴨打造成全國一流的食品企業，鑄就百年品牌。
2011年，周黑鴨被認定為中國馳名商標，為武漢市唯一一家榮獲中國馳名商標的食品加工類商標品牌!為了實施企業的發展規劃，湖北周黑鴨公司在商標境外保護上也未雨綢繆，分別將周黑鴨商標在中國香港和澳門特別行政區以及台灣地區，在馬來西亞、 新加坡、澳大利亞等國成功注冊，同時對已經被認定為湖北省著名商標的周黑鴨正繼續加大商標宣傳力度，並隨著全國更多城市分公司和專賣店的建立進一步擴大宣傳范圍，促進商標的知名度與美譽度不斷提升。

③ 漢味周黑鴨的合作方式

合作要求：
1、熱愛美食行業，渴望創業，渴望成功；
2、嚴格按照總部要求，統一品牌名稱，統一品牌形象；
3、經營內容是周黑鴨產品系列；
4、將開店的營業執照、店主身份證復印件交給公司；
5、產品製作必須嚴格按照流程進行，保證品味、口感統一；
6、不得銷售過期產品，確保產品質量。 代理要求：
1、熱愛餐飲行業，有一定的營銷管理能力。
2、自信上進、信譽良好、能切實做好並服務好下屬專賣店的能力。
3、需具備一定的經濟投資能力。
代理政策
註：計劃單列城市包括（齊齊哈爾、佳木斯、大連、煙台、青島、吉林市、蘇州、無錫、常州、寧波、溫州、廈門、珠海、深圳、東莞、柳州）
代理商權益
●有權獲得總部商標、商號、VI系統及整套營銷模式。
●有權在代理區域內獨家壟斷經營或開設多家經營店。
●代理區域內如有經銷商開店，總部派市場專業指導人員上門服務、協助選址、開業策劃及現場員工培訓支持。
●總部可向代理商提供其代理區域范圍內的相關客戶資料。
代理商投資利潤分析（以縣級市代理為例）
●在城區開2家直營店年度收入：2家×51萬無=102萬元
●發展經銷商收入<可以鄉鎮發展>：5家×1.28萬無=6.4萬元
代理商年收入：102萬元+6.4萬元=108.4萬元
（以上盈利分析僅供參考，不做盈利承諾）
強勢支持
一 廣告宣傳支持：網路、報刊雜志全面俯瞰。讓「漢味鴨「品牌老幼皆知，美食共享，讓加盟商穩當賺錢。
二 核心技術支持： 為加盟商提供全套「漢味周黑鴨「技術和操作過程及工藝流程製作方法。
三 營銷方案支持：為加盟商提供全套營銷管理經驗、技術操作等培訓，提供營銷疑難問答咨詢和解決方案。
四 全方位的理論與實踐操作相結合的培訓支持： 操作技術培訓、管理培訓、市場營銷戰略培訓、經過系統培訓讓你成為餐飲管理的全能人才。
五 店面選址支持：選址時開店的核心，公司有專業人士對投資者進行選址指導，提供合理化建議。
六 店面設計支持：根據店免疫大小，總部統一免費設計店面圖紙，供加盟商參考。
七 統一品牌支持：為加盟商提供統一品牌形象，統一服裝、統一設計、統一廣告宣傳，無需單打獨斗，讓你順利抵達財富島。
八 技術監督跟點支持：總部儲存相應的全能技術人才。可根據加盟商要求提供上門指導開業，也可隨時跟店監督，確保品牌質量，不斷提高銷售量和回頭率，讓你輕輕鬆鬆當老闆。
九 不斷開發新品種：免費提供工藝流程及製作方法，為加盟商提供產品品種升級服務。
十 區域保障優勢：為確保加盟短店的利益，嚴格限定區域內加盟商數量，每個縣一家、縣級市兩家。加盟店之間相隔至少一公里。

④ 我開了家周黑鴨店直營店說要去工商告我，我就改名武漢黑鴨這樣合法嗎

只要你不用人家的注冊商標，改什麼名字都可以。

⑤ 周黑鴨的經營發展

周黑鴨為何10年後人氣飆升不做先行者，發力緣自潛在對手殺入。
周黑鴨火遍江城，彷彿是近兩年的光景，但它早在1997年就進入武漢市場。湖北周黑鴨食品有限公司總經理朱於龍回憶說，周黑鴨發力緣自潛在對手的大舉進入。 2005年，廖記棒棒雞悄悄入漢，首站選擇中南商圈——這個布局讓周黑鴨堅信，自己的鹵菜店開在成熟的武廣商圈沒錯，於是從次年起，做好多年准備的周黑鴨開始了全面擴張之旅。 從菜市場跑到商場旁
繁華商圈歷來是大型商業雲集之地，周黑鴨第一個跑到商場旁賣鹵菜。
1997年至2002年以前，與其他鹵菜店一樣，周黑鴨在航空路等菜市場開了三家門店，每個菜場有上十家鹵菜店，競爭激烈，但周黑鴨以其獨特口味，搶佔了市場一角。
「在菜市場銷售，與普通鹵菜相比，周黑鴨沒有優勢，難以做大。」朱於龍說，周黑鴨在菜市場勢頭不錯，但名氣不響，必須尋找另外一種出路。
既然要走向街面，那就要找個熱鬧的地方。2002年，在武漢廣場旁邊，一個不足十平米的周黑鴨專賣店開張。把店子開到街邊，這對周黑鴨來說是個重大轉折。
同時，鴨翅、鴨架、鎖骨等相關鴨類休閑食品也逐個上市。朱於龍說，周黑鴨把傳統鹵菜從餐桌食品轉變為休閑食品，消費的主力軍是中青年群體。 先行者探路周黑鴨發力街麵店
第一個吃螃蟹的人要有足夠的勇氣，需耐得住寂寞。周黑鴨武廣店剛開張時，生意並不好，很多人不理解，賣鹵菜有必要佔這么好的位置嗎？朱於龍回憶說，那時一個月的營業額只夠繳門店租金，為扭轉局面，他們開始在報紙上做廣告，推出各種促銷方式，只要能宣傳周黑鴨，都嘗試了。「也上街發過傳單，不過很多人接到手後就扔掉，於是，我們乾脆訂了一個小包間，邀請市民試吃。」朱於龍說，當時不知道這條路走得對不對，但周黑鴨一定要做出品牌的觀念已烙在心裡。
2005年，周黑鴨迎來另一個轉折點。守候三年，周黑鴨藉助武廣商圈大量的客流量，生意漸有起色。而同年，廖記棒棒雞進入武漢市場，首站選擇中南商圈。這對於周黑鴨來說，無疑吃了顆定心丸：鹵菜店開在成熟商圈沒錯。
朱於龍說，此前他們到重慶等地學習廖記、紫燕等的成功經驗，有廖記這樣的先行者探路，已做多年准備的周黑鴨下定決心把街麵店做好。2005年，周黑鴨開了8家店，其中5家都是街麵店，全部集中在武廣、中南等繁華地段。
俗話說，先行者成先烈，周黑鴨也表示不願做第一。業內人士表示，隨著潛在競爭對手陸續進入，市場競爭日趨激烈，盤活了鹵製品市場，也刺激了周黑鴨發力。 貼身肉搏「火了」周黑鴨
如果說2005年，周黑鴨還在適應街麵店模式，2006年起，周黑鴨已全面擴張。當年，周黑鴨將原來個體散戶的經營模式統一為「標識統一、著裝統一、價格統一」的初級連鎖經營模式。前年起，武廣、中南等地，不僅是大型商業雲集地，也成為鹵菜店聚集地。昨日，記者在武昌街道口發現，短短兩百米內，雲集了漢口精武、周黑鴨、紫燕、廖記四家鹵味店。
「同行扎堆很正常，但很難說是誰貼著誰！」朱於龍表示，選擇覆蓋面較好的網點易於操作。周黑鴨一位經理表示，「扎堆開店形成氣候，利大於弊。顧客買了雞吃，順便買點鴨類產品！

⑥ 我要開周黑鴨店了，網友們有好的活動方案，策劃，營銷的東西嗎案例之類的

首先恭喜你，來馬上要當老自板了！
對於你的這些問題都無法給出實際的答案！
1.怎麼選擇店面——這個必須要根據你當地的環境，如果資金沒問題的話當然是選擇你當地人流量比較大的地方，又或者是一些夜宵生活的集中地！
2.策劃——首先你的產品是周黑鴨，你明確你需要策劃的是什麼？活動方案當然也要根據你的成本去計算怎樣的促銷方案能夠起到效果！就好比買周黑鴨達到30元，加1元可獲得秘制鴨掌等之類的活動！又或者是開展周黑鴨帝來預測等相關的另類一點的活動去擴大你的知名度！
3.裝修風格——這個如果你是加盟的話應該會有店面裝修的指導文件給你！如果沒有，也沒關系。周黑鴨的一些裝修風格網上也會找到。
4.對於意見相關——說這幾點！確定你們那裡的人能夠適應周黑鴨的味道和口感！確定你店面的位置。位置很重要！確定前經過充分的市場調查比較好！
其次就是促銷活動的制訂！關於這些活動的安排你平時可以多看看淘寶上的促銷活動。可以加以借鑒的！如剛開業可以實行免費品嘗鴨掌之類的！
好了，因為我畢竟不能了解到你所處的地方，所以只能給予你這些建議，希望對你有幫助，謝謝！

⑦ 周黑鴨為什麼不在黃石地區銷售

我是黃石市，下陸區的想知道怎樣加入直營