1. 哪裡有拉麵培訓班要多少錢
你好,很高興回答你的這個問題,先做個簡單的自我介紹,本人從事蘭州拉麵行業多年,很高興能給你一些建議,下面咱們就簡單的說一下
首先,你要確定一點的是,你要學習的是蘭州拉麵,這里先給大家科普一下,蘭州拉麵是蘭州拉麵,蘭州牛肉麵是蘭州牛肉麵,為什麼要特意的強調一下這個問題呢,原因很簡單,蘭州沒有拉麵,蘭州只有牛肉麵,這兩種面是兩個不同的品牌,雖然在一定程度上蘭州拉麵可以說是起源於蘭州牛肉麵,但是蘭州拉麵和蘭州牛肉麵的味道卻是截然不同的。
確定這一點後,就簡單了,想要學習蘭州拉麵,現在還是有很多培訓的地方是教拉麵的,但是有一點的是,味道上不盡如人意,一般像這種培訓的大多隻是教一些拉麵的製作,也就是教拉麵的手法,雖然也給湯料的配方,但是並不會具體教你怎麼製作湯,在有就是給的湯料配方你也懂的。
現在很多做培訓的無論是實體店還是個人,個人認為大多數都有一個誤區,就是一直在教拉麵的手法,舉個例子你去學習10天,大多數培訓的人都是教你這10天怎麼拉麵,然後再給你一個湯料的配方,這就是算學習完了。其實我個人不贊同這種方式,畢竟來學習的人大多都是想要開店的,一個面館其實最重要的是味道,這么說吧,你拉麵拉的再好對於一碗面味道上的提升有任何幫助么,顯然沒有的,並且拉麵就那幾個簡單的手法,就是悟性在高的人學習,學出來的手法也就那樣了,真正想練出來還是要靠自己多練習的。
綜上觀點,個人建議你如果真要想要從事學習蘭州拉麵行業,多走走多看看,不要心急,選擇一個你認為味道不錯的,而且還要看下師傅的為人,自己品一下吧。
2. 甘肅頂樂蘭州牛肉拉麵職業培訓學校怎麼樣
學牛肉麵應選擇專業靠譜的培訓機構,綜合考慮多方面因素,如培訓機構的口碑、師資力量、規模、收費等。這里分享一些小經驗,希望對你有所幫助。
1. 口味:味道好是生意好的前提條件之一。可以自己去品嘗一下看看;
2. 機構規模:一般正規的機構都有獨立的培訓場地,給學員提供比較舒適的學習環境;
3. 師資力量:餐飲行業和其他行業不太一樣,學員要想有好成績,天賦固然重要,有一個經驗豐富的師傅也非常重要;
4. 口碑:評估培訓機構的客戶口碑和運營時間,這點很重要。味道好,師傅教得好,口碑自然好;
5. 後續服務:好的培訓機構應該在學員畢業後,在實際的創業過程中提供指導,例如選址、裝修、管理、運營等方面。
除了上面這些因素,還可以考慮培訓費用、培訓時間、課程設置等因素。重要的是結合自己的基礎和目的,選擇適合自己的。
3. 蘭州拉麵培訓學校哪家好
甘肅新東方烹飪學校牛肉拉麵技術培訓,學校是集團辦學,是一所正規化、專業化的蘭州牛肉拉麵培訓實操基地。學校聘請了蘭州拉麵界多名技師親身教學。學校師資力量雄厚,教學嚴謹。現有高級技師2名,技師2名,講師3名。傳授蘭州正宗牛肉拉麵的拉麵技藝、湯料、辣子油的製作、煮肉熬湯以及牛肉麵店冷盤和各種常見麵食的製作等技術。採用無理論課純實踐的教學模式,保證每一位學員都能學會正宗蘭州牛肉麵的全套技術。
4. 教做正宗牛肉麵培訓班在哪,一般學多久
用料
主料
5. 牛肉麵培訓哪裡能學
牛肉麵培訓的話還是建議您可以去大的培訓機構去看看,實地去品嘗味道,口感!拉麵的口感主要是醒面和拉麵的技術,所以建議您去實地考察後在綜合考慮
6. 牛肉麵培訓哪家好
牛肉麵培訓哪家好?
建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學內校的硬體容設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解得更多。
7. 牛肉麵培訓學校去哪裡學比較好
選擇一個比較專業培訓學校。
1、品牌:品牌成立時間,可以看出學校的實力和辦學經驗;
2、師資:師資非常重要,如果教授的好,自然學的也好;可以看老師的從業經驗和評價;
3、學員數量:酒香不怕巷子深,學員多,也可以看出這個學校是否是有實力;
4、學校規模:實地考察,看學校是否正規,場地、員工、學員都可以了解這個學校是否值得選擇。
學牛肉麵可以選擇新東方,品牌好,教學經驗足,性價比高。
實地考察,可以申請路費。
8. 牛肉麵技術培訓中心
廚師學校都可以學呢,具體可以去實地看看
9. 要學正宗蘭州拉麵要去哪裡學
蘭州就有正規的牛肉麵培訓學校的。學蘭州牛肉麵一定要選擇專業正規的學校,從學校規模、師資、設備、住宿,以及就業服務等方面來選擇學校,不但能學到技能,還有一份前景好的工作,建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。