1. 酸奶市場督導工作總結範文
我12月27日正式進入公司工作,可我做銷售的時間並不短,督導工作不能僅僅局限於促內銷容員管理方面,一方面督導要提高自身的素養,包括對於銷售技巧和手段的認識,處理促銷員在銷售工作中出現的難題;另一方面提升自身的管理能力與協調能力。
我作為一個市場督導人員,下面談一談本人的工作體會及經驗總結:
(1)幫助銷售
市場督導應該連同培訓師一起,對於無促銷員渠道的店面,進行簡單有效的銷售技能培訓。對於銷售技能方面,我們給他們進行幫助培訓,讓他們對我們公司的形象、人員素質留下好印象,並讓其感受到我們是實事求是地在幫助他們。
(2)慣性推銷
在幫助銷售的同時,肯定在內心有一定的成就感和滿足感。這樣,在再一次向客人推薦金立的機型時,在信心上都會有一定的提高。
(3)靈活促銷
促銷,無論在哪一行,都是一個客觀存在、無法迴避的常見主題。受天時、地利及人脈的限制和影響,其資源和方法往往有很多種。
2. 我想學習炒酸奶 哪裡有培訓炒酸奶技術
炒酸奶做法
1、准備酸奶、芝麻、葡萄乾和各種你喜歡的水果。
2、小火炒香黑芝麻。
3、把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時,然後把酸奶用鏟子抹平。
4、撒上黑芝麻。
5、撒上葡萄乾和桃肉(家裡水果只有水蜜桃了)忘記放准備好的藍莓了。
6、用鏟子將水果和酸奶抹平。
7、根據自己的冰箱情況,凍硬即可。
8、凍好後,用小刀劃幾道,用鏟子一鏟就可以了。
9、只要你有冰箱和鋁盤就可以30分鍾輕松搞定炒酸奶。
3. 到哪裡有學炒酸奶培訓
用料
主料
4. KTV酒水培訓計劃書怎麼寫
給你個框架, 夜場管理培訓 第十三章 酒水概論 第十三章 酒水知識 酒水的概論酒水的飲用方法及服務技巧第一節 酒水的分類一、酒度的介紹 酒的重要成份是隊醇分乙醇和甲醇.乙醇在飲料酒中的含量是用酒度來表示的.目前,國際上酒度表示法的有三種:1、標准酒度(Alcohol% by Volume)標准酒度是指在20℃ 條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精,通常用百分比表示,或用編號GI表示.2、美製酒度(Degrees of Proof US)美製酒度用酒精純度(Proof)表示,1個酒精純度相當於0.5%的酒精含量.從1983年開始,歐洲共同體(包括美國)統一實行GL標准,即按酒精所佔液體容量的百分比為度數,用符號「°」表示。而美國仍沿用Proof方式.3、英制酒度(Degrees of proof UK)英制酒度是18世紀由英國人克拉克(Clark)創造的一種酒度計算方法,以Sikes表示,酒液中酒精含量在114.4Proof或57.1%酒度時,定為Osides.換算:1.=2Proof=1.75Sikes中國酒的酒度表示方法基本採用標准酒度法表示.例好著名的茅台酒酒度為53,也就是每100毫升酒液中含53毫升的純酒精。由於酒中含有各種醇類物質,對人神經有刺激作用,適量飲用使人振奮精神,舒筋活血,祛寒發熱,消除疲勞.二、酒水的分類(1)按酒的生產方法分類酒的生產方法通常有三種,發酵、蒸餾、配製,生產出來的酒也稱為發酵酒、蒸餾酒和配製酒。1、發酵酒是指用製造原料——通常是穀物與水果汁直接放入容器中加入酵母發酵而釀製成的酒液,常見發酵的酒有葡萄酒、啤酒、水果酒、黃酒、米酒等。2、蒸餾酒是將經過發酵的原料(發酵酒)加以蒸餾提純,獲得的含有較高度數酒精的液體通常可經過一次二次甚至多次蒸餾,便能取得高質量酒液。常見的蒸餾酒有金酒、威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加酒、德基拉酒和中國的白酒,如:茅台酒.五糧液等。3、配製酒的方法很多,常用浸泡、混合、勾兌等幾種。浸泡製法多用於葯酒,將蒸餾後得到的高度酒液或發酵後經過濾清的酒液配方放入不同的葯材或動物,然後裝入容器中密封起來。經過一段時間後,葯味就溶解於酒液中,人飲用後便會得到不同的治療效果和刺激效果。如國外的味美思酒(Vermouth),比特酒(bitter),中國的人參酒、蛇酒等。混合製法是把蒸餾後的酒液(通常用高度數酒液)加入果汁、蜜糖、牛奶或其它液棚合製成.勾兌也是一種釀制工藝,通常可以將兩種或數種酒兌和在一起,例如將不同地區的酒勾兌在一起,高度數酒和低度數酒勾兌在一起,年份不同的酒勾兌在一起,形成一種新的口味,或者得到色、香、味更加完美的酒品。(2)按是否含酒精量分類酒水按是否含酒精量分為「軟飲料和硬飲料」。軟飲料是指不含任何酒精成份的飲料,在製造工業上通常分為含碳酸飲料與不含碳酸飲料。硬飲料是指含酒精成份的飲料。一、軟飲料分類介紹軟飲料是指不含酒精成份的飲料.又分為碳酸飲料和不含碳酸飲料.它包括:咖啡、茶、可可、礦泉水、汽水、果蔬汁、牛奶、熱飲及凍飲等.(一)碳酸飲料是指含碳酸氣(co2)的飲料總稱.主要成份:A普通型:含汽的礦泉水、蘇打水。B、果味型:加入香料、色素、防腐劑二氧化碳。C、果汁型:加入至少2.5%,鮮果汁。D、可樂型:加入香料、天然果汁、焦糖、色素、葯材混合後充氣而成。例如:蘇打水、乾薑水、可樂、七喜、雪碧、芬達等。另外,汽水按配製原料可分為檸檬味類、可樂類、奎寧水類、橙味汽水類和其它汽水。檸檬味類包括雪碧汽水、七喜汽水、白檸汽水。可樂類包括可口可樂、百事可樂。奎寧水類包括湯力水(Tonic)和苦檸水(bitter lemon).橙味汽水類包括新奇士橙汁汽水(Sunkist orange)和橙寶汽水.另外還有蘇打水和蒸餾水等其他類汽水.其它類軟飲料有粒粒橙、馬蹄汁、椰子汁、果茶、芒果汁等。(二)果蔬汁飲品:果蔬飲品源於大自然、成本低廉、製作方便、而且宮養豐富主要分為:A、原果汁:原汁、原味,100%的原料出汁 B、鮮果汁:含有至少40%的原果汁 C、飲料果汁:原果汁含量在10%-30%之間 D、果粒果汁:含原汁在10%,果肉在5%-30%之間E、果汁糖漿:大於或等於31%的原汁;加入砂糖、檸檬酸。(其中蔬菜汁在美國等地極受歡迎)另外,果汁有鮮榨、罐裝和濃縮三種。酒吧中常見的鮮榨果汁有:檸檬汁菠蘿汁西瓜汁紅蘿卜汁(甘筍汁)蘋果汁葡萄汁罐裝:椰子汁、橙汁、蘋果汁青檸檬汁與紅石榴糖漿主要用於調酒,一般情況下不直接飲用,橙汁與檸檬汁有鮮榨和濃縮兩種。鮮榨的可直接使用,濃縮的要稀釋後才能使用:1:4,1份濃縮果汁兌4份水。(三)水、純凈水、礦泉水、太空水:礦泉水是由地下泉水冒到地面上來或由高山上岩石中浸出的清泉,含豐富的礦物質.它以水質好,無雜質污染,營養豐富而深受人們的歡迎.礦泉水因地區不同,所含礦物質也不同。其味有微咸和微甜或無味,飲之清涼可口,可助消化。著名的品種有:法國皮埃爾礦泉水(Perrier water)和愛維安礦泉水(Evian water).皮埃爾礦泉水俗稱巴黎水,產於法國,它是世界上獨一無二的天然含汽礦泉水,被譽為「水中香檳」。價格昂貴。愛維安礦泉水又譯依雲礦泉水,產於法國,它是世界上銷量最大的礦泉水,無泡、純潔、有甜味是它的特色,且富有均衡含量的礦物質。我國的嶗山礦泉水,品質也十分優質富含礦物質,清腸胃助消化。早在80年代前就享譽中外。還有山普利奴礦泉水(義大利)麒麟礦泉水(日本)益力礦泉水(中國深圳)。礦泉水飲用前需冷藏。溫度為8-12度,不要加冰。飲用時可放一片檸檬。(四)可 可可可是英文cacao的譯音,原產地美洲熱帶,現在主要的產區是非洲和拉丁美洲,西非的迦納共和國可可的產量居世界之首,約佔全世界總產量的1/3,我國的廣東、台灣等地也有栽培。它是用可可豆的粉末配製而成的飲料。可可豆含有50%的脂肪、10%的蛋白質,10%的澱粉,還有少量的糖份和興奮物質可可鹼,可可具有強心、利尿功能。可可種子在發酵、培干後提取30%的可可脂的作葯用,餘下物質加工成可可粉。可可粉具有濃郁的香味,加糖後即可沖飲。常見的飲品有清可可、牛奶可可、冰淇淋可可等。(五)牛 奶牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪、乳糖和人體所需的最主要的礦物質鈣、磷以及維生素等。牛奶不僅營養豐富,且利於消化,極易為人體所吸收,沒有任何一種單一的食品和它相比。而且,可製成不同風味的飲料,它們是熱牛奶、冷牛奶、酸牛奶等。鮮奶和酸奶在2—4度情況下一般可保存10天不變質。牛奶加熱到40度以上會有一層薄膜,且會隨著時間的延長而加厚,許多人將其丟棄。但其實膜里含有豐富的蛋白質、脂肪、乳糖等營養成分。牛奶根據名稱的不同有兩種消毒方法:純鮮牛奶。是把100%鮮牛奶在85度消毒15秒鍾,然後無菌灌裝,叫「巴氏消毒」。這個方法最大限度地保持了牛奶原來的風味及營養成份全國各大城市很多每天一送的家庭定單牛奶就屬此類,但缺點是不易久放。滅菌奶。是把100%鮮牛奶在136度時消毒3秒鍾,然後在無菌的狀態下能只存8—10個月,但牛奶有里有許多有益營養成分也隨之「滅掉」。超市裡的很多磚型盒裝奶即屬此類。(六)茶茶被公認為世界三大飲品之一。(茶、咖啡、可可)A、中國茶1、綠茶:龍井(浙江抗州)碧螺春(蘇州) 、毛尖(河南信陽)、黃山毛蜂(安徽) 、水仙(產地較廣)、六安花片(安徽)特點:清腸、綠葉、常飲可減肥2、紅茶:祁門紅茶(安徽) 、紅碎茶(雲南)特點:紅葉紅湯,適宜多次沖泡3、黑茶:普洱茶(四川、雲南) 特點:堆積發醇茶4、白茶:壽眉(福建福鼎)白牡丹(福建政和)特點:茶湯清淡,清熱降火5、花茶:茉莉花、菊花、玫瑰紅、荔枝花茶 特點:屬再加工茶,滋味濃醇鮮爽,湯色明亮。6、烏龍茶:鐵觀音、烏龍(分廣東、福建、台灣)特點:綠葉鑲紅邊7、黃茶:君山銀葉(岳陽洞庭湖) 、大葉青(廣東)特點:黃葉黃湯B、外國茶:1、吉嶺茶DARJEELING TEA(印度)2、伯爵茶 EARL GREY TEA (英國)3、英式早餐茶 ENGLISH TEA (英格蘭) 4、錫蘭茶 CEYLON ORANCE (印度斯里蘭卡)(七)咖 啡(1)咖啡是英文Coffee(產地名稱)的譯音,是世界三大飲料(茶、咖啡、可可)之一,也是世界上消費最大的一種飲料。咖啡飲料以含咖啡豆的提取物製成的飲料。咖啡屬熱帶植物,白花,果實類似CHERRY TOMATO,內有兩粒咖啡豆,主要分布在南美州、非州.其中世界上產量居第一位的是巴西,哥倫比亞次之.印度尼西亞、牙買加、厄瓜多、新幾內亞等國家的產量也很高。我國的雲南省、海南省所產的咖啡豆的質量絲毫不比世界名咖啡遜色。(2)著名種類:1、藍山 BLUE MOUNTAIN 產地:牙買加 2、哥倫比亞 COLOMBIA 大多用來調配其它品質的咖啡3、巴西 BRAZIL 巴西山度士(SANTOS),屬調配咖啡4、曼特寧 MANDELING 產地:印尼5、摩卡MORCH 產地:阿拉伯6、義大利 ITALIA7、低咖啡因 DECAFFEINATED(3)我們常見的咖啡有兩種,一種是速溶咖啡:指已加工成半成品的咖啡,只需用熱水沖泡。另一種是沖煮咖啡。在咖啡食譜中,流行的有清咖啡、牛奶咖啡、法式咖啡、土耳其咖啡、皇家咖啡、維也納咖啡、愛爾蘭咖啡、西班牙咖啡和義大利咖啡等.(4)咖啡的調制通常咖啡的調制有沖泡法和蒸館法,煮的方法只會增加咖啡的苦味和收斂性,使質量下降.泡咖啡用的水不能是含鹼性的硬水或含有大量鐵質的水,最理想的是使用蒸鎦水。理想的水溫應是沸水回溫至80-90度,要想得到味道濃厚、風味優雅的咖啡,不能靠高溫的開水,而是靠多量的咖啡.浸泡咖啡用的器皿以陶瓷或玻璃器皿最為合適:因咖啡一接觸金屬器皿,就會起氧化作用,產生一種令人不快的苦味。咖啡使用的份量必須根據所煮咖啡的顆粒細及喝咖順人的愛好等來定。一般來說,500克咖啡可浸泡40-50杯的濃咖啡可浸泡出50-60杯濃度適中的咖啡。(八)冷飲、熱飲飲料除了原裝(原罐裝飲料)之外,在酒吧通常也有調配出來的混合飲料,即冷飲、熱飲.冷飲如:凍咖啡、凍鮮奶、凍檸茶、凍可樂、凍檸蜜。熱飲如:熱鮮奶、熱咖啡、熱奶茶、熱檸茶等。另外還有凍飲雪糕、新地、奶昔。A、雪糕有多種口味,如芒果、朱古力、椰子、牛奶、哈蜜瓜的等。B、新地又譯聖代由幾種雪糕中其它材料配製而成.如:什果新地,香蕉船等。C、奶昔是用不同口味的雪糕加入鮮奶和糖漿而成。如:朱古力奶昔等。D、巴菲即法式聖代,是由冰淇淋,鮮果,打過的奶油組成的凍糕。頁腳 網易公司版權所有
5. 上課喝酸奶檢討作文
尊敬的老師:
今天,我懷著愧疚以及懊悔給您寫下這份檢討書,以向您表示我對上課不認真聽講這種惡劣的行為堅決改正的決心。您曾經一再強調全班同學在上課時要認真聽講,可我卻將您說的話當耳邊風。老師反復教導、嚴肅認真的表情彷彿再次出現在我面前,使我深為震撼,也已經深刻認識到這件事的重要性,於是我一再告訴自己一定要把這第一次寫檢討當成我的最後一次,不能辜負老師對我的一片苦心。
然而,正如高爾基說過的那樣-當你把一件是看得十分重要的時候,磨難和失敗就接踵而來了。在老師口若懸河的上著課時,坐在我後面的同學伸了個懶腰,不知道是她的手長還是我坐的太後了,被她碰到了,我以為她有啥事請教我,便回頭說了一句「干什麼」,當我發現她只不過伸了個懶腰時,便說了一句帶諷刺性的話:「嘿,你的手臂可真長,你還沒脫離你祖先長臂猴的特徵吶!」我說完就向前移動了一些,結果她又動到我了,嘿,這回她把我給惹火了,我回過頭對她說:「你再動我你就完蛋了。」沒想到這一舉一動被我們的數學老師看的一清二楚。哎!悔亦晚矣,悔亦晚矣呀!我知道說出來什麼理由都是不能成立的,因為,這所有的借口和問題都是我造成的,未能對老師們的辛勤做出回報,我越來越感到愧疚。
由於我不認真聽講的事情,所造成的嚴重後果有:讓老師擔心我的學習。本應上課認真聽講,可我卻沒能做到,讓老師工作分心,同學跟著一起受到更為嚴重的後果,影響班級紀律違背父母的期盼。作文
如今,大錯既成,我深深懊悔不已。深刻檢討,認為深藏在本人思想中的致命錯誤有幾點: 第一:敬愛的老師講課這么辛苦,我卻沒能尊重您的勞動。第二:平時上課就有說話習慣,給予了老師一種想法,令我這次被罰做好了鋪墊。於是,我決定有如下個人改正措施:
1、 按照老師要求,絕對保證質量的檢討書一份!對自己思想上的錯誤進行改善以及將今後的促進作用更加強烈,並認清其可能造成的嚴重後果,三思而後行。作文
2、 制定學習計劃,認真克服學習上的講話、搞小動作的缺點,努力將成績拉上去,以成績來彌補我的過錯。3、 讓同學們監督我。保證不再出現以上錯誤。
請關心愛護我的老師繼續監督、幫助我改正缺點,取得更大的進步!
6. 在什麼地方有學炒酸奶技術培訓的
「民以食為天」不管科技怎麼發展,
吃飯的主題是不會變的,
而且現在廚師屬於高薪行業,
學好了技術月薪上萬是不成問題的,
並且就業也有保障。