A. 碳酸飲料如何市場定位
綜觀國內飲料行業現狀,碳酸飲料已經進入產品成熟期,品牌集中度非常高,企業可以通過擴大分銷渠道和市場覆蓋率來實現效益增長;果汁飲料和茶飲料還處於產品成長期,市場空間仍然很大。同時一些新興成長的飲料類型如植物蛋白飲料和運動功能性飲料等也有望成為下一個飲料業經濟增長點,目前市場上這類飲料還沒有主打產品,消費需求也呈現出明顯的增長態勢。 (一)市場分析 消費者對飲料產品的需求表現在對其實質屬性和擴增屬性需求兩方面,實質屬性即產品能夠提供給消費者的使用價值,如解渴等;而擴增屬性則是消費者的心理需求,如身份、審美等。 當今消費者需求的多元性不僅體現在口味、包裝、價格上;還體現在健康、時尚、環保等方面。消費者口味的多樣性和獵奇心理,以及缺乏品牌忠誠,為新產品開發提供了市場空間。各種飲料類型在市場所處階段不同,市場空間和拓展策略也表現出很大差異。隨著社會的進步和生活水平的不斷提高,消費者開始更多的關注飲料產品的營養成分以及是否天然健康、綠色環保和時尚品位等更高層面的心理需求。這也為飲料企業在產品研發、包裝設計、營銷推廣以及廣告利益點訴求等方面提供重要啟示。 (二)目標定位 消費市場的日益裂化,使得市場環境和媒介環境變得紛繁復雜的同時,也為飲料企業開展目標消費群體營銷提供機會。新興出現的飲料消費群體主要包括如新女性群體、新生代族(16-25歲)、兒童群體和新知識精英群體以及老年群體等,不同飲料群體有著不同的飲料消費需求,這些差異表現在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域,高度細分化的市場為飲料企業進行市場拓展提供無限空間。這里包含兩個層面,一是針對性地開發飲料產品,在細分市場上取得市場競爭的主動;二是針對性地利用傳播媒介,以最少的資金投入獲得傳播的最佳效果。 經過綜合考慮,我們將產品定位於功能性飲料 「新飲品A」,目標群體定位在新生代族(16-25歲)和新知識精英群體, 新生代族(16-25歲)出生在知識大爆炸的新網路時代,精力充沛且容易接受新鮮事物,而新知識精英群體普遍工作強度高、壓力大,作為功能性飲料「飲品A」可以充分補充人體日常所消耗的**,所以很,他們是重度消費者。 (三)包裝手段 越來越多的產品在超級市場以自助的形式出售,企業通過有特色的包裝吸引消費者的注意力和激發他們的購買慾望,因而包裝和廣告促銷一樣執行著推銷任務。針對不同群體而設計的包裝樣式和容量,標志是紅底配以白色流線型字母,熱情而有活力,通過統一的顏色強化消費者的品牌認知、記憶和聯想。藉助強有力的視覺沖擊,實現本品牌和競爭品牌的區隔,使品牌能從琳琅滿目的貨架空間中脫穎而出。從爭取有限貨架空間到爭取無限的消費者心理空間、從有聲語言銷售到無聲語言理念的提升,可以說是現代社會市場競爭呈現出來的兩種趨勢。符合飲料消費場合的不同特點
B. 針對上海飲料市場營銷環境進行SWOT分析
企業通過大半年的市場運做,也投入了大量的促銷傳播活動可還是沒有形成良好的市場基礎,使企業和產品的市場導入期過長遲遲未能將市場打開。
通過我們公司對飲料市場和對公司營銷定位和運營執行的情況診斷分析,其主要原因表現為:
A)定位不夠精確
從產品的目標消費群定位上看:根據現在推廣的這3個產品的功效是屬於清熱類的功能性飲料,口感的葯味比較濃。而公司卻簡單將它們定位為15歲—25歲之間的廣泛的目標消費群,並按普通茶飲料傳統的營銷策略去推廣。然而,這種產品的目標消費群更確切的定位是25歲—45歲的消費群。
然而市場運作的最基本的目標消費群定位不夠精確,那後面所有的傳播和推廣工作的結果將是事倍功半!事情首先要做對然後才是做好 。
B、在市場推廣策略上,營銷傳播核心不明確,導致所有執行促銷活動很凌亂,隨意性很大。從傳播的角度看信息的有效到達率幾乎為0。因此傳播的費用花了很多卻都是在浪費。在終端推廣執行上沒有到位,監督、考核等管理工作不明確,也沒有執行的標准。
C、品牌形象訴求凌亂,沒有實現統一訴求傳播。比如,企業視覺系統標志定位後,沒有按照VI的應用原則,容易造成品牌資源的浪費,不利於產品品牌、企業品牌的統一傳播和有效整合。
D、主導產品包裝過於貼近其他品牌的風格,沒有個性。
E、終端促銷沒有很好運用,引起銷勢不好,很難拉動銷售。
F、產品結構需要調整。目前企業的3個產品在短期內還不能解決企業的生存問題,再說在細分市場上其市場份額也沒有多少,這樣的產品目標消費群本來就很窄。加上企業資金實力也是有限的,因此企業目前解決生存問題也是關鍵的。
G、再銷售上看,市場強勢企業經過多年經營所構築起的幾乎壟斷的銷售壁壘,別人的營銷運營能力、資金勢力、市場品牌價值、銷售網路等都是XX公司所面臨的挑戰。
H、從大環境上,茶飲料的生產壁壘不高,其他企業能輕易進入。如果企業在短時間內不能建立根據地,在一定的區域市場不能形成一定的市場份額,那未來企業必將與其他新進企業一起在低斷市場撕殺。
2、企業市場機會
我能分得一杯羹嗎?這是許多市場拾遺者的心聲,也是XX公司最為關心的問題!
1.市場機會
巨大的市場機會與風險的存在,使得許多欲進入茶飲料市場的企業不盡要問,我能分得一杯羹嗎?市場的進入壁壘有多高?盡管目前我國茶飲料市場的壟斷程度較高,市場競爭較為激烈,但這並不等於沒有給新進入者留有市場生存與發展的空間。
從宏觀市場分析:按人均消費量來,2000年中國人均消費茶飲料僅0.3公斤,如果與日本人均年飲用量的20到30公斤計算,我國茶飲料還有50倍以上的成長空間,即使從我國目前人均10公斤的飲料消費量來看,我國茶飲料的市場容量至少為1300萬噸,而目前我國茶飲料的實際產量僅為185萬噸,尚有1115萬噸的市場成長空間,而且目前的銷售還僅僅集中在重點城市,快速成長期估計至少還有3年。
以下具體通過生產與銷售環節的壁壘來看一下新進入者的市場機會。
● 生產壁壘
據我們所掌握的情況,生產茶飲料的直接成本並不高,一瓶飲料的成本約在1元左右,雖然目前茶飲料價格下調了6%-8%,但零售價仍可以賣到3元。因此對於商家來說,茶飲料的生產壁壘並不高。
● 銷售壁壘
雖然目前茶飲料市場的壟斷程度較高,主要茶飲料企業的廣告投放力度較大,品牌知名度較高,給新進入者築起了很高的市場壁壘,但也從另一個方面也反映出目前我國茶飲料尚處於成長期,目前市場中主要茶飲料企業所獲得的成功,一方面是由於其經營上的成功,但另一方面是因為其進入市場較早,"吃得快",對於新進入者而言,只要找准市場的賣點,取得成功並不是沒有機會。從消費者的角度來看,茶飲料市尚未達到可樂市場那樣高的品牌忠誠度,產品口味才是市場的真正賣點 。
●區位優勢
利用廣西連接東南亞之區位優勢,開發東南亞市場是XX公司一個重要的市場機會點。同時也是為將來全面開發全國市場的戰略部署。
●技術優勢
XX公司的生產工藝有先進的技術,在行業上有自己的生產標准,是其他公司所不具備的,這為企業高科技品牌奠定雄厚的基礎。
六、消費者特徵與消費習慣分析
1.消費者特徵
●女性稍高於男性。調查顯示,女性最常喝飲料的比例高於男性這與女性消費者看重茶飲料的健康、時尚特性不無關系,另外喝茶飲料不發胖是女性多於男性選擇茶飲料的主要原因之一。
●年齡:青年人是主力軍。調查顯示,15-25歲消費者是茶飲料的主要目標消費群,其次是26-35歲年齡段的消費者,這兩年齡段占總體的69.5%成為茶飲料的消費主體。
2.消費者消費習慣
●飲用頻率:據有關調查數據顯示,北京、上海、廣州、武漢、成都、沈陽、西安茶飲料消費者多數為輕度消費者(1個月飲用3次以下),占消費者的55.9%,而重度消費者(每天喝)的比重僅為6.8%.這表明目前我國茶飲料市場仍具有較大的市場發展空間。
●最常飲用的場合:從消費者飲用茶飲料的場合來看,"平時口渴時喝"是消費者最常飲用茶飲料的場合,占被訪者的68.9%其次為外出/旅遊時,而在平時吃飯時喝的消費者卻較少。
七、整合行銷策略
針對目前市場的狀況及XX公司的現狀,要想在這群雄紛爭的市場上立足並穩健持續的發展。必須對企業和產品進行更好的規劃,在營銷運作策略上更需要創新。只要這樣企業方可在這深不可測的危機層層的飲料市場上才能發展。
(一) 總策略
高端品牌定位,中國功能性茶飲料專家品牌形象的高科技品牌內涵!整合媒體資源,開展品牌先行的策略,充分展示企業品牌的個性。
(二)人才策略
人才,企業生存之本。可吸引好的人才講究緣分,而自己企業培養的人才才是企業真正的人才。
組建自己的營銷隊伍為企業全面開發全國市場,甚至在將來開發全亞洲和全世界市場做好人才培養和儲備。
定期和不定期舉辦專業知識培訓,有必要與國家高等專業院校聯合將公司有潛力的人才委託培養。
條件要是許可也可嘗試與高等院校聯合招生,為企業培養更多的人才,對企業樹立品牌也有很大的推動力。
(三)營銷定位
1、企業品牌定位
中國功能性茶飲料專家品牌形象
企業以專業的功能型飲料專家形象的進入市場。配合媒體傳播,公司統一服裝,工作牌,銷售人員的文件包。
必須堅持誠信行銷、雷厲風行的態度和行為准則進入市場。
2、市場地位定位
針對公司的資本、人力、網路、運營經驗等資源及飲料市場目前市場的狀況,公司在未來1—3年的發展初期主要做個快樂的市場拾遺者,採取跟進的策略緊貼著市場的大鱷,虎口奪食逐步蠶食他們的市場份額。
資源的積累才是公司發展壯大的基礎和關鍵。力求解決生存立足之本再謀求更大的發展。
3、目標消費群定位
以市場最大的消費群體15歲—40歲的年輕人作為新一輪營銷推廣的第一目標消費群體。有利於企業品牌的樹立及產品的銷售。
4、 產品策略定位
完善XX系列產品,以多個品種、多種口味的策略進行推廣,並根據企業發展狀況和在不同的生命周期里及各產品的市場成熟度調整主導的產品。
l 主導產品:今年內以消費群較為廣泛的產品做為主導產品——XX激爽。
XX激爽。對甜葉茶進行調整,提高甜葉茶甜度,添加茉莉花香型或薄荷做為一個新品種(也可以另行開發)。通過對這個產品的推廣帶動企業品牌的樹立及其它產品的銷售。
C. 分析"酷兒"果汁飲料成功的主要原因
酷
D. 通過SWOT法分析酷兒的定位,剖析酷兒的品牌形象及品牌內涵,並用細致清晰的語言闡述酷兒的品牌資產優勢。
3000元我幫你做分析
回樓上:本人以造福百姓為宗旨,以實現社會主義現代化為己任
只收墨水費
E. 奶茶店如何做市場定位
奶茶行業的火爆,引起許多人紛紛想要擠進這行,畢竟投資少,回報率高,自由時間多,但是想想,那些自己開店,加盟開店的同行,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經營不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
3.裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人,大部分人都是屬於視覺動物,一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端,其裝修風格既有簡約的現代風,又有時尚的炫酷風,這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
奶
4.價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店,一般價格都是在18-30元左右,白領階層。如果開中低端奶茶店,價格都是在10-22元之間,一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5.顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人,但精確到不同階層,其消費形態就不一樣啦,比如白領人群喜歡高品質產品,注重情調和氣氛,而學生人群,中意時尚個性,看重產品性價比,這些都是需要考慮的內容。
F. 如何進行奶茶店的市場定位分析
奶茶行業的火爆,引起許多人紛紛想要擠進這行,畢竟投資少,回報率高,自由時間多,但是想想,那些自己開店,加盟開店的同行,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經驗不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
一家奶茶店要想順風順水的發展下去,那麼開店之前一定花費一番功夫,做好奶茶店市場定位,那麼奶茶店定位該如何做呢?下面我們從五個方面來介紹奶茶店如何進行市場定位。
1,門店定位
城市中心,商業步行街、大型商場等繁華地段,可以做高端的奶茶飲品店
學校、商業小區、休閑中心人流量多的地方,就比較適合中端奶茶店
市場、工業區、城鎮等消費水平較低的地方,適合開低端奶茶店
什麼樣的地段就決定了該開什麼樣的門店,如果你去城市中心或商業步行街開一家低端奶茶店,想靠人多走量來營生,這簡直就是自尋死路,早晚會被高額的店鋪租金壓死。
2,產品定位
位置再好,價格再實惠,這些都是虛的,只有真真實實的口感才留住廣大消費者,口感的好壞直接影響到顧客選擇是否再次光臨你的店鋪。而奶茶口感有七成取決於原材料,所以要嚴格控制好所以原材料的品質。
3,裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人,大部分人都是屬於視覺動物,一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端,其裝修風格既有簡約的現代風,又有時尚的炫酷風,這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
4,價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店,一般價格都是在18-30元左右,白領階層。如果開中低端奶茶店,價格都是在10-22元之間,一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5,顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人,但精確到不同階層,其消費形態就不一樣啦,比如白領人群喜歡高品質產品,注重情調和氣氛,而學生人群,中意時尚個性,看重產品性價比,這些都是需要考慮的內容。
G. 飲料市場定位與營銷策略分析
第一次寫,學會查資料就行了
H. 為什麼「酷兒」飲料現在不流行,在中國沒有市場
1、酷兒的大致情況:酷兒是可口可樂日本分公司推出的一款針對兒童的飲料。LOGO是一個類似於泡回泡的小孩頭答像。小瓶裝,以果汁類飲料為主,便於攜帶。
2、營銷手段沒有什麼特別的,幾乎看不見廣告,在中國更對的是迎合大中小學女生和年輕女白領。
3、因為是可口可樂地區分公司的產品,肯定有很大的地域局限性,在非本土地區肯定銷量有問題。就像綠茶飲料在亞洲的銷量和歐洲就沒有可比性。
4、酷兒是翻譯出來的詞語,原文Qoo,但是在翻譯過來的過程中,沒有調查清楚,誤用了「酷兒」這個有特別涵義的詞語(具體大家可以網路),導致市場接受度完全失敗。
綜上所述,酷兒就漸漸退出了市場。