吃播營銷策劃

⑴ 「大胃王」吃播存在什麼弊病

「大胃王」吃播存在的弊病第一個是保底薪水低（一個月 2、3000 元），第二就是多數吃播從業者收入不敵食品開銷，第三就是工作時間晝夜顛倒，需要花時間精力經營粉絲關系。

近日，據媒體報道：一位做吃播的主播坦言，自己做吃播只有四五千一個月的收入，為了支付食物的費用，她不得不去接一些模特、禮儀來賺一些零花錢。

迄今為止，她已欠下了七八十萬元的巨額債務，直到現在還有26萬沒有還清。這些費用主要用來支付自己的餐費，另外一些用於自己的包裝打造以及流量提升。

此外，為了博得觀眾眼球，不少吃播都存在催吐、假吃等問題，最終都是造成大量食物的浪費，因此央視也在最近幾天兩次點名了吃播問題。作為目前主要的直播平台，斗魚、抖音和快手都紛紛表示禁止吃播浪費食物現象，直播平台表示嚴重的情況將對賬號進行封號處理。

(1)吃播營銷策劃擴展閱讀

吃播挑戰可以有，但必須以人為本、不能嘩眾取寵：

在我國也好、外國也好，都曾出現過吃播催吐後導致死亡的事件發生，其實並不是吃下去都吐掉就可以解決問題的，這對於主播身體的傷害是不言而喻的。

目前很多實體店都在模仿網路上的「吃播挑戰」，達成多少目標就獎勵多少現金。從營銷的角度而言這無可厚非，可是這一方面會浪費大量的糧食，同時也會損害大多數挑戰者的身體健康，真正成功的畢竟寥寥無幾。

以這樣的方式來換取打賞、博得眼球，既不符合「勤儉節約」的理念，又對店面的持續經營不利，建議還是慎重考慮為好。

⑵ 簡述直播營銷發揮的作用

關於直播這種新的媒體形式，在營銷方面可以做哪些事情呢？
現今大多數企業或個人，都在做自己的自媒體和品牌。直播在現在這個時代，為自媒體和品牌帶來了一個更新的營銷模式。
其實互聯網直播這樣一個媒介形式，並不是一個非常新的東西，在十多年前就已經出現過，只不過隨著最近三年整個直播業務的普及、隨著4G和移動互聯網的普及，才逐漸變成了一個大眾化的形式。
直播這樣的形式在三年前，它的商業模式相對是比較單一的，多是一群妹子打扮很漂亮，依靠聊聊天、唱唱歌來獲取禮物賺錢的。現在隨著微博、斗魚、映客等平台有了直播業務以後，直播已經變成一種公眾的傳媒形式。
現在又非常多的品牌、網紅等等，在利用直播做內容或自身商業價值方面的營銷。
那麼什麼樣的直播平台是能夠承載自媒體營銷這樣的一個業務呢？
實際上並不是所有的直播平台都能做這樣的事情。當前有相當多的直播平台還停留在秀場這樣的一個商業模型當中。真正要把直播用作媒體營銷的話，平台方必須要要具備很大的社交影響力，而且要有相當大的用戶規模，並且其營銷工具應該是一個綜合性的營銷工具，而不單單是簡單的直播，需要有多種工具配合來實現商業化營銷。
微博作為國內最大的社交關系媒體，月活躍用戶已經到了4.3億，日活躍用戶是1.9億，這其中有93%的用戶來源是來自於移動互聯網。
直播早在兩年前就已經和微博達成了非常深度的整合關系，也就是說直播內容不光可以推到某一個平台，通過平台上的KOL或是粉絲關系，直播內容還可以得到更廣泛的傳播。通過直播和微博這樣一個社交媒體平台的結合，為直播作為一個新的商業營銷的工具提供了一個基礎保障。
那麼什麼樣的內容是適合做直播？什麼樣的內容適合做直播營銷呢？
其實有很多人已經在做了。首先是自媒體，自媒體的眼光是非常犀利的，很多自媒體人在第一時間嘗試了直播。當然並不是所有人都嘗試成功了，因為直播具有非常明顯的特性，就是實時性和互動性。
直播的另一個看起來並不是很明顯的特性是什麼用戶必須在線才能看到這個人，也就是說其面對的用戶群只是在線的用戶群，傳播的生命周期相對比較短。
有一部分適合於這種內容形式的自媒體，會把這個運用得非常好。他們把更多的內容增加到直播當中去，或者把直播作為一個熱點營銷的方式。比如說足球自媒體董路老師，他玩直播玩得非常好的，他不僅直播足球，還聊天，還唱歌，董路老師通過直播已經完成了一個從一個體育解說員向一個全方面網紅轉化的過程。
直播對於影視劇的傳播也是非常方便的，因為其間會有一些明星作為KOL帶動傳播，明星自身的號召力和粉絲非常容易產生一個熱點的集中爆發，在線上的一些影視劇經常會出現男/女一號開直播，直接熱度上微博的熱搜榜和熱話題的情況。直播是關注度集中點的爆發，通過KOL的傳播和影響力的帶動，使想要營銷的內容瞬間達到一個峰值。
在去年的時候，不管是淘寶還是微博，都在直播中做了很多的電商嘗試。去年微博在直播間裡面加入了購物車這樣一個功能，最直接的效果是電商網紅的內容直播不光是帶動了一個觀看量，還可以實現邊看邊買，對其店鋪進行一個有效導流。
在微博做電商直播和在淘寶做電商直播差別還是很大的。淘寶的用戶目的性很強，就是買東西的，你的直播只要接上商品就好；在微博要做電商直播，首先你要是KOL，要有自己粉絲，直播是給你提供的是一個工具，提供了一個既可以做品牌，也可以導流的工具。
在做直播的時候除了做商品的介紹之外，還要有更多的直播內容，這些內容會幫助你吸引到更多的關注度和流量，來實現你後續的一個自有品牌和商品店的導入。
去年「雙11」大概有700多個網紅在做直播，帶動了大約6個億的觀看量，這個量級還是非常高的。無論對網紅或是明星，或是一些自媒體來講，直播都給他們提供了一個全新的工具，這個工具對於他的營銷、對於他的電商轉化都會有一定的作用。
寶馬有次的營銷曾請了3-4個明星和KOL，包括朱亞文和奚夢瑤。明星用自己影響力帶動了整個流量的導入，同時明星直播試乘、試駕，他們的使用體驗非常近距離和直接的傳達給了用戶。同時也把粉絲關系進行了一個直播內容的傳遞，很多粉絲都是直接通過直播獲得KOL的直播內容的。
現在的直播間和以前的直播間差別很大，會加入很多AR的東西，對於這種品牌的直播來講，可以提前准備一些互動的形式，比如說把你的產品做成禮物，用戶可以贈送，或者把你的這些形象作為AR的形象，直接直播到視頻里邊。對品牌和產品來說，也可以給用戶留下更多的記憶。
在過去一年當中，包括耐克、阿迪達斯等很多品牌的直播營銷效果都非常不錯。也希望更多的品牌和更多的夥伴，能夠通過直播實現自己的商業營銷，嘗試到這種全新的媒體形式當中來。

⑶ 一個飲食節目的策劃～能怎麼吸引人的文案～

節目內容 結合整體環境，突出餐飲特色 重點介紹雲南菜獨特的餐飲風格，風格純正的菜式品種，以及企業立足傳統銳意創新經營風格，展示企業實力和特色。 其次從區位環境、文化背景、個性化服務到就餐環境等各方面的全面展示 , 進行市場推廣 , 提高企業的市場知名度及美譽度，。 n 節目相關拍攝 Ø 拍攝酒樓建築外景、招牌、標識以及內部環境和裝飾風格，體現酒店整體形象及規模； Ø 酒店特色：從畫面上要著重要突出酒樓在雲南菜的特色及風情，包括各招牌菜、特色菜品等，體現出酒樓的特色和檔次； Ø 有選擇地拍攝員工工作場景，包括服務、製作方面等，體現良好的員工素質和嚴格的酒店管理； Ø 拍攝酒樓完善的配套設施。 n 采訪內容： 1、 結合企業的整體知名度和品牌優勢，向京城消費者介紹一下雲南菜的主要特色； 2、 介紹企業在京城的市場經營理念，以及整體的規模及實力； 3、 酒樓菜品最主要的特色，以及如何結合北京消費市場的特點進行菜品和營銷創新； n 節目制播 Ø 攝制組前往企業及消費現場進行拍攝、采訪，並製作為專題節目； Ø 節目在北京電視台專題時段播出 (BTV-3 套 18:20 左右 ) ，統一收取節目制播費用 6000 元 \ 分鍾； Ø 節目播出後贈送企業節目播出版光碟

突破企業單純花錢做廣告的一般思維。通過同文化產業
的結合，尋找不同切入點，提升企業的品牌價值。
1. 共同打造、包裝企業看好的節目主持人，使之成為企業品牌形象代言人。（每月可考慮選擇不同風格的主持人，節目中以 ***月度品牌形象大使的方式出現，年度進行 ***品牌形象大使評選。每月一期的特別節目跟進報道。）
2. 每兩周藉助節目播出平台，使產品走入社區。每周舉辦「魯菜進社區」美食講座，即現實版《有滋有味.美食課堂》，達到節目和企業產品共同推廣的目的。全年共計24次。
3. 精編播出節目，同步推廣銷售《實用烹飪技法》系列音像資料。同時冠名企業可以把該音像資料，作為贈品同企業相關產品在賣場捆綁銷售，增加產品的附加值。

⑷ 大胃王自曝為吃播負責數十萬，吃播的開銷是自費嗎

吃播的開銷是自費的，因為這是他自己的直播，所以道具都是自費的。

⑸ 餐飲營銷策劃方案

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。

由於中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。

真正考驗營銷的成效，還在於到了淡季是不是一落千丈，一年裡是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬於領先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

「旺季取利，淡季取勢」，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。

這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的，沒有淡季的「勢」作為鋪墊，就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。

往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1、老客戶的維護。

2、新客源的開發。

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應對。

這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節後餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對於中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。

但是春節過後一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費，節後集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。

而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅遊團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節後的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。

各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行，屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的「砍柴」;另一手練內功，即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關於練內功，我有如下一些建議：

1.總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;

2.對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;

3.優質的產品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;

4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，並進行全面的強化培訓;

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節後餐飲業淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。

⑹ 如何做視頻營銷

一、企業視頻營銷策略：

采購過程中的各階段客戶關注什麼？

1.認知階段

搜索行回業垂直內容答，了解企業基本信息，品牌實力，直接對購買決策產生60%以上的影響。

2.產品選型階段

了解產品功能優勢及實際應用情況，銷售開始介入，具體需求的對接，是否要定製化。

3.購買階段

成本上的考量，參考客戶現場案例，了解購買後可以提供的服務支持。

4.售後階段

售後團隊跟進，產品服務手冊，口碑信息收集。

⑺ 怎樣看待吃播這個職業

越來越多的人投入到吃播這個行業中。

畢竟現在是網路社會，很多人想要藉助各種平台達到自己火的目的。有的人靠顏值進行直播，有的人靠技能，但總得有一項特長你才能有關注度，對於沒有什麼特長的人來說，只能通過靠吃播得到大家的關注。

但同時也應該明白，現在直播的人越來越多，行業競爭越來越大，想要從眾多競爭者中脫穎而出，就要有自己的特色，否則達不到預期的效果。而且吃播還有個成本問題，有的直播的人花了大量財力來進行直播，但收益卻一直呈負增長，這樣就得不償失了，不如另尋其他的生財之道，畢竟不是每個人都能成為密子君的。

⑻ 飯店營銷策劃方案

一個優秀的營銷方案，既能節省經營成本，還能為飯店帶來源源顧客。內

掌握這些容創意營銷方案，助你的飯店生意越做越紅火。

活動營銷，用不確定性給顧客「興奮點」。

比方說，推出猜拳活動，服務員和顧客猜「剪刀石頭布」，如果顧客連贏10局就有機會免單，連贏5局就能獲得小菜獎勵等等。

只要我們的活動讓顧客開心了，下載『商機去哪兒』app了解更多。他們自然會繼續到店消費。

⑼ 央視揭穿大胃王吃播套路，那為什麼還有那麼多人減肥

從一定的方向上面來講，吃播之所以非常受人們歡迎，就是因為在夜深人靜的時候，很多的人都是因為減肥在挨餓，所以看到別人在吃飯的時候就特別有吸引力，所以吃播行業才越來越受人歡迎，而且現在吃，播直播各種團隊也會利用各種好的營銷和吸引亮點的方式來讓人們不停的關注和吸引各種熱點流量。

但我們正常人在減肥的時候一定要注意方式方法，在減肥的同時也要注意營養的攝入，不要因為減肥而傷害自己的身體。對於吃播，我們一定要選擇性觀看真實的事情，我們要相信，但是虛假的欺騙消費者的行為我們也要抵制。

⑽ 密子君吃播的劣勢是什麼

吃播最早在日韓流行開來。日本有個大胃王叫木下佑嘩，創下的戰績有：60串團子，100個甜甜圈，5斤納豆蓋飯。每次直播開始，滿屏的食物，人只佔據很小一塊區域。直播結束後，盤子都被清空。
這樣的視頻經過B站引進後，在國內引起關注。或許密子君也是在逛B站時，接觸到了吃播。看得多了，覺得自己也能做，於是就開始了。但我也找不到她是從什麼時候開始這樣的吃播了。

搜狗問問

她不是國內第一個做吃播的，卻是國內第一個以「速食+挑戰」來做吃播的。她進場正值網路直播的下半場，也是短視頻的風口期，引得各路資本關注。當時最著名的網紅是Papi醬，於2016年3月獲得羅振宇等公司近1200萬元的投資，4月策劃拍賣了首支廣告,最終以2000萬元的高價成交。

密子君將直播視頻重新剪輯上傳到B站，獲得的播放量遠遠高於直播時的人流量。這也是她後來轉戰短視頻的原因。