1. 北京吴裕泰茶业股份有限公司的发展历程
建国时期的吴裕泰
1955年12月10日,“吴裕泰”被定为北京茶叶系统私营企业步入社会主义阵营的试点单位,在京城茶行业里,“吴裕泰”茶栈第一个完成了公私合营的历史转折,更名为“吴裕泰茶庄”,成为社会主义公有制下的一个单元。公私合营后,虽然经营模式,管理制度已经与国有企业接轨,但“吴裕泰”厚重的历史文化底蕴却依然使它具有独具一格的魅力,秉承传统的吴裕泰人仍在用真心维护着老店的声誉和形象。
文革时期的吴裕泰
时间进入1966年,轰轰烈烈的“文化大革命”开始了。北新桥大街也顺应时代潮流被更名为“红日路”。在红卫兵的指令下,那块“吴裕泰茶庄”的牌匾也被当成封建糟粕被连夜摘了下来,成了包茶叶的木案,店外的墙上也被刷上了“红日茶店”的字样。从此,“吴裕泰茶庄”从人们视野中消失,而为“红日茶店”代替。
新吴裕泰(1997年至2005年)
1887和1997是两个非常相似的数字,对吴裕泰来说也是如此。100年前,以吴裕泰为总号的茶叶店有11家分号;100年后,吴裕泰是一个拥有80平米茶庄和60平米茶社、员工不过40人的国有企业。百年老字号如何再创辉煌,是摆在所有吴裕泰人面前的难题。
1997年,“特许连锁加盟”作为一个崭新的名词出现在市场上,刚刚上任的总经理孙丹威以她敏锐的商业嗅觉发展连锁经营,以特许加盟为主发展连锁店。在加盟连锁中,为了维护吴裕泰的品牌,公司要求所有特许连锁加盟店的门面、柜台、灯位设置、货架灯箱等必须按照所规定的标准进行统一制作。 事实证明吴裕泰在北京地区的扩张是成功的。1997年实行连锁经营之前,吴裕泰的销售额是1000多万元,实行连锁经营之后,每年以25%的速度增长。
2001年,面对信息化浪潮,吴裕泰投资近百万与联想集团合作,搭建计算机营销管理网络,确保统一管理,统一标识,统一进货,统一质量,统一价格,统一核算之“六统一”管理模式的顺利实施。
吴裕泰人紧扣时代脉搏,不断创新,截止2005年,终于建立起现代化的经营制度与管理体系,使百年老字号焕发出新的生机。
新吴裕泰(2005年至今)
2005年8月26日,北京吴裕泰茶业股份有限公司成立,成为销售茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司。吴裕泰秉承百年老字号所独有的文化内涵与核心竞争力,不断探索与实践,一步一个脚印地走出了一条不断发展、壮大的成功之路,从一家茶栈成长为享誉全国的茶叶专营企业,拥有北部沿海综合经济区、东北综合经济区、黄河中游综合经济区、东部沿海综合经济区、长江中游综合经济区等市场,年销售额接近6亿元,经济效益在业内名列前茅。
2008年,吴裕泰作为茶行业代表,为北京奥运会独家提供150万袋袋泡茶,并在奥运媒体村建立“中国茶艺室”,为各国官员、运动员、新闻记者奉上了优质的茶叶及服务,成为奥运会赛场之外的一道绚丽风景。2010年,吴裕泰再次凭借品牌影响力和产品品质成为上海世博会上唯一一家来自北京市的茶叶类特许生产商及零售商,让“裕泰香”香飘上海,让中国茶走向世界。
吴裕泰茶叶产品多次在国内、国际茶叶评比中获奖,在中国茶行业及消费者中具有相当广泛的知名度和美誉度,其茉莉花茶窨制技艺被列入中国国家级非物质文化遗产。
近年,随着消费者需求的不断变化,吴裕泰从百年专业制茶的经验出发,将时尚理念融入传统文化,深入挖掘产品内涵,将中国茶文化与产品、营销紧密结合精心打造绿茶、乌龙茶、普洱茶、红茶系列,丰富产品线。积极探索茶叶深加工,努力实现茶产业的多元化发展,相继推出了茶月饼、茶食品、茶冰激凌、茶爽无胶口香糖等一系列茶叶深加工产品。公司投资上千万元建成新的茶叶加工配送基地,具备国内领先的拼茶机械、国际一流的袋泡茶包装机、高标准的茶叶拼配车间及先进的物流输送线;率先通过质量、环境、食品安全和职业健康安全“四标一体”管理体系认证;公司的产品质量完全符合国家质量标准,在行业内处于领先地位。开拓创新、厚德诚信的价值观,使吴裕泰这家“中华老字号”在竞争激烈的市场中,始终保持着崭新的发展活力。
2. 吴裕泰的什么茶叶有名
吴裕泰以销售自拼茉莉花茶为主要特色,其特点是:"香气鲜灵持久专,滋味醇厚回甘,汤色属清澈明亮,耐泡",被消费者亲切地称为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获日本、韩国评茶会名茶金奖。
(2)吴裕泰茶营销策略扩展阅读:
吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈,创建于清光绪十三年(1887年),已有一百二十余年的历史。经过百余年的发展,吴裕泰已经成为拥有260余家连锁店、一个茶叶加工配送中心、一个茶文化陈列馆、一个茶艺表演队和三个茶馆,年销售额超过亿元的中型连锁经营企业,是京城著名的中华老字号(1995年,国内贸易部授予吴裕泰为“中华老字号”称号),在国内同行业具有较高知名度。
3. 吴裕泰的茶怎么样
北京吴裕泰茶来庄的茶价位自适中,有很多款包装可选,绿茶、花茶、乌龙茶、普洱都有。很好的多家分店的价格都是统一的,老品牌、有信誉、质量好。您可以茶叶和包装分开选。如在北京送老师建议选花茶或铁观音。
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4. 吴裕泰的茶叶主要是花茶还是绿茶
花茶。
吴裕泰茶栈,就以拼配花茶为经营特色,开始是自己窨制,后一律在产地专窨。安徽的名茶不属少,祁门红茶,安徽屯绿,黄山毛峰,六安瓜片,太平猴魁,等享誉中外,但那时北京的老百姓喝不起这些名茶,大多喝花茶,吴裕泰拼配的茶基本上是大众化的,所以生意一直很兴隆,在北京茶行中独树一帜。
经营特色:“三自”方针即:茉莉花茶“自采、自窨、自拼”。茶坯从安徽、浙江等地自采,再运至福建花乡自窨,最后运回北京自拼。吴裕泰茶庄自拼的几十种不同档次的茉莉花茶,不但质量上乘,而且货真价实,赢得了广大消费者的欢迎。
(4)吴裕泰茶营销策略扩展阅读:
喝花茶的好处:
1、玫瑰花茶:活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,并能美容养颜,有助滋润皮肤,去除黑斑,尤其适于春季饮用。
2、薰衣草茶:薰衣草茶有着特殊的浓郁香气,可以净化心绪,舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。
3、菊花茶:养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用,可降肝火。
4、茉莉花茶:茉莉花茶是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及痛经等作用。
5. 北京吴裕泰茶庄有哪些特色
"吴裕泰茶庄"原名叫"吴裕泰茶栈",由吴锡卿在清光绪十三年(1887年)创办。
吴姓家族当时在北京开办了多家茶庄,资产相当富足。北新桥的吴裕泰,前门大栅栏的吴德泰,崇文门外大街的吴鼎裕,宣武门内大街的吴恒瑞,西单的吴新昌,清河的吴德利,通县和天津的乾泰聚分号以及裕胜茶庄等等,都是吴氏家族开办的茶庄,可以算得上是茶叶行业里的"泰斗"。而吴锡卿也被人们称为"茶叶吴",足以可见其影响之大。
"吴裕泰茶庄"位于东四北大街,当时经安徽、福建、浙江等地运进京城的茶叶,都经大运河到通县,再运进东直门到北新桥,所以吴裕泰茶庄座落的地理位置非常好。
"吴裕泰茶庄"宽敞整洁,占地20多亩,高门大院,花园式建筑。在当时规模已是很大。
晚清时期,京城饮茶成为一种风气,特别是八旗子弟,讲究午饭、晚饭后都要泡茶饮茶。这些人饮茶并非单纯为解渴,而是为了讲排场,因此对茶叶十分挑剔,他们讲究选用上等的茶叶,喝盖碗茶。吴裕泰的茶叶质量好价格便宜,自然光顾的人比较多。
吴裕泰茶庄经营上追求精益求精,以拼配花茶为主要特色。当时的普通老百姓喝不起名茶,大多购买花茶喝。所以,吴裕泰经营的茶叶,不仅满足了皇帝国戚、高官厚吏的需要,而且也使普通百姓买得起,从而扩大了顾客源,一直生意兴隆。
6. 北京吴裕泰茶业股份有限公司的企业文化
公司秉承前辈制之惟恐不精,采之惟恐不尽的质量信条,坚持以质量为本,在版浙江、云南、广西权、福建等茶叶产地建立了自己的茶叶基地,聘请各方面茶叶专家,从茶叶源头保证茶叶质量。公司率先在茶叶企业中通过了ISO9001国际质量体系认证,把茶叶质量控制贯穿于每道工序、每个环节。吴裕泰对产品质量一丝不苟,企业检测标准比四项国标多出十二项,使茶叶质量在同行业处于领先水平。
吴裕泰重视企业管理,定期对员工进行业务培训,注重提高员工素质,不断增加企业管理的科技含量,先后与联想和清华同方合作,对所有连锁店全部实行了网络管理,实现了连锁经营的六统一。
吴裕泰提出了一切为了顾客,为了顾客一切,为了一切顾客的服务理念,坚持诚信经营倡导人性化服务,把消费者当作亲人,最大限度地满足顾客的需要。
7. 吴裕泰茉莉花茶哪种好
100元每斤左右的,散装茉莉银毫不错,袋装金奖银毫也不错(250克,即半斤,80元),高香耐泡,茶汤颜色深。
300元左右的散装茉莉虾针不错,这个茶很出名,很多人能喝出来,可以作为日常的口粮茶。
500-600元每斤的,雪针一号不错,这个茶高香,汤色淡。
800元左右的,是金玉环和牡丹绣球,这个两个也是造型茶,所以不但好喝,外观也很漂亮哈。
1000元左右的是,散装茉莉龙针和罐装翠谷幽兰。这两种茶的区别在于茉莉龙针是传统茉莉香,而翠谷幽兰是兰花香。翠谷幽兰作为吴裕泰的明星产品,它的香气即使不懂茶的人喝起来都会上瘾的,这款茶的受众面非常之广,这个网评都是可以看出来的。
再高价位的茶我就没喝过了,这些楼主可以简单参考下。
吴裕泰的茉莉窨制工艺还是很牛的,在茶坯一样的情况下能窨出那种高香,实在让人不得不佩服。
吴裕泰为何擅长茉莉花茶的窨制工艺,这个是历史悠久,也是有北京当地的自然环境来决定的。北京居民因为长期喝地下水,而地下水中带有苦涩的味道,经过茉莉花窨制的茶叶中的香气能够覆盖井水味道的缺陷,因此茉莉花茶才逐渐流传下来。
北京人对茉莉花茶的喜欢已经融入骨髓,这是只有当地人才能体会得到的。茉莉花茶对老北京人来讲,它不仅是一种商品,更是一种情怀、一种文化。
8. 北京吴裕泰茶业股份有限公司的历史溯源
一、门洞里的茶铺
清末,徽州歙县的吴老先生随从一位举人进京会试,出门时带了些茶叶。到了北京,举人忙着应试,吴先生空闲时就在北新桥大街路东的一个大门洞里摆起了茶摊,没几天茶叶便销售一空。细心的吴先生发现在内城这满汉居住最密集的地方,无论贫富贵贱,人们有事没事都喜欢喝茶。举人落榜后要继续留在北京苦读,等待下科再考。他派吴先生回歙县老家替他取些银两,吴先生回到家乡,尽其所能带回了大量的茶叶,正式开始了在北京的茶叶生意。
二、百年徽商 吴裕泰
吴家经过数年努力积累了一些银两,便把这个大门洞买下来,经过修缮,建成店铺门面。1887年(光绪十三年),茶栈正式悬匾开张,至今已有一百余年的历史。当时吴裕泰茶栈以仓储、运输、批售为主。 为了扩大经营,吴家就把与这个大门洞后面相连的荒芜府第(约十五亩)全部买了下来。吴老太爷重新修建整个院落,建成环绕群房大约五十多间。在院落南端(骆驼胡同路北)还修建了宽大的门楼,京人称为吴裕泰大院。
三、仁、义、礼、智、信
吴老太爷在去世前,将所有产业平分成五份,分别写了五张字条,让五个儿子抓阄,谁抓到哪份就分到哪份产业,凑巧的是五个儿子由大到小刚好顺序抓到了“仁”、“义”、“礼”、“智”、“信”。于是抓到“礼”、“智”、“信”的三兄弟就商议将各自分得的商店、房屋等财产重新合并,共同经营。为了方便管理三兄弟组建了一个管理机构,起名“礼智信兄弟公司”。
四、占京都扩津门
20世纪初,外埠茶商不再进京。在北京经营零售业务的茶庄一是从天津批买茶叶,二是依靠本地的批发商到产地去采购。市场的扩大,为吴裕泰茶栈这种以批发为主业的茶商快速发展提供了前所未有的良机。 礼智信兄弟公司从天津的发展中看到了巨大的商机,就适时抓住机遇,实行外围重点发展的战略,将茶庄开到了天津,在天津北大关一带建起了天津裕升茶庄。裕升茶庄主营批发业务,发展速度极快。后来甚至取代了“吴裕泰”在天津的销售地位,构筑了礼智信兄弟公司最主要的利润来源。
五、百年字号久富盛名
北京茶叶市场经过几百年的发展,到底是为什么样的顾客服务呢?是豪门贵族,还是平民百姓?借用当年的一幅对联:“京都百业竟奢华,到底有多少大富大贵豪门;古城民众尚节俭,毕竟是大半小门小户人家。”吴裕泰选择为老百姓服务的经营方针和态度赢得了社会赞许,当初又没有什么连锁店,城里城外的人们,就是多跑上几十里路,也要到吴裕泰茶庄来买茶叶。吴裕泰茶庄正像巨柱一样撑起了北京的销售天空,成为在北京地区收益最大的茶庄。
9. 吴裕泰茶叶好喝吗
吴裕泰是京城茶叶界里的老字号,百年老店,里面有很多的品种,基本上涵盖了所有的茶类。各种茶的口感都是不一样的,你可以一种一种地试~
10. 吴裕泰茶庄的经营理念
吴裕泰倡导以“顾客为本”的理念,坚持诚信经营倡导人性化服务,把顾客视作朋友、亲人,从环境、产品到服务流程都注重顾客的感受,并努力打造一个体验式与互动式的营销购物环境,让顾客在消费的同时感受吴裕泰服务人员的热情与关怀。最大限度地满足顾客的需要。在服务中,我们的员工自始至终都要表现出严谨、务实、专业、自信的工作精神,以及热情、诚信、亲和的待人之道。这是百年吴裕泰的秉承,也是茶文化的精髓。
吴裕泰创立了中国第一个茶文化创意产学研平台,将所属传统行业的老字号与文化创意产业相结合,并在业内第一个明确提出以“茶文化创意产业带动企业发展,推动行业进步,促进产业升级”的公共服务性平台,推动茶业企业创新文化发展的良好局面。茶文化创意产学研平台的建立,是吴裕泰开创了一条“以文化创意产业合作为基础,以打造独具魅力的老字号新品牌为目标,以创意形象管理为切入点,构建具有创意产业集聚效应的新空间为路径”的老字号企业发展之路。