海底捞宣传册

1. 海底捞你学不会读后感

海底捞你学不会
在当今竞争日益激烈的社会中，重视服务的企业才会有较好的市场发展空间。
海底捞就是凭借细化服务流程、激发员工潜能、构建学习型企业等一系列措施，将服务不仅做成品牌，还做成了许多同行争相效仿的行业标准，顾客整体满意度在餐饮业独占鳌头。
我司为了能够更好的让企业在市场的激烈竞争中占有一席之地，在员工的实际工作中发现补足，以客户满意的服务为工作重点。在始终遵循“客户第一”的服务理念基础上，不断规范服务标准、提升服务品质、创新服务手段、树立像“海底捞”那样强烈的责任意识，以服务品牌化战略指导日常服务工作，将品牌化服务思想深化到每个员工日常的一言一行、一举一动，将受众满意度提高作为整个部门始终不移的追求目标和最终标准。
但与“海底捞”这样的明星服务企业相比，我认为我司在某些服务细节上，处理的还不够完美——例如，在行政前台，在我司领导延误了接待客人的情况下，我们只能为客人提供茶水、咨询等服务。若我们也能像海底捞那样，在前台布置一个书刊，可以放上我公司的简介宣传册和一些相关的质料、报刊、娱乐笑话刊，让我们的前台可是和客人做一些简单的互动交流，让前台去了解客人的需求，不断完善，使客人等待的过程变成享受优质服务的一部分，我们安环部也可以准备一辆游览车，让进入库区参观的客人享受贵宾般的服务，让快乐驱散焦急，让笑声带走牢骚，让满意的赞扬取代不应有的投诉。这样会更进一步的提升我们的服务质量，让客人满意，树立企业在行业中的良好口碑和良好文化形象。
任何流程和制度只有根据实际情况灵活运用才能发挥出最好的效果，所以充分调动每位员工的主观性，激发出每一名员工的工作热情和潜能，才是企业成功的灵魂。海底捞的经验告诉我们，企业不仅要雇佣员工的双手和双脚，在严格的规章制度和操作流程面前，更要雇佣员工的睿智灵心，充分激发普通员工的创造性和责任意识，激发他们的潜能。
如果把每个员工、班组和部门比作企业的细胞、血管、器官，那么管理团队就好比企业的大脑，企业要想发展好，就必须要有一个好的团队。通过对“海底捞”的认识学习，使我深深的认识到，一个企业的生存发展、兴衰存亡在很大程度上取决于团队是否拥有审时度势的眼光，是否具备适应变化的能力，是否拥有抓住机遇的敏锐，是否具备改革创新的胆略。所以作为三江的一名职员，我们应该学习海底捞这种经验和团队培养，加强创新型团队的建设显得尤为重要。
在日常的工作和学习过程中，安环部也非常重视对管理人员的培养和管理团队的建设，在学习和发展活动过程中，领导结合我部的实际情况，提出了紧紧围绕“进一步解放思想、改革创新，优化安环部的发展环境，从而有效提升服务核心竞争力”积极开展一些内部互动活动。同时，为进一步提升员工的综合素质和业务水平，安环部以内部交流为主、外部学习为辅的模式，对员工进行扎实有效的培训，在培训方式上觅新路、在培训时间上加密度、在培训实效上下功夫，从而大大增强了员工的业务水平、应变能力和知识才能，为争创学习型、创新型一流团队打下了坚实的基础，从而有力推动我司团队早日实现跨越式发展。

2. 海底捞的经营理念是什么

管理的本质，其实就是激发和释放每一个人的善意。

对别人的同情，愿意为别人服版务，这是一种善意权；愿意帮人家改善生存环境、工作环境，也是一种善意。

管理者要做的是激发和释放人本身固有的潜能，创造价值，为他人谋福祉。

餐饮是一个完全竞争的行业，消费者体验至关重要。海底捞在很早以前就非常重视顾客满意度，而顾客满意度是由员工来保证和实现的。所以，海底捞确立了“双手改变命运”的核心理念来凝聚员工。

想借此传达的是，只要大家遵循勤奋、敬业、诚信的信条，依靠自己的双手是一定可以改变一些东西的。2018年，海底捞上市，总经理杨丽娟手持3.68%的股份，身家暴涨至30亿，39岁的她被外界称为“最牛服务员”。

张勇一直觉得：，“人心都是肉长的，你对人家好，人家也就对你好；只要想办法让员工把公司当成家，员工就会把心放在顾客上。员工接受这个理念，就是认可我们的企业，就会发自内心地对顾客付出。我们在服务上的创新都是员工自己想出来的，因为他们深受“双手改变命运”这个核心理念的鼓舞。”

3. 海底捞又来了个河底捞

你好，两家是不一样的，海底捞是先开的，海里捞是后来才开的，海底捞还在告海里劳 已经颇具知名度的四川海底捞火锅受到了侵权的困扰，一家名为“海底海捞”的火锅店就迷惑了不少海底捞的粉丝。海底捞把经营海底海捞火锅的“北京海底捞商贸有限公司”告上法庭，要求他们停止侵权行为，同时索赔250万元。海底捞行政经理岳琴告诉记者，今年9月，他们发现北京海底捞商贸有限公司擅自在其开设餐厅的牌匾、宣传单上使用“海底捞”、“海底海捞”商标。而且该餐厅在接受订餐时，也告知消费者他们与海底捞的西单、牡丹园等店同属一家，故意误导消费者。针对此事，本报9月份曾以《海底海捞仿冒海底捞》为题进行过报道。岳琴表示，“海底捞”已经在1997年4月在工商局注册餐馆商标，有效期经过续展到2017年4月13日。北京海底捞商贸公司的行为已经侵犯了“海底捞”商标专用权。岳琴还告诉记者，他们刚刚又在河北廊坊发现了一家“海里捞”餐馆。“这家餐馆使用和海底捞相同的圆形注册标识，同样也经营火锅。而且筷子上印的是‘海底捞’。”岳琴表示，这家餐馆虽然规模不大，但是位置很好，“等到这个案件有了结果，我们也会适时追究其他侵权餐馆的责任。”记者了解到，此前海底捞并没有在北京开放加盟业务。目前，所有省市的加盟业务也已经停止。 %D%A

4. 海底捞凭借服务火遍全国，这样的服务会让你感到不自在吗

这样的服务是会让我感觉到不自在的，因为我并不是一个喜欢去麻烦他人的人，尤其是海底捞这种服务已经完全是将服务员的地位放的极低，将顾客完完全全的当成上帝了，我觉得这种服务已经有一点过火了。

但是我想大部分的人可能是享受这样的服务状态的，因为自己在日常生活中不如意，就希望能够有其他人对自己有一个良好的服务，那么这个其实算是在日常生活中对你情绪上的一次补充，尤其是一些服务行业的人在日常生活中受了气之后，就喜欢去海底捞这样的地方，让自己也享受一回被服务的感觉。

5. 海底捞火锅营销策略分析

海底捞最让人印象深刻的就是服务的人性化，如果你去海底捞消费，只要你提的要求不违规违法或违背道德的，海底捞基本都会尽量满足您的要求。

这么说真的不夸张，有人觉得要求应该是“合情合理的”，说一句很实在的话，其实当前在我们中国的大多数饭店，绝大多数都能满足各种奇葩顾客的合情合理的要求，特别是在全国性或者区域性的连锁餐饮企业。

因为足够真诚，绝大部分的餐饮消费者依旧愿意买单的，并且愿意接受四川海底捞的充满诚意的道歉，也愿意再次光顾海底捞。

无论是之前四川海底捞的突然涨价还是随后而来的四川海底捞的恢复原价，几乎都是很快就上了热搜，这种超强的流量宣传几乎是前所未有的。这无疑在无形中又给了一次海底捞宣传的机会。就网络指数的标准来测度而言，四川海底捞近两天的网络指数总体提升了差不多百分之四十，这不得不说是史无前例的，这是海底捞花多少钱做广告可能都达不到的效果。

6. 海底捞提示:请保管好您的物品和女人，海底捞这么设置标语合适吗

在中国火锅第一品牌海底捞，店内醒目位置有这样一条宣传标语:请保管好您的物品和女朋友！看似一条普通的宣传标语 ，读来却让人格外反感，不由生出厌恶之情。尤其受到广大女性消费者的强烈谴责，她们说这简直是对女性的公然侮辱，与海底捞企业倡导的优秀文化格格不入，甚至可以说是大相径庭。

男人和女人，共顶一片蓝天，同踏一片沃地，各自在不同领域，做出了不可或缺的、无法替代的重大贡献，没有高低贵贱之分 。男女平等的口号 ，我们喊了上百年，尤其新中国成立以后，把男女平等同工同酬以法律的形式体现出来，充分彰显了中国女性地位的提高。把女性当作物品来看待来看待的思想，公然把女性商品化，是物化女性封建遗毒的复辟，应该受到全社会的穷追猛打。

海底捞竟然在大厅广众醒目位置写下“请保管好您的物品和女朋友″这样侮辱性标语，冒天下之大不韪，不知道是无知还是无畏。

7. 海底捞给顾客打标签，海底捞这么做是为了什么

海底捞给顾客打标签，海底捞这么做是为了工作人员可以迅速的辨识顾客，查看是不是有顾客外借了会员卡等等！毕竟，有海底捞的会员卡是享有很多至尊服务的！因此，很多人会办卡之后朋友间相互使用！如此，海底捞为了避免这种情况，就选择了标示顾客的体貌特征，以便在核实会员卡的时候不至于陷入被动！

在海底捞大规模的推广会员卡的时候，曾将标价顾客相貌特征列入了工作内容当中！不过此次从海底捞总公司的回应来看，海底捞似乎已经废掉了这一项工作内容！如此这般，到底是系统没有更新，还是依旧有分店在标记顾客体貌特征，他人不得而知，只有海底捞内部人员一清二楚！在大部分顾客看来，何来的废除这项工作内容，大部分顾客不相信海底捞会主动去废除这一项工作内容！在这种情况下，海底捞的回应就显得不真诚，显得有些漫不经心！

海底捞给顾客打标签，录入会员，核实会员竟然采取这种方式，你震惊了吗？