鸡尾酒会策划书

㈠ 急求一份小酒吧 营销企划书

做酒吧就要抄有特色或有主题袭，所有营销行为包括增值项目需要全部以制订的特色或主题为核心开展。
我只会提供具有实际操作性的策划案，不会甩片汤话，做营销企划必须要先了解你的想法，然后在做相应的市场调研，根据实际情况才能制定具有可行性的方案。空口说白话，随便拿来一份策划，那么负责任地说，开张时就是倒闭的开始。

㈡ 新年酒会策划具体步骤，比如银行界新年酒会的策划方案

还可以增加一些时尚、高端的鸡尾酒会或者花式调酒表演来带动娱乐氛围，也很不错的哦，我之前参加一个朋友的酒会好像就是上海彩虹国际调酒服务公司他们来办的，也不错的。

㈢ 关于酒吧的5.1活动。高手进来帮下忙。急.....

前言
@夜色MIX CLUB圣诞圣大开业,在夜色你可以找到中国最流行的元素，最时尚的人群，最国际化的主题party，从视觉，听觉，感觉，给感官带来全面的享受。更多精彩活动,敬请关注近期@夜色活动发布.(广告POP宣传)
@夜色party
时间：12月24日星期六21点
地址：@夜色MIX俱乐部 CLUB
（五四路华都前50米国际大厦一楼）
电话：0591-87278787
相聚的快乐，将让您体味到温馨浓情，体会到音乐的魅力。本酒吧还精心为您设计了各种新奇有趣的节目，游戏，以及礼品大派送。您将在优美的环境，醉人的气氛、新潮的音乐中度过一个璀璨难忘的圣诞。
圣诞人头马洋酒派对
活动中旨：
以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的鸡尾酒与冬日的欢呼！夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福！
一、 活动对象
（一） 市场分析
（1） 圣诞节是西方的第一大节，人们在这一天身着盛装，准备盛宴，互赠礼品，尽情的狂欢。近年来，在我国也开始流行圣诞节。每到这一天，街上张灯结彩，玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案，许多青年、少年都在这一天去教堂祈祷，也有的三五成群去吃圣诞大餐，举行圣诞PARTY的，所以本酒吧应注意这一消费群体。另外，兼顾中年消费群体。
（2） 元旦是我国法定的节假日，随圣诞而到来。这一天，也会有消费者光顾酒店，或亲朋好友在一起，或热恋中的情侣在一起庆祝。因此，关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
（3） 在节日间期，人们会为节日的喜庆气氛所感染，一般心情愉悦。有一种消费的冲动，所以在节日期间，可以推出高利润、花样多的洋酒、鸡尾酒……，并赠送礼物。
二、 活动时间：12月24——12月25日
三、 活动：
（一） 主题：酒吧音乐 生活 品味 、开心快乐（开心就好JUST HAPPY IT 'S OK!）
（二） 活动内容

本酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格，真诚的服务，热烈气氛，竭诚为您服务。祝您过一个多姿多彩，欢乐难忘的美好节日，愿我们成为好朋友，感谢您的惠顾。
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声
12：00整的钟声，为您带来好运，祝您快乐、健康、幸运！！！
A、 幸运抽奖
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。
一等奖1名：{免费}……
二等奖2名；{免费}……
三等奖3名：圣诞幸运……
2、时间安排
A、平安夜 （12月24日）：为您奉上精美的圣诞系列，赠送有酒吧标志的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。
B、12月27日晚21：00—— 举行“庆圣诞，迎元旦”热舞派对，将请明星新秀为您真情奉献，如果您有某方面的才华，也可以展示给大众，将得到一份精美的纪念品。

四 场地布置
（一）场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人（腾图）（圣诞老人）（礼品）通道处`雪花`通道处给酒商做展示或做些酒商宣传广告等`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树，树上挂有各色的灯泡，晚上把灯打开。
1 、平安夜有一个“圣诞老人”站在门口发宣传品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的衣服帽子。各个桌上摆放一个小圣诞礼物，准备好抽奖箱还有在舞台的正空挂些圣诞饰物`
（二）人员安排
1 总经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制；进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。
2 公关人员：向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。
3负责销售的人员：负责销售工作，制定销售计划，具体承接预定接待服务，制定切实可行的销售措施。
4收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5调酒师：注意鸡尾酒调配进行成本控制检查吧台进出品的质量和卫生情况
6场地经理：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。
7服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。
9采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10电工及工程技术人员做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼DJ，演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

五 准备及宣传工作
1 制定促销菜单

2 制定促销活动的节目表
A 酒水单封面可以印有圣诞老人、圣诞树和圣诞快乐等图案和字样，突出圣诞的特点和喜庆气氛。
B 可以用红色凸纹纸印刷，突出喜庆，配以酒吧的地址、电话和定坐方法。
C 酒吧的特色饮料写在酒水单的右上方。
六 广告宣传
1 电视广告 传播速度快、覆盖面广，可以大规模地吸引消费者，请广告公司做一则广告然后在黄金时间播出。
2 广播广告 它有特定的听众群，吸引固定的市场层。通过重复播放可以加强目标顾客对酒吧产品和服务的了解，加深印象。
3 报纸广告 《 》发行量大、读者群广泛、易于浏览、时效性强、成本低，广告设计简明扼要、有特点、引人注目。
4 宣传品 封面要精美，印有酒吧的名称、标志，里面有酒吧的地址、电话、有关价格、折扣和预定程序，圣诞节到元旦提供的酒水内容、活动内容等。宣传品由专人发放。
七 时间安排
1 12月10号—12月20号为广告宣传期和前期准备：原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置。
2 12月21号—12月24号促销活动。
3 12月24号平安夜前一天晚上布置。
4 12月25号圣诞节在平安夜结束之后布置。
5 12月26号—31号元旦的场地布置也是如此。

八 资金预算
活动POP广告宣传费:
宣传品印刷费:
临时宣传员工资:
场地布置：圣诞树`圣诞屋 雪人（腾图）（圣诞老人）（礼品）
通道处`雪花`给酒商做展示或做些酒商宣传广告等`场地内部挂些圣诞喜庆饰品
哈哈就是这些。其实好多了，主要看你的临场应变能力！！

㈣ 鸡尾酒会活动策划方案怎么写

首先，要拟定基本信息：时间、地点、规模。
接着分两部分写。一部分、从空间上，人员流专动线上的各种视觉属元素展现
二部分、从时间上，活动流程的各个环节描写
然后，把流程详细列出来，精确到分钟。
最后，物料单，预算。
纯手打……这是我写活动策划案的过程。

㈤ 帮忙推荐几本书，关于鸡尾酒调配，和七种基酒的书，最好是图文的，英文的。

基酒是六种，在书店里面里能找到两本比较好的书，不过名字我忘记了。但是你可以到里面找找。一般新华书店都能找到。其中一本好像叫做鸡尾酒大全。另一本名字实在想不起来，没有带在身上啦。不过这两本书都有光盘。一本是介绍鸡尾酒起源和基酒的知识，以及两造方法。很专业。另一本就是鸡尾酒大全。里面有几十款鸡尾酒的配方和照片。两本书加起来不超过70元吧。希望以上内容能帮到你。

㈥ 今晚想办个喝酒活动,不知道怎么写策划

注意过度高兴

很多人之所以会喝酒(不论其是否酒鬼)，是为了改变不好的心情。

这种为了摆脱痛苦的感觉而选择喝酒的方式，我们称之为“逃避性饮酒”。成千上万A.A.会员都知道，其实我们在兴高采烈的时候，也经常喜欢举杯畅饮。如果仔细回顾过去喝酒的经历，多数人可以发觉，我们已经习惯于在情绪高昂时以喝酒助兴的方式来庆祝。

基于以往这种喝酒习惯，我们提出另一项建议:特别注意欢乐喜庆、兴高采烈的时候。当万事顺意的时候，让我们感觉自己可能不是嗜酒者。请注意！那时候(即使已经度过好几年清醒的时间)，喝杯酒的想法似乎极为自然。

我们暂时忘却了过去嗜酒的悲惨记忆，只喝一杯应该问题不大。然后我们开始认为其实喝酒也没多么严重，甚至不会有任何损害。对一般正常人而言，一杯酒当然不会有问题。但是从我们过去嗜酒的过程可以清楚地断定，这看似无关紧要的一杯酒，对我们这种人所产生的影响将会是多么严重。

迟早我们会说服自己再多喝一杯也没问题，进而我们又想何不再多喝两杯……欢乐喜庆的饮酒对于我们而言尤其具有特别的诱惑，我们有正当的理由庆祝，又身处一群欢欣愉快正在喝酒或是能够喝酒的亲友当中，他们畅饮的行为似乎也给我们带来某种程度的社交压力，怂恿我们也一起加入喝酒的行列。
也许由于我们传统的社会习俗，在婚丧喜庆的场合经常会有喝酒的习惯。

因此，即使我们了解到自己已经完全没有必要再喝酒，那种根深蒂固的想法依然残存在我们心中。有许多方法可以摆脱喝酒的社交压力，请参考26章的建议。我们必须提醒自己，没有任何例外的情况可以特许我们“免除”酒瘾。

无论我们有任何理由或是完全没有理由，在任何时间，一旦又开始喝酒，我们的疾病将立即再度恶化。

对于我们当中有些人而言，不论是否在特别的欢乐节庆场合或是有无社交应酬压力的影响，想要喝酒的冲动在高兴的时候似乎更为强烈。

这种感觉能够发生在最出乎我们意料的时刻，我们可能永远无法弄明白其中确切的原因。

我们现在知道，当我们有喝酒的想法出现时，不必特别惊慌。毕竟在当今的现代社会中，任何人有喝酒的想法都是很自然的，对于我们这些“酒中豪杰”而言，更是可想而知。

然而有喝杯酒的想法未必等于喝酒的欲望，不必感到沮丧或恐惧。我们不妨将其视为对于嗜酒风险的警示，让我们想起了嗜酒的危害。

危险是永远的，即使在感觉到难以置信的良好的时候。

记住最后一次喝醉的经验

一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。

对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑)
使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。

周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。
如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。

若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。

还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。

如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。

取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。

但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。

一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。

但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。

如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。

喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。

这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”

他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。

㈦ 餐饮部营销人员计划书

别人写的只是别人的。你的情况只有自己知道。
如果你只是要模板，网上可以搜。专
营销计属划要点是：你准备怎么卖出你的产品。
不要在乎是什么策划形式。
你只要写清：
你是什么？有什么产品。
产品的市场分析。
怎么去开发市场就可以了。
这些属于你的本职工作。

㈧ 生日party策划

生日派对攻略1、选择派对主题。

考虑主角的喜好，并以此为依据创设派对主题。如果举办儿童派对，那么主题可以是孩子们最喜欢的玩具或故事；如果举办成人派对，可以根据主角的兴趣爱好来确定派对主题。例如，你可以根据他们最爱的电影设置派对主题，让客人们打扮成影片中的人物。

此外，你还要筹备派对的食物和装饰品，并策划围绕主题开展的一系列活动。如果你打算以夏威夷式烤野猪宴为主题举办派对，可以将派对地点安排在沙滩，或用富有热带风情的装饰品装饰现场。给客人们准备夏威夷鸡尾酒，并提供花环。

生日派对攻略5、列出邀请人员名单。

确定要邀请多少客人参加派对，你可以结合主角的性格特点来考虑邀请的人员。如果主角的性格较为内向，那就邀上他最亲密的朋友和家人组织一次小型派对，这样会比较合他的心意。如果主角喜欢热闹，爱与人交流，那你可以考虑多邀请一些人。