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白酒陈列宣传

发布时间:2022-06-20 07:23:14

⑴ 白酒刚上市要做促销活动应该怎么做

新产品上市,“大姑娘上轿——头一回”。在这块不知被多少白酒品牌践踏过
的土地上,一场斗智斗勇的战争又将多一个战争的主角。白酒新品既然加入战争的
阵营中,就得走好第一步——白酒新品上市促销,打响进攻第一枪。
白酒新品上市面临的第一个问题就是如何把产品推向终端。终端是产品销售的
地方,消费者将在此直面产品,品评产品并做出选择。正如宝洁公司销售培训手册
中所说:世界上最好的产品,即使有最好的广告支援,除非消费者能够在销售点买
到它们,否则,简直销不出去。因此,白酒新品上市必须首先制定针对经销商的渠
道促销计划,以实现产品迅速高效导入市场,提高铺货率。
1、经销商的渠道促销计划:
1)、常用的渠道促销策略如下:
A) 实物返利:
方式为“买*送*”,当经销商进货时,按一定比例赠送产品实物。该方式适用
于有一定知名度的,或是在区域市场较为畅销的产品,一是因为渠道可以较快地实
现销售;二是如果销售很好,经销商可以提高出货价,使产品有增值的可能。做为
白酒新产品,恰当利用这种促销方式,可缓解经销商对新产品上市的其他忧虑,但
赠送物品必须具有吸引力,
才会调动经销商的积极性。
同时由于此方式实质是赠送,
不涉及对价格的直接变动,可以降低渠道对价格的敏感程度,对整个价格体系不会
有较大的影响。
B) 费用返利:
按照实物返利的比例,不赠送产品,而是换算成相应的费用,用于经销商在铺
货、陈列及促销或其他规定方面的推广。该方式的目的在于引导经销商学会正确的
推广方式,而不是仅仅将目光放在利润上,同时也加强对市场基础的建设。此方式
适用于产品销售旺季或销售顺畅而且市场基础有待加强的情况,此时经销商才能有
这个精力,也容易将工作做到位。
C) 扣点返利:
经销商进货时,一次性或者一定时间内累计达到规定的进货量,就可以享受一
定比例的价格折扣,可直接按此价格支付款项或抵扣应收款项。此方式由于是直接
变动价格,因此对价格体系的冲击较大,一般不轻易采用。如果销售十分艰难或库
存太大而不得不采用这种方式,则要注意以下事项:涉及面不要太广,实施时间要
短,同时要严格控制经销商必须执行厂家规定的批发价格。
D) 模糊返利:
经销商进货时,承诺给予现金或实物返利,但事先并不明确返利的具体形式和
比例,到规定的期限后才公布,通常期限以季度或年度为期。由于未定具体的返利
比例,渠道不敢靠预先降价的方式来冲量,减少了冲流货及扰乱市场的可能;同时
由于有奖励的刺激,可以促使经销商将重点放在做好市场基础工作和配合厂家推广
上面,从而调动了积极性;此方式适用于销售稳定且销量大的阶段,否则绝对利益
太小则无法激发经销商的积极性。
E) 现金返利:
买*送*:经销商进货达到一定的销量时,按一定比例在规定时间内返还其现金,
也可以直接抵扣货款。因直接返给的是现金,该方式对经销商有很大的吸引力,但
同时对价格体系的冲击也较大。使用此方式一是时间要短,二是严格控制经销商的
出货价,而且最好是在阻挡竞争者进攻时使用。
F) 现金卡:
分每张设奖和按比例设奖两种方式,在每箱产品中随机投放,凭卡可兑换现金、
实物或抵扣应收帐款。前者适用于销量小的产品,后者适用于销量大的产品。此方
式主要针对批发商和零售商,以使产品能顺利到达终端,从而提高产品周转速度和
通路占有率,但在执行时同时要配合渠道的宣传活动,让批发商和零售商都得知具
体的信息,以防止经销商拆箱取卡截流返利。
2)、时间提前原则
渠道策略的出台一定要比竞争对手早,市场如战场,渠道政策提早实施不光光可
以占用白酒经销商的资金和仓库,排挤竞争对手;更加主要的是:变被动为主动,
抢占制高点,
以阶段的市场领先者的姿态出现对自己的一年的运作都是很有好处的。
3)、渠道促销和消费者促销整合
如果水龙头没有打开的话,水管里面的水是越多越危险,为了保证渠道的畅通,
不让货死在渠道里面,渠道促销必须要和消费者促销进行积极的配合,否则,仅仅
压货到渠道,终端见不到货或销不出去,注定也是要失败的。
2、消费者的促销计划
1)、力求创新
消费者促销和渠道促销不一样,在渠道促销中,经销商最关心的是实实在在的利
益问题;而消费者促销,白酒产品功能利益或者说低价格的白酒不是最能吸引消费
者的手段。创意是成功策划的关键,策划是促销活动的“精神”和“灵魂”,为在
竞争对手中脱颖而出,就要求我们追求创新。
消费者促销的方式五花八门,白酒新产品上市使用最多是免费试饮的促销活动,
促进消费者的尝试性消费,并能使部份客户转化成该品牌的忠实客户。新产品促销
可以采用的方式很多,必须善于分析消费者心理,开展形式多样的促销活动。
2)、便于参加
消费者促销成功的关键与在和消费者有效的沟通,而在消费者看来,有效的沟通
关键在于简单、方便,只有简单,易参加的消费者促销活动,才对消费者有吸引力。
许多企业,把促销活动搞得很复杂,又要“凑齐多少个图案”,又要“寄信”等等,
结果是消费者认为这家企业没有诚意,消费者认为:他把获奖的过程搞得复杂就是
人为的增加获奖的难度,不想给消费者奖品。
3)、奖金或奖品必须具有吸引力
别犯很多白酒企业的老毛病,“为了促销而促销”,赠送消费者一些廉价的小
礼品,而通常这些东西的价值和质量实在是不敢让人恭维,实际上,消费者不会产
生多少好感的。没有什么比冷冰冰的、高额的金钱更能抓住人们的注意力,也没有
任何计划比金钱更有效。对于新产品上市,打好头一场战役,获得人气比什么都重
要。因此,消费者促销的获奖金额一定要有吸引力。

⑵ 如何做好白酒销售 _销售技巧

寻求资源支持 每年5~8 月,酷暑逼人,是白酒厂商最难熬的日子,此时厂商基本上“马放南山,刀枪入库”,人、财、物按下不动。由于受“终端为王”观念影响,一方面零售商“等靠看”思想浓厚,厂家不主动说要促销,零售商也不动,任凭“淡季”泛滥。但随着淡季营销观念日益深入,许多酒类厂家已把淡季营销列为一年营销计划之中重要推广部分,积极与零售商合作,共同推动白酒淡季在终端的推广。因此零售商大可借机而动,寻求资助。 零售商如何向厂商寻求资源?该求资源是: 部分媒体提醒性广告、提供做堆头与货架陈列的物料、现场导购员、DM 和POP 等广告单、宣传册、各种礼品支持、更高的返点奖励、节日赞助费。 作为回报,零售商应对厂家作以下支持: 淡季新品免进场费、提供位置更优越的堆头、增加货架陈列面、卖场的广播提示、更便捷的货款结算、相关费用的减免。 如何寻求、向谁要求? 一般可采取电话交谈、登门造访、契约式谈判进行。此时零售商应显示自己的诚意,放下高贵的头,郑重向厂家、经销商推出自己白酒淡季推广全盘计划、方案,以取得制造商、供货商的配合、支持。 大单采购经理、现场主管、分店头面人物都可成访谈对象。谈约中,零售商应把自己的想法、要求和交易条件开诚布公和盘托出,不应有所隐藏,不要把淡季的一些东西拖到旺季,混淆起来。最后要达成书面的协约。 淡季合作事宜,零售商应采取“去两头取中间”、“不贪大不求小”的策略:即不宜与高档大牌白酒合作,因为此类酒商实力大眼光高,较不重视淡季推广;小酒品名气小,推动起来所耗气力大,有些得不偿失;与中大型白酒企业共谋较为适宜,因为它们一方面要追赶“茅台、五粮液、剑南春”全国名酒,一方面要防止落伍,所以做淡季营销,他们比较尽心尽力,全力配合,所以零售商有利可图的机会就较多。 第二步: 利用地利巧做堆头 堆头、货架、招牌、标语和广播,其中最有利因素当是堆头。商超堆头形式分为产品外箱盒、大的形象外盒、货架产品堆头和专门设计的形象展示台以及货架端架等,主要堆排在大通道中、门店出入口和收银处等。最常用为货架产品堆头。偌大一个大卖场、超市,增加一两个堆头不大会影响什么。 据专家长期研究发现,一个即使不起眼的物品,经过十次以上的目视率,也会感染目击者,容易产生消费欲望;一百个人同样一个地点目击同一个物品,至少也有3 人/次会产生消费欲望 和行为。一个大卖场一 个关键地段的堆头就是起到这样作用:销售推拉、品牌展示。 但如何巧做堆头? 根据产品的不同生命周期确定“堆头”的促销形式并合理规划。如果厂家产品是新品,处于导入期,所供堆头位置不一定最好,但要拉上厂家做“强势”促销;如果是成长期,则对位置提出了更高的要求,商超要供出最好地段,也即“黄金”堆头,并且也要上促销;成熟期的堆头位置比促销更关键。 商超应利用自己的专业技术,教授厂家堆头设计的技巧,使堆头发挥最大效应: 保留1/8 外箱面的隔箱陈列,头下层围档的艺术化,头上层放置小型的品牌展示牌或促销传单、品牌传播的宣传页,创意季节销售氛围。 商超营业员应定期清理堆头。 第三步: 捆绑销售拉动淡市 大型商超一般经营利润微薄,主要靠收取各种进场费来维持生计。特别是在淡季做白酒推广,是件吃力不讨好的事。如果是单凭商超自身推广,那更是无利可图。因此商超做淡季白酒终端促销,一个根本想法就是能做“无本生意”,不花钱照样促销。这就要求商超即做主导者更要做中间人,起到“拉郎配”作用,善用捆绑销售、联合促销达到目的。 联合促销意义: 使单个商超没有能力开展的促销活动得以进行。 联销商品的品种、规格、式样、花色齐全,增加白酒吸引力。 以较小的促销费用取得较大的促销成果。 联合促销方式: 大瓶装白酒与小瓶装捆绑装销售。 白酒与时俏的啤酒联销。买多少白酒送几瓶啤酒,或买多少啤酒送白酒。形式可硬性规定也可软性指定。 白酒与调味品联销。再往大的联接,则可与时鲜的油、盐、牛奶等居家食品类联销。 白酒与刮刮卡联销。规定凡买多少价值白酒即送刮刮卡多少张。奖品形式、价值不等。 最近福建一家大型白酒厂在淡季期间推出买白酒送美元的活动,在经销商、消费者引起很大轰动,零售商大可“拿来主义”,学以致用。 联销品要求有相似属性又有一定使用价值,能把畅销品与滞销品同时盘活。 联合促销品,商超即可自己自行组合,也可要求厂商提供配合。 联合促销策略首先要创新,让消费者拥有一种新鲜感,如果内容创新很难,那么形式或概念上就必须创新;其次要让消费者直接看到促销品让其直接获得的利益,只有看得见的利益才最有杀伤力;最后就是简单可行,易于操作,否则消费者会产生不必要的怀疑,降低促销效果,而且会增大操作成本。 第四步: 做足节日营销大餐 每年长假大节是商超黄金时期,消 费高峰,也是白酒重要消费时节。但一到5 月到9 月这段时间,节假日少了也小了,节假日商味淡,客流量明显小,所以白酒销售就更显疲软。但没有传统节假日不等于就没节假日,商家也可自己制造节假日,这对淡季中掀起一阵消费小高潮很重要。比如国外有些商家就大张旗鼓搞店庆日、文化周,并把它们安排淡季里,从而在淡季中掀起一阵营销小高潮。在这段期间,还有诸如传统的母亲节、父亲节、端午节、七夕情人节等中小节日,还有“七一”、“八一”等国家法定节假日。各地市也都有自己的民俗节、商会、赛事等不逊于春节、国庆等重大活动,商家应精明些,积极响应,大胆参与,做好相关应景性配套性的商业推广活动。诸如此类,淡季就不怕没节假日,没有商机,而是月月有,甚者“天天在过节”。但不少商超都把酒类促销排除在节日促销外,实在令人可惜。 那商超如何做节日白酒淡季营销? 产品的卖点节日化 商超零售商应求新求异,根据不同节日情况、节日消费心理行为、特定时期节日市场的现实需求和每种产品的特色、文化以及现代生活休闲方式,制定出行之有效、颇具时节特色、适应节日营销的产品策略组合,引进推广更有利于适合夏令节日期间消费者休闲应酬、充分展现喜庆福气的产品,便可另辟蹊径抢占先机。 产品节日化的实现,就要借“节”造势,打“节日牌”,赋于白酒更多的季节、节日结合的功能和特征,使白酒更具低度化、保健化、休闲化、主题化,抛弃以往白酒的高、浓、冽、呛等特征,更适合在夏令时节喝饮。当然推出产品主要不是商超的事,而是要求零售商应更具前瞻性、主动性,要求制造商研发、提供更多适合夏季在商超推广的白酒新品,否则进货再多奏效也小。比如五粮液“福禄寿喜”酒、金六福“庆功酒”、今世缘“情酒”以及保健类枸杞酒、纯净酒、冰酒等都有针对性、先进性,商超不妨多引进。如有可能,商超也可推出自己的OEM 自营白酒品牌。 加强团购渠道开拓 淡季期间还有些节日,加强节日促销就倍显珍贵。商超应主动实行“走出去”策略,内引外联,加强节日公共渠道开拓。 比如端午节到了,这时城里有祭祀先人、吃粽子的习惯,因此可利用产品画册、广告单、报价单、DM 传递信息,有针对性地对社区居民推出特价酒、专供酒;又如“八一”节,时值大兴拥军优属的活动,正是团购好时节,可利用事件营销法向驻军部队、武装部、民政局和中大型企事业工会推介优惠装的福利酒,买 X 送 X,或大特惠活动,以展现零售企业的公益形象 。还 有8 月8 日是父亲节,也可籍此良机,向孝敬爸爸的子女推售具有保健性的白酒、药酒。 按照国外惯用的做法,超市、大卖场的大型节日营销促销日期以3 周为宜,节前7 天为推动期,节后为调整期,节中为高潮期,每期持续时间以平均购买周期的长度为宜。小节相应缩减。淡季白酒推广也应遵照此律。 第五步: 与众不同的连环促销方案 综观商家的促销,雷同居多,单打独斗,效果不佳。因此淡季期间的商超、卖场应充分利用自身活动场所大、环境优良、人气鼎盛的三大优势,做出一番大手笔促销活动。当然促销必须结合白酒特点,别出心裁,与众不同,而且要讲究连贯、系统、配套,多管齐下,才能收到意想不到的效果。那么商超如何推出有自己特色、锐利、有效的连环促销方案?以下是几个例子: 活动 1:来××,买就送。凡在淡季推广活动期间,来本超市购物的顾客,只要购买白酒金额达到100 元以上,均有精美礼品相送,买得越多,送得越多。 活动2:金榜题名送大礼。凡今年7 月被录取的大专以上院校的新生,只要持有入学通知书,并在本超市购买×品牌白酒,均有标注着“金榜题名-祝您成长”精美礼品一份相送; 活动 3:“生日感恩”有情相送。每月举行“感恩父母,幸运生日”抽奖回馈活动,凡消费者生日数字与本店抽出的中奖日一致并持有该日在本店消费白酒的购物单,均有爱心生日礼物相送。“生日感恩”活动设有多重奖,最高奖是“本店总部三日旅游”。 活动4:“疯狂30 秒随你拿”。每旬凭购物小票或发票(内含有购白酒明细)随机抽出2~3 名顾客,作为当天的“幸运顾客”。幸运顾客在规定的30 秒时间内,可在本超市内任意抓取商品,能拿多少算多少,只要不违反规则,所有拿出的商品全部免费相送。 其他系列商超现场促销活动还可有由白酒厂家协助支持的文艺表演、饮酒大赛、白酒酒道推广暨知识竞赛活动等活动,都能进一步使夏季消费白酒意识深入人心。 现场系列活动要一波接一波,要有针对性,趣味性,刺激性,目的是为吸引更多顾客参加,将整个促销活动推向高潮,实现厂家、商家、顾客 “多赢”,各有所获。由于奖品、礼品基本上是厂家所赞助,商超只是支付一小部分,还是“羊毛用在羊身上”,厂家也有所斩获,但最大赢家乃是商超。现场连环促销活动与做堆头、联合促销、节日营销等既有联系,又是独立的,应加以区别对待、应用。 为加强淡季白酒促销,商超还可联合厂家,可选择打折卡、赠券、积分累积奖、会员制这些促 销工具,进一步拉 动白酒淡季促销。

⑶ 酒应该怎样陈列

经研究发现,消费者的购买行为多为无计划消费--看到产品实物临时决定购买,生动化陈列可以提高产品的展示效果,激发消费者的购买意愿。也可以说,卷烟产品陈列的好坏是促成产品销售的最后一次机会,只有吸引顾客注意力的商品才会卖得掉!消费者去商店随机购买的占多数,据统计,每一名消费者在一个商店卷烟展示柜平均停留15秒,75%的人是在5秒内做出决定,如果看不到要买的品牌产品,40%的人就会购买别的品牌产品。这一切就表明,终端陈列的生动化对于影响消费者购买行为和购买决策具有举重轻重的作用。产品生动化展示,容易被消费者识别,吸引消费者的注意,激发消费者的购买意愿,从而达到“培育品牌、引导消费”的营销目的。

终端基本动作---"陈列43521式"

跟视线平行的主量产品,仰视的是形象产品,下层的是附属产品.陈列最佳是43521,就是5层陈列面的话,按照43521的顺序排列,主推产品当然在4,以下依次类推,从下面往上面依次为12345.如果是在商超,3的位置是最佳的.在视野的从上往下三分之一处是最佳视角,如此来看,4排第一这是由消费者视角聚焦来定.商超的话最好是纵向排列,整齐化一,视觉冲击力高,因为一般的话不会把整个的最佳陈列层都给一个品牌的,纵向排列,陈列成颜色块。最主要是客户看的到,不抬头不弯腰,缺陷陈列敢动手去拿。

终端陈列---商超中堆头陈列

陈列不仅是终端做的事,源头上,包装设计就要考虑终端陈列的效果,通常被称为货架思维,做设计产品研发阶段一定要考虑。产品都在做陈列,我们自身的产品怎样做,终端才会接受,只有进店了后,我们就可以根据实际情况进行展示!堆头的视觉效果比任何形式的陈列都要入眼。与此同时,堆头陈列又为人所诟病,堆头费用太高,性价比一般,但是在专门的烟酒店效果就不错。不管如何陈列消费者对你产品不赶兴趣,还有消费者看不到买你产品实惠信息,效果不会好。堆头陈列最好是配合主题促销活动,或者重点节日,不然费用太高了。

小结:如果终端不接招 就是想摆朵花出来也没用

终端的陈列靠什么吸引顾客?你的陈列?品牌?价格?促销活动。。。异形瓶在陈列上面的问题解决不了就不要开发。如果终端不接招,就是想摆朵花出来也没用。终端箱怎么摆,如何得到同意,这是业务客情问题了。

终端陈列 首先进行终端区分

流通(名烟名酒店、一般流通)、餐饮(A类餐饮店和BC类餐饮和大排档)和商超系统。(特通、自营专卖店、夜场等暂不涉及),有几个原则是一致的,找人习惯的视觉角度(从上到下、从左到右,有些店面要注意刚进门时,哪一块最能吸引人的视觉),其他一些原则刚才几位都说了。在流通类店,尤其是名烟名酒店,产品都在货架上,跳出来很难,除非是专门的一块货架。 让消费者看到,在陈列的时候除了常规的价格牌、爆炸签,还可以考虑本身包装,做成“两联包”或者“三联包”,里面直接把促销品也一起陈列;或者是在老板的柜台上做文章,就放柜台上,来了就能看见。尤其是新品上市,在某些点要考虑消费者品尝的问题。

餐饮店里面,A类基本上一块区域只给1瓶酒的空间,陈列效果不明显。尤其是产品显示不出来特色的时候。这时候要借助单独陈列柜的作用,高档陈列柜+亚克力外盒,里面是酒,配合易拉宝说明。B类以下,尤其是特色店,最好考虑买陈列面,全部买断,或者买2/3,这个可以借鉴徽酒和部分鲁酒。有的店进不去,或者放不了,就要考虑自己做展示柜、陈列架。商超的暂且不说了。一般给费用,终端不会拒绝堆头。

无论是新品还是老品新作,对于市场开发来说,陈列工作基本是公认的第一步,好像已经缺一不可了,陈列工作不是想的那么简单,第一步,我们要进行成本核算,制定陈列政策第二,我们要看看其他产品政策,来分析我们的政策有没有吸引力,第三,前俩都是我们一厢情愿,终端能不能接受?怎样让终端买单?第四,陈列工作绝不是独立操作的,我们得考虑后续的跟进、价格的管理、产品流向的管理等等,所以我们要考虑的很多,需要做的很多,完成以上步骤,产品进店后,再考虑如何生动化陈列。针对商超的进店,相比较终端烟酒店的进店更难,最直接的就是费用比和绩效比!

当前环境,商超的白酒销量下滑也很厉害,如果想进入商超,想在商超进行产品的终极推广,占据主要的陈列面和排面,就得认真的核算和分析,如果是入不敷出,这样的工作怎么去做,大型商超高昂的进店费、条码费、活动费、排面费、堆头费、内刊费等等,要想在商超做陈列,所面临的可不一件两件事。

⑷ 怎样陈列酒

经研究发现,消费者的购买行为多为无计划消费——看到产品实物临时决定购买,生动化陈列可以提高产品的展示效果,激发消费者的购买意愿。也可以说,卷烟产品陈列的好坏是促成产品销售的最后一次机会,只有吸引顾客注意力的商品才会卖得掉!消费者去商店随机购买的占多数,据统计,每一名消费者在一个商店卷烟展示柜平均停留15秒,75%的人是在5秒内做出决定,如果看不到要买的品牌产品,40%的人就会购买别的品牌产品。这一切就表明,终端陈列的生动化对于影响消费者购买行为和购买决策具有举重轻重的作用。产品生动化展示,容易被消费者识别,吸引消费者的注意,激发消费者的购买意愿,从而达到“培育品牌、引导消费”的营销目的。
终端基本动作---"陈列43521式"
跟视线平行的主量产品,仰视的是形象产品,下层的是附属产品.陈列最佳是43521,就是5层陈列面的话,按照43521的顺序排列,主推产品当然在4,以下依次类推,从下面往上面依次为12345.如果是在商超,3的位置是最佳的.在视野的从上往下三分之一处是最佳视角,如此来看,4排第一这是由消费者视角聚焦来定.商超的话最好是纵向排列,整齐化一,视觉冲击力高,因为一般的话不会把整个的最佳陈列层都给一个品牌的,纵向排列,陈列成颜色块。最主要是客户看的到,不抬头不弯腰,缺陷陈列敢动手去拿。
终端陈列---商超中堆头陈列
陈列不仅是终端做的事,源头上,包装设计就要考虑终端陈列的效果,通常被称为货架思维,做设计产品研发阶段一定要考虑。产品都在做陈列,我们自身的产品怎样做,终端才会接受,只有进店了后,我们就可以根据实际情况进行展示!堆头的视觉效果比任何形式的陈列都要入眼。与此同时,堆头陈列又为人所诟病,堆头费用太高,性价比一般,但是在专门的烟酒店效果就不错。不管如何陈列消费者对你产品不赶兴趣,还有消费者看不到买你产品实惠信息,效果不会好。堆头陈列最好是配合主题促销活动,或者重点节日,不然费用太高了。
小结:如果终端不接招 就是想摆朵花出来也没用
终端的陈列靠什么吸引顾客?你的陈列?品牌?价格?促销活动。。。异形瓶在陈列上面的问题解决不了就不要开发。如果终端不接招,就是想摆朵花出来也没用。终端箱怎么摆,如何得到同意,这是业务客情问题了。
终端陈列 首先进行终端区分
流通(名烟名酒店、一般流通)、餐饮(A类餐饮店和B\C类餐饮和大排档)和商超系统。(特通、自营专卖店、夜场等暂不涉及),有几个原则是一致的,找人习惯的视觉角度(从上到下、从左到右,有些店面要注意刚进门时,哪一块最能吸引人的视觉),其他一些原则刚才几位都说了。在流通类店,尤其是名烟名酒店,产品都在货架上,跳出来很难,除非是专门的一块货架。 让消费者看到,在陈列的时候除了常规的价格牌、爆炸签,还可以考虑本身包装,做成“两联包”或者“三联包”,里面直接把促销品也一起陈列;或者是在老板的柜台上做文章,就放柜台上,来了就能看见。尤其是新品上市,在某些点要考虑消费者品尝的问题。
餐饮店里面,A类基本上一块区域只给1瓶酒的空间,陈列效果不明显。尤其是产品显示不出来特色的时候。这时候要借助单独陈列柜的作用,高档陈列柜+亚克力外盒,里面是酒,配合易拉宝说明。B类以下,尤其是特色店,最好考虑买陈列面,全部买断,或者买2/3,这个可以借鉴徽酒和部分鲁酒。有的店进不去,或者放不了,就要考虑自己做展示柜、陈列架。商超的暂且不说了。一般给费用,终端不会拒绝堆头。
无论是新品还是老品新作,对于市场开发来说,陈列工作基本是公认的第一步,好像已经缺一不可了,陈列工作不是想的那么简单,第一步,我们要进行成本核算,制定陈列政策第二,我们要看看其他产品政策,来分析我们的政策有没有吸引力,第三,前俩都是我们一厢情愿,终端能不能接受?怎样让终端买单?第四,陈列工作绝不是独立操作的,我们得考虑后续的跟进、价格的管理、产品流向的管理等等,所以我们要考虑的很多,需要做的很多,完成以上步骤,产品进店后,再考虑如何生动化陈列。针对商超的进店,相比较终端烟酒店的进店更难,最直接的就是费用比和绩效比!
当前环境,商超的白酒销量下滑也很厉害,如果想进入商超,想在商超进行产品的终极推广,占据主要的陈列面和排面,就得认真的核算和分析,如果是入不敷出,这样的工作怎么去做,大型商超高昂的进店费、条码费、活动费、排面费、堆头费、内刊费等等,要想在商超做陈列,所面临的可不一件两件事。

⑸ 白酒淡季,如何有效做促销

那要根据你产品的定位来做促销活动,不是盲目的跟访。
在淡季做好产品的宣传、渠道的建设和维护。
在不同的渠道上,根据渠道和产品的特点进行有效的促销,在现在的经济环境下,消费者的需求和心理是可以做文章的!

⑹ 白酒销售有哪些技巧的

白酒销售技巧:

1、销售准备

销售准备是十分重要的。也是达成交易的基础。销售准备是不受时间和空间限制的。个人的修养、对产品的理解、心态、个人对企业文化的认同、对客户的了解等等,它涉及的项目太多,不在此赘述。

2、调动情绪,就能调动一切

良好的情绪管理(情商),是达至销售成功的关键,因为谁也不愿意和一个情绪低落的人沟通。积极的情绪是一种的状态、是一种职业修养、是见到客户时马上形成的条件反射。

3、建立信赖感

两个人只要有点共同点,就容易凑到一起,就容易建立信任感。方法很简单,就是找更多的共同点,产生更多共鸣,你和对方的信赖感就建立起来了。

作为优秀的营销人员,跟消费者动作节奏和语速越接近信赖感就越好建立。一个好的心情是一天良好情绪的开始。同时还要懂得一些具体的调整情绪的方法。

4、找到客户的问题所在

通过大量提问,才能了解客户到底想通过这次购买解决什么问题。一个优秀的营销人员会用80%的时间提问,只用20%的时间讲解产品和回答问题。

5、提出解决方案并塑造产品价值

你的解决方案针对性会很强,客户会认为是为他量身定做的,他会和你一起评价方案的可行性,而放弃了对你的防备。在这个过程中要不失时机的塑造你的产品价值,把你的品牌背景、企业文化、所获奖项毫不吝惜的告诉给你的客户,你的专业知识就有了用武之地,这个时候你说的话他很容易听得进去的。

6、做竞品分析

我们要提供充足的论据,去跟别人去辩论,证明他的选择是最明智的。

拓展资料:

这是一个销售为赢的时代。销售已大大超出原来职业的含义,而成为一种生活方式,一种贯穿和渗透于各种活动中的生活理念。

销售五条金律:

第一:在不能了解客户的真实问题时,尽量让客户说话

多打听一些问题,带着一种好奇的心态,发挥刨根问底的精神,让客户多发发牢骚,多提提问题,了解客户的真实需求。

第二:同意客户的感受

当客户说完后,不要直接回答问题,要感性回避,这样可以降低客户的戒备心理,让客户感觉到你是和他站在同一个战线上。

第三:把握关键问题,让客户具体阐述

“复述”一下客户的具体异议,详细了解客户需求,让客户在关键问题处尽量详细的说明原因。

第四:确认客户问题,并且重复回答客户疑问

你要做的是重复你所听到的话,这个叫做先跟,了解并且跟从客户和自己相互认同的部分,这个是最终成交的通道,因为这样做可以了解你的客户是否知道你的产品的益处,这为你引导客户走向最后的成功奠定基础。

第五:让客户了解自己异议背后的真正动机

当客户看到了背后的动机,销售就可以从此处入手,想到并且说出客户需要的价值,那么彼此之间的隔阂就会消除,只有这样才能和客户建立起真正的相互信任的关系。

⑺ 白酒陈列支持有哪些

同一品牌纵向分区陈列:
1、先按品牌进行_分类陈列_:五粮液系列_、泸州系列_、郎酒系列_、茅台系列_、地区强势品牌系列:水井坊系列_、剑南春系列_、汾酒系列_、洋河系列_,杜康系列_等)。
2、其次,将同一品牌集中(纵向)陈列。
3、尽量将名白酒、及自主高毛利商品陈列到高背柜的3、4层黄金_位置(顺序:从下至上数)。
4、其他高毛利(非自主)单品与名白酒相邻陈列_、增加关联销售。

⑻ 白酒促销方法

1、免费品尝免费品尝的促销手段常见于新推出的白酒品牌或新开发的市场。由于品牌在渠道层面的影响力不足、在消费者层面的认知度较低,白酒厂家常常迫切希望快速建立品牌的影响力并引起消费者尝试购买的欲望,免费品尝活动成为常用的手段之一。具体形式可以是品签会,也可以是赠送小规格酒。当然,免费品尝促销有一个前提:厂家对自产白酒有足够的信心,产品品质在出厂前的口感测试中普遍得到认可。常见的品尝酒多为50ml装的小规格酒。2、陈列奖陈列奖在白酒的市场操作中也比较常见,其常见形式有产品陈列奖励和箱皮陈列奖励等,如笔者在某中档白酒咨询项目中所采用的方案:4*4陈列排面奖励和5*8陈列排面奖励等等,陈列奖励常以产品组合中的某一款实物产品或现金加以体现。陈列奖励做为一种比较常规的促销手段,对于改善消费者在终端的见面率有比较大的帮助。如果陈列面处于消费者进店第一眼可视位置或第一个商品陈列货架上,且排面所占面积较大,则对销售的促进作用是非常显著的。3、关联、整合促销蒙牛的理念里有一句话:98%的资源靠整合。这句话同样也适用于中档白酒企业,通过与资源互补型企业的关联和整合常常可以在销售业绩上体现出事半功倍的效果。如在某中档白酒咨询项目中,我们在淡季与雪花啤酒、王老吉做了一个关联促销,进几件酒送一箱雪花啤酒或王老吉;旺季与红酒等做关联促销以期在两节市场能扩大销量。这样运做的好处是,可以实现渠道资源和市场资源的互补与整合。雪花啤酒在餐饮渠道的掌控能力较强,而啤酒和白酒的淡旺季恰恰是非重叠的,当啤酒进入淡季后,其经销商大多希望借自有的餐饮渠道把事业做强做大,而补充几款白酒产品常常成为其比较心仪的选择。4、渠道进货奖励常见形式有渠道补货套餐政策、累积进货奖励和订货会临时促销奖励政策等,目的是快速回笼资金、实现对渠道现金资源的挤占,从而达到打压竞争对手、扩大自身份额和提升市场占有率的目的。5、盒(盖)内奖盒 (盖) 内奖是中档白酒一种常见的消费者拉动方式,是消费者拉力的一种体现。具体操作方式常为:通过在盒(盖)内放置刮刮卡的方式,卡上列明奖项设置,消费者通过刮开涂层即可得知自己是否中奖以及中了几等奖;奖项设置常包括烟、现金、美元、贵金属制品、精美纪念品、旅游产品等,形式多种多样,视各地的消费者喜好不同以及目标受众人群的不同,中档白酒企业常会做相应的改变。6、终端生动化终端生动化的展现形式有:店招、灯箱、X展架、易拉宝、电子万年历等等。中档白酒企业常常承诺给渠道商提供制作上述终端生动化物料,以作为进货达到一定金额的奖励;或者,作为一种广告宣传的手段,以增加品牌的见面率,这也是一种常规的促销手段。

⑼ 如何推销白酒

我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的:

随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。

一、抢占终端

白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。

二、终端细化

(一) 酒店终端

酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:

一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。

二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。

(二)卖场和超市终端

卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。

(三)户外

为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。

(四)婚纱影楼

婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。

三、推拉互动

“渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。

当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。

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