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蔬菜配送策划书

发布时间:2022-06-02 05:07:05

1. 如何做好蔬菜配送


  1. 首先你要做好吃苦的准备

  2. 蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜,不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商,因为这样便于管理,蔬菜最好是挂靠一个基地,哪怕只要一个名字,实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁,我说的是成都范围内,因为你也没写清楚你在哪个城市,只能按照你说的大概讲下,

  3. 蔬菜损耗大,价格透明、配送不易,所以利润不高,在这上面赚钱很难,除非你自有基地和一帮懂行的人,

  4. 干杂、粮油、肉类量大,损耗小,如果有好的进货渠道,容易出利润,缺点就是垫资太大,因为这个行业一般都是月结,有些餐饮酒店可能会三个月一结,建议少做餐饮,风险太大,说不定哪天就关门了,那你就亏大了

  5. 竞争小点的市场也有,那就是传说中的苍蝇馆子,这种客户用量小,可以现结,但是价格敏感度很高

  6. 建议最好就是做大食堂业务,业务稳定,只要关系好,价格、品质过的去就行

7.最后就是你的配送,现在大型的配送商都采用冷链配送,这个就要看你的实力了


希望能帮到你!!祝你成功




2. 关于绿色蔬菜的营销策划书应该有那些内容

营销策划书的格式要素

1、封面。①策划书的名称;②被策划的客户;③策划机构或策划人的名称;④策划完成日期及本策划适用时间段。
2、前言。简单介绍委托情况,策划目的地意义,以及策划的概略情况。
3、目录。
4、概要提示。阅读者通过概要提示,可以大致理解策划内容的要点。
5、正文。这里以一般整体策划书为例简单介绍。
1)营销策划的目的:如,企业开张尹始,尚无一套系统营销方略,因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。
2)企业背景状况分析。
3)营销环境分析:
①当前市场状况及市场前景分析:
A、产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。
B、市场成长状况,产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何,相应营销策略效果怎样,需求变化对产品市场的影响。
C、消费者的接受性,这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。
如台湾一品牌的漱口水《“德恩耐”行销与广告策划案》中策划者对德恩耐进入市场风险的分析,产品市场的判断颇为精彩。如对产品市场成长性分析中指出:以同类产品“李施德林”的良好业绩说明“德”进入市场风险小;另一同类产品“速可净”上市受普遍接受说明“李施德林”有缺陷;漱口水属家庭成员使用品,市场大;生活水平提高,中、上阶层增多,显示其将来市场成长。
②对产品市场影响因素进行分析。
主要是对影响产品的不可控因素进行分析:如宏观环境、政治环境、居民经济条件,如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等,对一些受科技发展影响较大的产品如:计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。
4)市场机会与问题分析
营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半。
①针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题,表现为多方面:
企业知名度不高,形象不佳影响产品销售; 产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落;
产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣,产品价格定位不当; 销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻; 促销方式不务,消费者不了解企业产品; 服务质量太差,令消费者不满;?
售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。
②针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服,从优势中找机会,发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分,对不同的消费需求尽量予以满足,抓住主要消费群作为营销重点,找出与竞争对手差距,把握利用好市场机会。
5)营销目标
营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×××万件,预计毛利×××万元,市场占有率实现××。
6)营销战略(具体行销方案)
①营销宗旨,一般企业可以注重这样几方面:
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略; 以产品主要消费群体为产品的营销重点; 建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
②产品策略:通过前面产品市场机会与问题分析,提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,达到最佳效果。
产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场;
产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系;
产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识;
产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略;?
产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
③价格策略。这里只强调几个普遍性原则:
拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性; 给予适当数量折扣,鼓励多购;? 以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
④销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
⑤广告宣传。
A、原则:服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象;长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传;广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。
B、实施步骤可按以下方式进行:策划期内前期推出产品形象广告;销后适时推出诚征代理商广告;节假日、重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动,接触消费者;积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
⑥具体行动方案。
根据策划期内各时间段特点,推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密,操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点,抓住旺季营销优势。
7)策划方案各项费用预算。这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入,包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等,其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈,企业可凭借经验,具体分析制定。
8)方案调整。
这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方,因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。?
营销策划书的编制一般由以上几项内容构成。企业产品不同,营销目标不同则所侧重的各项内容在编制上也可有详略取舍
6、结束语。
7、附录

3. 团餐蔬菜配送方案怎么做

以下大纲:

  1. 公司资质介绍

  2. 如何保证食品安全

  3. 菜品出锅时间-----装盒时间------配送时间------现场服务时间

  4. 如何保证菜品质量

  5. 如何保证菜品温度

  6. 应急情况处理(能源突发事件、交通堵塞、车辆故障等)

  7. 现场服务标准

  8. 后勤服务跟进及改善

4. 如何做好蔬菜配送。

尽管蔬菜配送行业在技术含量上比不了大型的网络公司或者是科技型企业,但是作为与民生息息相关的行业,如何做好蔬菜配送,主要跟这几点有关:卫生安全、食材品质、服务质量。
食品安全万分重要,这是任何一个蔬菜配送公司的生命线,因此要做好对应的安全保障措施。从基本的供应商选择,再到食材可溯源系统的搭建,食材入库对应的安全检测,与食品安全有关的各种检测文件必不可少。除去在初期的合作上,在整个配送过程中也要注意运输环境,防止食材的变质等问题。
之后就是食材的品质,任何一家企业食堂都不会愿意找一家食材品质不行的蔬菜配送公司。品质如何保证,供应商的选择,食材种类的选品,定期的品质检查,这些环节都要付出很多的精力。
最后就是对应的服务质量,送货是否准时,员工的整体素养怎么样,对客户的服务态度等都很大的影响这客户对配送品牌的认可度。当服务质量好起来的时候,客户对蔬菜配送公司的信任度就提升,这对整个公司的业务是起到一个积极的促进作用。
以上就是对如何做好蔬菜配送的大致解答,希望这个答案对您有帮助。

5. 蔬菜配送公司创业计划书

创业策划书名称:贵溪市顺安种业蔬菜农民专业合作社(蔬菜基地)
位置:江西省贵溪市
发展背景:国家今朝重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉基地优势: 位于平原地带,河道边.土壤肥沃,浇灌方面,水源清洁。大田多,租金低。离贵溪不远,相近有冶炼厂。本地消费程度高,蔬菜价格高,市场大。
发展模式: 以种植业为主,养殖业为辅。以蔬菜为主,水产养殖为辅。以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅。先期自身发展,慢慢地动员乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地。
发展理念: 以科学的思惟去发展,以反季蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品位。机械化操作程度提高,耕作机械化,浇灌机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。
主要技术: 土壤的测创业网量,肥力,PH值。浇灌用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器。镀锌管棚架,无滴膜。不同作物,不同浇灌,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),
包装发展阶段:
第一阶段:13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜,总面积10000平方摆布。池塘一个,养鱼和为蔬菜基地提供浇灌用水。池塘靠近蔬菜基地,面积700多平方。
第二阶段:机会成熟时,也许是在第二年。建立小规模养猪场,为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水域蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,成立农村合作社,打造下滩及周边蔬菜基地。
第三阶段:发展田舍乐行动规划:首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地,晒土。(已完成)其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架,无滴膜,防虫网。3采办农机,微型耕作机,新型喷药设备,浇灌设备适合在家创业的项目。温度计,湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟田舍肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排电扇。5.包装设备。6.肥料和农药。投资预算:土地租金1500/年,年付,镀锌管(热镀锌)一亩8000元摆布,累计110000。无滴膜10000元,防虫网13000元。微耕机4000,当局补助1000多。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小规模货车加摩托车30000之内,记三万。
浇灌设施:2000元电脑已有。肥料加农药约定购买10000元。流动资金用当局补助的。累计在185000之内。以上为固定投资,一次性投入。每月开支有,员工工资,生活费。员工工资年尾结。
人员:数目5个,我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排:员工日常种菜,采菜。我负责技术,信息,市场,以及管理。我们也要在菜地干活,五个人足够。
市场:零售以贵溪冶炼厂为主,批发以贵溪为主,贵溪菜场场及各饭店(特色菜),合伙人负责零售,我负责送批发。冶炼厂可让我们一年挣十多万,贵溪市致富项目佳尔奇饰品一年可让我们挣半百万,那么卖到更远的处所就能让我们挣我不知道的数目,再说,等我们形成范围,产品可以卖的更远。

6. 蔬菜配送方案是怎么样的

广州作为经济十分发达的城市,人口密度大,很多企业都有自己的员工食堂,找到一家合适靠谱的蔬菜配送公司,不仅能够节省时间,还能够降低企业的经营成本。不同的蔬菜配送公司在配送方案上,价格、食材品类、服务内容等都不一样。但整体上涉及的模块大同小异,在这里就向大家介绍一下蔬菜配送方案的内容。

1.品类与价格

在方案中,大家最关心的实际上就是食材的品类与价格。蔬菜种类是否丰富?相应的蔬菜配送价格是多少?价格合不合理等?这些是方案中最基本的内容。一般而言,蔬菜配送公司与众多食材供应商合作,同时也有自己的蔬菜配送基地、配送中心,涉及食堂供应的生鲜肉类、水果蔬菜、水产鱼类、冷冻食材、半成品食材、粮油配料等都会有。在价格上会有对应的价格表,方便客户查阅。

2.物流配送

能不能准时准点?蔬菜会不会缺斤少两?食材新鲜不新鲜?这些客户关心的问题,在蔬菜配送方案中都会有。方案中会明确规定客户下单的截止时间,配送食材的时间点和地点;交接食材的流程细节,物品清单确认,价格表,票据等的签收都会有明确规定。食材上严格遵循相关食品安全规定,不配送坏货,烂货,次货等。在方案中也会对配送路线进行一个规划,让客户能够更加了解服务的各项流程。整体的流程方案一般是:下单→收货→存货→配货→送货→售后。

3.客户服务

作为客户,大家不仅会关心食材的价格,还会关注服务。从蔬菜配送公司自身角度来看,如何提高服务质量,该客户带来优质的体验是十分重要的。因此在蔬菜配送方案中,也会有对应的服务方案,内容一般包括售前、售中、售后。售前主要会涉及到蔬菜价格和食材有无的确认;售中主要是与配送服务有关;售后会涉及补货,换货等情况。将各个环节做好,确保食材从田园到餐桌上的流程顺畅,同时也让客户放心。

4. 账单付款

在蔬菜配送服务方案中,重要的部分就是收付款的环节了。货款的结算方式根据双方的沟通进行确认,一般情况都会是月结,但也会有周结,甚至是日结的情况。这会明确到哪一天,付款方式,银行账户等,此外还会涉及到最终月度报账,相关发票的开取。

5. 其他内容

以上四点是一个蔬菜配送方案中重要的内容,当然,根据客户的实际需求,也会附带其他的约定。例如食材的包装情况,指定品牌食材的购买。同时在疫情期间,对于配送人员的要求与交货的方式也会有规定,是否接种疫苗,配送期间戴口罩,无接触配送等

以上就是关于广州蔬菜配送公司配送方案内容的介绍,不同的企业针对自身的实际情况找合适的蔬菜配送公司,将会省时省力。对于配送方案中,客户可以根据上述内容做一个大体的判断,确保能够与食配企业更好的沟通与合作!

7. 创业问题

首先从淘宝做实物的话。需要物流信息 不然会认定你是虚假交易。
其次去超市拿货几乎就没什么利润了。
批发市场去拿货。一定要保证质量。
跟批发商洽谈好价格。敲定自己的利润空间。
然后开始执行自己已经计划好的方案。

8. 跪求有关于蔬菜配送公司方面的书籍

(1)收货作业。收货作业是配送中心运作周期的开始。它包括订货和接货两个过程。配送中心收到和汇总门店的订货单后,首先要确定配送货物的种类和数量,然后要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货。如果有现货,则转入拣选流程;如果没有、或虽然有现货但数量不足.则要及时向总部采购部门发出订单,进行订货。通常,在商品资源宽裕的条件下,采购部门向供应商发出订单以后,供应商会根据订单的要求很快组织供货,配送中心接到通知后,就会组织有关人员接货,在送货单上签收,对货物进行检验。(2)验收入库。采用一定的手段对接收的货物进行检验,包括数量的检验和质量的检验。若与订货合同要求相符,则可以转入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心将详细记录差错情况.并拒绝接收货物。按照规定,质量不合格的商品将由供应商自行处理。经过验收之后,配送中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分开.分门别类地存放到指定的仓位和场地,或直接进行下一步操作。(3)储存。储存主要是指常备储存,它是为了保证销售需要,但要求是合理库存.同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。还有一种储存形态是暂存,是具体执行日配送时,按分拣配货要求,在理货场地所做的少量储存准备,或是在分拣配货之后,形成的发送货物的哲存,其作用主要是调节配货与送货的节奏,暂存时间不长。(4〕拣选配货。配送中心的工作人员根据信息中心打印出的要货单上所要的商品、要货的时间、储存区域,以及装车配货要求、门店位置的不同,将货物挑选出的一种活动。拣选的方法一般是:捅果方式和播种方式。摘果方式是工作人员托着集货箱在排列整齐的仓库货架问巡回走动,按照配货单上指出的品种、数量、规格挑选出门店需要的商品并放人集货粕内,最后存放哲存区以备装车。播种方式是工作人员将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。(5)配装。为了充分利用载货车厢的容积和提高运输效率,配送中心常常把同一条送货路线上不同门店的货物组合、配装在同一辆载货车上。在配送中心的作业流程中安排组配作业,把多家门店的货物混载于同一辆车上进行配载,不但能降低送货成本,而且也可以减少交通流量、改变交通拥挤状况。一般对一家门店配送的商品集中装载在一辆车上,可以减少配送中心对门店的配送事项,同时也有利于环境保护。(6)加工。加工主要是对生鲜品进行切、垛、去除老叶等活动,或给服装等加贴标签,对促销品进行捆绑等简单的劳动。(7)送货。这是配送中心的最终环节,也是配送中心的一个重要环节。送货包括装车和送货两项活动。在一般情况下,配送中心都使用自备的车辆进行送贷作业。同时,它也借助于社会上专业运输组织的力量,联合进行送货作业。此外,适应不同超市的需要,配送中心在进行送货作业时,常常作出多种安排;有时是按照固定时间、固定路线为固定用户送货;有时也不受时间、路线的限制,机动灵活地进行送货作业。(8)信息处理。主要是配送中心与客户进行信息沟通,在配送的合个环节传递信息,如接收门店订货,并对订货处理,打印拣选单等。另外,为保障配送中心整体的正常运作,在业务上还需要进行信息处理、业务结算和退货、废弃货物处理等作业。配送中心类型配送中心是基于物流合理化和拓展市场的需要而发展起来的,也是物流领域中社会分工、专业分工进一步细化而产生的。在配送实践中,形成了各种各样的配送中心,主要类型有如下十类: 1.专业配送中心 专业配送中心又有两个含义:一是配送对象、配送技术属于某一专业范畴,综合该专业的多种物资进行配送,如多数制造业的销售配送中心;二是以配送为专业化职能,基本不从事经营的服务型配送中心。 2.柔性配送中心 柔性配送中心即不是向固定化、专业化方向发展,而是强调市场适应性。它能根据市场和客户的需求变化而随时变化,对客户要求有很强适应性,不一定固定供需关系,而是不断向发展配送客户甚至改变配送客户的(有利)方向发展。 3.供应配送中心专门为某个或某些客户(如生产制造厂、联营商店、联合公司)组织供应的配送中心。比如,为大型连锁超市组织供应的配送中心、为零件加工厂送货至制造装配厂的零件配送中心等,都属于供应型配送中心。 4.销售配送中心销售配送中心以销售经营为目的,以配送为手段的配送中心,其类型又有以下几种: (1)生产企业为销售本厂产品而建立的配送中心。优点是可以直接面向市场,了解需求,以及时的反馈信息指导生产。 (2)流通企业建立的配送中心。流通企业将建立配送中心作为经营的一种方式以扩大销售。我国目前拟建的配送中心大多属于这种类型,国外的例子也不少。 (3)流通企业和生产企业联合的协作型配送中心。 5.城市配送中心 以城市作为配送区域范围的配送中心。由于在城市范围内生产与消费较为集中,物流量大,且汽车运输发达,这种配送中心可直接配送到最终客户。所以,这种配送中心往往和零售经营相结合。 6.区域配送中心 区域配送中心指有较强的辐射能力和库存准备,向省(州)际、全国乃至国际范围的客户配送货物的配送中心。这种配送中心通常规模较大,客户较多,配送批量也较大,经营不一,既可以配送给下一级的配送中心,也可以配送给商店、批发商和企业客户。或许还从事零星的配送,但不是主体形式。 7.储存型配送中心 有很强储存功能的配送中心。一般来说,为了确保用户和下游配送中心的货源,这类储存型配送中心起到蓄水池作用。 8.流通型配送中心 基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。这种配送中心的典型方式是:大量货物整体购进并按一定批量送出,采用大型分货机,进货时直接进人分货机传送带,分送到各客户货位或直接分送到配送用汽车上,货物在配送中心里仅做少许停滞。 9.加工配送中心具有加工职能的配送中心。 10.其他配送中心 (1)按配送中心的拥有者分,有制造商型配送中心、零售商型配送中心、批发商型配送中心和转运型(第三方物流)配送中心等。 (2)按配送货物种类分,有食品配送中心、日用品配送中心、医药品配送中心、化妆品配送中心、家电产品配送中心、电子产品配送中心、书籍产品配送中心、服饰产品配送中心和汽车零件配送中心等。

9. 如何开蔬菜配送公司

这个最主要是要有合作的店铺 然后有采购和配送 就一条龙了

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