㈠ 小青柑为啥被叫做“小心肝”涨姿势了!
中国是茶的故乡,茶的发现和利用已有四五千年历史,而近年来有一种茶非常火——“小青柑”。自面世以来,小青柑因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱。普洱熟茶(熟散茶)与柑皮的结合,又赋予了小青柑一定的药理价值,所以小青柑火也就在所难免,甚至“霸占”了众多茶友的茶桌,成为了茶桌上的常客。
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㈡ 小青柑是什么茶呀
小青柑是小青柑普洱茶的简称,属于普洱茶,也是柑普茶的其中一种,另一种则是大红柑。正宗小青柑普洱茶是新会陈皮与云南普洱结合起来的茶,在这其中,小青柑为七八月采摘的新会茶枝柑,云南普洱为熟茶,在零添加下,利用特殊的加工工艺将两者结合成一种茶。
远远观去,小青柑就是一个外表长满了明显晒斑的柑,拿到手里才知道,小青柑是腹有乾坤,里面的果肉全都被云南普洱代替了。所以小青柑闻上去有陈皮和普洱的香味儿。
小青柑冲泡方式
小青柑冲泡方式不止一种,大家可以根据喜好自行选择。
第一种,直接将小青柑破坏砸碎,把破碎的陈皮和茶叶放在碗里,加沸水冲泡。
第二种,打开蒂头,将剩下的整体放在碗里,沸水冲泡。
第三种,在小青柑底部扎几个不会漏出茶叶的小洞,放在碗里,沸水冲泡。
三种方式冲泡出的小青柑茶香和陈皮香都很明显,沁人心脾,口感清甜,好喝极了。
㈢ 小青柑的功效与作用
哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下,青柑、橘子、橙子有什么区别,都有着什么功效和作用?
下面我们来具体说一下。
㈣ 什么是小青柑小青柑怎么样
小青柑茶,通常是青柑皮与熟普洱的推荐,我们亲昵地称之为“小青柑”,或者“小心肝”,是由新会茶枝柑的柑果在其还是青皮时采摘,并完成与普洱熟茶搭档而成的茶。
集合了青柑与熟普的优点,小青柑茶融合了青柑的清香,跟普洱熟茶的醇厚。香气上清爽提神,喝在嘴中能够体会到微苦回甘的韵味。喝上一杯,嗅觉得到享受,味蕾仿佛接受按摩,由此深受茶友们喜爱。
㈤ 什么是小青柑
小青柑又叫柑普茶,它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。
特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。
功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
(5)小青柑宣传图扩展阅读
小青柑普洱茶保健功效
1、理气健胃,祛痰润喉:具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
2、消炎作用:具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
3、醒脑提神,美白肌肤:使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显;同时还有减少疲劳的功效,而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
4、降脂减肥:主要作用为氧化脂肪、减肥,茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
5、抑制肿瘤、癌细胞增生:能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。
6、促进新陈代谢:有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
7、改善记忆障碍:显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
参考资料来源:网络-柑普茶
参考资料来源:人民网-小青柑普洱茶有哪些保健功效
㈥ 小青柑这种茶历史多久了它是什么时候出现的
也就是近几年的事,2013年出现在茶叶市场上,火爆了几年,现在已经没有那么火了
㈦ 小青柑什么功效
一、理气健胃,祛痰润喉:具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
二、消炎作用:具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
三、醒脑提神,美白肌肤:使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显;同时还有减少疲劳的功效,而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
四、降脂减肥:主要作用为氧化脂肪、减肥,茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
五、抑制肿瘤、癌细胞增生:能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。
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小青柑制作过程
新会柑普茶的历史已有百年,在开平市举办的广东省“文化和自然遗产日”上,记者采访了非物质文化遗产项目——罗氏柑普茶制作技艺传承人罗沛贤。
据介绍,他的工场位于一个偏僻的村庄里,那里没有现代化机器,没有流水生产线,只有一些阿姨阿婆坐在一间间平房里,在罗沛贤指导下,细致地制作柑普茶。
今年53岁的罗沛贤从小跟从家人学习制作柑普茶工艺,2008年初,罗沛贤继承祖业,租下了一所废置的学校,建立了柑普茶工场,在新会采柑,并购买普洱茶,制作柑普茶。据罗沛贤介绍,他请的工人是附近的村民,制作工艺复杂,掏果肉晾干、晒普洱茶叶,自然晾晒,再包装保存,整个过程要耗时20多天。
采用传统手工制作的柑普茶,过程复杂、耗时长,年轻一代都不愿意靠制作柑普茶为生,每年约制作10吨柑普茶,用传统方法制作出来的柑普茶甘香美味,有助消化、清热解毒等功效。
㈧ 小青柑的三大效果,你值得收藏!
小青柑是采摘每年7月、8月,尚在成长期的新会茶枝柑柑果,经取肉、清洗、晾晒干燥后,形成的一种柑果味浓烈,具有较强药用价值的青柑果,与云南的普洱熟茶浑然天成,缔造出独具风味、有良好养生效用的小青柑普洱茶。
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㈨ 小青柑的功效与作用是什么
缓解支气管炎和支气管哮喘:大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分,能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效,可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
抑制肿瘤,癌细胞增生:小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实,表皮含有多甲氧基黄酮,能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起作用。
(9)小青柑宣传图扩展阅读:
注意事项:
胃病发作的人:普洱茶中含有较多的咖啡因,对于胃酸过多,或胃溃疡的人来说,胃病发作时喝茶会冲淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸食管反流,甚至加重溃疡病情。
人吃的大部分食物纤维太过精细,并且含有大量添加剂成分,不利于人体消化和吸收,常常容易导致便秘。而此时,小青柑柑普茶的茶多酚也会让大便变得更加干结。
㈩ 为什么小青柑受到那么多人喜爱
不知什么原因,人们对小青柑的酸甜果味常持有种情愫和忠心。
小青柑想要“跃龙门”就靠它了。
决定小青柑优劣的因素里,茶底的品质是最关键的,通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
“宫廷级”原料确保品质与口感。
普洱熟茶这个名词,是1975年左右试制成功之后才正式确定的。现在的宫廷普洱,只是特指普洱熟茶中品相好的一种,特点是芽头多,色金黄,显毫。这样的原料,保证了最终出品的口感和滋味。
原料选用云南勐海的宫廷普洱,天生自带三分好滋味。
选用细嫩芽头为原料,制作一斤宫廷熟普需要上万个这样的芽头,按照传承的经典配方和全程数道严格工艺把控,这才敢称为“宫廷级”。
好产地好灌溉:新会独特水文奇观。
提到陈皮,就不得不提它的原产地广东新会。而自古以来,新会出产中国最好的广陈皮,是中药界的公认事实。
在新会有独特的”三水汇聚“的水文奇观。西江、潭江、银洲湖在这里相约入海,江水涨落形成的冲积平原给新会的土壤以不可替代的天然优势,纯净的江水也是新会柑树的天然灌溉。
过去人们常常以陈皮入药,或作为香料入菜,甚至直接用来泡水饮用。
新会是陈皮的道地产区,跟其他地区的品种相比,新会柑的挥发油更多,芳香更浓。
好柑采自好果树。
果皮精选夏末秋初,足够树龄的果树所产的地道小青柑,柑果初生阶段,色泽清润,油室颗粒饱满,娇艳欲滴。它的挥发油、黄酮类、多糖类等活性物质达到较佳的状态。
新会小青柑与宫廷熟普巧妙结合,多一分柑皮的清爽则茶味淡,多一分熟茶的茶为则果香不足,但是这次它们却融合非常好,滋味与香气也更加协调、优雅。
你那么甜滑,叫我如何不爱?
小青柑中有青柑的清香,如加上普洱的醇厚,形成独特的口感与风味,喝上一杯,嗅觉得到享受,味蕾仿佛接受按摩,仿佛烦恼就抛之脑后,整个身体的不爽快也随之而解了。
一个一泡,一泡一天。
小青柑,满满都是诚意。一次放一个,一个泡一天,它的冲泡很简单而且持久耐泡。轻松就泡好一杯茶,还可以喝上一整天!
和传统的茶叶冲泡方法截然不同,小青柑可以一整颗投放到盖碗里,热度徐徐浸入柑皮和茶叶,深红的茶汤和果皮暗含的青色逐渐显露出来,干燥的青柑因水分重拾韧性,既有果香,又有普洱熟茶香。