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项目美食交流会策划书

发布时间:2022-05-20 15:25:03

1. 跪求张校园美食文化节的策划书

这是我们学校的,换个校名就行了……
[推荐]北京吉利大学“第二届校园美食文化节”
北 京 吉 利 大 学“第二届校园美食文化节”

满载喜悦的梦想,怀揣火热的激情,我们成了北京吉利大学这个大家庭的一份子。在这里,我们开始新的人生征程,继续我们的学海之路。学习的革命,长期的战斗,需要有一个健康的体魄。科学饮食,弘扬中华民族美食文化,是我们美丽家园——北京吉利大学一道独特的风景线。北京吉利大学“第二届校园美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们美好的校园文化,让吉利这个响亮的名字散播开来。
一、活动要素:
1、活动日期:2005年11月8日-11月11日
2、活动地点:休闲广场
3、主办单位: 北京吉利大学后勤服务中心
共青团北京吉利大学委员会
北京吉利大学学生会
4、承办单位: 北京吉利大学学生会生活部
北京吉利大学伙食管理委员会办公室
北京吉利大学各学院团总支学生会
5、协办单位: 美食街、一号食堂、二号食堂
二、活动形式:
1、在11月8日-11月11日的四天内分别举行以“中华名菜” 夺魁大赛、“家常小菜” 厨艺比赛、“雕虫小技” 雕拼大赛、“食神争霸” 吉利风采、“品位水香”调饮之秀、“妙笔生花” 糕点派对、“美食文化” 摄影展、“食品展示”和饭堂小当家模拟管理经营大赛等为主题的饮食文化宣传、表演与比赛活动。
2、“露一勺”学生现场即兴烹调比赛。
3、趣味饮食即兴表演秀。
三、参与对象:
1、由北京吉利大学后勤服务中心推荐每天进行厨艺表演及比赛的厨师;
2、由各学院推荐和自由报名两种方式参与,最后由第二届校园美食文化节组委会选拔各项目最终参赛选手;
3、现场观众可自由上台参与“露一勺”学生现场即兴烹调比赛和趣味饮食表演秀,所有参加同学均赠与纪念品。
注:① “露一勺”即现场同学以限定材料限时间做出美味佳肴(色、香、味及整体效果好);
② “表演秀”即现场同学参与的趣味饮食节目(包括吃、做和问答问题)。

北京吉利大学第二届校园美食文化节组委会

2. 美食策划书怎么写。

我没来有实战经验,但有一些想法,希望源有帮助。
一、确定策划的消费群体主要是针对那些人。
二、针对该年龄段的消费群体的消费能力和习惯,设计相对应的美食档口、餐馆和饭店的精品和主打菜式精心部署宣传,注重养生、合理膳食、健康生活、性价比等特点的侧重。
三、针对现有的美食和菜肴,深挖背后有趣的名字来源及故事,有些为何流传至今,有些为何创新,有些创新和穿越的同时又有什么样的质的提高。附上精美图片(最好求真)
四、分析消费趋势,还有旅游趋势,更深的是吃货的流行风向要把握到
五、通过电台,出租广告,报纸,杂志以及微电影或是购物广场等渠道建立一个平台做推广,传播和现场参与制作等手段来达到你的预期。
六、邀请名人主厨做噱头,名人粉丝效应也可以锦上添花的。
七、突出此次策划的中心思想和内容,上述的只能是只言片语。
希望你的策划成功哦!

3. 如何策划美食节

学校学生的话来可以选择每个班级源抽签(果蔬,鸡鸭鱼肉,奶制品,其他)抽中哪个,班级就以这个为主题,在班级里举行美食鉴定会(包括关于食物的PPT,表演,现场制作等)然后在每个教室门口由班级自己设定一个与主题相关的摊位(让同学,老师以逛美食街的形式品尝各种美食)
我个人是一个学生,所以只能帮到这里了。
但是我认为公司的话也差不多就这种形式吧~
如果是镇上或者是村庄的话,就方便的多,可以选择每家每户录一段家里烧招牌菜时的录像,然后录像和菜肴一起上传至举报的人那里(如镇协会,村委会)最后以评分的模式选出今年度的美食之星,然后颁发小奖品。
P.S:可追问

4. 有谁可以提供一个产品交流会的策划书

这是一个活动营销策划,给你一个案例,对你有帮助就加分!!!

超市啤酒营销策划--啤酒狂欢夜活动策划

加入时间:2006-7-14 点击:86次

啤酒狂欢夜

一、活动目的:通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的 “啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。

二、 啤酒总体营销策划方案

1、 促销活动形式:
时间:2003年7月1日至7月30日
地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)
商品促销组织:
(1) 促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
活动方案
1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2) 开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传
2、 主题:啤酒狂欢夜
3、 主体广告语:喝杯啤酒 交个朋友
买得多,实惠多
4、 媒体推广:
1) 电视专题促销广告
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
3) 制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4) 播出时段:全天候播放
5、 DM
1)推出DM啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。
2) DM价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份,进行广泛宣传
6、 气氛布置
1) 卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围
2) 店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模
店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件
1、 可免费在主促销通道获堆位一个
2、 中厅促销活动可享受最优租金
3、 可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动
4、 可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间” )
“啤酒节”大型中厅活动
活动时间:7月20日……8月12日
活动主要内容:
(一)“啤酒节”开幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒节”闭幕式
“啤酒节”开幕式
活动时间:7月20日晚7:00……8:30
活动形式:晚会
活动组委会成员:副店长及各大区经理
总指挥:店长
活动内容:由四个主题内容构成
一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、 本次“啤酒节”的时间
2、 参展的啤酒品牌
3、 活动期间的优惠政策
4、 “啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动
二、啤酒传说,介绍如下内容
1、 啤酒的酿制工艺
2、 啤酒的起源
3、 几种品牌啤酒的历史和业绩
三、 啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技
四、 歌舞表演:美声、民族
表演艺术要求:
1、 几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、 表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:1、中厅前设表演台
2、前方设贵宾席,右边设观众席
3、冰吧设为雅座
具体实施细则:
店长负责事项:
1、 联系、组织演出人员及主持人
2、 联系新闻媒体进行报导
3、 邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导
4、 整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:
1、 安排、确定中厅背墙的广告
2、 提供现场供应的酒水饮料
3、 邀请经销商代表观看演出
4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料
人事部经理负责事项:
1、 卖场内广播宣传
2、 安排优秀员工参加员工席观看表演
3、 礼仪接待工作
4、 收场工作
防损经理负责事项:维持现场秩序
策划部经理负责事项:会场效果布置
采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配
啤 酒 之 夜
活动主题:由一家啤酒公司冠名
活动时间:2003年7月20日至8月12日晚19:00——20:30
活动内容:
一、开奖
二、啤酒传说
三、啤酒表演
四、啤酒知识抢答

>五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评
七、趣味游戏
开奖
活动2:啤酒传说(以下两种形式)
1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
2、 舞剧的形式
啤酒表演 >活动3:啤酒舞(文娱表演)
活动4:现场酿酒表演
活动5:斟酒表演……
(由厂方提供节目)
活动6:啤酒知识抢答,请现场顾客参与活动,答对的奖啤酒一瓶。
啤酒竞技比赛
活动7:超级酒仙赛:请现场顾客参与活动。
比赛规则:1)选出10名顾客参与,分为两组,每组5人。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒。
3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完。
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱
参与奖10名,各奖啤酒3瓶
活动8:酒王争霸赛:请现场顾客参与活动。
比赛规则:1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人)
2)每位选手的任务是:1分钟内谁喝地最多
3)最快者为当晚的酒王
设奖:酒王:奖啤酒3箱
优胜奖:奖啤酒1箱
参与奖:设8名,奖啤酒半箱
活动9:啤酒品评(请现场顾客参与活动)
规则:1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝
2)看谁能分别出来
3)结果公布后请专业人士讲评
趣味游戏(请顾客参与活动)
活动10:击鼓传酒:请出八位顾客参与活动。
游戏规则:1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒
3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局
4)击鼓十次后,比赛结束
5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可获参与奖
设奖:优胜奖:奖啤酒一箱
鼓励奖:奖啤酒半箱
参与奖:奖啤酒两瓶
活动11:蒙眼喝交杯酒:请出现场顾客参与活动
游戏规则:1)请出6对情侣或朋友参与活动
2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远
3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走近一步,6步后击长鼓交杯
4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者
设奖:优胜奖:奖啤酒2件(每人1件)
参与奖:奖啤酒1件(每人半件)

活动方案:
1、 由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
2、 由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动,以舞台为中心,外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动,将外场夜市气氛充分调动。
4、 卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。

三、活动宣传
1、主题:啤酒狂欢夜
2、主体广告语:
.喝杯啤酒 爽一“夏”
.买得多,更实惠
3、 媒体推广:
.电视专题促销广告
.利用现有媒体如心动二五八等进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。
4、 气氛布置:
.卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围。
.朝阳店卖场外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。
采购部行销课:负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动统筹安排;
采购部液体课:负责参展厂家的邀请、特价谈判、货源保证;
门店:负责确定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台布置、音响等
企划课:负责出具啤酒节企划方案包括店内外气氛布置设计,店内统一展牌设计、有关啤酒渊源、啤酒知识等的看板效果;
市场课:负责出具啤酒节媒体推广方案包括硬性广告创意文本、投放规划和软性广告。

四、费用预算:
A、可供厂家选择的项目:
1 DM专版广告位(十二万册)封面4000元/版 内页3000元/版
DM单品广告 800元/支
2 卖场内堆头位(0.8*2米)
400元/堆/店
3 啤酒之夜 500元/晚
4 促销台 20元/天
5 外场汽球、模型(待定)
B、超市承担费用:
1、 媒体费用(待定)
2、 DM费用

5. 美食策划书怎么写

给你一个策划书格式,你照着写吧
策划书写作范本

1. 封面

2.目录 目录一般放在封面之后,它实际上是策划书的简要提纲。看过目录之后,对策划书的内容就会有个全貌的了解,并能容易把握策划的线索。

3.前言

简要说明制定本策划书的缘由及意义,或点出企业的处境或面临的问题点,希望通过策划能解决什么问题。

4.市场分析

市场分析主要包括三个方面的内容:

(1) 市场背景:与策划的产品有关的市场情况,如国家对某个行业的政策、市场变化发展的趋势、人们的消费观念的变化与消费水平的提高等;

(2) 产品情况:产品的市场占有率,同类产品的比较分析;

(3) 竞争状况:与主要竞争对手之间的市场态势比较,可分为国内市场与国际市场。

5.企业分析

企业的概况与优劣势,企业在社会上的形象力,企业的目标等。其中企业的目标可分为短期与长期两种,短期目标可以一年为度,长期目标定为三至五年。

6.产品分析

具体分析产品的优势及不利因素,主要有:

(1) 产品个性内涵:从产品的原料、产地、品种、性能、用途、生命周期、包装、服务等要素中,发现产品在现有市场上的独特性;

(2) 产品精神意义:从产品的个性中,延伸、挖掘、点化出可能带来的消费中的精神

上的满足;

(3) 产品优劣比较:同国内及进口的同类产品进行比较。

7.销售

分析销售状况分析有下列内容:

(1)销售渠道分析:同类产品销售的地区、渠道与数量情况,零售点建立情况;

(2)竞争对手销售状况:分析主要竞争对手的销售策略;

(3)目前销售存在的问题。

8.企业营销战略

为了实现企业的经营目标,企业在整体营销上必须采取全方位的策略,有如下内容:

(1)企业营销重点:找准企业占领市场的突破口,如何扩大市场占有率;产品宣传中是以事实诉求为主还是以情感诉求为主。

(2)产品定位:以消费者不同时期的消费心理为主要依据,给产品确立具有竞争力、差别化的市场地位。产品定位可以从产品的高、中、低档次出发,也可以从心理位置和消费观念角度考虑。

(3)销售目标:包括产品的主要销售地区及购买对象。其中对购买对象的分析越具体越好,分析他们的需求特征、心理特征、生活方式及消费方式等,以使广告目标更为准确。

(4)包装策略:包装的基调(现代的还是古典的?高雅的还是大众的?)、标准色等;包装材料的质量、造型;包装物的信息传播、设计重点(商标、象征物、文字、图形)等。

(5)零售点战略:零售网点的战略分布与专卖店的设立;零售点的风格与形象设计;零售点的POP宣传与其他促销手段配合等。

9.阻碍分析

通过上面对市场、产品、销售、企业目标与营销战略的研究分析,就可找出本企业产品在市场销售中的"难"点。排除这些阻碍,就是下一步广告策划所要解决的问题。阻碍分析可以分问题点、机会点与支持点等,这样脉络清楚,能明确地把握问题的中心。

10.广告战略

(1)广告目标:依据前述企业经营目标,确定广告在提高知名度、美誉度、市场占有率方面应达到的目标。广告目标可用一定的数值或比例来表示。目标一经确定,广告活动就必须考虑如何实现这些目标。

(2)广告地区:广告宣传主要针对哪些地区,也可提出分阶段地区的传播目标。

(3)广告对象:依据销售分析和定位研究,可找出最有消费潜力的顾客群体,并进一步明确这类群体的年龄、性别、职业、收入、数量等,以利于广告内容、媒介的选择和刊播时机的确定。

(4)广告创意:依据广告主题所提出的广告表现构思。如确定广告诉求的重点或突出表现某种观念、倾向等,广告口号的使用,模特儿的选择或象征物设计,创新性的表现意念等。

(5)广告实施阶段:提出分阶段广告实施策略,包括每个阶段广告主题、创意、口号、策略等,以加强广告攻势的针对性。

(6)竞争广告分析:分析主要竞争对手的广告诉求点、广告表现形式、广告口号、广告传播时机及攻势强弱等,以适时调整自己的广告战略与计划等。

11.公共关系战略

公共关系活动旨在树立良好的企业形象和声誉,沟通企业与公众的关系,增进消费者对企业的好感。公共关系战略要与广告战略密切配合,通过举办一系列具有社会影响力的活动来促进产品销售与推广,其中有公共关系新闻报道、经销商活动、赞助活动、庆典活动、公益活动等。

12.广告媒介战略

根据广告的目标与对象,拟定广告媒介使用策略。项目包括:

(1)媒介的选择与组合:以哪种媒介为主,哪些媒介为辅,媒介使用的组合方案等;

(2)媒介目标:配合产品的营销需要进行,可分重点或非重点地区;

(3)媒介的位置、版面:电台、电视台选择哪一种传播时机最好;报刊选择什么日期、版面等;

(4)媒介的频率:在一年中可分为重点期和保持期,不同媒介每周或每月使用的次数安排等;

(5)媒介预算分配:把广告活动使用媒介的费用进行预算分配,这一部分可作为全部预算分配的独立部分列出。

13.广告预算分配

广告预算应按项目进行,每个项目的费用计算应尽可能准确。并尽量在保证广告效果的情况下节省费用。广告预算的项目有:调研、策划费;广告制作费;媒介使用费;促销费、管理费;机动费等。

14.广告统一设计

根据上述各项综合要求,按照统一的主题、口号、创意或表现策略,分别设计出报纸、杂志、广播、电视、POP等所需媒介的广告发布稿,这样可提高企业形象或产品形象的影响力。

15.广告效果评估

这是对广告策划实施前后进行检查和评价的手段。可以不定期以问卷、座谈会等方式作广告效果的反馈或测定,以随时修正广告策划案.

6. 大学美食节策划书怎么写啊

给一个例子看一下:

中山大学美食节计划书
主办:中山大学校团委
承办:光华口腔医学院
一、大赛简介

中山大学美食节是我校每年一度的科学文化学术艺术的传统盛会,也是中山大学北校区最具特色的活动之一。学校对本届文化节给与充分的重视,每一步都经过周密,精心的组织策划。
中华美食源远流长, 中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽 八大菜系更是缭人胃口,四海学子聚之中大,地方饮食文化更是多彩多色。一年一度的美食节不仅让“民间厨手”各显身手,更让我们品尝各地美味,学习各地饮食文化,促进文化交流,培养同学们的动手能力,激发同学们的创新精神,体现中大的特色,展现中大人的风彩。

二、活动主题和组织方式

1. 、主题:和谐美食 健康生活
2 、美食节吉祥物:健康牙精灵
3 、组织方式:
本次活动分决赛和摄影比赛两部分,由光华口腔医学院组织,北校区各院系年级同学自由组合参赛。
我们将通过现场报名,再根据实际情况采用抽签等方式筛选出 60 支队伍进入决赛。
摄影比赛不限名额,作品要以美食为主题或者扑捉比赛现场精彩瞬间。赛后将分别评出一,二,三等奖。
时间: 2005 年 10 月 29 日星期六
地点:中山大学北校区一膳门前校道
报名:形式——小组报名(每队不超过 8 人)
要求——各参赛队必须有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备。

三、活动流程

• 第一期宣传( 9 月 30 日)
展开横幅,海报,传单(内附一张赠票),网络,广播等各种形式的宣传攻势
• 第二期宣传( 10 月 8 日)
横幅,海报,传单,并附报名表
• 现场报名( 10 月 12 、 13 日中午 11 : 10-12 : 45 ,下午 5 : 00-6 : 00 )
• 招募主持人( 10 月 15 日晚 7 : 30 于新北 804 )。共两名
• 发请柬邀请嘉宾( 10 月 15 日)
包括四个校区和外校的嘉宾
• 确定参赛队伍名单,主持人及现场工作人员( 10 月 17 日)
• 准备阶段( 10 月 17 日 -23 日)必须准备好活动当日所需器材(炉具等)和物品,并请人用 DV 于 24 日拍摄活动场景。
• 10 月 29 日 9 : 00 活动正式开始
10. 照片征集
参加摄影大赛的同学于 11 月 2 日晚 9 : 30 —— 11 : 00 将自己的作品交到新北 804
11. 后期宣传( 11 月 4 日)
展板公布结果,活动照片以及摄影大赛获奖作品
• 于《芽》及网上刊登活动回顾文章及照片
• 于一、二膳播放美食节的 DV

四、当天活动具体安排

• 7 : 00 工作人员摆好桌椅,煤气炉,灭火器等设备。
• 9 : 00 参赛队伍摆好设备,作好准备。
• 9 : 30 美食节开幕式,请校领导亲临现场主持说话,并安排表演(如:街舞)。
• 9 : 30 —— 1 : 00 参赛者自主制作时间,同学可以去购买他们的食品。(参 赛队伍可于比赛开始前在宿舍或其他地方自行制作,待比赛开始时展卖。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣传。
• 10 : 30 评委开始到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味,所以参赛的作品具有特色会更具优势)。
• 13 : 30 开始清点参赛队伍的票数并登记(餐券分为购票和赠票)
• 总结当天活动并评奖
• 13 : 30 宣布本届美食节结束
• 20 : 00~20 : 30 没获奖的参赛负责人带上学生证到北八零四取提成
• 20 : 30~21 : 00 获奖队伍负责人带上学生证到北八零四领取他们的奖状和奖金。

五、评分标准及奖项设置

• 本次活动评出一等奖 2 名,二等奖 4 名,三等奖 6 名,最高人气奖 2 名,“金厨手” 3 名。

• 一,二,三等奖的评比根据评分(总分 100 分)和参赛队所得券数之和
(评委平均分 / 平均分的最高分) *40%+ (券数 / 最高券数) *60%
最佳人气奖根据券数
金厨手根据评委评分

• 摄影大赛分别评出一等奖 1 名,二等奖 2 名,三等奖 3 名

六、经费预算

• 一期传单复印费用 0.08*1500=120 元
• 二期传单复印费用 0.08*2000=160 元
• 购买奖状 20 元
• 流程表,报名表复印费用 0.08*150=12 元
• 煤气费用 15*20=300 元
• 彩印海报,吉祥物费用 30*2=60 元
• 彩印吉祥物传单费用 3*20=60 元
• 扫描吉祥物传单费用 4 元
• 中途活动用小礼品费用 70 元
• 中途活动用水果费用 25 元
• 美食节计划书评分表复印费用 0.08*100=8 元
• 3m*8m 横幅一张费用 200 元
• 1.5m*10m 横幅一张费用 120 元
• 1.5m*15m 横幅一张费用 180 元
• 0.75m*10m 横幅一张费用 60 元
• 参赛队伍奖品总费用 50*3+20*6+10*14= 410 元
• CD 及音响费用 600 元
• 小印章费用 15 元
• 照片费用 30 元
• 锡草及场地布置费用 130 元
• 场地租借 1000 元
22. 购买煤气炉打火按钮费用 3*20= 60 元
23. 复印美食券费用 130 元
24. 工作人员饮水费用 30 元
25. 录像及刻碟费 80 元
• 评委礼品 5*20 = 100 元
• 邀请函 5*5 = 25 元
28. 通讯费用 20 元
29. 活动宣传及总结展板 (二期) 50 元
30. 摄影大赛部分活动费用 100 元
31 。奖品 50*2+30*4+20*11=440 ( 或由商家提供物品 )
共计4619 元
七.我们为贵公司提供的具体回报方案如下:
• 活动冠名权:该活动将以贵公司命名(包括所有活动内容)。例:白云山美食节。
• 活动背景:将在美食节现场悬挂以贵公司命名的活动标题,并悬挂贵公司的标志等。
• 横幅宣传:我们将从美食节公布到美食节完成这一期间内(约一个月),在北校区中的主要校道拉出活动主题(含贵公司冠名)的横幅 .
• 传单宣传:凡是以本次活动名义派发的传单中均注明本活动由贵公司赞助,还可以印有贵公司标志及适当的相关内容。
• 海报宣传:我们将在北校区主要校道张贴有贵公司标语的活动海报以及贵公司宣传海报。
• 选票宣传:本活动中印制的选票均注明有贵公司的赞助。
• 调查问卷:我们将应贵公司的要求,向学生宿舍派发问卷调查,并保证回收率,包括对贵公司的了解认识,购买意向,有关意见等等,以助贵公司了解消费者情况,有益于以后的工作方向和工作重点。
• 颁奖仪式:活动高潮将请贵公司代表为参与者颁发奖品以及发表讲话。
• 相关讲座:如果贵公司有需要,可在校内举办有关贵公司产品或相关内容的讲话,拉近贵公司与学生之间的距离(商业性质不宜过浓),例如:夏日。 ( 需另外租用场地,场地费另计 ) 。
10.校内促销:我们将应贵公司需求,选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会,现场进行销售。 ( 需另外租用场地 , 场地费另计 ) 。另外 , 活动过程中 , 所有工作人员都可以穿上贵公司的宣传服装。

7. 校园美食节的策划

一、策划书名称

尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月××大学××活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

二、 活动背景 :

这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析,将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

三、 活动目的、意义和目标:

活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性

四、资源需要:

列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。

五、活动开展:

作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。

这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。

六、经费预算:

活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。

七、活动中应注意的问题及细节:

内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定

性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。

八、活动负责人及主要参与者:

注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。

注意:

1、 本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详尽、页面美观;

2、 可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;

3、 如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;

4、 策划书需从纸张的长边装订;

5、 一个大策划书,可以有若干子策划书。

附:进行一次大学活动的基本步骤:

一、活动若办,策划先行。策划是办活动的脉络,一份好的策划是成功的前提。

二、获得支持。获得领导的认可与支持,是一件非常有必要的事情;获得大型媒体的支持,你的活动就会变得特别好办,而且多半会成功。

三、组织任务小组,分配人员职责。权责相应,每个人都要非常明白自己的责任。注意,分配任务要以人为单位,而不能说某件事“你们几个做”,这样这件事情基本做不好。有几个方向:指挥中心,外联赞助组,现场工作组,宣传媒体组,现场秩序、礼仪接待组、应急人员。打印出权责清单,让每个人看得明明白白。并且,每天碰头一次,及时汇报进展,以便处理各种信息;

四、赞助或其他经费来源:寻找赞助商,与他们进行艰苦地谈判,最后取得双方能认可的协议,这是活动需要。有了经费,一切好办;注意:广告不能太过分,谈判一定掌握尺度,否则商业味道可能让晚会failing!

五、组合资源。有很多的道具、物品需要你尽快找到。就像个RPG游戏,你要懂得怎样获得资源,组合资源。

六、进行宣传。调足参与者的胃口,是广告、海报或其他媒体的职责。

七、现场必须有一个指挥中心,负责及时调度;

八、进行过程中,要有至少一种让所有工作人员沟通的方式。比如手机短信,纸条或手势。

九、特别提醒,那些领掌的,托儿,制造气氛的人员要特别安排好。想办好活动这是必须。

十、认真把参与活动的高层人物送走,不要失去任何礼节,记得向那些辛勤劳动却默默无闻的人员致敬!你的荣耀,他们才是真正的缔造者。当然,也欣赏自己的成功吧。

我觉得我们的策划书写得还不是很规范,希望这篇文章对大家能够有帮助吧~!

8. 餐饮营销策划方案

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。

由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。

真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。

往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护。

2、新客源的开发。

3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化,从容应对。

这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。

但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。

而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。

各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传

旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。

五、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:

1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;

2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;

3.优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;

4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;

5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。

春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。

9. 大学美食节策划书怎么写啊求解!!

举个例子
美食节活动
策划书
一. 活动背景
新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。
二. 活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。
三. 活动说明
1. 活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。
2. 活动地点:南食堂三楼
3. 参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。
4. 准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个
决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组
四.活动流程
1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。
3比赛地点:南食堂三楼。
4初赛流程:①选5名评委
②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛
③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。
④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)
5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。
②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。
③中间可以穿插一些小游戏……
④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束
五.商家赞助
1赞助金额:全程赞助
2权益:
① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)
③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品
④晚会结束公开鸣谢
备注:可以多家联合赞助
2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)
①权益
②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品
③晚会结束公开鸣谢
六.资金预算

10. 美食大赛策划书活动内容,活动流程怎么写

XXXXX策划书
活动目的:
活动主题:
活动时间:
活动主办方:
活动流程:
1.前期宣传
2.活动内容:
3。活动总结

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