㈠ 亲手做的干锅鸡准备发朋友圈怎么写字
发朋友圈的话可以配一张美美的图片,把你的这个图片一定要调亮颜色,这样看着比较好看,然后写上自己也是一个小能手,我也变身小厨师。
㈡ 干锅鸡如何做法
香辣干锅鸡
7.9综合评分
用料
鸡
香辣干锅鸡的做法
步骤来:鸡准备好
要求最多2斤左右鸡,别太大。
我这是半只,剁小块,小点好入味。
㈢ 香辣干锅鸡怎么做好吃,香辣干锅鸡做法图
材料:
鸡肉砍小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加一点酱料和糖)
啤酒一瓶
水发木耳、香菇
葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。
首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分。盛起。
锅里放油,爆香葱头、蒜、辣椒。
然后将鸡肉倒进去,不要急着翻,慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎。
煎到两面都金黄,肉的水分稍干
把肉拨到旁边,把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。炒一下,放一点盐。然后和鸡肉捞在一起翻炒。
然后,倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒,盖上盖子焖。
焖到汤汁基本收干。
锅里铺好蒜苗、粉利(好象就是北方人常说的年糕)
豆苗,大白菜,香菇,炸好的芋头丸子,鱼丸。
另外还有金针菇,没拍上来。
㈣ 片片鱼 干锅鸭翅膀宣传语
把水烧开,把翅膀放进去煮到七成熟。捞起来,倒油,放入鸭翅膀,姜,花椒,炒到熟了加入辣椒面,花椒面,孜然,根据个人喜欢也可以加素菜,加素菜,先把素菜炒熟,鸭翅膀熟了倒入素菜就ok
㈤ 干锅鸡的制作方法
干锅鸡的制作方法:
1、食材展示:鸡腿800g、芹菜100g、辣椒50g等食材。
2、干辣椒和芹菜切段、姜切片、大葱切段、鸡腿洗净、斩块放入盆中。
3、加精盐、姜片、葱段、料酒和匀。
4、锅中倒油,放鸡肉,炸干捞出,锅内留油,放入豆瓣酱、姜片、葱段炒香上色。
5、掺卤水、下火锅料,下干辣椒、花椒炒香捞出。
6、烧开至沸,倒入鸡块,加料酒、老干妈豆豉、干辣椒、花椒、芹菜、白糖、鸡精、味精、香油和匀。
7、盛入干锅中,上桌后点燃火,用锅铲不停地翻炒即可。
㈥ 干锅鸡制作方法怎么样烧好吃。
用料
鸡
香辣干锅鸡的做法
步骤来:鸡准备好
要求最多2斤左右鸡,别太大。
我这是半只,剁小块,小点好入味。
放入泡好的辣椒翻炒
泡好的辣椒水肯定是倒掉的哦……
然后接着放入鸡块翻均…
倒入先准备的汁,搅拌均匀。
然后中小火焖两三分钟
如汤汁不多加入青水继续焖,入味很重要。
自己可以加以调味,如怕太辣可加入一些味精…
然后加入准备好的小葱,白芝麻可以来一些起锅