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国外甜品宣传单

发布时间:2022-04-11 18:37:28

㈠ 50字英语作文甜品店广告

甜品店广告:

Dessert House

At the Dessert House we have some great specials .

Strawberry and banana ice cream is just 10 RMB .

Apple and orange ice cream is only 9 RMB .

What size of dessert would you like Small,medium or large.

We also have some delicious cakes .

Apple pies are 12 RMB a kilo .

Egg tarts are 2 RMB each .

I am sure you willlike them very much .

甜品店

在甜点店我们有一些很棒的特色菜。

草莓香蕉冰淇淋只要10元。

苹果和橘子冰淇淋只要9元。

您要小号、中号还是大号的甜点。

我们还有一些美味的蛋糕。

苹果派12元一公斤。

蛋挞2元一份。

我相信你会非常喜欢他们的。

重点词汇:

Dessert: 甜点,甜食。

Strawberry :草莓。

ice cream :冰激凌。

RMB(=Renminbi):人民币。

would you: 行吗;你想;你会不会。

cakes :糕饼;蛋糕;饼状食物;饼;覆盖;结成硬块;胶凝;cake的第三人称单数和复数。

Apple pies :苹果派;苹果馅饼;完美的家庭生活;温馨舒适;apple pie的复数。

kilo: 同 kilogram ;千克;公斤。

tarts :甜果馅饼; tart的第三人称单数和复数。

very much: 非常;确实。

以上内容参考网络-翻译

㈡ 开业宣传单内容怎样写 才吸引顾客掏钱

(点击此处查看)后来苏引华老师看了这篇文案,对我说他看了都心动了,很有说服力。我一直在想这篇文案为什么这么有吸引力呢?其实是有原因的。 很多的企业宣传单内容都只是写一些产品和公司介绍,我不止一次说过这让人看起来很是枯燥,所以大多数的传单只有被丢弃的命运,这就意味着本属于你沉甸甸的钞票竟被扔进了垃圾桶!所以你要明白,那些普通的宣传单文案内容是很难有销售力的,那该如何办呢? 凡是卖过产品的人一定会知道,要想成功销售出一件商品,是有步骤的,你不能说见到客户就开始念产品介绍和公司简介,这太无趣了,既然如此,你的宣传单内容为何一开始写的也是这些呢? 一次成功的销售应该首先要引起注意,接着就是激发兴趣,再让他们对你产生任信等这些流程。不仅如此,每个流程都是要精心设计的,这些原则同样也可以运用在宣传单内容制作上。那封影楼文案也是用到了这些要素,如果你一定要问我和其他的文案写手有什么区别,那我可以告诉你,我是用销售流程的模式来写的,目前在国内几乎没有写手是这样写。可是你知道吗,它的效果却能比你以往的宣传单强10倍以上! 最重要的一点就是,在动笔之前我还会对你的目标客户做很多调查,如他们的梦想是什么,他们的困惑又是什么?就像一个顶尖的销售员,去拜访一个客户,首先也会对他要有很详细的了解,要清楚他的兴趣,爱好等。 只有做了充分的准备,成功销售的可能性才会加大!至于怎么去调查,我会用一张“神奇表格”来做分析,这份表格是国外一位顶尖的文案大师呕心呖血总结出来的,非常实用。这张表格实在是太强大了,让顾客回答没有任何的难度,同时企业又可以获得占领市场最重要的数据。里面有4个调查问句,非常的简洁,不像一些企业用的那种调查问卷,很长也很啰嗦,完全调查不出对企业有用的数据。用这张“神奇表格”调查出来的数据,写一封攻心的销售文案就变得非常简单了。 假如你是一家做课外辅导的,你可以想像一下,当派发出去的宣传单被丢的满街都是,损失的就只是这些印刷传单的费用吗?如果接传单的那位家长刚好有意向让小孩来学习,因为你的宣传单内容没有吸引他而丢弃,白白失了这个客户,对你的损失是不是更大呢? 人们在两种环境下最舍得花钱:一是开心,二是恐惧。要想让他们有行动,就靠情感去驱使,但大多数的文案内容里面全是产品和公司介绍,要有多枯燥就有多枯燥。你必须马上改变!

㈢ 双皮奶的渊源求解啊!

双皮奶唇齿香
【详细说明】
世界甜品之都在中国,中国又以广东为最,广东则奉“双皮奶”为甜品中的极品。这种源自广东顺德的传统小吃由水牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成,状如膏,色洁白,质感细腻嫩滑,似婴儿肌肤般吹弹可破,口味甜香清淡,似江南美女般温润多姿,可热饮亦可冷食,润肺养颜,堪称绝妙。其特异之处还在于含有双层奶皮,一层甘香,二层清香,故名“双皮奶”。广东人,尤其顺德、广州两地,没有几个人没吃过双皮奶,可在国内其他地方却少有人知。这样一个美食极品何故埋没广东市井百余年?2006年3月,一位花甲老人走到台前,细述其中原委,并将其历练了半个世纪的双皮奶绝技呈现在了世人面前。

执著学艺富家少爷卧薪尝胆

据说清朝末年,顺德大良一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐时,不经意在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统。此人膝下无子,临终前将绝技分别传于三个人,并让他们立下毒誓绝不外传。因先师名中有个“信”字,同时也为表明信守诺言之意,三人都将店名取为“×信”,悉心经营,传承百年。如今在广东各地,历史悠久的双皮奶店已不止三家,究竟谁是正宗,已无从考证,但有意思的是,他们多以“信”字命名,其绝技配方则千金不易。
今年68岁的温庆才老先生是地道的顺德人,祖上也曾开过一家双皮奶店,在当地红极一时。他清楚地记得一个大户人家几乎每天都要来店里订购二十盅双皮奶,说是家里的太太、小姐们特别爱吃,将其视为养颜秘方。温庆才就是闻着这股独特的奶香味长大的,对双皮奶有着难以言表的情感,他很小就立志继承家业,将其发扬光大,无奈自己既非长子、也非嫡传,固执的父亲就是不准他学习。
温庆才16岁那年,大哥偷偷跑去参了军,他本以为机会来了,谁知父亲还是不肯传艺于他,硬要等大哥回心转意,大娘也以他们母子要篡夺家产为由,从中作梗。“我不过是想将您的绝技发扬光大,有什么不对?”温庆才跟父亲大吵了一架,但最终只争取到在店里帮忙,绝不教他技术。他并没有就此放弃,从跑堂伙计做起,一直默默努力等待着机会。
双皮奶的制作过程看起来非常简单:先将鲜牛奶炖滚,趁热倒在碗里,热气会使牛奶表层结出奶皮;待牛奶完全冷却后,让奶皮留在碗底,将牛奶倒出,加白糖、蛋清均匀搅散后,再倒回刚刚有奶皮的碗里,使碗底的奶皮浮起;然后将其放到火上继续炖蒸,适时起锅、冷却,新的奶皮生成,是为双皮奶。这个过程看似简单,其实其中暗藏许多玄机。如原料的选择上,牛奶必须是清晨新挤的水牛奶,鸡蛋必须是土鸡蛋,白糖则以本地所产为优;三者的搭配比例也得恰到好处,既有奶香,又有蛋味,香而不重,甜而不腻;蒸炖的火候和时间也很重要,多一分则嫌老,少一分则嫌嫩,最好是如丝如绸,入口即化……这些细节没有真功夫是做不出来的。
温庆才一边帮父亲打理店里的日常事务,一边钻研双皮奶制作技术,遇到不明白的地方就虚心请教。父亲开始闭口不答,后来看他勤奋可嘉,偶尔也指点他几招。机会总是垂青有准备的人。温庆才到店第三年的三月,父亲因事外出,那几天的双皮奶不知为什么,味道和口感都大不如前,老顾客怨声载道,营业额直线下滑,店里几个师傅急得团团转,就是找不出原因。这时,温庆才挺身而出,指出问题可能出在牛奶上,大家仔细分析,最后发现是新换的供奶商在牛奶中掺了不干净的水。父亲回来后,对温庆才说:“如果不是你,咱家这几十年的招牌就砸了,我不能违背家训教你技术,但可以允许你给我做帮工,学多学少就看你的天分了。”实际上,父亲已经默许了他偷偷学艺。

添增新品甜品大师再树品牌

温庆才在自家老店一做就是十年,终日刻苦努力,潜心研究,技艺不断精进。文革后,老店因故倒闭,他被迫回家务农,但始终没有放弃自己的爱好,每日仍然沉迷于甜品制作和新产品开发。经过又一个十年的历练,他的双皮奶技术已达到炉火纯青的地步,每一个细节都拿捏得恰到好处,形成了自己一套独特的做法。此外,他还四处游历,足迹踏遍了广东、广西、福建等多个省市,搜集民间美食秘方200多个,总结了许多传统甜品的经典做法。如常见的红豆沙、绿豆沙,一般家庭主妇都会做,可并非人人做得好。首先要选取易于熬煮的大粒红豆,用大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至水与豆沙成均匀糊状,然后加细白糖调味,也可加少许陈皮增香,以去除水的青涩之气和豆子的硬气。如果加上百合、莲子、西米、海带等,则可以变换出十几种不同的甜品,口味也更丰富了。再比如芝麻糊、杏仁糊、花生糊等,一看炒工,二看磨工,三看果仁、砂糖与面粉的比例,也有很多学问在里面。
发自内心的喜爱使温庆才对甜品渐渐达到痴迷的程度。1980年,一位甜品店老板慕名找到他,想聘请他担当自己店里的大师傅,被他婉言拒绝,对方以为他嫌钱少,又把价钱提高,结果温庆才笑笑说:“我图的不是钱,如果您那里有比我厉害的师傅,不给钱我也去。”几个月后,他听说番禺一家甜品店的姜撞奶、窝蛋奶、凤凰奶糊远近闻名,便主动上门求职,以人之长,补己之短。姜撞奶是番禺特色美食,由牛奶、白糖、姜汁等凝固而成,既有牛奶的清香,又有姜的芳香,却丝毫不见辛辣味,一口下去,热气上涌,特别适合冬天食用。温庆才在番禺工作了三年多,之后又来到广州,先后供职于多家著名的甜品店,50岁时已精通国内外三十几个系列、数百个品种的甜品制作,尤其在广东地方特色甜品方面造诣极深,跻身民间甜品大师的行列。
2004年10月,第五届中国美食节上,双皮奶继2001年后再次荣膺“中华名小吃”称号,温庆才应朋友之邀参加了在重庆举行的颁奖典礼,没想到会上十个人中有八个人问他的第一句话都是“什么是双皮奶”。一个在广东流传百余年、家喻户晓的经典美食在省外竟然无人知道,温庆才深感意外和迷惑,再看看国内的甜品市场,到处充斥着打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单雷同,风格千篇一律。与这些进口甜品相比,以广东甜品为代表的中国甜品更显精致、更有历史、更重营养、也更富内涵,是博大精深的中国饮食文化的鲜明代表。考虑再三后,温庆才做出一个重要决定——将自己的双皮奶绝技及其他甜品技术公之于世,将南粤甜品文化发扬光大。
2005年初,温庆才与在美食方面具有丰富运作经验的广州食铭餐饮管理有限公司达成合作意向,共同实施这一推广计划。为了体现双皮奶的历史渊源,他们将品牌定名为“信记”,以广东地方特色甜品为主,其他地区的特色甜品为辅,在保留传统文化的同时,充分借鉴国外先进的终端运营模式,通过推广形式多样的甜品屋、甜品店,将信记打造成南粤甜品文化知名品牌。

细化经营双皮奶店掀起投资热潮

经过半年多的紧张筹备,2005年7月,信记双皮奶有了第一家样板店,面对广州本地激烈的市场竞争,他们在经营上颇费了一番心思。首先,店面形象上,严格区别于市场上那些简单、陈旧的糖水店,在广东地方特色和传统文化中适当融入现代流行时尚元素,从牌匾、灯箱、桌椅、餐具、餐牌到店内装饰、店员服装,处处体现简洁、明快、清新、雅致的设计风格。其次,经营品种方面,在保留传统经典美食项目的基础上,积极引进国内外优秀甜品项目,开发大量新产品。如双皮奶系列,除了原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、黑珍珠双皮奶、双皮奶窝蛋外,又推出草莓双皮奶、凤梨双皮奶、提子双皮奶等新品种;汤丸系列,除莲子红豆沙汤丸、芝麻糊汤丸、鲜奶汤丸等粤式汤丸外,还推出四川汤丸和江南酒酿丸子;此外,他们还在传统龟苓膏的基础上,开发出了蜜糖凉粉、鲜奶凉粉、炼奶凉粉、什果凉粉;在糖水、冰水系列中融入了正宗东南亚椰汁西米捞、西瓜西米捞、冰花雪耳、菠萝冰、红豆冰等。第三,品牌文化上,制作精美的宣传海报和宣传手册,详细介绍各种美食的历史渊源、民间传说、营养价值、制作工序以及信记品牌理念、品牌发展目标等,让顾客一边品尝美食,一边享受文化熏陶。

鲜明的特色和出众的口味使信记甜品店很快在广州崭露头角,知名度不断提升,拥有了一大批回头客。有许多外企白领经常到店里小坐,点上几碗双皮奶、几碗糖水,边吃边聊,煞是热闹。她们说:“广州的甜品店虽多,可是像信记这样环境幽雅、时尚的并不多见,而且其他家的甜品都是几十年的老品种了,不像这里有许多新品种、新花样。”许多顾客还把他们外地的朋友带到这里品尝甜品,而信记也不负众望,赢得外地顾客的一致好评。
为了迅速抢占全国市场,温庆才组织技术开发人员做了充分的准备工作:一、通过调整工艺和配方,解决了双皮奶的原料局限。传统双皮奶要求必须采用脂肪含量较高的优质水牛奶,正是这一点限制了双皮奶的普及推广。温庆才结合自己数十年的制作经验,找到了有效的解决办法,运用他的工艺和配方,即使采用其他牛奶也能做出与水牛奶同样香滑的双皮奶。二、研制开发了双皮奶专用设备。普通蒸锅在蒸双皮奶时锅盖上方的水蒸气很容易滴到奶皮表面,影响味道和口感,该设备采用一种特殊的结构设计解决了这一难题,一次最少可同时炖蒸10盅双皮奶,使生产过程进一步简化,生产效率大大提高。三、对所有产品进行了系统分类,分为双皮奶系列、鲜奶系列、炖蛋系列、手磨糊系列、汤丸系列、糖水系列、冰水系列、龟苓膏系列、冰点系列、鲜榨果汁系列、特色饮品系列等,冷热搭配,特色鲜明。四、编写培训教材、录制教学光盘,将各种甜品的制作工序标准化、量化,保证没有任何烹饪基础的人也能轻松掌握所有技术。
2006年2月,公司正式面向全国招商,针对中小投资者的实际情况制定了不同形式的投资方案。投资者既可以单独学习双皮奶、姜撞奶系列技术,作为已有冰淇淋店、甜品饮料店、油炸、烧烤、涮烫、休闲小吃、中西快餐项目新的盈利点;也可以加盟信记品牌,根据自身和当地市场的实际情况,选择基本型、标准型或豪华型的投资方案。加盟费从几千元到上万元不等,除技术培训、配方资料外,还可享受公司强大的技术支持、营销支持、广告支持和每个月至少2种新产品后续支持。
其中,基本型涵盖了双皮奶、手磨糊、糖水、冰水等信记经典美食技术,投资者只要在商业区、旅游区、步行街、车站、学校附近选择一个5—10平方米的柜台、摊位或店面就可以投入运营,堂食、外卖皆可,经营方式灵活多样。从广州样板店实际经营情况来看,各种甜品的市场零售价从2元—10元不等,利润可达70%,投资回报率远远高于许多传统饮食项目。
随着炎炎夏日的到来,甜品销售进入旺季,与市场上大同小异的冰淇淋、甜品饮料店相比,信记甜品特色鲜明,品种多样,口味独特,营养丰富,市场空白,优势明显。值得注意的是,信记甜品还包括许多热食、热饮,一年四季都有市场,永远没有销售淡季。作为广东第一个面向全国进行大规模推广的南粤甜品文化品牌,相信要不了多久,信记双皮奶的招牌就会挂遍大街小巷,像北京烤鸭、开封灌汤包一样成为闻名全国的经典美食!

㈣ 顺德双皮奶的发展历史

双皮奶
双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。

正宗双皮奶的做法非常地考究,犹如广东人踏踏实实的生活态度,一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白,放到火上去炖,不久就又可以结出一层皮来;把炖好的牛奶倒回原来的碗中,一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶,其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。

“双皮奶的来由与制作方法”

顺德双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中,温和的春风,和纯朴的草原生活;入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。

顺德双皮奶始创于清朝末期,是当时顺德的一位农民无意中调制出来的,味道甜味,深受广大的群众欢迎,流传至今,成为顺德的特产之一,还被评为 “中华名小食”之一。做双皮奶最重要的是选材,双皮奶的质量好坏首先取决于牛奶的新鲜程度,所选的牛奶必须是新鲜的草牛奶,做出的双皮奶才能够香、滑、浓。

双皮奶的做法也是很简单,先将新鲜的牛奶煮开,趁热倒在碗里,不久鲜牛奶表层结出奶皮,用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,加入适量的蛋白,白砂糖,原来的奶皮慢慢地浮起,然后放到火上炖,不久又可以结出一层皮来,这样形成了二层皮,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,故命名为“双皮奶”。

原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右,偶比较贪心,各位按比例来就行了)、蛋清二只、白砂糖二勺

1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)

3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来(倒来倒去,想起变魔术了)。

4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。

第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦,哎呦,我怎么就这么爱吃呢。

秘诀:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了。

双皮奶的精华就在于它的奶皮上,据了解其含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天,热的还是冻的,均可品尝,一样是味道甜美,且可在双皮奶上面加上红豆,莲子,窝蛋,提子,姜汁等配料,款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同的喜好者。

㈤ 中式点心广告词

香。。。闻着味儿就香。。。。

想吃。。。确定,一定,以及肯定。。。就是它了版

看到这,俺的吃念想又上心头权啦

什么是欲望。。。。吃好就是人最根本的欲望

你想怎样。。。。我想一口一口把你吃掉。。。
点心点心,我的最爱!!!

㈥ 上海有哪些不错的咖啡店,求推荐!

给大家推荐上海五家拍照超好看的咖啡店
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㈦ 双皮奶的渊源

双皮奶唇齿香
【详细说明】
世界甜品之都在中国,中国又以广东为最,广东则奉“双皮奶”为甜品中的极品。这种源自广东顺德的传统小吃由水牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成,状如膏,色洁白,质感细腻嫩滑,似婴儿肌肤般吹弹可破,口味甜香清淡,似江南美女般温润多姿,可热饮亦可冷食,润肺养颜,堪称绝妙。其特异之处还在于含有双层奶皮,一层甘香,二层清香,故名“双皮奶”。广东人,尤其顺德、广州两地,没有几个人没吃过双皮奶,可在国内其他地方却少有人知。这样一个美食极品何故埋没广东市井百余年?2006年3月,一位花甲老人走到台前,细述其中原委,并将其历练了半个世纪的双皮奶绝技呈现在了世人面前。

执著学艺富家少爷卧薪尝胆

据说清朝末年,顺德大良一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐时,不经意在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统。此人膝下无子,临终前将绝技分别传于三个人,并让他们立下毒誓绝不外传。因先师名中有个“信”字,同时也为表明信守诺言之意,三人都将店名取为“×信”,悉心经营,传承百年。如今在广东各地,历史悠久的双皮奶店已不止三家,究竟谁是正宗,已无从考证,但有意思的是,他们多以“信”字命名,其绝技配方则千金不易。
今年68岁的温庆才老先生是地道的顺德人,祖上也曾开过一家双皮奶店,在当地红极一时。他清楚地记得一个大户人家几乎每天都要来店里订购二十盅双皮奶,说是家里的太太、小姐们特别爱吃,将其视为养颜秘方。温庆才就是闻着这股独特的奶香味长大的,对双皮奶有着难以言表的情感,他很小就立志继承家业,将其发扬光大,无奈自己既非长子、也非嫡传,固执的父亲就是不准他学习。
温庆才16岁那年,大哥偷偷跑去参了军,他本以为机会来了,谁知父亲还是不肯传艺于他,硬要等大哥回心转意,大娘也以他们母子要篡夺家产为由,从中作梗。“我不过是想将您的绝技发扬光大,有什么不对?”温庆才跟父亲大吵了一架,但最终只争取到在店里帮忙,绝不教他技术。他并没有就此放弃,从跑堂伙计做起,一直默默努力等待着机会。
双皮奶的制作过程看起来非常简单:先将鲜牛奶炖滚,趁热倒在碗里,热气会使牛奶表层结出奶皮;待牛奶完全冷却后,让奶皮留在碗底,将牛奶倒出,加白糖、蛋清均匀搅散后,再倒回刚刚有奶皮的碗里,使碗底的奶皮浮起;然后将其放到火上继续炖蒸,适时起锅、冷却,新的奶皮生成,是为双皮奶。这个过程看似简单,其实其中暗藏许多玄机。如原料的选择上,牛奶必须是清晨新挤的水牛奶,鸡蛋必须是土鸡蛋,白糖则以本地所产为优;三者的搭配比例也得恰到好处,既有奶香,又有蛋味,香而不重,甜而不腻;蒸炖的火候和时间也很重要,多一分则嫌老,少一分则嫌嫩,最好是如丝如绸,入口即化……这些细节没有真功夫是做不出来的。
温庆才一边帮父亲打理店里的日常事务,一边钻研双皮奶制作技术,遇到不明白的地方就虚心请教。父亲开始闭口不答,后来看他勤奋可嘉,偶尔也指点他几招。机会总是垂青有准备的人。温庆才到店第三年的三月,父亲因事外出,那几天的双皮奶不知为什么,味道和口感都大不如前,老顾客怨声载道,营业额直线下滑,店里几个师傅急得团团转,就是找不出原因。这时,温庆才挺身而出,指出问题可能出在牛奶上,大家仔细分析,最后发现是新换的供奶商在牛奶中掺了不干净的水。父亲回来后,对温庆才说:“如果不是你,咱家这几十年的招牌就砸了,我不能违背家训教你技术,但可以允许你给我做帮工,学多学少就看你的天分了。”实际上,父亲已经默许了他偷偷学艺。

添增新品甜品大师再树品牌

温庆才在自家老店一做就是十年,终日刻苦努力,潜心研究,技艺不断精进。文革后,老店因故倒闭,他被迫回家务农,但始终没有放弃自己的爱好,每日仍然沉迷于甜品制作和新产品开发。经过又一个十年的历练,他的双皮奶技术已达到炉火纯青的地步,每一个细节都拿捏得恰到好处,形成了自己一套独特的做法。此外,他还四处游历,足迹踏遍了广东、广西、福建等多个省市,搜集民间美食秘方200多个,总结了许多传统甜品的经典做法。如常见的红豆沙、绿豆沙,一般家庭主妇都会做,可并非人人做得好。首先要选取易于熬煮的大粒红豆,用大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至水与豆沙成均匀糊状,然后加细白糖调味,也可加少许陈皮增香,以去除水的青涩之气和豆子的硬气。如果加上百合、莲子、西米、海带等,则可以变换出十几种不同的甜品,口味也更丰富了。再比如芝麻糊、杏仁糊、花生糊等,一看炒工,二看磨工,三看果仁、砂糖与面粉的比例,也有很多学问在里面。
发自内心的喜爱使温庆才对甜品渐渐达到痴迷的程度。1980年,一位甜品店老板慕名找到他,想聘请他担当自己店里的大师傅,被他婉言拒绝,对方以为他嫌钱少,又把价钱提高,结果温庆才笑笑说:“我图的不是钱,如果您那里有比我厉害的师傅,不给钱我也去。”几个月后,他听说番禺一家甜品店的姜撞奶、窝蛋奶、凤凰奶糊远近闻名,便主动上门求职,以人之长,补己之短。姜撞奶是番禺特色美食,由牛奶、白糖、姜汁等凝固而成,既有牛奶的清香,又有姜的芳香,却丝毫不见辛辣味,一口下去,热气上涌,特别适合冬天食用。温庆才在番禺工作了三年多,之后又来到广州,先后供职于多家著名的甜品店,50岁时已精通国内外三十几个系列、数百个品种的甜品制作,尤其在广东地方特色甜品方面造诣极深,跻身民间甜品大师的行列。
2004年10月,第五届中国美食节上,双皮奶继2001年后再次荣膺“中华名小吃”称号,温庆才应朋友之邀参加了在重庆举行的颁奖典礼,没想到会上十个人中有八个人问他的第一句话都是“什么是双皮奶”。一个在广东流传百余年、家喻户晓的经典美食在省外竟然无人知道,温庆才深感意外和迷惑,再看看国内的甜品市场,到处充斥着打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单雷同,风格千篇一律。与这些进口甜品相比,以广东甜品为代表的中国甜品更显精致、更有历史、更重营养、也更富内涵,是博大精深的中国饮食文化的鲜明代表。考虑再三后,温庆才做出一个重要决定——将自己的双皮奶绝技及其他甜品技术公之于世,将南粤甜品文化发扬光大。
2005年初,温庆才与在美食方面具有丰富运作经验的广州食铭餐饮管理有限公司达成合作意向,共同实施这一推广计划。为了体现双皮奶的历史渊源,他们将品牌定名为“信记”,以广东地方特色甜品为主,其他地区的特色甜品为辅,在保留传统文化的同时,充分借鉴国外先进的终端运营模式,通过推广形式多样的甜品屋、甜品店,将信记打造成南粤甜品文化知名品牌。

细化经营双皮奶店掀起投资热潮

经过半年多的紧张筹备,2005年7月,信记双皮奶有了第一家样板店,面对广州本地激烈的市场竞争,他们在经营上颇费了一番心思。首先,店面形象上,严格区别于市场上那些简单、陈旧的糖水店,在广东地方特色和传统文化中适当融入现代流行时尚元素,从牌匾、灯箱、桌椅、餐具、餐牌到店内装饰、店员服装,处处体现简洁、明快、清新、雅致的设计风格。其次,经营品种方面,在保留传统经典美食项目的基础上,积极引进国内外优秀甜品项目,开发大量新产品。如双皮奶系列,除了原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、黑珍珠双皮奶、双皮奶窝蛋外,又推出草莓双皮奶、凤梨双皮奶、提子双皮奶等新品种;汤丸系列,除莲子红豆沙汤丸、芝麻糊汤丸、鲜奶汤丸等粤式汤丸外,还推出四川汤丸和江南酒酿丸子;此外,他们还在传统龟苓膏的基础上,开发出了蜜糖凉粉、鲜奶凉粉、炼奶凉粉、什果凉粉;在糖水、冰水系列中融入了正宗东南亚椰汁西米捞、西瓜西米捞、冰花雪耳、菠萝冰、红豆冰等。第三,品牌文化上,制作精美的宣传海报和宣传手册,详细介绍各种美食的历史渊源、民间传说、营养价值、制作工序以及信记品牌理念、品牌发展目标等,让顾客一边品尝美食,一边享受文化熏陶。

鲜明的特色和出众的口味使信记甜品店很快在广州崭露头角,知名度不断提升,拥有了一大批回头客。有许多外企白领经常到店里小坐,点上几碗双皮奶、几碗糖水,边吃边聊,煞是热闹。她们说:“广州的甜品店虽多,可是像信记这样环境幽雅、时尚的并不多见,而且其他家的甜品都是几十年的老品种了,不像这里有许多新品种、新花样。”许多顾客还把他们外地的朋友带到这里品尝甜品,而信记也不负众望,赢得外地顾客的一致好评。
为了迅速抢占全国市场,温庆才组织技术开发人员做了充分的准备工作:一、通过调整工艺和配方,解决了双皮奶的原料局限。传统双皮奶要求必须采用脂肪含量较高的优质水牛奶,正是这一点限制了双皮奶的普及推广。温庆才结合自己数十年的制作经验,找到了有效的解决办法,运用他的工艺和配方,即使采用其他牛奶也能做出与水牛奶同样香滑的双皮奶。二、研制开发了双皮奶专用设备。普通蒸锅在蒸双皮奶时锅盖上方的水蒸气很容易滴到奶皮表面,影响味道和口感,该设备采用一种特殊的结构设计解决了这一难题,一次最少可同时炖蒸10盅双皮奶,使生产过程进一步简化,生产效率大大提高。三、对所有产品进行了系统分类,分为双皮奶系列、鲜奶系列、炖蛋系列、手磨糊系列、汤丸系列、糖水系列、冰水系列、龟苓膏系列、冰点系列、鲜榨果汁系列、特色饮品系列等,冷热搭配,特色鲜明。四、编写培训教材、录制教学光盘,将各种甜品的制作工序标准化、量化,保证没有任何烹饪基础的人也能轻松掌握所有技术。
2006年2月,公司正式面向全国招商,针对中小投资者的实际情况制定了不同形式的投资方案。投资者既可以单独学习双皮奶、姜撞奶系列技术,作为已有冰淇淋店、甜品饮料店、油炸、烧烤、涮烫、休闲小吃、中西快餐项目新的盈利点;也可以加盟信记品牌,根据自身和当地市场的实际情况,选择基本型、标准型或豪华型的投资方案。加盟费从几千元到上万元不等,除技术培训、配方资料外,还可享受公司强大的技术支持、营销支持、广告支持和每个月至少2种新产品后续支持。
其中,基本型涵盖了双皮奶、手磨糊、糖水、冰水等信记经典美食技术,投资者只要在商业区、旅游区、步行街、车站、学校附近选择一个5—10平方米的柜台、摊位或店面就可以投入运营,堂食、外卖皆可,经营方式灵活多样。从广州样板店实际经营情况来看,各种甜品的市场零售价从2元—10元不等,利润可达70%,投资回报率远远高于许多传统饮食项目。
随着炎炎夏日的到来,甜品销售进入旺季,与市场上大同小异的冰淇淋、甜品饮料店相比,信记甜品特色鲜明,品种多样,口味独特,营养丰富,市场空白,优势明显。值得注意的是,信记甜品还包括许多热食、热饮,一年四季都有市场,永远没有销售淡季。作为广东第一个面向全国进行大规模推广的南粤甜品文化品牌,相信要不了多久,信记双皮奶的招牌就会挂遍大街小巷,像北京烤鸭、开封灌汤包一样成为闻名全国的经典美食!

㈧ 国外宣传单有哪些尺寸

通常32开(A5)的成品尺寸是210mm*140mm ;16开(A4)的成品尺寸为210mm*285mm,8开(A3)的尺寸为420mm*285mm,非标准的尺寸可能会造成纸张的浪费,所以在选用时需格外小心。设计时,通常在成品尺寸四周各加3mm作为出血位。
设计文件中的图片必须是CMYK模式,分辨率为300以上的TIFF合层图,如需导入背景透明的图像则可以导入PSD图片,但在文件中需要再转一次位图。做旋转、缩放、图框剪裁等操作的图片需要重新转一次位图(位图/转换位图,要选300dpi,CMYK模式)
宣传单设计软件一般是Photoshop,CorelDRAW,Adobe Illstrator较为常用。关于颜色
1,青紫不并列,黄白不肩随。不要做出青底紫字,紫底青字,或是黄底白字,白字黄底这种搭配,因为那样搭配会看不清内容。
2,金银黑白灰调和色的运用。在对比强的颜色中运用调和色进行调和,比如蓝底红字,给红字加个白边进行调和,就会使本来看起来不舒服的搭配变得协调起来。
3,可以用同一色系的不同颜色进行搭配。一个版面中最好不要用三种以上的色彩,超过三种以上色彩会使版面看起来很花,但如果想让版面丰富一些,又不想太乱,可以用一个色系的不同颜色来搭配,比如大红,暗红,浅红,这样同属一个红色系,但因为色值不同,效果就会丰富起来。
4,关于黑色。印刷中的黑色(如黑字,线条)为K100的单色黑,在CDR等排版软件中可以自动叠印,但如在PS中制作则要手动叠印,即将单黑K100的图层的混合模式改成正片叠底。 如有宣传单印刷,请联系快印美,快印美东莞印刷厂专业从事宣传单、海报、报纸、企业内刊、抽奖卷、招生简章、吊牌、画册、手提纸袋、无纺布袋、台历挂历、菜谱、文件夹、档案袋、信封信纸、彩色封套、不干胶等设计、制作和印刷服务。

㈨ 准备去香港了,推荐几例香港的独特小吃吧,最好是甜品。

在香港吃饭,尤其是光顾各色酒肆茶寮,有一种说不出的亲切。仔细想来,大约就是人气吧。香港人爱吃也懂吃,有了广泛的群众基础,加上特殊的地理位置和长期华洋杂处的历史背景,香港的饮食蔚为大观。 都说香港人生活节奏快,事实如此,就连地铁上下的电梯都要比北京的快几拍,但不需要特别的观察,你就会发现,街边的酒楼、粥店、甜品店永远不缺少食客,鱼丸小吃大排档的锅里永远汤水沸腾,等着过路的行人涮一把就走。 主题之一:平民精神 德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。 我们去的钟点据香港的朋友说,已经过了高峰期,但是屋里人满满的,店铺之简陋出乎我的意料,大约只能用我们印象中的“大排挡”来形容。小小的店面不过八九张桌子,四五个素不相识的人挤在桌子旁,如果点的多一点儿,桌上放不下,必须尽快吃完。好像很多年前那种国营的老字号,这边几个人吃,边上就站着几个等座的。德昌的门口还是有人等座,老板也不催你,等的人也极有耐心。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。 至今德昌也不过只有这样小小的两家店铺。香港是个很讲专业能力的地方,做鱼丸不在做到店面多少还是大小,只要做到有名,在鱼丸行业里是个状元,老板也很心满意足。 最大最贵不一定是最好,就拿德昌来说,敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机,会在德昌停下来打尖,身着考究制服、面孔精致的白领也侧身其中,而且没有丝毫的不适感。那些在内地贵得离谱、菜品差强人意,抑或靠包装主题便可顾客盈门的餐厅,在香港似乎很难有人缘。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说:“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。” 推荐: 德昌鱼蛋粉 地址:香港北角电器道75号地下九龙城福佬村道嘉福阁88号地下(看到“地下”最初以为是地下室,后来才明白,“地下”实际就是一层,香港是英式记法.1层就是实际的2层) 消费指数:低档 蔡澜美食坊 香港著名食评家蔡澜亲自挑选,包括十几家食店。金凤餐厅, 以苏格兰牛柳、蒜茸牛柳为特色;老字号咏黎园,自制四川担 担面很有名;三元楼取名自香港最早期著名食肆,提供众多怀 旧菜;正斗粥面专家的云吞面曾获“美食大赏”的“至高荣誉 金奖”;“老香港”提供几近失传的街头小食…… 地址:九龙红勘黄埔新天地第八期 消费指数:从低档到中高档比较齐全 主题之二:传统花开不败 话说蔡澜美食坊里有家“辣蟹坊”(汉记避风塘美食)闻名遐迩,铜锣湾“避风塘”在七八十年代是个夜夜笙歌美食的地方。名人雅士、情侣、游客享受着维多利亚海港的微风,坐着渔家的小船,在海上品海鲜,伴着歌女的清歌妙韵,好不快活。90年代中期因为填海被政府关闭。“辣蟹坊”的炒蟹师傅基哥便是当年在“避风塘”炒了几十年蟹的老师傅。这里的蟹都是越南进口,个大,炒好后肉白壳红,火候恰到好处,多一分则有蒜糊味,少一分则不入味。古法炒蟹是基哥的拿手好菜,味道鲜美,令不惯吃辣的香港人爱不释口,如果是嗜辣人士,选择“大辣、狂辣”的口味一定很过瘾。如今,能炒正宗“避风塘”炒蟹的师傅越来越少,不能不说是遗憾,但也物以稀为贵。 蔡澜美食坊里另有家零食店“老香港”,专售一些芒果柠檬做的酸酸甜甜的小零食,还有一种“丁丁糖”。上岁数的香港人说,他们小时候最喜欢吃这种糖,因为很长,每次都要用工具把它敲成一节节的,因为敲起来叮叮当当的,故名。现在很少能吃到了。 除了童年,吃的东西还能让你想起什么?大概是故乡吧。半个世纪前由一个烧味大排档发展至今天香港著名的中式酒家——“镛记”,烧鹅最有名,有些移民海外的香港人念念不忘,每次离港上飞机前,都要带走“镛记”的烧鹅,所以又叫“飞天烧鹅”。 推荐: 镛记酒家 地址:香港岛中环兰桂坊旁边 消费指数:中高档 主题之三:海景大餐 得天独厚的地理位置,使香港一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,有本地的,有内地沿海的,还有来自东南亚的。海鲜做法种类繁多,而且不断推陈出新。香港传统的吃海鲜的地方有三个:西贡、南丫岛、鲤鱼门,就着海景吃海鲜,不只是新鲜,还别有风味。 西贡昔日是个渔港,现在除了一些渔民的后代以外,也是一个比较高档的住宅区,海湾里都停着私人游艇,少则百万,多则上千万。路边很多欧式酒吧。海鲜酒家门外家家摆着大鱼缸。 南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里。 推荐: 西贡全记海鲜 有很多影星都喜欢光顾,有自己专用的渔船,五颜六色的龙虾最上镜,皮皮虾更是惊人地大。 地址:西贡海傍街53号地下 消费指数:越好的海鲜当然越贵,基围虾40多元一斤。 珍宝海鲜坊 珍宝海鲜坊是世界上最大的海上食府。在湾仔码头或香港仔码头有专船接送客人往来码头和海鲜坊之间。当夜幕低垂,船上的灯饰照得海面一片灿烂。 地址:香港仔黄竹坑深湾 消费指数:高档 天虹海鲜酒家交通:可在中环5号码头或者香港仔渡轮码头,乘坐渡轮前往南丫岛榕树湾,航程约30分钟,免费载客。著名菜式“龙吐珠”(去骨鲜鱼)和“芝士焗龙虾”。 消费指数:中高档 主题之四:创意无限 香港的生意人都有极其敏锐的市场嗅觉,小至一家食店也不例外,如果你有兴趣细细观察,往往能从一席饭中发现一些有趣的蛛丝马迹。亚洲金融危机之后,香港的平民饮食大行其道。碗仔翅,号称“平民鱼翅”,味道样子都很像鱼翅,只是丝丝缕缕的在舌间不太顺畅,原来是鸡肉切成细细的丝“冒充”鱼翅。传说过去广东的大户人家请厨师,面试的时候不要他们做山珍海味的大餐,专挑青菜豆腐这样的家常菜让他们做,平常的材料能做出美味,才见厨师功力,至于这鸡丝做的碗仔翅能不能像《红楼梦》里把茄子做出鸡的味道来,就有待你的鉴赏了。所谓车仔面,更多的是在吃里面的配料,在面条和汤的基础上.有萝卜、香菇、贡丸、鱿鱼、猪皮、鱼丸、牛腩等几十种配料任意添加,汤汁浓厚,名副其实的“丰俭由人”,少则十几元,多则二三百元。材料还是那些材料,不过换了种方式,便与众不同起来,推而广之,弹丸之地的香港,六七百万的人口,如果没有勤奋的创意,何来经济的发展,这样想着,口中的牛腩便觉得意义重大起来。 香港有18个区,从去年开始至今的18个月里,每个月分别是1个区的嘉年华会,每个星期又是一条街道一个社区的嘉年华会,有吃有喝有表演有售卖,好不热闹,类似这种由政府创意组织的活动一年到头都不断,不仅吸引着初次或多次到港的商旅客人,也使香港市民乐此不疲。山顶的豪宅和上流社会的生活是住在新界公屋的城市平民不能想像的,这种低成本的娱乐才是他们触手可及的。和大陆的旅游资源相比,香港的实在有限,但他们职业人的专业和创新令人敬佩。 推荐: 功德林上海素食馆 地址:铜锣湾怡和街31号 消费指数:中档 钟记车仔面 地址:蔡澜美食坊 消费指数:低档 主题之五:甜品当家 西贡是个休息度假的好地方,少了港九的繁华和摩天大楼的压迫感,多了一份恬静和悠闲,满记甜品店又给这里增加了丝丝甜蜜。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,哪里都顿时软了,说不出的畅快。还有很好听的名叫“踏雪寻梅”,是什么,不知道,自己尝吧。 小小的“满记”却有很多有趣的地方,“满记”相邻有两家店铺,装修稍简陋的那家高朋满座,稍讲究的一家只有我们几个人,正诧异间,朋友解释说,这里是非榴莲区,那边是榴莲区,奇怪!只听说过“吸烟区”和“非吸烟区”,榴莲还要分开吃,只因为它太臭味了! 满记的墙上有一块匾,古色古香,上书4个楷体大字“高朋满记”,正赞赏这写字人的巧妙,却瞥见落款,大吃一惊:“黄飞鸿十三姨敬赠”,没成想十三姨在这里留下墨宝,不算是古董,也算是宝贝吧,细一想,满记虽不是驰名中外的老字号,但也是有口皆碑的老店,和黄飞鸿、十三姨有瓜葛,倒也不足为奇,于是好奇心爆棚,追着店里的伙计大妈问个不停,无奈几个人都不会讲普通话,有朋友在旁边做翻译,颠来倒去,原来这块匾是店主的邻居街坊送的,至于这街坊为什么胆敢冒黄大侠和十三姨的大名,就愣是解释不清楚了,于是这“冒名顶替”的版权官司就一直困扰着我,也许下回来会有答案吧。 香港人对甜品的热爱真是如滔滔江水,绵延不绝。“许留山”的招牌红底金字大龙,在招牌林立的香港街头也还是很打眼,全香港50多家的连锁店证明了受欢迎程度。小小的铺面被飘扬着的甜品宣传单充塞着,五颜六色去了皮的水果像开中药铺一样,重重叠叠地新鲜可人。 芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配,喜欢吃甜食的MM吃得痛快,也在心里着急,这要到哪一天才能吃遍。 推荐: 糖朝 广东人喜好喝糖水,糖水是饭后食用的一种甜汤,功能为滋润降火,生津止渴,平衡燥热及调节肠胃等。糖朝不只有各式糖水,还有各种粥和小点套餐供应,份量不多,清爽精致。 地址:九龙尖沙嘴广东道88号(海港城对面) 特色推荐:靓陈皮鲜虾球粥、靓皮蛋咸瘦肉粥、足科鲜虾云吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鲜芒果冻布丁 消费指数:低中档 许留山甜品店地址:港九以及新界的街头 消费指数:好吃不贵,一碗鲜奶水果布丁20元左右 满记甜品店 地址:西贡普通道10C号地下 消费指数:十几元到三十几元不等 主题之六:浪漫西洋 中环的兰桂坊和苏豪区是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。 兰桂坊是香港时尚夜生活的据点,在L型曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,中国人和外国人的比例相当,在这里你有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队埋伏左右。逢兰桂坊的嘉年华会,更是人潮汹涌,警察叔叔守住入口,限量放行。劲舞音乐火爆撩人,这边刚有热舞女郎美艳招摇而过,那边舞狮队又热热闹闹地耍开了,香港人总能想出名目繁多的玩法,有钱人挥金如土,平民们倒也能自得其乐。白天的兰桂坊少了夜的狂野便显得有些平常,这时候的人多以游客和家庭为主。 赤柱美利楼建于1844年,原坐落于金钟花园道(中国银行现址),用作当时驻港英军宿舍,1982年拆除时, 3000多块花岗岩石都被打上编号,1988年在赤柱重建,现在里面有4家高级餐厅,包括西班牙菜、泰国菜等。夕阳照耀下的金黄色海滩,温暖得一如你面对爱人的眼神,走廊的灯亮起来,穿着雪白制服的侍者为你们送上了烛光晚餐的第一道菜,海风吹动了椰子树。 浅水湾是香港最著名的海滩,沙细水清滩面宽阔。浅水湾影湾园前身为浅水湾酒店,贵族式的殖民时代情调,让人自然联想起《倾城之恋》,白流苏和范柳原的爱情故事还在现代男女的身上生生不息地演绎着,这浪漫的浅水湾和优雅的英式下午茶成了他们最好的舞台。当露台餐厅古老的英式吊扇缓缓摇起,棕榈树婆娑着送来海的微风,一个眼神,一句情话便有了别样的味道,一出只属于两个人的好戏开场了。 推荐: 赤柱美利楼地址:赤柱大街 消费指数:高档 浅水湾露台餐厅下午茶 地址:浅水湾影湾园露台餐厅 消费:人均128元。 兰桂坊 地址:香港岛中环 特色:彻夜狂欢让你体力透支 峰景餐厅 坐在位于太平山顶的峰景餐厅透过落地玻璃俯瞰香港,是你一辈子愿意定格的一个记忆。包罗了印度、墨西哥、意大利及太平洋岛屿的著名菜式的峰景餐厅,更因其环境优雅成为求婚者的首选,据说成功率很高。 地址:太平山顶 消费指数:高级餐厅,高档消费 主题之七:精华之最大赏 如果你想以最快的速度吃到最精华的香港美食,满足你这个饕餮客的挑剔胃口,倒是有一条捷径。“香港美食之最大赏”活动是由香港旅游发展局从2001年开始每年举办的活动,被誉为“香港美食界最高比赛”。香港的各种餐饮业主均能报名参加,经过网上投票评选、卧底侦察试吃等一系列程序,选出最后决赛的酒楼。参加比赛的这些菜可不是像电影《满汉全席》里那些昂贵的海参鲍翅,很多都是很平常的家常菜,获奖的菜式也都是在酒楼的菜单上可以点到的,所售价格多是中档。 镛记酒家 获奖菜:扎蹄(猪肉组), 售价:80元 地址:香港岛中环,兰桂坊旁边 小南国新中华料理 获奖菜:稻草肉荷叶饼(猪肉组), 售价:25元/件 地址:中环德辅道中万宜大厦商场内 聚豪阁 获奖菜:竹林静园素豆腐(豆腐组), 售价:68元 地址:新界葵芳新都会广场5楼 南北和 获奖菜:上汤千叶豆腐(豆腐), 售价:48元 地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心商场 美心大酒楼 获奖菜:宝盒藏珍(豆腐组), 售价:60元 地址:新界荃湾绿杨坊3楼 唐阁 获奖菜:三葱爆龙虾(龙虾组), 售价:500元 地址:九龙尖沙嘴北京道8号鹰君酒店 同乐轩 获奖菜:蒜蓉蒸龙虾(龙虾组), 售价:138元 地址:香港 鱼涌英皇道太古坊濠丰大厦 龙苑中菜厅 获奖菜:南丫岛虾酱虾仁炒饭(炒饭组), 售价:108元 地址:尖沙嘴弥敦道金域假日酒店 太湖海鲜城 获奖菜:江米活鱼炒饭(炒饭组), 售价:78元 地址:铜锣湾波斯富街 怡东轩中菜厅 获奖菜:南瓜海鲜炒饭(炒饭组), 售价:148元 地址:铜锣湾告士打道怡东酒店

㈩ 我想要《家庭教师》里面云雀恭弥资料

「周刊少年JUMP」(集英社)2004年26号开始连载
天野明的少年漫画作品
単行本出到第11巻

早先是一话完结的轻松搞笑漫画,描写阿纲和同伴们的成长故事。最近开始趋向于变成为热血格斗作品后人气急剧上升。在WJ的人气目前仅次于One Piece,BLEACH,NARUTO,银魂之后。但是在大陆的人气却低得可怜。相信这只是慢热而已,借此专楼来推广一下,希望更多的读者能够接触到这部漫画。

故事简介:

男主角阿纲,在学校里经常受人欺负,成绩也不算好,之所以还去上学也只是为了能见到他所喜欢的女孩京子。当某天他又逃学回家后,母亲告诉他家里请了家教,原因是最近收到了不少相当有趣的家教宣传单,考虑到阿纲在学校里的情况,于是就请了这名家教来。不过出乎这母子俩意料的是来的家教居然是一个穿着西装的小男生,名叫里包恩,其称来自意大利。而实际上里包恩是意大利黑手党的杀手,原头目正是津名的爷爷,而阿纲家其实是他的家族中传到日本的一脉,因为其他的后代已被人迫害至死,因此特派里包恩千里迢迢来到日本,目的是让他将阿纲培养成为日后黑手党的头目的接班人,从此阿纲就无时无刻受到里包恩的严厉训练,随着形形色色的人物的出现,阿纲就一直处于这种欢乐和恐怖的生活中……

人物介绍:

里包恩(Reborn)

年龄:大概是1岁
生日:10月13日
初登场:第1话

穿着一身黑色的杀手兼阿纲的家庭教师。被诅咒的小宝宝“阿尔克巴雷诺”7人中的其中一员,证据是持有的黄色奶嘴。原本是自由杀手,受到意大利黑手党的彭哥列家族的彭哥列9代首领所托,来日本锻炼阿纲成为文武双全的10代首领。击毙了后悔的人之后可以使之复活,以死的心情使之努力的「死气弹」的使用者。冷酷而又面无表情,做事不考虑后果。对普通人友好,但是对阿纲和家族成员有着十分严厉的态度。至少拥有4位情人,碧安琪是其中的第四位。根据季节变化可以把甲壳虫和蜻蜓作为部下进行信息收集。爱枪是捷克制的CZ75 NO.1。10月13日出生。

列恩(Leon)

里包恩帽子上的宠物变色龙。具有形状记忆的特殊能力,能在大小不变的前提下变化成人和喜欢的东西。尾巴切断以后,形状记忆会变得不稳定。睡觉三天后就可以制作出死气弹。

沢田纲吉/阿纲(Sawada Tsunayoshi (Tsuna))

年龄:13岁左右
生日:10月14日
身高:156cm
体重:45kg
血型:A
学校:并盛中学
初登场:第1话

另一位主人公,因为学习和运动都不行所以被周围的同学称为“没用的阿纲”。是初代彭哥列家族首领私生子的后裔,于是被家族选为10代首领的正统继任者,本人强烈的拒绝。但是,在里包恩射出“死气弹”“小言弹”后,可以发挥出让人惊叹的潜在能力。由于流着彭哥列的血脉,于是有着超越常人的直观力。本来是软弱的干什么事都想逃避的类型,但是十分注重友情,在朋友遇到危机的时候,会爆发出最强的力量。
拥有彭哥列家族正统继任者的证明大空指环
在指环争夺战中由于破坏规则被夺走

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狱寺隼人(Gokudera Hayato)

年龄:13岁左右
生日:9月9日
身高:172cm
体重:59kg
血型:B
学校:并盛中学
初登场:第2话

从意大利来的阿纲的同年生。彭哥列家族的现役黑手党。武器是以香烟为火种的炸药。又被称为“人类轰炸机”“SMOKING BOMB隼人”。由于败给了阿纲,就异常地崇拜阿纲,尊称他“10代首领”,自称是彭哥列10代首领(阿纲)的左右手。为了得到阿纲的赏识平时一直积极主动,但是头脑冲动,往往将事情搞砸,还屡次和自己看着不爽的对手发生争吵打架。本身是意大利大富翁黑手党的名门子弟。由于对城堡中的生活感到厌倦,8岁时离家出家。怀着对曾经家里的专署医师夏马尔的憧憬,学习了炸弹和杀人。从幼年开始,同父异母的姐姐碧洋琪成为最大的问题,由于体验了碧洋琪的有毒料理,只要一看到她就会肚子疼,严重时甚至昏厥。学习成绩十分优秀。主要擅长近距离和中距离战斗,建筑物内的战斗最为拿手

并盛高中最强排名--------第3位

家族成员的证明岚之指环的拥有者

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山本武(Yamamoto Takeshi)

年龄:13岁左右
生日:4月24日
身高:177cm
体重:63kg
血型:O
学校:并盛中学
初登场:第5话

阿纲的好朋友。从一年级开始就担任棒球部的主力,运动神经超群,人气极旺。天生轻松乐观的性格,总是面带微笑,同时也相当的好强。被里包恩所赏识,招募成为彭哥列家族的一员,虽然经历了许多危险,但仍然只当是小孩子的玩笑。武器是里包恩给的“山本的球棒”,擅长近距离战斗。家中开得是寿司店,作为经营者的爸爸,乍看一下是厨师,其实过去是拥有杀人剑术的杀手。

并盛高中最强排名--------第2位

家族成员的证明雨之指环的拥有者

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蓝波(Lambo)

年龄:5岁
生日:5月28日
身高:42cm
血型:A
初登场:第7话

来自意大利的中小黑手党波维诺家族的杀手。实际上是个只有5岁的淘气的小孩。穿着奶牛模样的紧身衣,带了牛型的角和一头爆炸头。口头禅是“要·忍·耐”,为了刺杀里包恩而来到日本,但是完全不是里包恩的对手,现在寄居在阿纲家。将来的梦想是成为波维诺家族的首领,让世界上的人都附首称臣。拥有受到雷击也不会受伤的“电击皮肤”,武器是“10年后火箭炮”,射击后的5分钟里会变成10年后的自己。长大后的蓝波会变成为英俊的绅士,但是受到里包恩和狱寺欺负后,爱哭的本质不变。由于和碧洋琪原来的恋人罗密欧长的很像,于是每次遇到碧洋琪都会遭受恐怖袭击。

家族成员的证明雷之指环的拥有者

10年后的蓝波

20年后的蓝波

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云雀恭弥(Hibari Kyoya)

年龄:14岁左右
学校:并盛中学
初登场:第16话

并盛高中的风纪委员长。不良少年,君临学校顶峰,讨厌群聚的独狼。并盛高中最强的男人,武器是拐子,擅长近距离攻击。由于说“自己永远会呆在自己喜欢的年级”,真实年龄不祥。对里包恩有兴趣。不光在学校本身,在并盛一带都具有很强的影响力,背景有很多的谜团。手机铃声是校歌,经常穿着校服,让人感受到他对学校深刻的爱。好战心超强,能和更强的敌人战斗是他的愿望

并盛高中最强排名--------第1位

家族成员的证明云之指环的拥有者

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笹川了平(Sasagawa Ryohei)

年龄:14岁左右
学校:并盛中学
初登场:第14话

京子的哥哥。并盛高中拳击部主将。口头禅是“极限”,被里包恩赏识,成为彭哥列家族的一员,但是本人并不了解情况。总是积极热血,纯粹的拳击笨蛋,凡事都能联系到拳击上,一看到有资质的人就拉其入部。只有在京子因为讨厌打架的时候,才表现出哥哥的一面。

并盛高中最强排名--------第5位

家族成员的证明晴之指环的拥有者

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笹川京子(Sasagawa Kyoko

年龄:13岁左右
学校:并盛中学
初登场:第1话

阿纲的暗恋对象,笑容很可爱,是学校的校花,喜欢吃甜品,和小春很合得来,似乎对阿纲也抱有好感,但是对黑手党得事情完全不知道。

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碧洋琪(Bianchi)

生日:11月8日
身高:165cm
体重:45kg
血型:AB
三围:86-57-87
初登场:第9话

里包恩的情人,意大利杀手。被称作“毒蝎子”。狱寺同父异母的姐姐。因为要让里包恩从家庭教师的工作中解脱出来,一心想要杀死阿纲。擅长“有毒料理”,乍看上去是个美女,但是只要惹了她的话就一辈子得不到解脱。

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三浦春(Miura Haru)

年龄:13岁左右
身高:156cm
学校:绿中
初登场:第11话

天生痴呆。一开始喜欢里包恩,但是在阿纲救了溺水的她后爱上了阿纲,将来的梦想是成为黑手党首领的老婆。十分喜欢小孩子,经常保护被欺负的蓝波。

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一平(I-Pin)

年龄:5岁左右
初登场:第23话

来自香港的杀手,被称为“人体炸弹”,有着一根小辫子的女孩。使用招数是“饺子拳”。极度害羞,害羞后头上的筒子就会进入倒数读秒。爱慕云雀。10年后放弃杀手工作,在中华料理店打工。

10年后的一平

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迪诺(Dino)

初登场:第27话

彭哥列的同盟家族——加百罗涅家族的10代首领。俗称“跳马”,稳重坦率,受到收下的爱戴。以前的家庭教师是里包恩,将阿纲视为很重要的师弟。鞭子作为武器被运用的炉火纯青。为了手下可以爆发无穷的实力,但是没有手下在场的话就变得很没用。

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医生夏马尔(Dr.Shamal)

初登场:第15话

喜欢泡妞得世界一流的黑市医生。俗称为“三叉戟夏马尔”。曾经是狱寺家的御用医师,现在则在并盛高中保健室工作,号称只为女生看病。拿手技“三叉戟蚊子”可以治疗666种疾病。同时是为里包恩接生的医生。

风太(Futa)

初登场:第34话

俗称“星星王子”“排名小鬼”,持有全宇宙最全的排名书。由于这个能力被黑手党视为目标。由于死气状态下的阿纲推翻了他的排名,所以十分崇拜阿纲。

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内藤龙祥(Naito Longchamp)

年龄:13岁左右
初登场:第44话

多玛佐家族得第8代首领。二年纪时转来和阿纲同一班级。性格开朗活跃,喜欢交朋友。家族使用特殊子弹“叹息弹”。经常更换女友。

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沢田奈々(Sawada Nana)

初登场:第1话

阿纲的妈妈。普通的家庭主妇。关于丈夫在黑手党工作的事情一无所知。

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沢田家光(Sawada Iemitsu)

初登场:第84话

阿纲的爸爸。两年前自称去国外挖石油后一直下落不明。实际上是彭哥列家族的“门外顾问”,在特殊时期,拥有仅此于首领的权利,实质上的家族二号人物。

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巴吉尔(Basil)

初登场:第82话

跟随家光的少年。武器是和刀兼用的飞镖。遵从家光的命令,为了把半彭哥列指环交付给阿纲而来到日本。

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可乐尼洛(Colonnello)

初登场:第49话

阿尔克巴雷诺的一员,持有蓝色奶嘴。里包恩的好朋友,是黑手党乐园的管理人,原来从属于意大利海军潜水奇袭部队。经常穿着迷彩服,教育过上千个学生,是和里包恩同样优秀的家庭教师。

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史卡鲁(Skull)

初登场:第49话

阿尔克巴雷诺的一员,持有紫色奶嘴。卡鲁卡沙家族的军师,里包恩和可乐尼洛的后辈。穿着机车服装戴着巨大头盔。武器是巨大章鱼。

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六道骸(Rokudou Mukuro)

学校:黑曜中学
初登场:第62话

从黑手党监狱中越狱的3人组中的老大,千种和犬紧紧跟随他。曾经被作为杀伤性武器开发而进行人体实验,结果一举捣毁整个实验所。因此憎恨黑手党,来日本准备杀死彭哥列家族第10代首领阿纲。作为替身在背后操纵着兰恰,而自身的样子无人知晓。绝技是“六道轮回”,利用“凭依弹”可以操纵对方。在与小言状态下的阿纲决斗后败北。

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柿本千种(Kakimoto Chikusa)

学校:黑曜中学
初登场:第62话

越狱三人组中的一员,六道骸的手下。性格沉默内敛。武器是“Yo-Yo”可以放出毒针,具有很强的威力。曾经和狱寺对战,利用诡计战胜了狱寺。之后,在黑曜本部的战斗中败给了云雀。

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城岛犬(Joushima Ken)

学校:黑曜中学
初登场:第62话

越狱三人组中的一员,六道骸的手下。和千种完全不同的性格,狂放不羁。武器是“更替的牙齿”,通过更换牙齿,可以获得各种动物的能力。曾经打败笹川了平。在黑曜本部被山本打败。复活后又被云雀一击击倒。

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M·M

初登场:第68话

六道骸越狱同伙中的一员。被骸雇佣暗杀阿纲,极度热爱钱和名牌。武器是单簧管,可以放出特殊音波攻击。在黑曜本部被碧洋琪打败。

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伯兹(Birds)

初登场:第68话

六道骸越狱同伙中的一员。操纵双生子的老奸巨猾残酷的谋略家。爱好是养鸟。是个兴奋后感到吃惊时就会喷鼻血的变态。头脑很好,但是实战能力很差,被狱寺一下子就打败了。

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双生子(Twins)

初登场:第68话

六道骸越狱同伙中的一员。效忠于伯兹的杀手。被称为“双子恶魔”。脸长得像妖怪,被伯兹派遣去向京子和小春泼硫酸。但是被夏马尔和长大的一平击败。

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兰恰(Lanchia)

六道骸越狱同伙中的一员。作为骸的替身被操纵的男人。武器是巨大的钢球,得意技是“蛇钢球”,擅长肉搏战。为了不留下罪恶感,在攻击时会闭上眼睛,钢球也不会瞄向要害,实质上是内心和善的男人。在黑曜本部被阿纲打败。

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XANXUS

初登场:第85话

暗杀集团巴利安的首领。9代首领的亲生儿子,同样被推举为10代首领的候补。为了干掉阿纲来到日本。巴利安一方大空指环的持有者。

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哥拉·莫斯卡(Gola Moska)

初登场:第92话

暗杀集团巴利安的首领辅佐。戴着面具的男人,手上装有铁炮。巴利安一方云之指环的持有者。

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斯贝尔比·斯夸罗(Superbi Squalo)

初登场:第82话

暗杀集团巴利安的一员。好战的长发剑士。武器是双刃剑。巴利安一方雨之指环的持有者。

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列维尔坦(Leviathan)

初登场:第90话

暗杀集团巴利安的一员。工作热情性格残酷的剑士,认准目标后就决不放过。与20年后的蓝波战斗时处于下风,最后由于10年后火箭炮时间到后才获得胜利。巴利安一方雷之指环的持有者。

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路斯利亚(Lussuria)

初登场:第92话

暗杀集团巴利安的一员。经常戴着墨镜的变态,喜欢收集人体模型。左脚是混入钢铁的“金属膝盖”。被了平打碎后败北后被哥拉·莫斯卡处刑。巴利安一方晴之指环的持有者。

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玛蒙(Marmon)

初登场:第90话

暗杀集团巴利安的一员。小孩子的样子。特殊技是“粘写”,可以用鼻涕制作成地图。巴利安一方雾之指环的持有者。

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贝尔菲戈尔(Belphegor)

初登场:第92话

暗杀集团巴利安的一员。头上戴着皇冠,被称作“开膛手王子”,是巴利安的头号天才。具有很强的战斗才能,武器是匕首。在看到自己的血后变得亢奋。巴利安一方岚之指环的持有者。

天野 明

个人经历档案

33岁 女

1998年 在Young Magazine系列杂志出道
2002年 游戏甲子园11月应募作品的月间优秀作品(企划金点子部门)受赏

Young Magazine时期

1998年 『少年spin』 连载「Young Magazine増刊 青BUTA」1998年8月2日号(No.3)~1999年2月2日号(No.6)(全3话)

1999年 短篇『热风捕手传说小皮』在「周刊Young Magazine」1999年3月8日号(No.12)に发表
后篇短篇『热风捕手传说小皮』在「周刊Young Magazine」1999年4月12日号(No.17)和4月19日号(No.18)发表

2000年 『小小拉比(ぷちぷちラビィ)』 连载。「别册Young Magazine」1999年No.5?~2001年5月1日増刊号。唯一出版单行本的作品(全2巻)

2002年 『MONKEY BUSINESS』 连载。「周刊Young Magazine」2002年3月25日号(No.15)~?月?日号(No.28)(全12话)

周刊少年JUMP时期

2002年 以「おやつおやお」的名义投稿的『草原的羊皮』入选11月期「天下一漫画赏」最终候补

2003年 1月期「天下一漫画赏」进入离最终候补只差一步的新人名单

「赤丸JUMP」2003SPRING上发表短篇『爆发HAWK!!』

「周刊少年JUMP」51号上发表短篇『家庭教师 HITMAN REBORN!』

2004年 「周刊少年JUMP」26号『家庭教师 HITMAN REBORN!』连载开始

STAFF:

监督 今泉贤一 (虫师 我们的存在 分镜 演出 作画监督)

脚本・系列构成 岸间信明 (光速 HUNTER 中华小当家 多拉A梦 RAVE )

人物设计 田中将贺 (虫师 舞-hime 交响诗篇 作画监督)

色彩设计 山下圭子 (虫师)

美术设定 谷内优保

美术监督 松宫正纯 (游戏王 鲁班三世)

撮影监督 滨雄纪 (虫师 现视研)

编集 西山茂 (灌篮高手 阿滋漫画大王 水星领航员2 蜂蜜与三叶草2)

音响监督 平光琢也 (网球王子 HUNTER 游戏王)

监修 石黒升 (宇宙战舰 银河英雄传说 我们的存在)

制作 アートランド (Artland)(虫师 我们的存在 Happiness!)

OP SPLAY「Drawing days」

ED 橘庆太「道标」

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CAST:

里包恩 ニーコ (model)
官方HP:http://www.neeko21.com/
慎入
打开网页静候数秒会有一个声音
那声音听得俺像哭 REBORN啊

阿纲 国分优香里
官方HP:http://cherrypink.chu.jp/bee/
虫师第二话参演 声音试听
http://www.youtube.com/watch?v=0m6RzfRAWrU

狱寺隼人 市瀬秀和 (特摄演员)
官方HP:http://tokoharu.lomo.jp/
我们的存在第11话 香川
http://music.163888.net/openmusic.aspx?id=4576564

山本武 井上优 (舞台剧演员)
官方HP:http://blog.livedoor.jp/sugu_tornado/
虫师第十九话参演 声音试听
http://www.youtube.com/watch?v=PPZZcLKkVPA
出演作品:比嘉中・不知火(网球王子)

小蓝波 竹内顺子
官方HP:http://www.os.rim.or.jp/~jyunko/
出演作品:小刚(HUNTER)鸣人(NARUTO)本条镰足(剑心)
总算有个出名的了 不过还是想要大谷的蓝波啊

云雀恭弥 近藤隆
官方HP:http://www.vi-vo.biz/kondo.html
出演作品:拖雷(黑猫)雷欧(废弃公主)

笹川京子 稲村优奈
官方HP:http://www.sorachoco.com/
声音试听:
http://www.broccoli.co.jp/ga/game/ga2/chara/01_apricot/main.html

三浦春 吉田仁美
官方HP:http://www.azur-inc.com/hitomi/
同样无解

一平 チャン・リーメイ
官方HP:http://toyoharasatomi.ameblo.jp/
中日混血?

大蓝波 津田健次郎
官方HP:http://tsudaken.com/
出演作品:海马瀬人(游戏王)乾贞治(网球王子)

笹川了平 木内秀信
官方HP:http://www.bee-nice.com/
出演作品:天马贤三(MONSTER)忍足侑士(网球王子)本城莲(NANA)

碧洋琪 田中理恵
官方HP:http://www.tanaka-rie.com/
出演作品:拉克斯(高达SEED)叽(Chobits)水银灯(蔷薇乙女)

泽田奈奈 深见梨加
官方HP:http://www.vi-vo.biz/fukami.html
出演作品:水手金星(美少女战士)

黒川花 大谷美贵
官方HP:http://au-goldcoin.hp.infoseek.co.jp/
参考资料:http://www.veryniub.com/forum/thread/92/23223/

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