宣传宜宾燃面

『壹』 你有哪些来自于家乡的美食介绍

“抖糍粑”是我家乡非常棒的美食。我的家乡位于湖南郴州市下的某个县城，我们那儿在春节前夕会制作抖糍粑，由中壮年男性手持木锤非常有节奏型的捶打蒸熟的糯米，伴随着助力吆喝声“嘿哟”，大约一个小时就打好了一大盘糍粑糊，刚刚出炉的糍粑糊洁白无瑕，冒着热乎气儿，让人不知不觉想扯一小块尝鲜。

而且“抖糍粑”可以长期保存，食用方法有很多，可以煮可以烤，烤着的“抖糍粑”外焦里内，香气喷喷，想想都流口水。

『贰』 有哪些好吃的美食啊

四川小吃：成都“伤心凉粉” 担担面、赖汤圆、樟茶鸭子、钟水饺、三大炮、龙抄手、毛血旺、甜水、面夫妻肺片，眉山龙眼酥，宜宾燃面、芽菜、黄耙，什邡板鸭，西昌板鸭，乐山叶儿耙，仁寿的芝麻糕，锦江的清豆花，毛牛肉，五胖鸭、元宝鸡，天府花生，涪陵榨菜，德阳缠丝兔

河南小吃：马豫兴桶子鸡，道口烧鸡
河北小吃：血馅饺，驴肉火烧，棋子烧饼
安徽小吃：五城茶干，伏岭玫瑰酥，徽州臭豆腐，油煎毛豆腐，徽州饼，大救驾
内蒙古小吃：手把肉，稍美，奶皮子
西藏小吃：酥油茶，干奶酪，青稞面
青海小吃：甜醅，热干面，云梦鱼面
湖北小吃：豆皮，东坡饼
山东小吃：羊肉汤，红烧兔头，水煎包，周村烧饼，串烤肉，油炸螺丝糕
新疆小吃：馕，羊肉串
天津小吃：芝兰斋糕干，恩发德蒸饺，耳朵眼炸糕，蜜麻花，狗不理包子，桂发祥麻花，贴饽饽熬小鱼，棒槌果子
东北小吃：朝鲜族冷面，杨家吊沪饼 ·东北小吃-列巴，肉火烧，猴头蘑，大丰收，克东腐乳，鸡西冷面，白肉血肠，石锅拌饭，得莫利炖鱼，哈尔滨熏鸡，李连贵熏肉大饼，老山记海城馅饼，哈尔滨红肠
北京小吃：全北京烤鸭（全聚德），驴打滚，褡裢火烧，京东肉饼，芥末墩，奶油炸糕，蝴蝶酥，黄糕，油茶，炒肝，山药饼，糖火烧，银丝卷，自来白，爱窝窝，豌豆黄，豆汁，灌肠，焦圈，爆肚，油锅盔
山西小吃：刀削面，莜面栲栳，揪片
广西小吃：柳州酸，牛肉丸，肉棕，老友面，竹筒鸡，冰泉豆浆，吉列粟子卷，玉林牛巴，桂林米粉
江西小吃：蛋味香，风味烤卤，恋爱豆腐
贵州小吃：荷叶糍粑，-丝娃娃，肠旺面
上海小吃：蟹壳黄，汤包，排骨年糕，小绍兴鸡粥
海南小吃：南翔小笼馒头，抱罗粉，海南椰子盅，虾饺，海南嘉积鸭，燕稞千孔糕，海南粉，鲜肉粽子，煎堆
浙江小吃：知味小笼，酥油饼，虾爆鳝面
湖南小吃：红烧猪脚，火宫殿臭豆腐，腌萝卜干，潇湘五元龟，米粉，荷兰粉，口味虾，洪江鸭血粑，竹筒饭
福建小吃：鼎边糊，土笋冻，光饼，蛎饼，手抓面
广东小吃：广式月饼，干蒸烧卖，荷叶饭，和味牛杂萝卜，蟹黄灌汤饺，薄皮鲜虾饺，酥皮莲蓉包，炒田螺，艇仔粥，及第粥，沙河粉，果蒸棕，伦教糕，鸡仔饼，蹄糕，粉果，蒸肠粉，龟苓膏
台湾小吃：度小月担仔面，-卤肉饭，棺材板

『叁』 宜宾燃面推荐词顺口溜

摘要 你好！很高兴为你服务。

『肆』 宜宾燃面，好吃不输重庆小面，但为啥名气这么小

宜宾燃面，原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川省宜宾市，为宜宾传统小吃，属于川菜。

因其油重无水，点火即燃，故名燃面，其选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。

因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。

宜宾燃面，因宣传不够，名气不如重庆小面。

『伍』 宜宾燃面学院正式揭牌后，为何总有网友对此质疑

2021年3月31日，川南宜宾市，“宜宾燃面学院”正式揭牌，引起了网友的广泛关注，也引发了网友们的激烈讨论，同时也引起了网友的质疑。

“宜宾燃面学院”成立后，聘请曹祉清为客座教授，讲授燃面工艺相关课程。只要认真学，一般6天时间就能掌握基本的技能，但是想要把宜宾燃面的所有技能全部掌握吃透，成为有级别的燃面工匠，那就需要更长的时间。“宜宾燃面学院”的成立，不仅可以扩大宜宾燃面的宣传，增加宜宾燃面的影响力，做大做强宜宾燃面产业，还可以大规模培养以燃面为龙头的餐饮职业技术人才，寻找宜宾燃面传承人，另外，学生们还可以多掌握一门劳动职业技能，增加就业机会，缓解就业压力。

『陆』 四川一高校成立宜宾燃面学院，这一学院有何教学特色

不得不说这个高校成立的宜宾燃面学院的话，确实是非常的有特色，因为宜宾燃面的话，它本身就是当地一个非常有名的小吃。而且在2011年的时候还被入选了四川省非物质文化遗产名录之一，因此的话现在在学校里面通过这种宜宾燃面学院的一个开设的话。

这些都是我们的祖先，通过非常智慧的头脑和双手创造下来的。而如今能够传承到今天或者到今天一直保留和存在着，其实我觉得是一种非常厉害的文化现象。

也通过把这些文化现象带到高校里面的话，其实一方面可以让更多的年轻人。特别是学生时代的我们学到更多关于中华民族传统特色的方方面面，另外一方面的话。其实也让那些外省来的学生可以接触到当地更多有特色的东西。

『柒』 哪个航班的飞机餐让你感觉惊为天人

作为一个产品的售后人员，我每年都要穿行于祖国的很多地方，所以基本上每个月最少都要坐几次飞机。说句心里话，航班的飞机餐大部分味道都很差，因为飞机餐并不太讲究食品的美味性，而是把安全性放在第一位，所以从来都没有发现飞机餐有质量的问题。

毫不夸张的说，在任何一家餐馆，我都没有吃过这种口味的炸酱面，这也是我乘坐所有航班里边给我印象最深刻的飞机餐。有些航班飞机餐特别的敷衍，一个汉堡一瓶矿泉水就算整个餐品的全部，而且汉堡的味道特别差，所以我觉得国内的其他航班公司应该多和川航去学习，服务只是一方面，在餐饮方面也应该做出改善。

『捌』 宜宾燃面学院回应质疑，你如何看待这样的学院

笔者认为宜宾燃面开设这样的一个燃面学院的话，我觉得其实是有一定的含义和特殊的意义的。一方面的话可以向全国宣传宜宾燃面的特色小吃，更重要的话，其实也给学生带来了一定的机能性。因为其实现在在市面上的话或者在社会上，其实大学生的数量非常居多。虽然说大家都是科班出身的，但其实有的人兴趣爱好不同，那么学习这样的一个技能的话。

其实在毕业以后必定要从事各方相关的这种专业，那也可以在自己的家乡去拍摄这样的一个小吃店的话，其实也是一份收入。而且学院开设这样的一个专业的话，其实不仅仅是为了更好的宣传当地的这种燃面的文化。其实也是对于学生来说，可以多方面的促进他们对中国传统文化的认识和感知学习。

再以后毕业了进入社会的时候，不仅有助于一方面口碑的推广。更重要的话，其实也可以让这个文化融入到全国的范围之内。