芦笋酱油宣传

Ⅰ 芦笋的做法大全家常菜

芦笋炒鸡丝

1、芦笋洗干净，用手从根部撕掉外皮

2、鸡肉切成小薄片，鸡肉用干淀粉拌匀

3、油烧热后，放生姜呛锅，然后下入鸡肉，油稍微炸一下，再快速划散

4、放入芦笋片，盐翻炒均匀，起锅前放蒜瓣即可出锅装盘

杂拌芦笋

1、芦笋洗净，去老根备用

2、烧适量清水，加热到水彻底沸腾，加4-5滴食用油，加入食盐，搅匀

3、把芦笋放入焯水至断生，起锅控水后装盘备用

4、在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的蒜头

5、培根切丁备用

6、热锅上油，油热后下培根炒香，加入煎碎的干红椒，花椒粒小火煸香

7、淋在装好盘的芦笋上，拌匀即可

豉香芦笋藕丁

1、藕洗干净后去皮切成1.5厘米见方的丁、芦笋去粗皮切小段、鲜红椒切大丁、蒜切成末

2、藕切好后放清水中泡两分钟后捞出沥干净水

3、锅热油，放蒜末和鲜红椒丁爆香，然后放藕丁一起翻炒均匀

4、一分钟后放芦笋继续一同翻炒，放适量盐、一勺老干妈和少许生抽，翻炒均匀即可出锅

Ⅱ 酱爆芦笋怎么做

酱爆芦笋的做法
炒芦笋，稍微炒一下加糖就行。加水没过芦笋，然后加盐，豆瓣酱，生抽。盖锅盖闷，烧开加老抽。
闷好收汁，加鸡精。起锅。

Ⅲ 炒芦笋能放酱油吗

尽量不要放，如果想放也别放老抽之类颜色特别重的酱油，因为芦笋本身颜色和口感都偏清淡，可以少量放点蚝油.

Ⅳ 吃点芦笋怎么样

芦笋营养丰富。除了孕妇必需的叶酸外，还含有钙，磷，钾，铁和锌等元素，芦笋的方法很简单，可以冷食，也可以与虾，鸡肉或其他成分混合食用。芦笋清爽可口，是准妈妈们添加叶酸的另一个不错的选择。

Ⅳ 酱爆芦笋的正宗做法，酱爆芦笋怎样做才好吃的做法步骤

主料

里几肉1小块 芦笋1小把
胡萝卜半根 马蹄4个

辅料

六月鲜豆瓣酱2汤匙 美极鲜味酱油1汤匙
糖少许
酱爆肉片芦笋的做法步骤

1. 将芦笋切去老根洗净，马蹄切片；

2. 锅中放水烧开加少许油和盐，放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用；

3. 猪肉切片，锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色；

4. 加入胡萝卜片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒；

5. 接着加入马蹄和芦笋继续翻炒；

6. 调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。

Ⅵ 芦笋的做法步骤

1、清炒芦笋准备材料
要做出上等的美味清炒芦笋，那么一定要在选材方面有所讲究才行，首先要准备四百克左右的新鲜芦笋，十克植物油，五克食用盐，五克鸡精，五克醋和五克酱油。单独制作清炒芦笋的话，不需要准备其他的一些食材，只要准备的芦笋是新鲜的就可以了，调味品的选择尽量要少一些，而且要选择好一些的调味品，这样做出来的菜肴口味才有保障，营养价值才会更高。
2、清炒芦笋做法步骤
清炒芦笋的制作步骤也是有一定讲究的，并不是随便炒炒就可以了，在炒之前我们要将芦笋进行一些处理，把芦笋放在清水中浸泡一会儿，然后彻底的清洗干净，清洗干净后把水分沥干，然后再把它切成一段一段的;在炒锅中放入备好的植物油，将其烧热以后，把切好洗净的芦笋放进去爆炒，炒两分钟以后再加入调味料，直到炒香炒熟就可以享用了，闻起来非常的清香。
3、清炒芦笋做法要求
在制作的过程中，一定要把握好火候，控制好火力，如果火力太旺的话容易把芦笋炒糊炒烂，那样的话就浪费掉了，把火力控制得小一些，只要能将芦笋炒熟就可以了。需要注意的地方就是，放入的调味料尽量要少一些，在准备的时候就要控制好量，因为调味料放入太多的话，虽然味道会变重，可能会好一些，但是芦笋原有的口感就呈现不出来了。

Ⅶ 豉油芦笋的做法，豉油芦笋怎么做好吃，豉油芦笋

豉油芦笋的做法
1.
芦笋首先洗净，去除较老的根部，在尾部用削皮刀削去外皮，这样吃起会嫩一些，切开分别存放。

2.
锅内加适量盐和几滴食用油烧开，先下入芦笋根部

3.
开锅再放入芦笋尖端烧开

4.
迅速捞出放入冷开水中过凉，捞出控水摆入盘中

5.
小碗里按1:1倒入生抽和蒸鱼豉油成碗汁

6.
炒锅倒入碗汁烧开调入适量水淀粉（比水略稠即可）浇在芦笋上

7.
蒜拍扁切成蒜粒，放在芦笋最上端

8.
炒锅加油和几粒花椒烧至花椒变色，捞出花椒不用

9.
趁热浇在蒜蓉上即可