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校园咖啡吧活动策划书

发布时间:2022-03-28 12:42:39

1. 在学校开咖啡吧如何策划方案

企划方案PARTA:

营销机会和威胁分析

S:1.地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。

2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。

3.易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

W:1.实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。

2.消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。

O:1.目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。

2.年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。

T:1.一旦成功,容易导致跟进的竞争者。2.校外众多的咖啡厅容易分流顾客。

PARTB:消费者群体分析:a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。学生消费群体按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

A:本科:1.入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2.守巢:主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

3.离巢:大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。

B:硕博士:这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。

另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。

2. 大学校园文艺活动策划书

大学活动策划抄书的内容主要包括以下几个栏目:
一:标题
活动策划书都应该具备自己的标题。
二:封面
一张精致漂亮的封面无疑是增加你策划吸引力的有力手段
三:活动宗旨
活动的指导思想
四:活动目的
写一些“为了丰富大学生活”之类的话
五:活动背景
活动要结合校园的背景事件,比如文化艺术节,科技创业节什么的。

六:主办单位
一般是写校方的学生组织管理机构
七:承办单位
一般写自己组织的名称
八:支持单位
一般写合作的或者关系比较密切的社团
九:媒体支持
校园的媒体资源,比如文学刊物,杂志,报纸,和广播
校外的媒体资源
十:活动场所
活动地点要明确
十一:活动器具
需要准备的器材,道具和资料,茶水等
十二:活动流程
最好是 准备两种方案
内容包括活动人员的安排,时间安排,中间主持人的讲话,老师上台讲话的次序等等
十三:活动费用
要准备两份
一份是为了拉赞助用的, 费用一般比实际要多
一份是社团内部的财务估算,一般结合实际费用计算
十四:紧急事件处理方案
要准备好紧急事件的处理方案,比如抢救,消毒,消除中暑等措施
十五:总结或者展望
自己构思一个场景,让审阅者跟着你的想象路线走。

3. 求一份详细、完整的大学生咖啡店创业计划书

1、咖啡行业历史背景及现状分析 咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家 喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴 起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短 十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济 蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作 和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上 升。 故咖啡消费主要群体也就是外商、 白领、 旅游者和居家百姓。2003 年的调查表明: 咖啡终端销售市场一依次为: 咖啡及西式快餐加盟店、 星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐加盟店主要由上岛咖啡、 星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些加盟店平均每月销量 在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占 23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发 展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发 展。 2、大学生群体分析 年龄:18—25 特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥 有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇 求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀 旧,希望获得成就感、归属感和安全感。 精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量, 目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪 个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支 持。 不管是咖啡产品还是其它产品, 价格定位的正确方式是根据消费者对 该类产品的价格接受程度来定价。 比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是 要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格, 再根据消费者对每瓶咖 啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量; 而不是根据每瓶咖啡产品 的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也 不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。 3、部门设置与职责 3.1 店长: 1.负责咖啡厅成败责任的经营者。 2.对外为咖啡厅的代表人。 3.参与营业活动的执行者。 4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。 5.维持咖啡厅营运正常运营的管理者。 6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。 7.传递总部和分店之间信息的传播者。 8.推动组织学习与知识管理的教练。 9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。 10.寻求市场机会与创新的企业家。 校园咖啡店设有: 校园咖啡 店长:1名; 财会部:部长兼会计兼收银员1名; 市场宣传部:部长1名; 采购部:设部长1名,采购人员记录员1名 ; 服务部:部长兼点心饮品师傅1名,服务员1名; 部门工作职责 负责程 度 工作标准 按时优质做好文件、 总 结资料的起草, 及时做好重 要会议的组织工作。 全责 起草文件资料及时优 质,会议活动协调有效。 做好每次会议的会议记 录。 考核:从德,能,勤绩 四个方面对工作人员和管 全责 理层进行公平公正的考核, 为奖金等奖励制度提供凭 据。 记时工资制: 不同类型的工作人员时间 上的薪酬不同;采用此制 全责 度比较灵活,可以准确地 记录各个工作人员的工作 时间,准确地计算出职工 的工资。 员工请假,调休假作业, 出勤状况,稽查,统计作业。 员工考 勤 , 督导并 薪资 核 算。 适时制定、 调整薪酬福 利方案及其它激励政策, 审 查、 发放各职能部门、 事业 部及有关分公司工资, 并对 出现的问题进行调查、处 理。 做好咖啡屋每次招待 知名人士的经验记录,以便 下次招待借鉴 员工考核表 部分 用心 工 作 态 度 1、工作热情时高时低,缺乏进取精神(3分) 事 业 心 进 取 2、能热情工作,但不持久 (4分) 心 3、有进取心,工作热情,积极性高(5分) 1、对本店销售状况漠不关心 (0分) 责任心 2、涉及个人利益时会关心 (2分) 3、对分配下来的任务被动完成 (4分) 4、对店内工作积极参与,与本店共命运(5分) 品德修养 办事效率, 工作质量 等 (店内所有人员进行打分取平均,5分满) 1、提前完成,质量达标(5分) 2、按时完成,质量达标(4分) 3、推迟完成,质量一般(3分) 4、没有完成,质量很差(0分) 1、缺席(-2分) 出 勤 2、迟到、早退(-1分) 3、按时上下班(0分) 1、损坏或遗失(-2分) 爱 护 店 内 2、不整齐,不干净(-1分) 设施 3、整齐,干净(1分) 4、物品摆放别出心致(2分) 月度与季度的评价工作, 在下一评价期间开始的第一个星期之内 完成,由行政人事部统一发放评价表。年终评价工作在12月最后一个 星期与次年1月的第一个星期之内完成。评价表由员工自己独立完成 填写,应在规定的日期内上交。评价表由行政人事部与全体员工参与 评价.每名参与者填写一份评价表, 按照不同权重计算得到一个分数, 将得分先按上级、同事、下级、自我评价分类算出平均分,然后按上 面提到的不同层次人员比例计算出最终得分, 按照最终得分确定评价 等级。评价结果与奖金、激励制度挂钩,被评价者如果对评价结果不 满,可以在接到结果之日起一周内向行政人事部提出投诉,逾期不提 出异议视为同意。 奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。 员工守则与店规 人事记 录 员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料 和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事 部。 员工证 工作责 任 服务态 度 员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即 报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。 员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事 尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。 对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对, 不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级 领导处理。 须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从 仪容 事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班 时必须把头发盘入头巾内。 员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地 操守行 为 吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内 聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打 架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞 退外,严重者将送交警方。 如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主 拾遗 管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处 分。 携物出 店 员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文 件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作 盗窃行为处理。 员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防 防 火 和 火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及 火警 通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协 助客人撤离火警现场。 3.2财务部 负责人: 财务状况分析 1、初始阶段的成本主要是:餐饮卫生许可等证件的申领费用, 场地装修费用(1000),厨房用具购置费用,基本设施费用(1000) 等 2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地 租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。 3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需5000元(餐饮卫生 许可等证件的申领费用600元,场地装修费用1000元,厨房用具购置 费用1000元,基本设施费用等2600元)。 4、每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯3-5 元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约200元, 收益率70%,毛利润140元。 一般问题所采取的行动: 顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传 力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效 率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。 3.3市场宣传部负责人: 我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加 大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学 生。 (1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭 咖啡屋在高校中拥有一定的知名度, 广告语“味道好极了”着重于其功 能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。 分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一 功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活 态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断 加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭 咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。 (2)活动具体实施 1、活动时间:2011-06-1——2011-06-30 2、活动主题:同你的朋友来这里邂逅 3、广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。 4、活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴 POP 宣传画,注明 主题和广告语 5、活动方式: 1)消费满10元钱,可送一张积分卡,积满100分 送一杯任意口 味的咖啡 2)选择 XX 口味的咖啡送精美礼品一份 6、 活动目的: 入客数增加20%, 让广大学生了解云山水榭咖啡屋, 扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。 7、其他宣传形式的配合 A 制定 DM 和优惠券发放给本校的大学生,吸引顾客认识和接受 B 网络广告:校园网,flash 制作,表现咖啡屋的饮用场景,将 休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭 咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券) C 广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我 们的情况。 D 校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、 是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试) (3)各阶段费用预算 1、优惠券印刷费:100元 2、 送顾客咖啡成本: 成本 (1.5元) *入客数*送比数 (3%)= XXXX 元 3、其他活动费 3.4采购部 负责人: 采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属 部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出 物品的记录等工作。 采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到 整个咖啡冷食屋的经营效益。 采购部人员设置及职称 人员设置:采购业务主管1名,采购员1名 主要职能: 部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌 握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管 部、 会计部确定合理物资采购量, 及时了解存货情况, 进行合理采购。 并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并 将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业 务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的 沟通工作.。 采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、 评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖 合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工 作。 记录员:1名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情 况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购 经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。 采购工作流程 采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报, 在接到批示的 采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预 算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月 收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物, 货物采 购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。 采购部的管辖范围 (1)采购部所属员工。 (2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。 (3)采购部办公用具、车辆、设备设施。 3.5服务部 负责人: 服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以 咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、 恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。 人员设置及主要职责 人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。 主要职责分工: 部长: 1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当 日任务顺利完成。 2、确保咖啡,冷饮,糕点的正常供应,审核采购计划,统筹策划 和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求 和质量有领导责任。 3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务 员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素 质培训, 对糕点饮品师傅进行业务培训, 鼓励他们有新花样, 新创意。 服务员: 1、迎接客人,引客入座,招待客人。 2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。 3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。 4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇 到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。 糕点饮品师傅: 负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。 本部要求: 1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人 打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语 好的,方便和留学生等外国顾客交流。 2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年 的活力和朝气。 3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生 存的源泉。 本部宗旨: 有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创 新。开源节流,财源广进。

4. 急需咖啡厅活动策划方案

抛下砖,首先我不是搞市场的。
店面有点避?开店位置很重要,咖啡厅,周边怎么回也要有些校园答、CBD什么的,没有,那也要有些麦当劳、大型超市、商场。不过店面避也不是一点好处没有,起码约会安静。现在国内咖啡厅,觉得除了品牌的外,大部分都变得咖啡厅、快餐店不伦不类的。可能国人的咖啡文化还不成熟。啥时能成熟,全民讲英语的时候吧。
有市场调查,咖啡厅客源,和学历、收入成正比,年纪成反比。客源主要针对年青的情侣、朋友、同事、同学;年纪大消费能力也高,也不能放弃。搞活动,有男女客人同时来消费,对女客消费进行一定的优惠;或者不同的日子,提供一些女士喜欢的饮料、甜品的供免费的选择。

5. 校园营销大赛策划书

给你一个范文,请参考
安踏校园营销大赛策划书书
活动背景简介:这次安踏校园营销大赛在武汉这座充满活力,人才济济的城市举行,给我们大学生一个很好的平台去表现自己。展示我们团队的力量。活动主题:在校园推广安踏专业室内运动装备上装系列给一个可行的营销方案
地点:武汉职业技术学院。
参赛目的:学会处理团队关系,提高实践能力。
活动目标:做更好的自己,做最好的团队。
二:介绍产品;安踏系列运动品牌是中国著名运动品牌,在我国有多个营销网点,其产品无论是外观上,质量上都是一流的。价格也很合理。安踏品牌坚持与体育时尚元素相结合。这正符合在校大学生的口味。其永不止步的经营理念通过广告,企业形象代言人而深入人心,其产品深受当代青年的喜爱。
三:市场分析;我们团队主要在武职及其附近学校进行营销,武职在校生两万左右,我们学校的每个学生都有体育必修课,所以安踏产品我校的市场是非常大的。我们将紧紧围绕体育营销这一概念来营销我们的产品,所以我们对安踏在武职的推广是非常有信心的。

四:竞争分析;在我们学校附近的服装店,路边摆点的都有买衣服的。但他们的牌子大多数是假的,外观还可以,价格也比我们的产品低些,对我们有较大的压力。像耐克,李宁等这样的大品牌也是我们主要的竞争对手。但我们这次活动得到学校的支持和长江商报的赞助,我们有更多的优势,我们可以流动宣传,和顾客直接交流。而且制定专门的售后服务方案。

五:营销策略;校园推广计划:
A:针对学生消费的时尚和个性化等特点。我们在对产品介绍时加入一些与时尚体育有关的元素,使顾客更容易接受,拉近与顾客的距离。
B:我们可以和学校团委,学生会进行合作,可以利用晚自习到各个班进行活动宣传和产品展示及介绍。这能让学生第一时间知道我们的产品和活动。对一部份学生进行抽样调查和访问,了解他们对这个产品的需求和购买欲望如何?以及对价格的接受能力,从而制定最佳活动营销方案。
C:通过校园媒体;我们利用内部良好的关系,在校报,广播,电台宣传安踏产品。或直接进行植入式广告。
D:进行互动营销 ;通过上体育课或学校其他活动等进行产品宣传,我们会和顾客进行一些有趣的互动游戏,做一些广告以张贴和发传单的形式去宣传。
E:摆点进行现场咨询,现场展示。为有需求的顾客提供最好的服务,地点主要在人流较大的地方。
F:我们会进行严密的校园市场分析,对销售存在的机会和风险进行有效的把握和控制。以及价格定制也会考虑消费者经济能力,以及外部竞争者我们都会有一系列方案,以及在操作中的应变措施,销售细节,团队合作我们都会进行有效把握和合理调控。
六:我们这些措施的目的是吸引消费者眼球,针对年轻人我们制定以娱乐化,便捷性的营销方针,以达到用户体验好的效果。使用户对安踏产品感知好,也对我们的服务进行认同,把安踏的理念贯穿之中,在有效控制成本和风险范围之内,把产品卖的最好,使安踏产品在学生群中树立良好口碑,打入校园营销第一步,把企业的理念,产品的个性,团队的精神贯穿到我们整个营销思想中去,我们自身也达到了理论与实践的结合。提升了能力。这次活动有太多意义,我觉得最重要的一点就是感恩与责任,对举办者,团队负责,对社会感恩,这样我们也就达到我们这次活动的目的了。
活动费用;共计250元 《广告单500张,50元,架字租用50元,保险费100元,互动游戏50元。

参赛团队:队,
队长姓名:xxxx,
联系电话:xxxx

6. 我参加了学校的创业挑战大赛,想做一个以遇见爱情为主题的咖啡厅,但是策划书不知道怎么写。求各位大神提

策划书抄:地段分析(周边商业街、同行业、门槛客户、) 目标人群分析(喜好、年龄段、时间安排、获取信息渠道、风格、共性)经分析得出:在哪做,在什么时间段营业,怎么错开同行业竞争,根据喜好做出小店特点,推广的广告渠道,售卖的渠道,节日的促销,礼品的选择包装等
然后是执行阶段,怎么装修 多少成本,预计投入与收入。然后是广告宣传........
希望能帮到你。

7. 大学校园咖啡吧和学生会结合

可以把咖啡吧当做学生自主创业的实践类型来宣传,不要把商业的东西与学生会想结合,不然就完全变质了,把咖啡吧变成学术交流的场所,而不是盈利的场所,前期宣传很重要,但不提倡跟学生会结合,我是过来人,学生会尽量不要参与商业活动,可以把这个方案提供给其他同学,学生会给予支持就可以了

8. 大学校园咖啡厅的意义

文 梦醒 二少爷

图 程小乐

每个人,内心深处都会有一段刻骨铭心的青春时光,无疑,大学时光,是“青春时光”这个记忆硬盘中最重要的内容之一。

无论回忆多么千回百转,但时光永不停歇。如果时光是一条长河,那么我们都是河底的石头。我们的青春、我们的大学时光,都会被时光之水不停冲刷,很多故事都会慢慢淡忘。

人生最痛苦的事情之一,就是“青春无处安放”。这世界上,到底有没有一个地方,可以存放我们的青春故事和记忆?这是一个伟大的命题,让人望而生畏。而郑州的一位中年人,却试图去完成这个命题。

这个中年男人叫袁宁,经过了很多年的漂泊,最后回到了郑州,在母校郑州升达经贸管理学院里建起了一个咖啡馆,咖啡馆的名字叫“邂逅时光”,但袁宁却称其为“记忆的盒子”,他试图为自己的学弟学妹们创建一个可以安放青春的地方。

“邂逅时光”,两层的建筑,依湖而建,中式的飞檐屋顶,西式的拱形玻璃窗,门口矗立着高大的罗马柱。走进咖啡馆,一个多层书架迎门而立,右手边是吧台,落地的木制隔板上手绘着“邂逅时光”几个字,墙面上散布着明信片、便笺。

和郑州大大小小装修极为个性奢华的咖啡馆相比,这里显得有些“简陋”,但这里却因为袁宁为其赋予的意义而显得不同。吧台后面,袁宁正在调制着店里的招牌咖啡——“时光沙漏”,咖啡在玻璃杯里果真如沙子般漏泄。

这一天,郑州严重的雾霾还没有来临,冬日的阳光让人感到浑身舒坦。袁宁把调制好的咖啡放在阳光下的一张桌子上。咖啡未入口,但桌子上大大小小的留言薄,已经把另一种味道渗到了人的内心深处。

留言簿上的留言,或长或短的留言,多半是关于青春的故事与心绪。组合起来,就是一篇长长的青春乐章,里面是不同的音乐章节。有的欢乐,有的逗比,有的温馨,有的甜蜜,有的励志,有的文艺……让人情不自禁怀念起那白衣飘飘的年代,天真的青葱岁月。

翻看这些留言,会让人由衷笑出声,或者不经意间被轻轻打动。

有人在这个咖啡馆邂逅了自己的爱情。有人在毕业若干年后回到母校,既是怀念逝去的青春,也是调整重新上路的心情。这个存在了二十多年的校园和这间咖啡馆,也见证了一些美好的爱情开花、结果,有的情侣从这里毕业,然后结婚生子,带着孩子又回到这里。

除了小情小爱,也有三观非常正的学子,在留言簿上坚定的写下从小学到大学老师们特别喜欢挂在嘴边的话。也有单身狗,抑或是失恋的老兄把咖啡当酒浇愁,然后恨恨地写下“祝天下所的情侣都是失散多年的兄妹”。

那一刻,你才真正明白袁宁所说的“记忆的盒子”的用意。袁宁说:“我们每个咖啡桌上的留言薄封面上都写着年份和编号,为的也是方便日后大家回到这里找寻属于自己的那份记忆。”

他还满怀憧憬的说:“我设想在不久以后,给咖啡馆定制一面类似Memory Box的柜子,像中药药柜一样,它们会被分成若干个小格子,每一格按年月编号,里面放着留言薄、便签或者明信片,都是大家留在这里的记忆。若干年后,他们可以回到这里,找到属于自己的留言簿。至少那一刻,时光暂时为你停下来,带你回到青春年代。”

除了这些留言薄,“邂逅时光”里最令人印象深刻的就是随处可见的书籍。“我们可能是郑州藏书最多的咖啡馆之一吧。”袁宁说,越来越多学生喜欢在没课的时候来这里坐坐,安静学习或者看咖啡馆里各种类型的书,或在这里办温馨的生日Party……

一间咖啡馆,在时光的辗转中和学子们建立起了一种亲厚而微妙的关系。慢慢的,它就会成为校园必不可少的一部分,最后和校园融为一体。于是,我们似乎可以肯定地说:每所大学,都应该有这样一个咖啡馆。

在郑州的高校里,这样的咖啡馆可能还不是很多,而北上广和其他一些城市的高校,咖啡馆的数量正在逐年增加,也有一些历史悠久的很有名的咖啡馆。

在有着“全国最美校园”之称的厦门大学里,甚至每隔100多米就能看见一家咖啡馆。北京大学的1898咖啡馆、中国人民大学的水穿石咖啡馆等,它们各有各的特色,有的以环境取胜,有的以历史出名,有的以咖啡饮品为主打。

无论如何,不管你能不能意识到,这些咖啡馆都是“一个容器”,青春,就是最好的咖啡豆。

“其实,我只是提供了一个容器,让我们的学弟学妹们用青春做出不同味道的咖啡。而且,他们不管什么时候来到这里,都会闻到自己青春的味道……”最后,袁宁说。

在这座城市里

有没有一个这样的地方

安放着你的青春时光

抑或你的青春注定无处安放

9. 校园文化活动策划书

活动策划书
活动背景:
活动目的:
活动日期:
活动地点:
活动步内骤:
(一)前期准备容
1.活动申请
2.宣教部负责设计,必须新颖独特。(负责人)
3.外联部负责活动费用的筹集。(负责人)
4.宣教部负责海报制作。(负责人)
(二)活动实施:
(三)后期安排:
注意事项:
活动预算:
横幅:
海报:
协议书:
机动费用:
合计:

10. 一家校园咖啡厅年度经营计划该怎么写呢

这个问题问的有点简单了~

你是已经开好了店准备下一年的经营计划呢?还是在筹备期,写计划?

如果是在经营中,写下一年的计划,可以找这几个方向:

  1. 可以先根据以往的经营经验总结下不足和优势。

  2. 设定一个年度目标,按照季度、月度拆分目标。按照计划进行。

在实现计划这块就得考虑怎么做了

产品方面计划:是否新增产品

服务方面计划:是否考虑会员制、预充值、优惠促销、其他营销(外送、堂食)

希望能帮助你~

阅读全文

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