酸菜鱼宣传词

❶ 描写酸菜鱼的好词好句

鲜鱼1尾 1250克 泡青菜 200克 姜 15克 味精 1克

蒜 10克 鸡蛋清 2个泡红辣椒 15克 鲜汤 1500克

川盐 5克 混合油 50克 胡椒粉 3克 料酒 15克 花椒 1克

（酸菜鱼的制作方法）

酸菜鱼的做法1. 将四川酸菜改刀切片，用水泡一下，然后再冲洗一下，以免太咸。
酸菜鱼的做法2. 将鲤鱼宰杀干净，待用；
酸菜鱼的做法3. 在鱼头和鱼身连接处，将鱼肉和鱼头用刀划开，但不要将鱼骨砍断，从鱼尾开始，顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开，直至鱼头，这就分开了一侧的鱼肉，另一次同样处理；
酸菜鱼的做法4. 将鱼肉改斜刀切成大片，加精盐、味精、粉、蛋清抓匀上浆，淋上湿淀粉，待用；
酸菜鱼的做法5. 鱼骨切5厘米长的段； 鱼头从中间劈开，一份为二，待用； 在油锅内下入泡椒、大蒜，爆香； 后入四川酸菜，小火慢炒1分钟，倒入高汤或清水，大火烧开； 然后，放入鱼头和鱼骨，盖上锅开，大火烧5分钟； 加入少量、味精和胡椒粉； 最后慢慢下入鱼片，看到鱼片全部发白后半分钟就可以出锅了。

（酸菜鱼的工艺关键）

1.必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。

2.整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色奶汤。泡青菜后下，煮的时间一长，汤色发黑发暗，汤味皆差。

❷ 酸菜鱼米线怎么做广告词

这个不需要特殊，只要突出自己产品的特色就可以了，

不用太花哨。

❸ 酸菜鱼搞笑宣传广告语

食材明细

主料

• 鲜活草鱼1条（约1500g）

• 辅料

• 鱼酸菜半棵

• 泡山椒5、6个

• 小米椒几个

• 青辣椒几个

• 配料

• 盐1小勺

• 糖1小勺

• 料酒适量

• 胡椒粉1小勺

• 干淀粉1大勺

• 蛋清1个

• 葱姜适量

• 色拉油3大勺

• 酸辣口味

• 煮工艺

• 半小时耗时

• 普通难度

酸菜鱼的做法步骤

• 

  24

  另起一小锅，烧热大约2大勺色拉油，烧到微微冒青烟，趁热“滋”在鱼片上；（想要辣，就往辣椒片上“滋”；不想浇这勺油行不行？有何不行？反正自己吃！）

小窍门

1、真没啥要补充的了。2、说说煮出浓白鱼汤的窍门：（1）鱼骨和鱼头要充分煎炒，煎得越充分，鱼汤越白；（2）加开水，一定要是开水，而且要一次加足，坚决避免中途加水；（3）煎鱼和煮汤都要用大火。3、这个菜的整个过程都是大火，尤其是下鱼片的时候，一定要大火、快速煮到鱼片变色即可，否则鱼片容易煮老。

❹ 酸菜鱼吸引人广告语

最是那回味无穷的酸爽~
在唇齿回荡的酸爽~
必须要吃的XX酸菜，一酸意难忘~

❺ 酸菜鱼和涮火锅同一种料该怎么用宣传语

你可以根据这两种食品的特色去起名字就可以了。做宣传语更是要突出特点。

❻ 求酸菜鱼馆广告词！以对联形式的！忘各位大师帮帮忙！谢谢

肉菜贮存，两不相干
肴馔烩制，一气呵成

❼ 想做一个酸菜鱼，但是要解说词，怎么来解说这道菜呢各位求指教，大概50多字就ok了

你好，解说词如下：
酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，欢迎品尝
希望对你有用，望采纳~

❽ 母亲节酸菜鱼搞笑宣传广告语

用料抄

主料

• 

  烹饪技巧

  1、鱼片易碎，所以将鱼片放入汤中时要小心一些，用筷子轻轻拨散，不要用力翻炒，鱼片煮变色即可，不可煮久了，不然口感不好；
  2、不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒，味道也很鲜美；
  3、鱼一定要新鲜活鱼，时间不要放久了，这样鱼肉才嫩好吃；
  4、这道菜我没有再放盐，因为酸菜非常的咸，你可以和自己买的酸菜味道自行调整，不够味自己再加盐。

❾ 新开的饭店，马上就要营业了，求大神们为我想点好的宣传力度广告词，我的饭店主题是，酸菜鱼，点赞送什么

我爱你爱着来你就像酸菜爱上鱼自。
当酸菜遇上鱼，跨越物种，跨越地域，只因美味，他们完美结合，你……又相信爱情了吗？

送东西你可以送一些平时生活中买不到，但是每个人又可以能用到，又非常有用的东西，比如防狼报警器，当今这个社会这么乱，给孩子媳妇弄个防狼报警器，多有用啊。平时可以做包包链，手机链，钥匙链，关键时刻救人一命。淘宝，刘小六的杂货铺，他家有。
当然你家是开饭店的，也可以送菜，但是送菜不是特别的稀奇，一般的饭店都是送菜，没有什么特点。
请采纳一下哦~~~~~