国家粮食安全宣传基地

『壹』 中国产粮大省排名

我国产粮大省包括辽宁、河北、山东、吉林、内蒙古、江西、湖南省、四川、河南、湖北省、江苏、安徽、黑龙江等十三个省份。中国十三个粮食主产区粮食产量占全国总产量的比重为75.4%，约95%的全国增产粮食来自13个粮食主产区。

根据2011年粮食总产量（亿斤）排名如下：

1、黑龙江

在2007年粮食总产量达到692.6亿斤的基础上，连续越过800、900、1000、1100亿斤四个台阶，到2011年的1114.1亿斤，比2007年增长60.9%，年均增长12.6%。

按照国家统计局公布数据，2011年我省粮食产量占全国总产量的比重达到9.8%，这个比重继2010年提高1.0个百分点的基础上，再次上升了0.6个百分点，为保障国家粮食安全做出了突出贡献。

2、河南

人口大省、粮食生产大省，2011年河南粮食总产量1108.5亿斤，比上年增产21.1亿斤，连续8年实现增产，连续6年超过1000亿斤。粮食生产的长足发展和巨大进步，不仅有效解决了河南省1亿人的吃饭问题，还每年调出400亿斤以上的食用原粮和制成品，为国家粮食安全作出了重要贡献。

3、四川

四川是粮食生产大省和消费大省，常年粮食消费及转化量约780多亿斤，确保粮食自求平衡既是中央对四川的基本要求，也是四川对全国粮食安全肩负的重大责任。2011年四川省粮食总产达到734亿斤，连续5年增产，时隔12年再创历史新高。

4、江苏

江苏2011年粮食总产657亿斤，比上年增产10亿斤，实现建国以来首次“八连增”，八年累计增产163亿斤，粮食总产由全国第五位上升为第四位，粮食单产由全国第五位上升为第二位。

5、河北

河北是农业大省，粮食生产在全国占有举足轻重的地位。2011年河北省粮食播种面积9429.17万亩，比2010年增加5.87万亩；平均亩产672.94斤，比上年增加41.34斤，增长6.54%，创历史最高水平；全年粮食总产634.52亿斤，比上年增加39.34亿斤，首次突破600亿斤大关。

6、吉林

吉林省是国家重要的粮食主产区和商品粮基地，2011年吉林省粮食总产首次突破600亿斤大关，达到634.2亿斤，比2010年增加65.7亿斤。

7、安徽

安徽是全国粮食主产省，粮食总产量居全国前列。多年来，安徽省牢固树立国家粮食主产区的责任意识，狠抓粮食生产不放松。2011年安徽粮食产量620亿斤以上，连续4年超过600亿斤，连续6年创历史新高。安徽省每年有150多亿斤粮食外调，5年累计销往省外粮食超过843亿斤。

8、湖南

湖南自古就是鱼米之乡，有责任、有能力在新的历史时期，继续为国家粮食安全作贡献。2011年，湖南省全年粮食总产保持在600亿斤以上，为全国粮食总产“八连增”作出了新的贡献。

9、湖北

“湖广熟，天下足”，从明朝开始，湖北就一直是粮食主产区之一，在中国粮食生产格局中占有重要地位。2011年湖北粮食总产达到477.7亿斤，实现建国以来首次“八年丰”，亩产突破386.3公斤，再创历史新高，保持了稳定发展的良好势头。

10、内蒙古

2011年，内蒙古粮食生产再创历史新高，实现了内蒙古粮食生产历史性的8连丰。2011年粮食总产达到477.5亿斤，较上年增产45.9亿斤，增长10.6%，单产增长贡献率达到95.3%。粮食总产较2003年增产205.3亿斤，短短8年时间，粮食综合生产能力再增200亿斤。

11、山东

山东省是全国重要的粮食生产基地。2011年，山东省粮食生产战胜了历史罕见的秋冬春三季连旱，克服了病虫害多发重发和台风、洪涝灾害等多种不利因素影响，全省粮食生产继续稳步增长，总产达到885.26亿斤，实现新中国成立以来连续九年增产。

12、江西

江西是全国产粮大省和粮源净调出省，近年来年均外调商品粮100亿斤左右。2011年江西省粮食生产获得全面丰收。江西省粮食播种面积5475.1万亩，比2010年增加16.4万亩，增长0.3%；单产374.9公斤/亩；粮食总产410.6亿斤，增产19.6亿斤，增长5.0%。

13、辽宁

2011年，辽宁省粮食作物播种面积为4754.7万亩，较上年增加20万亩。玉米、水稻是辽宁省两大主栽高产粮食作物，2011年辽宁省种植面积总计增加61.9万亩，为辽宁省粮食丰收奠定了坚实的基础，全省粮食总产突破400亿斤，达到407.1亿斤，实现连续八年丰收，粮食产量创历史新高。

(1)国家粮食安全宣传基地扩展阅读

在粮食产量方面，北方地区的省份贡献较多。

北方地区气候雨热同期，适宜农作物生长，一些省份是产粮大省，如黑龙江（总产最高）、吉林（单产最高）、河南、山东、辽宁等省。

东北地区主要种植玉米、水稻、大豆、高粱、春小麦等农作物，华北地区主要种植冬小麦、玉米、大豆等农作物。东北地区主食为大米，出产优质的东北大米。华北地区主食为面食。

『贰』 世界粮食日主要内容是什么

世界粮食日主要内容是爱惜粮食，主题是“共同成长，繁荣和持续，行动造就未来”。

同时，周是国家粮食安全宣传周粮食安全系列宣传活动的主题是“保障中国饭碗，构建全球粮食安全”。

根据粮农组织2019年10月在联合国发布的《2019世界粮食及农业状况》，大约14%的世界粮食在收获后到达零售前遭受损失

根据联合国，粮农组织的报告，世界上每年价值约4000亿美元的食物在进入商店之前就被浪费了，原因是错误的收获和处理食物、疾病和气候。此外，发达国家在消费层面浪费了更多的粮食，特别是其中，东南亚，北美和欧洲。

世界粮食日始于1981年10月16日。每年10月16日，世界各国政府都会围绕粮食和农业生产的发展举行纪念活动。其目的是引起世界对粮食和农业生产发展的高度重视。每年世界粮食日，包括粮农组织、各国政府和非政府组织在内的国际组织都将开展各种宣传和纪念活动。

『叁』 中国最大的粮食生产基地是哪里

黑龙江省。

黑龙江省地处世界三大黑土带，是中国最大的粮食生产基地和商品粮输出基地，龙江黑土地在保障国家粮食安全中具有举足轻重的地位，是国家粮食安全的“压舱石”，为全球粮食安全问题的解决提供中国方案。

黑龙江省耕地面积占中国耕地总量的九分之一，是中国最大的商品粮生产基地和最大的商品粳稻产区。全省农村田间作业综合机械化程度超过80％，农机应用水平居全国前列。

(3)国家粮食安全宣传基地扩展阅读：

黑龙江省统计局常务副局长刘树胜说，2020年黑龙江省农作物播种面积2．14亿亩，比上年增长2．7％，粮食播种面积、高产粮食作物面积均创历史最高水平。今年粮食总产量连续7年获得丰收，突破千亿斤台阶，再创历史最好水平。据了解，黑龙江省在农业生产中，黑龙江省坚持把粮食高产创建贯穿粮食生产全过程，依托先进的农业科技和大机械的生产优势，不断提高科技对粮食产量的贡献率。

『肆』 中国正在打造的三大种业发展基地是哪些他们的功能是什么

制种大县是确保良种有效供给的重要基础，是保障国家粮食安全、支撑现代种业发展的战略资源。为加强种子基地建设，提高供种保障能力。我国现有西北、西南和海南三大制种片区，其中包括了52个制种基地县和5个制种基地市。在这些制种基地中，分为杂交水稻制种和杂交玉米制种。同时，在全国还设有100个区域性良种繁育基地。

目前，农业现代化，种子是基础。制种大县已成为我国粮食和重要农产品种源供给的主要来源，对国家粮食安全和重要农产品有效供给有重要意义。

1、建设核心种源繁殖基地，配套建立检验检测、挂藏保存场所；

2、建设综合抗性鉴定平台。强化品种抗倒、抗旱及抗极端气候测试。打造高水平展示示范基地,加速品种推广应用。

3、建设材料鉴定评价和育种基地，推动产学研结合。对标国际先进水平，支持企业新建或升级改造加工设备设施，实现加工智能化、自动化、精细化。

4、建立烘干、仓储设施和配送体系，提升保藏供给能力。鼓励企业采用国际种子检验协会种子质量控制指标，配套完善必要的质量控制、检验检测仪器等设备。

针对制种大县建设，托普云农可提供包含顶层设计、方案规划、设备供货、施工和售后服务的综合解决方案，可满足职能监管单位和制种企业的各项建设需要。

『伍』 世界粮食日是哪天

世界粮食日是在10月16日。

(5)国家粮食安全宣传基地扩展阅读：今年世界粮食日的主题回

今年10月16日是第答39个世界粮食日，今年世界粮食日的主题是“行动造就未来健康饮食实现零饥饿”。粮食安全系列宣传活动的主题是“扛稳粮食安全重任建设粮食产业强国”。通知明确，为建立健全粮食安全宣传教育长效机制，拟在全国范围内确定公布一批粮食安全宣传教育基地，以基地为抓手，面向社会公众广泛开展粮食安全宣传教育。

世界粮食日当天，国家粮食和物资储备局等主办单位将在合肥举办2019年世界粮食日和粮食安全系列宣传主会场活动，并向全国粮食安全宣传教育基地统一授牌，向社会各界发出保障国家粮食安全主题倡议。

『陆』 粮食安全

“当所有人不再为买不起粮食、无法获得充足、安全而健康的食品而担忧，满足自身膳食需求并能够自主选择食物，拥有积极的心态和健康的生活方式，这才在真正意义上实现了粮食安全。”²⁸

政府有义务确保所有人具有享有食物的权利。尽管全球粮食产量能够满足人类的温饱所需，但目前的粮食流通体系无法为所有人提供足够的营养和热量；超过10亿人仍然处于饥饿状态，上百万人面临粮食短缺问题²⁹。到2050年，全球人口将接近90亿，粮食生产和供应体系不仅面临逐渐增加的人口压力，还将遭受着来自其他方面，包括气候变化^G、灾害^G及农业补贴、投机、价格波动等问题的负面影响^30，31。

粮食短缺^G不仅危害贫困人群的健康，还会给其谋生手段和生存方式带来影响，随着自然资源的日渐枯竭，迫于生计压力，人们开始变卖财产、举家搬迁、寻找工作，想方设法维持生计。随着城市人口的不断膨胀，耕地等自然资源逐渐短缺，粮食生产、流通和分配等问题日益凸现³²。

建议本节内容与“生计和自然资源管理”部分结合阅读，以下为这两部分内容的内在联系。

关键问题

灾害和气候变化对粮食安全的影响是多方面的。气候和极端天气或气候事件的变化将导致干旱、洪水、热浪、霜冻及其他极端事件的增多。这些将从可用性、可获取性、稳定性和利用率四个方面威胁粮食安全³³。

专栏4.1 灾害和气候变化对粮食安全的可用性、可获取性、稳定性和利用率四个方面影响的范例

可用性：严重干旱导致作物减产或牲畜死亡；而种子和牲畜存栏量的不足又会进一步导致作物产量或牲畜数量的减少。

可获取性：基础设施的损坏会阻碍食物的正常流通；畜产品价格的降低将减少牧民用于购买粮食的资金。

稳定性：气候变化将导致作物减产，影响主要粮食作物的分布，引起粮食主产区多年以来的种植制度和种植结构的调整。

利用率：饮用水不安全（引起慢性腹泻）会阻碍人体对营养物质的吸收。

资料来源：IFRC（2006）How to conct a food security assessment：a stepby-step guide for National Societies inAfrica.Geneva，Switzerland，有修改。

气候变化对农业生产的影响是全球性的，受此影响，粮食短缺地区可能遭受更加严重的威胁³⁴。目前的粮食生产体系十分脆弱，粮食生产所依赖的自然资源也容易受到各种因素的影响，特别是那些容易发生退化、荒漠化^G和遭受干旱胁迫^G的生态系统，脆弱的生态系统会大大削弱人们采取必要的预防和防护措施的能力³⁵，尤其是雨养农业区^G和农牧区面临着高风险。灾害可能使一些地区的缺粮局势变得更为严峻。食物缺乏、购买力丧失或食物运输受阻也有可能成为灾害的后果之一³⁶。由于作物大量减产、海洋生物资源减少和不安全饮水引起的腹泻疾患增加，未来急性和慢性营养不良的人群比例也将上升。世界上最贫穷人口的生存依赖于自然资源，而当地的自然资源对气候非常敏感，因此，当地民众的营养状况受制于气候变化。此外，营养不良除了给他们的健康带来影响，还会影响他们的工作状态和能力，这将进一步削弱他们适应灾害和气候变化的能力。

在保障粮食安全的工作中加入灾害风险管理^G与气候变化适应的技术措施，不但可以提升受危人群抵御灾害与气候变化风险的能力^G，还可以保护和改善当地的生态系统，同时可以提升他们降低脆弱性^G的人力资源能力。

综合灾害风险管理与气候变化适应的10项原则在粮食安全领域的应用指南

专栏4.2 粮食安全措施

在气候变化和自然灾害的影响下，实现人人享有充足粮食的目标，需要协调预防、宣传、保障和变革等方面，因此，粮食安全措施是一项综合性的措施。

1.建立粮食短缺地区的预防体系。建立包括信贷和银行等金融、保险系统参与的社会经济安全网络体系，建立类似保护农业多样性和干旱周期管理等的风险管理措施。

2.构建非强制性的措施体系，通过提高农民收入和加强能力建设，降低粮食短缺地区对气候变化的脆弱性。例如，建立合理的市场准入机制并鼓励收入来源的多样化；及时订正气候预测信息；建立气象、土地利用、农作物和牲畜等相关行业的数据库；完善银行、信贷和保险等金融服务。

3.当预防与非强制性措施失效时，需要启动备用的保障性策略作为补救措施。例如，劳动换取食物或劳动获取酬劳等措施。

4.寻求解决社会歧视和社会矛盾的变革性措施。例如，保障妇女权益，保证女性在农村合作组织及其发展中的地位和作用，使储蓄计划向女性倾斜。

变革性措施可以巩固以上三类措施的效果。

资料来源：Devereux，S.and Sabates-Wheeler，R.（2004）Transformative Social Protection.IDS Working Paper 232.（本书更改了各种措施的排列顺序，以重点突出需要关注的预防措施和倡导措施，以及这两项措施失效时的保障措施。）

案例分析：脆弱河滨社区的替代生计³⁹

项目实施地：加纳

项目实施方：世界宣明会

发源于加纳东北部的白沃尔特河流经该国泰勒纳斯·纳波丹姆地区的三个社区印都瑞·波注鲁谷和三腾，这些地区不断遭受着干旱和洪水的侵袭，野火和疾病也时有发生。在这些沿岸社区，人们通过在河岸种植作物来维持生计，这些河滩地是该区域唯一可用于农业生产的土地，其余都是岩石地和不毛之地。

2009年，暴雨将布科纳法所区的一个水力发电大坝冲毁，导致加纳北部出现严重的洪涝灾害，造成作物和公民家庭财产损失及人员伤亡。蔓延河岸25千米的洪水严重打击了这三个社区的第一产业。农田被冲刷，当地主要农作物——玉米也几近绝收。

气候变化也正在影响着加纳，破坏了当地的农业生产，淹没了沿海城市，沃尔特河三角洲附近的水位出现了下降，而沃尔特河三角洲提供了加纳近80%的电力供应⁴⁰。预计未来气候变化对加纳的显著影响仍将继续。虽然温度和降水存在年际波动，但温度变化趋势表明，2010—2050年，整个加纳都将变暖。

世界宣明会实施的“区域社区恢复力项目”提升了长期受灾地区的风险管理能力，使农村家庭和社区的收入渠道多样化，提高了作物产量，通过对自然资源的可持续管理，避免当地农民的生存受到气候变化的不利影响或冲击^G。

作为世界宣明会灾害风险管理和能力建设项目的组成部分，提升恢复力项目让加纳的农民意识到，可以利用土壤残留的水分种植作物，降低洪水造成的损失。在洪水消退之后，他们挑选早熟作物种植在曾经被洪水淹没的土壤中，如西瓜、黄甜瓜和豆类，收获后可以留作口粮也可以出售弥补家用。在长期发展目标下，该项目具备了灵活性和响应性，所以这种综合性项目能够产生多重效益：①通过出售农产品增加家庭收入，提高劳动生产力；②使农民获得谋生的新知识和新技能；③调整种植方案，减小气象灾害对当地农田的破坏，增强当地农业的恢复力；④通过丰富食物的种类，可以为当地居民提供更多的营养物质，改善家庭成员的健康状况。

经验和教训：①能力建设的具体措施应该因地制宜，鼓励农户和社区进行技术创新，确保充分利用当地的气候资源和土地资源，获取足够的食物，并保证充足的粮食储备，在满足日常开销的同时，增加人们的收入，能力建设过程中要特别考虑当地的气候变化；②在选择谋生策略时，应当考虑未来的经济和社会情景，包括气候变化、全球化、移民和环境恶化等影响。备灾能力和适应能力是决定有效应对生存环境长期动态变化的关键因素。

工具和资源

更多信息和链接，请参考工具和资源第129页。

『柒』 粮食安全的观点

10月16日是世界粮食日，主题是“齐成长、同繁荣、共持续。行动造就未来”。10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“端牢中国饭碗 共筑全球粮安”。最近，全国多地都举办了相关宣传和纪念活动，浙江也不例外。据报道，在浦江，各中小学积极开展主题教育活动，学生争做“光盘一族”；在瑞安，举办放心粮油产品展销活动，吸引了众多市民参与......

专门设立这个节日和宣传周，就是为了提醒粮食安全的极端重要性。俗话说，“民以食为天”。在我们这么大的国家，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。今年，尽管遭遇新冠肺炎疫情、南方洪涝、东北干旱、台风、重大病虫等严重灾害，但全国夏粮产量创出历史新高，秋粮丰收已成定局，粮食安全得到保障。这为经济社会大局稳定提供了有力支撑，为脱贫攻坚、全面小康奠定了坚实基础。成绩来之不易，值得每个人认真珍惜。

维护粮食安全，人人可以出一份力。一方面，我们需要继续努力“开源”，用好科技，抓好耕地保护，继续提升农业现代化水平，稳住粮食安全这块压舱石，把饭碗牢牢端在自己手中；另一方面，我们需要深刻反思和改进在“节流”上的不足。反观现实，浪费粮食的不良现象不同程度地存在。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近我国粮食总产量的6%。如此巨大的浪费令人瞠目。对此，每个人都该守护一颗“粮”心，从节约每一粒粮食做起。

勤俭节约是中华民族的优良传统。在世界粮食日来临之际，每个人都不妨问问自己：是否有过在饭店点餐时的铺张？是否有过在家中浪费米面粮油？“否”则加勉，“是”则改之。有句歌唱到，只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间。倘若每个人、每个家庭都躬身入局，践行勤俭节约的理念，必然能凝聚起14亿人的绿色健康生活，把粮食安全的底线护得更好、守得更牢。