炖大鹅宣传

① 东北大锅炖大鹅的简介

现代人们食用的家禽中，不喂人工配合饲料的，可能仅剩大鹅一种了。大鹅是素食动物，肉丝鲜嫩，营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半，
而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。现在有一种流行的说法是：“要健康，喝鹅汤，要长寿，吃鹅肉”。传统铁锅靠大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并
辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷．

② 三味炖大鹅的介绍

鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。

③ 铁锅炖大鹅那句顺口溜怎么说的

东北铁锅炖大鹅顺口溜如下：

乡村雅兴意如何，灶下烧柴看铁锅。

且莫闻知推逸少，尚能饭否问廉颇。

味浓色淡凝香久，窗暗风微落雪多。

若是宾王初到此，稚童不唱向天歌。

顺口溜源于生活，更是反映民生、了解民情的一种渠道，读起来不仅押韵、朗朗上口，而且细细品来，确实如此。

(3)炖大鹅宣传扩展阅读

顺口溜技巧：

（1）用词精当，鲜明的形象色彩跃然纸上

穿着料子，挺着肚子，拖着调子，画着圈子。

（2）句式整齐，犹如长江大河一泻千里

从上面所举的众多例证看，新民谣在组句上有一个很大的特点：讲究句式排列整齐，语句与语句之间多用相等的字数、相同的句式，甚至连词性的对应都注意到了，如：

花大笔大笔的钱，流大把大把的汗，毁大片大片的田。

（3）搭配异常，看似不合规范其实自有奥妙其中

新民谣中，有些句子按照逻辑语法标准，是有毛病的不能搭配的，如：

工商吃摊子，税务吃厂子，交通吃车子，公安吃婊子，学校吃孩子，组织部门吃章子。

（4）省略甚多，民谣自身特点所致

新民谣中，不少句子看上去没有“脑袋”——缺少主语，如：

坐着车子转，隔着玻璃看，中午吃顿饭，临走拍拍肩，以后好好干。

④ 家里炖大鹅怎么做好吃

用料

主料：大鹅肉500克

辅料：土豆适量、葱姜少许、大料少许、生抽酱油少许、老抽酱油少许、料酒少许、盐少许、菜籽油适量

1、准备鹅肉洗净寖泡2小时左右。

⑤ 铁锅炖大鹅的典故

一、铁锅炖大鹅熟得快，是因为铁锅受热面积大，受热均匀，铁锅导热快，所以铁锅炖大鹅熟得快。
二、铁锅炖大鹅的作法：
1、大鹅洗净斩成滚刀块，鹅油留出备用。
2、将鹅油放入锅中加少许盐炼出鹅油，炼出的鹅油装入碗中，留少许低油。
3、葱切段，姜拍一下，花椒，八角，加入锅内爆香，倒入鹅肉炒至断血，加料酒，酱油，糖炒透炒香。
4、加开水没过鹅肉开锅后撇去浮末，小火炖至1小时。
5、炖至鹅肉熟透撒入鸡精装入盆中，即可食用。

⑥ 炖大鹅怎么做的

食材

• 鹅 500克

• 八角 2克

• 桂皮 3克

• 生抽 10克

• 香叶 3克

• 盐 3克

• 老抽 10克

方法/步骤

• 1

  大鹅切大块洗净。鹅肉入锅前一定要把毛拔干净，小绒毛处理起来比较麻烦，一定要有点耐心。

  

注意事项

• 喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒，这样更符合口味

⑦ 炖大鹅艺术说法

摘要 炖大鹅可以说成是沉鹅之水（把鹅炖汤），飞天鹅（整只鹅不切块儿）。

⑧ 如何做炖大鹅

家庭版铁锅炖大鹅的做法

• 把切好块的鹅肉凉水下锅(记得一定是冷水)焯水，除去杂质和血沫，捞出后再用温水冲去浮沫，控干水分待用。

  

⑨ 饭店宣传单广告词

汇峰东北菜，好吃又实在；汇峰饭店，天天见面；