海韦力宣传

① 我用海韦力无铝油条膨松剂，按他说的量和制作工艺来执行，可是做出来的油条不蓬松，吃起来费劲，急求帮助

如果你以前如果没有炸过油条，建议在网上搜索一下“无铝油条”的制作视频，网上有海韦力公司制作的炸油条的视频，很详细，学习一下，也可以联系海韦力索要无铝油条制作的技术资料，用海韦力无铝油条膨松剂炸出大油条并不难，但是也需要练习练习。
如果炸油条遇到难题，你可以直接和海韦力公司联系，海韦力技术部会帮助你炸出无铝健康大油条。
炸无铝油条销售是个很好生意，建议采用快速型的油条膨松剂，一般从和面到炸油条需要1个小时，比较适合地摊生意，可以自己写几个字“无铝健康油条”。这样会招引顾客购买！

8、影响油条不起个的原因
有时炸油条出现不起个，炸出的油条像一根油棍，主要有以下原因：
1、气温偏低造成醒发时间不够：一般醒发好的面团柔软光滑，很容易拉伸。如果醒发时间不够，面团就会出现表皮粗糙，不易拉条，造成不起个现象。解决的方法是采用60-65℃的热水和面即可。
2、醒发后的面团又进行了揉制：醒发好的面团应直接拉条成型，不能再揉制，否则会出现面团因筋性过强而造成缩个。
3、油条膨松剂的用量一般为2%，如果添加量过低也会造成油条个头不起。
另外，面粉筋度过强，油温偏低，和面水量过少都会影响油条的个头。
2、关于无铝油条发软的说明
有的客户使用无铝油条膨松剂炸制油条时反映油条不酥脆，口感发软（也有的说发硬），这正是含铝油条和无铝油条的最大区别。传统制作油条一般都是采用碱矾，其中明矾具有能使油条酥脆的效果。可以说只要油条酥脆，大都是明矾炸制的含铝油条。相反，只要油条发软，大都是采用无铝油条膨松剂炸制的放心油条。

② 我用海韦力酥脆无铝油条膨松剂炸出的油条不酥脆、特别是冷了还发硬还咬不动

③ 海韦力发酵泡打粉A320多少钱一袋

你好建议上网淘呗，那来有旗舰店的。
感谢采纳

④ 我用海韦力无铝油条膨松剂（快速型）炸出的油条不酥脆、特别是冷了还发硬、是什么原因

1、无铝膨松剂炸的油条个头、色泽、口感都没问题，就是不酥脆，有点发软（有的说硬），这也是明矾和无铝膨松剂炸油条的最大区别，这也是目前无铝膨松剂没有解决的技术问题。
2、只要用明矾炸油条，铝超标至少3-5倍以上，有的达到8倍，这种油条不仅有害人体健康，也是国家法规不允许的，属于违法行为，网上已有不少因油条铝超标被判刑的案例！
3、如果是炸油条销售者，建议还是不要在用明矾炸油条，其实顾客要求油条酥脆，那是不知道酥脆的油条一般都铝都严重超标，可以向顾客解释一下。

⑤ 蒸包子用海韦力高效泡打粉还是包子专用泡打粉

楼下简直浪费啊！发酵本身就能膨松还加泡打粉，建议你买超软面包改良剂，用量为面粉的百分之一左右，具体看你要多软。膨松剂一般用在饼类

⑥ 海韦力油条复合膨松剂使用方法

这种蓬松剂油条效果都不如传统的。但是这个很健康。一斤面20克蓬松剂，300克水，盐5克，糖2克

⑦ 海韦力无铝油条膨松剂的使用方法

适当的吃对身体无害，无铝油条项目利用麦曲发酵技术进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究；利用酵母预处理技术研究了物化方法预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用。由于这种油条在制作中未加明矾及臭粉，因此不会分解出对人体有害的铝和其他成分。为生产无铝油条，彻底解除油条含铝对人体的危害。

⑧ 海韦力膨松剂和面时能放少量酵母吗以便发面！

油条做法
1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。
2面粉放盆中。
3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。
4揉好后发酵一个小时。
5面团发至两倍大。
6盐＋小苏打混合，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（最好将水分次揉进面里）
7盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）
8案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。
9刀上也抹油，将大面片切成小条。
10两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。
11油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。
12炸好的油条，好吃软柔

⑨ 海韦力 无铝油条膨松剂 对身体有害吗

无铝油条膨松剂对身体无害的。无铝油条是指不使用含铝膨松剂的油条，其膨松剂中主要包括碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾、碳酸钙等成分，属于复合膨松剂，与含铝膨松剂相比安全性更高。

膨松剂属于国家允许使用的食品添加剂，在我国现行的食品添加剂使用标准GB2760-2014中规定的最大使用量为“按生产需要适量使用”。

(9)海韦力宣传扩展阅读：

铝不是人体必需的微量元素，绝大部分的铝进入人体后会通过肾脏等器官排出人体，只有1-2 %会被人体吸收留在肺、肝、脑、骨骼等组织中。过量摄入铝会影响钙、铁等元素的正常吸收。

有研究表明，铝对神经系统、免疫系统、骨组织和胚胎发育都有毒性作用。实在嘴馋想吃油条的，可以选择“无铝油条”。

油条对健康的危害是属于可控性质的，只要平时尽量少吃就行。其实这个主要还是看个人体质的个性化差异导致的，有的人表现可能会明显一些，油炸食品引发疾病是一个慢性积累的过程，不到一定程度是不会知道结果的。

⑩ 用海韦力膨松剂炸油条怎么膨不起来

注意以下几点：
1、膨松剂使用量一般是2%。
2、要是快速型膨松剂和好面要放置1个小时，如果发的效果不好可以适当延长醒发时间（2小时）。是通用性膨松剂和好面要放置4-5个小时。
3、和好面在放置时不要在揉面，炸油条时只需把面片拉开，也不要揉面。很多人不了解，发好的面在做油条面片又揉制。
4、可以网上搜一下海韦力油条制作视频看看。