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肉酱宣传词

发布时间:2021-11-10 16:14:06

1. 古代汉语中表示肉食的词有哪些如炙,脍,羹等,还有那些呢谢谢

上古乾肉叫脯(fǔ),叫修,肉酱叫醢(hǎi)。本来醢有多种:醓(tǎn)醢(肉酱)外,还有鱼醢、蜃醢(蛤蜊酱)等。但一般所谓醢则指肉酱而言。上古已有醋,叫做醯(xī)。有了醯,就可制成酸菜、泡菜,叫做葅(jū)。细切的瓜菜做成的叫齑(jī)。腌肉腌鱼也叫菹,所以有鹿菹、鱼菹等。在这个意义上,菹与醢相近。

除了乾肉(脯)和肉酱(醢)以外,上古还吃羹。据说有两种羹,一种是不调五味不和菜蔬的纯肉汁,这是饮的。《左传桓公二年》:“大羹不致,粢食不凿,昭其俭也”,所谓“大(太)羹”,就是这种羹。另一种是肉羹,把肉放进烹饪器里,加上五味煮烂。所谓五味,据说是醯、醢、盐、梅和一种菜。这菜可以是葵,可以是葱,可以是韭。另一说牛羹用藿,羊羹用苦(苦菜),豕羹用薇。《尚书·说命》:“若作和羹,尔惟盐梅”,可见咸与酸是羹的主要的味道。《孟子》所谓“一箪食,一豆羹”,大概就是这种羹。《左传·隐公元年》载郑庄公赐颍考叔食,颍考叔“食舍肉。公问之。对曰:‘小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹。请以遗之’。”(注:见本书第一册11页。)大概也是这一类的肉羹。

2. 赞美肉酱的句子有哪些

  1. 它散发出沁人心脾的味道,吃了以后让你闻了以后一定会垂涎三尺

  2. 他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道。

  3. 肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化.此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,

  4. 吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味.

  5. 深红牛肉酥软,汁浓味厚.

  6. 肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。

  7. 无花三层、膘肥肉嫩。咬一口满嘴吱吱冒油。醇香可口。

  8. 色泽红润 肉香四溢 软烂入味 尝遍天下美味 唯有此处最香

  9. 酥烂味美,肉香浓郁。正所谓“此味只应天上有,人间难得几会见”

  10. 汁水四溢,美味可口, 回味悠长,软嫩滑爽,入口即溶,酥脆香口

3. 牛肉酱怎么写广告

有菜必有酱,有酱必有牛肉酱。

4. 肉酱能换个词吗

肉酱能换个词,用“醢”字替代就可以,醢是一个汉字,读作hǎi,本意是指肉酱,也指古代一种酷刑,将人剁成肉酱。

5. 粽子广告语

粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。

原料:三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。

调味料:酱油2大匙、米酒1大匙。

烹饪方法:

1.洗泡好的三宝米和糯米混合,加水1/2杯,置电饭锅中蒸熟(非电子锅,外锅加水1/2);荷叶泡水备用。

2.鱼肉洗净,切片;萝卜干末洗净,沥干水分;香菇对切泡水至软;虾米洗净备用。

3.锅烧热,入油将虾米炒香后,加入香菇炒香后取出备用。

4.锅烧热,入油将姜片炒香后,加入鱼片及调味料以小火煮100分钟。

5.取小蒸笼铺上荷叶,放入煮熟的三宝糯米饭,再放入做法(3)与(4)之材料,续加入三宝糯米饭,将荷叶包好,置电饭锅蒸熟(外锅加1/2杯水)即可。

原料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,金橘75克,青梅50克。

烹饪方法:

1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。

2.将小枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。

3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。

原料:红枣或者栗子、白糯米

烹饪方法:1.首先将红枣或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水里三四个小时。

2.然后按照一层米、一层馅的顺序,一共包裹上三层米、三层馅,最后将这些原料用芦苇叶包裹起来,煮熟了即可。

原料:小红豆、白糯米、切成块的红糖。

烹饪方法:

小红豆放进锅里煮烂煮好,煮好以后把红豆和豆沙过滤出来,再把豆沙和煮好的红豆加点面粉搅拌好拌成豆泥,再把豆泥分成小份每个里都放上切好的红糖包裹好,白糯米泡在冷水里三四个小时,然后按照一半米、一个豆沙馅,再放一些米。用粽叶包成三角菱形再用草绳绑起来,煮熟了即可。

原料:紫米、银杏、瑶柱、鲍鱼、板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。

做法:第一步,板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生的加工方法和古味肉粽相同。紫米要泡在热水里,时间需要6个小时左右。泡好以后,将紫米用文火小炒,炒出香味,但是不要炒得太软。瑶柱和银杏也需要事先煮熟了。鲍鱼最好用干鲍鱼,提前7天就要放在水里泡。第二步,将6成的白糯米和4成的紫米拌在一起,加上其他的原料,用台湾竹叶包裹成4个角,放入水里煮一个半小时

6. 一个制作牛肉酱的厂家在对外宣传自己的产品时,以“真材实料”为卖点,可以吗

我觉得是开盖就可以看见大块牛肉粒,现在好多牛肉酱或者肉酱,里面都是肉渣渣,吃起来都不怎么过瘾,像我常吃的一款酱牛八方牛肉多,里面的牛肉就是块状的,用料足,吃起来也没差,眼福口服都有了。

7. 麻辣牛肉酱用的什么词语才能形容出了她得好吃

十里飘香,回味无穷~

8. 古代说肉是用什么词语

上古乾肉叫脯(fǔ),叫修,肉酱叫醢(hǎi).本来醢有多种:醓(tǎn)醢(肉酱)外,还有鱼醢、蜃醢(蛤蜊酱)等.但一般所谓醢则指肉酱而言.上古已有醋,叫做醯(xī).有了醯,就可制成酸菜、泡菜,叫做葅(jū).细切的瓜菜做成的叫齑(jī).腌肉腌鱼也叫菹,所以有鹿菹、鱼菹等.在这个意义上,菹与醢相近.
除了乾肉(脯)和肉酱(醢)以外,上古还吃羹.据说有两种羹,一种是不调五味不和菜蔬的纯肉汁,这是饮的.《左传桓公二年》:“大羹不致,粢食不凿,昭其俭也”,所谓“大(太)羹”,就是这种羹.另一种是肉羹,把肉放进烹饪器里,加上五味煮烂.所谓五味,据说是醯、醢、盐、梅和一种菜.这菜可以是葵,可以是葱,可以是韭.另一说牛羹用藿,羊羹用苦(苦菜),豕羹用薇.《尚书·说命》:“若作和羹,尔惟盐梅”,可见咸与酸是羹的主要的味道.《孟子》所谓“一箪食,一豆羹”,大概就是这种羹.《左传·隐公元年》载郑庄公赐颍考叔食,颍考叔“食舍肉.公问之.对曰:‘小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹.请以遗之’.”大概也是这一类的肉羹.

9. 古代汉语中表示肉食的词有哪些

上古乾肉叫脯(fǔ),叫修,肉酱叫醢(hǎi).本来醢有多种:醓(tǎn)醢(肉酱)外,还有鱼醢、蜃醢(蛤蜊酱)等.但一般所谓醢则指肉酱而言.上古已有醋,叫做醯(xī).有了醯,就可制成酸菜、泡菜,叫做葅(jū).细切的瓜菜做成的叫齑(jī).腌肉腌鱼也叫菹,所以有鹿菹、鱼菹等.在这个意义上,菹与醢相近.
除了乾肉(脯)和肉酱(醢)以外,上古还吃羹.据说有两种羹,一种是不调五味不和菜蔬的纯肉汁,这是饮的.《左传桓公二年》:“大羹不致,粢食不凿,昭其俭也”,所谓“大(太)羹”,就是这种羹.另一种是肉羹,把肉放进烹饪器里,加上五味煮烂.所谓五味,据说是醯、醢、盐、梅和一种菜.这菜可以是葵,可以是葱,可以是韭.另一说牛羹用藿,羊羹用苦(苦菜),豕羹用薇.《尚书·说命》:“若作和羹,尔惟盐梅”,可见咸与酸是羹的主要的味道.《孟子》所谓“一箪食,一豆羹”,大概就是这种羹.《左传·隐公元年》载郑庄公赐颍考叔食,颍考叔“食舍肉.公问之.对曰:‘小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹.请以遗之’.”(注:见本书第一册11页.)大概也是这一类的肉羹.

10. 酱肉广告语怎么写

主料:牛肉 干黄酱 鲜姜 芝麻 花生碎 辣椒碎 麻椒碎

辅料:盐 味精 糖料酒香油米醋


做法步骤

1、锅烧干,小火将 麻椒/花椒 炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用

2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟(鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用

3、花生米用温水浸泡,去花生米皮,起锅倒油待2成热时,放入花生米炸制微黄,捞出晾凉,用料理机/擀面杖弄成花生碎,待用。

4、炸制辣椒碎,小火且不停搅动,辣椒油红红的,且没有生辣椒味道时,放入干黄酱,充分搅拌。

5、一次加入麻椒/花椒、料酒(没过干黄酱,我用了快1瓶)盐、味精、白糖,牛肉,不停搅拌,但煮沸后,放入1少米醋及少许香油。

6.煮吧,煮到你觉得粘稠度合适,快起锅前,刚入熟芝麻。

主料:卤牛肉250g

辅料:油适量、黄豆酱5勺、海鲜酱2勺、甜面酱2勺、大葱1根、生姜适量、白芝麻适量、干辣椒粉适量


做法步骤

1.准备好食材。2.芝麻炒熟备用。3.卤牛肉切粒,姜和葱切碎。

4.热锅下油下少许姜。5.下牛肉粒。6.炒至颜色变深。

7.下葱姜碎。8.下5小勺干辣椒碎。9.下5勺黄豆酱。

10.放2勺海鲜酱。11.加2勺甜面酱。12.炒一会让几种酱料充分混合。

13.最后下炒好的芝麻炒匀即可关火。


小贴士

1.牛肉粒要用油先炒至脱水颜色明显变深这样做出的牛肉酱牛肉粒吃起来更有口感。

2.辣椒粉的用量可依自己的喜好来放,喜欢辣可多放不喜欢可不放。

3.各种酱料都含盐制作过程中无须加盐。

主料:牛肉500克。

调料:色拉油适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、甜面酱适量、白糖适量、辣椒粉适量、桔皮少许。


做法步骤

1.牛肉去净筋膜,剁碎成末,加入适量的蚝油、料酒、少许白糖,拌匀后腌制20分钟;生姜与大蒜切碎成末,桔子皮也切碎。

2.热锅内放入适量的油(油要多,大约为平时炒菜时的3至4倍吧),下入八角、桂皮、花椒,小火将其炸出香味后捞出不要,再下入姜末与蒜末,炒香。

3.下入腌制好的牛肉末与桔皮,一直将牛肉的水分炒干至牛肉表面看起来有些微微的焦黄。

4.下入辣椒粉,炒出红油。

5.甜面酱中加入适量生抽,拌匀后倒入锅中,小火,不停地翻炒约2分钟后即可

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