导航:首页 > 宣传策划 > 西餐厅的宣传

西餐厅的宣传

发布时间:2021-09-29 15:33:25

⑴ 西餐厅营销方案

1.产品策略 (1)提高餐饮质量、创立特色产品① 要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。③ 保证质,保证量。在我们所做的调查问卷中,有同学指出:产品分量不足、饮料浓度不够等现象。针对这种情况,可以采取以下方法解决:A、在成本允许的范围内,保证足量的供应。B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。具体设想有以下几个组合:产品组合一:情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的西餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。百乐门作为师大新校区唯一一家具有较高档次的西餐厅,它在地理及环境上的优势完全可以占领这一市场先机。因此,百乐门应该发挥这方面的优势。同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。结合百乐门的具体情况和我们对情侣消费行为的分析,我们提出的以下的经营策略。具体操作为:① 充分利用靠窗口的有隔墙的位子和阳台的蒙古包百乐门餐厅在整体结构的设计和装潢上都是很适合情侣对就餐环境的要求。前后的隔墙,距离适中,给了情侣们足够的两人世界!而蒙古包的异域风情则给情侣们制造了足够的情趣。② 氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。③ 附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合二:生日组合餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来百乐门过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的最好宣传!具体操作:�0�1 生日消费99元套餐系例(以4~5人为主,约每人消费20元)�0�1 生日消费198元套餐系列(以10~12人为主,约每人消费20元)使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。产品组合三:周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传等工作。(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点石山水西餐厅做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,百乐门应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。2.价格策略 按目前餐厅已定的价格,参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。3.销售渠道策略 依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。�0�1 直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。�0�1 一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。3.销售渠道策略 依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。�0�1 直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回

⑵ 怎样宣传西餐厅的方案

找一些专业的媒体及杂志残等广告,店内印刷一些海报张贴,还可以印刷一些小的宣传页,放在台卡和夹在收银夹内,最主要还是要看你们情人节的套餐和活动是否能吸引顾客

⑶ 请帮忙写一段西餐厅的宣传广告词

西式高贵享受,东方浪漫人生.

东方就是中国罗``

加一句长一些的

西式美味欧陆风情,东方邂逅浪漫物语
---难忘的不止是美味

⑷ 餐厅、西餐广告语

西餐:xx,回味优雅。湘菜;湘香怡人,xx餐馆xx是你的餐厅的名字。

⑸ 急求一段描写环境高雅的西餐厅的宣传文案!!60字左右

风情城市里让您力求体现尊贵的身份、地位和良好的文化素质,富有个性的室内环境,风格样式、色彩搭配和优雅光线照明中让您体味邻国的佳肴--西餐之选.

⑹ 温馨中西餐厅广告宣传要怎么写

一、宣传定位
随着我市餐饮行业的竞争日益加剧,如今我市餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。
何谓餐饮的“个性”?它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。
古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的中西复合餐厅无疑是我市白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。
由此我们专为中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。
二、宣传背景
比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:
三、宣传方法
1、活动主题:相约.. 情深意长
2、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,
3、活动流程:(仅供参考)
第一波:一见钟情
主要针对在我市各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。
第二波:默契大考验
主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你平时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得提供的小礼品一份。
第三波:心花为谁怒放
面对所有嘉宾现场拍卖提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,见证真爱,最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得提供的鲜花一束。
第四波:真情告白
以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。
通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解,爱上,让见证都市生活的浪漫与甜蜜。
四、广告宣传计划
1.广告宣传的目标:使音乐餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把的气氛推向一个高潮。
2.广告宣传的时间:
活动的推广期:1月13日--2月13日(《城市特快》、《食全食美》栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)
活动的进行期:2月14日
活动的消退期:2月15日--2月18日。《城市特快》节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的中西复合餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。
3.广告宣传的诉求重点:着重渲染别具一格的浪漫情调,力求打造其我市西餐厅的第一品牌形象。
4.广告宣传的表现:平面宣传和电视宣传相结合
5.电视广告媒介费用:
推广期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分钟专题:700×10=7000
1月13日---2月12日《食全食美》一个月 30秒广告:5000元/月
进行期:我市电视台今日生活、城市特快跟踪报道,电视台主持人现场主持。
30秒今日生活报道播出费用40秒 4000元
消退期:在食全食美中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。
有关具体细节与贵店商榷再

⑺ 怎样为西餐厅做宣传

到空间留言后给您答案,谢谢

⑻ 西餐厅广告语

你给的资料不够详细,没店名,也没特饮名称,也没优惠条件。不好想。

闻香品茗,享特惠!

⑼ 西餐厅广告宣传语

多少字的啊
可以帮你想想

⑽ 西餐厅广告词

法国风味,浪漫巴黎。
即便去过法国,又能如何?浪漫巴黎西餐厅,很法国。
法国的味道,巴黎的味道。
在巴黎,遇见挚爱。
一生只带挚爱来。
我在香榭丽等你,相约xx餐厅。
品味法兰西。
品质生活,浪漫享受。
舌尖上的巴黎。
塞纳河畔。
浪漫邂逅,异域风情。
唇齿留香。
一进门,就到了巴黎。
相约经典,浪漫巴黎
今天,你浪漫了吗?
浪漫之外,沉醉巴黎。

阅读全文

与西餐厅的宣传相关的资料

热点内容
劳务培训实施方案 浏览:529
教师队伍梯次发展培训方案 浏览:768
公司随手拍摄影大赛策划方案 浏览:926
公司开年培训活动方案 浏览:202
有趣的动手策划方案 浏览:886
设备培训方案模板 浏览:613
夏季健身促销活动 浏览:959
北京好食电子商务有限公司 浏览:881
2018纪检干部培训方案 浏览:96
2018年餐饮促销活动案例 浏览:549
培训项目开展实施方案 浏览:578
电子商务专业的特色 浏览:236
幼师专业发展培训实施方案 浏览:412
委员提案培训方案 浏览:534
b2c电子商务平台的功能架构研究 浏览:491
徒步活动策划方案流程表 浏览:386
居委会队伍培训方案 浏览:858
贵州发展电子商务的优势 浏览:902
电子商务会计影响 浏览:898
杭州心旷电子商务有限公司 浏览:734