㈠ 昆明的建新园和桥香园哪家米线的味道最好
要看具体到哪家店的了,个人觉得过桥还是桥香园的好,但是小锅,凉的……去消防队那里的建新园就比较好
㈡ 建新园过桥米线——中华老字号
一太食品,中国米线制造专家.公司以打造中国米制品行业第一品牌为目标,精选优质大米,传承玉环米面百年风味,采用现代流水线全封闭生产.产品有江南米线,过桥米线,传统米线等五大系列,40多个品种。
㈢ 求快餐厅米线店营销方案!要求整体的策划方案!!!!求高人指点
快餐!
米线!
整体的策划案很难做
一般都会去找威客帮忙
当然需要一些费用
我不算是个高人
给你一点建议吧
首先你要做什么
然后你要买给什么人
第一个问题已经明确的了
但是有人会喜欢天天是米线吗
有
但是很少一部分人
靠这部分人来创造利润明显不现实
这是一个客观的条件
但你可以让人天天想吃米线
这就需要你的主观上创造条件
你的米线要好吃
要有多种口味
要有在别人家吃不到的东西
这是第一个问题
第二你的客户是那类人群
既然你的定位是快餐
我想应该是
学生群或白领群体
学生群体有的一个问题
就是有寒暑假
一年中
有三分之一的时间是没有利润的
也有可能是亏损的
那你的周期能的利润可能会比较低
我说的周期是一年
如果是白领的话
这个问题就不在考虑中了
然后是地点
地点也是一个问题
你距离你的客户有多远
最好是在你的客户步行5分钟内能到达的位置
而且是很容易找到和发现的位置
这就需要实地考察了
我也不再多说什么了
我再说一些我对饭店经营的理解吧
想做好饭店
好吃
服务到位
好吃不紧紧是一般的好吃
上面说的要能在你的店里吃到别的地方吃不到的东西
这就是一个饭店的核心
也是你经营的核心
你经营的不是米线
你经营的是核心
然后就是服务
包括环境 对客人要求的满足度等等
环境
快餐店的话
不用太精致的装修
但一定要整洁
像KFC
你懂得
客人的满足度就要看你能做到多少了 看过一部商业方面的小说
里面的那个公司的服务宗旨是
永远不要对我们的客户说不 具体的就不一点点说了
就这些吧
要是有什么问题的话
联系我
我不是什么高手
但我会告诉你一些我的想法
㈣ 建新园过桥米线高汤做法
用的都是厂家的浓缩高汤
㈤ 昆明的桥香园和建新园哪个好吃 哪个更有名一点
首先要先弄清楚这两个店的历史,建新园是目前昆明最老的米线品牌,是解放初期联合端仕小锅,福华园等品牌公私合营成立的昆明饮食公司下属的品牌!在计划经济时代是昆明餐饮的主力,在90年代初期市场经济以后,国营品牌遇到了很多问题,特别是配方的保密,延续上出现问题导致产品质量下降很严重,随着旧城改造使大量门店关闭,企业陷入困境,这时候,像江氏兄弟这样的个体户或是民营企业以灵活的财务及用工方式得以发展,在后来就是引入现代连锁店的管理模式(其实做的很不好),吸引了原来饮食公司的一些技师使自己得以壮大发展。现在建新园改制结束,虽然负担着众多退休职工的养老问题,但是也开始连锁经营。从哪个更好吃的话题来说,很难评价,因为这两家店现在基本是一个大配方下的细微调整,建新园比桥香园;高汤比桥香园好,桥香园香料用的太多,米线质量不如桥香园,特别是老昆明的粗米线制作不如桥香园。血旺和白肉两家差不多,脆勺建新园比桥香园更适合昆明口味,桥香园还坚持用香酥(蒙自和滇南口味)建新园坚持的过桥米线是老昆明风格,不用鸡油而是高汤,配菜也是传统的口味,至少80年代早期我吃时这样。桥香园有些改变可能是为了适应外地游客!两家店都有卤菜,但是桥香园的规模和口味比建新园强!总的来说,桥香园作为一个品牌至少在全国范围内是云南的代表了。举个简单的例子,建新园是可口可乐,一不小心让百事可乐壮大了!
㈥ 建新园过桥米线
cao
㈦ 乡镇干米线厂营销策划方案
,目前就读于新会葵城中学,有点纠结是考江一还是新一 其实我个人
㈧ 昆明建新园的小碗脆旺米线多少钱一碗
贵的很,味道其实不咋地,基本都是二三十块钱一碗,太贵了
㈨ 昆明桥香园过桥米线和建新园哪个好吃
昆明最正宗的过桥米线是聚德春,但是现在已经没有了,桥香园主打过桥米线,福华园是小锅米线好吃,还有建新园是凉米线好吃.
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