❶ 干锅牛肉图片
干锅牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、尖红、精盐、味精等。色红亮,质软糯,汁浓稠,回味悠长,营养丰富。
❷ 干锅图片图库
制作食材:
带皮牛肉1000克,配料:尖红椒50克,白萝卜200克。
植物油50克,精盐3克,味精8克,鸡精5克,蚝油10克,辣妹子辣椒酱20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克,八角,桂皮各5克,整干椒30克,胡椒粉2克,红油20克,糖色10克,鲜汤500克。
步骤:
1、将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0.5厘米厚的片待用。
2、尖红椒去蒂,切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮,切成与牛肉一样大小的厚片。
3、净锅置旺火上,放油烧至六成热,下牛肉煸炒至皮上起小泡窢丹促柑讵纺存尸担建时,加香料、姜片、整干椒炒香,再烹入料酒,炒干水分,加入鲜汤,放精盐、味精、鸡精、蚝油、辣妹子辣椒酱调好味,加糖色调好色,倒入高压锅内压12分钟,再选出香料、整干椒、姜片待用。
4、净锅置旺火上,放入红油,下蒜籽、红椒圈煸香,将牛肉带汁一块倒入锅内,再收浓汤汁,出锅盛入垫有白萝卜的干锅内即可。
❸ 羊肉干锅广告语,做个宣传,推广一下欢迎大家来品尝。求教,谢谢
羊肉干锅,金日免费。
❹ 求助一段干锅店的广告宣传语
信息内容不详细,无法帮忙,不好意思,
再给你个忠告,奥运,地震,不要再拿他们做文章了,
都做烂滥的了,
你只要突出自己的食物特色或者是服务特色就好
❺ 干锅开业广告宣传语幽默
干锅X夏天,让美味有道理!
❻ 请教您四川干锅的做法和配方,谢谢!
你好,给您推荐一个干锅排骨吧
主料:排骨、干茶树菇(袋装)、土豆、花菜、藕片、香菜、洋葱、花生米、豆腐皮(其他还有很多哈,想吃啥子你自己加~)
调/佐料:葱、姜、蒜、干海椒、胡椒、花椒、豆瓣、料酒、酱油、香料(说句实在话,现在的豆瓣不好吃,我用勒烧鸡公料,呵呵)
干锅排骨的做法
把切成小块的生排骨用大碗装者,倒点儿料酒、酱油,再把姜、蒜片、洋葱片片和香菜根根放进去腌制15分钟以上
在排骨腌制期间,我们先把干锅排骨的辅料先洗出来切好,如推豆土豆、藕、茶树菇、豆腐皮等等辅助配料。
炸排骨-油一定要多,如果觉得废油的话可以少量的炸,反正这次用了下次还可以继续使用,等油到7、8成熟的时候下排骨,干锅系列最重要的就是炸。如果感觉炸不好的话可以事先把排骨煮成7,8分熟,然后放进油锅里炸。
排骨炸好了就开始炸辅料,如土豆、茶树菇什么的。
排骨和辅料都进过经过油炸了后,开始了正题,如果锅里面的油比较多那么就装点起来,剩下的油够这次做干锅排骨就行了,把干辣椒和花椒导入国内。注意火不要烧焦了。
把豆瓣或烧鸡公料到下去(为什么是烧鸡公料,因为现在商场卖的豆瓣太难吃了),接着把洋葱、葱、姜、蒜片等等倒下去。香味起来了,闻到了吗?哈哈
最后把之前炸好的倒下去翻炒记下几下,如果想吃辣的可以放些干辣椒面,或者放点生的小米椒。
最后关火,撒上芝麻、花生米、香菜。完工
来自网络行家
❼ 干锅里脊的图片
干锅里脊的做法如下:
准备材料:脊肉、葱白、生姜、大蒜、生抽、料酒、砂糖、玉米油、面粉、盐。
一、准备食材!
❽ 干锅花椒鸡的做法步骤图,干锅花椒鸡怎么做