Ⅰ 有家庭主妇厨艺短期培训班吗
有的，家庭厨艺一般包括家常菜和家宴，如果是平时家里做菜，可以学一些家常菜，如果是家庭聚会需要一些摆盘好看的大菜，可以去短期培训进修一下。厨艺烹饪还是比较实用的，可以就业也可以创业。在杭州的话，可以来美味学院具体了解一下。
Ⅱ 家庭主妇能做什么呀
通过你的问题判断，你本人或许正处于迷茫的家庭主妇角色，或者将要成为你所“有点点恐慌”，感觉“无所事事”“百无聊赖”的家庭主妇。
其实不是的，家庭主妇有很大的作用滴！
俗话说：家庭是爱的港湾，这个港湾家庭主妇就是主要角色。你可以把家里布置的井井有条，动点心思，可以使这个港湾变的温馨浪漫。可以研究下新鲜美味的菜肴，“锁”住另一半的心。
这就是需要你多学习，其实学习就让你变得不空虚，每天都有成就感。当然你就是要花钱的。男人会挣钱，你要学会花！不能省着。这样他也不会满于现状。推动社会进步你是一大功臣!呵呵，说远了。。
言归正传，你还要面临教育子女，融洽婆媳关系，这些都需要学习，总结。不是光看电视，等着丈夫回家，那些无聊的事情。
收拾家务之余，还需要到社会参加一些培训，再学习。我记不清是英国哪位妇女，可能是叫罗琳？只知道她业余在家写了《哈利波特》！你说这样的家庭主妇是不是妇女的榜样啊？
如果有机会可以进一步探讨！
Ⅲ 家庭主妇，要做家庭厨房外卖怎么做
家庭主妇就是一项工作，孩子生下来就想交给老一辈，是不负责任的表现，支持家庭主妇在家创业！现在微信朋友线上下单的好多，分享美食增加邻里关系，让居委会社区和物管给你宣传。
Ⅳ 何处有家庭主妇学习烹饪的地方
郑州择友堂®王大拿家庭厨艺培训，我们不是培养大厨，我们致力于提升生活品质，传递情感！
无论我们身在何处，都能享受到我们的美食知识及其带来的快乐感受。
Ⅳ 烹饪比赛策划书 格式
烹饪比赛策划书
一．活动主题：
学生烹饪比赛
内二．容活动目的：
此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
三．活动时间地点：
时间：5月N日（ 10<= N =<31 ）
地点：**学院
四．组织机构：
主办单位：**学院学生会
承办单位： **学院学生会生活部
赞助单位： **学院学生会外联部
五．比赛内容：
（一） 本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分；
（二） 制作指定菜一个（红烧鱼），自选菜两个（一个热菜，一个冷菜）；你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能......
Ⅵ 初级家庭主妇的烹饪疑问
鸡胸肉可以怎么做
http://lady.tom.com/1073/1084/2006320-102756.html香料鸡排总汇三明治DIY（图）
豌豆鸡肉沙拉
材料：鸡腿1／2只、豌豆荚30克、生菜40克、鸡蛋1个、小番茄2个、油1杯。
调味料：盐、淀粉各适量，咖喱沙拉酱(做法：将咖喱粉1／2大匙，沙拉油、白醋各1小匙，盐1／4小匙放入非金属碗中调拌均匀，盖上保鲜膜，放入微波炉中加热30秒，取出，加入蒜泥3克、酸奶及蛋黄酱各1大匙，搅拌均匀即可)1份。
http://food.21cn.com/quan/way/2005/12/27/2415708.shtml粒粒暖心：好大一锅香香的饭（图解）
鸡煮干丝
通网：www.allnet.cn 日期： 2005年8月30日来源： cate.allnet.cn
原料：熟鸡胸 1/2个、火腿 150克、白豆腐干 4片、香菜 1棵
辅料：高汤 4杯、盐 1/2茶匙、胡椒粉 少许
做法：1. 熟鸡胸切丝；火腿煮熟、切丝；白豆腐干片薄、切丝、氽烫；香菜切末。
2. 锅内先放高汤，再放火腿丝和干丝同煮，接着放鸡丝，加盐调味，大约煮5分钟后，撒香菜末及胡椒粉即可盛出。
Tips：1.自己切的白豆腐丝较细，质地较嫩；买现成的豆腐丝不适合做这道菜，口感较差。
2.鸡胸不要煮太熟，除了要顺丝切外，还要最后放入，才能保持较鲜嫩的口感。
蟹子鸡肉卷（全程图）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166208&fpage=1
简单自制辣子鸡块(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181492&fpage=1
自制西芹拌鸡丝(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190879&fpage=1
辣子鸡丁(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193746&fpage=1
北菇滑鸡煲仔饭(全程图)
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咖哩鸡饭做法(全程图解)
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酱爆鸡丁(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=312718&extra=page%3D1
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282453&extra=page%3D1香辣鸡(图解)
蔬菜鸡肉派(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=326719&extra=page%3D1
宫保鸡丁(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=346636&extra=page%3D1
鸡球苹果
材料：鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。 调味料：番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。 做法：
苹果洗净挖成球状或切成块状，浸泡盐水后沥乾备用，鸡胸肉用盐腌过后加太白粉拌匀，入水烫熟，起油锅，将所有材料倒入拌匀加调味料即可。
9)鸡丝炒鸡蛋
材料：鸡肉、鸡蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油
做法：将鸡蛋打开加盐、味精、水少许搅匀，鸡肉切丝，锅内放少量油，葱花煸锅，加鸡肉炒几下，再加酱油少许炒熟出锅，锅内再放少量油烧热，加鸡蛋边炒边淋油，炒至半熟加已炒好的鸡丝继续炒几下，立即出锅。
31)奶油烙鸡片
原料： 熟鸡肉200克，牛奶150克，汤汁150克，炒面25克，黄油15克，精盐，味精适量。
制法： 1.鸡肉切片；
2.牛奶和汤汁放锅内置火上烧至微沸，加入炒面酱（面粉在锅内用油炒至微黄即成） 用筷搅打均匀，；这烧边打，见稠厚成浆糊状时， 加入精盐和味精调味；
3.将一部分上述奶油糊装入内壁涂油的烤盘 内，放入备用的鸡片，再浇上余下的奶油糊，放入黄油，进箱烤10分钟，见表面呈淡褐色时取出即成。
烤箱温度：200℃
32)清蒸滑鸡
原料：嫩鸡肉200克，水发冬菇15克，荸荠粉、白糖、黄酒、味精、姜片、白酱油、生油适量。
制法：1. 鸡肉切块，和荸荠粉、白糖、白酱油、黄酒、味精等调拌均匀，放在盘内。
2. 冬菇切片，同姜片在放在允块上面，用旺火蒸约15分钟可熟，蒸 熟后取出，将生油烧热浇上即可。
要点：鸡肉块不要蒸得太老。
34)炒鸡丁
原料： 净鸡肉250克，鸡蛋1只，青椒50克，植物油、淀粉、精盐、黄酒、味精适量。
制法：1. 鸡肉用刀背捶后斩成蚕豆大的丁，放入盆内，加入适量黄酒、味精、精盐、蛋清、干淀粉抓拌上浆待用。青椒切成蚕豆大的丁。
2. 炒锅放油，烧至五、六成熟，倒入鸡丁，搅散，待鸡丁呈白色，捞出沥干油待用。3. 炒锅
内放油25克，油热，放入青椒略煸炒，倒入鸡丁，加入适量精盐、味精、鸡汤，用湿淀粉勾芡，翻炒几下，装盘即成。
要点：干淀粉上浆时，一定要抓拌均匀，此外还要掌握好油温和火候。
37)蛋白鸡片
原料：鸡蛋8只，熟鸡片50克，火腿片25克，菠菜心25克，黄酒15克，精盐3克，虾籽1克，猪油50克，淀粉10克，鸡汤250克。
制法：1. 鸡蛋入水锅中，上火煮离，然后剥去壳，一切二爿，去黄，留蛋白，入水中洗净，捞起，再改刀成块。
2. 锅上火，下猪油烧热，放入火腿片、虾籽略炸， 倒入鸡汤，下鸡片、蛋白、黄酒烧沸片刻，加入精盐、菠菜心烧入味，用水淀粉勾薄芡，起锅装盘即可。
要点：水淀粉勾芡一定要薄一些。
38)粉皮拌鸡丝
原料：鸡脯肉250克、粉皮300克、蛋白1只、精盐、水淀粉和味精各适量、酱渍、麻油各少许。
制法： 将鸡脯肉去皮除筋，切成鸡丝，将粉皮切成条。然后把鸡丝放入盛器内， 加入蛋白、精盐、水淀粉和味精上浆后，放入沸水中烫熟后捞出，沥干水分后备用。 把粉皮条放入沸水中一烫后捞出沥干水分后，装入盆内，上面放上熟鸡丝后， 放入冰箱冰箱至凉，待凉透后，浇上用精盐、酱油和麻油调和的
调味汁，即可食用。
要点：鸡丝应尽量烫得嫩一点。
牛肉汤的做法
原料：
牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、
姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各
适量。
做法：
①牛肉洗净，切成方块。
②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮
沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，
慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即
酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，
出锅，撒上香菜末即可。
田七片牛肉汤
用料：田七片15克，牛肉400克，圆肉15克，芡实50克，老姜4片。
做法：将牛肉原块洗净，放入滚水中，煮5分钟，取起。
洗净田七、圆肉、芡实。
把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味。功效：此汤活血舒筋。
茄汁牛肉汤
原料：
牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。
做法：
1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。
2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。
特点：汤鲜甜，有营养。
咖喱牛肉汤
这次是用牛仔骨炖的汤，肉很鲜嫩，感觉比煎炒的要好吃。
做法如下：
1）牛仔骨洗净、剪开后飞水，冲洗干净。
2）入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开，转中火炖煮30分钟后，弃去八角和葱结，加入咖喱粉。
3）再半小时后加入洋葱和盐，过15分钟后入洋山芋再炖10分钟，然后依个人口味调味，撒上香菜或葱花就能吃了。
韩国白萝卜牛肉汤
材料：牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精
过程：
1、肉洗净，加水煮，不加任何调料。
2、觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮，
3、准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，
4，牛肉，软了烂了，就可以了。(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。)
5、把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。
6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐，放味精，辣椒油。
啤酒牛肉汤。
原料；牛肉（或牛尾），啤酒（最好用生啤酒），生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。
做法：
1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。
2，洗过的牛肉挤去水分，加入啤酒浸泡。夏天约30分钟，冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒，多用更佳。
3，浸泡好的牛肉放于汤锅，补充清水，（全用啤酒，不加水更妙），大火煮开，打去泡沫。
4，加入生姜，大葱，花椒，改用小火慢煨，以冒泡又不翻锅为宜。
5，待肉熟而不烂时，放入西红柿，再煨30分左右。
6，起锅，加入盐调味，可加盐用量三分之一的白糖提味。
淮杞牛肉汤
用料:牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量
做法: (1)旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉，滚起后文火煲一小时
(2)放入其他材料，旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可
附注: (1)牛肉洗净后，宜放沸水中煮五分钟，再用作煲汤
(2)杞子应挑粒大，干身，结实，肉厚，色润者；圆肉即龙眼肉干，也称元肉，宜选片大肉厚无虫蛀者
Ⅶ 本人24岁，家庭主妇，每天煮饭就没事做，实在浪费时间，朋友们有什么好建议，可充实一点，珍惜人生宝贵时
楼主找一份工作吧，这样忙碌起来多充实啊 正是风华正茂，年轻人就要有工作的激情和高涨